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uma mulher de fibra mulher ivete sangalo é a nova atração confirmada para o rock in rio onde se apresenta em 30 de setembro no palco mundo Única artista brasileira a se apresentar em todas as edições do rock in rio lisboa ivete atraiu mais de 81 mil pessoas ao evento no ano passado bateu recorde de público em 2008 e 2006 com 90 mil e levou a mesma quantidade de pessoas à edição de 2004 na mesma noite de ivete vão se apresentar também shakira lenny kravitz jota quest e marcelo d2 ela acorda cedo para cudar do filho antes de trabalhar morre de preguiça de malhar no fim do dia e diz que tem dificuldade para emagracer ivete sangalo uma mulher de fibra entrevista exclusiva ivete sangalo por isabelle leal ivete sangalo seu último dvd foi gravado no madison square garden em nova iorque qual sua relação com a cidade quais lugares considera imperdíveis eu gosto muito de nova iorque já tinha visitado outras vezes a cidade e é massa andar pelas ruas cheias de luzes e movimentos a cidade toda é imperdível mas tem que ir na time square assistir um espetáculo da broadway e andar de metrô você já se declarou varias vezes fã da banda aviões do forró e até já gravaram juntos como conheceu o trabalho deles vai rolar uma canja com solange e xandy durante o show em fortaleza eles são demais né sou fã de xandinho e solange É um prazer sempre tocar com eles e se puder faço questão meu público vai amar e eu também você tem aparecido divulgando seu novo trabalho com uma maquiagem caprichada com delineador e sombra alaranjada quem criou esse make tem problemas em problemas em repetir meu maquiador sílvio ele é um luxo né me faz ficar linda nos shows e para os fãs adoro você sabe se maquiar só tem algum truque de maquiagem depois de tanto tempo na estrada a gente aprende a fazer a própria maquiagem truque É que a beleza sempre vem de dentro para fora se você tá bem e tá feliz a maquiagem é só complemento o que considera extremamente brega e indiscutivelmente elegante a violência contra crianças é algo brega elegante é fazer o bem quando querem seduzir as mulheres se arrumam ajeitam o cabelo e fazem maquiagem porém esses artifícios já fazem parte da sua rotina por conta da profissão qual sua arma de sedução então ahhh minha filha comigo é na base do beijo comigo é na base do amor comigo não tem disse me disse não tem chove não molha ahahahahah você está sempre agitada e em meio a vários projetos qual sua receita para relaxar estar em casa com a família você é usuária assídua do twitter chegando inclusive a anunciar que estava indo para a maternidade ter seu filho por meio da ferramenta qual sua relação com a tecnologia quem tem os melhores tweets acho que ferramentas como o twitter servem para aproximar os fãs e os artistas É tão bom estar lá com eles falar trocar ideias e dar e receber carinho os melhores tweets são sempre deles 8

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mulher para manter a boa forma aos 38 anos ivete sangalo segue uma rotina saudável mas sem exageros para manter a boa forma alto astral disciplina e vaidade equilibrada são três grandes atributos sempre relacionados a ivete sangalo mas foi-se o tempo em que a cantora se preocupava excessivamente com a imagem e controlava a balança e o espelho hoje suas prioridades são outras mais precisamente há um ano e sete meses de lá para cá tudo mudou o motivo o nascimento de seu filho marcelo o pequeno transformou a vida e a rotina da cantora que deixou de lado a preocupação rigorosa com o corpo e a beleza e agora aproveita cada minuto longe dos palcos ao lado do garoto aos 38 anos ivete continua vaidosa e disciplinada e não abre mão dos hábitos saudáveis ela só agregou `hormônio positivo ao seu metabolismo ­ ser mãe foi um bálsamo para a cantora que se mostra radiante a cada dia É fato ela nunca esteve tão bonita o segredo para ser uma diva por sorte todas nós podemos adotar em nosso cotidiano são simples mas não resta dúvida funcionam pra valer veja a seguir os cinco segredos de beleza da cantora ivete sangalo foto divulgação dica · beber muita água · fazer exercícios diariamente · ter uma alimentação equilibrada · consumir muita fibra · namorar todos os dias simples assim anotaram meninas 9

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cabelos para queda de cabelo a perda varia de menos de 100 a mais de 1000 fios por dia se o stresse não for repetido o crescimento completo espontâneo se dara invariavelmente dentro de poucos meses tratamento investiga a causa da queda através da historia clinica sobre o uso dos medicamentos e exames laboratoriais excesso de vitamina a doenças como a diabete câncer infecções e anemias etc alterações hormonais lipo e hipertireoidismo regimes alimentares atualmente existe tratamento a laser para estimular o crescimento de cabelo cada patologia tem uma serie de características próprias que ajudam a investigação para chegar ao diagnostico uma vez diagnosticada a causa faz-se o tratamento que pode ser laser capilar medicamentos e produtos tópicos aplicados no couro cabeludo medicação via oral lembre-se que qualquer nível de ansiedade jamais guiara ou arruinara sua vida heloísa prestes depressão faz cair cabelo chamada de a doença do século a depressão já atingiu mais de 340 milhões de pessoas no mundo inteiro segundo dados divulgados pelo oms organização mundial da saúde no brasil o consumo de remédios antidepressivos tem crescido muito a depressão atinge cerca de 15 dos brasileiros a incidência em mulheres é duas vezes maior que nos homens é comum a queixa de paciente com queda anormal dos cabelos associados aos mais variados graus de stresse ansiedade angustia e depressão toda alteração que afeta o couro cabeludo e os cabelos de uma pessoa e altere sua aparência física pode ter um impacto importante sobre sua auto estima e a sua personalidade a perda de cabelos ou alopecia é conseqüência de alterações no folículo piloso se as alterações forem transitórias e não destrutivas da matriz capilar ocorre um novo crescimento se as alterações provocam destruição da matriz capilar resultam na formação de escaras feridas ou atrofia produzindo alopecia permanente o assunto é muito complexo e extenso havendo diversas causas relaxe pense em coisas boas a paz jamais permitira que você perca os cabelos a propósito é oportuno citar um pensamento do grande filosofo grego platão nenhuma questão humana merece grande ansiedade heloísa prestes salão cabelo e arte avenida apóstolo bérgamo 702 taguaí são paulo www.salaocabeloearte.com.br 14 3386-1438 10

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aliado contra a obesidade saÚde cinco meses diferentemente dos anorexígenos e da sibutramina que podem ser proibidos em breve pela anvisa agência nacional de vigilância sanitária a droga não teria riscos e seus efeitos colaterais seriam brandos isso porque imita substância já existente no organismo o hormônio glp-1 ele reduz os movimentos de contração intestinal toda vez que o alimento chega ao intestino aumentando o tempo de digestão o que favorece a sensação de saciedade o glp-1 também estimula partes do cérebro ligadas à satisfação a liraglutida faz o mesmo mas não depende do alimento para agir além disso seu efeito dura 24 horas a saciedade permanece por mais tempo enquanto o glp-1 age por três minutos remédio para diabetes também ajuda a perder os quilos a mais sem riscos à saúde obesidade é doença medicamento usado para diabetes tipo 2 injetável está fazendo sucesso entre quem tem alguns quilos a mais há três meses no brasil a liraglutida vendida sob o nome de victoza tem capacidade de promover a saciedade oito vezes mais rápido que o normal resultado a pessoa tem menos vontade de comer e então emagrece já há relatos de perda de até 12 quilos em como emagrecedor a droga ainda não tem registro por isso a anvisa desaconselha o uso mas alguns médicos já a estão receitando para pacientes que não têm diabetes mas precisam emagrecer a obesidade é uma doença crônica mas não há um medicamento efetivo para controlá-la diz o presidente da sociedade brasileira de endocrinologia e metabologia airton golbert o laboratório novo nordisk que fabrica o victoza está testando a droga para que seja usada também no emagrecimento pode ser uma alternativa completa para auxiliar a perder peso a dose deve ser o dobro da usada para controlar o diabetes o que engorda o preço de r 300 para r 500 por mês por clarissa mello 11

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culinaria tarte de queijo roquefort e pancetta vez a gema de ovo e a água até a mistura começar a juntarse coloque a massa numa superfície ligeiramente coberta de farinha e amasse brevemente numa bola embrulhe em plástico aderente e deixe arrefecer no frigorífico durante pelo menos 30 minutos desenrole a massa sobre uma superfície ligeiramente coberta de farinha e utilize-a para alinhar uma forma para tartes pouco funda de 20cm 3cm de profundidade deixe arrefecer durante 15 minutos aqueça o forno em 200°c alinhe a massa folhada com papel vegetal e formas asse no forno durante 10 minutos em seguida remova as formas e o papel vegetal e volte a colocar no forno durante 10 minutos até ficar ligeiramente dourada deixe arrefecer baixe a tmperatura do forno para 190°c derreta a manteiga numa frigideira e adicione a cebola e a pancetta frite durante 8-10 minutos ou até a cebola ficar mole e a pancetta ligeiramente estaladiça deixe arrefecer numa tigela bata os ovos e as natas frescas e tmpere com muita pimenta e um pouco de sal barre a mistura de cebola e pancetta sobre a base da massa folhada polvilhe com pedaços de queijo roquefort em seguida regue a mistura das natas leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até alourar e ficar quase pronto deixe ficar durante 15 minutos antes de servir sirva com uma salada verde ingredientes para 4 pessoas massa folhada 175g de farinha normal pitada de sal 85g de manteiga fria em cubos 1 gema de ovo 1-2 colheres de sopa de água fria recheio 10g de manteiga 1 cebola finamente picada 80g de pancetta ou bacon em cubos 3 ovos grandes 200ml de natas frescas ou natas para bater 100g de queijo roquefort preparação para fazer a massa folhada coloque a farinha o sal e a manteiga no recipiente de uma batedeira bata até a mistura se assemelhar a migalhas pequenas adicione um pouco de cada conselhos a massa folhada pode ser alinhada no prato para tostar e furada com um garfo em seguida leve a estrutura da tarte ao forno durante 5-6 minutos na função tostar prepare o recheio conforme descrito e barre sobre a estrutura da tarte assada regue a mistura das natas e leve ao forno na função tostar durante 10-12 minutos por revista destak 12

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bom churrasco parte 2 história do churrasco a descoberta do churrasco é atribuída aos índios que habitavam a costa das três américas eles assavam a carne ao ar livre numa fogueira sobre pedras com auxílio de uma grelha de madeira verde mas foi na região do grande pampa que o churrasco encontrou o seu ambiente ideal a pecuária sempre foi uma das maiores riquezas do uruguai da argentina e do sul do brasil e a lida com o gado afastava os peões por longos períodos de suas casas o churrasco era uma forma mais prática de fazer uma refeição pois bastava uma boa faca afiada um fogo de chão um espeto de vara um generoso pedaço de carne e sal grosso para alimentar esses trabalhadores hoje não é mais uma comida regional encontrando apreciadores em todo brasil tornou-se sinônimo de festa e confraternização entre amigos atenções básicas apesar de ser conceitualmente simples preparar um bom churrasco é uma arte repleta de técnicas e truques que fazem a diferença no momento de saborear uma carne churrasqueiros que ficaram famosos por seus talentos afirmam que a partir de uma mesma peça de carne pode-se obter resultados variados extrair a suculência do produto atingir a maciez ideal e o sabor irresistível é uma arte que nem todos dominam a escolha de carnes de boa procedência é fundamental lembrando que a carne de vaca deve ser evitada por ser consideravelmente mais dura todas as técnicas e procedimentos para torná-la mais macia não terão resultado e o sucesso da refeição ficará comprometido outra etapa importante diz respeito às peles que envolvem a carne cuja retirada é um importante item e ignorar essa etapa pode contribuir para o endurecimento do assado com relação aos acompanhamentos a mistura de culturas do sul do país deixou marcas facilmente identificáveis a introdução do hábito de servir lingüiças carne de porco e salada de batatas provém dos imigrantes alemães os italianos trouxeram o churrasco de frango a polenta e o uso de folhas de agrião e rúcula hoje alguns desses itens fazem parte do cardápio das principais churrascarias do brasil assim passou a ser costume servir a lingüiça como entrada uma vez que o produto grelha mais rápido sendo a solução ideal para saciar a vontade dos mais famintos o frango que também consome menos tempo para assar geralmente chega antes atendendo ao público infantil que costuma ser mais impaciente cada região ou pessoa pode imprimir seu estilo ao ritual do churrasco porém é unanimidade nacional que o melhor acompanhamento para saborear uma boa carne é um grupo de amigos ou familiares talvez um dos maiores atrativos da refeição além da carne seja o toque de festa e a descontração que o ato de churrasquear sugere culinaria por revista destak 13

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minha história avaré um homem de fibra minha história denilson ziroldo to avaliação e aprimoramento da política social denílson ziroldo nasceu em 1958 em birigui sp formou-se dentista em 1981 na cidade de lins chegou a avaré no ano seguinte e trabalhou com a clinica popular por quatro anos casado com valkiria vallejo com quem tem um filho danilo denílson hoje atende em seu própio consultório denílson em 2001 foi nomeado provedor da santa casa de misericórdia de avaré em 2003 com sua atuação lhe rendeu o titulo de cidadão avareense sempre preocupado com as questões sociais participa atualmente dos movimentos sociais de avaré sempre com ênfase no social em 2006 chefiou a vigilância sanitária de avaré onde promoveu cursos de capacitação em parceria com o sebrae implantou ações no combate a dengue e realizou com apoio da sociedade civil a campanha cidade limpa uma de suas maiores conquistas foi reduzir à taxa de vigilância sanitária cobrada dos profissionais liberais e estabelecimentos ligados a área da saúde em 2008 assumiu a secretaria municipal da saúde onde realizu um trabalho sobre a hepatite junto a uma ong onde conseguimos recursos para poder atender os necessitados mais sempre a frente da apae onde realizou um excelente trabalho contando sempre com ajuda de companheiro e companheiras do rotary de avaré de 2005 a 2011 esta a frente como presidente da apae de avarÉ seu trabalho a frente da entidade contribuiu para que avaré junto com outras 23 cidades paulistas fosse incluída no livro proje sempre preocupado em dar o melhor para as crianças da apae e acomoda-las em lugares adequados para elas sempre se sintam melhor e assim proporcioná-las uma melhor qualidade de vida pensando nisso denílson encabeça um grande projeto a reforma da apae denílson foi em busca de parcerias com deputados estaduais e federais inclusive alguns que não é de nossa região para a captação de recursos também com campanhas como a feijoada sempre contando com sua equipe e parceiros o sonho pode se concretizar hoje a apae conta com nutricionista,cozinha moderna piscina aquecida para a pratica de hidroginástica com 14

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minha história putadores para aula de informática e também com academia de ginástica denílson conseguimos muitas conquista também com recursos próprios lutei muito para que os funcionários pudessem ter também um lugar digno e atender a população na apae denílson um homem de garra um cidadão preocupado com a cidade e população agradeço a confiança do rotary clube também a minha diretoria tanto da santa casa e da apae que também confiou muito em mim dando liberdade pra poder trabalhar agradeço também a população todos os amigos que me ajudaram nesta caminhada por um lugar melhor e não se esquecendo de agradecer minha esposa minha familia que aturou muitas vezes não tendo tempo nem para almoçar e a paciencia de minha esposa quero e luto para uma cidade melhor com pessoas felizes fazíamos festas pra levantar recurso como a feijoada as obras da nova fisioterapia consegui em apenas 05 meses frente a secretaria de saúde montar um posto medico no bairro ipiranga onde nunca havia tido nada pra aquele bairro a preocupação com a integração das crianças da apae junto a sociedade levando elas as igrejas as escolas procurando levar as escolas municipais a conhecer a apae conseguimos um padaria pra crianças estudarem e saber fazer pães bolos e tortas professores prontos a ajudar em todos os sentido no esporte levamos as crianças da apae a disputa de atletismos conseguindo ganhar até um campeonato brasileiro trouxemos os empresários para adotarem atletas da apae confiança numa administração de honestidade e transparência fiquei durante seis anos a frente da apae hoje estou muito feliz e vejo que todo esforço valeu a pena denílson ziroldo por revista destak regional 15

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