Dagbladet - Septembre 2010 - XVIII Bdx rg 2005

 

Embed or link this publication

Popular Pages


p. 1

vin musserende serge mathiue blanc de noirs brut champagne frankrike varenr 15707 b poeng 88 pris 259,90 sødme 2 aroma dyp strågul stil med kraftig elegant aroma av brødbakst gjær sitrus modne epler og rosiner smak elegant og rik bobbel med herlig markant lett bitter finish konklusjon 100 prosent pinot noir med masse trykk og smak fra en av de mindre familieeide husene i champagne passer til lett grillede fiskeretter hvitvin tom grønvold og ken engebretsen tgro@dagbladet.no er dagbladets vinmedarbeidere tom er journalist og vinelsker ken er vinekspert hver fredag gir vi deg gode vintips fredag 3 september 2010 vin@dagbladet.no spesialpol interessen for vinmonopolets spesial butikker vokser neste nyhetsslipp er utsatt noen dager leser vi på polets hjemmeside denne månedens nyhetsslipp med tema rhône er utsatt til 9 september informasjon om produktene kommer seinere på nettsidene aroma røde friske spenstige bær som bringebær tidlig i sesongen markjordbær urter og mineral smak frisk stil med god slagkraft og tett frukt lette markerte modne tanniner men en herlig syrlig stil konklusjon occhipinti er blant klodens mest spennende produsenter og en stil på vin man bør venne seg til passer til vellykket til torsk men helst til saftige svineretter forodori teroldego rotaliano 2008 trentino-alto adige italia varenr 10823 b poeng 87 pris 171 tannin 6 aroma blyantspiss kamfer og blåbær med urter og snev av knust stein smak meget bra laget og tettpakket med stram syrlig spenstig frukt konklusjon teroldego utnyttes til sitt beste av foradori og vinen har herlig mineralsk preg passer til saftig god biff store glass og 17 grader cardinali nicchio gutturnio classico 2008 emilia romagna italia varenr 10803 b poeng 85 pris 173,50 tannin 6 aroma mørk saftig og full av blåbær med syrlig nedlagte moreller og hint av sviske smak mineralsk og fruktig med syrlig men mektig saftig midtparti og avslutning konklusjon en godt laget vin laget på barbera og croatina og funker fint en mørk våt høstdag passer til bra til stuinger med oksekjøtt matua valley pinot noir 2009 marlborough new zealand varenr 80539 b poeng 85 pris 125 tannin 4 aroma fersk og fruktig ja takk røde bær med basilikum klar for fløten jordlig med modne jordbær og kirsebær smak frisk og med lett bitterhet som hjelper vinen fint igjennom til en bra ren klar avslutning konklusjon absolutt en billig og meget god pinne pinot noir passer til kylling svin fisk domaine de la chaise gamay 2009 touraine frankrike varenr 10798 b poeng 85 pris 103,10 tannin 4 aroma mørke bær med rike kirsebær og moreller samt stein fra samme krydder og innslag av røyk og kamfer smak saftig rik og fruktig med lett bitterhet og saftig frisk fast avslutning konklusjon en flott syrlig og rik gamay fra loire til kjempepris passer til allsidige men lette kjøttretter med fløtesauser er no greit casale gutturino 2009 emilia romagna italia varenr 80534 b poeng 85 pris 141,90 tannin 6 aroma bjørnebær solbær og urter sammen med snev av eik smak fruktig fint og kraftig med ren stil og lett tørr finish konklusjon altfor få viner fra emilia romagna i norge for de lager virkelig gode kvaliteter passer til oksekjøtt i panna quinta de saes touriga nacional 2009 dão portugal varenr 10797 b poeng 85 pris 120 tannin 5 aroma lett hvit pepper mørke bær og kamfer urter og modne moreller smak flott fruktig og rent og herlig saftig med bare lett bitterhet og svært delikat konklusjon quinta da pellada er virkelig godt og det er bare å kjøpe passer til saftig god vin til lam svin og mørt oksekjøtt giacosa fratelli barbera d alba bussia 2007 piemonte italia varenr 15711 b poeng 84 pris 129,20 tannin 6 aroma saftige urter med kirsebær moreller og kjøttfulle plommer med godt integrert eik smak bra inngang med markert tannin men også massiv fruktighet god avslutning konklusjon helt ok barbera til prisen passer til fin å drikke eller til ost og pølse xviii bordeaux 2005 bordeaux frankrike varenr 50503 b poeng 83 pris 129,90 tannin 5 aroma mørke rike bær med solbær og markant skogspreg urter og paprika noe grov smak hard inngang med bra fruktighet i midtpartiet sitter ok i lengden konklusjon en bra billig bordeaux som nok kan utvikle seg i et par år til passer til til lørdagsbiffen montecillo bardolino 2009 veneto italia varenr 80536 b poeng 82 pris 99,80 tannin 3 aroma saftig ren stil med preg av rips grønn te og urter smak frisk inngang med saftig friskt midtparti med bringebær og rips konklusjon bardolino på den friske herlige sommerstilen som bare trenger en gardasjø og solnedgang for å være perfekt passer til drikkes på 16 grader til pasta carbonara nacional 2009 dão portugal varenr 80540 b poeng 82 pris 110 tannin 4 aroma mørke bær med kamfer lakris og syrlige kirsebær smak fruktig syrlig stil med rent fint fruktig preg og lett bitterhet men saftig konklusjon touriga nacional-drua er blant verdens beste røde druer og lager god vin i alle prisklasser ­ riktig nok få steder passer til biff med litt krydder fløtesaus og pommes frites château prat-castel 2009 gaillac frankrike varenr 80532 b poeng 82 pris 96 tannin 4 aroma mørk og rik med saftig fin fruktighet bjørnebær krekling og syrlige blåbær smak fast og fin med tett rik fruktig gjennomgang med en anelse for mye bitterhet litt rustikk stil konklusjon sjelden vin i norge fra gaillac og laget omtrent bare på den lokale drua duras noe for blindsmakingen passer til kan brukes som en enkel bordeaux til grillet entrecôte fiesta de azuly y garanza 2009 navarra spania varenr 52253 b poeng 81 pris 114,90 tannin 3 aroma skogsbær med underskog og krekling blåbær og morell smak fioler og syrlige delikate bær med lett druefersk juicefinish konklusjon morsom og ok vin fra nordlige spania og navarra det funker passer til flott og nyte en helt vanlig onsdag cranswick lakefield shiraz cabernet 2009 south eastern australia australia varenr 57724 b poeng 77 pris 95 tannin 4 aroma mynte urter og mørke modne bær rips og røde epler smak bløt og syrlig med herlig frisk stil av sydlandsk klima konklusjon en finfin drikkevin med ren god stil passer til saftige biffer cono sur syrah 2009 rapel chile varenr 80524 b poeng 79 pris 89,90 tannin 6 aroma røyk og knust stein med bjørnebær og hint av kamfer og anis smak noe tørr inngang og midtparti men rik og fruktig konklusjon et bra trykk i vinen til å koste bare på 90 kroner men eiken tanninene stikker litt for mye passer til grillet svin vitereta grondino 2007 toscana italia varenr 80538 b poeng 82 pris 160,40 tannin 6 aroma mørke bær med innslag av lysere frukt jordlig med paprika og stall smak tørr inngang med samme gjennomgang men også nok frukt sitter bra fast avslutning konklusjon sangiovese og cabernet fra toscana helt greit passer til kraftige kjøttretter châteautayet cuvée prestige 2007 bordeaux frankrike varenr 15713 b poeng 81 pris 159,90 tannin 5 aroma lett utviklet bordeaux med sedertre jord og stall bjørnebær plommer og krydder smak tørr og saftig på en gang med god markant avslutning sitter bra konklusjon en helt ok bordeaux men 25 kroner for dyr passer til alt kjøtt stekt i smør 10 chapters shiraz 2007 western cape sør-afrika varenr 51356 b poeng 79 pris 134 tannin 4 aroma saftig fruktig vin med preg av toast og vanilje med syrlig friske anis pregede moreller smak svært bløt og saftig med lett bitterhet i midtpartiet og god krydderfinish konklusjon sør-afrika er gode på shiraz og gi de et par hundre år til så skal du se at de er blant de beste passer til grillet kotelett concha y toro syrah 2009 rapel chile varenr 10796 b poeng 76 pris 84,90 tannin 6 aroma enkel grei fruktig vin med mørke bær og paprika smak tørr i stilen med fruktig grei gjennomgang konklusjon ikke den beste vinen de har laget i dette prisleiet men som alltid billig og bra passer til lett hverdagskos trout valley pinot noir 2009 nelson new zealand varenr 10795 b poeng 76 pris 119,90 tannin 3 aroma røyk og snev av sopp med lakris og urter saftig bærpreget smak myk og fruktig med syrlig enkel fruktighet varm i stilen konklusjon så nye verden pinot noir at du kan gi den til en 18 åring passer til god å drikke eller enkel mat med svin nostre giardino barbera d asti 2009 piemonte italia varenr 15710 b poeng 76 pris 125 tannin 4 aroma ung mørk fruktighet med anis og snev av karamell urter og jord smak fersk saftig og anelse mektig og markant fruktig med noe stivt preg konklusjon en bra pris men mangler en del på kvaliteten passer til enkel kjøttrett comtesse de marion syrah 2009 oc frankrike varenr 80527 b poeng 75 pris 89,70 tannin 4 aroma fruktig mørk stil med lakris og bjørnebær smak enkel grei og fruktig saftig med lett bitterhet konklusjon er en god tier for dyr i forhold til kvaliteten passer til drikkevin grand fief de la cormeraie muscadet sèvre et maine sur lie 2009 frankrike varenr 80550 b poeng 89 pris 107,50 sødme 1 aroma eple ferskenskall mandarin og blomst med sjøpreg smak tørr inngang med lett floral stil krisp og stilren med herlig ekstrem tørr finish konklusjon er vi blant de få som virkelig liker mineralske tørre fruktige muscadet-viner passer til blåskjell krabbe og kreps onte de lima adamado vinho verde 2009 minho portugal varenr 80552 b poeng 82 pris 90 sødme 1 aroma ung og fruktig med preg av urter og eple mineral og bitter skallfrukt smak tørr og tett med syrlig frisk gjennomgang og lett god bitter ettersmak konklusjon full value for money dette er topp billig og bra vinho verde fra et coop passer til grillet fisk pievalta verdicchio dei castelli di jesi classico superiore 2009 marche italia varenr 10812 b poeng 82 pris 136,30 sødme 1 aroma frisk delikat aroma av urter eple ferskenskall og snev av blomster smak fruktig og tørr med lett skallfrukt og floralt lett bittert avsluttende konklusjon vin fra marche er spennende og god verdicchio er verdt et forsøk passer til fiskeretter med rike sauser dandelion wishing clock of the adelaine hills sauvignon blanc 2009 australia varenr 80547 b poeng 82 pris 124,90 sødme 1 aroma slått gress og høy med nesle modne stikkelsbær og saftige gule epler smak en rik og lett krydderpreget sauvignon blanc med fin rik avslutning uten den ekstremiteten sb kan vise fra den nye verden konklusjon en flott vin med fruktig rik karakter og et snev av mineraler passer til lette sjømatretter med bruk av kjørvel basilikum og annet snadder estampa vigonier 2009 colchagua chile varenr 80548 b poeng 78 pris 95 sødme 2 aroma fersken og aprikos med pæreskall og syrlig eple og snev av nøtter smak krydder og nøtter og smøraktig gjennomføring medium mektig og frisk konklusjon viognier er ikke lett og selv condrieu sliter med å selge de under 300 kroner derfor er ikke dette noe dårlig alternativ passer til kylling i sitrussaus geyser peak chardonnay 2008 alexander valley usa varenr 80555 b poeng 83 pris 175 sødme 2 aroma mektig men frisk tone av brent mandel epler sitrus og aprikos samt mineralitet smak myk inngang og midtparti med lett søtlig fruktighet røyk og vanilje og noe varm konklusjon noe overraskende i smaken hvor den er for lite spenstig passer til grillet fisk preiss riesling 2009 alsace frankrike varenr 80549 b poeng 76 pris 105 sødme 2 aroma floral riesling med gule epler og syrlige bær smak enkel og fruktig syrlig og frisk konklusjon slippet er jo det døpt det «fersk og fruktig» og denne er det passer til god drikkevin men for dyr tysk riesling skal koste 80 kr på dette nivået rØdvin occhipinti sp 68 nero d avola e frappato 2009 sicilia italia varenr 58732 b poeng 90 pris 173,90 tannin 5

[close]

Comments

no comments yet