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hautpflege was macht schön april 2012 «bunter frühling» ernährung diät darauf sollten sie achten warum sich eine behandlung lohnt dossier heuschnupfen

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2 astreaapotheke 04/2012 publireportage beruhigung für müde und gereizte augen weleda euphrasia-augentropfen viele situationen im alltag stressen die augen klimaanlagen hohe ozonwerte staub bildschirmarbeit pollen oder rauch häufig sind entzündete augen mit rötungen oder unangenehmes brennen und vermehrte tränenabsonderung die folge gut dass es die euphrasia-augentropfen von weleda gibt denn euphrasia beruhigt müde und gereizte augen die augentropfen sind für die ganze familie geeignet und bei säuglingen anwendbar augentrost euphrasia officinalis ist eine seit jahrhunderten zur behandlung von entzündeten augen verwendete heilpflanze jährlich verarbeitet weleda über 200 kilogramm augentrost-frischpflanzen um euphrasia-augentropfen und eine augensalbe herzustellen weleda kultiviert deshalb den bisher ausschliesslich wild wachsenden augentrost im biologisch-dynamischen anbau im firmeneigenen heilpflanzengarten der anteil von rohstoffen aus biologisch-dynamischem oder kontrolliert biologischem anbau in den weleda produkten wird ständig erweitert so werden rund 200 pflanzenarten angebaut und jährlich wird mindestens eine pflanzenart neu in kultur genommen wellness-tipps für die augen um die augen während der computerarbeit zu erfrischen empfehlen wir regelmässig ca 3 ­ 5 minuten in die weite zu schauen oder bedecken sie mit beiden händen die geschlossenen augen die dunkelheit und die wärme tun den augen gut nach 2 ­ 3 minuten heben sie die hände wieder ganz langsam von den augen beruhigung für das auge die weleda euphrasia-augentropfen sind eine wohltat für gestresste augen die augentropfen eignen sich bei reizzuständen der augenbindehaut in form von geröteten tränenden und müden augen zudem helfen sie bei schwellungen des lides sowie bei fremdkörper und austrocknungsgefühl die euphrasia augentropfen gibt es konservierungsmittelfrei in monodosen alternativ sind die augentropfen ohne synthetische konservierungsmittel auch in einer tropfflasche erhältlich ein ganzheitliches arzneimittel für die ganze familie ­ ideal für die haus und notfallapotheke weleda ag dychweg 14 4144 arlesheim www.weleda.ch weleda euphrasia-augentropfen erhalten sie rezeptfrei in apotheken und drogerien der zÄrtliche trost fÜr gereizte und mÜde augen weleda euphrasia-augentropfen im einklang mit mensch und natur der augentrost euphrasia officinalis ist eine seit jahrhunderten zur behandlung von müden und gereizten augen verwendete heilpflanze weleda euphrasia-augentropfen helfen bei reizzuständen der augenbindehaut und bei geröteten und tränenden augen sie können ausserdem bei schwellungen des lides und bei fremdkörper oder austrocknungsgefühl angewendet werden auch bei säuglingen spenden die euphrasia-augentropfen sanften trost so hilft weleda in einem umfassenden sinn gesundheit und wohlbefinden zu bewahren seit über 90 jahren im einklang mit mensch und natur www.weleda.ch dies sind arzneimittel bitte lesen sie die packungsbeilage weleda ag 4144 arlesheim

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editorial frühling ist liebe leserinnen liebe leser astreaapotheke 04/2012 3 wenn die garderobe noch voller ist als im winter weil neben den dicken jacken auch noch die dünnen hängen wenn die fenster von einem tag auf den anderen furchtbar schmutzig aussehen und der staub in den sonnenstrahlen tanzt frühling ist wenn die kinder den ganzen tag ein und ausgehen und die tür auch einmal offen stehen kann ohne das es drinnen auskühlt oder die fliegen hineinkommen weil es noch fast keine gibt frühling ist wenn wir draussen auf der picknick-decke sitzen die sonne uns den rücken wärmt und die finger von den apfelschnitzen nicht mehr kalt werden und wenn die pinken tulpen um uns herum schon bald dem rasenmäher weichen müssen weil das gras sonst zu hoch wird ich habe die tulpen unpraktischerweise mitten in den rasen gepflanzt es war mein erster versuch was bedeutet der frühling für sie liebe leserin lieber leser was möchten sie erleben wie möchten sie ihn geniessen dieses heft widmet sich einer bunten mischung von themen vom heuschnupfen über das liebesleben bis hin zur haut und fusspflege bestimmt wird eines davon auch sie interessieren und in ihnen frühlingsgefühle wecken und noch etwas macht der frühling neu wir haben unsere internetseite aufgefrischt und mit neuen inhalten ergänzt wir haben die suche nach gesundheitsthemen heilpflanzen und artikeln übersichtlicher gestaltet sodass sie astreaapotheke auch im internet als vertrauenswürdige quelle für gesundheitsinformationen aus ihrer apotheke nutzen können schauen sie doch einfach einmal vorbei auf www.astrea-apotheke.ch herzlichst dr pharm chantal schlatter apothekerin chefredaktorin astreaapotheke ps anregungen und wünsche zum angebot auf unserer homepage nehmen wir gerne entgegen hilft bei kopfweh zahn und rückenschmerzen bitte lesen sie die packungsbeilage dr wild co ag 4132 muttenz www.wild-pharma.com

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gesundheitstipps von alpinamed perfect body streichelzart feminin bambus compositum viele frauen haben sie ­ dellen an po bauch und oberschenkeln experten nennen diese folgen eines schwachen bindegewebes cellulite laien orangenhaut betroffene können darunter leiden schade denn gegen das schwächeln an bauch oberschenkeln und po lässt sich einiges unternehmen ebenso gegen dehnungsstreifen und hautfalten welche an bauch hüften gesäss oberarmen und brüsten durch starke dehnung und erschlaffung der unterhaut nach diäten und schwangerschaften entstehen bambus ein meisterwerk der natur kann innerhalb weniger tage mehrere meter wachsen das schlüsselelement dieses wachstumsprozesses ist silicium kieselsäure silicium verleiht dem bambus stabilität elastizität und glanz das sogenannte stützmineral ist ein wichtiger baustoff für bindegewebe haut haare nägel und knochen alpinamed bambus · · erhältlich in apotheken und drogerien www.alpinamed.ch gedächtnis konzentration · lernvermögen mit phosp gy iq -ener hatidylseri n ® lüssel der sch hirnleistung ehr zu m fit im kopf geistig fit auch im alter ­ wer wünscht sich das nicht der erhalt der geistigen leistungsfähigkeit wirkt sich positiv auf wohlbefinden und verhalten aus phosphatidylserin enthalten in iq-energy ist für den hirnstoffwechsel unerlässlich es ist wissenschaftlich anerkannt dass die natürliche substanz phosphatidylserin die geistige leistungsfähigkeit positiv beeinflussen kann 1 kapsel tä glich compositum kapseln enthalten einen spezialextrakt aus bambussprossen ergänzt wird die wertvolle nahrungsergänzung durch kostbaren hirseextrakt zink sowie die schönheitsvitamine biotin pantothensäure und folsäure 1 kapsel täglich für eine straffe und geschmeidige haut erfolgreich im beruf geistige leistungsfähigkeit ist eine grundvoraussetzung für beruflichen erfolg die tägliche arbeit erfordert logisches denken konzentration kreativität ausdauer entscheidungsfreude und durchsetzungsvermögen stress entsteht dann wenn die mentale kapazität nicht ausreicht um den täglichen anforderungen gerecht zu werden iq-energy steigert die geistige leistungsfähigkeit und liefert sofortenergie für mehr leistung und konzentration bleiben sie in form mit den neuen alpinamed green-coffee toffees die wohlschmeckenden toffees aktivieren den stoffwechsel unterstützen die lipolyse und fördern die verdauung das diätetische speziallebensmittel enthält natürlichen grünkaffee-extrakt stoffwechselaktives l-carnitin sowie die prebiotischen nahrungsfasern inulin und oligofructose fr 17.80 unverbindliche preisempfehlung das studium im griff informationen aufnehmen rasch verarbeiten vernetzen und präzise abrufen die informationsdichte während dem studium erfordert vom gehirn höchstleistungen eine optimale hirnleistung führt zu besseren resultaten mit weniger stress phosphatidylserin enthalten in iq-energy ist notwendig für die Übertragung speicherung und das abrufen von informationen für mehr leistung und bessere konzentration superschwergewicht schwergewicht mittelgewicht leichtgewicht federgewicht für helle köpfe kinder wollen gefordert und gefördert werden mehrere stunden pro tag konzentriert dem unterricht folgen schafft aber nicht jedes kind gleichermassen rasch kann Überforderung die freude am lernen trüben und die konzentration weiter beeinträchtigen die nahrungsergänzung iq-energy enthält phosphatidylserin aus pflanzlichen quellen es ist wissenschaftlich anerkannt dass phosphatidylserin die geistige leistungsfähigkeit positiv beeinflusst für mehr leistungsfähigkeit und bessere konzentration in der schule enthält iq-energy zusätzlich dextrose iq-energy steigert die geistige leistungsfähigkeit fördert gedächtnis lernvermögen und konzentration grüntee kapseln · alpinamed® silhouette · vitalität · hautschutz alpinamed grüntee kapseln mit bio-grüntee-extrakt und vitaminen www.alpinamed.ch

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inhalt 3 5 7 8 10 13 16 editorial inhalt aktiv gesund diät-quiz was verbrennt am meisten kalorien schlank ohne stress eisenmangel vorbeugen cholesterinbombe ei astreaapotheke 04/2012 5 dossier «bunter frühling» 18 24 27 32 spassverderber heuschnupfen nicht alle können den frühling unbeschwert geniessen mit der richtigen behandlung und ein paar tipps gehts leichter gereizte augen augenbeschwerden können verschiedene ursachen haben ist das auge trocken ist es eine allergie oder eine infektiöse bindehautentzündung schluss mit frühlingsmüdigkeit was steckt hinter dem grossen gähnen im frühling wie kommen sie wieder in schwung impotenz als paar meistern erektionsstörungen können die beziehung stark belasten der frühling ist die richtige zeit ein klärendes gespräch zu führen und nach einer lösung zu suchen die für beide stimmt foto www.merlinphotography.ch 34 38 schön in den sommer hautpflege hautalterung und sonnenschutz was ist das beste für die haut wie auf samtpfötchen höchste zeit die füsse für die warmen tage in form zu bringen 42 43 45 46 48 49 50 51 53 54 55 venen-lexikon netcare arzt und apotheker arbeiten eng zusammen beauty-beratung schimmer für brillenträgerinnen heilpflanzenporträt pestwurz gegen krämpfe zeckenschutz für das alte tier sorgen produkte-news kinderseite kreuzworträtsel astreaapotheke-rezept impressum vorschau astreaapotheke im mai die offizielle kundenzeitschrift ein geschenk ihres apothekers

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essen kÖnnen was sie lieben fett reduzieren welches sie hassen www.formoline.ch formoline l112 auf facebook formoline switzerland folgen sie uns auf twitter @formolinel112 vermindert die kalorienaufnahme aus den nahrungsfetten interdelta sa 1762 givisiez www.interdelta.ch damit s rund läuft ch i® energy hot und cold stärkt den körperenergiefluss hot-emulgel · wärmt und lockert muskeln und glieder cold-emulgel · kühlt bei akuten muskelblockaden sowie bei beschwerden nach stumpfen einwirkungen natürlich wirksam erhältlich in apotheken und drogerien ­ www.chienergy.ch

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aktiv gesund die gesundheitsfee antwortet asthma raucher leiden mehr ich leide im frühling unter asthma da ich auf pollen allergisch bin ich habe gehört dass man als raucher noch mehr leidet als sonst würde mir das aufhören helfen auch nichtraucher werden doch von pollen geplagt bernhard 29 astreaapotheke 04/2012 7 lieber bernhard was ist das denn für eine argumentation natürlich bleibst du weiterhin pollenallergiker selbst wenn du aufhörst zu rauchen dennoch würde es dir besser gehen das aufhören wird ganz allgemein deinen gesundheitszustand verbessern selbst wenn die pollenallergie bleibt du wirst weniger husten und kannst freier atmen aber hier die noch bessere nachricht auch dein asthma wird erträglicher werden studien zeigen dass sich deine lungenfunktion schon bald nach dem aufhören wesentlich verbessert professor jörg d leuppi vom unispital basel «rauchen führt zu einer zusätzlichen entzündung in der lunge rauchende asthmatiker kämpfen also an zwei fronten sie müssen die pollenallergie bekämpfen und die durch das rauchen verursachte entzündung.» alles klar die sendung gesundheitsfee erscheint in unregelmässigen abständen am samstagabend um 20 uhr auf sf 1 weitere information auf www.gesundheitsfee.ch « nachgefragt beim apotheker » was bedeutet es ein medikament auf nüchternen magen einzunehmen soll ein medikament «auf nüchternen magen» eingenommen werden muss die einnahme eine stunde vor einer mahlzeit oder mehr als zwei stunden nach einer mahlzeit erfolgen der magen sollte leer sein damit das medikament besser wirkt dr andreas u schmid apotheker astreaapotheke-heilkräuterwanderung heilkräuter in der natur selber entdecken mit heilkräuterspezialistin christine funke wir besammeln uns am bahnhof von broc fabrique begegnen zu beginn der hagebutte deren früchte unsere gelenke schmieren der esche die unsere bewegungen leichtfüssig macht der linde die uns licht auf den weg gibt und der hasel deren gabe wasser zu finden uns ans ufer des ruisseau de motélan führt dort verrät uns der waldmeister die zubereitung der maibowle der bärlauch den sinn einer frühlingskur der baldrian von der wichtigkeit eines inneren rhythmus und wenn uns das glück hold ist verrät uns die tollkirsche das geheimnis schöner frauen am ufer des lac de moléton tauchen wir ein in die wild romantische gorges de la jogne jaunschlucht lassen in felstunneln urtöne erklingen um am ende vom süssen schokoladenduft der maison cailler angezogen den heimweg anzutreten christine funke apothekerin heilkräuterspezialistin wir nehmen bei jeder witterung kontakt zu den pflanzen auf datum ort besammlung dauer samstag 2 juni 2012 bahnhof broc fabrique bei bulle kt fribourg 10.00 uhr 4 ­ 5 std inklusive mittagspause anmeldetalon vorname name adresse plz/ort telefon sie werden eine teilnahmebestätigung und weitere informationen erhalten die teilnehmerzahl ist beschränkt iv für exklus otheke ap astrea en serinn le ich nehme am samstag 2 juni 2012 an der heilkräuterwanderung teil ende der veranstaltung ca 15.00 uhr anschliessend besteht die möglichkeit das maison cailler selbstständig zu besichtigen kosten anmeldung teilnehmerzahl chf 50.00 mittels talon oder per internet auf www.astrea-apotheke.ch beschränkt bitte schicken/faxen an healthcare consulting group ag astreaapotheke baarerstrasse 112 6302 zug fax-nr 041 769 31 34 oder online anmelden auf www.astrea-apotheke.ch

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8 astreaapotheke 04/2012 ernährung diät diät-quiz was verbrennt am meisten kalorien viele menschen die auf ihr gewicht achten versuchen den konsum von besonders fetthaltigen und zuckerreichen lebensmitteln einzuschränken testen sie ihr ernährungswissen in unserem quiz wo verbergen sich am meisten kalorien wie viele kalorien verbrennen sie beim sport nicole zurbuchen 1 Über welchen mechanismus nehmen die meisten menschen zu a alkohol wird nicht verbrannt sondern in körperfett umgewandelt b der körper legt kohlenhydrate-vorräte an um für hungersnöte gerüstet zu sein c es werden mehr kalorien gegessen als verbrannt werden 7 ballaststoffe gelten als gesund weil sie die verdauung fördern stimmt es dass ballaststoffe keine kalorien enthalten a ja das stimmt b nein das stimmt nicht 2 wann tritt das gefühl der sättigung frühestens auf a 20 minuten nach beginn der mahlzeit b 10 minuten nach dem beenden der mahlzeit c das gefühl der sättigung tritt erst auf wenn man bereits zu viel gegessen hat 8 weshalb sollte man bei einer diät darauf achten dass man genügend eiweiss zu sich nimmt a eiweiss kurbelt die verbrennung an b der körper benötigt eiweiss um abzunehmen c eiweiss sättigt und verhindert den muskelabbau 3 wie viele kalorien muss man einsparen um ein kilo körperfett abzunehmen a 2000 b 4000 c 7000 9 bei welcher dieser sportarten verbraucht der körper am meisten kalorien a ski fahren alpin b schwimmen zügig c inline-skating 4 welches lebensmittel hat den höchsten kaloriengehalt pro 100 gramm a speck durchzogen b erdnüsse c schokolade 10 auch im haushalt kann man ganz schön kalorien verbrennen bei welcher tätigkeit verbraucht der körper am meisten kalorien a rasen mähen mit elektromäher b staub saugen c putzen 5 welches lebensmittel enthält am wenigsten fett pro 100 gramm bzw 100 ml a hühnerei b geräucherter lachs c vollmilch 6 worin steckt am meisten zucker a 100 gramm gummibärchen b 1 dose coca-cola 0,33 l c 1 tafel schokolade 1-c 2-a 3-c 4 a am meisten kalorien pro 100 g ­ nämlich 658 kcal ­ stecken in durchzogenem speck aber auch schokolade durchschnittlich 560 kcal und erdnüsse 630 kcal sind ausgesprochen kalorienreich 5 c vollmilch enthält 3,5 gramm fett pro 100 ml 100 g hühnerei enthalten 11 g fett und 100 g geräucherter lachs ca 10 g 6 a 100 g gummibärchen enthalten ganze 25 stück würfelzucker 1 dose cola immerhin 12 stück würfelzucker und 1 tafel schokolade ca 17 stück würfelzucker 7 ­ b auch ballaststoffe enthalten kalorien doch sie fördern das sättigungsgefühl und die verdauung 8-c 9 b mit zügigem schwimmen verbraucht eine 70 kg schwere person ca 650 kalorien pro stunde beim ski fahren 380 kcal und beim inlineskating 500 kcal 10 a beim rasenmähen mit dem elektromäher verbraucht man 315 kcal pro stunde doch auch putzen 272 kcal und staub saugen 246 kcal helfen mit überschüssige pfunde zu verlieren antworten zum quiz

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auch kohlenhydrate machen dick ist fett wirklich am Übergewicht schuld oder sind auch die viel gepriesenen stärkeprodukte wie brot teigwaren und reis mitverantwortlich 37 der schweizerinnen sind zu dick die gründe kennen wir falsche ernährung und zu wenig bewegung dies ist nicht nur ein ästhetisches problem sondern auch ein risikofaktor für unsere gesundheit wurden bisher vor allem die nahrungsfette als hauptverursacher für das Übergewicht angesehen geraten nun auch die kohlenhydrate immer stärker in den fokus neue wissenschaftliche erkenntnisse zeigen dass die o zielle empfehlung möglichst fettarm zu essen und dafür 60 des kalorienbedarfes aus kohlenhydraten zu decken in unserer bewegungsarmen zeit nicht mehr aktuell ist werden nämlich mehr kohlenhydrate aufgenommen als der körper benötigt werden diese in fett umgewandelt und als reserve gespeichert wie werden wir diese reserven wieder los grundlage einer nachhaltigen gewichtskontrolle sind ausreichende bewegung und eine gesunde kalorienreduzierte ernährung ergänzend können moderne präparate eingesetzt werden carbosinol-biomedtm senkt die kalorienaufnahme aus kohlenhydraten sein p anzlicher glykoproteinkomplex vermindert im dünndarm die aufspaltung der stärke sodass bis zwei drittel der komplexen kohlenhydrate ganz natürlich wieder ausgeschieden werden erhältlich in apotheken und drogerien www.carbosinolbiomed.ch infoline 0800 240 633 biomed ag Überlandstrasse 199 8600 dübendorf

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10 astreaapotheke 04/2012 ernährung diät diät-planung schlank ohne stress nicole zurbuchen «viele menschen machen immer wieder die erfahrung dass das diäthalten nicht funktioniert» erläutert die fachpsychologin erika toman die das kompetenzzentrum für essstörungen und adipositas in zürich leitet «die betroffenen suchen den fehler bei sich selbst und beschimpfen sich als schwächling leider bringt sie die selbstanklage nicht weiter sondern löst im gegenteil frustrationsgefühle aus bei manchen ist die enttäuschung so gross dass sie dann erst recht schokolade und pommes chips in sich hineinstopfen.» soll mehr sport treiben und gesünder essen das heisst viel obst und gemüse statt fettund zuckerbomben «viele betroffene sind extrem frustriert und denken aber genau das probiere ich doch schon die ganze zeit» sagt erika toman «deshalb braucht es einen neuen ansatz wenn jemand zehnmal gegen dieselbe mauer rennt macht es sinn sich zu überlegen was läuft da eigentlich ab vielleicht benötige ich ja eine leiter?» essen zur beruhigung in ihrem buch «mehr ich weniger waage» ermutigt erika toman ihre leserinnen und leser zu analysieren weshalb es ihnen so schwerfällt abzunehmen so können zum ein neuer ansatz wer ein paar pfunde zu viel auf den rippen hat hört und liest tausendmal das gleiche er beispiel emotionale Überlagerungen schuld daran sein dass es mit der gewichtsreduktion nicht klappt manche leute versuchen bedürfnisse nach nähe kontakt und geborgenheit mit nahrung zu befriedigen andere verschlingen süssigkeiten wenn sie gestresst sind angst haben sich wütend oder traurig fühlen die fachpsychologin erläutert «gewisse menschen greifen zum essen wenn sie mit starken gefühlen ­ dazu zählt auch die freude ­ nicht umgehen können.» essen hat eine tröstende funktion bereits säuglinge und kleinkinder machen die erfahrung dass die nahrungsaufnahme einen beruhigenden effekt hat «sind emotionale gründe vorhanden weshalb jemand zu viel führende bikinis empfehlen modifast ® modifast ® programm erleichtert ihnen die gewichtsreduktion und bietet dabei eine vielfalt von geschmacksrichtungen an mit den feinen snacks der modifast ® protein plus linie bleiben sie in form idealgewicht halten mit modifast ® protein plus gewicht reduzieren mit modifast ® programm foto www.merlinphotography.ch wenn diätversuche scheitern liegt es in der regel nicht am fehlenden willen häufig braucht es einen neuen ansatz damit die gewichtsreduktion gelingt muss sie klug geplant werden.

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ernährung diät astreaapotheke 04/2012 11 isst muss zuerst ein weg gefunden werden diese anzugehen» sagt erika toman nicht gehen.» wer glaubt dass ihm die nötige zeit nicht zur verfügung steht solle sich ernsthaft fragen wo seine prioritäten liegen worauf kann er verzichten wie wichtig ist ihm beispielsweise das fernsehen wer entscheide dass er keine tätigkeit aufgeben könne oder wolle solle sich das klar eingestehen findet erika toman «dann wissen sie dass jetzt nicht der richtige zeitpunkt ist um ihr gewicht zu reduzieren.» dieser zeit gilt es besonders achtsam zu sein was das ess und bewegungsverhalten sowie die selbstfürsorge anbelangt die eigenen ressourcen mobilisieren die fachpsychologin ist überzeugt dass die meisten versuche das gewicht zu reduzieren scheitern weil sich die betroffenen zu schlecht vorbereiten sie vergleicht das abnehmen mit einer bergexpedition «der erfolg hängt ganz wesentlich von einer klugen planung ab.» erika toman zeigt den abnehmwilligen in ihrem buch auf wo ihre individuellen ressourcen liegen die ihnen helfen ihr ziel zu erreichen ­ und wie sie ihre ressourcen vergrössern können ausserdem können die leser herausfinden welche belastungen ihnen das leben erschweren und es ihnen verunmöglichen dauerhaft ein paar kilos abzunehmen buchtipp ans neue gewicht gewöhnen wer eine gewichtsreduktion anstrebt muss daran denken dass er nicht nur fürs abnehmen sondern auch für die stabilisierungsphase zeit und energie benötigt der körper benötigt nämlich nach der gewichtsreduktion weniger kalorien und muss sich zuerst an die neue situation gewöhnen es kann mehrere monate dauern bis der natürliche hungersättigungsmechanismus wieder einsetzt in mit zeit und kraft zum erfolg erika toman zufolge berichten viele patienten die ihr gewicht längerfristig reduzieren konnten dass zeit bei ihnen ein wichtiger erfolgsfaktor war das erstaunt wenig wenn man daran denkt wie zeitaufwendig es ist sich gedanklich mit neuen ernährungsgewohnheiten auseinanderzusetzen gesündere kochrezepte auszuprobieren entsprechend angepasste einkaufslisten zu erstellen und neue rituale beim essen zu planen und umzusetzen hinzu kommt der grössere zeitaufwand für sportliche aktivitäten erika toman «mehr ich weniger waage» zytglogge verlag oberhofen 2009 unterstützung aus der apotheke aller anfang ist schwer ­ das gilt auch für die ernährungsumstellung viktoria miksa von der klus-apotheke in zürich erläutert welche rezeptfreien produkte eine gewichtsreduktion unterstützen können «sehr wichtig ist es dass man während der gewichtsreduktion viel trinkt» betont die apothekerin nicole zurbuchen prioritäten setzen erika toman sagt «patienten die im langzeitverlauf erfolgreich waren berichten dass sie zumindest in den ersten paar monaten mindestens eine halbe stunde manche bis zu zwei stunden täglich zeit für das planen ihres neuen tagesablaufes brauchten.» die fachpsychologin rät «Überlegen sie sich bitte unbedingt wie viel zeit und kraft sie in den ersten drei bis sechs monaten für ihr vorhaben aufwenden können denn ohne wird es quellmittel das hungergefühl kann reduziert werden wenn man eine halbe stunde vor jeder mahlzeit ein quellmittel aus nahrungsfasern einnimmt unbedingt ein glas wasser dazu trinken die nahrungsfasern quellen im magen-darm-trakt auf und es tritt ein sättigungsgefühl auf pflanzliche quellmittel können bedenkenlos über längere zeit eingenommen werden viktoria miksa klus-apotheke zürich beim kauf von modifast® produkten dieser bon ist in apotheken und drogerien bis zum 31.5.2012 gültig nicht kumulierbar mit anderen bons und rabatten 20 rabatt wander ag fabrikstrasse 10 3176 neuenegg

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12 astreaapotheke 04/2012 ernährung diät fettbinder gut verträglich sind ausserdem fettbinder aus pflanzenfasern oder schalentieren sie binden einen teil des mittels nahrung zugeführten fettes sodass es vom körper nicht aufgenommen wird allerdings kann die regelmässige einnahme von fettbindern dazu führen dass auch die fettlöslichen vitamine a d e und k vermehrt ausgeschieden werden als nebenwirkung können blähungen auftreten des weiteren sollten fettbinder nicht zum selben zeitpunkt wie die antibabypille eingenommen werden mindestens zwei stunden abstand ersatzmahlzeiten ersatzmahlzeiten gibt es in den verschiedensten geschmacksvarianten ­ als shake schokoladenriegel suppe und creme sie sind kalorienarm enthalten alle nötigen vitamine und mineralstoffe und sättigen gut da sie viel protein und pflanzenfasern enthalten je nach individueller vorliebe und persönlichem ziel können zwischen einer und vier mahl nach einer ernährungsumstellung ist der zeiten täglich ersetzt werden kühlschrank voll mit frischem gemüse viktoria miksa sagt «manche menschen ersetzen wenn sie ihr zielgewicht erreicht haben noch drei bis vier monate lang eine mahlzeit durch einen protein-shake oder -riegel dadurch fällt es ihnen leichter ihr gewicht während der stabilisierungsphase konstant zu halten lipasehemmer «wir empfehlen lipasehemmer nur bei übergewichtigen erwachsenen die einen bmi von mindestens 28 aufweisen» sagt die apothekerin viktoria miksa die rezeptfreien lipasehemmer mit dem wirkstoff orlistat bewirken dass ein teil des fettes unverdaut ausgeschieden wird eine unangenehme nebenwirkung kann dünner stuhl sein viktoria miksa rät patienten die lipasehemmer schlucken zusätzlich fettlösliche vitamine einzunehmen kohlenhydratbinder relativ neu auf dem markt sind kohlenhydrathemmer die aus einer bohnenpflanze gewonnen werden auch sie können eine gewichtsreduktion unterstützen indem sie einen teil der mit der nahrung aufgenommenen kohlenhydrate binden diese mittel sind gut verträglich können jedoch bei manchen anwendern blähungen verurd210x148.5+4x3mm_floradix vitality 21.02.12 14:00 seite 1 sachen zur entwässerung entwässernde säfte ­ zum beispiel solche mit birkenextrakten ­ unterstützen die ausscheidung von wasser das sich im fettgewebe angesammelt hat während der zirka zweiwöchigen kur sollte man viel n trinken müde müde müde müde für mehr energie und vitalität floradix® speziell wertvoll für frauen holen sie jetzt ihr gratismuster in apotheken drogerien und reformhäusern solange vorrat www.floradix.ch

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ernährung diät astreaapotheke 04/2012 13 eisenmangel vorbeugen achten sie auf ihre ernährung eisen ist ein wichtiges spurenelement für den menschlichen organismus es ist in unserer nahrung in ausreichenden mengen vorhanden und doch ist eisenmangel ein weitverbreitetes phänomen dr ines böhm man fühlt sich müde und energielos hat konzentrationsschwierigkeiten ist gar blass und hat kopfschmerzen es zeigen sich hautveränderungen oder brüchige nägel um nur einige der möglichen symptome von eisenmangel zu nennen davon betroffen sind vor allem frauen der weitaus grösste teil des eisens im körper befindet sich im roten blutfarbstoff dem hämoglobin hämoglobin dient dem sauerstofftransport aus der lunge in muskeln organe und gehirn ausserdem erfüllt eisen weitere wichtige funktionen im energiestoffwechsel der zellen für die herstellung von botenstoffen im gehirn und für die abwehr von krankheitserregern die vielfältige nutzung von eisen im menschlichen organismus macht deutlich dass ein eisenmangel weitreichende folgen haben kann so kommen sie an eisen ran ­ vitamin c das man gleichzeitig mit der mahlzeit zu sich nimmt sorgt dafür dass die eisensalze aus pflanzlicher nahrung besser löslich sind und dass das eisen im darm gut aufgenommen werden kann vorschlag trinken sie ein glas orangensaft zu ihrer mahlzeit ­ kaffee oder tee lieber ein oder zwei stunden nach der mahlzeit trinken dann können die darin enthaltenen tannine die eisenaufnahme im darm nicht negativ beeinflussen ­ die eisenaufnahme hemmende phytinsäure aus getreideprodukten wird durch erhitzen backen und einweichen abgebaut das eisen bleibt jedoch erhalten und kann nun gut aufgenommen werden sie können beispielsweise haferflocken einweichen und anderes getreide in gekochter form zu sich nehmen ­ greifen sie bei brot teigwaren und reis zu vollkornprodukten sie enthalten mehr eisen als raffinierte getreideerzeugnisse wie weissbrot oder weisser reis ­ fleisch fisch oder geflügel hat immer einen positiven effekt auf die eisenaufnahme essen sie daher häufig auch kleinere mengen dieser produkte zusammen mit eisenhaltigem gemüse und brot häm-eisen zum anderen sind in den pflanzen stoffe enthalten die zusammen mit eisen komplexe bilden und das eisen zur aufnahme im darm nicht mehr freigeben zu diesen stoffen gehören phytinsäure wie sie in getreide vorkommt oxalsäure aus spinat oder rhabarber sowie tannine aus kaffee tee und rotwein das in milchprodukten in grösseren mengen enthaltene kalzium vermindert ebenfalls die aufnahme von eisen im darm achtet man bei der auswahl der nahrungsmittel auf deren eisengehalt siehe tabelle und berücksichtigt ein paar ernährungsregeln kann die aufnahme von eisen deutlich gesteigert wern den täglich genug eisen aufnehmen mit der einhaltung von gewissen ernährungsregeln kann man einem eisenmangel jedoch vorbeugen täglich sollten etwa 10 bis 20 mg eisen aufgenommen werden es gibt nahrungsmittel die viel eisen enthalten hierzu gehören rind und schweinefleisch leber und fisch aber auch hülsenfrüchte und getrocknetes obst fleisch als beste quelle für eisen in nahrungsmitteln liegt eisen in verschiedenen formen vor die entscheidend dafür sind wie gut das spurenelement aufgenommen wird am besten wird das eisen aus fleisch aufgenommen das als sogenanntes hämeisen vorliegt ausserdem enthält fleisch häufig deutlich mehr eisen als andere nahrungsmittel daher ist es die beste quelle für dieses spurenelement gemäss schweizer nährwerttabelle schweizerische gesellschaft für ernährung produkt fleisch/wurst mg eisen 100 g eisengehalt von einigen lebensmitteln produkt eier mg eisen 100 g 5.5 0.1 16.0 9.0 4.2 1.5 1.7 0.6 2.0 1.2 hülsenfrüchte nüsse gemüse/früchte produkt spinat nüsslisalat broccoli aprikosen erdbeeren apfel birne getrocknete aprikosen getrocknete Äpfel haselnüsse mandeln linsen getrocknet weisse bohnen getrocknet mg eisen 100 g 2.7 2.1 1.4 0.4 0.2 5.2 2.0 3.7 4.2 7.0 6.0 blutwurst schweineleber bündnerfleisch rindfleisch schweinefleisch 29.4 18.0 9.8 2.1 1.4 2.5 0.9 0.3 0.2 0.1 eigelb eiweiss getreide weizenkleie weizenkeime haferflocken weizenmehl vollreis reis geschält fisch Ölsardinen scholle milchprodukte emmentaler käse camembert milch joghurt hemmende faktoren das eisen aus gemüse und getreideprodukten wird weniger gut aufgenommen das liegt zum einen daran dass es als eisensalz vorliegt das im darm schlechter löslich ist als brot/teigwaren ruchbrot weissbrot sprechen sie mit ihrem arzt oder apotheker falls sie trotz ausgewogener ernährung den eindruck haben dass sie unter eisenmangel leiden.

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14 astreaapotheke 04/2012 publireportage intensivschutz für lebenslang starke zähne tun sie mehr für ihre zähne ­ mit einer wöchentlichen intensivfluoridierung wussten sie dass sie ihren zahnschmelz mit einer wöchentlichen intensivfluoridierung nachhaltig härten können zusätzlich zum täglichen zähneputzen wird einmal wöchentlich ein höher konzentriertes fluoridgel auf die zähne aufgebürstet welches ein fluoriddepot auf dem zahnschmelz bildet und somit den schutz erhöht «der zahnschmelz wird remineralisiert und nachhaltig gehärtet durch diese anwendung kann beginnende karies sogar gestoppt werden» so dr jan massner von der elmex® forschung die intensivfluoridierung ist ein wichtiger bestandteil einer vollständigen prophylaxe und wird von der schweizerischen zahnärzte-gesellschaft sso unterstützt machen sie mit elmex® gelée ­ für lebenslang starke zähne tipp ag ­ stimmten t ie einen be extrapflege legen s ­ für diese nntag z b den so er intensivschutz zum dd rät fest so wir ilie und ge ganze fam ie ritual für d senheit erges nicht in v

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die pharma-assistentin empfiehlt astreaapotheke 04/2012 15 elmex® gelée ­ der intensivschutz für lebenslang starke zähne fluoridiert und remineralisiert den zahnschmelz und härtet ihn nachhaltig initiale karies ist reversibel insbesondere durch intensivfluoridierung mit elmex® gelée «die anwendung von elmex® gelée ist eine über jahrzehnte bewährte und in vielen studien kontrollierte möglichkeit eine intensivfluoridierung selber zu hause durchzuführen durch eine regelmässige anwendung kann die kariesanfälligkeit um bis zu rund 50 gesenkt werden viele erwachsene glauben dass sie nur bei kindern nötig sei dem ist aber gar nicht so auch das gebiss von erwachsenen profitiert von dieser anwendung.» intensivschutz ür lebenslang starke zähne dr med dent martin schärer kriens ungeschützt vor säureangriffen geschützt mit melz ist elmex® gelée im essig-säureschutz-test die zerstörung der eierschale verhindert so so wie ähnlich empfindlich für säureangriffe wie eine eierschale schützt und remineralisiert elmex® gelée mit aminfluorid ihre zähne ée im essig-säureschutz-test die zerstörung der eierschale verhindert die schweizerische zahnärzte-gesellschaft sso unterstützt die intensivfluoridierung und remineralisiert elmex® gelée mit aminfluorid ihre zähne entdecken sie den test mit dem ei und überzeugen zerische zahnärzte-gesellschaft sso unterstützt die intensivfluoridierung sie sich von der hohen wirksamkeit des elmex® gelée www.elmex.ch zahnschmelz ist ähnlich empfindlich für säureangriffe wie eine eierschale so wie dies ist ein arzneimittel lassen sie sich von einer fachperson beraten und lesen sie die packungsbeilage.

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