Envase y Embalaje de Exportación

 

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Envases

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envase embalaje y material de empaque 1 envase embalaje y material de empaque desde un principio el hombre ha tenido la necesidad de trasladar productos de un lugar a otro por lo que para llevar a cabo esta distribución de forma adecuada utilizó pieles cestos jarras etc con la finalidad de que sus productos o mercancías no sufrieran daño alguno durante su traslado en este contexto a lo largo del tiempo se han ido perfeccionando las técnicas de distribución mediante el uso de envases y embalajes adecuados a las diferentes necesidades en méxico aún existe confusión en algunos exportadores al utilizar estos términos ya que tradicionalmente relacionamos envasar con líquidos por ejemplo envasado de vino o envase de refresco empacar con sólidos como empaque de pañuelos faciales o empaque de cereales para tratar de aclarar este problema de semántica en 1982 se llegó a la conclusión de adherirse a la forma de hablar de españa y de la mayoría de los países latinoamericanos llegando a la determinación de suprimir la palabra empaque la cual causaba confusión ya que por empaque se entiende · · · · sistema de sello en la unión de dos productos o de un envase y su tapa material de amortiguamiento nombre genérico para un envase o un embalaje nombre genérico que en ocasiones se utiliza para describir a la industria y el comercio de los envases y embalajes 1

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envase embalaje y material de empaque para aclarar lo anterior se publica en 1982 la norma nmx-ee-148-1982 envase y embalaje terminología básica con la finalidad de establecer los términos básicos equipos y procesos empleados en la industria de envase y embalaje envase el envase es cualquier recipiente que se encuentra en contacto con el producto para protegerlo y conservarlo facilitando su manejo transporte almacenaje y distribución es importante destacar que como complemento de lo anterior existen otras definiciones según las características de los envases por ejemplo envase primario es aquel recipiente que contiene directamente al producto para su distribución y venta caja botella bolsa lata etc además los envases presentan algunas características en particular las cuales pueden repetirse en un mismo envase por ejemplo a envases desechables contenedores específicamente diseñados para un solo uso y para no ser llenado nuevamente como lo son las envolturas b envases retornables contenedores diseñados para ser devueltos al envasador para que sea esterilizado y vuelto a llenar con el mismo producto como lo son los envases de cerveza o refrescos envasados en vidrio 2

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envase embalaje y material de empaque c envases no retornables contenedores diseñados para un solo uso por lo que será desechado o reciclado después de su primera utilización tal es el caso de los envases para refrescos y aguas embotelladas principalmente d envases reciclables contenedores diseñados para ser reprocesados después de su uso obteniendo un producto similar o diferente al original es importante señalar que prácticamente todos los envases y embalajes cumplen con esta función aluminio papel y cartón plástico vidrio e envase de punto de venta contenedor diseñado para intensificar el deseo de adquisición de un producto por parte del consumidor al ser exhibido en el sitio de venta la publicidad puede igualmente contribuir al atractivo punto de venta de un producto envasado actualmente los envases deben cumplir con la función 3

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envase embalaje y material de empaque del vendedor silencioso ya que es el único que promueve al producto en los anaqueles f envase para venta al menudeo contenedor que se utiliza para la comercialización al detalle o menudeo de unidades de consumo de un producto puede contener una o varias porciones individuales así como ser de tamaño familiar por ejemplo envases para alimentos los frascos para medicamentos y productos para el cuidado de los bebés g envase promocional contenedor especial utilizado para presentar un nuevo producto o estimular las ventas de un producto existente puede ser un diseño diferente y puede contener algún regalo o una oferta especial generalmente se produce en cantidades limitadas este tipo de envase se ha utilizado últimamente para anunciar eventos deportivos rifas de autos etc 4

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envase embalaje y material de empaque envase secundario es aquel que contiene uno o varios envases primarios teniendo como función principal el agrupar los productos de tal manera que los proteja y a su vez invite a la compra de éstos también se le conoce como envase colectivo actualmente se utilizan envases secundarios como exhibidores o displays para diversos productos principalmente como material de punto de venta tal es el caso de las llamadas promociones armadas en artículos como tintes alimentos bebidas etc envase terciario que son todos aquellos envases que se utilizan en los transportes terrestres marítimos o aéreos para proteger los productos tal es el caso de las cajas de cartón corrugado que dada la función que desempeñan protección para la distribución se llegan a catalogar como embalajes embalaje el embalaje es aquel material que envuelve contiene y protege los productos envasados facilita protege y resiste las operaciones de transporte y manejo e identifica su contenido el embalaje que más se utiliza en la distribución de productos a nivel internacional son las cajas de cartón corrugado debido a las características de economía protección resistencia y fácil acomodo en tarimas además el exportador puede utilizar otro tipo de embalaje como lo son las charolas de cartón o plástico 5

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envase embalaje y material de empaque material de empaque el material de empaque es de suma importancia en la distribución de mercancías y se define como el material o producto colocado alrededor de uno o varios artículos en el interior de un embalaje a fin de protegerlos contra impactos y vibraciones a lo largo de la distribución como se verá más adelante en la actualidad existe una gran variedad de materiales de empaque poliestireno expandido burbujas de aire sellado bolsas de aire honeycomb espuma de poliuretano etc los cuales se utilizarán dependiendo del producto a transportar ya que mucho tiene que ver el producto con el material de empaque seleccionado la siguiente figura muestra un sistema integral de envase y embalaje figura 1.1 sistema de envase y embalaje1 1 fuente celorio blasco carlos diseño de embalaje para exportación bancomext 1993 méxico 6

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envase embalaje y material de empaque 1.1 funciones del envase dentro de las funciones de los envases destacan las siguientes · contener y proteger al producto con una presentación digna respetable y estéticamente agradable para reafirmar lo anterior se pueden citar los dichos populares de la vista nace el amor amor a primera vista y como te ven te tratan esto mismo sucede con los productos que están expuestos para lograr el objetivo de la venta por lo que es importante que el envase sea la carta de presentación en lo que se conoce como la guerra de anaqueles lo cual se ha convertido en una verdadera pasarela de diseño de envases es necesario conocer cuales son las tendencias de diseño y uso de materiales para poder cumplir con esta función · desde el punto de vista de la mercadotecnia destacar el nombre o marca del producto de manera eficaz para que sea fácil de recordar y se pueda distinguir claramente de otros productos similares o análogos sin duda uno de los principales objetivos de la mercadotecnia es el posicionamiento de los productos en la mente del consumidor por lo que a través del diseño de su envase se puede llevar a cabo esta diferenciación ya que a pesar de que existan los mismos productos en venta el que tenga su nombre de manera destacada es el que tiene mayor impacto en el consumidor 7

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envase embalaje y material de empaque · describir de manera clara breve y sencilla el uso o consumo del producto que contiene esta función de comunicar es de suma importancia ya que además de conocer el tipo de producto que se puede adquirir el envase indica las propiedades y atributos que éstos tienen y así poder seleccionar adecuadamente los productos para satisfacer las necesidades del consumidor · procurar que el uso consumo o aplicación del contenido sea de manera sencilla sin desperdiciarlo con una dosificación adecuada y de fácil reutilización en caso de que el contenido sea utilizado más de una sola vez en este sentido los sistemas de cierre juegan un papel importante ya que en ocasiones el consumidor no utiliza totalmente el producto contenido en el envase por lo que es necesario que éste pueda ser cerrado y abierto para un uso posterior estos sistemas de cierre deben evitar el derrame además de una adecuada dosificación del producto contenido con la finalidad de hacer más práctico el uso de los productos para el consumidor · informar de manera gráfica o textual si el contenido puede causar riesgo o daño a la salud humana animal o vegetal además de indicar los atributos de un producto a través del envase el consumidor puede ser alertado sobre los riesgos que implica el uso del producto contenido en 8

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envase embalaje y material de empaque este sentido es importante mencionar que para productos que están en contacto directo con el ser humano se han publicado normas de etiquetado específicas para cada uno de ellos como lo son los productos alimenticios bebidas medicamentos cosméticos insecticidas etc · promocionar al producto en el punto de venta y si es posible durante su transporte el envase debe actuar permanentemente como vendedor silencioso y como un espacio publicitario económico y eficaz sin duda el objetivo principal de un envase es lograr que el producto que contiene sea vendido por lo que es necesario aprovechar al máximo la superficie total de éste para informar anunciar y convencer · ofrecer un manejo fácil seguro y eficaz para cualquier tipo de consumidor esto se conoce como ergonomía del envase la finalidad de los envases ergonómicos es adecuarse a la mano del consumidor final para facilitar la aplicación del producto 9

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envase embalaje y material de empaque · resistir a la compresión vibración caídas choque lateral humedades y temperaturas según sea el producto no debe ser fácilmente desgarrable perforable así como desprender el aroma del contenido y según el producto que contenga debe ser impermeable a los gases húmedos o secos es importante tener una selección adecuada del tipo de material de envase que se utilizará para el envasado así como la ruta de distribución con la finalidad de que los envases garanticen que el producto llegará en óptimas condiciones a las manos del consumidor final ya que los productos comienzan a sufrir las severas operaciones de manejo desde el momento en que éstos salen de la línea de producción por lo que el envase debe ser lo suficientemente resistente para brindar la protección adecuada · proporcionar información acerca del cumplimiento de la legislación en materia de medio ambiente del país al que se destine el producto para el manejo adecuado de los residuos de envase es necesario que éstos sean identificables para evitar confusiones en su manejo tal es el caso de los envases de plástico los cuales deben llevar un triángulo que identifique su material constitutivo2 los envases de vidrio aluminio metal papel y cartón aunque son más fáciles de reciclar también deberán llevar un símbolo que indique que son reciclables normalmente se utilizan flechas continuas aluminio papel y cartón plástico vidrio 1.2 funciones de los embalajes dentro de las funciones principales que deben cumplir los embalajes destacan las siguientes · proteger a los productos y envases de consumo y mantenerlos juntos es muy importante que durante la distribución los productos se muevan lo menos posible y si esto sucede que el movimiento sea uniforme para evitar daños a la mercancía razón por la que las cargas deben estar bien acomodadas en la tarima 2 ver apartado 3.6 p 70 10

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envase embalaje y material de empaque · cumplir con las normas y requisitos que deben aparecer impresos sobre su superficie al igual que los envases los embalajes deben proporcionar información acerca de su manejo pos consumo para evitar la generación de basura reciclable · adaptarse a las dimensiones estándares de la tarima esto con la finalidad de evitar daños a la carga ya que al existir espacios en la tarima la carga se desalineará provocando inestabilidad y pérdida de resistencia a la compresión por el contrario si se rebasa la superficie de la tarima habrá dificultad en el acomodo dentro del modo de transporte además de que las cajas de cartón corrugado se colapsarán ya que los vértices de éstas son los puntos de mayor resistencia y al quedar suspendidos en el aire no tienen el apoyo suficiente para soportar el peso de la carga 100 x 120 cm 80 x 120 cm 40 x 48 pulg 101.6 cm x 121.9 cm · dimensiones más utilizadas europallet estados unidos y canadá tener capacidad para resistir el apilado uno de los aspectos importantes durante la distribución de productos es que las cargas puedan acomodarse una sobre otra sin que se colapsen por lo que deben presentar una resistencia adecuada al apilamiento 11

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envase embalaje y material de empaque · permanecer estable cuando está paletizado al acomodar los productos en la tarima es fundamental que éstos no se muevan para evitar daños para ayudar a la estabilidad de la carga es recomendable envolverla con película de plástico estirable · contener un número uniforme y coherente de unidades de consumo para la venta al detalle y presentar un diseño ergonómico en cuanto a peso volumen y forma que permita una manipulación eficiente · reducir el máximo de espacios vacíos para evitar la inestabilidad de las cargas y que éstas se dañen es necesario que no existan huecos por lo que se puede utilizar material de empaque 12

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envase embalaje y material de empaque · tener una adecuada impresión diseño e identificación para hacer más eficiente la logística de distribución es necesario que los embalajes puedan identificarse de manera más rápida y sencilla con la finalidad de evitar confusión en su manejo · ser lo más ligero posible y a su vez poder soportar la carga requerida para evitar costos significativos por el peso de la carga se recomienda al exportador utilizar materiales ligeros como las tarimas de papel que pueden resistir hasta una tonelada de carga · debe ser reutilizable reciclable y en un caso extremo incinerable para cumplir las normas de envase y embalaje residuales y de medio ambiente que rigen en el país destino una vez que se tienen claros los aspectos conceptuales así como las funciones de los envases y embalajes en los siguientes apartados se hará una descripción de los envases y embalajes que pueden utilizarse para la exportación de mercancías 1.3 envases y embalajes por tipo de material sin duda el mejor envase y/o embalaje es aquel que se adecua a las necesidades del producto que le brinda protección y sobre todo aquel que lo protege durante su distribución hasta que llega en óptimas condiciones al país de destino y al consumidor final a continuación se presentan algunas características de los envases y embalajes según el material con el cual son elaborados con la finalidad de que el exportador tenga diferentes opciones de envasado para su producto 13

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envase embalaje y material de empaque 1.3.1 embalajes de madera hasta hace algunos años los embalajes de madera habían sido de gran utilidad para el transporte y distribución de mercancías sobre todo porque podían ser construidos por el mismo comercializador además de que para la exportación ofrecían una gran seguridad actualmente el uso de estos productos a nivel nacional y en otros países sobre todo desarrollados ha disminuido considerablemente principalmente por la situación forestal los requisitos sanitarios y el uso de materiales alternativos como el cartón y el plástico para la elaboración de embalajes dentro de los aspectos a considerar de la madera que se utiliza para la elaboración de embalajes se destacan los siguientes · densidad de la madera este es uno de los aspectos más importantes debido a que una densidad elevada indica mayor resistencia de la madera y una buena resistencia a la extracción de clavos poder de retención de clavos una madera que después de ser secada al aire tenga una densidad superior a 650 kg/m3 no debe ser utilizada para fabricar embalajes.3 por otra parte no es recomendable utilizar maderas con densidad inferior a 350 kg/m3 puesto que estos materiales no tienen suficiente resistencia mecánica · contenido de humedad los troncos recién aserrados pueden contener hasta 100 de agua en el caso de embalajes el peso del agua se expresa como un porcentaje del peso seco de la madera una gran cantidad de los troncos que se utilizan para la elaboración de embalajes se maquinan y ensamblan con elevados contenidos de humedad entre 30 y 40 sin embargo un nivel normal recomendable es del 20 con el fin de evitar que la madera se encoja cuando la caja o reja ensamblada termine de secarse un contenido de humedad menor también evita la descomposición de la madera 20 es también el límite de seguridad contra la descomposición y adicionalmente se traduce en ahorros en el costo de los fletes · defectos en la calidad de la madera la madera aserrada puede tener una cantidad de defectos importantes a los cuales se les debe poner un límite en la especificación de compra por ejemplo tales defectos pueden incluir la existencia y la cantidad de nudos rajaduras descomposición biselado el cual está prohibido en muchos países para las cajas o rejas con productos importados 3 la densidad de la madera es una característica que está asociada con el peso y la dureza de la misma ha sido definida como la relación entre la masa y la unidad de volumen 14

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