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s omos una empresa joven y dinámica que nos dedicamos al sector de las frutas y verduras al por mayor y por menor siendo el sector hostelero uno de nuestros principales canales de venta entre nuestros clientes se encuentran desde empresas de catering cadenas hoteleras restaurantes de alta cocina colectividades etc hablando del servicio podemos decir que es inmejorable las veces que sea necesario a la hora que usted necesite siempre adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes el producto es personalizado cada cliente tiene una necesidad tanto en calidades como en precios nuestro terreno de compra no tiene límites contamos con mercados como los de barcelona madrid parís perpignan montpelier etc de los que nos surtimos diariamente buscando los mejores productos y los mejores precios para nuestros clientes compramos directamente en el campo productos de temporada sandías y melones del campo de la mancha naranja de la comunidad valenciana y huelva cítricos y hortalizas de navarra y murcia hongos de soria hierbas de almería catalogo alex y soler b.indd 1 6/5/08 18:38:53

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indice verduras y hortalizas frutas conservas y condimentos arroces setas y hongos cutting´s arquitectura aromática precocinados importación frutos secos snacks y chocolates atención al cliente 4 14 15 19 20 29 30 31 32 34 35 39 40 42 43 44 45 52 53 58 59 62 catalogo alex y soler b.indd 3 6/5/08 18:38:58

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v catalogo alex y soler b.indd 4 erduras y hortalizas 6/5/08 18:39:00

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acedera acelga del prat aguacate hass ajo fresco ajo tierno ajos secos extra albahaca morada albahaca alcachofa país alcachofa alga dulce fresca 1kg alga haricot fresca 1kg alga kombu fresca 1kg alga salicornia fresca alga nori frescas 1kg algas wakame frescas 1kg apio país blanco bolsa apio verde asperge du bois basil cress berenjena larga berro cress berros de jardín en bandeja berros francés boniato 5 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 5 6/5/08 18:39:10

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boraja cress brócoli caja sakura mix cress caja shiso mix cres calabacín amarillo calabacín con flor calabacín país calabaza cabello de Ángel calabaza decoración calabaza rabaquet capuchinos import cardo cebolla blanca cebolla figueras cebolla platillo cebolla roja cebolla seca cebolla tierna fina cebolleta roja tierna chayote ajos secos chirivia alcachofa morada ciboullette albahaca cilantro alcachofa país citronelle cogollos de tudela alcachofa 6 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 6 6/5/08 18:39:22

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col blanca col china col lombarda col valenciana coliflor corazón cogollos tudela cordifole crunchy mix-mezcla crujientes daikon cress diente de león blanco endibia roja endivias eneldo fresco ensalada larga bolsa ensalada romana ensalada iceberg país escaluña japonesa escaluña escarola frisse escarola espárrago blanco manojo espárrago silvestre espárrago verde fino espárrago verde med 16-20 espárrago violeta 7 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 7 6/5/08 18:39:34

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espigalls de col per trinxat espinaca bolsa estragón ficoide glaciale flor de ajo chino flor de calabacín flor de capuchina flor de ciboullette flor de guisante flor de pensamiento flor de pensamiento flor de pensamiento flor de pensamiento flor orquídea floristería aralia galanga fresca germinado alfalfa 150gr germinado cebolla bio 50gr germinado col lombarda bio 100gr germinado de girasol bio 50gr germinado de hinojo ajos secos bio 100gr germinado de rábano 100gr alcachofa morada germinado guisante blano albahaca bja 100gr germinado lenteja blanca alcachofa país bja 125gr germinado lenteja verde alcachofa bja 125gr 8 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 8 6/5/08 18:39:48

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germinado soja 150gr germinado trigo 125gr grelos guindilla ibarra guisante llavaneras fresco habas frescas con vaina hinojo en bulbo hinojo fresco hoja de mostaza fresca hoja de platano fresco hoja de roble verde hoja de roble hojas shiso morada bandeja hojas shiso verde bandeja jengibre fresco judía perona judía verde extrafina krosne laurel en rama lavanda fresca lollo rosso lollo verde lotus fresco raíz mache francés bandeja maíz mazorca cocida 9 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 9 6/5/08 18:40:00

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maíz mazorca entera fresca margaritas comestibles maria luisa fresca mejorana menta mini alcachofa mini berenjena mini calabacín redondo bandeja mini calabaza potiron mini cebolla tierna mini col saboy mini coliflor mini espárrago verde tailandés mini hinojos bandeja mini maíz mini nabos bandeja mini patata violeta mini patisson mini pimiento amarillo mini pimiento rojo mini ajos secos pimiento verde alcachofa morada mini puerro mini remolacha albahaca mini zanahoria alcachofa país mix algas frescas 1kg alcachofa 10 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 10 6/5/08 18:40:11

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mizuna mustard mostaza cress nabo cerdanya nabo daikon nabos rioja nabo negro napicol Ñame okra oregano fresco orejas de judas auricularia auricula judae packchoy palo de regaliz fresco patata agria patata bf15 patata bintje patata bufet d´oris patata charlotte patata cocida al vacío 400gr patata d´eivissa patata kennebec patata monalisa patata nueva patata ratte patata red pontiac 1 verduras y hortalizas 1 catalogo alex y soler b.indd 11 6/5/08 18:40:25

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patata roseval pepino holanda pepino país perejil francés perejil perifollo pimiento amarillo import pimiento gernika pimiento padrón auténtico pimiento picante bicho rojo pimiento picante bicho verde pimiento rojo extra pimiento verde italiano pimiento verde lamuyo plátano de freir pourpier pousse d´espinard preparado hierbas caldo puerros de import holandeses rábanos hoja holandés redondo radiccio chiogga radiccio trevissano raifort fresco raíz de apio raíz de perifollo 12 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 12 6/5/08 18:40:37

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remolacha cocida paquete remolacha cress remolacha fresca ristra de ajos rock chives cress romanescu romero rucula cress rucula selvática ruibardo fresco sakura cress salvia sechuan buds shiso morado cress shiso verde cress sugar snap fresco surtido de flores comestibles tahoon cress tallo hoja roble tallo lollo rosso granel taro tatsoi tomate amarillo tomate de colgar tomate de montserrat 13 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 13 6/5/08 18:40:48

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tomate jardín amarillo tomate jardín pera tomate jardín rama tomate jardín tomate maduro en rama tomate maduro gordo tomate maduro medida tomate naranja tomate pera tomate verde extra tomberry rojo tomillo fresco tomillo limón topinambour yuca zanahoria de la rioja zanahoria manojo 14 verduras y hortalizas catalogo alex y soler b.indd 14 6/5/08 18:40:59

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f catalogo alex y soler b.indd 15 rutas 6/5/08 18:41:02

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