grupos funcionales parte I

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grupos funcionales parte I

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p. 1

grupos funcionales por ing guillermo parrado

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un grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos que le confieren a la molécula características específicas todas las moléculas que presenten un mismo grupo funcional actuarán químicamente de manera similar ing guillermo parrado

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grupos funcionales alcohol aldehído cetona Ácidos carboxílicos Éter Éster anhídrido funciones oxigenadas ing guillermo parrado

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funciones nitrogenadas amina amida nitrilo ing guillermo parrado

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alcoholes obtienen por oxidación de hidrocarburos alifáticos nomenclatura se cambia el sufijo ano por ol ejemplos ch3 oh ch3 ch2 oh ing guillermo parrado se etanol metanol

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según la posición del grupo alcohol se clasifican en según la cantidad de grupos alcoholes se clasifican en alcoholes primarios alcoholes secundarios alcoholes terciarios monoles dioles polioles ing guillermo parrado

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propiedades fÍsicas los alcoholes de hasta 11 átomos de c son líquidos a temperatura ambiente desde los butanoles y hasta los decanoles son mas viscosos los alcoholes forman puente de hidrogeno con el agua los de bajo peso molecular son totalmente solubles en ella a medida que crece la cadena alifática decrece la solubilidad de los alcoholes en agua y aumenta en solventes orgánicos apolares ing guillermo parrado

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oxidaciÓn alcohol 1º alcohol 2º alcohol 3º aldehído cetona gral no se oxidan ing guillermo parrado

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fenoles alcoholes aromáticos son aquellos en que un átomo de hidrogeno del anillo bencénico fue reemplazado por un grupo oh presentan un grupo benceno en su molécula ing guillermo parrado

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ejemplos fenol alcohol bencilico ing guillermo parrado

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aldehidos y cetonas son moléculas que presentan en su estructura al grupo carbonilo c o ing guillermo parrado

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aldehídos contienen un grupo alquilo y un h unidos al grupo carbonilo rcoh cetonas tienen 2 grupos alquilo unido al grupo carbonilo corr ing guillermo parrado

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acetona acetaldehido ing guillermo parrado

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nomenclatura aldehidos se reemplaza la o final del alcano por la terminación al ejemplos etanal ch3c o h cetonas se reemplaza la o final del alcano por ona y se indica con un número la ubicación de la función cetona ejemplo 2-butanona ch3 c ch2ch3 o ing guillermo parrado

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reacciones químicas los aldehídos se oxidan a ácidos carboxílicos las cetonas no se oxidan con facilidad ing guillermo parrado

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