El Super

 

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el super abril 2013 3 contenido cocina ¡listo en 15 minutos entrevista servimercado de la cadena nutriciÓn la merluza alimento para una dieta saludable tips de nutrición salud beneficios de la microgimnasia tips de salud niÑos ¿estoy malcriando a mi hijo tips para niños belleza colágeno y queratina cóctel capilar tips de belleza hogar decoración ¡esto es vida tips del hogar bebidas el vermú ni agitado ni removido turismo new york la ciudad de las mil caras unidos a ti nelson garcía 6 24 32 36 38 42 44 48 50 54 fotografÍa de portada ricardo rojas 56 60 62 66 no 44 abril-junio 2013 año 12 70

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editorial 4 el super abril 2013 no 44 abril-junio 2013 año 12 una publicación de desde el super empezamos a prepararnos para el verano y en esta segunda edición del año de la revista el super te traemos como de costumbre temas de interés para la temporada además de un montón de ideas que puedes implementar para convertir momentos de tu vida en ratos más placenteros y divertidos entre los artículos de cocina encontrarás varias recetas fáciles y rápidas de preparar desde un derretido de queso creativo hasta el postre más delicioso en adición a esto diversos temas de carácter más informativo como un reportaje muy interesante sobre la merluza y consejos para administrar a los pequeños que se caractericen por un comportamiento complejo nelson garcía pertenece a la familia la cadena desde hace más de cinco años durante este tiempo se ha entrenado en diversos departamentos y ha pasado por varias de nuestras sucursales al abrir la nueva tienda de arroyo hondo pensamos que sería la persona ideal para una nueva posición que une varias áreas en una misma supervisión nelson nuestro protagonista de la sección unidos a ti ha sabido tomar este reto y presentar a nuestros clientes departamentos bien atendidos dando lo mejor de su equipo para ofrecer un excelente servicio el artículo central de esta edición se desarrolla en torno a nuestra más reciente apertura servimercado la cadena es un nuevo concepto de supermercado mediano diseñado para servir a nuestros clientes haciendo un uso eficiente del espacio para facilitar y ahorrar tiempo al hacer la compra en su distribución de dos niveles la primera planta está orientada a compras rápidas y ambas plantas para compras completas y efica ces en este espacio se encuentran más de ocho mil productos disponibles y departamentos preciosos de vegetales carnicería delicatessen y pan recién horneado en nuestra panadería servimercado la cadena se encuentra en el mismo centro de arroyo hondo en la calle luis amiama tió camino chiquito esquina héctor garcía godoy isaías sánchez es uno de nuestros gerentes de tienda más antiguos y quien tiene a su cargo esta sucursal en el mismo reportaje nos habla sobre esta nueva etapa de su carrera y los desafíos que representa manejar una tienda sin almacenes donde todo lo que llega se dirige a la tienda luego de meses de coordinación e implementación de los más modernos sistemas tecnológicos isaías ha asumido el reto de administrar correctamente este nuevo concepto de tienda para asegurar nuestro acostumbrado servicio les esperamos en esta nueva sucursal una agradable visita que estoy seguro que todos disfrutarán ventas de publicidad información club del super cliente marileyda tavÁrez teléfono [809 565.0000 ext 1096 e-mail contactenos@clubsupercliente.com mercatodo s.a av lope de vega #16 esquina porfirio herrera cartas a el super av lope de vega #16 esquina porfirio herrera p.o box 25006 santo domingo rep.dominicana teléfono [809 565.0000 fax [809 565.0008 unidos a ti ¡somos super omnimedia y mercatodo no se hacen responsables ni se identifican con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados reservados todos los derechos prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio diseño e impresión juan enrique ramos morey vicepresidente supermercados la cadena abraham lincoln esq max henríquez ureña sto.dgo república dominicana teléfono [809 476.7200 fax [809 476.3066

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cocina listo en 15 minutos 6 el super abril 2013 ¡listo en 15 minutos el tiempo es oro así que lilia y diana nos regalan este mes 10 platos fáciles y simples que lo mismo te resuelven una comida como una cena entre amigos ¡lo mejor no te tomarán más de 15 minutos ¡toma nota!

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cocina recetas de lilia sÁnchez 8 el super abril 2013 ensalada de tuna preparaciÓn mezclar la tuna con la crema agria limón cebolla puerro [bien picadito pimienta cayena pimienta y sal servir sobre una cama de hojas de lechuga ·2 latas tuna en aceite ·2 cucharadas crema agria ·1 cebollita picada ·jugo de 2 limones ·1 paquete puerro limpio ·6-10 hojas lechuga de mantequilla o repollada ·1 pizca de pimienta cayena ·sal y pimienta

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cocina recetas de lilia sÁnchez 10 el super abril 2013 sopa de tomate con cheese melt ·2 latas tomate natural pelado ·1 pimiento piquillo rostizado ·1 paquete albahaca ·½ taza azúcar ·1 pizca orégano ·4 lonjas de pan de viga ·4 lonjas queso muenster y cheddar [de paquete ·1 cucharada de mantequilla ·4 dientes de ajo ·½ cebolla picadita ·¼ taza crema de leche ·sal y pimienta ·palillos bonitos preparaciÓn sofreír la cebolla y agregar el pimiento piquillo azúcar albahaca y el ajo con los tomates pelados [de lata después procesar en una batidora y ajustar de sal orégano y pimienta aparte para hacer el cheese melt derretir la mantequilla en una sartén y dorar las lonjas de pan con el queso [muenster y cheddar por encima formar un sándwich y tostar de lado y lado hasta que los quesos se derritan calentar en un cazo la mezcla de la sopa y añadir un toque de crema de leche cortar el sándwich en 4 partes y servir con la sopa.

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cocina recetas de lilia sÁnchez 12 el super abril 2013 ensalada de granos preparaciÓn picar la cebolla y el pimiento y marinar con vinagre azúcar sal pimienta perejil y cilantro mezclar con los granos y servir adorna con mazorquitas de maíz tip cuanto más tiempo dure marinando más sabrosa estará ·1 lata de habichuelas negras ·1 lata de garbanzos ·1 lata de maíz ·½ taza de azúcar ·vinagre blanco de cava ·1 rama perejil picado ·2 cebollas picadas ·1 pimiento rojo picadito ·2 cucharadas aceite de ajo ·1 rama de cilantro fresco ·lata mini-mazorcas maíz ·sal y pimienta

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el super abril 2013 13 cocina recetas de lilia sÁnchez pinchitos capressa preparaciÓn picar los tomates y la mozzarella y marinar en sal pimienta y aceite de oliva luego en el palillo ensartar de manera colorida los demás ingredientes y servir con el pesto ·8 bolitas de mozzarella ·2 lonjas de prosciutto ·8 hojitas de albahaca ·1 paquete de rúcula ·2 cucharadas de pesto ·8 tomates cherry · cucharadas de aceite 2 de oliva ·2 palitos bonitos ·sal y pimienta

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