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unsere vorschläge für die zusammenstellung ihres festlichen menüs sehr verehrter gast liebe gäste auf den folgenden seiten zeigen wir ihnen eine begrenzte auswahl unserer möglichkeiten sie sollen ihnen einen kurzen einblick in die vielfältigkeit unseres angebots geben gerne erfüllen wir natürlich auch ihre individuellen wünsche und seien sie versichert dass wir sie in bezug auf menüzusammenstellung korrespondierender getränke raumwahl dekoration menükarten musik und allen sonstigen fragen so beraten werden dass ein reibungsloser und harmonischer ablauf der geplanten veranstaltung gegeben ist und weil wir auf eine persönliche beratung besonderen wert legen bitten wir sie einen termin zur besprechung ihres festes zu vereinbaren sicherlich werden sie auf den folgenden seiten etwas finden das auch ihrem geschmack entspricht aschendorfer menü jägerkrug-menü warning s buffet mediterranes buffet party-buffet brunch-buffet nichts für sie dabei und selbst wenn wir stellen ihnen ihr menü oder buffet gern so zusammen wie sie es sich für ihre feier wünschen unsere menü und buffetvorschläge geben ihnen einen umfassenden Überblick über die kulinarische vielfalt unseres hauses raumkapazitäten wintergarten großer saal salon bis 50-80 personen bis 120-180 personen bis 20 personen mit erscheinen dieser preisliste werden alle vorherigen ungültig stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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aschendorfer menü rindfleischbrühe mit feiner einlage aus blumenkohl nudeln und eierstich ······· hähnchenbrustfilet in mandelsplit mit preiselbeeren gefüllte pfirsiche frucht-currysauce schweinebraten saftiger schweinenacken bratensauce und champignons marktgemüse blumenkohl broccoli erbsen möhren bohnen im speckmantel und je nach saison schwarzwurzeln oder kohlrabistifte butterreis salzkartoffeln und kroketten salate der saison kopfsalat mit sahnesauce gurken-bohnen-salat möhrensalat und tomatensalat mit mozzarella ······· cremiges vanilleeis mit heißen kirschen akrobatenpudding vanillepudding mit erdbeeren belegt und mit pumpernickel bestreut reich verziert mit schlagsahne und schokoladen-streuseln menü 19,50 pro person stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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jägerkrug-menü champignon-cocktail mit kochschinken im salatbett ······· hühnerbrühe mit einlage aus hühnerfleisch eierstich blumenkohl und reis ······· pochierte lachssteaks basilikumsauce salzkartoffeln ······· schweinemedaillons natur und mit tomaten überbacken pfefferrahmsauce rosa gebratenes argentinisches rinderfilet steinpilzrahmsauce marktgemüse blumenkohl broccoli erbsen möhren bohnen im speckmantel und je nach saison schwarzwurzeln oder kohlrabistifte kroketten und röstis salate der saison kopfsalat mit sahnesauce gurken-bohnen-salat möhrensalat und tomatensalat mit mozzarella ······· cremiges vanilleeis mit heißen waldfrüchten münsterländer herrencreme vanillecreme mit rum und schokoladenraspeln abgeschmeckt mit schlagsahne verziert mascarponecreme mit pfirsichen menü 36,00 pro person stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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warning s buffet rindfleischbrühe mit feiner einlage am tisch serviert ······· kalt und warm vom buffet fischvariationen räucherlachs makrele und forelle melonenschiffchen mit westfälischen schinken gefüllte champignons champignons mit feingehackten gedünsteten zwiebeln pilzen tomaten gekochtem schinken und petersilie gefüllt mit käse überbacken brotkorb und butter hähnchenbrustfilet in mandelsplit pfirsiche mit preiselbeeren gefüllt frucht-currysauce rinderrouladen gefüllt mit zwiebeln essiggurke und speck dazu rouladensauce lachs in blätterteig lachsfilet im blätterteig gebacken rieslingsauce hirschkeule je nach saison mit blattspinat oder mit rotkohl und rosenkohl grand marnier-sauce birnen mit preiselbeeren gefüllt apfelmus marktgemüse blumenkohl broccoli erbsen möhren bohnen im speckmantel und je nach saison schwarzwurzeln oder kohlrabistifte butterreis spätzle salzkartoffeln röstis salate der saison verschiedende blattsalate mit verschiedenen dressings sahnesauce joghurtdressing cocktaildressing und balsamicodressing gurken-bohnen-salat möhrensalat krautsalat paprikasalat und tomatensalat mit mozzarella ······· eisbombe leckere eisbombe aus vanille schokoladen und walnusseiscreme mit karamellisierten walnussstückchen mousse au chocolate welfencreme cremespeise mit weinschaumsauce buffet 33,00 pro person stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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mediterranes buffet anti pasti rucolasalat mit parmesan und balsamicodressing mozzarella mit tomaten peperoni artischocken und champignons mit käse gefüllt marinierte surimi und paprikastreifen brotauswahl und butter suppe tomatensuppe farfalle hauptgänge schweinefilet natur und mit kräuter-knoblauch-marinade lachsfilet mit basilikumsauce putenbrust mit spinat-käse-füllung argentinisches rumpsteak salsa española ratatouille broccoli sizilianisch mit oliven sardellenfilets und käse macaire-kartoffeln rosmarin-kartoffeln pasta stroh und heu weiße und grüne nudeln mit pesto und parmesan penne mit rucolabutter und cherrytomaten dessert vanilleeis und latte-macchiato-sahneeis mascarponecreme mit frischen früchten mousse au chocolat buffet 36,00 pro person wahlweise kann anti pasti suppe und dessert auch am tisch serviert werden stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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brunch-buffet am buffet steht für sie bereit müsli und corn flakes joghurt mit früchten ham and eggs gebratener rauchspeck und eier aus der pfanne kleine bratwürstchen fischplatte mit gemischtem räucherfisch und verschiedenen dips auswahl an aufschnitt mit eingelegten gurken verschiedene konfitüren und honig käseauswahl auf dem holzbrett ofenfrische brötchen und brotauswahl zum frühstücksteil kaffee und tee soviel sie mögen lunchteil rindfleischbrühe mit feiner einlage gedünstete fischfilets in rieslingsauce schweinelendchen an champignonrahmsauce hähnchenbrustfilet im mandelsplit jahreszeitliche gemüseauswahl blumenkohl broccoli erbsen möhren bohnen im speckmantel und je nach saison schwarzwurzeln oder kohlrabistifte salzkartoffeln kartoffelgratin butterreis cremiges vanilleeis mit heißen waldfrüchten schwarzwälder-kirschcreme luftige milchcreme mit rum abgeschmeckt und mit sauerkirschen belegt garniert mit schlagsahne und schokoladen-streusel buffet 20,00 pro person stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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getränke für ihre feier ab 30 personen können wir ihnen einen getränke-pauschalpreis anbieten die folgenden getränkepauschalen gelten für 10 bzw 6 stunden ab dem empfang danach berechnen wir pro anwesender person pro stunde 5,00 kleine getränke-pauschale sekt hausmarke prosecco roter und weißer deutscher qualitätswein pils vom fass erdinger hefeweizenbier in flaschen alkoholfreie getränke coca cola fanta sprite mineralwasser apfelsaft und orangensaft · spirituosen korn wacholder roter saurer ramazotti und malteser · festlich gedeckte tafel inklusive menükarte · · · · · 28,00 pro person für 10 stunden 20,00 pro person für 6 stunden große getränke-pauschale · verschiedene empfangscocktails · 3 verschiedene deutsche qualitätsweine sekt hausmarke prosecco · pils vom fass · erdinger hefeweizenbier in flaschen · alkoholfreie getränke coca cola fanta sprite mineralwasser apfelsaft und orangensaft bitter lemon tonic water ginger ale · spirituosen korn roter saurer wacholder jubiläums aquavit malteser bacardi pernod ramazotti gin wodka whisky campari jägermeister weinbrand obstler fernet und baileys · festlich gedeckte tafel inklusive menükarte 33,00 pro person für 10 stunden 23,00 pro person für 6 stunden kinder werden bei diesen beiden pauschalen folgendermaßen berechnet bis 3 jahre auf kosten des hauses 4 6 jahre 25 des pauschalpreises 7 12 jahre 50 des pauschalpreises unsere empfehlung als aperitif vor dem essen zum stehempfang im saal bei schönem wetter auch im innenhof oder im biergarten sekt der hausmarke langenbach nach wahl pur oder gemischt mit · orangensaft · johannisbeernektar · creme de casis kir royal · pêcher mignon peach royal · früchtepüree nach jahreszeit erdbeer himbeer passionsfrucht rhabarber · aperol fruchtig bitterer likör aus italien oder die klassiker · sherry dry oder medium dry · campari bitter wahlweise mit soda oder orangensaft · oder ein aperitif nach ihrer wahl stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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tischdekoration eine festliche stimmung ist eine große voraussetzung für das gelingen einer feier deshalb dekorieren wir ihren tisch schon als standard mit weißen tafeldecken farbig aufeinander abgestimmten servietten kerzen kleine blumentöpfe mit efeu und jahreszeitlicher dekoration sowie menükarten dekorationspauschale im rahmen unserer dekorationspauschale dekorieren wir ihren tisch wie auf dem bild abgebildet mit weißen tafeldecken farbig aufeinander abgestimmten servietten tischläufer aus organza kerzen blumenvase mit drei rosen blütenblättern auf dem tisch und menükarte 10,00 pro blumenvase und dekoration folgende farben können wir ihnen anbieten bordeaux gelb orange weiß und grasgrün beispiel für dekorationspauschale in bordeaux wenn sie ein anderes arrangement wünschen z b blumengestecke so bestellen wir dieses gerne auf ihre rechnung bei einem floristen ihrer wahl natürlich können sie uns ihre dekoration nach ihren wünschen auch selber bringen stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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allgemeine geschäftsbedingungen für veranstaltungen i buchung mit der schriftlichen auftragserteilung des veranstalters oder vereinbarungsweise der schriftlichen auftragsbestätigung durch den jägerkrug per post fax oder e-mail wird der jägerkrug verbindlich mit der durchführung der gebuchten veranstaltung mit angabe einer verbindlichen teilnehmerzahl beauftragt bei abweichungen der teilnehmerzahl um mehr als 10 ist das hotel berechtigt die vereinbarten preise neu festzusetzen sowie die bestätigten räume zu tauschen es sei denn dass dies dem kunden unzumutbar ist ii leistungsumfang der umfang der vereinbarten leistungen ist im auftrag des veranstalters oder der auftragsbestätigung durch den jäger-krug beschrieben nebenleistungen wie menükarten dekoration usw werden soweit nicht anders vereinbart extra berechnet musiker und künstlergagen sind vom veranstalter entweder direkt mit den betreffenden personen abzurechnen oder uns im voraus zur verfügung zu stellen eventuell anfallende gema-gebühren trägt der veranstalter iii Änderungen der teilnehmerzahl die verbindliche teilnehmeranzahl und die veranstaltungs-dauer werden bei bestätigung von veranstaltungen festgelegt eine kostenfreie reduzierung der teilnehmerzahl ist einmalig möglich gemäß folgender staffelung bis 2 monate vor der veranstaltung 20 der gebuchten teilnehmerzahl bis 1 monat vor der veranstaltung 15 der gebuchten teilnehmerzahl bis 2 wochen vor der veranstaltung 10 der gebuchten teilnehmerzahl bis 1 tag vor der veranstaltung 5 der gebuchten teilnehmerzahl nach diesem jeweils einmaligen zeitpunkt sind Änderungen der garantiezahl aus organisatorischen gründen nicht mehr möglich und die garantiezahl gilt als garantierte mindestteil-nehmerzahl die dem veranstalter auf jeden fall in rechnung gestellt wird auch wenn weniger teilnehmer erschienen sind sollten darüber hinaus mehr personen teilnehmen so wird nach tatsächlich anwesender personenzahl berechnet im falle einer reduzierung der teilnehmeranzahl ohne vorheri-ger bekanntgabe wird die ursprünglich bestätigte teilnehmer-zahl berechnet verschieben sich die vereinbarten anfangs oder schluss-zeiten der veranstaltung so kann der jägerkrug die zusätz-liche leistungsbereitschaft personalkosten angemessen in rechnung stellen iv stornierung eine kostenfreie stornierung der gesamten veranstaltung ist bis 3 monate vor der veranstaltung möglich bei einer stornie-rung nach diesem zeitpunkt werden die folgenden stornie-rungskosten in rechnung gestellt bis 30 tag vor der veranstaltung 30 des gebuchten veranstaltungsumsatzes 29 bis 15 tag vor der veranstaltung 50 des gebuchten veranstaltungsumsatzes 14 bis 5 tag vor der veranstaltung 75 des gebuchten veranstaltungsumsatzes ab 4 tag vor der veranstaltung 90 des gebuchten veranstaltungsumsatzes dies tritt nur in kraft wenn die gebuchte kapazität nicht wiederbelegt werden kann im falle der stornierung einer veranstaltung wird der endpreis abzüglich der ersparten aufwendungen berechnet maßgeblich ist der eingang einer schriftlichen stornierung im jägerkrug per post fax oder e-mail reservierung zimmer bei stornierung der zimmerreser-vierung können jeweils ab 2 wochen vor Übernachtungsantritt 60 ab 3 tage vor dem Übernachtungsantritt 100 der gebuchten leistungen in rechnung gestellt werden dies tritt nur in kraft wenn die gebuchte kapazität nicht wiederbelegt werden kann besteht begründeter anlass dass die veranstaltung der reibungslosen geschäftsbetrieb die sicherheit oder den ruf unseres hauses oder unserer gäste zu gefährden droht sowie im falle höherer gewalt können wir vom vertrag zurücktreten v mitbringen von speisen und getränken der kunde darf speisen und getränke zu veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen ausnahmen bedürfen einer schriftlichen vereinbarung mit dem jägerkrug in diesen fällen wird ein betrag zur deckung der gemeinkosten berechnet und falls vereinbart wurde dass kuchen und gebäck selber mitgebracht werden darf behalten wir uns das recht vor proben zu entnehmen vi haftung der veranstalter haftet für alle schäden an gebäude oder inventar die durch veranstaltungsteilnehmer bzw -besucher mitarbeiter sonstige dritte aus seinem bereich oder ihn selbst verursacht werden falls der auftraggeber nicht gleichzeitig auch veranstalter ist haftet der auftraggeber uns gegenüber als gesamtschuldner vii zahlungsweise unsere rechnungen sind zahlbar ohne abzug innerhalb von 8 tagen kreditkarten können nicht akzeptiert werden wir behalten uns das recht vor bei veranstaltungen an denen mehr als 20 personen beteiligt sind eine vorauszahlung in höhe von 50 der zu erwartenden rechnungssumme zu fordern wird die vorauszahlung nicht fristgemäß geleistet steht uns ein rücktrittsrecht zu viii gerichtsstand gerichtsstand ist osnabrück ix schlussbestimmungen sollten einzelne bestimmungen dieser allgemeinen geschäftsbedingungen für veranstaltungen unwirksam oder nichtig sein so wird dadurch die wirksamkeit der übrigen bestimmungen nicht berührt im Übrigen gelten die gesetzlichen vorschriften stand august 2010 firma gustav warning e k versmolder str 121 49214 bad rothenfelde kommunikation telefon 0 54 24 10 91 telefax 0 54 24 6 96 13 internet url www.zum-jaegerkrug.de email info@zum-jaegerkrug.de eigentümer susanne warning ruhetag dienstag 2010-08-24
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