De Commeere oktober 2013

 

Embed or link this publication

Description

De Commeere oktober 2013

Popular Pages


p. 1

IS AT GR De Brugse stadskrant 8e jaargang oktober - november 2013 Food Wine Music Dance voor alle gelegenheden (maximum 40 personen) Bel me 050/599256 Willy WATERPUT = ALTIJD FEEST De GRATIS krant voor zowel dames en heren van sta(n)d, als voor schortjes vuile beuter, reulings, kloefekappers, en andere bruggelingen en aangespoelden

[close]

p. 2

www.vbro.be Wij zijn fier op Nederlandstalige muziek! 2 COLOFON De Commeere Is een uitgave van de VZW Zwinkrant. De krant wordt verdeeld via vele tientallen in het Brugse, zijnde de ‘Huyzen van Commeere’. De Commeere is volledig onfhankelijk en niet politiek, godsdienstig of ideologisch gekleurd. De Commeere staat of valt met de medewerking van de adverteerders. Voor verdere inlichtingen publiciteit en tarieven: Guy Poelvoorde, fax 050/ 33 21 59, GSM 0475/39 34 98, Guido De Ville, Braambeierhoekstraat, 5 Damme, tel. 050/ 61 36 43 Redactioneel: decommeere@hotmail.com Hoofdredacteur en verantwoordelijke uitgever: Guido De Ville, GSM 0477/62 50 52 Grafisch concept: Graphic Design - die Keure Drukwerk: die Keure 050 471 272 mail publiciteit: isabelle.declerck@diekeure.be Website: www.decommeere.be

[close]

p. 3

Restaurant Poules Moules Simon Stevinplein 9, 8000 Brugge Reservation: T & F: 050/34 61 19 info@poulesmoules.be www.poulesmoules.be 00 habit firmakaart 2011:Opmaak 1 083 the Fine Traditional Cuisine Grill & Bar Kemelstraat 9 8000 Brugge Belgium Tel.: 050/34 24 21 polhabit@telenet.be www.thehabit.be NON-STOP KITCHEN NON-STOP KITCHEN HABIT Open every day from 11.30 - 14.00 & 17.30 - ... Open: 18.00 - 24.00 ‘a good habit is the habit’ Maandag gesloten /Fawlty on mondays Basil Closed

[close]

p. 4

> BRUGSE KONINKLIJKE ANGORA KLEINVEECLUB 75 jaar boeiende beestjes Het gebeurt niet elke dag dat een vereniging 75 kaarsen mag uitblazen. Zeker niet als als het gaat om een vrij beperkte groep neerhofdierfanaten die de doelstellingen van een club enkele decennia verdedigd én verspreid hebben. De Brugse Koninklijke Angora Kleinveeclub viert! Het begon op 23 april 1938 in café Vlissinghe, in de Blekerstraat in Brugge. Enthousiaste konijnenfokkers, meer bepaald “angorafokkers” troffen er elkaar wekelijks. De initiatiefnemers wilden “de kleiveeteelt aan moedigen en het behoud van diverse kleinveerassen voor de toekomst verzekeren”. Hugo Vrielvnck, journalist en wonend op een boogscheut van het café inspireerde de kleinveevrienden om een ‘club’ op te richten. Pas enkele jaren later vatte hij post in het bestuur van de “Angoraclub - Brugge”. Vrielynck schreef voor de “Vooruit” en was persattaché bij Achiel Van Acker. Vermeldenswaard is dat bronnen spreken over een overkoepelende “Nationale Angoraclub”, waarvan later Vrielynck het voorzitterschap zal waarnemen. In 1948 brengt hij een nationaal blad “Veredeling, de gids, uitgegeven door de Angorakwekers, voor de Angorakwekers” op de markt! Dierenjournalist Jan Desmet publiceert in”Grasduinen, oktober 1984”: “De kweek van Angorakonijnen was rond 1940 erg populair. Dit langharig ras diende driemaandelijks geplukt. Op het hoogtepunt kon je voor een kilo angorawol 750 à 950 Bef (18,75€ à 27,25€) opstrijken. De opkoper was een fabriekje uit Ronse dat er truien voor vrouwen en kinderen uit liet vervaardigen. Toen dit bedrijfje rond 1947 overschakelde op kunstvezels zakte de interesse voor de angorakweek. In de kleinveeteelt had en heb je mensen uit alle bevolkingslagen. Barons en kasteelheren behoren tot de grote familie angorafokkers! De beste fokkers zijn echter techniekers en ambachtslui zoals fietsherstellers, metselaars of garagehouders.” Het is duidelijk dat bij de aanvang van de Angoraclub het commerciële aspect de bovenhand haalde. Het as dus een “weelderige” liefhebberij, waarbij de club fungeerde als een soort prijszetter voor de wol. Door zijn contacten op ministeries hield Hugo Vrielynck bijzonder goed statistieken bij over de verkoop, prijzen, import en export van de wol. Zo weten we dat er in 1940 in België 2.800 fokkers actief waren. In 1944 hielden 6.000 families het Angora -konijn op stal. Bekend is dat vooral het Duitse leger de wol tegen stevige | de Commeere | 4

[close]

p. 5

BIEREN GISCHE L N 80 BE JES RIBBET EER DA M SPIT EN N ‘T ondag. KIP AA pen op z VERSE u ook o terras! N ellig tuin Met gez 5 Havenstraat 1 - 8000 Brugge Chicken-Line: 050 / 680 145 www.depoulin.be OPENINGSUREN: di/woe/don 11u - 23u vrij 11u - 01u zat 17u - 01u gesloten maandag

[close]

p. 6

> BRUGSE KONINKLIJKE ANGORA KLEINVEECLUB vergoeding massaal opkocht voor de productie van “luchtmachtkledij”. Bronnen spreken over een patrimonium van om en bij de 25.000 exemplaren in Belgenland. Na de Tweede Wereldoorlog en na de opkomst van de kunstvezel telde ons land maar 500 fokkers meer. Op vandaag zijn het dat er niet meer dan twintig… Om het verdwijnen van dit “pluchen konijn” tegen te gaan maakt de 66-jarige vereniging zich dan ook klaar om volgend jaar uit te pakken met ondersteunende promotiecampagnes. de in de Beurshalle voor het Nationale Kampioenschap en voor vernieuwing zorgde in de promotie van de kleinveesport. 1996 “1996” staat in het geschiedenisboek van de vereniging als het jaar van de vernieuwing in de neerhofdierenliefhebberij. In de Beurshalle van Brugge pakten een groep dynamische bestuursleden uit met een Promotietentoonstelling die vooral jongeren inspireerde en waarin ook het educatieve- en natuurkundig aspect achter de hobby weerklank vonden. In 1999 zette de feitelijke vereniging Koninklijke Angora Kleinveeclub, de stap naar de structuur van een vzw als Koninklijke Angora Kleinveeclub-Brugge vzw. Met de installatie van een raad van bestuur en een comité van initiatief bestaande uit diverse subcomités, werd de basis gelegd voor een gestructureerde aanpak waarbij de fokker, de jeugd en promotie van de kleinveesport aandacht kregen. Nadat voorzitter Rik Vanhooren en echtgenote –penningmeester, Veronique Kiersebilck samen met coördinator Roland Lamote in 2008 beslisten om een stapje terug te zetten, was het ogenblik gekomen om het uitgangspunt van de vereniging terug een andere wending te geven. De polyvalente zaal van het SintLodewijkscollege werd de nieuwe uitvalshoek voor de tentoonstelling waarbij meer nadruk kwam te liggen op het kleindierengebeuren zelf. Voormalig ondervoorzitter Jan Vanhooren, nam de fakkel van broer Rik over. Dit jaar viert de vereniging haar 75-jarig bestaan. Op een zucht van de eeuwlingenviering ziet de club haar toekomst verzekerd tegemoet. Het Brugs Uurtje van de Heemkundige Kring Maurits Van Coppenolle hangt het eerste Uurtje van het nieuwe seizoen trouwens helemaal op aan de 75-jarige club. Afspraak op 13 oktober in het Oud Handbogenhof in Sint-Gillis. Keuringen In 1939 organiseerde de vereniging de eerste tafelkeuringen en een kleinveetentoonstelling in het lokaal café “De Tijger”, met als doel “het verbeteren en in stand houden van kleinveerassen”. Van 1940 tot 1968 werden de activiteiten van de club en haar leden vooral gekenmerkt door het aanmoedigen, tentoonstellen en fokken van de hedendaagse mascotte, het Angorakonijn. Onder impuls van Achiel Van Heyghen bouwde de vereniging intussen haar activiteiten verder uit en pakte uit met een nieuwe affiche (vanaf 1960) in de kleinveesport, namelijk “het tentoonstellen van gemengde kleinveeteelt”. Duiven, hoenders, cavia’s, andere raskonijnen, park- en watervogels kregen plaats en aandacht op de jaarlijkse clubwedstrijd. Een nieuw tijdperk in de geschiedenis van de neerhofliefhebberij opende nieuwe deuren voor jong en oud. Van 1975 tot 1980 organiseerde de vereniging haar bijeenkomsten en tentoonstellingen in de kinderboerderij “de Zeven Torentjes” in Assebroek. In 1981 pakte de club uit met een tentoonstelling in het Jagershof’ in Sint-Andries. Tussen 1982 en 1995 bezochten menig liefhebber de heel verzorgde tentoonstellingen in de serres Maes, ook in Sint-Andries. Op 19 augustus 1986, midden een tentoonstellingsweekend, overleed Achiel Van Heyghen. Yvan Franco en Rik Vanhooren sloegen de handen in elkaar en namen de taken op zich om de show tot een goed einde te brengen. In 1988 werd de vereniging koninklijk. Tot 1997 zette Yvan Franco zich in als voorzitter tot Rik Vanhooren (voormalig voorzitter) de deuren open- 6 Nico Blontrock | de Commeere |

[close]

p. 7

Café Rose Red Cordoeaniersstraat 16 8000 Brugge T +32 (0)50 33 90 51 www.caferosered.com Trappist beer... taste the silence 7 | de Commeere |

[close]

p. 8

8

[close]

p. 9

Guy Poelvoorde - A PASSIoN For PAINTINGS AANKOOP EN VERKOOP SCHILDERIJEN VAN DE 17e EEUW TOT HEDEN TE KOOP gEVRAAgD: schilderijen van Brugse schilders zoals RECKELBUSCH, DESLOOVERE, VAN ACKER Restauratie- en conservatieadvies - Gratis expertise - Discretie verzekerd - Enkel na afspraak Pitsenbosdreef 7, 8200 Brugge - Tel 0475 39 34 98 - Fax 050 33 21 59 www.guyart.com - e-mail: paintings@guyart.com 9 4.000 plaatsen in het Centrum ‘t Zand Biekorf Zilverpand Katelijne Pandreitje € 1,20/u € 1,40/u € 1,40/u € 1,40/u € 1,40/u INTERPARKING IN BRUGGE AVONDTARIEF* van de stad 2,50 € PER AVOND OPEN 24/24u 7/7 TARIFICATIE PER KWARTIER vanaf 2de u Info : Hoefijzerlaan, 12 - 8000 Brugge - T. 050 33 90 30 *vanaf 19 uur, en parking verlaten voor 7 uur ‘s ochtends www.interparking.be

[close]

p. 10

> BRUGS OORLOGSVERHAAL Een uniek Brugs oorlogsverhaal (2) In de vorige editie van De Commeere brachten we een eerste deel van een uniek oorlogsverhaal, ons bezorgd door Paul Bekemans en beleefd door Victor De Man. Dit is het tweede deel. We hielden ons aan de originele tekst. “In Veurne brengt Alberic ons naar Garfage StChristophe (aangetrouwde familie van hem) waar we de nacht zullen doorbrengen. Die mensen zijn overtuigd dat - net als in 1914 - 1918 - Veurne in de frontstreek zal liggen en alles is reeds ingepakt om in de vroege morgen naar Frankrijk te vertrekken. We mogen blijven zolang we willen. Zij zullen toch niet terugkomen. Die nacht slapen we op de parketvloer en ‘s morgens - de St-Christophefamilie is reeds weg- de stad in om wat eten te vinden. De hele stad zit vol met vluchtelingen, velen nog met auto’s, anderen met kinderwagens, handwagens, zelfs triporteurs. Terug in de garage wordt er op de poort geklopt door mensen die moeilijkheden hebben met hun auto. Alberic, een heel goede mekanieker, vindt een oude overall, zet Cyriel en mij aan het “ongeschoolde werk” (banden aftrekken, olie aflaten etc), doet zelf de serieuze reparaties... and we are in bussiness! Een paar drukke dagen en we hebben genoeg verdiend voor de komende reis in Frankrijk en om later na onze thuiskomst de overschot nog te verdelen. Buiten de garage wordt het een onbeschrijfelijke boel: meer en meer mensen komen uit het binnenland om naar Frankrijk te vluchten. Maar de grens is gesloten: geen burger mag door. Dan gaat de grens weer open en de stroom van miserie spoelt erover. Die laatste dag hebben we twee evenementen. Ons Brugs trio verdriedubbelt. Een driemanschap, uit Assebroek, bestaande uit Cyriel Loccufier, Octaaf Boie en Cyriel Van Bastelaere, hebben onderweg Stefaan Tessier ontmoet en de gebroeders Cyriel en Marcel De Vlieghere en komt nu in Veurne langs onze garage. Van nu af blijven we bijeen tot we terug in Brugge komen. Diezelfde dag krijgen we ook onze laatste klant, een vrachtwagen van het Belgisch leger, met zieke remmen, die de herstelling ruimschoots vergoedt in natura: een voorraad leverpaté en ingeblikte hesp “Zwan” die ons in de volgende dagen, wanneer nergens nog voedsel te bekomen is, erg goed van pas zou komen. Onze laatste nachtrust in eigen land, de negen toekomstige en drie “echte” soldaten van de vrachtwagen, wordt dan nog gestoord door metalen geluiden die wijzen op sabotage aan de legercamion. Moedig trekken we alleen de garage binnen, geleid door de onderofficier met getrokken revolver en ontdekken de schuldige: een goederentrein die achter het gebouw maneuvreert. Iedereen zegt het, de soldaten bij ons bevestigen het: de Duitsers komen eraan! Zo, de volgende morgen wordt de garage gesloten en rijden we Frankrijk binnen, op weg naar Toulouse. Aan de grens worden onze papieren duchtig bekeken. En het helpt dat Cyriel De Vlieghere”s paspoortfoto hem toont in soutane; dat is een toekomstige “aumonier” en onze hele groep gaat vrijuit met hem. We volgen weer zoveel mogelijk de kleine wegen. Op de grote baan is het trouwens niet te doen: een stroom van vluchtende families- en nu zijn de autobezitters de sukkelaars want die moeten de een na de ander door benzinegebrek hun wagen achterlaten. Zet daar doorheen groepen en groepjes Belgische, Franse en Hollandse soldaten. We komen voorbij Duinkerken, waar het toch zo rustig is en vinden slaapgelegenheid in het klooster-hospitaal van Bourbourg, vijf kilometer buiten de stad. We slapen weer op de grond, maar zijn blij dat we binnen zijn. ‘s Nachts worden we opgeschrikt door 10 | de Commeere |

[close]

p. 11

> BRUGS OORLOGSVERHAAL reeksen ontploffingen en wanneer we ‘s morgens wegtrekken zien we achter ons dikke rookwolken boven Duinkerke. Van nu af wordt het drukker en drukker op alle wegen, ook op de kleine binnenwagen. We komen niet veel vooruit en de volgende nacht wordt doorgebracht in open lucht op een plateau in St.Omer. Gelukkig is het warm en droog. Onze fietsen leggen we naast elkaar in de gracht en slapen op de grachtkant met de voeten op de fietsen, zodat niemand ze kan stelen. Want we zijn niet alleen in ons natuurhotel! Volgende De Commeere: deel 3. Nico Blontrock 11

[close]

p. 12

> XAVIER VANNESTE Xavier Vanneste is Zot van Jazz ‘De passie… Daar doe ik het voor’ En dat het Xavier Vanneste menens is, bewijst het feit dat hij nu al luidop droomt van een derde editie. Rijk zal hij er naar eigen zeggen niet van worden. Zot van Jazz is en blijft een hobbyproject, geboren uit de ambitie om ‘eens iets anders’ op de Brugse culturele agenda te willen zetten. Zonder daarom meteen van een statement te spreken. Van belang is een evenement op niveau te organiseren. Wie er bij was kan getuigen dat Xavier en Anne alvast in hun opzet geslaagd zijn. Het succes van Zot van Jazz maakt van Xavier een gelukkig man. ‘Ik doe dit om mij te amuseren. Ik steek er veel van mezelf in en geniet des te meer als ik merk dat de avond geslaagd is. De concentratie van het publiek – je kon een speld horen vallen op het binnenplein tijdens Jef Neve’s concert –, de blije gezichten achteraf in de bar, de gepassioneerde gesprekken die volgen… Daarvoor doe ik het’, vertrouwt Xavier ons toe. Naast dromen van een derde editie, staat een ander evenement met stip genoteerd in de agenda van Xavier. Op 6 oktober opent de bottelarij zijn deuren voor het publiek ter ere van open bedrijvendag. Een unieke kans voor wie met eigen ogen wil zien hoe het bier – dat nog steeds gebrouwen wordt in hartje Brugge – na het brouwproces gelagerd, gefilterd en afgevuld wordt in zowel vaten als flessen. Nagenieten… Doen we met een Brugse Zot. 12 Brouwer Xavier Vanneste hoeft bij u waarschijnlijk geen introductie. Deze jonge ondernemer slaagde er in om als telg van de zesde generatie van de familie Maes-Vanneste de gekende brouwerij op het Walplein tot ongekende hoogte te tillen. Zijn alom geprezen bieren Brugse Zot en Straffe Hendrik groeiden uit tot internationaal gewaardeerde klasbakken en als klap op de vuurpijl beschikt de brouwerij sedert enige jaren over een eigen bottelarij. Een succesverhaal… Sedert een tweetal jaar is echter duidelijk geworden dat bier niet het enige onderwerp is waarover Xavier met veel passie kan vertellen. Ook met Zot van Jazz gooide hij, samen met zijn zus Anne Vanneste, hoge ogen. Opzet is een intiem jazzconcert op het stemmige binnenplein van de brouwerij. Vorig jaar slaagde hij er in Philip Catherine naar Brugge te halen, en dit jaar kwam Jef Neve de sfeer op het eeuwenoude plein met zijn magische klanken betoveren. | de Commeere | http://www.openbedrijvendag.be/brouwerij-dehalve-maan & http://www.zotvanjazz.com

[close]

p. 13

Het échte Brugse stadsbier

[close]

p. 14

> RENAAT LANDUYT Paviljoen van Toyo Ito op de Burg 14 ‘Dit is wellicht één van de laatste foto’s waarop je het paviljoen van Toyo Ito op De Burg ziet. De burgemeester wil het burgplein laten heraanleggen, met inbreng van de Bruggelingen.’ Sinds begin september heeft Brugge een nieuw stadsmagazine, BruggeINspraak. In het voorwoord ervan lichtte burgemeester Renaat Landuyt toe dat de declassering van het paviljoen van Toyo Ito op de Burg als een kans moet gezien worden om het hele burgplein - de plaats waar Brugge ontstond - een nieuw gezicht te geven. Hij denkt daarbij vooral aan een hedendaagse invulling van het plein waar bijvoorbeeld plaats is voor beleving van de ruimte, voor hedendaagse kunst ook. Want het Brugse bestuur heeft plannen om hedendaagse beeldende kunst zowel letterlijk als figuurlijk ruimte te geven. Geïnspireerd door onder andere het kunstproject Beaufort aan de kust, | de Commeere | dat de burgemeester voor het eerst mee vorm gaf toen hij in 2003 minister van Toerisme was, en door de vroegere Brugse triënnale waar onder andere Roger Raveel opmerkelijke projecten neerzette, wil Renaat Randuyt het beeld van het historische Brugge aanvullen met een nieuwe, opgemerkte kunstendynamiek. Renaat Landuyt: ‘De herinrichting van de Burg is een voorbeeld van hoe wij hedendaagse kunst een plek geven op plaatsen met een rijke geschiedenis. Wat er precies op de Burg moet komen, dat is nog open: het kan gaan om permanente elementen, om tijdelijke stukken of om een combinatie van beide. Ik droom ervan om de Bruggeling zelf daar zijn zeg in te laten doen. Ik hoop op spontane voorstellen, maar als stadsbestuur zullen we de

[close]

p. 15

THE ART OF CONTEMPORARY PRINTING DRUKKERIJ DIE KEURE 15 K L E I N E PAT H O E K E W E G 3 - 8 0 0 0 B R U G G E T E L . 0 5 0 4 7 1 2 7 2 - FA X 0 5 0 3 4 3 7 6 8 w w w. d i e k e u r e . b e - i n f o @ d i e k e u r e . b e

[close]

Comments

no comments yet