Revista Por La Recta nº 70 Julio 2010

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® ladistanciam á scorta publicaciÓn de distribuciÓn gratuita ­ julio 2010 ­ nº 70 en esos campos de la tablada una de las principales batallas de las guerras civiles del siglo xix en la argentina se libró en nuestra zona fue en un invierno como éste en el sector que hoy ocupa el cerro parte de urca y los parques autóctono y de las naciones.

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las rosas

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editorial ® ladistanciam á scorta por jorge londero director publicaciÓn de distribuciÓn gratuita ­ julio 2010 ­ nº 70 en esos campos de la tablada una de las principales batallas de las guerras civiles del siglo xix en la argentina se libró en nuestra zona fue en un invierno como éste en el sector que hoy ocupa el cerro parte de urca y los parques autóctono y de las naciones congestión crónica ace casi seis años cuando lanzamos a la calle el primer número de la segunda época de esta revista decidimos que nuestra nota de tapa sería el caos del tránsito en la recta martinolli el tema fue recurrente y ocupó desde distintos aspectos muchas más páginas y hasta otras tapas de ediciones posteriores desde aquella primera revista hasta hoy la población en nuestra zona se multiplicó por dos o por tres como también lo hizo la actividad comercial e institucional un repaso del acompañamiento en infraestructura urbana que tuvo ese crecimiento demográfico nos muestra apenas la sistematización de la avenida manuel de falla la rotonda de heriberto martínez y la pavimentación de numerosas calles de villa belgrano y argüello entre las que se encuentra la importante avenida néper a lo que se puede sumar los trabajos de acceso y semaforización en sectores claves como el paseo rivera indarte martinoli mall o el nuevo disco de la carolina por lo demás todo está como era entonces y en algunos casos peor como la descabellada idea de derivar parte del tránsito de la recta por una calle de apenas seis metros de ancho como lo es ampere el resultado de esa falta de acompañamiento está a la vista y se puede disfrutar a diario en las horas pico así a más de 15 kilómetros del centro de la ciudad en el lugar al que vinimos a vivir muchos para encontrar tranquilidad nos encontramos con maravillosos cuadros de congestión vehicular dignos del distrito federal de méxico de nueva york o buenos aires como el puente de villa warcalde o el acceso a manuel de falla y recta por eguía zanón el tramo de la recta que va desde néper hasta el nudo vial rafael núñez a la altura de la academia argüello y a la altura del rancho grande donde se hacen colas de hasta cua h staff segunda época año 21 nº 70 julio de 2010 dirección jorge londero redacción rosana guerra arte www.mariopian.com.ar fotos guillermo galliano humor angonoa ventas zona recta/gauss 0351­156 982864 0351­156 982866 zona rafael nuñez 0351­153 522009 zona urca/cerro 0351­156 160039 córdoba y otras provincias eudix 0351-153 227116 gerencia comercial laura albrecht 0351­155 127966 0351­156 809426 porlarecta@gmail.com receptorías librería trazos ­martinolli 8221 azul luna ­martinolli 5453 360 nexo ­ paseo lugones loc 630 por la recta es una publicación de producciones por la recta de distribución gratuita en los barrios adyacentes a la recta martinolli registro de la propiedad intelectual nº 358488 propietario jorge londero losmiembros del staff participan en colaboración tirada 10.000 ejemplares tro cuadras y hay que esperar el turno de seis semáforos la bodereau ya casi en toda su extensión la donato Álvarez en su primer tramo en especial en la denominada esquina de la muerte a metros del cpc de argüello la ricardo rojas desde pirola hasta bodereau el cruce de cordillera y padre claret y el de esta última con cardeñosa y la hasta hace poco tranquila avenida tejeda se convierten en un infierno de frenadas bocinazos y tensión al volante en forma cotidiana a la falta de respuestas de los responsables se suma un incremento de las multas que se ajustan por el valor de la nafta y de las cuales es muy difícil de zafar ya que aunque uno se comporte como un duque en la ciudad seguro que se le quema una lamparita de luz baja en la ruta y lo agarra la caminera para que pague el impuesto encubierto con el que financiamos el excedente de sueldos que representan los miles de nuevos policías necesarios para cubrir la inseguridad creada por falta de respuestas concretas a una problemática social que se prefiere combatir con más agentes y más cárceles en lugar de crear nuevas fuentes de trabajo y mejorar la educación y las posibilidades de inserción de sectores que ante esa receta seguirán marginados a eso hay que sumar un aumento del 100 en los peajes y estacionamientos y vamos completando un cuadro donde queda claro que cada vez pagamos más y recibimos menos además de perder buena parte del valioso tiempo que necesitamos para ganar todo eso de más que nos cobran en los congestionamientos de tránsito que cada vez se acercan más al jardín de nuestras casas desde ese jardín como el personaje de la famosa película escribo esto con toda la indignación que la mayoría de los habitantes de este bello rincón del mundo sentimos al salir o volver cada día 3

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colección el lado oscuro de los refranes dos pájaros de un tiro por jorge cuadrado jorgencuadrado@gmail.com e ntraron por la cocina era la tardecita y hacía frío luciano estaba mirando televisión en el living solo en la silla de ruedas cuando escuchó la puerta respiró hondo después hizo como que seguía viendo el programa los tipos no gritaron el de negro se acercó y le puso la pistola en la cabeza el otro empezó a revolver cajones llévense lo que quieran dijo luciano sin darse vuelta la guita dijo el de negro busquen dijo luciano pero no tengo el de negro le hundió la culata en la clavícula luciano aguantó el golpe no gritó volvió a decir que no tenía el de negro lo dio vuelta de un tirón con silla de ruedas y todo y le refregó el caño en la frente el otro tiraba las cosas de los cajones muerto no valés nada rengo de mierda dijo el de negro la guita o te quemo no tengo repitió luciano el de negro le pegó un culatazo en la sien no muy fuerte pero lo cortó luciano palpó el lugar y sacó la mano ensangrentada la próxima vez no vas a sentir nada dijo el de negro ¿dónde guardás la guita luciano se limpió la sangre con la manga del pulóver no dijo nada escuchó que el otro abría y tiraba cajones en el dormitorio y sonrió una mueca mínima pero sonrisa al fin el de negro lo miró con odio era un tipo de cara angulosa no del todo recia que se desfiguró ante la sonrisa sin soltar la pistola levantó a luciano por el escote del pulóver y lo tiró con tra el sillón quedó tendido en el piso con sus piernas inútiles dobladas como si no tuvieran huesos por un momento la casa quedó en silencio el de negro miraba a luciano desparramado sin abrir la boca el otro dejó de revolver de a poco luciano intentó levantarse primero flexionó los brazos y empujó su torso hacia arriba después se sostuvo del brazo del sillón y trató de dar un giro veloz para que el impulso lo diera vuelta cuando logró apoyar la espalda en el sillón y respirar con cierta normalidad el de negro le pateó el hombro y volvió a tirarlo al suelo en estos casos prefiero que no miren dijo y amartilló el arma luciano cerró los ojos y suspiró nadie podía verlo pero volvió a sonreír con la sonrisa que había enfurecido al de negro encontré algo gritó el otro desde la pieza era una caja de galletas que guardaba un par de miles de dólares y una nota breve señores ladrones quienesquiera que sean supongo que no querrán dejar rastros el de negro leyó soltó una carcajada y le ordenó al otro que sentara a luciano en la silla de ruedas luciano se dejó alzar pero no hizo ningún esfuerzo era un peso muerto en unos brazos flacos para la tarea cuando pese a todo el otro logró sentarlo dijo ¿tengo que suplicarte esta vez era él el que no quería mirar la escena no te esfuerces renguito dijo el de negro soy ladrón mato para robar para resolver tus asuntos con la vida vas a tener que esperar a otro 4

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al filo pamplona juan carlos castagnino 2212 0351 155­462137 de paso por el país vasco el local del cerro ofrece platos de la cocina ibérica junto a un menú convencional un agradable local que combina cantina con restaurante por roberto battaglino batta07@hotmail.com y después de contar que ya paso el uno de enero el dos de febrero el tres de marzo el cuatro de abril el cinco de mayo el seis de junio caemos en la cuenta de que estamos ante el siete de julio san fermín a pamplona hemos de ir con una media y calcetín para ser fiel a la canción popular los vascos que le han aportado mucho a la cultura universal tienen en la cocina uno de sus motivos de orgullo con productos de la tierra y del mar cantábrico la cocina vasca ha hecho escuela para la gastronomía mundial como un dato ilustrativo de su importancia el país vasco es uno de los pocos sitios del mundo con más de tres lugares con la máxima clasificación en la guía michelin la más famosa evaluadora de restaurantes de europa venidos a nuestra córdoba donde no suele ser sencillo encontrar cocinas étnicas o regionales el cerro de las rosas tiene desde hace tiempo un rinconcito vasco en la calle castagnino a metros de la rafael núñez pamplona tiene una estética de cantina con algunos toques de restaurante moderno como la cocina abierta se puede ver a través de un vidrio a los cocineros elaborar los platos la carta nos introduce en lo típico de la gastronomía española con una particular dedicación a las especialidades de la cocina vasca esa donde todo es coronado con la acostumbrada presencia del perejil el comensal tiene a su disposición mucho pescado mucho marisco y alguna que otro plato a base de carne y algunas pastas como para atender a los hábitos del conservador paladar cordobés un par de toques nos introducen en lo clásico de la cocina ibérica una tostada con unos boquerones primos de las anchoitas en vinagre y el pan tibio con aceitunas adentro mientras que la carta de vinos no tiene mayores novedades la salsa ajo pimiento perejil vinagre y aceite acompaña bien sale con una tradicional guarnición de papas al natural con oliva y perejil que no están al nivel de la buena cocción de la corvina la papa originaria de américa se transformó en un elemento central de la cocina española un buen cierre con un postre asturiano que consiste en un par de panqueques de manzana y canela con una bocha de helado lejos de las corridas y de aquella descomunal fiesta de iruñea pamplona en vasco uno tiene la sensación de haber estado refugiado en un rinconcito de la gastronomía vasca tradiciones llega con la entrada una agradable sorpresa la tortilla española sale babe esto es bien cocinada por fuera y el huevo bien jugoso por dentro con unas rodajas de cantimpalo que le dan un toque de sabor hay pocos lugares por aquí que a la tortilla española la sacan bien húmeda por dentro ya que nuestra costumbre es comer las tortillas con el huevo cocinado bastante en los principales la corvina a la vasca luce imponente en la bandeja es una buena pieza para compartir el punto de cocción de este sabroso pescado es el adecuado y saborizadas si bien lo que no puede faltar en un restaurante como en cualquier mesa es el vino el universo de las bebidas se va ampliando cada vez más por lo cual es interesante que los locales de comida acompañen esa diversificación de la oferta un caso son las aguas saborizadas cuyo consumo aumentó considerablemente en los últimos tiempos por ende no estaría mal tener alguna línea de saborizadas junto con la gasesosas en las cartas de bebidas la cazuela de pulpo sabe agradable con toques de equilibrio en la salsa de tomate y con los tentáculos del pulpo a los que tal vez les sobró unos minutillos de cocción 6

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ese genio llamado cachoito por jorge londero hora que fue llamado para diseñar cosas más trascendentales que las mundanas puedo decir sin temor a que me reprima con su exceso de humildad que miguel de lorenzi cachoito es al mundo del arte gráfico lo que maradona al fútbol o charly garcía al rock nacional no exagero esa categoría de genio con mayúscula es algo que cachoito forjó no sólo a partir de su inmenso talento sino con su trabajo y su permanente actitud de desplegar la creatividad las 24 horas del día porque hasta cuando dormía utilizaba los sueños como bocetos del proyecto que emprendería o completaría al despertar si bien yo sabía de sus virtudes y trayectoria confieso que al tenerlo tan cerca de mí con don boyero el personaje que compartimos durante casi dos décadas no me había dado cuenta de la magnitud de su obra hasta la publicación del libro recácholis que hizo el centro cultural españa córdoba no sólo por lo que recopila ese libro sino porque en la presentación descubrí que todos los diagramadores dibujantes diseñadores y amantes de las artes gráficas de córdoba se habían reunido allí para rendirle el homenaje que merecía en sus rostros en los códigos que compartían con las miradas entendí que cachoito era su maestro y guía el modelo a seguir el artista que les había abierto el escenario para que desplieguen todas sus ganas de crear enseguida me pregunté ¿cómo es que esta persona llegó a tener esa categoría de ídolo entre los suyos y la respuesta estaba por todos lados y en todos los tiempos desde sus orígenes hasta la inagotable producción de sus últimas horas creador de íconos de la comunicación que van desde la ce a bolla de canal 10 o el famoso clac clac que eran los dos giros a la perilla del televisor blanco y negro para sintonizar ese medio en el único zapping posible que tuvo córdoba durante más de dos décadas hasta el logo de las nueve lunas para la última edición del festival de cosquín la 50 dejaba su sello en imágenes sin fecha de vencimiento hay más cosas gigantes de su autoría como el diseño integral del diario día a día varios rediseños y logos de la voz del interior tapas de revistas dibujos pinturas y cientos de menciones y premios internacionales por sólo citar algunas cosas más pero cachoito no sólo era reconocido en su ambiente sus creaciones pegaban fuerte en el alma de cualquier ciudadano común Él sabía las formas y colores que necesitaba ver la gente ¡qué feroz dibuja este abuelito fue el comentario que hizo un alumno de una escuela de un barrio marginal que asistió en diciembre pasado a la presentación del libro se lo juro por dios historias de don boyero mercedes su maestra me tradujo que para estos chicos el término feroz es lo máximo lo sublime mientras que abuelito sólo le dicen a los que respetan como maestros todo un halago de los que más disfrutaba escuchar de lorenzi aunque desde su perfil bajo lo recibía siempre con un gesto de incredulidad bajo la sombra de su simpática gorrita protectora de esa usina generadora de ideas que tenía en su cabeza era un apasionado de su trabajo al que le ponía el alma y un compromiso extremo a tal punto que hasta el mismo instante en que se quedó dormido para ya no despertar hacía las ilustraciones para dos columnas de la voz del interior la de edgardo litvinoff y la de don boyero diagramaba una revista entera para los jubilado del cispren hacía logos para distintas instituciones y elaboraba dos versiones de su soberbio andurreando un enfoque con fotos y textos por demás ocurrentes en los que desplegaba su gran erudición uno para el diario y el otro para su no blog una especie de newsletter que enviaba a los amigos y allegados pero eso no era todo cachoito fue un gran padre para su maravillosa hija florencia y un generoso maestro para decenas de artistas gráficos a los que formó y guió desde el consejo y hasta el apoyo anímico y económico soy testigo de las veces que prestaba dinero o aportaba ideas o trabajo sin cobrar y en lo que me toca además del creador de la imagen de nuestro don boyero cacho como yo le decía fue un amigo de esos que te acompañan en todas incluso cuando para ello tenía que hacer esfuerzos extremos como el de salir de una quimioterapia y viajar cientos de kilómetros para que grandes y chicos del interior se deleitaran al verlo dibujar sus versiones siempre chispeantes de las historias que contaba el personaje que nos unió desde 1993 en síntesis de lorenzi es un genio lo digo ahora que ya no puede reprimirme porque estoy seguro que anda entretenido cultivando su perfil bajo entre grandes como miguel Ángel dalí picasso o su colega andy warhol quien seguro está deslumbrado con algún diseñito del cachoito explicado con esa vocecita suave y tímida con la que intentaba explicar lo inexplicable la contundencia de su arte el que hoy nos queda como su legado para tenerlo siempre cerca gracias por tanto amigo.

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contexto el evangelio según saramago una mente invadida por la inquietud filosófica lo corrobora su obra imprescindible ensayo sobre la ceguera la novela en la que se pronuncia sobre la condición humana en las otras obras está la innovación literaria y también el coraje intelectual de quien se atreve a confrontar con las religiones la innovación literaria que a veces se muestra en una narración ardua como la que usa en el año de la muerte de ricardo reis y el coraje intelectual con que primero enfrentó el credo que domina su propia sociedad hasta la asfixia el catolicismo con el evangelio según jesucristo josé saramago desató el instinto censurador de la iglesia y esa poderosa influencia que puso contra el escritor al gobierno portugués la respuesta fue el exilio voluntario en la isla canaria de lanzarote y la continuidad de esa resistencia empecinada y noble a doblegarse frente al dictat del poder religioso el dogma católico no fue el único blanco de su coraje intelectual al islamismo dedicó una dura crítica en forma de ensayo mientras que en la novela caín se atreve a decir lo que resulta obvio pero probablemente nadie dijo en miles de años de historia el dios del antiguo testamento es un dios cruel y rencoroso que embiste contra su propia creación en esta rebelión de saramago contra las creencias y sus dogmas hay un componente esencialmente liberador pero no todo en su vida fue coherente con ese espíritu libertario su afiliación al partido comunista portugués es un punto opaco se trata del único pc europeo que jamás se retractó de su férreo estalinismo y consecuente con ese carnet de afiliado que tuvo desde 1969 josé saramago jamás criticó el exterminio masivo que provocó stalin con sus colectivizaciones forzosas sus aniquilamientos y sus campos de concentración en el marco de semejante silencio su ruptura con el castrismo diciendo hasta aquí llegué cuando fidel ordenó las tres últimas ejecuciones sumarias parece una incompleta y tardía autocrítica por cierto en otros aspectos su militancia mantuvo una admirable coherencia fue echado del diario donde trabajó como periodista por criticar a viva voz la dictadura de oliveira salazar y en 1974 colaboró desde el campo civil con la revolución de los claveles que puso fin al régimen salazarista por entonces liderado por marcelo caetano en rigor la de saramago no fue una militancia convencional al fin por claudio fantini ios es el silencio del universo y el hombre es el grito que da sentido a ese silencio una definición inquietante y profunda que expone con nitidez el rasgo fundamental de saramago un hombre que mira las encrucijadas de la existencia d de cuentas nunca dejó de ser un librepensador y ningún politburó podía someter su indómita voluntad lo demostró al renunciar al cargo legislativo a nivel municipal que tuvo en lisboa por desacuerdos con su propio partido siempre me parecerá una contradicción que siendo tan lucidamente crítico de los dogmas religiosos haya estado afiliado a una fuerza política de ideología totalitaria ergo tan dogmática como cualquier creencia basada y movilizada por una convicción absoluta por cierto había en saramago una adhesión al marxismo fundamentalmente por dos razones la primera era su aborrecimiento a la desigualdad y la injusticia por su propio origen de clase ya que nació y creció en una familia campesina y pobre cuyo verdadero nombre era de souza la pobreza le impidió incluso terminar los estudios secundarios la segunda razón es el materialismo dialéctico como modo racional de comprender la marcha histórica no obstante es posible pensar esa pertenencia política desde otro ángulo quizá no permaneció afiliado al anacrónico comunismo portugués por genuina comunión de ideas sino como una forma personal de protesta en definitiva su literatura y sus reflexiones evidencian un lógico enojo con la especie humana una sana indignación con los rumbos del mundo y de la historia 8

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las lecturas de cristina la pasión los celos la codicia y la ira uth rendell mujer solitaria huraña y malhumorada es considerada hoy una las más grandes escritoras del suspenso británica nacida en londres en 1930 publicó su primera novela en 1964 novela que dio pie a otras que crearon adictos morir de pie me parecía un demonio un juicio de piedra el lago de las tinieblas simisola el pájaro del cocodrilo con ellas ganó los premios más importantes del género pero calificarla como escritora policial es restarle méritos a una autora que indaga en el lado más oscuro y perverso de la naturaleza humana militante desde joven en el partido laborista sabe dar un toque sociológico sus personajes pertenecen a la clase media y media­baja inglesa aburrida inculta que hace de la puntualidad y las buenas costumbres un rito mientras todo luce normal en la sombra espera el psicópata el reprimido sexual que cometerá un crimen imperdonable tan fuerte es lo psicológico en sus libros que los editores le propusieron que escribiera algunos bajo el pseudónimo de bárbara vine para separarlos de los otros como el diario de asta un relato en el que se mezclan el misterio y el reportaje de sucesos la historia comienza en 1905 cuando asta su marido rasmus y sus dos hijos pequeños emigran desde dina ruth rendell marca a inglaterra rasmus debe viajar constantemente por lo que asta comienza a aliviar su soledad escribiendo un diario muchos años después ann su nieta lo lee y descubre una mujer que le resulta desconocida a través de sus secretos referencias a una vecina y a un crimen no resuelto por aquellas fechas el de la pequeña lizzie que coincide con la desaparición de la hija pequeña de asta la capacidad de rendell para llevarnos por 400 páginas sin que perdamos el hilo nos permite reconstruir los fragmentos que dilucidaran la verdad la estampa del diablo firmado como rendell se desarrolla en un barrio residencial un claustrofóbico y pretencioso vecindario preocupado por la posición social y las apariencias en ese ambiente donde los chismes no dan tregua y el qué dirán está a la orden del día tamsin bella y adinerada celebra su fiesta de cumpleaños a la mañana siguiente su esposo aparece asesinado la investigación pone en evidencia adulterios intereses y crímenes pasionales rendell desarma pieza por pieza a aquel grupo social hasta dar con la cara oculta de la aparente normalidad en que transcurre la vida de las personas normales que nos deja un resabio inquietante como si hubiéramos deseado al por cristina bajo para cachoíto que se ha ido a andurrear al cielo lo extrañaremos r guna vez pertenecer a un círculo tan simpático las llaves de la calle une la intriga y una magnífica descripción del paisaje urbano mary la protagonista ha hecho algo noble pero extraño ha donado a un desconocido parte de su médula a raíz de esto su novio la deja y ella se queda cuidando la mansión de unos conocidos mientras están de viaje la casa está cerca de regent´s park y mary conoce el submundo que vive allí un lugar en el que se sobrevive se ama y también se mata sintiéndose muy sola mary decide buscar a la persona que ella salvó sin saber que la están ob servando sus novelas están en las grandes librerías y también en las de usados tiene una colección pocket ­los casos del inspector wexford­ y los cuentos de linajes de sangre ­algunos pequeñas novelas­ nos dejarán sin aliento mientras nos presenta los motivos para asesinar más antiguos del mundo la pasión los celos la codicia la ira y otros más sutiles y tan complejos que nos dejan sorprendidos confíen en ella seguramente mientras se muerden las uñas les arrancará una sonrisa con un toque de humor negro que suele deslizar para nuestro alivio 10

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comunidad los coristas del la salle n sacerdote mojó con sus lágrimas las hojas de las pruebas que corregía en la biblioteca del colegio una abuela con mal de alzheimer encontró su cable a tierra cuando viajaba en auto una no cordobesa renovó sus votos por la ciudad que eligió para vivir por patricia veltri u guiados por una entusiasta profesora un grupo de niños del colegio de argüello lograron un álbum doble con un coro que emociona tanto por sus interpretaciones como por su repertorio por un humorista como que todo lo que esté de moda en todas partes se consigue en la peatonal todo ello amalgamado en relatos y canciones hábilmente seleccionadas por la directora del coro maría virginia arellano madre de la criatura los chicos investigaron visitamos esos edificios históricos y comenzamos a conectarnos con personas que colaboraron de manera gratuita desde una fonoaudióloga que se ofreció para ayudar a vocalizar más docentes padres y abuelos hasta 23 artistas y distintos profesionales que participaron en el cd como invitados en esa lista aparecen nombres como la mona jiménez los caligaris suna rocha y el flaco pailos entre otros como sucede con los proyectos cuando sus propios protagonistas creen en ellos córdoba canciones palabras tonos y desentonos de una ciudad ya es una realidad fue presentado en sociedad para los festejos oficiales del aniversario de la fundación de córdoba suena en la radio más escuchada en la provincia con alcance en todo el país y ocupa un lugar en las góndolas de las disquerías edén levantaron las paredes del cole que se aprendieron las canciones que les escuchaban cantar a los abuelos que si de géneros se trata ahora escuchan de todo un poco que la música ya es parte de la familia cuando antes no y que uno ­joaquín de 9 años­ ya formó su propia banda de rock córdoba va quien quiere oír que oiga duerme negrito aguas de la cañada en casa del tío vicente london s burning el clú de mis amores maría maría honrar la vida y luna cautiva cada uno precedido por un relato que lo pone en contexto son parte del repertorio que como un eje reconstruye en forma cronológica la historia de córdoba si la nostalgia aprieta lejos del terruño o se están armando las valijas para partir sin pasaje de regreso estará bueno tener a mano la cajita con el compacto de los chicos del la salle y un frasco de dulce de leche lucía herrera ignacio de petris profesora maría virginia arellano martina fantini maría noel geremia joaquín graieb y giuliana gazzoni mientras andaba por la ruta provincial 5 la forma cantada y contada de la historia de córdoba que surge de voces angelicales grabadas en un cd doble por el coro de niños del colegio la salle de argüello transmite emociones genera imágenes rescata los recuerdos sin fronteras que se creían perdidos enseña y pinta la idiosincrasia del cordobés caben desde los datos históricos de córdoba antes de ser la de hoy semblanzas que permiten entender porqué fernando fader veía las sierras azules porqué se come lo que se come y hasta observaciones obvias puestas en palabras los orígenes la idea se le ocurrió por el 2007 después de hacer un curso sobre patrimonios yo veía también que los chicos de esta zona no conocen más allá del barrio no van por ejemplo al centro donde están los edificios que componen nuestro patrimonio cultural ­explica la profesora en el living de la casa de villa belgrano donde se juntaron para contar su experiencia con algunos de los chicos que integran el grupo­ a partir de eso comenzamos a darle forma a un proyecto que excedió la actividad pura del coro que se hace a contraturno del colegio también la experiencia puestos a contar la experiencia a los padres les brota el orgullo no pueden evitar contestar por los hijos o instarlos a respuestas inducidas los chicos en cambio lo viven como chicos con naturalidad y simpleza aunque se suban al mismo escenario de la universidad nacional de córdoba donde joan manuel serrat fue investido doctor honoris causa rescatan que se rieron con las ocurrencias de la mona que a veces estuvo bueno para zafar de las tareas que mandaba la seño que ahora saben quiénes venta del cd a beneficio quien compre el cd doble córdoba canciones palabras tonos y desentonos de una ciudad estará colaborando para que un chico de cualquier lugar del país acceda a la posibilidad de estudiar la recaudación por las ventas tiene un fin benéfico que será administrado por la fundación la salle y tiene como destino el programa padrinazgo educativo 12

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saludarte carlospresman@gmail.com por carlos presman la prensa de dios lleva póster central el bien y el mal definen por penal divididos ¿e morir de penal porte que con mayor probabilidad que ninguno permite la tan ansiada movilidad social Ésta sería la causa por la que es más popular en los países más pobres ejercitarlo con los pies desear meter el gol y la facilidad de su práctica con beneficios económicos parecen ser la tríada letal de la epidemia fútbol en la gripe el órgano más sensible es el árbol bronquial en la pandemia fútbol es el aparato cardiovascular el infarto de miocardio ocurre por la presencia de factores de riesgo como el tabaquismo la hipertensión el colesterol elevado la diabetes el sedentarismo la obesidad y el stress sin embargo permanece sin respuesta aún el mecanismo por el cual aparece el infarto en determinada circunstancia y no en otras ¿qué es lo que dispara la obstrucción coronaria total y el infarto en cada paciente la bibliografía médica consignó un incremento en la mortalidad cardiovascular en holanda cuando francia le ganó por penales la final de la copa europea en 1996 en inglaterra aumentaron un 25 las internaciones por infarto cuando argentina la eliminó por penales en el mundial de 1998 la editorial de la prestigiosa revista médica british medical journal afirma además de los reparos de su corrección desde un enfoque deportivo quizás la lotería de la eliminación por penales deba ser proscripta por razones de salud pública un estudio publicado en el new england journal of medicine informa que durante el mundial de 2006 se triplicaron los infartos en alemania cuando definía contra argentina su pase por penales a la semifinal si bien hay que poner el pecho y el corazón en cada partido ningún encuentro por importante que sea vale más que su salud por último trate de vivir cada encuentro con humor no vaya a ser que termine como un colega amigo y paciente que dejó de fumar no tomó alcohol no comió en exceso miraba la tele mientras hacía bicicleta fija y hoy ve la final del mundial en el monitor de la unidad coronaria del instituto cardiológico encima la mascarilla de oxigeno le impide alentar y lo que es peor no puede gritar ¡gooooool 14 l mundo gira como una pelota de fútbol o el fútbol gira como una pelota de mundo esa parece ser la cuestión en el mundial del que participan decenas de países y millones de individuos lo siguen por televisión si una circunstancia altera nuestra vida habitual afecta nuestros horarios laborales la alimentación la respiración los latidos cardíacos el sueño y/o la sexualidad podemos decir que estamos enfermos si esa circunstancia es el mundial de fútbol podríamos afirmar que estamos frente a una pandemia y amerita que la analicemos como tal toda enfermedad es multicausal y participan en ella factores biológicos psicológicos y sociales entonces el deporte fútbol en tanto enfermedad nos remite a las siguientes preguntas ¿por qué nos enferma el fútbol ¿para qué nos enfermamos de fútbol ¿por qué el fútbol y no otro deporte desde una perspectiva biológica y antropológica el fútbol es el único que se juega con la parte más inhábil del cuerpo humano las piernas todos los demás deportes individuales o grupales se practican con las manos quizá en esta cualidad resida la fascinación y el deslumbramiento que nos provoca a punto tal de que algunas jugadas evocan los pasos del ballet desde la escucha psicológica la educación es condicionante y el lenguaje encuentra en el fútbol las metáforas de todos los momentos de la vida por ejemplo todo comienza con el pitazo inicial cuando una pareja nos hecha nos sacaron la roja cuando quedamos esperando estamos en el banco si tras ingentes esfuerzos se consuma el amor logramos meterla y cuando todo acaba terminó el partido por no decir que cuando juegan mal son unos muertos desde lo sociológico se sabe que las olimpíadas dieron origen a los deportes como sublimación de las guerras entre los deportes el boxeo es el juego madre donde sin interponer pelotas o redes un tipo quiere liquidar al otro a las trompadas sin apelar a ningún eufemismo el fútbol es el que menos requisitos posee una pelota los demás apelan a raquetas palos guindas o fichas blancas y negras es el de-

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la buena vida de cachito rectilíneo un día en filadelfia f iladelfia fue la primera capital de estados unidos y está ubicada en medio del trayecto entre nueva york y washington por lo que resulta imperdonable dejar de visitarla si vamos a la costa este de ese país en especial porque es la ciudad más cultural y más rica en historia del gigante del norte en 1776 era la ciudad más importante entre las colonias inglesas en el nuevo mundo y por eso fue allí donde el 4 de julio de ese año se declaró la independencia de los estados unidos de américa hito que ocupa buena parte de los monumentos de la ciudad en un casco histórico que deleita y llena de emotividad al recorrerlo y que contiene entre otras cosas el carpenter s halls y el independence hall donde entre 1781 y 1787 se redactaron y firmaron la declaración de la independencia y la constitución estadounidenses que fueron la base de la mayoría de las constituciones de los países americanos incluido el nuestro también podemos visitar la famosa campana de la libertad una inmensa pieza de bronce rajada que se convirtió en ícono porque tuvo que ser escondida en la guerra de la liberación hoy se exhibe en la plaza principal pero para verla hay que hacer una cola como de dos cuadras que mi ansiedad no soportó yo les confieso que fiel a mi estilo exclusivo en lugar de hacer el city tour en filadelfia caminé como nunca asombrado paso a paso por la belleza de esta ciudad y por la conservación no sólo de sus edificios históricos sino también de barrios y sectores que tienen más de a propósito de un nuevo aniversario de la declaración de la independencia argentina les propongo una visita rápida a la cuna de todas las independencias americanas que es la pintoresca ciudad de filadelfia en los estados unidos pubs de la ciudad entre los que destacamos los ubicados en la zona del puerto como el city tavern donde degustamos cervezas de todo el mundo tiradas desde canillas que ocupan todo el ancho de las barras más cerca del centro está el famoso bar cuba libre donde tomé el más delicioso mojito que haya probado alguna vez y para cerrar lo que fue casi una borrachera pasamos también por el black sheep el fado irish el fergie´s y el dr watson todos en espacio de dos cuadras para mejor entre pub y pub encontramos un vernisage de presentación de un artista plástico donde entramos de colados allí me enfrenté a una soberbia tabla de quesos y fiambres que me dio buena pelea y que tuve que bajar con el abundante champagne que no me dejaba de servir el mozo al terminar la jornada un poco mareados volvimos a la bella estación de trenes de filadelfia como a las 8 de la noche para disfrutar la iluminación de la ciudad y antes de marcharme me tenté con otro philly cheesesteak dos siglos y hasta tres sin recibir mayores modificaciones que las restauraciones necesarias para evitar su deterioro mientras disfrutaba una bolsa de donuts que allí son un símbolo me sorprendieron calles como elfreth s alley una zona habitada desde 1713 que se conserva como para hacer una película el plano de filadelfia fue el primero de los estados unidos y está muy bien hecho es un damero donde las anchas avenidas y calles se conjugan a la perfección con arboladas callecitas algunas de ellas casi peatonales tiene además cinco parques de los que alcancé a ver sólo dos pero no me perdí de visitar los imponentes puentes y el puerto sobre el río delaware pleno de actividad comercial con buques que entran y salen a cada rato para atender un mercado de casi seis millones de personas que habitan en esa ciudad y entorno allí probé el famoso philly cheesesteak un sándwich que venden en la calle como nuestros choripanes pero que está relleno de tiras de carne y queso fundido una delicia acompañado de un querido amigo antes de que se nos venga la noche y para aprovechar el happy hour que allá no es sólo 2x1 sino que también tiene ofertas para beber y comer muy tentadoras decidimos mejorar el paseo con una vuelta por los mejores el engorro de la visa trasladarnos a buenos aires para conseguirla hablé con obama del tema y me dijo que si fuera por él nos daría a los argentinos la entrada sin ese requisito pero me pidió que entienda las presiones de otros sectores vamos de a pocou querido cachitou no se olvide que a ustedes no les fue tan bien cuando tuvimos relaciones carnales no es de buena onda que tengamos que tener visa para viajar a los estados unidos y para los cordobeses resulta hasta violenta la necesidad de tener que imperdibles el independence national historic park allí está el independence hall donde se firmó la declaración de independencia de estados unidos y el liberty bell center con la famosa campana de la libertad que yo no ví porque no quería hacer la cola la biblioteca library hall allí está la copia de la declaración de independencia de estados unidos y la primera edición de el origen de las especies de darwin el casco histórico es la parte más antigua de la ciudad y allí está la society hill y elfreth s alley la que dicen es la calle más antigua de estados unidos 15

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