Speisekarte Ristorante La Fornace Köln

 

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Description

Seisekarte von Ristorante La Fornace Köln

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sehr geehrter gast gastgeber zu sein und gäste zufriedenstellend zu bewirten galt immer als ausdruck verfeinerten lebenskunst unseren gästen genußreiche stunden zu bereiten und sie die sorgen des alltags vergessen zu lassen erfüllen uns mit freude und stolz freude aber wie schwer es ist dieses ziel zu erreichen wir dürfen ihnen versichern daß wir uns dennoch die aufgabe gestellt haben gastronomie mit herz zu vermitteln seien sie unser anspruchsvoller gast sie sollen sich jederzeit bei uns wohl fühlen das _t yÉÜÇtvx team

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zxàÜùÇ~x ^tÄàx zxàÜùÇ~x eistee coca cola mit farbstoffen koffeinhaltig fanta mit farbstoffen bitter lemon chininhaltig tonic water chininhaltig apfelschorle apfelsaft orangensaft wasser san pellegrino wasser san pellegrino malzbier 0.2l 0.2l 0.2l 0.2l 0.2l 0.2l 0.2l 0.2l 0.25l 0.75l 0.2l euro 1,45 1,80 1,80 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 1,80 5,10 1,70 u|xÜx früh kölsch kölsch-cola schuß pils pils alkoholfrei weizenbier 0.2l 0.2l 0.2l 0.33l 0.33l 0.5l 1,50 1,55 1,55 2,30 2,30 3,60 byyxÇx jx|Çx weißwein pinot grigio frascati trebbiano-d`abruzzo rose chiaretto bardolino rotwein lambrusco chianti valpolicella nero d avola 0.25l 0.25l 0.25l 4,70 4,60 4,40 0.25l 4,40 0.25l 0.25l 0.25l 0.25l 4,40 4,70 4,40 4,60

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zxàÜùÇ~x fÑ|Ü|àâÉáxÇ euro amaretto sambuca amaro averna ramazotti fernet branca grappa riserva cognac brandy baileys whisky 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2,80 2,90 2,90 2,90 2,90 4,70 4,00 2,80 2,80 3,70 jtÜÅx zxàÜùÇ~x espresso kaffee cappuccino tee milch kaffee 1,80 1,80 2,20 1,80 2,50 tÑxÜ|à|y prosecco sherry martini campari soda mit farbstoff campari orange mit farbstoff aperol soda aperol lemon 4,00 2,90 2,90 3,90 4,10 3,60 3,90 _ÉÇz wÜ|Ç~á whiskey cola gin lemon tonic cola natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung 4,90 4,90

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c|ééx euro 1 margherita tomaten käse oregano 2 biancaneve tomaten fr ital käse oregano 3 cipolla tomaten käse zwiebeln oregano 4 napoli tomaten käse sardellen oregano 5 sicilia tomaten käse sardellen oliven oregano 6 pugliese tomaten käse sardellen kapern zwiebeln oregano 7 peperoni tomaten käse fr paprika oregano 8 salami tomaten käse salami oregano 9 bolognese tomaten käse hackfleisch oregano 10 prosciutto tomaten käse schinken oregano 11 funghi tomaten käse fr champignons oregano 12 rustica tomaten käse sardellen zwiebeln oliven oregano 4,80 6,10 5,60 5,60 5,90 6,70 6,20 6,20 6,40 6,70 6,70 6,70 formfleisch vorderschinken natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung.

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c|ééx 13 hawaii tomaten käse ananas schinken oregano 14 vesuvio tomaten käse kapern spiegelei paprika oregano 15 romana tomaten käse zwiebeln spiegelei parmesan oregano 16 spinaci tomaten käse fr blattspinat oregano 17 tonno tomaten käse thunfisch oregano 18 prosciutto funghi tomaten käse fr champignons schinken oregano 19 capriccio tomaten käse artischocken salami oregano 20 etna tomaten käse kapern sardellen paprika knoblauch oregano 21 fattoressa tomaten käse schinken erbsen spiegelei oregano 22 capricciosa tomaten käse fr champignons artischocken oliven schinken oregano 23 mista tomaten käse fr champignons thunfisch salami schinken oregano 24 quattro stagioni tomaten käse fr champignons thunfisch schinken artischocken ei oregano 25 firenze tomaten käse thunfisch zwiebeln oregano formfleisch vorderschinken natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung euro 7,20 6,90 6,90 6,70 7,20 7,20 7,20 7,20 7,20 7,40 8,10 8,30 7,40

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c|ééx euro 26 frutti di mare 8,40 tomaten käse meeresfrüchte knoblauch oregano 27 boss 9,70 tomaten käse fr lachs basilikum oregano 28 italia 8,10 tomaten käse spargel blattspinat paprika oregano 29 all cacciatore 7,90 tomaten käse fr champignons blattspinat ei oregano 30 scampi 8,40 tomaten käse shrimps knoblauch oregano 31 barone 8,20 tomaten käse fr champignons schnecken oregano 32 gino 8,70 tomaten käse fr champignons parmaschinken oregano 33 speciale tomaten käse fr champignons 9,30 thunfisch schinken salami blattspinat ei oregano 34 la fornace 9,90 tomaten käse blattspinat gorgonzola shrimps oregano 35 alle melanzane 8,50 tomaten käse auberginen 36 quattro formaggi 9,60 vier sorten käse oregano 37 alla vegetariana tomaten käse blattspinat 8,90 paprika zucchini auberginen broccoli oregano 38 paesana 9,60 tomaten käse gorgonzola mozzarella auberginen oregano 39 nonnino 7,80 tomaten käse blattspinat schinken knoblauch oregano 40 rucola 9,80 mozzarella parmaschinken rucola und geriebenem parmesan formfleisch vorderschinken natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung.

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tÇà|Ñtáà iÉÜáÑx|áx 41 insalata di campo con salmone lachs mit feldsalat 42 insalata di campo con anatra entenbrust mit feldsalat 43 carpaccio rohes rindfleisch 44 gamberetti aglio e olio shrimps in knoblauchsauce 45 mozzarella e pomodoro ital frischkäse mit tomaten 46 funghi aglio olio champignons in knoblauchsauce 47 lumache alla borgogna schnecken mit kräuterbutter 48 lumache alla chef schnecken mit fr champignons 49 prosciutto e melone parmaschinken mit honigmelone 50 cocktail di scampi shrimpscocktail 51 verdure miste al forno Überbackenes gemüse 52 pastella pizzabrot mit kräuterbutter natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung euro 8,80 9,30 9,40 8,80 8,30 7,70 6,20 7,20 9,90 9,10 8,60 3,70

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ÇxáàÜx @fâÑÑxÇ euro 53 minestrone gemüsesuppe 54 zuppa di pomodoro tomatensuppe 55 stracciatella romana eierflockensuppe 56 zuppa cipolla zwiebelsuppe 57 tortellini in brodo tortellini in klarer suppe 58 zuppa di funghi champignonsuppe 59 zuppa di broccoli broccolisuppe 60 zuppa di asparagi spargelsuppe 3,80 3,70 3,30 3,80 4,10 4,30 4,30 4,10 natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst.und bedienung.

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ctáàtáv|âààt aâwxÄzxÜ|v{àx fÑtz{xàà 61 napoli mit tomatensauce 62 bolognese mit hackfleischsauce 63 aglio e olio mit knoblauchsauce 64 puttanesca mit oliven kapern sardellen knoblauch tomatensauce 65 carbonara mit schinken ei sahnesauce 66 boscaiola mit fr champignons schinken tomaten sahnesauce 67 la fornace mit ital frischkäse tomaten sahnesauce 68 vongole mit prinzessmuscheln knoblauch tomatensauce 69 al pesto genovese mit genuvesischer basilikumsauce 70 marinara mit meeresfrüchten knoblauch tomatensauce 71 mare e monte mit fr champignons krabben erbsen tomaten sahnesauce 72 al cartoccio mit ital frischkäse auberginen basilikum tomatensauce 73 gamberetti mit shrimps tomaten sahnesauce formfleisch vorderschinken natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung euro 5,40 6,30 5,80 6,30 6,70 6,90 7,20 7,10 7,20 8,30 8,30 8,60 9,10

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ctáàtáv|âààt aâwxÄzxÜ|v{àx yxààâvv|Çx 74 emiliane mit schinken erbsen sahnesauce 75 tonno mit thunfisch tomaten sahnesauce 76 funghi porcini mit steinpilzen sahnesauce 77 alla nonnina mit spinat shrimps gorgonzola sahnesauce 78 paglia e fieno mit schinken fr champignons sahnesauce 79 salmone e funghi porcini mit fr lachs steinpilzen tomaten sahnesauce 80 salmone e gamberetti mit fr lachs shrimps tomaten sahnesauce euro 7,40 7,90 9,20 9,70 8,20 9,90 9,90 gÉÜà{xÄÄ|Ç|x 81 al forno mit schinken fr champignons und käse überbacken 82 panna mit schinken sahnesauce 83 gorgonzola spezialitäten mit fr käse 84 spinaci mit spinat speck sahnesauce 85 alla rosita mit fr champignons broccoli schinken erbsen knoblauch sahnesauce formfleisch vorderschinken natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung 7,90 7,40 8,30 8,30 8,80

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ctáàtáv|âààt aâwxÄzxÜ|v{àx cxÇÇx e|ztàx euro 86 al forno 7,40 mit schinken ei erbsen hackfleischsauce und käse überbacken 87 quattro formaggi 7,90 mit vier sorten fr käse 88 amatriciana 6,70 mit speck zwiebeln tomatensauce 89 al salmone 8,80 mit lachs tomaten sahnesauce 90 funghi misti 8,20 mit gemischten pilzen 91 alla contadina 8,80 mit auberginen broccoli spinat erbsen sahnesauce 92 cannelloni al forno 7,30 überbackene cannelloni 93 lasagne al forno 7,30 mit käse überbacken 94 tris di pasta 9,90 mit drei verschiedenen sorten nudeln 95 gnocchi al forno 9,30 mit vier sorten käse überbacken 96 gnocchi la fornace 8,60 mit mozzarella tomaten sahnesauce basilikum 97 gnocchi strascinati 8,80 mit broccoli speck und pesto genovese 98 gnocchi al salmone 9,10 mit lachs formfleisch vorderschinken natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung.

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vtÜÇx tÄÄt zÜ|zÄ|t yÄx|áv{áÑxé|tÄ|àùàxÇ 99 cotolette ai ferri zwei schweinekoteletts vom grill 100 arrosto misto ital grillteller 101 bistecca ai ferri rumpsteak vom grill 200 gr 102 filetto ai ferri rinderfilet vom grill 200 gr 103 cotolette d´agnello lammkotelett vom grill 104 filetto d´agnello lammfilet in rotweinsauce 105 filetto d´agnello lammfilet in gorgonzolasauce euro 10,90 13,80 14,30 16,40 16,40 16,50 16,80 alle gerichte werden mit beilage serviert natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung.

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fÑxv|tÄ|àt wxÄÄt vtát yÄx|áv{áÑxé|tÄ|àùàxÇ yÄx|áv{áÑxé|tÄ|àùàxÇ 106 scaloppina alla milanese paniertes kalbfleisch 107 scaloppina al vino bianco kalbfleisch in weißweinsauce 108 scaloppina al limone kalbfleisch in zitronensauce 109 scaloppina alla marsala kalbfleisch in marsalasauce 110 scaloppina bologna kalbfleisch mit schinken käse tomatensauce 111 scaloppina alla fornace kalbfleisch mit mozzarella tomatensauce 112 scaloppina ai funghi kalbfleisch mit champignons 113 salti in bocca alla romana kalbfleisch mit parmaschinken salbei in weißweinsauce alle gerichte werden mit beilage serviert natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung euro 12,40 12,90 12,90 12,80 12,90 14,40 14,40 14,90

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fÑxv|tÄ|àt wxÄÄt vtát yÄx|áv{áÑxé|tÄ|àùàxÇ 114 bistecca cipolla rumpsteak mit zwiebeln und weißweinsauce 200 gr 115 bistecca pizzaiola rumpsteak mit kapern oliven knoblauch tomatensauce 200 gr 116 bistecca diavolo rumpsteak mit champignons krabben scharfe paprika speck tomatensauce 200 gr 119 filetto al pepe rinderfilet mit grünem pfeffer und sahnesauce 200 gr 120 filetto boscaiola rinderfilet mit fr champignons paprika zwiebeln tomaten sahnesauce 200 gr 121 filetto gorgonzola rinderfilet mit gorgonzola käse 200 gr 122 filetto ai funghi porcini rinderfilet mit steinpilzen sahnesauce 200 gr 123 filetto al barolo rinderfilet in baroloweinsauce 200 gr alle gerichte werden mit beilage serviert natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung euro 15,80 15,90 16,90 17,40 17,90 18,90 19,40 19,60

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cxávx y|áv{zxÜ|v{àx 124 calamari fritti calamaris frittiert 125 calamari alla griglia calamaris vom grill 126 calamari alla provinciale calamaris mit provincialsauce 127 calamari alla chef calamaris nach art des hauses 128 gamberoni alla griglia gambas vom grill 129 gamberoni alla provinciale gambas mit provinzialsauce 130 gamberoni al pepe verde gambas mit grünem pfeffer knoblauchsauce 131 salmone alla griglia lachs vom grill 132 salmone al pepe verde lachs in grüner pfeffersauce 133 salmone a la taormina lachs mit krabben fr tomaten kräutern und weißweinsauce 134 sogliola al vino bianco seezunge in weißweinsauce 135 sogliola al rosmarino seezunge in rosmarinsauce 136 sogliola al burro e salvia seezunge in butter und salbei euro 11,40 12,40 12,60 12,80 17,20 17,60 17,80 15,60 16,10 17,10 19,80 19,90 19,60 alle gerichte werden mit beilage serviert natürlich verkaufen wir sämtliche gerichte auch außer haus alle preise verstehen sich inklusive mwst und bedienung.

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