Соседи №09_07.03.2014

 

Embed or link this publication

Description

Выпуск для правого берега

Popular Pages


p. 1

журналсоседи.рф СОСЕДИ. ХРОНИКА МЕСТНЫХ СОБЫТИЙ. РЕКЛАМНОИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ 7 МАРТА 2014 г. №09 Телепрограмма с 10 по 16 марта Смотрите в рубрике «Соседи-TV» Как вода становится горячей? Авторская рубрика Артема Демченко Семь раз отмерь… Тонкости работы с керамической плиткой, материалом довольно капризным Элегантный домашний образ Купив несколько изящных платьев, можно выглядеть в домашней обстановке очень мило Уколы красоты В борьбе с возрастом все средства хороши, но вовсе необязательно прибегать к радикальным методам Евгений УСТЮГОВ: ТВОЙ ГЕРОЙ, СИБИРЬ! «Ощущения те же, что и четыре года назад. Тогда была личная медаль, а теперь командная. Но командная медаль в своей стране, на своей трассе более весома. Выиграть ее было труднее» ВЛОЖИТЕСЬ В ЛОМБАРД – 4% в месяц, минимальная сумма вложения 50 тыс. руб. В связи с расширением бизнеса ПРИГЛАШАЕМ ИНВЕСТОРОВ

[close]

p. 2



[close]

p. 3



[close]

p. 4

Дорогие читательницы! Поздравляем вас с прекрасным праздником весны! Желаем нежности и счастья! Ваши «Соседи»

[close]

p. 5

«СОСЕДИ. Хроника местных событий.» → газетасоседи.рф содержание 14 Интересное из теста Галушки, клецки чипетки, нокедли, салма – это варианты вкуснотищи из муки и воды. Давайте с ними познакомимся! 6 Твой герой, Сибирь! «Ощущения те же, что и четыре года назад. Тогда была личная медаль, а теперь командная. Но командная медаль в своей стране, на своей трассе более весома. Выиграть ее было труднее» 36 Остров Богов Про остров ходят легенды. Говорят, что природа Бали не изувечена человеком, люди не испорчены цивилизацией, а еда – диетологами. И, похоже, все это правда… 34 Элегантный домашний образ Купив несколько изящных платьев можно выглядеть в домашней обстановке очень мило 25 Семь раз отмерь… Тонкости работы с керамической плиткой, материалом довольно капризным 37 Уколы красоты В борьбе с возрастом все средства хороши, но вовсе необязательно прибегать к радикальным методам НОВОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 СОСЕДИ-ТВ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА . . . . . . . . . . . . 14 АФИША . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Редакция, отдел рекламы: 347-77-76 ТЕЛЕПРОГРАММА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 УПРАВДОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ . . . . . . 25 ВРЕМЯ ДЕНЕГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 ДЛЯ ДАЧИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ДЛЯ ДЕТЕЙ И РОДИТЕЛЕЙ . . . . . . . . 32 КРАСОТА И МОДА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 ТУРИЗМ И ОТДЫХ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 ЗДОРОВЬЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 РАБОТА И ОБУЧЕНИЕ . . . . . . . . . . . 40 ОБЪЯВЛЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 ОТДОХНИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 ЖУРНАЛ «СОСЕДИ. ХРОНИКА МЕСТНЫХ СОБЫТИЙ» Рекламно-информационное издание № 9 (420). Дата выхода в свет 7 марта 2014 г. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 54-00571, выдано Управлением Роскомнадзора по Сибирскому федеральному округу. Учредитель ООО «Юнитмедиа». Главный редактор М. Л. Горякина Адрес редакции: 630048, г. Новосибирск, площадь им. Карла Маркса, д. 7 – оф. 1801. Тел./факс (383) 347-77-76. E-mail: redactorsosedi@unitmedia.ru. Для писем: 630048, г. Новосибирск-48, а/я 45. Адрес издателя: в Красноярске: 660118, г. Красноярск, ул. Мате Залки, 24, в Новосибирске: 630048, г. Новосибирск, площадь имени Карла Маркса, д. 7 – оф. 1801. Отдел рекламы: (383) 347-77-76 Претензии по доставке (383) 291-81-36 Ответственность за содержание рекламных материалов несут рекламодатели. За достоверность информации, точность приведенных фактов и цитат, а также за то, что материалы не содержат данных, не подлежащих открытой публикации, отвечают авторы статей. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора по предмету статьи. Подписано в печать 6.03.2014, по графику — 18.00, фактически — 18.00. Отпечатано в ОАО «Советская Сибирь». Адрес типографии: 630048, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко, 104. Общий тираж журнала 255 000 экз. Тираж выпуска для правого берега 161 800 экз. Тираж сертифицирован Бюро тиражного аудита АВС. Распространяется бесплатно. ВОЗРАСТНАЯ КАТЕГОРИЯ 16+

[close]

p. 6

6 Новости в рубрику «Новости» присылайте на электронную почту: redactorsosedi@unitmedia.ru новости У вас сбросили снег с крыши? Управляющие компании должны завершить сброс снега с крыш в Новосибирске к 10 марта. ной инспекции мэрии ежедневно проводят осмотры многоквартирных домов, например, в феврале было проверено 1648 домов, находящихся на обслуживании 47 управляющих организаций. Выявлено 220 нарушений правил благоустройства Новосибирска и правил и норм технической эксплуатации жилищного фонда. Всего за февраль было составлено 58 административных протоколов (с начала года – 215 протоколов, сумма штрафов составила 460 тысяч рублей). Напомним, что каждый может сообщить в мэрию о возникшей опасности, указав точный адрес объекта на сайте map.novo-sibirsk.ru в категории «Сход снега, сосульки». Для отправки сообщения необходимо пройти авторизацию на веб-портале либо мобильном устройстве (для Android и iOS доступно бесплатное приложение «Мобильный Новосибирск»). Большегрузам – нет На территории города вводится временное ограничение движения большегрузов по автомобильным дорогам общего пользования. «На сегодняшний день очищено 2813 кровель (63% от общего количества крыш, подлежащих очистке). Из 2 тысяч домов ветхого фонда очищено от снега 954», - говорится в сообщении мэрии. После сброса снега с кровли в ближайшее время должна быть очищена придомовая территория. Оставлять снег на газонах можно только там, где нет угрозы подтопления. Специалисты управления муниципальной жилищ- ЕДИНЫЙ БИЛЕТ БУДЕТ Он будет действовать на всех видах общественного транспорта. Как рассказал и. о. мэра Владимир Знатков, возможно уже в этом году удастся в пилотном варианте попробовать эту схему. По его словам, для оптимизации движения нужно убирать общественный транспорт с Октябрьского моста, чтобы пассажиры передвигались с одного берега на другой на метро. Но для этого необходимо вводить единый билет, чтобы горожане не платили при пересадке. Сложным моментом в разработке новой системы Знатков назвал разную форму собственности предприятий – перевозчиков. Данное ограничение вводится в целях повышения пропускной способности автомобильных дорог в часы их максимальной загрузки и обеспечения безопасности дорожного движения на территории города. Ограничение действует для транспортных средств с габаритными параметрами, превышающими по ширине 2,55 метра, по высоте – 4 метра от поверхности проезжей части, по длине (включая один прицеп) – 15 метров, а также транспортных средств, для которых предприятием-изготовителем установлена максимальная скорость не более 30 км/ч. Срок действия ограничения: ежедневно в период с 7.00 до 10.00 и с 16.00 до 20.00 с 11 марта по 1 апреля 2014 года. В указанный период Госавтоинспекция просит водителей большегрузов быть особо внимательными, при движении руководствоваться дорожными знаками и информационными щитами. К тому же дороги города станут платными для машин весом более 12 тонн. За счет них правительство региона рассчитывает наполнить местный дорожный фонд. Плату будут брать с грузовиков на дорогах регионального и межмуниципального значения. Пилотный проект будет работать на областных дорогах в 2014 и 2015 годах, после чего будут внесены необходимые изменения в федеральное и региональное законодательство. Отдел распространения журнала: 213-31-54

[close]

p. 7

Новости 7 Фонариков больше не будет В Новосибирске, как и других российских городах, вступил в силу запрет на запуск китайских фонариков. Как следует из правительственного постановления «О внесении изменений в Правила противопожарного режима в РФ», теперь на территории поселений и городских округов, а также на расстоянии менее 100 м от лесных массивов запрещается запускать «неуправляемые изделия из горючих материалов, принцип подъема которых на высоту основан на нагревании воздуха внутри конструкции с помощью открытого огня». Будут ли штрафовать за запуск фонариков в городах, пока неизвестно, но за базовое нарушение требований пожарной безопасности физическими лицами взимается штраф от 1000 до 1500 руб., для юрлиц штраф — до 200 тыс. руб. В Новосибирске традиция запуска в небо горящих фонариков стала в последние годы популярной забавой у горожан. Акции по запуску фонариков, в частности у ГПНТБ и на набережной Оби, собирали до тысячи участников. УК к ответу! На постоянной комиссии Совета депутатов города Новосибирска по городскому хозяйству депутаты обсудили варианты воздействия на недобросовестные управляющие компании. В ходе обсуждения было решено направить обращение в Государственную Думу Федерального Собрания Российской Федерации по вопросу установления административной ответственности управляющим компаниям за неисполнение своих обязательств. В декабре 2013 года муниципальный жилищный контроль обратился к депутатам комиссии с проблемой, которая у них сложилась во взаимодействии с управляющими компаниями. В отличие от муниципальной жилищной инспекции, у них нет полномочий по регулированию и быстрейшему взиманию штрафов с УК. «На сегодняшний день штрафы на управляющие компании, которые работают плохо, накладываются, – отметил председатель комиссии по городскому хозяйству Игорь Кудин. – Однако время выплаты штрафов всячески затягивается. Нам важно, чтобы появилось административное воздей- ствие на такие управляющие компании. Считаю, что данная инициатива сделает деятельность в сфере ЖКХ более мотивированной и адекватной». В обращении к председателю Государственной Думы С. Е. Нарышкину депутаты просят рассмотреть возможность установить административную ответственность за невыполнение предписаний муниципального контроля в установленные сроки. Данное обращение будет рассмотрено на ближайшей сессии Совета депутатов города Новосибирска. Больше бульваров – хороших и разных! За оперным театром появятся освещенные бульвары. Власти Новосибирска запланировали на текущий год благоустройство 32 зеленых зон. Более половины из них успеют сделать ко Дню города. Как сообщил заместитель мэра Валерий Жарков, в Троицком сквере на Западном жилмассиве решено построить фонтан, а в сквере за оперным театром планируется создать пешеходную зону, которая свяжет три театра — оперный, «Глобус» и музкомедию: бульвары с декоративным освещением пройдут по незастроенным участкам между ул. Горького и Депутатской и от ул. Орджоникидзе и Ядринцевской до Центрального парка. Редакция, отдел рекламы: 347-77-76

[close]

p. 8

8 Соседи-TV Евгений УСТЮГОВ Твой герой, Сибирь! соседи-TV №9/420 7 марта 2014 Отдел распространения журнала: 213-31-54

[close]

p. 9

«СОСЕДИ. Хроника местных событий.» → газетасоседи.рф Соседи-TV 9 Сегодня с нами еще один герой сочинской Олимпиады. Красноярец, чемпион, биатлонист, неоднократно радовавший земляков своими победами — Евгений Устюгов. — Каково это ощущать себя двукратным олимпийским чемпионом? — Ощущения те же, что и четыре года назад. Только тогда была личная медаль, а теперь командная. Но командная медаль в своей стране, на своей трассе более весома. Выиграть её было труднее. Каждый человек из нашей команды отработал на все свои даже не 100%, а 120%. Каждый выкладывался, каждый бился за эту медаль. — Перед эстафетной гонкой вы как-то настраивали друг друга? — Я всегда говорил, что мы очень дружная команда, и старался, как капитан, соблюдать эти традиции. Дня за три до эстафеты мы ходили, как неразлучная семья, все вместе, чуть не в туалет. Эта сплоченность нам и помогла. — Не обидно, что в индивидуальных гонках не удалось ничего выиграть? — Это спорт… — Как ты себя чувствовал в роли капитана команды? Какие у тебя были обязанности? — Это была ответственность за всю команду. Наша сборная очень молодая, я в комнаде был самый старший и опытный. Мне приходилось брать а себя ответственность, бра ь на себ о ве с ве ос ь, принимать решения, которые помогали нашему тренерскому штабу. у — Но биатлон – это не футу бол. В футболе капитан на поле — это по существу играющий тренер. А что может капитан в биатлоне исправить на трассе? — На трассе я не могу ничего. Я могу помочь спортсменам у с выбором какого-то определенного пункта питания либо с расстановкой тренеров по местам подачи запасных палок и запасных лыж. — Евгений, будучи начинающим биатлонистом, ты говорил, что все промахи в стрельбе нужно искать в голове. — Я не изменил своего мнения. В течение сезона у меня были проблемы при стрельбе на «стойке», но на Олимпиаде таких проблем уже не было. За хорошую стрельбу из «положения стоя» в Сочи хочу сказать особое спасибо психологу, с которым я работал. Мы с ним делали определенные упражнения, которые помогали мне справляться с волнением на этом рубеже. — Недавно ты вернулся из Москвы, где за победу на Олимпиаде тебе вручили новый автомобиль. Он сильно отличается от «золотого» автомобиля, подаренного за победу в Ванкувере? — Это разные марки, у них разная комплектация и двигатели. Я опробовал автомобиль, проехав по Москве. Почувствовал, покатался на нём. Подготовил все документы для отправки в Красноярск. Первую машину я отдал супруге. А эту оставлю себе. — Евгений! Получается, что каждой дочке, по примеру Бувайсара Сайтиева, ты даришь по золотой олимс о едал . е пийской медали. Нет желания родить третью дочку и выиграть третье олимпийское «золото». — Это вопрос времени. Об этом еще у рано думать. Зачем обманывать болельщиков, зрителей, любителей биатлона такими громкими заявлениями? — А сам-то хочешь поехать на третью Олимпиаду, или, как Бьорндален, принять участие в шести Олимпийских играх? — Я – то хочу. Но все зависит от того, как я пробегу три заключительных этапа Кубка мира. У нас сезон ещё не закончился, буду смотреть по самочувствию. Три этапа — это девять гонок плюс чемпионат России, в котором я в любом случае побегу эстафету и два старта за общество «Динамо». Только после этого можно отдохнуть и сесть порассуждать о том, что дальше делать. — Евгений, ты не только двукратный олимпийский чемпион. Ты еще и посол зимней Универсиады, которая в 2019 году состоится в Красноярске. Ощутима ли разница в условиях подготовки к стартам по сравнению с теми годами, когда ты делал первые шаги в биатлоне? — Когда я начинал, не было ни «Академии биатлона», ни стрельбища, ни трассы. Спортсооружение было в заброшенном состоянии. А сейчас «Академия биатлона» — это комплекс европейского уровня. К универсиаде она станет еще лучше. Мы на самом деле все успеем сдела ь, все объекты у ус ее сделать, объе ы будут на уровне мировых стандартов. — Евгений, у тебя в семье теперь три женщины. Как ты думаешь их поздравлять с Восьмым марта? — Я еще не думал об этом. Я улетаю на соревнования гораздо раньше, чем наступит женский день, но найду у способ поздравить всех моих любимых женщин. Досье: Родился: 4 июня 1985 г. в Красноярске (Россия). Семейное положение: женат. Отец двух дочек. После первой Олимпиады Евгений Устюгов сказал, что подиумы и медали — это не самое главное в жизни: «В любом случае для меня самым главным остается моя семья. Я знаю высказывания многих легендарных личностей, великих спортсменов о том, что спорт — это главное. Кому это важно?! Я с этим не согласен. Пока ты выступаешь, спорт – это твоя жизнь. Но в любом случае семья дороже всего на свете…» Спортивные достижения: Заслуженный мастер спорта России по биатлону, двукратный олимпийский чемпион в Ванкувере-2010 и в Сочи-2014. Кавалер ордена Дружбы за высокие достижения на Олимпиаде. Редакция, отдел рекламы: 347-77-76 «Ощущения те же, что и четыре года назад. Тогда была личная медаль, а теперь командная. Но командная медаль в своей стране, на своей трассе более весома. Выиграть её было труднее.» 11 декабря 2009 года впервые завоевал медаль в Кубке мира, заняв 3-е место в спринте в Хохфильцене. 20 декабря впервые одержал победу в Кубке Мира, в гонке преследования в Поклюке. 9 января 2010 года возглавил общий зачет Кубка мира, после победы в спринте в Оберсдорфе. По итогам Кубка мира стал 4-м, выиграв малый Кубок мира в масс-старте. Беседовал Сергей Черных, фото автора На Олимпийских играх-2010 в Ванкувере завоевал золотую медаль в масс-старте, показав результат 35.35,7 минуты (0 промахов). Также завоевал «бронзу» в эстафете. «Золото» в эстафете на Олимпийских играх в Сочи-2014.

[close]

p. 10

10 Соседи-TV №9/420 7 марта 2014 «Малина» для всей семьи Накануне раздачи «Оскаров» в Лос-Анджелесе ежегодно проходит вручение антипремии «Золотая малина» за самые сомнительные достижения в области кино. Удивитель- «Оскар». Дело сделано В ночь со 2 на 3 марта состоялась церемония вручения премий «Оскар». Надо признаться, что в этом году киноакадемикам пришлось нелегко: слишком сильны были фильмы-соперники. Это и «Гравитация», и «12 лет рабства», и «Афера по-американски», и «Далласский клуб покупателей». Так или иначе академики от кино сделали свой выбор. Вот победители в основных номинациях: Лучший фильм — «12 лет рабства»; Лучший актер — Мэттью Макконахи («Далласский клуб покупателей»); Лучшая актриса — Кейт Бланшет («Жасмин»); Лучший актер второго плана — Джаред Лето («Далласский клуб покупателей»); Лучшая актриса второго плана — Лупита Нионго («12 лет рабства»); Лучший режиссер — Альжиссер — фонсо Куарон («Гравитация»); Лучший оригинальный сценарий — Спайк Джонс («Она»); Лучший анимационный фильм — «Холодное сердце». Примечательно, что «Гравитация» хоть и не стала лучшим фильмом, оказалась бесспорным лидером церемонии. Фильм Альфонса Куарона взял статуэтки в  7  номинациях из 10 заявленных. но, что в этом году Адам Сэндлер — двадцатикратный обладатель «малины» — остался без «награды». Три статуэтки в самых главных номинациях достались семейству Смитт. Фильм «После нашей эры» назван худшим, а отец Уилл Смитт и сын Джайден Смитт, сыгравшие в нем, получили премии в номинациях «Худший актер второго плана» и «Худший актер» соответственно. Напомним, что премию «Золотая малина» в 1980 году учредил журналист Джон Уилсон. Название непрестижной награды происходит от английского выражения blowing a raspberry, которое можно перевести как неприличный звук, напоминающий звук пускания газов. Отдел распространения журнала: 213-31-54

[close]

p. 11

«СОСЕДИ. Хроника местных событий.» → газетасоседи.рф Соседи-TV 11 Стена из «Игры престолов» В Лондоне на Bishops Square появился 3D-рисунок, изображающий Стену из сериала «Игра престолов», пишет lenta.ru. Изображение стало частью промо-кампании канала HBO, посвященной выходу третьего сезона телешоу на DVD. сли посмотреть на рисунок под правильным углом, можно увидеть объемную ледяную стену высотой более 200 метров. Третий сезон сериала поступил в продажу в Великобритании на дисках в формате DVD и Blu-ray во вторник, 18  февраля. На настоящий момент этот сезон является последним вышедшим на экраны. Премьера четвертого сезона назначена на 6 апреля 2014 года. Стена в  сериале «Игра престолов» отделяет Семь королевств от тех, кто живет за их пределами. Ее высота достигает порядка 200  метров, а  протяженность составляет четыреста восемьдесят километров. Она служит как пограничной линией, так и  оборонительным сооружением. Стена преиму- Рассел Кроу позвал Папу в кино Рассел Кроу, сыгравший главную роль в новой картине Даррена Аронофски «Ной» (12+), хотел бы, чтобы как можно больше людей увидели этот фильм. А также чтобы среди зрителей оказался Папа Римский Франциск. Кроу обратился к понтифику в своем появилась на лондонской улице «Песнь льда и  пламени». Действие многосерийного фильма разворачивается в вымышленном мире, напоминающем средневековую Европу и  населенном не только людьми, но и  мифическими существами. Е щественно сделана изо льда и, согласно легенде, енде, была построена при помощи магии. Сериал «Игра престолов», выходящий на канале HBO с апреля 2011 года, основан на цикле романов Джорд жа Мартина «Твиттере»: «Уважаемый святейший отец, не хотите ли вы посмотреть фильм Даррена Аронофски «Ной»? Посыл этого фильма сильный, захватывающий, он вызовет резонанс». Ответа от Папы Франциска актер пока не получил. Но до премьеры еще есть время — она состоится в конце марта. Тогда и Папа Римский, и обычные зрители смогут оценить картину, в которой помимо Рассела сыграли Эмма Уотсон, Энтони Хопкинс, Дженнифер Коннелли. Звучное имя, громкая репутация! Жить с плохим слухом, конечно, можно, но жить комфортно – никак не получается. Мы все время находимся в напряжении: прислушиваемся, боимся что-то не понять, стесняемся переспросить. Даже такое приятное событие – пенсию должны принести – становится нервотрепкой: а вдруг звонок в дверь пропустим? Близким тоже с нами непросто: то телевизор «кричит», то мы слишком громко разговариваем, то услышим что-нибудь не так… Специально для решения проблемы тугоухости ученые создали уникальный многокомпонентный биокомплекс АКУСТИК. Чем уникален биокомплекс АКУСТИК? Прежде всего тем, что он воздействует на все звенья слухового анализатора, а именно: на сам орган слуха, на отделы мозга, отвечающие за слух, и на слуховой нерв. Как работает биокомплекс АКУСТИК? Он улучшает кровообращение, питание и обмен веществ головного мозга, а главное – его периферических структур (за слух отвечают именно они). Биокомплекс АКУСТИК включает в себя исключительно натуральные компоненты. Это 14 природных веществ, которые воздействуют на слуховой аппарат по всем важным направлениям. Работу слухового анализатора нормализуют марганец, магний и селен. Повышают чувствительность к звукам витамины В1, В6, В12, Н, Е и фолиевая кислота (происходит это за счет улучшения проведения импульсов по слуховому нерву). Усиливают кровообращение в органе слуха, укрепляют стенки капилляров и устраняют шум в ушах трансресвератрол, экстракт гинкго билоба, кверцетин и кофермент Q10. Нейтрализует токсичную аминокислоту гомоцистеин, которая провоцирует развитие тугоухости, делая стенки сосудов рыхлыми, бетаин. Акустик: слышать всё! Спрашивайте в аптеках города! БИОКОМПЛЕКС АКУСТИК ПОЛЕЗЕН ПРИ УХУДШЕНИИ СЛУХА И ШУМЕ В УШАХ Редакция, отдел рекламы: 347-77-76 (звонок по России бесплатный, часы работы: пн.-пт. 09.00-19.00; сб. 10.00-19.00; вс. - выходной) Новосибирская Аптечная Сеть, (383) 230-18-18. Ноль-Боль, (383) 220-99-88. Аптека Ромашка, (383) 328-09-09. Авиценна, (383) 208-20-20. Белая аптека, (383) 350-49-05. Моя аптека, (383) 306-15-77. Бережня аптека, (383) 285-02-82. Аптека Бердская, (38341) 225-52. Аптека «Пульс» (г. Бердск), (38341) 27-884. АС Здравствуйте, (383) 233-10-30. «Красота. Здоровье. Долголетие», 8 (913) 732-42-57. www.riapanda.ru Телефон «горячей линии»: 8-800-333-10-33 РЕКЛАМА. БАД. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

[close]

p. 12

12 Соседи-TV №9/420 7 марта 2014 Это многое объясняет А на экране кто? О русских корнях Миллы Йовович знает весь мир. Родилась она в Киеве и первые пять лет своей жизни провела в  Советском Союзе. Ее мать, русская актриса Галина Логинова, мечтала о карьере в Голливуде, поэтому семья перебралась в США. Но с кино у Галины не сложилось, а потому воплощать в  жизнь ее нереализованные мечты пришлось дочери. И как вы видите, она в этом преуспела. Милла очень гордится своими русскими корнями, считает, что своей силой воли и  упорством она обязана происхождению. Милла свободно говорит по-русски, правда, с жутким акцентом. ОН  РУССКИЙ для удобства произношения. Однако Дэвид вернул букву на место, придав фамилии исходное звучание. По-русски актер не говорит, однако свободно владеет ивритом. Зато любит русскую литературу, в частности – Достоевского. Еврейско-русские корни и  у  актрисы Гвинет Пэлтроу. Ее отец — потомок известного раввинского рода Палтровичей из Минска. Из Минска же в 1906 году в США переехал дед Харриссона Форда — Гарри Нидельман, в честь которого, кстати, актеру дали имя. У Стивена Спилберга так вообще оба дедушки родом из России. По отцовской линии — из маленького украинского села, по материнской — из Одессы. В детстве любимым блюдом Стивена был украинский борщ, его частенько по просьбе сына готовила его мать Лия. Одесситкой была и прапрабабушка актрисы Вупи Голдберг. Вот уж где точно не ожидали найти русских корней! Прабабушка Сильвестра Сталлоне  — Роза Рабинович, тоже родилась в Одессе. Слай с  удовольствием во  всеуслышание р ру признал себя русским. Однажды некая водочная водочн компания предлож о компания предложила ему сняться в рек ламе, где он долд кламе, жен был произ произнести фразу: «В  ка каждом из нас ес есть частичка русскорусс го!». Сталлоне согласился. Когда наш народ начал поклоняться традициям, успехам, образу жизни Запада — доподлинно не известно. Сами американцы гордятся достижениями своих соотечественников. Патриотизм — это хорошо. Когда в меру. Ну да мы их за это судить не собираемся. Напротив, хотим немного потешить и наше национальное самолюбие. А знаете ли вы, что тьма-тьмущая известных американцев имеет русских предков? С доставкой из СССР! доставкой Как ни парадоксально, но многие коммерческие бренды, которые американцы считают гордостью своей страны, не появились  бы на свет, если  бы не… Правильно, выходцы из нашего Отечества. Одна из самых известных косметических фирм Max Factor была основана уроженцем Рязани Максимом Факторовым. К славе он пробивался из нищеты. С восьми лет начал работать. Был учеником дантиста-фармацевта, пробовал себя в качестве театрального гримера, торговал косметическими средствами… К 20 годам он открыл свой первый магазинчик парфюмерии в Рязани, затем перебрался в Москву, где продавал в  том числе изготовленные собственноручно кремы, духи, румяна… Эта косметика пользовалась бешеной популярностью среди театральных актеров. Затем Факторов перебрался в  Америку, отк р ы л в  Ло сАнджелесе фирму под названием Max Factor. «С нашей косметикой любая девушка может выглядеть как кинозве- ы Дедушка и бабушка Вайноны Райдер тоже перебрались в Штаты из России. Причем не обошлось без конфуза. Сеонфуза. мья Томчиных, а именно такова настоящая быв фамилия предков актрисы, прибыв рна американскую землю, совершенно случайно… сменила фамилию. А  все потому, что эмиграционная служба перепутала их анкеты с  документами другой семьи, и в США они въехали уже Хоровитцами. Видимо, никому не хотелось по новой возиться с  документами, потому решено было оставить все как еесть. О русских корнях в этом сета мействе помнят. Например, брата ть Вайноны зовут Ури  — в  честь Юрия Гагарина. Русским евреем, иммигрантом из Украины был отец Дэвида Духовны. Звали его Амрам Духовный. Приехав в США, он убрал последнюю букву в фамилии и заменил «х» на «к» — Отдел распространения журнала: 213-31-54

[close]

p. 13

«СОСЕДИ. Хроника местных событий.» → газетасоседи.рф Соседи-TV 13 ку Азимову. Родом фантаст из местечка Петровичи Климовского уезда Гомельской губернии (сейчас — Смоленская область). Русские корни есть и у писателя Сидни Шелдона. Его романы переведены на 56 языков и изданы тиражом более чем 300 млн экземпляров в ста странах мира, по его сценариям снято 25  фильмов… Сам Шелдон считал, что он чувствует и  видит драму именно потому, что его предки — русские. Перечислять людей — конкретно бывших русских, приложивших руку к тому, чтобы сделать Америку такой, какая она есть сейчас, можно долго. Это и Игорь Сикорский, авиаконструктор и отец американского вертолетостроения, и изобретатель телевидения Владимир Зворыкин, и Александр Понятов, создавший первый в  мире видеомагнитофон. А  еще Стив Возняк, соучредитель фирмы Apple, тоже сын выходца из СССР. И, конечно же, русский эмигрант Сергей Брин  — компьютерный гений, создатель поисковика Google. зда!»  — гласил лозунг компании. Собственно, эта идея и принесла ему мировую известность. Давший жизнь знаменитой обувной марке Timberland Натан Шварц родился в Одессе в семье бедного сапожника. Перед Первой мировой войной семья переехала в Бостон, где Натан начал обучаться обувному мастерству. Амбициозного Шварца категорически не устраивала перспектива всю жизнь работать на кого-то, он мечтал открыть собственное дело. В 1965 году он разработал технологию бесшовного соединения резиновой подошвы с кожаным верхом с помощью специального пресса. Благодаря такому способу соединения обувь стала водонепроницаемой. Шварц вошел в историю, а популярность его марки вышла далеко за пределы США. Сын советского эмигранта Франка Лифшица из белорусского города Пинска Ральф Лорен  — создатель популярной марки Ralph Lauren. История успеха Лорена началась в 1967 году, когда он создал широкую модель галстука. Уже через год он запустил собственную марку Polo Ralph Lauren, а еще через год открыл первый модный магазин. На сегодняшний день Ralph Lauren — одна из самых знаменитых марок модной одежды в мире. Наука, техника, литература… В классике американского автомобилестроения наши бывшие соотечественники тоже засветились. Моррис Маркин родился в Смоленске, но в 19 лет вслед за двумя дядьями эмигрировал в Америку. Спустя 10  лет он основал Checker Cab Manufacturing Co — автозавод, спе- циализирующийся на производстве такси собственной конструкции. В 20-е годы ХХ века «чеккер» стал любимой машиной чикагских гангстеров: просторный салон вмещал 8—9  человек  — целую банду. В 1960 году свет увидела модель Checker Marathon, именно она стала легендарным американским желтым такси. Кстати, шашечки на бортах тоже придумал Маркин — бывший мальчишка из Смоленска. Одна из крупнейших американских телекомпаний, можно сказать, символ Голливуда — Warner Brothers — была основана четырьмя братьями Вороновыми (они же Уорнеры на американский лад), выходцами из Белоруссии. Имя Исаак Юдович Озимов вам о чем-нибудь говорит? Это имя, данное при  рождении писателю, написавшему около полутысячи книг, лауреату литературных премий Хьюго и Нейбьюла Айзе- Гордость без предубеждения Видите, сколько наших — пусть и бывших — соотечественников внесли вклад в развитие мировой культуры. И не так уж и важно, какое гражданство у них сейчас. Не знаю, как вам, а  мне чертовски приятно думать, что добившиеся мирового признания люди отчасти той же крови, что и мы с вами. Быть может, именно русская бесшабашность и  несокрушимость характера помогли им добиться успеха… АкваМастер – универсальное лекарство от любого насморка Для лечения любого вида насморка: и простудного, и аллергического Чтобы правильно лечить насморк, нужно знать, чем он вызван: инфекцией, переохлаждением или аллергией. Иначе одни средства лечения окажутся бесполезными, другие – даже опасными! Если вы не знаете, какой у вас насморк, правильнее выбрать средство, которое подойдет для лечения любого насморка – спрей АкваМастер! АкваМастер показан в комплексной терапии при любом насморке, простудном или аллергическом: удаляет инфицированную слизь, смывает аллергены; восстанавливает проходимость носовых ходов; содержит антисептик1; способствует уменьшению местного воспалительного процесса. Для взрослых и детей. Редакция, отдел рекламы: 347-77-76 Для ежедневной гигиены и профилактики Каждый день мы вдыхаем около 12 тыс. литров воздуха, пропуская в себя почти 6 миллиардов пылинок! А ведь вся эта пыль богата микробами и бактериями! Поэтому в современных условиях уход за полостью носа утром и вечером должен стать таким же естественным, как чистка зубов. Используйте в целях гигиены и профилактики спрей АкваМастер! Благодаря удобной насадке АкваМастер быстро вымывает скопившуюся пыль, а утреннее промывание поддерживает нормальное состояние слизистой носа и защищает ее от пересыхания в течение дня. Ежедневный уход за полостью носа с помощью АкваМастера защитит от инфекций и аллергенов. АкваМастер – это изотонический солевой раствор, не вызывающий привыкания, поэтому его можно применять постоянно Возможно применение с другими лекарственными средствами. Прошел многоступенчатый контроль качества. www.evalar.ru. Спрашивайте во всех аптеках города, а также по телефонам в Новосибирске: (383) 214-22-14, 240-04-65, 307-01-80, 345-30-26, 349-54-65. «Линия здоровья «Эвалар»: 8-800-200-52-52 (звонок бесплатный). 659332, г. Бийск, ул. Социалистическая, 23/6, ЗАО «Эвалар», тел./факс: (3854) 39-00-50. 1 Бензалкония хлорид в дополнительном составе . ЛСР-006001/10. Реклама Марка №1 в России

[close]

p. 14

14 Рецепты в рубрику «Приятного аппетита» присылайте на электронную почту: redactorsosedi@unitmedia.ru приятного аппетита Интересное из теста Среди огромного разнообразия макаронных изделий особенно вкусными получаются те, что приготовлены своими руками. Всевозможные галушки и клецки — все это варианты вкуснотищи из муки и воды hand made, которые отвариваются ются и подаются как самостоятельное блюдо или же добавляются в супы. Различие лишь в форме да названиях. Судите сами: чипетки, страпачки, гомбовцы, нокедли, лазанки, ньокки, кукуляй, чумар, салма — это родственники галушек со всего мира. Познакомимся поближе с самыми интересными из них. СУП «Прикумские рванцы» ИНГРЕ ДИЕН ТЫ: 800 г говядины, 2—3  луковицы, ст. ложки томатной пасты, 1  стакан муки, 2  1 яйцо, соль, чеснок, зелень по вкусу. ПРИГОТОВЛЕ НИЕ: Мясо нарезать некрупными ами и отварить до полуготовности. Репкубик чатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и тушить еще 4—5 мину т. Затем положить лук с томатом в бульон с мясом. Для рванцов вый месить тесто из муки, соли, яйца и  тепло воды (примерно 3 столовых ложки). За 10 ми нут до окончания варки супа (то есть когда говядина будет почти готова) бросить в бульон небольшие кусочки теста — это и есть рванцы. Через пару мину т они должны всплыть. Подавать, украсив свежей нарубленной зеленью и мелко нарезанным чесноком. МАМПАР (галушки по-узбекски) Отдел распространения журнала: 213-31-54 ИНГРЕ ДИЕН ТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 500  г муки , 1 яйцо, 0,5 стакана теплой воды, 1 ч. л. соли. ИНГРЕ ДИЕН ТЫ ДЛЯ ПОДЛ ИВЫ: 1  кг бара нины или говядины, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 2 болгарских перца, 4  помидора, 1  головка чесно ка, лавровый лист, соль, специи по вкусу. ПРИГО ТОВЛЕ НИЕ: В  просеянную муку добавить воды и замесить крутое тесто, оставить расстаиваться в теплом месте 1,5—2 часа. В это время приго товить вадж у  — мясной овощной соус. Мясо нарезать кусочками 2—3  см. Лук нарезать полукольцами, очищенные помидоры и  перцы – дольками, мелко нарезать чеснок. В казан налить масло, обжарить мясо, добавить лук, затем помидоры с пер цем и  тушить 5—10  мину т. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, специи. Залить горячей водой и  довести до кипения. Готовить на медленном огне под закрытой крышкой до готовности овощей и мяса. Тес то нарезать на небольшие кусочки и  раскатать б в  длинные жгуты. Эти жгуты вручную разорвать на множество мелких кусочков, отварить в кипящей подсоленной воде, сварить до готовности. В отдельной кастрюле сварить яйца «в мешочек», очистить их от скорлупы. Зелень промыть, обсушить и  мелко нарезать. При подаче в тарелку (касу) положить отваренные галушки из теста (мампар), залить мясным овощным соусом (вадж у). Поверх блюда положить разломленное яйцо и  посыпать зеленью.

[close]

p. 15

«СОСЕДИ. Хроника местных событий.» → газетасоседи.рф д рф Приятного аппетита 15 Е ТВОРОЖНЫЕ длики кне ИНГРЕ ДИЕН ТЫ: ГАЛУШКИ из яблок ИНГРЕ ДИЕН ТЫ: 2—3  яблока, 1 яйцо, 30 мл молока, 150 г муки, 1,5  ст. ложка сахара, щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕ НИЕ: Яблоки почистить и  натереть на крупной терке, добавить молоко. Белок отделить от желтка, взбить его в пышную пену. К яблокам добавить желток, сахар, соль, затем белок  — все перемешать. Постепенно подсыпать муку, тесто должно получиться как густая сметана. Чайной или кофейной ложечкой, предварительно опущенной в  кипяток, набирать кусочки теста и  опускать в  кипящую подсоленную воду. Когда галушки всплывут, проварить их еще 1—2 мин. Не забывать мешать! Подавать с  расс топленным сливочным маслом или сметаной ной. о воро250  г тв , га, 4 яйца, 60 г сахара, 40 г и, изюма, 1  стакан муки цедра одного лимона, соль, су. грецкие орехи по вкус ПРИГОТОВЛЕ НИЕ: муки, Из м ь 2 яиц и соли вымесить мягапшу. кое тесто, как на лапшу. Раскатать его тонким пластом и  смазать творожной массой из творога, двух остальных яиц, сахара, изюма и цедры. Пласт сложить пополам и  нарезать четырехугольниками. места В  мес х срезов хорошо защипнуть тесто. Варить лики в  кипящей воде кнедл лабом огне до готовна сл и. ности Достать шумовкой, сбрызнуть маслом и  попать обжаренными сып измельченными и  грецкими грецкими орешками. ЖИЖИГГА ЛНЫШ НЫШ (галушки по-чеченски) ) ИНГРЕ ДИЕНТЫ: целая курица (можн о заменить овяд или баранину), 700  г кукурузной муки, тепла на говядину я чеснока, бульон от мяса, соль, черный перец вода, 200  г , чабрец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу нарезать на куски и отв соленной воде. Постепенно вливая в кукурузн арить в подлую воду, замесить крутое тесто. Разрезать его ую муку тепна порезать на кусочки. Отщипывая кусочек теста колбаски, , обвалять его в  муке, положить на ладонь и  надавить двумя пальцами — получится лепесток, по форме напоминаю щий ку. Отдельно отварить галушки в воде. Для соуса ракушу д арить мелко нарезать чеснок и растер реть его с солью, д добавить соль и спе ль и специи. Готовые галныш ( (кукурузные галушки) уложить на тарелку Сверху по у. оложить куски мяса. Отдельно в пиале подать чесно очный соус. По желанию в отдельной пиале по одать мясной бульон. й Мясо и  галушку макать и в  соус и  запивать с бульо оном. кки СЫРНЫЕ ньок ИНГРЕ ДИЕН ТЫ: Редакция, отдел рекламы: 347-77-76 , ¾ стакана воды, 6  ложек сливочного маслаана муки, 1 ч. л. сладкой горчицы, ¼ стакана натер 1—1,5 стакана по вкусу. той моцареллы, ¼ стакана рикотты, 2 яйца, соль ПРИГОТОВЛЕ НИЕ: Воду вскипятить с маслом, всыпать сразу всю ивать до тех пор, пока тесто не начнет отдемуку и перемеш диенты, кроме ляться от стенок. Добавить все остальные ингре одному, кажпо яиц, перемешать. Снять с огня и добавить яйца воду. Тесто педый раз перемешивая. В кастрюле вскипятить езанным конреложить в кондитерский мешок или пакет с отр теста в кипячки чиком и быстро выдавливать короткие брусо о есть с  маслом щую воду. Готовые всплывшие ньокки можн пармезаном. или вашим любимым соусом. Сверху посыпать

[close]

Comments

no comments yet