De Zwinkrant augustus 2013

 

Embed or link this publication

Description

De Zwinkrant augustus 2013

Popular Pages


p. 1

i at gr s de zwinkrant 26ste jaargang augustus september 2013 de gratis krant voor verwende uitgaanders ladies city add ambre/babzoe arma astrid bryan atos lombardini blugirl folies citizens of humanity cristiana c deyk dl1961 ean 13 essentiel for all mankind g-sel hale bob holly blue josh v julia june just blue just for you kors by michael kors liu jo liu jo jeans loiza by patrizia pepe love moschino miaf fracomina mucho gusto nickelson oky coky olvis peuterey plein sud red valentino tara jarmon ted baker true royal twin-set who are you casual guess jeans oakwood pauline b selection by s.oliver s.oliver tommy hilfiger blue bay josephine co hampton bays mc gregor street one women aldo martin s arma armani atmos blanc nature aldo martin s amania mo armani atmos blanc nature brax buretti cambio caroline biss creenstone etoile du monde gerard darel gerry weber giovane house of saki joseph ribkoff leo guy luisa cerano mac marccain collections marccain sport marie mero milestone nissa not your daughter s jeans nouvelle femme piu piu r2 raphaela brax reset rosner taifun trussardi xandres x-line bekult 10 feet add my berry cars cimarron cks darling eleven paris eyedoll fever london fly girl fornarina fracomina gaudi g-star ichi kocca lipsy london maison espin maison scotch mavi jeans met object relish selected silvian heach smash soaked in luxury superdry supertrash vila yumi accessoires amato b loved be angeled codello erfurt falke liebeskind liu jo mala alisha moment by moment mucho gusto passigatti pieces ps call me s.oliver scarf spanx titto wolford yummie tummie shoes dr martens frida gaudi jhay kors by michael kors liu jo march 23 mellow yellow natan baume orzo malto pedro mirales red valentino sam edelman steve madden timberland tosca blu weekend by pedro miralles men city bjorn borg bogosse circle of gentlemen essentiel for all mankind iceberg paul smith peuterey replay sand tommy hilfiger tailored tramarossa casual armani jeans brax faconnable fiume gant giordano lucky de luca martin maple mason s mc gregor meyer milestone mmx by meyer napapijri oakwood pierre cardin state of art tommy denim tommy hilfiger trussardi zilton men armani collezioni benvenuto boss black bugatti digel gentiluomo hugo jacques britt lagerfeld le dub lodenfrey noblesse profuomo dassen roy robson venti bekult add my berry anerkjendt antony morato antwerp ben sherman boss orange cold method dockers drykorn dstrezzed eleven paris elvine fred perry g-star joe rivetto selected superdry shoes boss floris van bommel noblesse converse teens bekult girls aletta bengh per principesse billieblush cars celebrities accessoires cimarron circle of trust eleven paris elsy for all mankind gaudi illudia just blue kidz art le temps des cerises liu jo love therapy moscow nickelson patrizia pepe pauline b scotch r belle special day supertrash boys antony morato armani junior cars eleven paris japan rags levi s moscow relaunch scotch shrunk girls boys bjorn borg blomorino blue bay cks converse guess happiness marc jacobs tommy hilfiger vingino weekend vr 30 aug tot zo 1 sept fashion deleyebekult bezoek onze webshop volg ons op facebook www.deleye.be roeselare brugsesteenweg 530 brugge maalsesteenweg 21 kuurne brugsesteenweg 151 www.bekult.be roeselare brugsesteenweg 550 t 051 22 18 36 t 050 37 37 73 t 056 37 34 64 t 051 24 52 38

[close]

p. 2

www.vbro.be wij zijn fier op nederlandstalige muziek 2 dineren met 180° zeezicht piet leliaert runde bijna tien jaar point de vue in knokke op het nieuwe adres in duinbergen openen zich nieuwe perspectievenvoor piet en compagnon mathieu hellebuyck in deze nieuwe trendy brasserie dineert men met 180° zeezicht de frans-belgische keuken met specialiteiten van mosselen fruits de mer kreeft en schaaldieren plus salades zijn hun voornaamste troeven naast de vele à la carte-gerechten lokt ook het meerkeuze driegangenmenu vele fijnproevers in de namiddag is point de vue een uiterst gezellige brasserie met heerlijke appeltaart en verse pannekoeken in de hoofdrol vanaf juli kan u beneden in onze lounge bar ontvangen worden voor een aperitief of uitgebreid komen borrelen met heerlijke hapjes de ruimte is ook apart af te huren voor feestjes zeedijk duinbergen 386 knokke · t 050 600 555 · open 7/7 in de zomermaanden ontbijt vanaf 8u30 tot 11u00 keuken open van 11u30 tot 22u30 specialiteiten zeeuwse mosselen en salades pointdevue62.indd 1 6/05/11 09:11

[close]

p. 3

u verliest niet graag win altijd met record bank 2,25 op 5 jaar kasbon meer info op www.recordbank.be of in één van onze 700 kantoren kantoor moeraert bart groenestraat 68 8340 moerkerke st-rita damme 050/50 00 89 ­ fsma 042894 ca-cb kantoor gervoyse carmen vissersstraat 93 8340 moerkerke damme 050 50 11 87 ­ fsma 16907 a-cb distributie en kapitalisatiekasbon op 5 jaar brutorente van 2,25 aanbod onder voorwaarden en alleen voor particulieren rentevoet geldig op 18 juni 2013 roerende voorheffi ng 25 record bank nv maatschappelijke zetel henri matisselaan 16 1140 evere rpr brussel btw be 0403 263 642 www.recordbank.be v.u n schor henri matisselaan 16 1140 evere.

[close]

p. 4

aal onder de palingen mathias van den poel aal onder de palingen mathias van den poel een jonge streekgenoot die de hyperconcurrentiële biermarkt betreedt en meteen al enig succes boekt daar wilden wij het fijne van weten dus nodigden we mathias van den poel brouwer van het bier paljas uit voor een gesprek aan onze gastentafel in restaurant noorderlicht in hoeke bij een smakelijk varkensribstuk vertelt hij over zijn ambities en die zijn niet min ik wil in damme een brouwerij bouwen 4 ik heb mijn jeugd doorgebracht in westkapelle sijsele dudzele en brugge je kunt dus wel zeggen dat ik een kind van de zwinstreek ben vertelt mathias 31 na mijn middelbaar diploma boekhouden-informatica was ik aanvankelijk van plan om verder te studeren maar net op dat moment richtte mijn vader vanuit het niks een transportfirma op 2 xl ik begon wat mee te helpen in de zaak en ontwikkelde een softwarepakket voor het toen nog kleine bedrijf het beviel me en school zag ik niet meer zitten ik bleef in het bedrijf ik heb het ondernemende karakter van mijn vader de zwinkrant de zwinkrant wanneer en hoe is het bier in je leven gekomen mathias van den poel ik ben al heel lang een bierliefhebber zoals er heel veel zijn in ons land een jaar of drie geleden ben ik er me echt in gaan verdiepen als we internationale klanten over vloer kregen organiseerden mijn pa en ik vaak kleine bierproefsessies voor hen we lieten hen de verschillende types belgisch bier proeven ik wilde me gaan vervolmaken en volgde een cursus biersommelier de kennis over bier had ik dus maar ik wilde het ook zelf gaan brouwen dus volgde er een opleiding tot bierbrouwer het was in brussel,

[close]

p. 5

sparen beleggen lenen verzekeren devroe jan argenta argenta kantoor krommestraat 18 8000 brugge tel 050 34 24 94 fax 050 34 24 95 e-mail jan.devroe@argenta.be kantooruren ma-di-do-vr 09u00 12u00 16u00 18u00 woe 09u00 13u00 za op afspraak 5 koning leopoldlaan 28 9990 maldegem tel 050 71 17 45 www.lintime.be open vanaf 14 u `s middags tot in de vroege uurtjes gezellige sfeer `s zondags gesloten te huur per week prachtig vissershuisje in ile d oleron frankrijk bij bos en zee ile d oleron is een eilandje tussen la rochelle en bordeaux bereikbaar via de langste brug van frankrijk en is vooral gekend voor zijn oesters en zijn mooi weer warme golfstroom reeds in februari bloeit er de mimosa meer info guidodeville@hotmail.com.

[close]

p. 6

aal onder de palingen mathias van den poel dus ik heb niet zo heel veel lessen gevolgd al snel kocht ik vier ketels en een grote pollepel en die installeerde ik op een verdieping van de transportfirma in zeebrugge het proberen kon beginnen de zwinkrant hoe zijn die probeersels uitgemond in de paljas die we nu kennen van den poel ik maakte drie testbieren ik noemde ze t1 t2 en t3 ik nodigden een reeks vrienden uit voor een blinde proeverij naast mijn eigen bier zette ik nog vier andere gelijkaardige commerciele bieren van de zeven bieren kwam mijn t2 er als beste uit het tweede bier dat ik ooit brouwde bleek de basis voor de paljas van vandaag de zwinkrant omschrijf je bier eens van den poel paljas blond is een traditioneel ongefilterd bier van hoge gisting met hergisting op fles het is een relatief licht bier 6 graden maar het bevat toch heel wat smaak en karakter het is stevig gehopt zonder extreem te zijn het aroma is fris dat was trouwens van in het begin mijn bedoeling een bier met karakter dat je toch kunt doordrinken er zijn al genoeg triples op de markt mijn bier valt ook moeilijk met iets anders te vergelijken iedereen zegt iets anders als ik vraag aan wat het hen doet denken dat betekent dat het vrij uniek is veronderstel ik de zwinkrant van waar de naam paljas van den poel het bier heeft karakter maar is tegelijk origineel en speels zo zou je een paljas ook wel kunnen omschrijven de naam past erbij vind ik het logo een afbeelding van zo n paljas werd getekend door een neef van mijn vader de zwinkrant hoe moeilijk is het om een nieuw bier te lanceren aan belgische bieren geen gebrek van den poel gemakkelijk is het in elk geval niet het is gewoon hard werken je bier in zoveel mogelijk horecazaken gaan voorstellen maar de meeste cafés hebben maximaal een tiental bieren en je komt daar niet zo simpel tussen toch mogen we niet klagen paljas is momenteel te krijgen in 240 horecazaken en in alle regionale delhaizes rond brugge ook op evenementen zetten we sterk in het brugs bierfestival is erg belangrijk geweest voor ons heel veel mensen hebben het daar leren kennen we waren bij de best verkopende bieren van het festival de zwinkrant momenteel brouw je nog niet zelf heb ik begrepen van den poel inderdaad paljas wordt gebrouwen bij brouwerij anders uit halen in limburg inderdaad ver van huis maar ik had meteen een goed gevoel bij hen ze brouwen het bier exact volgens mijn recept binnen de twee jaar wil ik een eigen brouwerij er waren vergevorderde plannen om een brouwerij te bouwen in damme op het einde van de kerkstraat op de plaats waar de vervallen boerderij nu staat op toeristisch vlak zou dat een grote meerwaarde betekenen voor damme we zouden er rondleidingen organiseren damme en bier dat is iets wat samen past ook het stadsbestuur leek de plannen genegen jammer genoeg besliste de provinciale stedenbouwkundige ambtenaar dat daar geen brouwerij kon komen we geven de moed niet op en willen nog altijd een brouwerij zetten graag in damme maar als het niet kan verleggen we onze horizonten de zwinkrant paljas blond krijgt er straks een broertje bij van den poel klopt de paljas bruin komt eraan opnieuw is het een licht bier zes graden het is een droog bruin bier zonder restsuikers die zoete donkere bieren lust ik zelf niet en wat ik zelf niet lust kan ik niet verkopen we denken al na over nog twee nieuwe types paljas maar nu is het nog iets te vroeg om dat al naar buiten te brengen ruben de ville 6 de zwinkrant |

[close]

p. 7

geert dehaese onafhankelijk verzekeringsbemiddelaar fsma 012603a alle verzekeringen auto moto brand b.a hospitalisatie leven overlijden pensioensparen voor particulieren en kmo alle leningen beleggingen tak 21 tak 23 tak 26 betalingen van verzekeringspremies met res mogelijk bedrag of percentage bespreekbaar maandelijks betalen van verzekeringspremies mogelijk ristorno op verzekeringspremies voor zelfstandigen en kmo bij goede schadestatistiek zakenkantoor dorpsstraat 146 8340 sijsele tel 050 35 46 52 fax 050 37 19 84 zakenkantoor.dehaese@skynet.be openingsuren maandag vrijdag 09.00u 12.15u 16.00u 18.00u zaterdag 10.00u 12.00u donderdagnamiddag gesloten 7 herstellingen van alle merken en amerikaanse wagens bosch service car service garage dhondt garage atelier auto elektriciteit electronica albertlaan 52 8300 knokke-heist tel 050 60 86 75 fax 050 60 10 83

[close]

p. 8

zwin natuurcentrum zwin tijdelijk gesloten om te herrijzen als totaal vernieuwd zwin natuurcentrum 8 de zwinkrant volgt de evolutie aan het zwin dat sinds enige jaren werd overgenomen door de provincie graag voor u op in een vorige editie berichtten we al over de nakende plannen sinds 29 juni zijn de werken effectief van start gegaan tot en met zondag 18 augustus zijn zowel het natuurpark als de gehele zwinvlakte gesloten voor het publiek daarna is de zwinvlakte mits boeking vooraf opnieuw toegankelijk onder begeleiding van een gids het volledige vernieuwde zwin natuurcentrum opent de deuren eind 2015 een tijdje wachten dus maar de plannen zijn alvast veelbelovend in zo n delicate omgeving als de zwinvlakte wordt uiteraard alles in het werk gesteld om hinder voor de waardevolle natuur te vermijden ook wordt er naar gestreefd om de exploitatie zo min mogelijk te hinderen daarom wordt vanaf 19 augustus een tijdelijk bemand onthaalpunt aan het begin van de huidige parking geïnstalleerd de parking wordt vanaf dan volledig afgesloten en opgenomen in de werfzone aan het onthaalpunt vindt u informatie over de voortgang van de werken het dient ook als afspraakplaats voor gidsbezoeken aan de zwinvlakte met de eigen wagen tot aan de ingang van het zwin rijden zal niet meer mogelijk zijn er komt wel een bushalte voor openbaar vervoer en een afzetmoge de zwinkrant lijkheid voor autocars met passagiers die een begeleide activiteit in de zwinvlakte hebben geboekt de provincie west-vlaanderen en het agentschap voor natuur en bos hebben de ambitie om eind 2015 het nieuwe zwin natuurcentrum te openen en de exploitatie ervan te kunnen opstarten het bureau `coussée goris architecten en projectpartners zal instaan voor de coördinatie van de uitvoering op terrein de gebouwen kooien vijvers asfaltparking en wandelpaden die al langere tijd wat verouderd aandoen worden vervangen door een waterrijk natuurgebied bezoekers zullen er heel wat zwin fauna te zien krijgen want het zal aantrekkelijk zijn voor de vele vogels die in het zwin broeden en er voorbijtrekken het geheel zal een meer natuurlijke aanblik bieden en volledig afstappen van het `kooi principe een nieuw bezoekerscentrum wordt ingericht in de rand van het park zodat er veel ruimte vrij komt voor nieuwe natuur het centrum omvat zowel een cafetaria als een restaurant bovendien biedt het een grote openheid met panoramische zichten in alle richtingen de zwin-tentoonstelling `het zwin als internationale luchthaven voor vogels moet een top attractie worden voor zowel de individuele bezoekers als scholen en verenigingen voor die laatste wordt trouwens een uitgebreid aanbod natuureducatie uitgewerkt.

[close]

p. 9

sea sun en interparking interparking ijzerpark en minigolf 720 parkeerplaatsen op boogscheut van het strand alle plaatsen in de schaduw veilig aantrekkelijk dagtarief interparking is een co2 neutrale organisatie overal dichtbij parking ijzerpark dumortierlaan 90 a · parking minigolf sparrendreef 103 · 8300 knokke-heist t 050 33 90 30 · www.interparking.be

[close]

p. 10

zwin natuurcentrum in de zeedijk tussen het natuurpark zwin en de zwinvlakte wordt een `kijkcentrum ingericht van waaruit de bezoekers de zwinvlakte bij alle weersomstandigheden goed kunnen waarnemen beleven en onderzoeken het agentschap voor natuur en bos dat de eigenlijke zwinvlakte beheert ging eerder dit jaar al van start met graafwerken in de vlakte de bedoeling is om nieuwe broedvogeleilanden te creëren deze moeten kansen geven aan tal van vogels zoals de kokmeeuw visdief en kluut het zwin kampt namelijk al bijna twintig jaar met verzanding waardoor er te weinig zeewater binnen komt de eilanden verloren daardoor voor een groot stuk hun aantrekkingskracht voor de vogels een nieuwe stuw moet ervoor zorgen dat er steeds voldoende zeewater rond de eilanden aanwezig is zo kunnen de vogels de zwinkrant 10 veilig broeden eten en slapen u leest het het gonst van de activiteit in het zwin wie het volledig vernieuwde natuurcentrum wil bezoeken moet eventjes geduld oefenen een begeleid bezoek aan de zwinvlakte is al opnieuw mogelijk vanaf 19 augustus pdv kunstenfestival watou verzamelde verhalen #5 over de liefde die we niet begrijpen alle info op www.kunstenfestivalwatou.be

[close]

p. 11

guy poelvoorde a passion for paintings aankoop en verkoop schilderijen van de 17e eeuw tot heden te koop gevraagd schilderijen van brugse schilders zoals reckelbusch desloovere van acker restauratie en conservatieadvies gratis expertise discretie verzekerd enkel na afspraak pitsenbosdreef 7 8200 brugge tel 0475 39 34 98 fax 050 33 21 59 www.guyart.com e-mail paintings@guyart.com 11

[close]

p. 12

stadhuis van knokke stadhuis van knokke honderd jaar oud gesprek met ereschepen en voormalig bewoner danny lannoy 12 het neogotisch stadhuis van knokke uit 1913 foto s collectie heemkring `cnocke is hier hoewel knokke-heist een gemeente is verwijst men steevast naar het `stadhuis op het verweeplein het kenmerkt nog altijd de ambitie in de badplaats ook in 1913 zag men het groots op 15 juni van dat jaar werd het voor die tijd opmerkelijk grote en statige stadshuis met alle mogelijk luister ingehuldigd de gouverneur kwam met de stoomtram uit brugge en er werd zowaar een luchtballon opgelaten voor de gelegenheid opgegroeid in het stadhuis als zoon van de conciërge en vervolgens decennia actief in de gemeentepolitiek kent danny lannoy alle hoeken en kanten van dit opmerkelijke bouwwerk het was in die tijd absoluut geen evidentie dat een gemeente beschikte over een specifiek gebouw voor de werkzaamheden van het gemeentebestuur weet danny lannoy heel vaak was dit een achterafzaaltje van een café of bij iemand thuis ook in knokke was dat lange tijd het geval het oudste bronnenmateriaal leert ons dat de notabelen van de gemeente omstreeks 1720 samen kwamen in herberg-brouwerij `de weiknecht waarvoor ze `camer heure betaalden huurgeld dus aan de uitbater later trok men ondermeer nog naar `de zwaan later herdoop tot `le cygne toen de meeste bestuurders landbouwers waren die langs de graaf jansdijk woonden verhuisde men de zittingen naar de aldaar gelegen herberg de zwinkrant |

[close]

p. 13



[close]

p. 14

stadhuis van knokke stadhuis in aanbouw in 1912 `het kalf een heel eind verwijderd van het eigenlijke centrum van de gemeente dat kan geen toeval geweest zijn de laatste locatie voorafgaand aan het huidige stadhuis was het hotel communal gelegen op de hoek van de e verheyestraat en de s nachtegaelestraat 14 de ambitie en de mogelijkheid om een ruim en statig stadhuis op te trekken kan niet los gezien worden van de neven maurice en raymond lippens op zich waren de lippens toen nog niet direct betrokken bij de gemeentepolitiek maar door gronden af te staan aan de gemeente verwierven ze uiteraard heel wat invloed in 1908 richtten ze de compagnie immobillière le zoute op allerlei wegenwerken en nutsvoorzieningen kwamen in een stroomversnelling terecht hotels cottages en villa s rezen als paddenstoelen uit de grond een gemeente met deze allure moet toch beschikken over een degelijk stadhuis zo vond raadslid d hooghe reeds in 1906 na heel wat voorbereidende studies keurde de gemeenteraad in oktober 1911 de bouw van een nieuw gemeentehuis goed op te trekken in `brugse baksteengothiek voor het ontwerp had men zeer goed gekeken naar het stadhuis van maldegem op 15 juni 1913 was de plechtige inhuldiging gepland weet danny daarvoor werden kosten noch moeite gespaard een speciaal voor de ge de zwinkrant legenheid opgericht feestcomité moest alles tot in de puntjes uitwerken men liet de duitse kunstenaar erich wissel een affiche ontwerpen en er werd een penning uitgegeven er was een stoet met verschillende muziekgroepen en praalwagens van lokale verenigingen de hoge personaliteiten waaronder de gouverneur kwamen met de stoomtram vanuit brugge ze werden door burgemeester louis deklerck ontvangen in de raadszaal van het nieuwe stadhuis de burgemeester sprak daar ondermeer de volgende woorden aan de spits gelegen van het belgenland met een uitgestrekt grondgebied dat grotendeels op de golven der zee veroverd is geworden met haar vaderlandslievende en werkzame bevolking wier ondernemingsgeest is gesterkt geworden in den strijd tegen de natuur mag knocke-badstad met vertrouwen de toekomst tegemoet zien daarom zijn wij fier van een stadhuis te mogen inhuldigen dat die toekomst weerdig is later op de middag werd ook nog een luchtballon opgelaten werd er sfeervolle marsmuziek gespeeld én mochten de 150 genodigden aan de feestdis plaats nemen voorbereid door robert vermeire van de royal bar op de zeedijk het mag duidelijk zijn het was één groot feest het gebouw deed jarenlang goede dienst maar al kort na de fusie van 71 was er sprake van om een nieuw administratief centrum voor heel knokkeheist te bouwen eventueel nabij de knokkestraat bij de `put decloedt op de grens tussen knokke

[close]

p. 15

the art of contemporary printing drukkerij die keure 15 kleine pat hoekeweg 3 8 0 0 0 bruggetel 0 5 0 4 7 1 2 7 2 fa x 0 5 0 3 4 3 7 6 8 w w w diekeure b e info diekeure b e

[close]

Comments

no comments yet