TINTO_tecno 90

 

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tecno 90 tecno 90 tecno 90 30

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tecno 90 tecno 90 31 tecno 90

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 inevitables protagonistas de cualquier cocina tradicional los fuegos abiertos se prestan a los mas variados tipos de cocción superstars of any traditional kitchen the gas boiling top are suitable for a varied range of cooking methos tecno 90 fuego abierto para cualquier tipo de exigencia tecnoinox propone una gama amplia y diversificada están disponibles módulos de dos a ocho fuegos incluso con potencias diversas en quemadores cercanos de esta forma se pueden gestionar simultaáneamente cocciones más lentas y delicadas y otras que necesitan de tiempos muy rápidos las elevadas prestaciones de estas cocinas necesitan de materiales resistentes y duraderos las encimeras están fabricadas en acero inoxidable aisi 304 óptimo por su resistencia a la corrosión las rejillas y los quemadores son de hierro colado esmaltado para garantizar su duración se da especial importancia a la facilidad de uso las superficies prensadas de 2 mm de grosor presentan una ranura anti-rebose de gran capacidad y bajo los quemadores se prevén cajones extraíbles que facilitan la recogida de posibles residuos en caso de mantenimiento los controles y los componentes son de fácil acceso al quitar el panel de mandos las superficies pueden combinarse con hornos esmaltados gn 2/1 eléctricos o de as o bien para cocciones de alimentos de gran tamaño con un horno full size con unas dimensiones internas de 88x62 cm y 30 cm de altura por seguridad los quemadores poseen llama piloto y termopar de seguridad con llaves de válvula gas boling tops and ranges for every kind of requirement tecnoinox offers a wide and diversified range of products there are modules with two four six or eigth burners also with different power levels on adjacent burners in this way it is possible to simultaneously manage slower cooking foods and others that require rapid cooking times the high performance level of these boiling tops requires resistant and durable materials the tops are manufactured out of aisi 304 atainless steel excellent for resistance to corrosion while the grids and burners are made of enamelled cast iron for ensuring durability over time special attention has been used for ensuring ease of use for example through the 2 mm pressed tops with raised edges against overflow as well as the removable drawers beneath the burners for collecting any residual food in needs of maintenance the commands and components are easily accesible removing the front panel the boiling tops can be combined with enamelled gn 2/1 electric ir gas ovens or with a full size oven internal dimensions of 88x62 cm 30 cm height for cooking large size food items for safety purposes the burners are equipped with a pilot flame and a security valve with thermocouple 30

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pcg4g9 cocina a gas 2 quemadores gas boiling top 2 burners 330501 400 x 900 x 280 14,5 42 0,28 1.365 1x5,5 kw 1x9kw pcg4sg9 cocina a gas 2 quemadores super gas boiling top super 2 burners 330503 400 x 900 x 280 18 42 0,28 1.496 2 x 9kw pcg8g9 2 x 5,5 kw 2 x 9 kw cocina a gas 4 quemadores gas boiling top 4 burners 330505 800 x 900 x 280 29 80 0,5 2.097 pcg8sg9 4 x 9 kw cocina a gas 4 quemadores super gas boiling top super 4 burners 330507 800 x 900 x 280 36 80 0,5 2.402 4 x 5,5 kw 2 x 9 kw pcg12g9 cocina a gas 6 quemadores gas boiling top 6 burners 330509 1200 x 900 x 280 40 116 0,7 3.045 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pp8g9 2 x 11 kw cocina placa radiante gas solid top 330511 800 x 900 x 280 11 90 0,5 2.342 pcpg12g9 1x5,5 kw 1x9kw 1x11 kw 330512 1200 x 900 x 280 25,5 125 0,7 2.946 cocina a gas 2 quemadores y placa radiante gas solid top with 2 burners 31 tecno 90

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pfg8gg9 335001 800 x 900 x 900 36 134 1 3.545 cocina a gas 4 fuegos con horno gas gn2/1 gas cooker 4 burners with gas oven gn2/1 2x5,5 kw 2x9kw horno oven 7 kw tecno 90 pfg8sgg9 335003 800 x 900 x 900 43 160 1 3.767 cocina a gas 4 super fuegos con horno gas gn2/1 gas cooker 4 super burners with gas oven gn2/1 4x9kw horno oven 7 kw pfg8g9 335005 800 x 900 x 900 29 6,3 138 1 3.944 cocina a gas 4 fuegos con horno eléctrico gn2/1 gas cooker 4 burners with electric oven gn2/1 4x9kw horno oven 7 kw ppf8gg9 335007 800 x 900 x 900 18 154 1 3.917 cocina placa francesa con horno gas gn2/1 gas solid top range with gas oven gn2/1 1 x 11kw horno oven 7 kw pfpg12gg9 335009 1200 x 900 x 900 32,5 192 1,4 4.858 cocina gas 2 fuegos y placa radiante con horno gas gn2/1 gas solid top range 2 burnes with gas oven gn2/1 1 x 5,5kw 1x9 kw 1 x 11kw horno oven 7 kw pp8fg9 cocina placa radiante gas solid top 330711 800 x 900 x 900 11 125 1 2.691 1 x 11kw pcpg12fg9 cocina placa radiante y 2 fuegos gas solid top with 2 burners 330712 1200 x 900 x 900 25,5 165 1,4 3.505 1x 5,5kw 1x 9kw 1 x 11kw modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 701021 530 x 650 108 30 rejilla horno extra reforzada gn2/1 extra grid for oven gn2/1

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pfg12gg9 335011 1200 x 900 x 900 47 192 1,4 4.979 cocina a gas 6 fuegos con horno gas gn2/1 gas cooker 6 burners with gas oven gn2/1 4x5,5 kw 2x9kw horno oven 7 kw p2fg16gg9 335017 1600 x 900 x 900 72 300 1,9 6.798 cocina a gas 8 fuegos con horno gas gn2/1 gas cooker 8 burners with gas oven gn2/1 4x5,5 kw 4x9kw horno oven 7 kw pfxg12gg9 335015 1200 x 900 x 900 49 205 1,4 5.045 cocina a gas 6 fuegos con horno gas full size gn2/1 gas cooker 6 burners with full size gas oven gn2/1 4x5,5 kw 2x9kw horno oven 9 kw modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 220595 rejilla extra para horno full size extra grid for oven full size 880 x 620 75 31 tecno 90

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 la cocina eléctrica es la alternativa más difundida a los fuegos abiertos ya que incorpora la ventaja de la facilidad de limpieza electric boiling tops are the most common alternative to gas boiling tops with the advantage of easy cleaning tecno 90 cocinas y superficies de cocción eléctricas las superficies de cocción están prensadas en una única pieza con profundas ranuras para la recogida de los líquidos que rebosen las placas de calentamiento están fijadas de forma hermética a la superficie para evitar filtraciones para obtener una precisión mayor en la programación de la temperatura de cocción la potencia de las placas puede gestionarse por medio de reguladores de siete posiciones cada elemento de calentamiento posee un termostato de seguridad para prevenir los excesos de temperatura están disponibles versiones completas de horno estático gn2/1 con control de la temperatura hasta 270ºc y resistencias en la base y en la parte trasera de la cámara de cocción electric boiling tops and ranges the cook tops are pressed in a single piece with raised edges for collecting spilled liquids the heating plates are hermetically sealed to the top to prevent infiltracions for better precision in setting the cooking temperature the power of the plates can be managed by 7-positions regulators each heating element is equipped with a safety thermostat to prevent over temperature also avaible are versions with gn 2/1 static ovens with temperature control up to 270ºc and heating elements positioned both on the bottom and on the upper part of the cooking chamber 30

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pc4e9 360501 400 x 900 x 280 8 38 0,28 1.946 cocina electrica 2 superficies cuadradas electric boiling top 2 square hot plates 2 x 4 kw pc8e9 360502 800 x 900 x 280 16 75 0,5 3.164 cocina electrica 4 superficies cuadradas electric boiling top 4 square hot plates 4 x 4 kw pc12e9 360503 1200 x 900 x 280 24 100 0,7 4.137 cocina electrica 6 superficies cuadradas electric boiling top 6 square hot plates 6 x 4 kw pc4fe9 360701 400 x 900 x 900 8 54 0,53 2.207 cocina electrica 2 superficies cuadradas electric boiling top 2 square hot plates 2 x 4 kw pc8fe9 360702 800 x 900 x 900 18 89 1 3.525 cocina electrica 4 superficies cuadradas electric boiling top 4 square hot plates 4 x 4 kw pc12fe9 360703 1200 x 900 x 900 24 128 1,4 4.978 cocina electrica 6 superficies cuadradas electric boiling top 6 square hot plates 6 x 4 kw modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 399503 puerta derecha/izquierda right left door 162 399532 marco superior 2 placas top frame for 2 hot plates 125 31 tecno 90

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pp8e9 cocina electrica superficie única electric solid top single plate 360504 800 x 900 x 280 14 110 0,5 3.028 1 x 3,5 kw tecno 90 pp8fe9 cocina electrica superficie única electric solid top single plate 360704 800 x 900 x 900 14 125 1 3.478 4 x 3,5 kw 399503 puerta derecha/izquierda right/left door 162 ppf8e9 365004 800 x 900 x 900 19,3 180 1 4.718 cocina electrica con horno eléctrico gn2/1 electric solid top range with gn2/1 oven 4 x 3,5 kw pf8e9 365001 800 x 900 x 900 21,3 128 1 5.036 cocina electrica 4 placas con horno eléctrico gn2/1 electric cooker 4 square hot plates with gn2/1 oven 4 x 4 kw horno oven 5,3 kw pf12e9 365002 1200 x 900 x 900 29,3 190 1,4 6.945 cocina electrica 6 placas con horno eléctrico gn2/1 electric cooker 6 square hot plates with gn2/1 oven 6 x 4 kw horno oven 5,3 kw modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 701021 rejilla extra para horno reforzada gn2/1 extra grid for oven gn2/1 108 399532 125 30 marco superior 2 placas top frame for 2 hot square plates

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equipos de cocción tecno 90 grills tecno 90 las superficies de cocción com placa vitrocerámica añaden a la facilidad de limpieza de la superficie de cocción la rapidez al alcanzar la temperatura programada the ceramic glass cook tops are suitable for quick and easy clean and provide rapid heating o the preset temperature tecno 90 cocinas y superficies de cocción vitrocerámicas eléctricas el calenamiento de las zonas de cocción tiene lugar por medio de resistencias de infrarojos colocadas bajo una superficie lisa vitrocerámica de 6 mm de espesor capaz de soportar ollasmuy pesadas cada zona de cocción se basa en dos resistencias concéntricas de doble zona de calentamiento dependiendo del diámetro de la olla es posible hacer funcionar solo la zona más pequeña o ambas usando exclusivamente la energía necesaria por seguridad un limitador automático evita excesos de temperatura accidentales un iindicador luminoso en la superficie nos advierte de la existencia de calor residual incluso con el mando en posición off está disponible la versión completa del horno eléctrico estático gn2/1 electric glass ceramic cook tops and ranges heating of the cooking points takes place by means of infrared heating elements positioned beneath a 6 mm thick ceramic glass top wich can even support heavy pans each cooking area is positioned on two concentric heating elements with double heating areas depending on the diameter of the pan it is possible to switch on just the smaller heating element or both using only the necessary amount of energy for safety purpose an automatic limiter is mounted to prevent accidental over temperatures an indicator light points out that the surface of the cook top is still warm even when the knob is in the off position also aviable is a version with gn 2/1 static electric oven 30

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pcc4e9 360505 400 x 900 x 280 6,8 24 0,28 2.369 vitrocerámica 2 zonas glass ceramic cook top 2 hot zone 2 x 3,4 kw pcc8e9 360506 800 x 900 x 280 13,6 69 0,5 3.842 vitrocerámica 4 zonas glass ceramic cook top 4 hot zone 4 x 3,4 kw pcc4fe9 360705 400 x 900 x 900 6,8 60 0,53 2.783 vitrocerámica 2 zonas glass ceramic cook top 2 hot zone 2 x 3,4 kw pcc8fe9 360706 800 x 900 x 900 13,6 99 1 4.405 vitrocerámica 4 zonas glass ceramic cook top 4 hot zone 4 x 3,4 kw 399503 puerta izquierda/derecha right/left door 162 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pfc8e9 365003 800 x 900 x 900 19,9 150 1 5.775 vitrocerámica eléctrica con horno gn2/1 electric glass ceramic cook with gn2/1 oven 4 x 3,4 kw horno oven 6,3 kw 701021 rejilla horno extra gn2/1 extra grid for oven gn2/1 530 x 650 108 31 tecno 90

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 ideales para gestionar los distintos momentos de una misma cocción con un solo aparato simplemente desplazando la olla sobre la superficie de la placa gas solid tops are ideal for managing all the cooking process with a single appliance by simply moving the pan on the cast iron top tecno 90 superficies de cocción de gas con placa francesa la placa en hierro colado pulido se compone de dos semi-places desmontables y de un disco central extraible el elevado espesor de la placa 10 mm garantiza su indeformabilidad y mantiene durante mucho tiempo el calor bajo el disco se encuentra un quemador de gas de altas prestaciones en acero inoxidable de 11 kw y encendido piezoeléctrico la placa de gas permite un uso más al quitar el disco central se obtiene un potente fuego de llama libre sobre el que se puede colocar directamente la olla la superficie está fabricada en acero aisi 304 de 2 mm de espesor para garantizar su resistencia y su duración para obtener un aparato de una versatilidad máxima hay disponible una versión que combina con la placa dos fuegos de llama abierta con quemadores de gas de hierro colado esmaltado equipados con llama piloto y termopar de seguridad la superficie puede combinarse con compartimentos en la que equipar cajones puertas o guías gn además hay disponible una versión que incluye un horno gn2/1 de gas gas solid tops and ranges the cast iron solid top is made up of two dismountable semi-tops and a central removable disc the high thickness of the top 10mm guarantees nodeformability and preserves heat for a long period of tiime a gas stainless steel burner 11 kw with piezo-electric ignition is situated under the disc the top is characterized by differentiated heating areas with maximum temperatures above the central gas burner lessening towards the exterior the solid top allows also a different kind of use by removing the central disc a powerful burner can be used as an open flame onto wich a pan can be placed directly the top is made of 2 mm aisi 304 stainless steel guaranteeing durability and resistance over time for an appliance with maximum versatility a model combines two cast iron gas burners open flames with the solid top both equipped with pilot flame and safety thermocouple the tops can be comined with bases that can be accessorized with drawers doors or gn runners in addition a version with a gn 2/1 gas oven is available 30

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 pp8g9 placa francesa a gas glas solid top 330511 800 x 900 x 280 11 90 0,5 2.342 1 x 11 kw pcpg12g9 330512 1200 x 900 x 280 25,5 125 0,7 2.946 placa francesa a gas con 2 fuegos glas solid top with 2 burners 1 x 5,5 kw 1x 9 kw 1 x 11 kw pp8fg9 placa francesa a gas glas solid top 330711 800 x 900 x 900 11 125 1 2.691 1 x 11 kw pcpg12fg9 330712 1200 x 900 x 900 25,5 165 1,4 3.505 placa francesa a gas con 2 fuegos glas solid top with 2 burners 1 x 5,5 kw 1x 9 kw 1 x 11 kw pp8e9 placa francesa eléctrica electric solid top single plate 360504 800 x 900 x 280 14 110 0,5 2.972 4 x 3,5 kw pp8fe9 placa francesa eléctrica electric solid top single plate 360704 800 x 900 x 900 14 125 1 3.478 4 x 3,5 kw ppf8e9 365004 800 x 900 x 900 20,3 180 1 4.718 placa francesa eléctrica con horno eléctrico gn2/1 electric solid top range with gn2/1 oven 4 x 3,5 kw horno oven 6,3 kw modelo model referencia reference medidas mm measeres mm kw kg m 3 701021 rejilla horno reforzada gn2/1 extra grid for oven gn2/1 530 x 650 108 31 tecno 90

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equipos de cocción tecno 90 tecno 90 cada vez más difundidos y solicitados las superficies de cocción por inducción ofrecen importantes ventajas que revolucionan la operatividad en la cocina facilitando el trabajo del chef increasingly popular induction cook tops offer important advantages bringing innovation to the kitchen and facilitating the chef work tecno 90 superficies de inducción velocidad el calor se produce directamente dentro de la olla en cuanto esta se coloca sobre la superficie el calentamiento es inmediato así como la regulación de la temperatura por lo tanto no es necesario precalentar la zona de cocción que está siempre lista para su uso ahorro energético el rendimiento energético de las superficies de inducción es muy alto alrededor del 85 de la energía total suministrada que equivale a un ahorro de aproximadamente el 50 con respecto a las superficies de gas o eléctricas tradicionales además las superficies de inducción solo consumen la energía necesaria dejando de funcionar en cuanto se quita la olla ambiente de trabajo cómodo y seguro la superficie está siempre fría incluso inmediatamente después del apagado o de quitar una olla caliente esto equivale a una mejora importante del as condiciones de trabajo ya que no se generan radiaciones de calor en el ambiente o un calentamiento inútil de la habitación facilidad de limpieza los generadores se encuentran debajo de una superficie lisa de vitrocerámica que siempre está fría y que por tanto se pueden limpiar con facilidad después del uso modelo model referencia reference inducction cook tops speed heat is produced directly inside the pan just when it is placed on the cook top heating and temerature adjustment are inmediate it is therefore not necessary to preheat the cooking area wich is always ready for use energy savings energy yield of induction cook tops is very high approximately 85 of the total produced energy wich means an energy saving of approximately 50 compared to traditional electric or gas boiling tops induction cook tops stop working as soon as the pan is removed generating heat and consuming energy only when needed confortable and safe workspace the top is always cool even inmediately after turning it off or removing a hot pan the result is a significant improvement of working conditions since the cook top does not produce heat into the environment or useless heating of the room easy cleaning the generators are located under a smooth ceramic glass top which is always cool and therefore easy to clean after use medidas mm measeres mm kw kg m 3 pin4e9 360507 400 x 900 x 280 10 35 0,28 8.490 inducción 2 zonas 2 zone electric induction cook top 2 x 5 kw pin8e9 360508 800 x 900 x 280 20 69 0,5 16.136 inducción 4 zonas 4 zone electric induction cook top 4 x 5 kw pin4fe9 360707 400 x 900 x 900 10 60 0,53 8.860 inducción 2 zonas 2 zone electric induction cook top 2 x 5 kw pin8fe9 360708 800 x 900 x 900 20 99 1 16.585 inducción 4 zonas 4 zone electric induction cook top 4 x 5 kw 399503 162 30 puerta derecha/izquierda right left door

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