De Commeere februari 2012

 

Embed or link this publication

Description

De Commeere februari 2012

Popular Pages


p. 1

is at gr de brugse stadskrant 6e jaargang februari maart 2012 inc e con del d 0 brugge brey 800 · rant 1 74 estau straat 24 050 34 6 r l e ·f breid 33 97 46 050 t foto shanna delfosse de gratis krant voor zowel dames en heren van stand als voor schortjes vuile beuter reulings kloefekappers en andere bruggelingen en aangespoelden

[close]

p. 2

the fine traditional cuisine grill bar kemelstraat 9 8000 brugge belgium tel 050/34 24 21 polhabit@telenet.be www.thehabit.be vlaamse keuken · stonegrill open every day from 11.30 14.00 17.30 habit non-stop kitchen non-stop kitchen open 18.00 24.00 `a good habit is the habit maandag gesloten /fawlty on mondays basil closed 2 huidenvettersplein 1 8000 brugge tel 050/33 45 30 e-mail brasserie.mozarthuys@pandora.be 3 colofon de commeere is een uitgave van de vzw zwinkrant de krant wordt verdeeld via vele tientallen in het brugse zijnde de `huyzen van commeere de commeere is volledig onfhankelijk en niet politiek godsdienstig of ideologisch gekleurd de commeere staat of valt met de medewerking van de adverteerders voor verdere inlichtingen publiciteit en tarieven guy poelvoorde fax 050 33 21 59 gsm 0475/39 34 98 guido de ville braambeierhoekstraat 5 damme tel 050 61 36 43 redactioneel decommeere@hotmail.com hoofdredacteur en verantwoordelijke uitgever guido de ville gsm 0477/62 50 52 grafisch concept graphic design die keure drukwerk die keure 050 471 272 mail publiciteit isabelle.declerck@diekeure.be website www.decommeere.be t jong gerecht langestraat 119 8000 brugge info@tjonggerecht.be www.tjonggerecht.be restaurant 050/313232 www.vbro.be lunch e 24 menu e 35 45 wij zijn fier op nederlandstalige muziek!

[close]

p. 3

commeere comedy cup zaterdag 17 maart in de stadshallen belfort praktisch de commeere comedy cup gaat zijn derde editie in acht veelbelovende comedians dingen naar uw lach master of ceremony is bart vantieghem winnaar ccc 2011 en als special guest verwelkomen we de hilarische ygor uit poperinge winnaar ccc 2010 de vakjury roept zijn winnaar uit geldprijs maar u kunt ook meestemmen voor de prijs van het publiek gestalte van de comedian in bakken brugse zot uit zestien inzendingen selecteerde de organisatie deze acht straffe comedians zij brengen elk een act van negen minuten kris van spitael droogkomisch bekroond comedytalent uit erpe mere dennis vansant leeft op grote voet the big belgian boy of comedy kevin rombaux hilarische grafdelver uit brugge ook bekend als de mugge robby petit eerste garagist in het comedycircuit volstrekt onbetrouwbaar verder geen uitstaans met jacques vermeire tine neyens eerste vrouw in de geschiedenis van de commeere comedy cup een brugse psychologe dan nog wel peter geysen antwerps podiumbeest ging in de leer bij nigel williams hassan fourir eerste allochtoon in de geschiedenis van de commeere comedy cup dwaalt rond in de brugse cafés gewapend met gitaar en aangebrande moppen bruno bittoun bestrijdt achter de hoek loerende midlife crisis als enthousiast stand-upper commeere comedy cup zaterdag 17 maart 20 uur stadshallen belfort markt brugge tickets 7,5 euro inclusief kaashapje brugge kaas bij de eerste consumptie te koop bij in&uit t zand 34 concertgebouw www.ticketsbrugge.be bij de voorverkopende cafés coolcat eiermarkt estaminet astridpark en de smisse damme of via mail decommeere@hotmail.com of tel 0497 37 44 95 op vertoon van een brugge leeft kaart slechts 6 euro in de voorverkopende cafés de eerste 100 geïnteresseerden die zich aanmelden in de zaal krijgen een cartoonbundel van patrick yves 1 exemplaar per koppel/gezelschap 4 5 verjaardagsfeestjes nodig al je vriendjes uit voor een onvergetelijke namiddag ladies@the movies no misters only sisters elke eerste dinsdag van de maand cinÉmanie de andere film beter bekeken magic sundays elke eerste zondag van de maand met animatie vanaf 13u30 xl gaming speel jouw games op reuzegroot scherm seniorenmiddagen filmvoorstelling met koffie en gebak l guest t als specia e me pering ygor uit po much more than cinema kinepolis brugge koning albert i-laan ­ 8200 brugge ­ tel 050 30 50 00 die keure elke woensdag nieuwe programmatie beschikbaar op onze site www.kinepolis.com

[close]

p. 4

tea-room tea-room vismarkt tea-room koffie verse pannekoeken en wafels ijscoupes van 14u tot 18u koffie verse pannekoeken en wafels ijscoupes koffie verse pannekoeken en wafels ijscoupes vanvan 14u 18u 18u 14u tot tot kom eens polshoogte nemen in onze nieuwe brasserie en voel je meteen thuis bij nancy en dirk kom e in on et e m uw ers e ni tbat ui brasserie keuken doorlopend open van 12u 24u op vrijdag en zaterdag zelfs tot 1 uur gespecialiseerd in grillades cote à l os ribbetjes brochettes lamskoteletjes zakenlunch van 12u 15u elke dag een lunchmenu of à la carte vrijdagavond ribbetjes à volonté ook met muziek en dans de lekkerste coctails een uitgebreid thee-assortiment dans en muziek elke vrijdag en zaterdagavond muziek en dans met dj we hebben een ruime dansvloer en draaien de beste klassiekers e sportavonden en voel j et e m uw ers e ni tbat ui de vismarkt gaat unieke brugse traditie verloren van 14u tot 18u een uitgebreid thee-assortiment tea-room een uitgebreid een uitgebreid thee-assortiment koffie verse pannekoeken en wafels ijscoupes thee-assortiment elke is de dochter van de uitbaters en finaliste van eurosong for kids!en en voel je meteen thuis bij nancy gentpoortstraat 64 8000 brugge belgië t 050 34 37 19 info@polshoogte.be onze website www.polshoogte.be is i.s.m tripadvise kom eens polshoogte nemen in onzevan de maand karaoke elke s night nieuwe brasserie elke 1 vrijdag en voel je meteen thuis bij dirk en zijndirk team elke belangrijke sportmatch kan je bekijken op onze flatsc we hebben all foot van belgacom met voetbal wielrennen ten brasserie keuken doorlopend open van 12u 24u op vrijdag en zaterdag zelfs tot 1 uur gespecialiseerd in grillades cote à l os ribbetjes brochettes lamskoteletjes zakenlunch van 12u 15u elke dag een lunchmenu of à la carte specialiteit côte à l os en paling dans en muziek sportavonden elke vrijdag en zaterdagavond muziek en dans met dj we hebben een ruime dansvloer en draaien de beste klassiekers elke 1e vrijdag van de maand karaoke elke s night elke is de dochter van de uitbaters en finaliste van eurosong for kids elke belangrijke sportmatch kan je bekijken op onz we hebben all foot van belgacom met voetbal wielrenn brasserie dans en muziek elke vrijdag en zaterdagavond muziek en dans met dj we hebben een ruime dansvloer en draaien de beste klassiekers elke 1 vrijdag van de maand karaoke elke s night elke is de dochter van de uitbaters en finaliste van eurosong for kids e sportavonden keuken doorlopend open van 12u vrijdagavond ribbetjes à volonté 24u ook op vrijdag en zaterdag zelfs tot 1 uur met muziek en dans gespecialiseerd in grillades cote à l os ribbetjes brochettes lamskoteletjes de lekkerste coctails elke belangrijke sportmatch kan je bekijken op onze fla we hebben all foot van belgacom met voetbal wielrennen gentpoortstraat 64 8000 brugge belgië t 050 34 37 19 info@polshoogte.be gentpoortstraat 64 8000 brugge belgië t 050 34 37 19 info@polshoogte.be onze website www.polshoogte.be is i.s.m tripadvise 37 19 info@polshoogte.be gentpoortstraat 64 8000 brugge belgië t 050 34 zakenlunch van 12u onze website www.polshoogte.be is i.s.m tripadvise 15u elke dag een lunchmenu of à la carte vrijdagavond ribbetjes à volonté ook met muziek en dans de lekkerste coctails onze website www.polshoogte.be is i.s.m tripadvise 6 7 de commeere de vismarkt gezien vanaf de braambergstraat met het stadhuis op de achtergrond het is een zicht dat blijft boeien op mistige dagen en bij valavond gaat er van dit neoclassicistisch bouwwerk met z n dubbele colonnade van toscaanse zuilen een haast mystieke sfeer uit iedere voormiddag van dinsdag tot zaterdag gaat het er heel wat levendiger aan toe dan proberen de handelaars er hun verse vis aan de man te brengen wie vis zegt in brugge zegt verrecas de familie verrecas was de commeere al actief in de vishandel toen de vismarkt in 1820 werd gebouwd vandaag zijn het nog altijd vooral nazaten van verrecas die er de dienst uitmaken ondanks het prachtige bouwwerk en de mooie traditie lijken de beste dagen van de vismarkt achter de rug na de oorlog moesten de kramers bijna vechten voor hun plaats vandaag zijn er nog drie handelaars zonder opvolgers die hun trouw maar ouder wordend cliënteel bedienen.

[close]

p. 5

vismarkt 1 12 nieuwigheden voor 2012 12 nieuwigheden voor 2012 garage van belleghem nv gunter geldof bijna 45 jaar actief op de vismarkt en telg uit de bekende familie kan niet uit het hoofd zeggen de hoeveelste generatie hij is dat gaat al zo ver terug ik weet dat ik en vele andere viskramers afstam van een vissersvrouwtje dat in de jaren 1800 trouwde met een hongaarse huurling met de naam ferraikas in het brugs werd dat al vlug verrecas legt gunter uit sindsdien is de familie verrecas in alle geledingen van de visvangst en vishandel in het brugse actief bijna in iedere grote straat van brugge was er een viswinkel van verrecas we hebben hier nog met drie viskramen van dezelfde familie naast elkaar gestaan ik nam zelf de zaak over van mijn vader die ze van zijn ouders overnam gunter is zo ongeveer opgegroeid op de vismarkt werkt er vanaf z n achttien jaar en is dus een bevoorrechte getuige van zowel de bloeiperiode als van de sterke achteruitgang de laatste jaren bovendien wijst de naburige vishandelaar marc declerck hem direct aan als iemand die het `heel goed kan uitleggen gunter legt ons inderdaad haarfijn uit waarom het zo moeilijk is om zo n eeuwenoude traditie vandaag nog in leven te houden om te beginnen heeft het verdwijnen van tradities als `vrijdag visdag een grote rol gespeeld mensen eten nog wel eens vis maar de commeere toyota stelt voor toyota stelt voor 8 het is niet echt meer een vaste gewoonte we hebben natuurlijk ook moeten opboksen tegen de grote warenhuizen die allemaal proper verpakte en relatief goedkope vis aanbieden de mensen kopen die dan gewoon samen met hun andere boodschappen en maken geen aparte verplaatsing meer bij die warenhuizen kunnen ze dan ook makkelijk hun auto parkeren hier is dat een stuk moeilijker weet gunter daar komt nog bij dat zeker de grote gezinnen uit de stad zijn weg getrokken vroeger hadden wij hier huismoeders die per week wel vijf kilo vis kwamen kopen voor het hele gezin dat is verleden tijd onze klanten zijn vooral oudere mensen en die hebben natuurlijk zoveel niet nodig je mag ook niet vergeten dat veel jonge gezinnen toch ook wel een stukje besparen op voeding en zoals iedereen weet is vis niet meteen het goedkoopste product toch merk ik dat mensen van in de dertig opnieuw iets meer aandacht hebben voor lekkere verse en gezonde voeding ze willen iets speciaals bereiden en komen naar hier voor een stukje verse vis dat maakt natuurlijk die dalende trend niet goed maar het is toch een positief signaal toen gunter begon stond er nog een veelvoud van het huidige aantal verkopers en waren er zelfs kleinere handelaren die hun vis op de vismarkt kochten nu zijn ze nog met z n drieën en haast gaston roelandtsstraat 7 ­ 8020 oostkamp ­ t 050 38 30 14 onder voorbehoud van homologatie 1 5/8 jaar garantie en bijstand internationale fabrieksgarantie van 3 jaar max 100.000 km verlengd met 2 jaar dus tot 5 jaar in totaal max 150.000 km door toyota belgium n.v op de wagens door haar geleverd en voorzien van het bijhorend certicaat geleverd door uw erkend toyota verkooppunt verlenging van de 5-jaar garantie tot 8 jaar in totaal max 200.000 km op de hybride elementen 5 jaar gratis onderhoud dekt alle onderhoud zoals bepaald door de constructeur en vermeld in het onderhouds en garantieboekje van de wagen werkuren en voorgeschreven vervanging van wisselstukken gedurende 5 jaar max 90.000km uitgezonderd elk andere interventie aanbod onder voorwaarden niet cumuleerbaar en niet verplichtend alternatief aanbod beschikbaar geldig van 01.01.2012 tot 31.01.2012 bij aankoop van een nieuwe iq yaris auris auris hybride verso-s of corolla meer info in uw erkend toyota verkooppunt of op toyota.be 6,9 l 100 km 160 g km www.toyota.be 9

[close]

p. 6

vismarkt allemaal zonder opvolging vishandelaar marc declerck is klaar met het inladen van z n wagen en komt toch een woordje meepraten m n zoon heeft een goede vaste job als arbeider en is er absoluut niet in geïnteresseerd om dit hier verder te zetten `je bent zeker zot dat ik daar alle dagen in weer en wind in die vis ga staan wroeten zegt hij dan en ik kan hem niet eens ongelijk geven voor jonge mensen biedt dit niet echt perspectief toch ga ik zelf nog vijf jaar door ik doe het graag en zou me anders toch maar vervelen ook de kinderen van gunter zetten de zaak niet verder ze hebben beiden een mooie job m n dochter zit zelfs in frankrijk en heeft daar een boerderij met honderden dieren het ziet er dus naar uit dat ik de laatste geldof ben op de vismarkt over een goed jaar hou ik er hier zelf mee op het is goed geweest marc zal hier `de stake moeten recht houden lacht gunter mag er dan bijna mee ophouden hij blijkt nog steeds een uitstekende promotor voor de vismarkt zo wijst hij duidelijk op het verschil met het kopen van vis in het grootwarenhuis ik durf zeggen dat er hier niet alleen vaak een grotere keuze is maar dat er ook veel meer informatie wordt gegeven in de warenhuizen krijg je geen tips over de bereiding of over het beste seizoen voor bepaalde soorten informatie die de vishandelaar wel allemaal kan mee geven ik ga ook iedere maandag nog zelf naar de visveiling zodat ik de waren echt goed kan keuren doordat ik de markt nogal goed volg kan ik mooie vis op de kop tikken tegen een haalbare prijs vis hoeft dus zeker niet altijd zo duur te zijn ik vraag me tegenover de vishandelaars af of ze de toekomst niet te zwart zien we leven toch in een tijd met enorm veel aandacht voor voeding en ook voor vis er waren nooit meer kookprogramma s nooit meer kookboeken er zijn initiatieven als `vis van het jaar dat is allemaal wel positief zegt gunter maar mijn probleem met die programma s is dat ze vaak te weinig info over het product meegeven de de commeere mensen zien op tv een kok iets maken met een bepaalde vissoort en komen hier dan een stukje kopen omdat ze dit ook zo willen bereiden vaak vergeten ze dat zo n vis niet het hele jaar door te verkrijgen is die tv-koks zouden dan alternatieven moeten meegeven en de mensen uitleggen wanneer een product op z n best is wat ik ook jammer vind is dat er voor de vismarkt enorm veel interesse is vanuit het buitenland maar dat de lokale promotie nogal beperkt is zo is de bbc hier al geweest voor een reportage we hebben de bekende `hairy bikers gehad en nog tal van buitenlandse ploegen naar de lokale bevolking zou de vismarkt met z n unieke locatie verse producten en betrokken handelaren veel beter in de verf gezet kunnen worden nu misschien hebben we daar zelf ook niet genoeg voor gedaan de vishandelaren zouden de vismarkt graag weer zien bloeien maar zijn toch sceptisch ik zou het toejuichen mochten er nieuwe mensen hier hun kans willen wagen maar ik zie het nog niet meteen gebeuren we hebben er hier zoveel weten komen en gaan zoals die nederlander uit yerseke die hier dacht mosselen te verkopen herinnert gunter zich elke dag kwam die over en weer na drie maanden is hij toch thuis gebleven marc vind het ondanks alles toch een mooie stiel waar hij nog enkele jaren mee doorgaat vroeger was men hier vaak tot op erg hoge leeftijd actief iedereen kent hier wel het verhaal van clementine een visverkoopster die letterlijk aan haar viskraam is doodgevallen het mens was tachtig jaar oud ik plan toch iets vroeger met pensioen te gaan lacht garage godderis n.v nieuw adres legeweg 121 8020 oostkamp moerbrugge tel 050 31 67 67 10 piet de ville officieel verdeler alfa romeo

[close]

p. 7

fuiven in entrenous fuiven in entrenous fuiven in entrenous 12 13 het gebrek aan fuifzalen in de brugse binnenstad is een thema dat jaren de gemoederen bezig hield in korte tijd is er toch één en ander veranderd er is nu de factor club het vroegere kant op het kraanplein de heropening van de kelk als fuifzaal en twee jaar geleden opende entrenous ook in de langestraat na een wat tumultueuze start is entrenous op goeie weg de commeere sprak met coördinator thomas meire entrenous opende in juni 2009 als onderdeel van de bauhaus tegenwoordig uitgebaat door de hostelketen saint-christophers inn de stad brugge en de vlaamse overheid zorgden voor een subsidie van 100.000 euro kort na de opstart moest de zaal een half jaar dicht door geluidsoverlast er werd bijkomend geïsoleerd en intussen zijn die problemen van de baan vertelt thomas meire de commeere hoe zijn ze bij jou terecht gekomen voor deze job en wat houdt je functie precies in thomas meire ik ben geluidstechnicus en werkte lange tijd in de vooruit in gent ik ben zelf dj en goed bekend in het brugse partycircuit zo kwam ik in aanmerking mijn titel is event-coordinator en dat betekent dat ik hier alles doe de boekingen het licht en geluid de communicatie de promotie de commeere wat heb je hier zoal veranderd ten opzichte van je voorgangers thomas meire voordien richtten ze zich hier vooral op de jongste jongeren met hoofdzakelijk house en techno nu streef ik meer diversiteit na met bijvoorbeeld ook rock en dubstep en dat lukt ook ons eigen concept back to the future slaat goed aan dat is een soort afrekening met goeie muziek uit de jaren 80 90 en 2000 uit alle genres ook beat infected is erg populair dan halen we dj s van café d anvers of the fuse naar brugge een redelijke investering maar het loont wel meestal zit entrenous helemaal vol voor die feestjes de commeere ik heb begrepen dat jullie nu ook de studenten naar entrenous willen halen thomas meire inderdaad op donderdag voorzien we geregeld een avond voor de studenten met drank aan speciale prijzen en straffe dj s zoals dj sensay en dj fuck my eardrums buiten de eiermarkt is er niet zoveel voor studenten en wij willen een alternatief aanbieden zeker nu het aantal studenten in brugge fors groeit onze eerste studentenavond heeft plaats op 2 februari de commeere en er is ook comedy thomas meire op 28 januari is er de eerste entrenous comedy night een aantal comedians van het collectief indenpendant comedy komt optreden met onder andere gerrit de bremme peter gysen en bart vantieghem aansluitend is er nog een fuif als het een succes blijkt willen we geregeld comedy brengen in entrenous de commeere jullie zetten zelf heel wat initiatieven op het getouw maar kun je de zaal ook gewoon afhuren als particulier thomas meire zeker het richtbedrag voor een privaat evenement is 350 euro daarin zit dus de zaal het barpersoneel en de opkuis vanaf een bepaalde drankomzet kan de organisator een percentage op de drank krijgen twaalf keer op een jaar verhuren we de zaal tegen het tarief van 75 euro het moet dan gaan over een publieke fuif voor de brugse jeugd georganiseerd door de brugse jeugd ruben de ville www.bauhauszaal.be de commeere |

[close]

p. 8

alle afval alle maten nieuw op zaterdag leveren van stortklaar beton stabilisé ook op zaterdag plaatsen van borden vergunningen het verschil maakt krakeleweg 59 8000 brugge tel 050/312.144 fax 050/312.145 www.containerverhuurcorneillie.be info@containerverhuurcorneillie.be 14 15

[close]

p. 9

café pure café pure café pure café de kelk de trappist verwijzen de kelk is ondertussen immers uitgegroeid tot een echt biercafé met meer dan 200 verschillende soorten uitbater jeroen toont ons trots zijn verzameling van een kleine twintig echte geuzes bovendien zijn er verschillende soorten waarvan hij er heeft van meerdere brouwjaren in de gang naast het café staan manshoge frigo s die volgestouwd staan met allerlei biervariëteiten en in een ruimte helemaal achter de zaak bevinden zich ook nog eens een soort rijpingskelders hij heeft hier in totaal 13 jaar gewerkt en begon in juli 2010 als uitbater voor de nieuwe eigenaar oswald van landeghem wij noemen hem ozzy lacht jeroen maar hij weet dat niet nu wel dus dat hij van opleiding eigenlijk grafisch ontwerper is merk je aan het embleem dat hij ontwikkelde en de muurschilderingen in de bovenzaal tussen het gesprek door vlucht hij vlug eventjes naar buiten om er met een paar medestanders een sigaretje te gaan roken niet binnen dus ook al heeft er een of andere onnozelaar in de gazet geschreven dat je in alle cafés in de brugse langestraat nog altijd zoals voorheen je sigaretje kan roken het gevolg was natuurlijk uitgebreide controle en een hoop commotie wie de langestraat een beetje kent verschiet daar niet van het is wellicht nog steeds dé straat met echte brugse volkscafés en de kelk is dan ook een beetje een buitenbeetje het publiek van de naburige cafés valt hier soms ook wel binnen maar ze weten dat het bij jeroen niet al te bont moeten/mogen maken hij houdt graag de kelk in het midden vertelt hij monkelend voor de rest bestaat zijn klandizie uit een mix van vaste stamgasten en toeristen die zich laten leiden door de good beer guide to belgium waar de kelk een prominente plaats inneemt brugge telt natuurlijk meer dan een gerenommeerd biercafé maar volgens jeroen onderscheidt de kelk zich van de rest net omdat hier nog veel authentieke bruggelingen komen die wat graag een praatje slaan met de vele buitenlanders daarnaast is het veel meer dan de anderen een nachtcafé de commeere met openingsuren die zich lenen om lekker lang door te zakken de muziek is er toegankelijk van pakweg de jaren zestig tot arno zijn cultureel imago wordt in stand gehouden door de maandelijkse edities van kelkultureel wat staat voor babbels met kunstenaars deze hebben plaats in de grote bovenzaal met zijn gezellige ronde tafels beneden is een nog veel grotere ruimte je zou dat niet verwachten als je de voorgevel bekijkt bedoeling is om daar weer fuiven in te richten maar de nodige goedkeuringen laten op zich wachten er is nochtans nood aan een fuifruimte in de binnenstad ook voor deze operatie kelk kunnen ze op onze sympathie rekenen www.dekelk.be gesloten op dinsdag open vanaf 19 16 17 na enkele jaren de brugse stamcafés te hebben afgeschuimd om aan den lijve soms ook aan de lever te ondervinden hoe het gesteld is met de kennis van het authentieke oud brugs zetten we de rubriek zeghteki eventjes on hold om met iets nieuws te beginnen café pure wordt een verzameling verhalen rond kroegen staminees en herbergen die net dat tikje meer hebben die er graag willen uitspringen en hun kop boven het maaiveld steken suggesties zijn altijd welkom natuurlijk maar kom niet af met in mijn café tappen ze de beste pint of mijn cafébazin is de liefste of de mooiste van brugge want dat zeggen ze natuurlijk allemaal krijgen we nu toch opeens wel een opstoot van heimwee naar loetje van de schare zeker daartegen helpt slechts 1 remedie onmiddellijk de hort op niet zonder gecontroleerd te hebben of we nog alka seltzer en zyrolec in huis hebben vandaag café de kelk deze mochten we niet aan ons laten voorbij gaan in een ver verleden kon je in brugge naar vernieuwende theatervoorstellingen in malpertuis de korrekelder en teater 19 midden de jaren zeventig kwam daar de kelk bij een pand met een fin-de-de-siècle sfeertje en een kramikkelig zaaltje waar amper 80 man binnen kon brandveilig zal het zeker niet geweest zijn maar de sfeer was er dik in orde mede dank zij bezielers rudy gheldof en jacky tummers dit vestzaktheatertje heeft het maar een goeie 10 jaar vol gehouden en werd meer en meer een soort cultuurcafé waar ook legendarische fuiven werden georganiseerd de kelk bestaat als café naar verluidt sedert 1909 voordien was hier een bakkerij annex café gevestigd met een zaal die naar de naam alcazar luisterde voorwaar een pand vol traditie getuige daarvan de foto s die in de vitrine hangen een verzameling beelden van brouwers paarden en karren uit een niet eens zo ver brugs verleden daarnaast ook parafernalia die naar de commeere |

[close]

p. 10

wegwijzer wegwijzer vzw organiseert 27ste editie van reismarkt 18 19 wie voor z n vakantie wel eens iets anders zoekt dan een `all inclusive bij het zwembad kan al meer dan dertig jaar terecht bij wegwijzer wat ooit begon als informatiekantoortje voor en door avontuurlijke reizigers is uitgegroeid tot een informatienetwerk met bibliotheek tijdschrift website en actieve jongerenwerking hét evenement van het jaar blijft de reismarkt op 4 maart worden de stadshallen opnieuw overrompeld voor `vlaanderens alternatieve reisbeurs begin jaren tachtig toen het internet zelfs nog niet in z n kinderschoenen stond zaten enkele brugse avontuurlijke reizigers ermee verveeld dat er zo weinig niet-commerciële informatie voorhanden was om zelf je reis voor te bereiden alles was gericht op verkoop en in het kader van een georganiseerd pakket dat was de aanleiding voor onder meer jo van driessche guy noldus en jan klüssendorf -de stichter van taxistop om wegwijzer uit de grond te stampen iets later kwamen daar ook joris verbeure marise lobelle en randi roose bij het principe was en is dat `reizigers leren van reizigers er zijn dus geen commerciële motieven café rose red cordoeaniersstraat 16 8000 brugge t +32 050 33 90 51 www.caferosered.com trappist beer taste the silence de commeere |

[close]

p. 11

wegwijzer 20 we bezoeken zelf het infocentrum in de beenhouwersstraat waar wegwijzer medewerkster lut d hondt ons honderduit vertelt over alle aspecten van de organisatie het is natuurlijk allemaal begonnen met het infocentrum de bezoekers vinden hier zowel boeken reisgidsen kaarten en tijdschriften daarnaast zijn er nog de doorleefde ervaringen van reizigers in een unieke verzameling praktische reisverslagen die verslagen vormen het handige reisgeheugen van duizenden mensen over reizen naar om het even welk land lut wijst er ons ook op dat de website steeds meer aan belang wint zo zijn alle reisverslagen ook te downloaden op de site daarvoor moet je wel lid worden van de organisatie legt lut uit leden betalen 25 euro per jaar en krijgen dan een lidnummer en wachtwoord zodat ze alle info kunnen raadplegen wie nog niet direct lid wil worden kan zich eerst laten registreren om zo kennis te maken met een basis aanbod heel populair zijn ook onze logiesbeoordelingen zodat mensen gericht kunnen zoeken naar betaalbare en aangename overnachtingsmogelijkheden je vindt er ook een reisforum en zoekertjes waarbij mensen zelf kunnen op zoek gaan naar reisgezelschap grasduinend in de bibliotheek valt ons oog op de `reiskrant leden van wegwijzen krijgen het magazine vier keer per jaar toegestuurd de kleurrijke tot de verbeelding sprekende foto s vallen direct in het oog en doen vooral wegdromen naar verre exotische oorden ook hier luidt het principe `reizigers voor reizigers want het merendeel van de foto s is van de hand van reizigers zelf en ook de artikelen zijn gebaseerd op hun verhalen als ze al niet volledig door hen geschreven zijn hoewel tegenwoordig allerlei leeftijdsklassen gebruik maken van wegwijzer blijft een actieve werking naar jongeren bijzonder belangrijk met de opstart van het centrum was dit eerder gericht op jongeren omdat de initiatiefnemers natuurlijk zelf nog jonge gasten waren nu is dat ruimer geworden legt lut uit de jongerenwerking is echter belangrijk en we worden dan ook financieel ondersteund door de afdeling jeugd van de vlaamse gemeenschap voor jongeren onder de zesentwintig de commeere jaar verstrekken we gratis reisinfo ook jeugdgroepen kunnen gratis bij ons terecht we besteden veel aandacht aan wat jonge reizigers echt bezig houdt kampen budgetreizen goedkoop logies groepsaccommodatie hoogtepunt van het jaar voor wegwijzer is de reismarkt in de stadshallen dat het een succesnummer is blijkt alleen al door het feit dat deze aan z n 27ste editie toe is de basis wordt nog steeds gevormd door meer dan tweehonderd reizigers die andere reizigers informeren over hun ervaringen ook hier geldt dat het gaat om eerlijke niet commerciële informatie hoewel het internet aan belang wint blijft die persoonlijke ontmoeting belangrijk het werkt enthousiasmerend en inspirerend om reizigers vol gloed te horen vertellen over hun ervaringen weet lut op de reismarkt staan ook een aantal commerciële standhouders die echter wel eerder gericht zijn op de avontuurlijke reis maar die zijn duidelijk herkenbaar voor de bezoeker om één en ander financieel haalbaar te houden kunnen ook wij niet rond dat commerciële aspect en bovendien biedt dit aanbod een meerwaarde voor de bezoeker bij deze editie van reismarkt zijn er drie thema s natuur en avontuur in europa ver en betaalbaar reizen en met kinderen op reis beneden in de garemijnzaal is er een speciale `jongerenreismarkt met standen van jeugdorganisaties en informatie van jonge reizigers met aandacht voor trends als het zogenaamde `couchsurfing -gratis overnachten bij mensen thuis liften werken en reizen vrijwilligerswerk op kamp in het buitenland enzovoort verder is er een doorlopend programma van workshops beeldreportages en gesprekken allen daarheen dus piet de ville c afisk orm boekhouding b.t.w fiscaliteit bedrijfsadvies nv 21 oprichting van vennootschappen torhoutsesteenweg 367 8200 brugge tel +32 50 40 60 40 fax +32 50 40 60 35 e-mail info@cormafisk.be www.cormafisk.be meer info www.wegwijzer.be

[close]

p. 12

murga murga let s murga aan en zijn er ook al in afrika en europa in ons land zijn dertien murga s actief wij zijn de eerste in westvlaanderen de commeere vanwaar het idee om in brugge met een murga te starten karlien colombie met enkele vrienden bezocht ik in de herfst van 2010 het enterfestival dat plaats vond in het kader van brugge centraal de propere fanfare waar mijn broer in meespeelt maakte als openingsact van het festival zijn intrede in de stad het gezelschap bestaat uit tientallen muzikanten die muziek maken met accordeons gitaren klarinetten trombones trommels vergezeld van vlaggenzwaaiers vuurspuwers en dansers we waren er erg enthousiast over samen met vrienden als sol mannens adriana cara sanchez en joost stubbe besloten we in brugge ook zoiets op poten te zetten na wat zoeken en tasten beslisten we om ons aan te sluiten bij de murga s de commeere wie kan met jullie murga meedoen hoe werkt het precies karlien colombie iedereen is welkom enthousiasme is het belangrijkste dus kun je al een instrument bespelen of ben je een goede danser zoveel te beter indien niet is dat geen enkel probleem want we bieden gratis workshops aan de beste leerlingen kunnen trouwens de lesgevers van morgen worden maar het gaat niet enkel over muziek en dans wie vlot is met schaar en stof kan onze kostuums helpen maken kapsters kunnen een kenmerkend kapsel ontwerpen voor de leden knutselaars maken spandoeken en instrumenten de commeere het kantoor van de murga zit in de dijk in sint-pieters en jullie krijgen ook ondersteuning door het plaatselijk buurtwerk de commeere 22 karlien colombie dat klopt ik woon zelf in sintpieters graag trouwens en ken buurtwerker patrick anthone ik klopte bij hem aan met ons initiatief en hij zag het helemaal zitten om samen te werken patrick anthone we zijn in sint-pieters al lang bezig met projecten rond sociale cohesie vaak was dat met sport als invalshoek het leek ons interessant om ook met dit creatief-cultureel project de inwoners van sint-pieters samen te brengen vooral omdat het zo laagdrempelig is dat betekent niet dat de murga enkel voor sint-pieters is mensen uit heel brugge zijn welkom de commeere wanneer zien we de brugse murga voor het eerst aan het werk karlien colombie eerst is het zaak om genoeg leden te verzamelen en voldoende te oefenen we werken nu volop toe naar de internationale murgaparade die in september in antwerpen plaats heeft daarna willen we gaan optreden op tal van buurtfeesten kermissen en festivals in het brugse ruben de ville 23 al gehoord van een murga wellicht niet maar de kans is groot dat je er binnenkort één in het brugse straatbeeld ziet opduiken een murga is een hedendaagse straatfanfare die werkt rond muziek dans woord en kostuum en verbonden is met een buurt of omgeving de commeere sprak met karlien colombie één van de initiatiefnemers de commeere van waar komt het woord murga precies wat is het karlien colombie murga is ontstaan in zuid-amerika eind 19de eeuw het is de naam voor het type muziek dat in argentinië en uruguay traditioneel tijdens het carnaval gespeeld wordt bij die muziek hoort ook acrobatie en dans en de deelnemers scanderen of zingen humoristische en/of maatschappijkritische teksten intussen slaan de murga s ook in andere continenten praktisch startdag met gratis workshops muziek en dans op zaterdag 4 februari op 17 februari en 2 maart lessen percussie en dans alles heeft plaats in buurtcentrum de dijk blankenbergse steenweg 221 info en inschrijvingen 050 31 03 27 patrick.anthone@brugge.be www.murgabruga.be www.facebook.com/murgabruga de commeere |

[close]

p. 13

column column ­ aafje verduyn 24 voorwaar zeven steken in mijn hart geef hier die bloemlezing van bloem j.c rechtstreeks in je koker en opdreunen maar de tijd van slaafse wil en opvoedkundige structuur waar is die heen na sesamstraat naar bed en neen geen boterhammetje met choco meer als je geen patatjes kan eten dan zeker geen stutje met choco de wetten van het kruisje en nu skateboarden trauma hij kan zijn eigen choco kopen nu mét hazelnoten dat bestond toen nog niet bij louis delhaize op de markt overal kinderkopjes een plank met wielen enkel schaatsen in de winter op de damse vaart maar de winter heeft ons bij ons kloten en dan doel ik niet op die rechtse hasbeen maar wel op het seizoen tomme toch waar zijn die vorstbloemen gebleven op onze ruiten niet meer van deze tijd mevrouw wij isoleren voor alles een uitleg ik kijk naar onze stad en denk aan wat 2012 zal brengen een paffende cerclezot zag de grootste kom vol slagroom voorbijkomen en sprong er wellustig op ellebogenwerk incluis je zal je maar jaren voor toerisme hebben uitgesloofd en voor u boze brieven begint te schrijven al eens aan een hobby gedacht haken bijvoorbeeld goed voor de zenuwen enfin `elkeen zijn meug zei mijn tante zaliger altijd niet dat dat ook maar iets te betekenen had `een sleutel op de deur is goed voor het humeur zei ze ook altijd zo zot als een achterdeur dat mens ik laat er een ander over tobben niet meer voor mij for those who are about to worry we salute you aafje verduyn de commeere het échte brugse stadsbier

[close]

p. 14

podium poËziefeest woe 1.2.2012 19 uur nagt za 4.2.2012 19.30 uur familievoorstelling lejo achter u zo 5.2.2012 15 uur milo dwarrel vr 17.2.2012 20.30 uur ravelingen de frivole framboos terra rare za 18.2.2012 20.30 uur ish hyperish di 28.2.2012 20 uur gino sancti 13 jaar best of vr 2.3.2012 20.30 uur de schedelgeboorten gelukkig za 3.3.2012 20.30 uur stef bos solo do 8.3.2012 20.30 uur marleen merckx bert cosemans frankie en johnny vr 9.3.2012 20.30 uur uitverkocht familievoorstelling kapitein winokio handjes draaien woe 14.3.2012 14 16 uur uitverkocht katrien gallez diva s do 15.3.2012 14.30 uur de beenhouwerij binnen zonder kloppen vr 16.3.2012 20.30 uur circuit x za 17.3.2012 20.30 uur ntgent frank focketyn els dottermans an miller van den hond woe 28.3.2012 20.30 uur michiel hendryckx the dark rumours kijk en luister vr 30.3.2012 20.30 uur vlaams muziektheater de graaf van luxemburg za 31.3.2012 20.30 uur uitverkocht cultuurcentrum knokke-heist vzw meerlaan 32 8300 knokke-heist t +32 050 630 430 f +32 050 630 429 cc.ticket@knokke-heist.be www.ccknokke-heist.be 2 4 27 puur genieten www.knokke-heist.be

[close]

p. 15

haven van zeebrugge haven van zeebrugge en dan is er natuurlijk de potentiële verbreding en het dus bevaarbaar maken van het schipdonkkanaal minister crevits had beloofd dat de studies vorig jaar zouden zijn afgerond uiteindelijk heeft de vlaamse overheid in 2006 daar al beloftes over gedaan joachim coens die ontsluiting van de haven via het binnenland is bij wijze van spreken even oud als de haven zelf t wordt tijd dat we weten waar we aan toe zijn nu vlaams minister crevits heeft gezegd dat er op korte termijn een aantal zaken zullen worden aangepakt zoals de verbindingssluis naar het boudewijnkanaal vanaf de ringvaart in brugge en in datzelfde verhaal past ook de aanpassing van de veel te kleine dampoortsluis in brugge uiteindelijk is de basis van het probleem dat er al dertig jaar niks structureels meer gebeurt maar zolang er niks beslist of uitgevoerd wordt moet je de bestaande situatie verbeteren de binnenvaart groeit schepen worden groter maar de capaciteit van de ringvaart in brugge is maar duizend ton en de dampoort vormt een probleem voor de mobiliteit van brugge want hoe vaak moeten die twee bruggen niet tegelijk openstaan er wordt nu onderzocht of de dampoortsluis toch niet kan vergroot worden dé problemen zijn de brug van steenbrugge de situatie in beernem en de dampoortsluis de estuaire vaart vormt niet direct een alternatief neen dat draait niet slecht maar eigenlijk zouden we de binnenvaartvloot van tussen 1000 en 4000 ton moeten kunnen toelaten tot in zeebrugge te varen en dan is er nog de vervanging van de visartsluis in zeebrugge we zitten nu in de fase van een project-milieu-effectenrapport dat moet klaar zijn tegen eind dit jaar en de planning voor de werken is voorzien tussen 2014 en 2020 daardoor kunnen we straks de oudste sites van de haven zoals bijvoorbeeld de carcoke-site herin schakelen in het havengebeuren nico blontrock verlovingsring trouwringen haven van zeebrugge weten waar we aan toe zijn pig nog niet beschikbaar zijn joachim coens we hebben een goed jaar gehad hoor maar er zijn toch enkele zaken waar we naar de toekomst toe oog moeten voor hebben de containersector naar azië toe is wat aan het minderen we hebben het tweede beste jaar ooit achter de rug de containersector en de ferries blijven de succesnummers van de haven toch was in de containertrafiek naar het einde van vorig jaar toe een dalende lijn te zien joachim coens pleit voor een nauwer samenwerken met de haven van antwerpen in deze sector we kunnen een win-win situatie creëren door nauw samen te werken met antwerpen de haven van zeebrugge heeft door haar ligging aan de zee een duidelijk voordeel misschien moeten we samen zitten om te bespreken wat de rol van beide havens zou kunnen zijn bij het aantrekken van nieuwe containertrafieken en dan ook te praten over de verbinding tussen zeebrugge en antwerpen niet onbelangrijk in dat verhaal binnen twee jaar neemt de haven van rotterdam de zogenaamde tweede maasvlakte in gebruik dat liefst een paar duizend hectare groot is en vooral voor zeebrugge een nog meer geduchte concurrent inzake containertrafiek zal worden we blijven ook een toename noteren op andere bestemmingen finland spanje en ierland zijn groeilanden we hebben dan ook ook bewust op die markten gewerkt de aardgassector deed het ook goed de cruises in samenwerking met oostende lopen goed voor dit jaar mikken we opnieuw op een toename van het aantal cruises zeebrugge en oostende werken nauw samen inzake die cruises in dat verhaal is een plus een meer dan twee da s duidelijk een eenheid van structuur is niet echt nodig cruises doen we samen de rest blijft apart zeg terzake nooit nooit maar dat is dan weer een verhaal van de politiek 28 29 trouw met mij met fabrigold kan ik haar verleiden fabricatie advies fabrigold juwelenfbrikant 18kt goud diamant de commeere zocht havenvoorzitter joachim coens op in het mooie vandammehuis naast de zeesluis in zeebrugge met tijdelijk zicht op een prachtig en tegelijk enorm schip vol wagens dat werd versluisd richting achterhaven omdat we ondermeer wilden weten van de voorzitter of de verzuchtingen inzake de ontsluiting van de haven nu eindelijk of nog altijd niet een oplossing kennen maar hoe gaat dat je raakt aan de babbel en voor je t weet ben je een uur ver met een pàk informatie die voorlopig nog even op t schap moet blijven liggen een paar dagen voor ons gesprek had vlaams minister hilde crevits moeten bekennen dat de studieresultaten in verband met de mogelijke verbreding van het schipdonkkanaal voorlo fabrigold brugge maalsesteenweg 187 tel 050 35 35 02 open van dindsdag tot vrijdag 9.30-12 en 14-18u zaterdag doorlopend tot 17u de commeere |

[close]

Comments

no comments yet