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tintorerÍa nº 431 agosto septiembre 2010 publicaciÓn bimestral y lavanderÍa

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sumario inves gación y desarrollo 22 los úl mos desarrollos tecnológicos en busca del mejor confort protección a la radiación ultravioleta proporcionada por los tex les revitec editorial 5 la generosidad de un sector no cias 6 ¿qué sucede con las lavanderías de auto-servicio -nanoshpere ahora también protege la lana y la seda itel informa 8 pep ferrer nos ha dejado reencuentro con becarios de la universidad de eafit y eia los equipos de pol han sido cer ficados por itel itel ucp ferias y congresos 12 expo-lavandería en shanghai convención t.r.s.a feria mixta de limpieza y lavandería en mumbai feria internacional de lavandería y ntorería en las vegas ee.uu empresas 14 la auto-auditoría en las empresas girbau refuerza su posición en el mercado americano cursos y conferencias 16 cursos sobre el conocimiento de productos tex les conferencia internacional sobre la limpieza en seco conferencia internacional de detergencia ozono 18 resultados de lavado con ozono en geriátricos el ozono mejora la calidad de vida la desodorización de prendas tex les lavandería 26 hongos levadura y bacterias producen ingredientes ac vos para productos detergentes y de limpieza propiedades y caracterís cas de los productos químicos más importantes de uso en precesos de limpieza y lavandería iv legislación 31 autorización a epa para emi r reglamentos sobre el control de productos químicos ¿qué es la e queta ecológica tintorerías 32 lo que deben saber los usuarios de los servicios de limpieza en seco y ntorería v seguridad e higiene 40 ¿para qué una alfombra an fa ga análisis de accidentes 41 llos accidentes más frecuentes en la limpieza en seco cómo y por qué se producen y cómo evitarlos vi sentencia los adornos de un ves do se derri eron en la ntorería y lo dañaron fibras tex les 47 todo sobre las fibras y prendas y su comportamiento frente a la limpieza iv tex les reu lizables versus tex les desechables cinet va cina un amplio desarrollo en las empresas de servicios de limpiezas tex les lavandería 50 descripción de la limpieza húmeda iii guía de servicios de limpiezas tex les 54 documentación itel 56 manifestaciones profesionales 57 buzón comercial 58 guía del comprador 59 -4 sumario

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editorial la generosidad de un sector cualquier empresa sea cual sea el tamaño dispone de un cupo más o menos importante para dedicarlo a formación y cuando no se utiliza constituye un regalo generoso ya que el 31 de diciembre se revierte a los sindicatos la opinión de los expertos es contundente al identificar y relacionar la formación con la eficiencia y la productividad la formación es una de las formas más eficaces para obtener ese valor añadido que permite a las tintorerías y lavanderías diferenciarse en eficiencia también en rentabilidad y además en prestigio empresarial son muy escasas las empresas de lavandería y tintorería que utilizan las bonificaciones de la fundación tripartita para formar a su personal y que engordan las arcas de los sindicatos con el dinero que sin coste ellos hubieran podido utilizar en formación verdaderamente útil para sus empleados itel pone a disposición del sector la realización de los trámites adecuados para deducirse de la seguridad social los costes de su formación si queremos mejorar en eficiencia rentabilidad y prestigio no deberíamos desaprovechar la oportunidad de utilizar estos recursos gratuitos que el gobierno pone a nuestra disposición revitec t odas las empresas de nuestro sector disponen de un cupo para gastar en formación y deducirlo directamente de la seguridad social director de revitec valen casas editorial -5-

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no cias revitec ¿quÉ sucede con las lavanderÍas de auto-servicio n la fotogra a vemos una lavandería de auto-servicio que fue visitada por itel entre otras para analizar la situación de este po de establecimientos en el con nente europeo en la mayor parte de casos incluido el establecimiento que aparece en la foto la prác ca totalidad de máquinas estaba en funcionamiento la pregunta que nos hicimos ¿por qué en otros países las lavanderías de auto-servicio enen éxito y en españa su éxito es tan limitado donde mayor éxito enen estos establecimientos es en bélgica holanda francia e inglaterra todos ellos son países con un mayor poder adquisi vo que el nuestro por lo que podríamos suponer que enen posibilidad de e comprar máquinas lavadoras y realizar el servicio en la comodidad de sus casas seguimos analizando la situación y nos dimos cuenta que hacían uso de estos establecimientos principalmente inmigrantes que comparten vivienda y que poseen alquilada una habitación el 91 de los clientes estaban en esta situación también en españa tenemos situaciones similares principalmente en algunos barrios o zonas de las grandes capitales lo que permite suponer que una ubicación adecuada de una nueva instalación de lavandería de auto-servicio seguro que tendría éxito deducimos que el fracaso al que se han visto abocados muchos de estos establecimientos en nuestro país deriva de una falta de idoneidad de su ubicación -6 no cias

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no cias nanosphere ahora tambiÉn protege la lana y la seda a lana y la seda pueden disfrutar a parr de ahora de las prestaciones y la protección invisible que ofrece nanosphere gracias a su efecto inteligente autolimpiador situaciones embarazosas y a la vez co dianas como la mancha en la corbata camino de la reunión o de ensalada en la chaqueta del traje por poner un par de ejemplos han dejado de ser un problema además debido a su elevada capacidad de repelencia las prendas de lana de calidad también están protegidas de la humedad y la suciedad la tecnología tex l basada en la moderna nanotecnología no sólo consigue altos índices autolimpiadores de repelencia al agua y a aceite e inclual s de resistenso c a la abrasión cia s sino que gracias a la tecnología d fluorocarbono de c más moderna c6 n nanosphere tamb bién está libre de componentes p pfoa y pfos revitec l no cias -7-

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itel informa revitec pep ferrer nos ha dejado ep ferrer director de la lavandería industrial alfesa y copropietario de la misma se dis nguió durante su larga trayectoria profesional como ac vista destacado de nuestro sector fue entre otros fundador destacado de la asociación española de lavanderías industriales que se fundó en 1979 fue también un hombre de apoyo destacado en todas las ac vidades llevadas a término por parte del gremi de tintorers i bugaders de les illes balears fue un ejemplo para el sector no solo por su alta profesionalidad sino también por su entrega al servicio del mismo una larga enfermedad lo ha apartado de entre nosotros pero su ejemplo quedará para siempre queremos expresar a su familia y a sus colegas de baleares nuestras más sen das condolencias p reencuentro con becarios de la universidad eafit y e.i.a eis meses de prác cas en itel y un aprendizaje intenso de inglés en londres es la preparación que recibieron en su día margarita y jorge ambos de medellín colombia una preparación que les da un buen bagaje para afrontar su futuro profesional en la fotogra a una instantánea del reencuentro en la capital londinense con nuestro director valen n casas s -8 itel informa

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itel informa los equipos de polti han sido certificados por itel revitec e han cer ficado las principales máquinas de la gama polti que incluye sus equipos de limpieza a vapor con aspiración y función detergente así como la higienizadora a vapor sani system con mezcla de solución sani zante hpml la cer ficación abarca tanto las norma vas sobre seguridad eléctrica seguridad mecánica emisión de ruidos en sus diferentes aplicaciones así como norma vas de aparatos de protección y funcionamiento por baja presión se han comprobado todos los parámetros especificaciones y funciones también se ha cer ficado su gama de productos hp007 desengrasante ecológico super concentrado para tejidos el hp007 detergente ecológico desengrasante así como el an espumante superando todos los requisitos y procesos objeto de cer ficación los sistemas de limpieza y desinfección por vapor cada día son más demandados cons tuyendo una alterna va ecológica altamente apreciada en estos momentos en los que la atención está puesta en la minimización del uso de productos químicos la facilidad de limpieza que aporta el vapor unido a su capacidad de desinfección térmica hace que los equipos de vapor de polti cons tuyan una eficaz alterna va s itel informa -9-

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no cias revitec c expodetergo international 2010 en la línea de salida del 15 al 18 de octubre de 2010 en la fiera milano la nueva cita para el mundo de la lavandería profesional también para la edición del 2010 ­ recalca gabrio renzacci presidente de expodetergo propietaria de la exposición que ha confiado la organización a fiera milano rassegne spa ­ aseguraremos cifras importantes dado que deseamos superar los brillantes resultados de hace cuatro años de hecho esperamos disponer de otros 250 expositores de los cuales unos cien son de origen extranjero de milán julio 2010 ­ en un panorama de tímida pero alentadora recuperación económica vuelve a fiera milano del 15 al 18 de octubre de 2010 expo detergo international la muestra expositiva de amplio alcance internacional especializada en equipamientos servicios productos y accesorios para la lavandería el planchado y la limpieza de productos textiles y de género afín hoy a pocos meses de la inauguración del acontecimiento la 16ª edición de expodetergo se presenta como una ocasión irrepetible para los operarios del sector especialmente esperada tras la célebre cita de 2006 20 países distintos en una superficie de casi 17.000 m 2 netos a los cuales se adjuntará un importante programa de conferencias todo ello en un marco de gran profesionalidad y fácilmente alcanzable como es el de fiera milano 10 inves gación y desarrollo

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las empresas expositoras proceden de todos los continentes del mundo y ofrecen una amplia gama de soluciones técnicas vanguardistas del sector destinadas a hacer cada vez más eficiente eficaz y económica la gestión de cualquier tipo de lavandería con un ojo puesto también en el medio ambiente y en un uso óptimo de los recursos energéticos como el aire y el agua la combinación de fórum y profundización temática organizada por las asociaciones nacionales e internacionales más importantes del sector permitirá a los operarios recibir actualizaciones y formación sobre las novedades la metodología innovadora las tendencias y las oportunidades de mercado anunci www.expodetergo.com ción se pueden abrir nuevas posibilidades de desarrollo de los mercados que proporcionen oxígeno y energía nueva a nuestras empresas d e expodetergo intern at ional con expo detergo international 2010 ­ concluye renzacci ­ afrontamos un desafío difícil pero al mismo tiempo fascinante en una fase de coyuntura económica que deja entrever interesantes posibilidades de recuperación el presagio es que también a través de importantes momentos de exposición y de confronta la muestra contará también con compradores cualificados extranjeros procedentes en particular de alemania el benelux españa y polonia gracias a las operaciones que ha puesto en marcha sobre el terreno fiera milano rassegne para aumentar el importante carácter internacional de los visitantes oficina de comunicación de fiera milano rosy mazzanti ­ simone zavettieri t 02.46997.7457 simone.zavettieri@fieramilano.it

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itel informa ferias y congresos itel upc revitec www.itelspain.com ntre los próximos días del 17 al 19 de octubre se celebrará en la ciudad jolla california la convención anual de la asociación del servicio de alquileres de tex les nos manifiesta su presidente joe ricci que ve este evento como una oportunidad para reunir a nivel mundial a todos los empresarios vinculados al alquiler de tex les en esta convención se afrontarán temas como la demanda creciente de servicios logís cos por parte del sector o sea distribución de tex les en el punto de uso tex les inteligentes tex les específicos para aéreas crí cas de hospitales texles específicos para salas blancas electrónicas y demás tex les que permiten un control del polvo des nándose una parte importante de esta convención a las tendencias esenciales que marcarán el futuro de los servicios de alquiler tex l e convenciÓn t.r.s.a tel y la universitat politècnica de catalunya han iniciado una intensa colaboración que se centra en el desarrollo de ac vidades conjuntas tanto de po forma vo como en la organización de eventos que contribuyan a posesionar en el mercado los más avanzados sistemas de limpieza e higiene y que abarcan la higiene hospitalaria hoteles industria alimentaria la higiene industrial y la calidad ambiental entre otros i expolavanderÍa en shanghai d el 26 al 28 de agosto de 2011 se celebrará en la ciudad de shanghai china la expolavanderia china 2011 en esta 11ª edición de la exposición esperan los organizadores superar los 8000 metros cuadrados distribuidos en un total de 200 stands el amplio desarrollo del sector de lavandería industrial en china amparado por el crecimiento turís co de este país así como un incipiente pero cada vez más importante desarrollo del sector de ntorería auguran un gran interés de esta exposición feria mixta de limpieza y lavanderÍa en mumbai india l próximo mes de noviembre del dia 18 al 21 se celebrará la feria mixta de equipamiento y productos de limpieza y lavandería en el centro nehru de la ciudad de mumbai en la india e 12 itel informa ferias y congresos

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ferias y congresos en esta feria mixta se expondrán máquinas productos y utensilios de limpieza así como todo po de equipamiento y productos de lavandería también anuncian los organizadores la par cipación de un número importante de expositores relacionados con la limpieza de alfombras productos desinfectantes sistemas de recuperación de agua equipos de control máquinas para la limpieza de conductos de aire acondicionado etc el mercado de la india al igual que el de china ha desarrollado un importante crecimiento estos úl mos años el sector de limpieza y el sector de lavandería destacan por su amplio desarrollo creando lavanderías en las áreas metropolitanas de varias ciudades la tecnificación produc va por un lado el desarrollo turís co por otro y las mejoras en las instalaciones hospitalarias han provocado una gran demanda y un importante desarrollo en el sector de limpieza y lavandería la tecnología punta y los servicios de calidad en los sectores de hosteleria y hospitalario mejorarán la salud garan zando la sostenibilidad del medioambiente en la india según nuestra observación hay una gran demanda de equipos de lavandería y de limpieza en los mercados de la india las tecnologías limpias también han adquirido un gran protagonismo y formarán parte relevante de esta exposición feria internacional de lavanderÍa y tintorerÍa en las vegas a más importante exposición de lavandería y ntorería que se celebra a nivel mundial tendrá lugar en el conven on center de las vegas del 6 al 9 de junio de 2011 esta feria i nerante ve superada su número de expositores y visitantes cada vez que se celebra en las vegas posiblemente porque se une al interés de la feria el interés turís co de la ciudad un amplio programa de conferencias se celebrará desde el día anterior a la inauguración de la feria amplia información de las mismas podrán encontrar en www.cleanshow.com así como también en nuestro portal de internet www.itelspain.com desde nuestra revista revitec organizaremos un viaje colec vo para visitar este importante salón y hemos acordado con la organización la traducción simultánea en las conferencias más destacadas y que más interés puedan suscitar de las que se presentarán durante el transcurso de la feria en las vegas revitec l ferias y congresos 13 -

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empresas la auto-auditorÍa en las empresas revitec ay cues ones fundamentales que no pueden escapársele a un direc vo de empresa como es la realización periódica de un chequeo a fondo con una periodicidad mínima de cada tres años dado que los cambios en nuestro sector cada vez son más rápidos y radicales esta auto-auditoría cons tuye la base fundamental para revisar y reenfocar nuestras empresas hacia el progreso y estas auto-auditorías pueden realizarlas directamente cada empresa o con la colaboración de expertos de itel que conocen en profundidad las caracterís cas y tendencias del mercado puntos de análisis · definir las periodicidades del chequeo y preguntarse ¿está todavía vivo nuestro negocio ene algún sen do · revisando la misión razón de ser de la organización ¿cuál es nuestra misión ¿qué pretendemos lograr · examinando los supuestos a cerca del mercado ¿cuál es nuestro mercado ¿quiénes son nuestros clientes ¿qué es valor para el cliente · en la mayoría de empresas los no clientes son más numerosos que los clientes ¿por qué u lizan los servicios de la competencia los no clientes ¿cuáles son sus valores · examinando los cambios en el mercado ¿luchamos por una porción mayor captando nuevos clientes ¿estamos protegidos por el mercado frente a la llegada de nuevos compe dores · evaluando los obje vos y las estrategias en las áreas de resultados clave ¿tenemos objevos claros y realistas ¿somos lo que la organización necesita y solo y exclusivamente lo que a nosotros nos gusta h · analizando el equilibro de los obje vos de las diferentes áreas ¿existe alguna meta que nos distraiga de lo esencial?¿tienen nuestros obje vos un equilibrio apropiado entre innovación y mejora con nua · el cambio de valores obliga a diferenciar entre dis ntos pos de clientes ¿quiénes son los clientes clave del negocio ¿qué cambios percibimos en sus valores ¿podemos desatender algún segmento del mercado no esencial · la razón de ser de una organización es vender ¿está nuestra estrategia de marke ng correctamente integrada con la de las restantes funciones · de la planificación estratégica a la ejecución ¿cómo podemos realizar una prueba piloto de nuestra estrategia · el test defini vo de la estrategia de marke ng no está solo en las ventas de servicios sino en la fidelización ¿está alineada nuestra estrategia de marke ng hacia la sa sfacción del cliente y la fidelización · definiendo resultados ¿qué es verdaderamente importante en nuestro negocio?¿qué resultados esperamos · asignando recursos para producir resultados ¿ocupamos a nuestra gente más brillante en prolongar el ayer un poco más ¿colocamos los recursos donde están los resultados de mañana o donde están los resultados de ayer · equilibrando los resultados a largo y corto plazo:¿disponemos de un presupuesto a corto y otro a largo plazo y cuadran entre sí · diseñamos un plan para traducir el diagnós co en acción ¿qué resultados deseamos en 12 24 36 meses · liberando recursos para lo nuevo ¿qué debemos abandonar o reducir · hemos definido ¿quién será el responsable de las nuevas estrategias y cuáles son sus plazos 14 empresas

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empresas girbau refuerza su posiciÓn en el mercado americano el grupo quiere ampliar su cuota en el con nente con la introducción de un nuevo tren de planchado y la potenciación de las lavadoras de alta velocidad irbau s.a uno de los líderes mundiales del mercado de maquinaria para lavandería industrial quiere ampliar su cuota de mercado en el con nente americano penetrando en nuevos segmentos como las lavanderías con grandes necesidades de producción el nuevo equipo direc vo de la empresa liderado por la segunda generación de la familia girbau apuesta por el crecimiento en américa la na estados unidos y canadá mediante tres grandes líneas estratégicas entrar en los negocios con grandes necesidades de producción en lavandería con cadenas hoteleras o lavanderías industriales renovar las lavadoras de baja velocidad por las de alta velocidad que el grupo ene muy consolidadas en otros con nentes y ampliar y mejorar los servicios postventa mediante la proximidad al cliente Éste es el mensaje que la dirección de girbau lanzó al centenar de asistentes a la primera convención que reunió la red comercial del grupo en el con nente americano en bogotá del 4 al 6 de junio el grupo girbau aborda la nueva estrategia coincidiendo con el lanzamiento de un nuevo tren de planchado que mejora su por olio de productos para lavanderías con grandes producciones y con la consolidación de su línea de lavadoras industriales de alta velocidad serie 6 la empresa que este año celebra su 50 aniversario también apuesta por la mejora y ampliación del servicio postventa aprovechando g la numerosa red de servicio técnico y comercial de la que dispone a nivel mundial que le da una ventaja compe va importante en rapidez y eficiencia para la proximidad al cliente y la profesionalización que los equipos están logrando en muchos casos los relevos generacionales de la red técnico-comercial de girbau han coincidido con el relevo en la dirección del grupo la directora general de girbau mercè girbau afirmó en su intervención en la convención que el esfuerzo del grupo debe con nuar centrado en acompañar a los clientes desde que empiezan con una pequeña lavandería hasta que crecen necesitando una gran lavandería girbau debe mantenerse junto a sus clientes creciendo con ellos dándoles el producto y el servicio que necesitan convir éndonos en su partner celebración del 50 aniversario en cuba el mismo mensaje de renovación se transmió en cuba la primera filial de girbau que celebra el 50 aniversario del grupo girbau cuba reunió los directores de las principales cadenas hoteleras y en dades financieras presentes en la isla así como representantes de la embajada española y de diferentes en dades cubanas durante el 2010 las celebraciones de los 50 años de girbau se repe rán en diversos puntos del mundo aprender es como remar contracorriente cuando se deja se retrocede reportaje 15 -

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