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informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bÁlsamo ­ sacacoyo tepecoyo talnique comasagua chiltiupÁn y jayaque ­ programa ecoturismo para el desarrollo de una regiÓn el salvador ­ 2011

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informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ­ sacacoyo tepecoyo talnique comasagua chiltiupán y jayaque ­ programa ecoturismo para el desarrollo de una región el salvador ­ 2011 el siguiente informe preliminar de los seis municipios de la cordillera del bálsamo ­ sacacoyo tepecoyo talnique comasagua chiltiupán y jayaque ­ es el resultado de visitas frecuentes al lugar revisión bibliográfica y conversaciones con los pobladores a continuación se expondrá una breve reseña de cada uno de los municipios con el fin de contextualizar al lector sacacoyo municipio del distrito de nueva san salvador departamento de la libertad el salvador cuenta con 14.674 habitantes un área geográfica de 25,2 km2 área rural 25,14 km2 y área urbana 0,08 km2 y está ubicado a 670 msnm imagen 1 iglesia san simón apóstol informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ecoturismo para el desarrollo de una región ­ el salvador

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1 aspecto físico 1.1 ubicación geográfica está limitado por los siguientes municipios al norte por ciudad arce al este por colón al sur por jayaque y tepecoyo y al oeste por armenia departamento de sonsonate se encuentra ubicado entre las coordenadas geográficas siguientes 13°45 48 ln extremo septentrional y 13°42 59 ln extremo meridional 89°24 25 lwg extremo oriental y 89°29 28 lwg extremo occidental alcaldía municipal 1.2 ríos y cerros a nivel hidrográfico sacacoyo cuenta con 5 ríos y 5 quebradas entre los ríos se encuentran el ateos 2.6 kilómetros shutía 1.3 kilómetros talnique 1.7 kilómetros chuchucato y frío y entre las quebradas están las peñitas ticuma los encuentros la quebradona y buena vista en cuanto a cerros los que más se destacan son el cerrón las pascuas o san pablo masatepeque y la loma el coyol 1.3 clima y vegetación el clima es tropical cálido relativo al clima de tierra caliente la flora está constituida por bosques húmedos subtropical fresco las especies arbóreas más notables son conaste cedro ceiba y palo blanco 1.4 vías de comunicación el municipio de sacacoyo es atravesado de este a oeste por una carretera pavimentada que conduce de san salvador al puerto de acajutla al norte de la carretera se desprenden dos más sin pavimentar que conducen a ciudad arce al sur se desprenden dos carreteras sin pavimentar a los municipios de tepecoyo jayaque y talnique todos del departamento de la libertad al oeste se une por medio de carretera pavimentada con el municipio de armenia departamento de sonsonate un ramal de fenadesal ferrocarriles nacionales de el salvador atraviesa el municipio teniendo una estación permanente de ferrocarril llamada ateos caminos vecinales enlazan cantones y caseríos a la cabecera municipal alcaldía municipal 2 población 2.1 población en cifras la información oficial reporta un total de 14.674 habitantes de los cuales el 52 son mujeres y el 48 hombres en la actualidad se calculan 10.361 personas en edad económicamente activa sin embargo sólo 5.597 de estas personas están trabajando 63 hombres y 36 mujeres pnud informe 262.2005 de otro lado el 39.4 de la población de sacacoyo se encuentra debajo de la línea de la pobreza y 495 hogares 2.223 personas reciben remesas pnud informe 262.2005 2.2 costumbres y tradiciones 2.2.1 semana santa esta celebración inicia con el miércoles de ceniza se oficia una misa y se le hace una cruz en la frente a las personas simboliza el comienzo de la cuaresma celebración católica de 40 días de preparación para la pascua a partir de aquí se da apertura al vía crusis informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ecoturismo para el desarrollo de una región ­ el salvador

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el domingo de ramos la gente asiste a la iglesia para la bendición de palmas la última semana de la cuaresma pasión y muerte de jesucristo la realizan haciendo un huerto en donde encierran a jesús luego lo sacan para la procesión del silencio la procesión sale a las 11:00am recorriendo el centro de sacacoyo esta tradición se ha ido perdiendo debido a que la mayoría de personas pertenece a otras religiones por lo que el fervor católico poco a poco ha ido desapareciendo dentro de la semana santa se realiza una actividad muy significativa para algunos habitantes de sacacoyo un día antes del domingo de ramos hacen a judas iscariote el personaje sale a robar de noche cualquier prenda de vestir y el domingo de ramos es colgado en la plaza principal de sacacoyo con algunas prendas que ha robado la noche anterior por la tarde se pasea en burro y cualquier persona que lo acompañe da lectura al testamento con mensajes irónicos y sarcásticos para ciertas personas del municipio sacerdote alcalde etc en esta fiesta religiosa algunos hogares acostumbran hacer tortas de pescado envuelto en huevo y miel de mango jocote árbol frutal etc estos platillos deliciosos son propios de la semana santa alcaldía municipal 2.2.2 la navidad en sacacoyo es celebrada como en todas las partes del país es tradicional la colocación del nacimiento/pesebre que consiste en poner a san josé la virgen maría los tres pastores etc la fiesta navideña es acompañada con ricos platillos tales como panes con gallina tamales uvas y manzanas que adornan la comida típica la gente se visita entre sí para compartir estos ricos platillos 2.2.3 el día de la lavada se celebra el 15 de octubre y consiste en ir a un lugar llamado los tanques a lavar la ropa de san simón apóstol patrón del pueblo y la de todos los santos es muy emocionante observar a las ancianas que con devoción lavan la ropa de san simón apóstol y algo sorprendente el agua de esa ropa es echada en la cabeza por las personas que están presentes en dicha actividad niños jóvenes y ancianos sin distinción de clases sociales las personas manifiestan que esa es agua bendita de la cual van a recibir muchas bendiciones en todo el año el sacerdote realiza la eucaristía invitando a los presentes a las buenas costumbres valores y fe cristiana al finalizar la misa se reparten tamales y café la actividad finaliza con una procesión en donde las ancianas llevan las ropas de los santos en guacales canastos sobre su cabeza lo cual para ellas es un honor tenerles secando en su casa 2.2.2 el día de la cruz celebrada el 3 de mayo consiste en colocar una cruz en cualquier parte de la casa adornándola con las mejores frutas repartían guaro bebida alcohólica que se deriva de la caña chicha bebidas alcohólica derivada de la fermentación no destilada del maíz etc se dan gracias a dios por las bendiciones recibidas esta tradición que se ha ido perdiendo con el correr del tiempo en la actualidad es prácticamente exclusiva de los centros escolares 2.2.5 la feria de san simón apóstol el 28 de octubre se celebra la fiesta de san simón antes lo agasajaban con las cofradías congregación fiestas hacían ramadas en honor a este santo las molenderas hacían de toda informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ecoturismo para el desarrollo de una región ­ el salvador

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clase de comida para toda la gente esta fiesta de san simón se trasladó del 12 al 19 de diciembre porqué en octubre llovía demasiado en honor a san simón apóstol en su día se lanzan cohetes y morteros es importante mencionar que san simón es confundido con un santo de guatemala que se llama manchimón manchimón es el santo de los brujitos por lo que a san simón le llegan a hacer brujerías y una serie de oraciones confundiéndolo con manchimón en algunas ocasiones lo bañan incluso en licor 2.3 el vestuario el vestuario varía de acuerdo a las condiciones económicas y oficios el campesino que cultiva la tierra usa pantalones largos vueluditos flojos/holgados zapatos y raras veces caites sandalias de cuero sombrero para cubrirse de los rayos del sol en este tipo de vestimenta predominan colores bastante claros las personas que trabajan en fábricas usan generalmente jeans las amas de casa usan vestidos largos y sencillos 2.4 la comida la dieta alimenticia está basada en cereales fríjoles arroz y maíz también hay otros ricos platillos como el pollo guisado flor de izote flor nacional rellenos etc el plato típico propio de sacacoyo es la sopa de pata y la sopa de res que es consumida los días sábados y domingos 2.5 educación sacacoyo cuenta con cinco centro escolares entre los que se encuentran la montañita san antonio las palmeras o de buena vista sacacoyo y centro escolar de párvulos 2.6 vivienda las viviendas en su mayoría son construidas con materiales de bahareque adobe y la combinación de adobe con sistema mixto en las comunidades de la zona urbana y rural cuya característica principal son los altos niveles de pobreza que profundizan la vulnerabilidad de las familias que viven en dichas condiciones debido a ello el terremoto del 13 de enero de 2001 dejó un saldo de 909 viviendas totalmente destruidas 297 con daños considerables y 365 familias por reubicar de los caseríos la estación amatemarin desvío el tigre y comunidad nueva esperanza todos del cantón ateos es decir que de un total aproximado de 2505 familias el 62.6 fueron afectadas directamente alcaldía municipal 3 política 3.1 organización del municipio el municipio está organizado de la siguiente manera una alcaldía una unidad de salud el juzgado de paz la policía nacional civil pnc y 5 centros escolares que se organizan con las directivas y cabildos de la comunidad 3.2 poder civil el poder civil reside en la población y el grado de influencia que tiene en la comunidad sacacoyo cuenta con directivas y adescos asociación de desarrollo comunal que participan en cabildos abiertos quienes se encargan de dar a conocer al alcalde las inquietudes y necesidades de la comunidad a través de este poder se han adoquinado las calles principales del pueblo y actualmente continúan con el mismo proyecto con el resto de las calles informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ecoturismo para el desarrollo de una región ­ el salvador

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el municipio también cuenta con agua potable cantareras agua propia en el cantón buena vista energía eléctrica la cual se les han proporcionado a las personas que la necesitan llegando hasta los cantones la ampliación y fundación de centros escolares en el pueblo es obra del poder civil actualmente tienen otros proyectos alcaldía municipal 3 3 poder religioso el poder religioso gobierna en segundo lugar pues solo influye en las actividades eclesiásticas la iglesia católica de este municipio no cuenta con un sacerdote a tiempo completo ya que se hace presente sólo los domingos y los días festivos como la semana santa y otros esto da como resultado la falta de atención de los aspectos religiosos ­ culturales de dicho lugar además la mayoría de la población ha optado por la iglesia protestante para sanar sus necesidades espirituales lo cual indica que el poder religioso está en manos de la iglesia protestante alcaldía municipal 4 economía 4.1 agricultura la agricultura en sacacoyo es una fuente de subsistencia para la mayoría de las personas según los expertos en los cultivos la tierra ha perdido su fuerza por el mal uso que se le da a la tierra es por esto que los agricultores prefieren no quemar los residuos más bien los utilizan para fertilizarla y abonarla los cultivos dependen de los tipos de tierra y clima entre los productos agrícolas tenemos maíz café fríjol arroz frutas y verduras el café se produce en el beneficio que se encuentra en san antonio jurisdicción de tepecoyo por tanto los habitantes de sacacoyo solo se benefician con los sueldos y la venta de café criollo alcaldía municipal 4.2 producción agropecuaria los productos agrícolas de mayor cultivo son granos básicos café y frutas hay crianza de ganado vacuno porcino caballar y mular lo mismo que aves de corral 4.3 industria y comercio entre las industrias agrícolas sobresalen el beneficio del café en las manufactureras se destacan la fabricación de ladrillos y tejas de barro en la industria mecanizada está la planta procesadora de productos de hule y una tenería de la fábrica de calzado adoc en el comercio local existen tiendas y otros negocios tales como zapatería productos lácteos tiendas carpintería lecherías carnicerías comedores etc 4.4 manufactura las manufacturas que se elaboran en sacacoyo son cepillos para lavar ropa lava pachas y lava inodoros son varias las personas que se dedican a esta manufactura y se realiza en hogares este producto se exporta a guatemala y los demás productos se distribuyen en el país 4.5 ganaderia entre los animales que más se crían están el ganado bovino porcino caballar la producción avícola la apicultura etc estos animales los venden en el pueblo en los tianguis ventas informales en las calles de opico quezaltepeque armenia etc los animales de carga son utilizados también para transportar granos y objetos y para yuntas de bueyes alcaldía municipal informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ecoturismo para el desarrollo de una región ­ el salvador

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5 imágenes imagen 2 mapa físico imagen 3 parque central imagen 5 pilas comunales imagen 4 manufactura de cepillos artesanales imagen 6 rutas de acceso imagen 7 san simón apóstol informe preliminar sobre los municipios de la cordillera del bálsamo ecoturismo para el desarrollo de una región ­ el salvador

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