Manual para el bienestar animal

 

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bienestar animal debido al aumento del costo de mano de obra agrícola la necesidad de manejar el ganado de manera eficiente y segura sin sacrificar su bienestar es de una importancia cada vez mayor esto se puede lograr mediante sistemas de manipulación del ganado logrando la reducción del temor el ganado menos temerosos tiende a ser más fácil de mover lo que conlleva a mejoras en la eficiencia del uso de mano de obra la reducción de las posibilidades de lesión accidental al ganado o de operarios y una reducción en la tendencia de los controladores a utilizar el castigo como un medio de forzar a los animales a moverse estudios han demostrado que el ganado vacuno que es menos temeroso de manejar también crece más rápidamente y tienen menos hematomas en su cuerpo el diseño adecuado en las instalaciones de manipulación y trabajadores correctamente motivados son esenciales para maximizar el bienestar animal la seguridad humana y el uso eficiente del trabajo beneficios de la mejora de las instalaciones de manipulación · seguridad animal · seguridad de las personas · eficiencia y rentabilidad en cuanto a la facilidad de manejo del ganado depende en gran medida de lo bien explotado que sea el comportamineto del animal el punto de partida en el diseño de instalaciones de manejo deben comprender qué características estimular el movimiento tranquilo y que sea además libre de lesiones el uso de diseños que juegan en contra en vez de aprovechar al ganado y su comportamiento darán lugar a dificultades de manejo persistentes cuidado y seguridad animal

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seguridad animal a continuación se presentan algunas sugerencias sobre cómo la seguridad del ganado se puede mejorar en un sistema de manejo muchas de estas ideas también contribuirán a mejorar la eficiencia de la manipulación y la mejora de la tranquilidad de los animales · cuando sea posible deben ser eliminadas las esquinas en angulo mediante el uso de postes redondos las esquinas filosas deben ser acolchadas con goma las cabezas de los tornillos deben ser avellanados · cuando se abren las puertas deben quedar planas contra una pared o valla para que los animales no sean golpeados por el seguro · asegúrese de que las puertas abran lo suficiente para estimular el movimiento de ganado y evitar la aparición de moretones · los espacios entre el suelo y la base de las paredes o puertas debe ser suficientes para permitir el drenaje alrededor de 8 cm pero no lo suficientemente grandes como para permitir que la pierna de un animal quede atrapada · resbalones causados por superficies de los pisos desgastados o mal drenados parecen ser la causa principal de la aparición de moretones en los mataderos y es probable que sean una causa importante de la contusión en la granja también se debe prestar especial atención a las superficies del suelo en las curvas en las laderas y en el callejón que conduce a la manga de compresión · evitar que haya clavos sobresalidos que puedan provocar lesiones y enganches en el animal y en las peronsas que trabajan con ellos · los moretones causados por golpes con palos al ganado tienen que ser como mucho un 5,6 del lomo del ganado vacuno el uso excesivo de palos debe ser evitado y es a menudo contraproducente haciendo al ganado más difícil de manejar cuidado y seguridad animal

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