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affettatrici per tradizione slicers for tradition

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affettatrici per tradizione sicurezza affidabilità qualità ed economicità sono gli obiettivi primari della manconi specialista a livello internazionale nella produzione di affettatrici elettriche professionali l azienda ha sempre puntato sulla qualità del prodotto in termini di sicurezza igiene e design oltre a porre realmente il cliente al centro del proprio business manconi c srl nata negli anni 60 ha sviluppato nel tempo linee di affettatrici professionali ancora oggi interamente prodotte in italia che hanno seguito l evoluzione dei mercati e le esigenze sempre più severe degli utilizzatori confrontandosi con una ragguardevole concorrenza sia in italia che all estero dove l azienda esporta oltre il 50 della produzione la decisione di non diversificare la gamma di prodotti è dettata da una scelta manageriale precisa solo specializzandosi in un determinato settore si è in grado di eccellere in esso proponendo continue innovazioni sul prodotto per soddisfare e sorprendere costantemente il cliente attraverso questo costante orientamento al cliente ed alle sue esigenze e grazie ai sondaggi che periodicamente l azienda sottopone ai suoi clienti manconi è in grado di conoscere le reali necessità degli utilizzatori del proprio prodotto manconi è stata la prima azienda ad adeguarsi alle norme europee uni en 1974 in fatto di sicurezza ed igiene ridisegnando completamente l intera gamma di affettatrici a catalogo e fornendo all utilizzatore soluzioni che vanno ben oltre i requisiti minimi imposti dalle norme la mission aziendale è quella di mantenere la leadership qualitativa sul mercato delle affettatrici a livello internazionale grazie all eccellenza dei propri prodotti e di continuare l impegno assunto con i propri clienti fornendo loro soluzioni professionali innovative e prodotti con prestazioni elevate che semplificano il lavoro aumentandone la resa slicers for tradition safety reliability quality and inexpensiveness are the primary goals of manconi worldwide specialist in the production of professional electric slicers the company has always paid careful attention to the quality of the product in terms of safety hygiene and design as well as placing the customer at the center of its business manconi c srl born in the sixties has developed in time product lines still today entirely produced in italy following market trends and the increasing demands of the consumers facing its considerable competitors in italy and abroad where more than 50 of the production is exported the decision of not diversifying the product range is a precise managerial choice only specializing in a particular sector one is able to outstand and to propose continuous product innovations in order to constantly please and surprise the customer through this persevering customer orientation and thanks to the recurring surveys sent out the company is able to really understand the needs of the product s users manconi is the first company to have conformed to the european regulations uni-en 1974 concerned with safety and hygiene redesigning completely the whole range of slicers and supplying the user with solutions which go beyond the minimum standards required from the regulations manconi s mission is to preserve the international qualitative leadership on the international market of professional slicers thanks to the excellence of its products and to honor the commitment towards its customers supplying them with professional innovative solutions and high performance able to simplify the operator s work and to increase the profit.

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mod 350 ix pratica ed adatta al taglio di una numerosa serie di prodotti dal prosciutto cotto ai salumi ed ai formaggi di tutti i tipi e di facile utilizzo e di semplice manutenzione handy and suitable to cut numerous types of products from ham to delicatessen to cheeses of all the kinds easy to be used and maintained.

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smarty mod 350 ix dotazioni di serie · trasmissione a cinghia · affilatoio incorporato di facile impiego · blocco meccanico vela · anello paralama · piatto portamerce affilatoio coprilama e parafetta smontabili senza utensili · conforme alle direttive europee 98/37/ce 73/23/cee standard features · belt transmission · built-in sharpener easy to be used · gauge plate mechanically blocked · blade guard · carriage sharpener blade cover and deflector removable without tools · in compliance with european directives 98/37/ce 73/23/cee caratteristiche tecniche 350 ix dimensioni d ingombro interasse piedini diametro lama velocità lama spessore fetta corsa carrello peso netto caratteristiche elettriche a xbxc 800 x 550 x 570 mm d x e 550 x 375 mm 350 mm 300 g/min da 0 a 15 mm 360 mm 44 kg 230v 380w a.c monofase 230v 400v 370w a.c trifase capacità di taglio Ø 240 mm 290 x 200 mm cutting capacity technical specifications 350 ix overall dimensions feet distance blade diameter blade speed slice thickness carriage travel net weight electrical specifications a xbxc 800 x 550 x 570 mm d x e 550 x 375 350 mm 300 rpm 0 to 15 mm 360 mm 44 kg 220-230v 380w a.c monophase 230v 400v 370w a.c threephase Ø 240 mm 290 x 200 mm manconi c s.r.l 21040 sumirago va italy via varese 8 tel +39 0331 994.292 fax +39 0331 995.577 www.manconi.com info@manconi.com ed 04/2008

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mod 350 vx tc ideale per il taglio della carne è una macchina di dimensioni generose il carrello scorrevole facilita il taglio e riduce la fatica dell operatore ideal to cut meat it is a machine with generous dimensions the sliding carriage makes easier the cut and reduces the operator strain.

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smarty mod 350 vx tc dotazioni di serie · trasmissione a cinghia · affilatoio incorporato di facile impiego · piatto scorrevole · blocco meccanico vela · anello paralama · piatto portamerce affilatoio coprilama e parafetta smontabili senza utensili · conforme alle direttive europee 98/37/ce 73/23/cee standard features · belt transmission · sliding carriage · built-in sharpener easy to be used · gauge plate mechanically blocked · blade guard · carriage sharpener blade cover and deflector removable without tools · in compliance with european directives 98/37/ce 73/23/cee caratteristiche tecniche 350 vx tc dimensioni d ingombro interasse piedini diametro lama velocità lama spessore fetta corsa carrello peso netto caratteristiche elettriche a xbxc 840 x 720 x 700 mm d x e 550 x 380 mm 350 mm 300 g/min da 0 a 15 mm 370 mm 48 kg 230v 380w a.c monofase 230v 400v 370w a.c trifase capacità di taglio Ø 240 mm 320 x 240 mm technical specifications 350 vx tc overall dimensions feet distance blade diameter blade speed slice thickness carriage travel net weight electrical specifications a xbxc 840 x 720 x 700 mm d x e 550 x 380 350 mm 300 rpm 0 to 15 mm 370 mm 48 kg 230v 380w a.c monophase 230v 400v 370w a.c threephase cutting capacity Ø 240 mm 320 x 240 mm manconi c s.r.l 21040 sumirago va italy via varese 8 tel +39 0331 994.292 fax +39 0331 995.577 www.manconi.com info@manconi.com ed 04/2008

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mod 350 vx bv progettata per il taglio del prosciutto crudo è consigliata anche per tutti gli altri salumi il carrello scorrevole facilita il taglio mentre il pressamerce con puntine mantiene ben bloccata la merce durante l operazione di taglio designed to cut prosciutto it is suitable for all type of delicatessen the sliding carriage makes easier the cut as the last slice device with pins keeps the product well blocked during the slicing operation.

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smarty mod 350 vx bv dotazioni di serie · trasmissione a cinghia · affilatoio incorporato di facile impiego · piatto scorrevole · pressamerce con puntine · blocco meccanico vela · anello paralama · piatto portamerce affilatoio coprilama e parafetta smontabili senza utensili · conforme alle direttive europee 98/37/ce 73/23/cee standard features · · · · · · · belt transmission sliding carriage last slice device with pins built-in sharpener easy to be used gauge plate mechanically blocked blade guard carriage sharpener blade cover and deflector removable without tools · in compliance with european directives 98/37/ce 73/23/cee caratteristiche tecniche 350 vx bv dimensioni d ingombro interasse piedini diametro lama velocità lama spessore fetta corsa carrello peso netto caratteristiche elettriche a xbxc 840 x 590 x 670 mm d x e 550 x 380 mm 350 mm 300 g/min da 0 a 15 mm 370 mm 48 kg 230v 380w a.c monofase 230v 400v 370w a.c trifase capacità di taglio Ø 240 mm 220 x 240 mm technical specifications 350 vx bv overall dimensions feet distance blade diameter blade speed slice thickness carriage travel net weight electrical specifications a xbxc 840 x 590 x 670 mm d x e 550 x 380 350 mm 300 rpm 0 to 15 mm 370 mm 48 kg 230v 380w a.c monophase 230v 400v 370w a.c threephase cutting capacity Ø 240 mm 220 x 240 mm manconi c s.r.l 21040 sumirago va italy via varese 8 tel +39 0331 994.292 fax +39 0331 995.577 www.manconi.com info@manconi.com ed 04/2008

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mod 370 ix pratica ed adatta al taglio di una numerosa serie di prodotti dal prosciutto cotto ai salumi ed ai formaggi di tutti i tipi e di facile utilizzo e di semplice manutenzione handy and suitable to cut numerous types of products from ham to delicatessen to cheeses of all the kinds easy to be used and maintained

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smarty mod 370 ix dotazioni di serie · trasmissione a cinghia · affilatoio incorporato di facile impiego · blocco meccanico vela · anello paralama · piatto portamerce affilatoio coprilama e parafetta smontabili senza utensili · conforme alle direttive europee 98/37/ce 73/23/cee standard features · belt transmission · built-in sharpener easy to be used · gauge plate mechanically blocked · blade guard · carriage sharpener blade cover and deflector removable without tools · in compliance with european directives 98/37/ce 73/23/cee caratteristiche tecniche 370 ix dimensioni d ingombro interasse piedini diametro lama velocità lama spessore fetta corsa carrello peso netto caratteristiche elettriche a xbxc 800 x 550 x 580 mm d x e 550 x 375 mm 370 mm 300 g/min da 0 a 15 mm 360 mm 46 kg 230v 380w a.c monofase 230v 400v 370w a.c trifase capacità di taglio Ø 250 mm 290 x 210 mm cutting capacity technical specifications 370 ix overall dimensions feet distance blade diameter blade speed slice thickness carriage travel net weight electrical specifications a xbxc 800 x 550 x 580 m d x e 550 x 375 370 mm 300 rpm 0 to 15 mm 360 mm 46 kg 230v 380w a.c monophase 230v 400v 370w a.c threephase Ø 250 mm 290 x 210 mm manconi c s.r.l 21040 sumirago va italy via varese 8 tel +39 0331 994.292 fax +39 0331 995.577 www.manconi.com info@manconi.com ed 02/2007

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mod 370 vx tc adatta per affettare grossi tagli di carne è una macchina di dimensioni generose il carrello scorrevole facilita il taglio e riduce la fatica dell operatore suitable to slice great pieces of meat it is a machine with generous dimensions the sliding carriage makes easier the cut and reduces the operator strain.

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smarty mod 370 vx tc dotazioni di serie · trasmissione a cinghia · affilatoio incorporato di facile impiego · piatto scorrevole · blocco meccanico vela · anello paralama · piatto portamerce affilatoio coprilama e parafetta smontabili senza utensili · conforme alle direttive europee 98/37/ce 73/23/cee standard features · belt transmission · sliding carriage · built-in sharpener easy to be used · gauge plate mechanically blocked · blade guard · carriage sharpener blade cover and deflector removable without tools · in compliance with european directives 98/37/ce 73/23/cee caratteristiche tecniche 370 vx tc dimensioni d ingombro interasse piedini diametro lama velocità lama spessore fetta corsa carrello peso netto caratteristiche elettriche a xbxc 840 x 720 x 710 mm d x e 550 x 380 mm 370 mm 300 g/min da 0 a 15 mm 370 mm 50 kg 230v 380w a.c monofase 230v 400v 370w a.c trifase capacità di taglio Ø 250 mm 320 x 250 mm technical specifications 370 vx tc overall dimensions feet distance blade diameter blade speed slice thickness carriage travel net weight electrical specifications a xbxc 840 x 720 x 710m d x e 550 x 380 370 mm 300 rpm 0 to 15 mm 370 mm 50 kg 230v 380w a.c monophase 230v 400v 370w a.c threephase cutting capacity Ø 250 mm 320 x 250 mm manconi c s.r.l 21040 sumirago va italy via varese 8 tel +39 0331 994.292 fax +39 0331 995.577 www.manconi.com info@manconi.com ed 02/2007

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mod 370 vx bv progettata per il taglio del prosciutto crudo è consigliata anche altri salumi di dimensioni importanti il carrello scorrevole facilita il taglio mentre il pressamerce con puntine mantiene ben bloccata la merce durante l operazione di taglio designed to cut prosciutto it is suitable for all type of delicatessen with generous dimensions the sliding carriage makes easier the cut as the last slice device with pins keeps the product well blocked during the slicing operation.

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smarty mod 370 vx bv dotazioni di serie · trasmissione a cinghia · affilatoio incorporato di facile impiego · piatto scorrevole · pressamerce con puntine · blocco meccanico vela · anello paralama · piatto portamerce affilatoio coprilama e parafetta smontabili senza utensili · conforme alle direttive europee 98/37/ce 73/23/cee standard features · · · · · · · belt transmission sliding carriage last slice device with pins built-in sharpener easy to be used gauge plate mechanically blocked blade guard carriage sharpener blade cover and deflector removable without tools · in compliance with european directives 98/37/ce 73/23/cee caratteristiche tecniche 370 vx bv dimensioni d ingombro interasse piedini diametro lama velocità lama spessore fetta corsa carrello peso netto caratteristiche elettriche a xbxc 840 x 590 x 670 mm d x e 550 x 380 mm 370 mm 300 g/min da 0 a 15 mm 370 mm 50 kg 230v 380w a.c monofase 230v 400v 370w a.c trifase capacità di taglio Ø 250 mm 220 x 250 mm technical specifications 370 vx bv overall dimensions feet distance blade diameter blade speed slice thickness carriage travel net weight electrical specifications a xbxc 840 x 590 x 670 m d x e 550 x 380 370 mm 300 rpm 0 to 15 mm 370 mm 50 kg 230v 380w a.c monophase 230v 400v 370w a.c threephase cutting capacity Ø 250 mm 220 x 250 mm manconi c s.r.l 21040 sumirago va italy via varese 8 tel +39 0331 994.292 fax +39 0331 995.577 www.manconi.com info@manconi.com ed 02/2007

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