TINTO_MAGNA serie 650

 

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cocinas serie magna toda la gama se suministra preparada para gas natural en el interior del embalaje se encuentran los inyectores para gas butano/propano para cambiar de el tipo de gas si es preciso all the range is supplied ready for gas natural inside the package are the injectors for ghas butane propane to change the type of gas if necessary cocinas serie magna 234

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magna la flexibilidad de las grandes prestaciones cocina proyectada por manos expertas de larga experiencia fiables ergonómica completa llena de detalles que apreciarán los clientes más exigentes potencias que se acercan a las máquinas de la gran restauración materiales utilizados de gran calidad que otorgan valor en el tiempo 650 the flexibility of great performance reliable ergonomic and complete are the adjectives that distinguish the equipment of the 650 series a wealth of details that will satisfy even the most demanding customer power levels that come close to those of large-scale catering top quality materials guarantee durability over time cookers built by experts with extensive experience 235 magna 650

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cocinas a gas cocinas a gas cocinas dotadas de quemadores rápidos de fundición de latón de elevada potencia bandeja recogegrasas en acero esmaltado negro y extraíble para la limpieza grifos de gas valvulados de seguridad con termopar encendido con piezoeléctrico para los quemadores parrillas de fundición y esmaltadas antracita gas ranges fitted with fast heating high output burners in cast iron and brass enamelled steel removable drip trays for ease of cleaning adjustable gas valves with flame failure safety device by ternocouple piezoelectric ignition of burners pan supports manufactured from anticorrosive enamelled cast iron gas oven internal dimensions cm 53x 54 x 28 h three position oven shelf supports removable for ease of cleaning double-skinned fully insulated door oven burner designed for maximum flame stability multi function thermostat with flame protection by a thermocouple temperature reglation from 150º to 300º c piezoelectric burner ignition oven-shelf dimensions cm 53 x 53 unheated cabinet for type 65/110 cfg internal dimensions cm 34 x 54 x 39 h grid rack in chromium-plated steel rod overshelf gn 1/1 dimensions cm 32,5 x 53 side hinged doublewalled door modelo/model dimensiones dimension mm quemadores-placas potencia/burns-power gn/dimensiones mm.gn dimension 6570cfg 700 x 650 x 850 2 x 3,6 kw 2 x 5,0 kw 530 x 540 x 280 5,0 kw 22,2 kw 90 6570cfge 700 x 650 x 850 2 x 3,6 kw 2 x 5,0 kw 530 x 340 x 325 3 x 1,25 kw 17,2 kw 3,96 kw 400/3+n 90 65110cfg 1100 x 650 x 850 3 x 3,6 kw 3 x 5,0 kw 530 x 540 x 280 5,0 kw 30,8 kw 124 65110cfge 1100 x650 x 850 3 x 3,6 kw 3 x 5,0 kw 530 x 340 x 325 3 x 1,25 kw 25,8 kw 3,96 kw 400/3+n 124 65110cfgg 1100 x650 x 850 3 x 3,6 kw 3 x 5,0 kw maxi horno maxi oven cocinas a gas convección a gas /gas convection convección eléctrica /electric convection horno oven estático gas gas static estático eléctrico electric static grill kw voltaje voltage peso neto weight net p.v.p price gas eléctrico electric voltios volt kg euros 800 x 540 x 380 7,5 kw 33,3 kw 130 2.652 3.296 3.864 4.575 3.819 236

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magna 650 hornos hornos gn 1/1 con guías laterales extraíbles para la limpieza puerta de doble pared con aislamiento de lama de vidrio con bisagras de muelle equilibradas quemadores de llama estabilizada válvula de seguridad con termopar encendido del quemador piezoeléctrico armario neutro dimensiones internas 340 x 540 x 390 mm puerta batiente de doble pared modelo/model dimensiones dimension mm quemadores-placas potencia/burns-power gn/dimensiones mm.gn dimension convección a gas /gas convection convección eléctrica /electric convection horno oven estático gas gas static estático eléctrico electric static grill kw voltaje voltage peso neto weight net p.v.p price gas eléctrico electric voltios volt kg euros 6540pg40p 400 x 650 x 280 1 x 7,5 kw 7,5 kw 21 6540pcg 400 x 650 x 280 1 x 3,6 kw 1 x 5,0 kw 8,6 kw 26 6570pcg 700 x 650 x 280 2 x 3,6 kw 2 x 5,0 kw 17,2 kw 43 1.086 921 1.582 237 magna 650

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cocinas eléctricas cocinas eléctricas placa eléctrica en fundición de Ø 220 mm sobre en acero inox conmutador de 6 posiciones para la regulación de la temperatura piloto indicador de funcionamiento cocinas vitrocerámicas amplia zona de cocción estanca y fácilmente limpiable zona de cocción independiente 2 para 6540 pve y 4 para 6570 pve regulación contínua de la temperatura protección térmica por sobrecalentamiento horno eléctrico a convección dimensiones 530 x 340 x 325 mm gn 1/1 posibilidad de 3 rejillas aislamiento térmico en la cámara y puerta funcionamiento del horno eléctrico a convección forzada motor de 0,8 kw termostato regulable de 100 º a 300 ºc con piloto funcionamiento y piloto conexión 1 rejilla gn 1/1 en dotación electric ranges manufactured with Ø 22 cm cast iron heating elements with a sealing stainless steel edge on surface each heating element has six different temperaure settings warning lights indicate if the appliance is on and if the heating elements is opertaing electric ceramic-glass boiling tops large ceramic-glass cooking surface watertight easy to reach for cleaning divided in 2 mod.65/40 or 4 mod 64/70 independent cooking zones smooth regulation for any kind of cooking highly protected agaiinst over-temperatures maximum and minimum temperatures very esay to adjust range for electric convection oven internal dimensions cm 53 x 34 x 32,5 3 shelf positions each full size gastronorm 1/1 6,5 cm deep oven compartament and door fully insulated convection air circulation within oven compartment motor 0,18 kw stainless steel fan 3 heating elements on/off switch adjustable thermostatic control between 100º and 300º c pilot lights show when appliance is switched on and heating elements are operating standard supply 1 grid gn 1/1 53 x 32,5 cm modelo/model dimensiones dimension mm placas potencia rings power vitrocerámica cooking zones gn/dimensiones mm gn dimension convección a gas /gas convection convección eléctrica /electric convection horno oven estático gas gas static estático eléctrica electric static grill kw gas eléctrico electric voltios volt kg euros 6540pce 400 x 650 x 280 2 x 2,4 kw 4,8 kw 400/3+n 23 6570pce 700 x 650 x 280 4 x 2,4 kw 9,6 kw 400/3+n 38 6540pve 400 x 650 x 280 1 x 2,1 kw 1 x 2,5 kw 4,6 kw 400/3+n 20 6570pve 700 x 650 x 280 2 x 2,1 kw 2 x 2,5 kw 9,2 kw 400/3+n 35 6570cfe 700 x 650 x 280 4 x 2,6 kw 2 x 2,5 kw 530 x 340 x 325 3 x 1,25 kw 13,56 kw 400/3+n 80 cocinas eléctricas voltaje voltage peso neto weight net p.v.p price 790 1.380 1.954 3.256 3.058 238

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magna 650 239 magna 650

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fry-tops a gas y eléctricos todos los modelos a gas como eléctricos están fabricados con placas de acero de elevada conductividad térmica para una distribución uniforme de la temperatura los modelos 700 de ancho se fabrican con 2 zonas de cocción independientes todos los modelos están provistos de un canal recogegrasas en el frontal con orificios de salida a un cajón extraíble para la recogida de grasas posibilidad de placas en hierro o cromadas en todos los modelos las placas cromadas de 60/70 micras se caracterizan por su fácil limpieza los aparatos a gas incorporan válvula con termopar quemadores con piloto y encendido piezoeléctrico los aparatos cromados llevan válvula termostática los aparatos eléctricos llevan 3 resistencias por zona de cocción con termostato regulable de 50 º a 300 ºc para un correcto funcionamiento fry-tops both gas and electric models are available with stainless steel plate with a high thermal conductivity for an equal temperature distribution the 70 cm modules have 2 independent controlled cooking zones supplied with front duct removable fat collecting drawer and sprayguard on 3 sides cooking plate flat grooved or 1/2 flat and 1/2 grooved for 70 cm double module all appliances are available with stainless steel chromate plate for an easier cleaning of cooking surface the range in completed by the s models with flat plate drainer hole and sprayguard on 4 sides gas models equipped with a stainless steel pilot burner with piezoelectric ignition the gas is distributed by a safety valve with thermocouple the chromium plated models gas distribution is performed by a thermostatic valve electric models every cooking zone is provided with 3 reinforced heating elements regulated by an adjustable thermostat from 50 to 300º c all models are equipped with safety thermostats and pilot lights indicating power on gas or electric griddles modelo model dimensiones dimension mm plancha dimensiones cooking zones dimension 6540ftg 400 x 650 x 280 395 x 520 mm 20,5 dm2 gn/dimensiones 530 x 540 x 280 mm 6540ftgcr 400 x 650 x 280 395 x 520 mm 20,5 dm2 530 x 340 x 325 cromo 3 x 1,25 kw chrome 5,7 kw 39 6570ftg 700 x 650 x 280 695 x 520 mm 36,1 dm2 530 x 540 x 280 5,0 kw 11,4 kw 75 6570ftgcr 700 x 650 x 280 695 x 520 mm 36,1 dm2 530 x 340 x 325 3cromo x 1,25 kw chrome 11,4 kw 75 fry tops a gas y eléctricos convección a gas convección eléctrica plancha plate estático gas estático eléctrica grill kw voltaje voltage gas eléctrico electric voltios volt 5,0 kw 5,7 kw 39 peso neto weight net kg p.v.p price euros 1.198 1.918 1.680 2.702 240

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magna 650 modelo model dimensiones dimension mm plancha dimensiones cooking zones dimension 6540fte 400 x 650 x 280 395 x 520 mm 20,5 dm2 gn/dimensiones mm x 540 x 280 530 6540ftecr 400 x 650 x 280 395 x 520 mm 20,5 dm2 530 x 340 x 325 cromo 3 x 1,25 kw chrome 4,5 kw 400 3+n 38 6570fte 700 x 650 x 280 695 x 520 mm 36,1 dm2 530 x 540 x 280 5,0 kw 9 kw 400 3+n 74 6570ftecr 700 x 650 x 280 695 x 520 mm 36,1 dm2 530 x 340 x 325 3 x cromo 1,25 kw chrome 9 kw 400 3+n 74 kw voltaje voltage gas eléctrico electric voltios volt 4,5 kw 400 3+n 38 peso neto weight net kg p.v.p price euros 1.187 1.795 1.725 2.526 241 magna 650 convección a gas convección eléctrica plancha plate estático gas estático eléctrica grill 5,0 kw -

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fry-tops a gas y eléctricos todos los modelos a gas como eléctricos están fabricados con placas de acero de elevada conductividad térmica para una distribución uniforme de la temperatura los modelos 700 de ancho se fabrican con 2 zonas de cocción independientes todos los modelos están provistos de un canal recogegrasas en el frontal con orificios de salida a un cajón extraíble para la recogida de grasas posibilidad de placas en hierro o cromadas en todos los modelos las placas cromadas de 60/70 micras se caracterizan por su fácil limpieza los aparatos a gas incorporan válvula con termopar quemadores con piloto y encendido piezoeléctrico los aparatos cromados llevan válvula termostática los aparatos eléctricos llevan 3 resistencias por zona de cocción con termostato regulable de 50 º a 300 ºc para un correcto funcionamiento both gas and electric models are available with stainless steel plate with a high thermal conductivity for an equal temperature distribution the 70 cm modules have 2 independent controlled cooking zones supplied with front duct removable fat collecting drawer and sprayguard on 3 sides cooking plate flat grooved or 1/2 flat and 1/2 grooved for 70 cm double module all apliances are available with stainless steel chromate plate for an easier cleaning of cooking surface the range in completed by the s models with flat plate drainer hole and sprayguard on 4 sides gas models equipped with a stainless steel pilot burner with piezoelectric ignition the gas is distributed by a safety valve with thermocouple the chromium plated models gas distribution is performed by a thermostatic valve electric models every cooking zone in provided with 3 reinforced heating elements regulated by an adjustable thermostat from 50 to 300ºc all models are equipped with safety thermostats and pilot lights indicating power on fry-tops gas or electric griddles modelo model dimensiones dimension mm plancha dimensiones cooking zones dimension 6540ftrgcr 400 x 650 x 280 395 x 520 mm 20,5 dm2 gn/dimensiones mm 6570ftrgcr 700 x 650 x 280 695 x 520 mm 36,1 dm2 530 x 340 x 325 cromo 3 x 1,25 kw chrome 11,4 kw 76 fry tops a gas y eléctricos convección a gas convección eléctrica plancha plate estático gas estático eléctrica grill kw voltaje voltage gas eléctrico electric voltios volt 530 x 340 x 325 cromo 3 x 1,25 kw chrome 5,7 kw 41 peso neto weight net kg p.v.p price euros 2.125 2.948 242

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magna 650 modelo model dimensiones dimension mm plancha dimensiones cooking zones dimension gn/dimensiones mm convección a gas convección eléctrica plancha plate estático gas estático eléctrica grill kw voltaje voltage gas eléctrico electric voltios volt 6540ftrecr 400 x 650 x 280 395 x 520 mm 20,5 dm2 530 x 340 x 325 cromo 3 x 1,25 kw chrome 4,5 kw 400 3+n 41 6570ftrecr 700 x 650 x 280 695 x 520 mm 36,1 dm2 530 x 340 x 325 cromo 3 x 1,25 kw chrome 9 kw 400 3+n 76 peso neto weight net kg p.v.p price euros 2.106 2.937 243 magna 650

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freidoras grills mantenenedor comida caliente freidoras a gas calentamiento del aceite con quemador de llama horizontal irradiando sobre un tubo de acero inox 18/10 sumergido dentro del aceite válvula de seguridad termostática quemador con piloto y encendido piezoeléctrico termostato de seguridad cesta de 260 x 230 x 110 con asa de plástico acalórico filtro de aceite de dotación en el interior de la cuba salida de aceite en parte frontal con grifería tipo esférico freidoras eléctricas cuba estampada en acero inox 18/10 con cantos redondeados salida de aceite en parte frontal con grifería tipo esférico 3 resistencias abatibles para su mejor limpieza regulación de la temperatura con termostato de 100º a 180º c interruptor general termostato de seguridad cestas de 300 x 200 x 110 mm con asa de plástico acalórico filtro de aceite de dotación en el interior de la cuba piloto de funcionamiento y de conexión mantenedor de comida caliente cubeta gn 1/1 de 150 con falso fondo perforado resistencia de cerámica de rayos infrarrojos piloto de funcionamiento grill directo char-grill y grill piedra lávica plano de cocción en fundición quemador en acero inoxidable con piloto y encendido piezoeléctrico cajón recogegrasas extraíble 2 zonas de cocción para los modelos de 700 mm freidoras grills mantenedor modelo/model dimensiones dimension capacidad tank capacity cubas bowl kw voltaje voltage peso neto weight net p.v.p price gas eléctrico electric voltios volt kg euros mm litros liters 6540frg 400 x 650 x 280 1 x 8 l 1 x 230 x 260 x 110 6,3 kw 25 6570frg 700 x 650 x 280 2 x 8 l 2 x 230 x 260 x 110 12,6 kw 47 6540fre 400 x 650 x 280 1 x 10 l 1 x 200 x 300 x 110 7,5 kw 400/3+n 25 6570fre 700 x 650 x 280 2 x 10 l 2 x 220 x 300 x 110 15 kw 400/3+n 47 6540spe 400 x 650 x 280 1 kw 230/1+n 22 1.582 2.696 1.467 2.523 941 244

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magna 650 gas and electric fryers oil heating with horizontal flame burners in 18/10 stainless steel pipes plunged into oil safety thermostatic valve pilot burner and piezo electric unit to light the burner automatically safety thermostat baskets dimensions cm 26x23x11h with wooden handle filter included bowl capacity 8 l electric fryers pressed bowl in 18/10 stainless steel with roundeed corners oil drainage by front tap reinforced heating elements tilting for ease of cleaning individually replaceable temperature controlled by an adjustable thermostat from 100º to 180º c on-off switch safety thermostat basket 30x22x11 h with wooden handle filter included pilot lights indicating the appliance is switched on and indicating heating element is switched on chip warmer pan base and formed scoop manufactured from 304 stainless steel removable pan full size gastronorm by cm 15 deep on-off switch infrared ceramic overhead heating element pilot lamp for heating element lava stone grills cooking manufactured from cast iron in the 70 cm modules there are 2 independently controlled cooking zones supplied with stainless steel removable fat collecting drawer equipped with stainless steel pilot burner with piezoelectric ignition gas distribution by a safety valve with thermocouple gas char-grills grids manufactured from cast iron stainless steel burners gas supply via gas valve with failure safety device by thermocouple and pilot burner for automatic ignition with piezoelectric fat collecting tray two independently controlled cooking zones in the 70 cm double module modelo model dimensiones/dimension mm zonas cocción cooking zones versión version kw voltaje/voltage gas eléctrico electric voltios/volt 6540grg 400 x 650 x 280 1 grill directo 7,5 kw 34 6570grg 700 x 650 x 280 2 grill directo 15 kw 59 6540grl 400 x 650 x 280 1 piedra lavica 1 x 5,5 kw 45 6570grl 700 x 650 x 280 piedra lavica 2 x 5,5 kw 59 peso neto weight net kg p.v.p price euros 1.520 2.134 1.753 2.447 245 magna 650 2

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baño maría sarten basculante cuecepastas baño maría eléctrico sobre cuba falso fondo en acero inox 18/10 cubeta gn 1/1 para modelos de 400 y gn 2/1 para modelos de 700 falso fondo para apoyo de cubetas gn o utensilios cuba con grifo de vaciado en frontal interrruptor general y termostato regulable 30º 90 ºc resistencia blindada piloto conexión y piloto funcionamiento sartén basculante cuba en acero inox 18/10 con fondo de gran espesor cuba basculante manualmente con volante frontal interruptor de puesta en marcha termostato regulable 50º a 300º c resistencia blindada piloto conexión y piloto funcionamiento cuecepastas eléctrico mueble fabricado en acero aisi 304 cubeta fabricada en acero aisi 316 grifo entrada de agua y grifo vaciado en frontal resistencias blindadas conmutador de 4 posiciones piloto conexión y piloto funcionamiento cubetas cuecepastas no incluidas 4 de 1/4 para 6540 cpe y 8 para 6570 cpe baño maría sarten basculante -cuecepastas modelo model dimensiones dimension mm 6540bme 400 x 650 x 280 1 x gn 1/1 no incluida 1,5 kw 230/1+n 22 6570bme 700 x 650 x 280 1 x gn 2/1 no incluida 3 kw 400/3+n 30 6570bre 700 x 650 x 280 30 litros capacidad tank capacity kw gas eléctrico electric voltios /volt kg euros 6,3 kw 400/3+n 64 voltaje voltage peso neto weight net p.v.p price 1.039 1.333 3.433 246

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magna 650 bainmaries the top bowl and false bottom are manufactured in stainless steel 18/10 bowl gn 1/1 in 40 cm model gn 2/1 in 70 cm model suitable for gastronorm pan depth of 15 cm false bottom in perforated stainless steel includeed water drainage by front tap on-off switch adjustable thermostat from 30 to 90º c reinforced heating elements under the bowl pilot lights indicating when power supply is on and heating elements are operating electric tilting pans pan realised in stainless steel aisi 304 with a stainless steel compound base pan tilt mechanism operated by an handle on front of appliance on-off adjustable thermostat from 50 to 300º c 3 heating elements pilot lights to indicate when power supply is on and heating elements are operating electric pasta cookers top baskets grids manufactured in stainless steel aisi 304 the bowl in stainless steel aisi 316 water inlet controlled by knob and water drain by tap with safety control lever on forntal panel reinforced heating elements situated directly into the heating water for maximum heat transfer pilot lamps indicating power s and heating elements and heating elements functioning modelo model dimensiones dimension mm 6540cpe 400 x 650 x 280 1 x 20 l cesta no incluida basket not included 6 kw 400/3+n 24 6570cpe 700 x 650 x 280 1 x 40 l cesta no incluida basket not included 9 kw 400/3+n 26 cpc4 140 x 140 x 160 capacidad tank capacity kw gas eléctrico electric voltios /volt kg 0,6 voltaje voltage peso neto weight net p.v.p price euros 1.305 1.750 88 247 magna 650 30 l cesta 1/4 basket 1/4

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accesorios modelo model dimensiones mm dimension mm versión version kg euros 6540plc 400 x 650 x 280 elemento neutro con cajón pudiendo incorporar cubeta gn 1/1 de 150 neutral unit with drawer palced on guides 19 608 6570plc 700 x 650 x 280 26 815 elemento neutro con cubeta de 500 x 400 6570l 700 x 650 x 280 y grifo de agua fría y caliente stainless steel handwash basin for installation with a rectangular skin 18 1.126 6540b 400 x 540 x 570 9 435 soportes open stainless steel stand 6570b 700 x 540 x 570 26 501 6580b 800 x 540 x 570 13 570 6511b 1100 x 540 x 570 soportes open stainless stell stand 18 690 accesorios 65140b 1400 x 540 x 570 21 759 accesorios 248

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