p. 1

zur verfügung gestellt von www.aronia-original.de die besten aronia-rezepte liebe freunde der aroniabeere was man so alles aus aroniabeeren machen kann seit wir vor gut einem jahr das erste rezeptheft herausgegeben haben erreichte uns eine vielzahl an neuen ideen und anregungen unserer verehrten kunden viele davon haben wir ausprobiert und nach gekocht und diese finden sich nun in unserem überarbeiteten und aktualisierten rezeptheft wieder auf 44 seiten sind nun insgesamt 50 rezepte mit der gesundheitsbeere zu finden 14 davon sind neu fast alle rezepte stammen wie schon erwähnt von unseren kunden ohne ihr zutun würde sich das rezeptheft nicht weiter entwickeln dafür möchten wir uns sehr herzlich bedanken und gleichzeitig um verständnis bitten dass nicht jedes rezept hier vorgestellt werden kann das würde dann eher ein buch und kein rezeptheft werden etliche tausend kunden haben auch in den vergangenen zwölf monaten wieder aroniapflanzen für den eigenen garten bei uns bestellt wir sind uns sicher dass sie ihre beeren schon in kleinem umfang dieses jahr ernten können und in diesem rezeptheft die eine oder andere anregung finden schicken sie uns bitte weiterhin ihre rezepte gerne auch mit fotos jetzt wünschen wir ihnen eine gute ernte 2010 und viel freude beim ausprobieren der aronia-rezepte auf den nachfolgenden seiten finden sie einen kleinen auszug aus dem rezeptheft das vollständige heft können sie gegen eine schutzgebühr von 1 euro im onlineshop von aronia-original kaufen oder telefonisch 0351 3344385 montag bis freitag von 08 bis 20 uhr bestellen wenn sie für über 50 euro warenwert bei uns einkaufen legen wir ihnen das neue aronia-rezeptheft gratis ins paket dazu es grüßen sie herzlichst aus dresden ihre aronianer von aronia original naturprodukte gmbh www.aronia-original.de telefon 0351 3344385 seite 1

[close]

p. 2

zur verfügung gestellt von www.aronia-original.de die besten aronia-rezepte auszug aus dem rezeptheft die besten aronia-rezepte aronia joghurt eis zutaten · 300 g aroniabeeren · 300g sahnejoghurt · 2 eigelb · 30 g puderzucker · 2 päckchen vanillinzucker zubereitung die in wasser weichgekochten aroniabeeren und dann durch ein sieb passierte masse mit dem joghurt vermischen das eigelb puderzucker und vanillezucker so lange verrühren bis die masse sämig wird und danach mit dem aronia-joghurt vermischen am besten mit einem mixer bis die masse wieder schön sämig wird danach kann portionsweise aufgeteilt werden und ab ins eisfach für 2-3 stunden bratapfelkuchen zutaten · 100g butter · 100g zucker · 1 p vanillezucker · 2 eier · 200g mehl · 2 tl backpulver · etwas wasser für den belag · 7 Äpfel · 200g in rumtopf eingelegte aroniabeeren · 2 p vanillepudding · 100ml aroniasaft zubereitung die butter zucker und eier mit dem rührstab vermixen mehl backpulver und wasser hinzufügen bis ein sämiger teig entsteht diesen auf eine vorgefettete backform geben Äpfel schälen halbieren und kerngehäuse entfernen und mit aufgeschnittener seite nach oben auf den teig verteilen lücken zwischen den Äpfeln können mit apfelstückchen gefüllt werden mit einem löffel abgetropfte aroniabeeren aus dem rumtopf in die Äpfel füllen 10-20 beeren pro apfelhälfte pudding ansetzen und statt 50ml milch 100ml aroniasaft hinzufügen so bekommt der pudding seine lila farbe den gekochten pudding auf die Äpfel geben und alles in den ofen bei 180 grad ca 40 minuten backen gartest mit zahnstocher machen die backzeit kann sich verlängern wenn die Äpfel sehr saftig sind oder bei beeren etwas rum mit eingefüllt wurde www.aronia-original.de telefon 0351 3344385 seite 2

[close]

p. 3

zur verfügung gestellt von www.aronia-original.de die besten aronia-rezepte fruchtsoße für hefeklöße zutaten · 500g aroniabeeren · 1 banane · etwas wasser zubereitung aroniabeeren ein paar rosinen und zerquetschte banane mit etwas wasser kurz erhitzen bei niedriger temperatur etwas köcheln lassen damit die schale der aronia weich wird sie können auch die soße anschließend oder im topf mit einem pürierstab zerkleinern zu hefeklößen passt die soße sowohl warm als auch kalt herzhafte ziegenquarkkäulchen auf wildkräutern mit aroniabalsamico-dressing zutaten · 400 g ziegenfrischkäse · 400 g kartoffeln · 80 g dinkelmehl · 100 g butterschmalz · 2 eigelb · 1 bd basilikum · wildkräuter · aronia gelee · balsamico-essig zubereitung die kartoffeln am vortag kochen und pellen die durchgedrückten kartoffeln mit quark und ei schnell zu einem teig vermengen die grob gehackten basilikumblätter untermengen zu käulchen formen und im butterschmalz goldgelb ausbacken auf wildkräutern mit einem dressing aus aronia-gelee und balsamicoessig anrichten aronia-kürbis-kompott zutaten · 300g kürbis · 300 g aroniabeeren zubereitung da der kürbis und die aroniabeere etwa zur gleichen zeit reif sind können beide frisch verarbeitet werden einfach die beiden früchte miteinander aufkochen und dann in servierschälchen als kaltes kompott anrichten tipp schmeckt sehr gut mit selbstgemachtem pudding www.aronia-original.de telefon 0351 3344385 seite 3

[close]

p. 4

zur verfügung gestellt von www.aronia-original.de die besten aronia-rezepte aronia-himbeer-quark zutaten 1 portion · 150g magerquark · 1 el leinöl · 80g gefrorene himbeeren · 120g aroniabeeren zubereitung den quark mit dem leinöl in einer schüssel gut verrühren bis kein Öl mehr sichtbar ist die aroniabeeren in einem topf mit etwas wasser geben und ca 4 minuten kochen lassen bis diese leicht aufplatzen inzwischen himbeeren aus der tiefkühltruhe nehmen und über den quark geben die aroniabeeren vom herd nehmen und die überschüssige flüssigkeit in ein glas geben die gekochten aroniabeeren zum schluss über die gekühlten himbeeren geben und sofort verzehren tipp eventuell noch etwas honig darüber um den geschmack zu intensivieren aronia milchshake zutaten 400g aroniabeeren 1l vollmilch 200 g sahne evtl zucker oder honig zum süßen zubereitung die gewaschenen aroniabeeren werden mit dem pürierstab zu einem feinen mus püriert den entstandenen aronia brei anschließend durch ein feines sieb geben und den entstandenen saft verrührt man mit der steif geschlagenen sahne und der gut gekühlten milch das ganze sollte anschließend mit einem handrührgerät auf höchster stufe nochmals schaumig geschlagen werden man kann das ganze noch mit honig oder zucker nachsüßen american pancakes mit aroniapulver zutaten · 300ml buttermilch · 4 eier · 75g zucker · 200g mehl · 1 vanillezucker · backpulver · zitronen schale abgeriebene am besten bio-zitrone verwenden www.aronia-original.de telefon 0351 3344385 seite 4

[close]

p. 5

zur verfügung gestellt von www.aronia-original.de die besten aronia-rezepte · · butter zum ausbacken 1 el aroniapulver zubereitung die angegebenen zutaten werden einfach alle miteinander vermengt und dann in einer erhitzten pfanne portionsweise ausgebacken als belag kann man verschiedene früchte dazu essen oder apfelmus oder schokoaufstrich oder rote grütze weitere aronia-rezepte wir hoffen ihnen hat unsere kleine rezeptauswahl gefallen falls sie noch mehr rezeptideen rund um die aroniabeere haben möchten empfehlen wir ihnen unser gedrucktes rezeptheft mit 50 rezepten auf 44 seiten liebevoll gestaltet mit vielen fotos sie erhalten dieses heft gegen eine schutzgebühr von 1 euro auf unserer website link zur bestellseite oder können es telefonisch bestellen tel 0351 3344385 Übrigens sie dürfen dieses dokument gerne an freunde und bekannte weiter verteilen und sogar auf ihre homepage stellen bitte beachten sie dazu die unten stehende lizensierung wir wünschen ihnen ein gutes gelingen und köstliche ergebnisse mit unseren aronia-rezepten lizensierung dieses dokument steht unter einer creative commons lizenz by-nc-nd sie dürfen · das werk bzw den inhalt vervielfältigen verbreiten und öffentlich zugänglich machen zu den folgenden bedingungen · namensnennung sie müssen den namen des autors/rechteinhabers in der von ihm festgelegten weise nennen · keine kommerzielle nutzung dieses werk bzw dieser inhalt darf nicht für kommerzielle zwecke verwendet werden · keine bearbeitung dieses werk bzw dieser inhalt darf nicht bearbeitet abgewandelt oder in anderer weise verändert werden www.aronia-original.de telefon 0351 3344385 seite 5

[close]