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viaggio nei territori delle eccellenze nuova edizione speciale vinitaly per il book ufficiale della federazione delle strade del vino e dei sapori di sicilia a cura delle edizioni belle e buone arti l italia delle eccellenze in un momento particolarmente fortunato per l enogastronomia in italia infatti nel 2010 l enoturismo con 5 miliardi di fatturato stimato é uno dei settori del turismo in forte crescita questo è quanto afferma il nono rapporto annuale dell osservatorio sul turismo del vino promosso dalle città del vino e realizzato dal censis fra le destinazioni ricercate quelle dotate di un brand territoriale forte e specifico il vino siciliano si sta affermando anche all estero e la strada intrapresa dall istituto vite e vino di puntare sulla promozione e sul marketing viene incontro alle esigenze delle aziende ai cui bisogni anche questo book intende rispondere in un contesto del genere le eccellenze enogastronomiche della sicilia rappresentano un unicum assieme ai giacimenti archeologici artistici e culturali da proporre a tutti gli appassionati attraverso il book delle strade del vino e dei sapori di sicilia si vuole offrire un percorso dell isola del mito affascinante quanto straordinario fuori dagli itinerari di massa per scoprire luoghi prodotti e sapori poco conosciuti ai più ma che rappresentano l essenza più profonda dell anima di sicilia un viaggio indimenticabile per conoscere le strade del vino e dei sapori di sicilia in una terra che non smette mai di stupire un opera editoriale preziosa per lo sviluppo e la promozione del territorio siciliano e delle sue eccellenze la federazione delle strade del vino e dei sapori di sicilia edizioni belle e buone arti l italia delle eccellenze
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le eccellenze del territorio torrepalino viaggio dentro le meraviglie del vulcano la visita alle cantine patria di torrepalino è un viaggio dentro il mondo del vino e una scoperta delle meraviglie del vulcano il percorso comprende la sala degustazione l enoteca la foresteria la sala multimediale polivalente gli spazi di produzione la catena di imbottigliamento il laboratorio di analisi chimiche dove le tecniche all avanguardia incontrano la migliore tradizione vitivinicola pochi gradini e mentre la temperatura scende il visitatore si trova a contatto con una colata di lava millenaria un tesoro archeologico valorizzato da un sapiente gioco di luci una sosta nella bottaia in rovere di slavonia poi una volta fuori un altro gioiello colpisce il visitatore l anfiteatro con vista sui vigneti e sulla valle dell alcantara adornato da filari di viti destinato ad eventi culturali uno spettacolo nello spettacolo dato il contesto ambientale con la compresenza di tre parchi quello dell etna il parco fluviale dell alcantara e quello dei nebrodi che si possono ammirare dalle terrazze belvedere dell azienda cantine patria mette a disposizione i propri spazi esclusivi per momenti legati alla degustazione degli ottimi vini e accompagnati dalle prelibatezze della cucina tipica the visit to the caves patria di torrepalino is a trip in the wine s world a discovery to the wonder of the volcano the course include the degustation room the wine bar polyvalent and multimedial room all the spaces for the production the chain of bottling the chemical analysis laboratory where the vanguard technicians meet the best of the wine tradition few steps and while the temperature goes down the visitor meets the thousand-year volcanic lava an archeological treasure enhanced by a light game a halt to the wine cellar and to the exit another treasure an amphitheater with view on the vineyards and the valley of alcantara for cultural events it is a spectacle for the eyes you can admire from the caves of patria three park etna alcantara and nebrodi the caves of patria gives you the possibility to taste the own production of best wines with the tipical sicilian cooking torrepalino patria soc.coop arl 4 info@vinipatria.it .vinipatria.it s.s 120 km 194,500 95012 castiglione di sicilia ct tel 0942 986072 fax 0942 983143 5 pubbliredazionale
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le eccellenze del territorio indice indice strada del vino monreale doc strada del vino alcamo doc strada del vino erice doc strada del vino di marsala terre d occidente strada del vino val di mazara strada del vino terre sicane strada del vino e dei sapori dei castelli nisseni pag 9 pag 19 pag 29 pag 39 pag 49 pag 59 pag 69 pag 79 pag 89 pag 99 pag 109 pag 119 7 l airgest punta in alto l aeroporto di trapani è diventato il volano di sviluppo del territorio grazie soprattutto al vettore ryanair che dal settembre del 2006 ad oggi ha trasportato un numero di passeggeri pari a sei zeri una scommessa commenta soddisfatto il presidente di airgest la società che gestisce i servizi a terra dello scalo salvatore ombra iniziata nel settembre del 2006 e che ha visto l airgest puntare sempre al rialzo lo scalo trapanese insieme all aeroporto di palermo costituisce il polo aeroportuale occidentale della sicilia porta d accesso all isola la cresci6 strada del vino cerasuolo di vittoria strada del vino del val di noto strada del vino dell etna strada del vino della provincia di messina strada del vino sul percorso della targa florio ta del traffico aereo è strategica per le ricadute positive sull economia locale di recente l aeroporto è stato oggetto di un importante ampliamento con un investimento complessivo di 20 milioni di euro per la riqualificazione dell aerostazione e delle infrastrutture di volo al fine di garantire una sicurezza adeguata ai più alti standard internazionali e consentire la massima autonomia di esercizio l aeroporto di trapani ha mostrato negli anni di essere in grado di gestire le ottime potenzialità di crescita.
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alla scoperta del territorio la strada del vino monreale doc the wine s road of monreale doc is near palerme a long a circuit you enter at monreale including in part the territory of piana degli albanesi camporeale san giuseppe lo jato san cipirello santa cristina gela corleone e roccamena monreale is famous for the cathedral unique example of norman architecture in sicily for the archaeologicals caves on the mountain jato wich have shown the wines monreale doc was born in a territory of 12000 ha where are cultived white and red wine aboriginal and international the vineyard admitted for the production are 12 the wine is white red and rosé but the white wines can be suggested like superior or late vintage whereas the red wines can have the appellation riserve the wine s road of monreale wants to give an impulse to the enogastronomic tourism with the valorisation of the typical product 8 la strada del vino monreale doc si estende alle spalle di palermo lungo un circuito che entra nel comune di monreale comprende in parte il comprensorio di piana degli albanesi e coinvolge per intero i comuni di camporeale san giuseppe jato san cipirello santa cristina gela corleone e roccamena e un territorio che strega per lo splendore architettonico della cattedrale di monreale il massimo esempio di architettura normanna in sicilia per gli scavi archeologici sul monte jato che hanno messo in luce testimonianze d insediamenti datati agli inizi del primo millennio a.c e per il patrimonio etnico e culturale rappresentato da piana degli albanesi i vini della doc monreale nascono in un area a vigneto di circa 12mila ettari in cui sono coltivate uve pregiate bianche e nere autoctone e internazionali i vitigni ammessi alla produzione dal disciplinare sono 12 il vino prodotto è bianco rosso e rosato ma i bianchi possono anche essere proposti come superiore e vendemmia tardiva mentre ai rossi può essere attribuita l indicazione di riserva la strada del vino monreale doc vuole dare impulso anche al territorio circostante sviluppando il turismo enogastronomico con la valorizzazione delle tipicità lo sfincione il superbo pane di monreale la pasta con le ricette tradizionali del territorio l olio extravergine d oliva dop le susine bianche presidio slow food e i cannoli di ricotta per il sindaco di monreale filippo di matteo la stada del vino monreale doc è un viaggio nel sapere e nei sapori con un panorama ricchissimo di prodotti agroalimentari tipici che rappresentano da sempre elementi di riconoscibilità e d appartenenza della città con marchi 9
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strada del vino monreale d.o.c c/0 principe di corleone pollara c.da malvello monreale pa 10 tel 091 8463512 fax 091 8463197 info@principedicorleone.it 11
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alla scoperta del territorio the sfincione a typical pizza the marvelous bread of monreale the pasta con recipe of the territory the olive oil dop the white plum and the cannolo of cheese ricotta for the mayor of monreale filippo di matteo the wine s road of monreale doc is a trip into the knowledge and taste in a rich panorama of products of typical food wich represent a part of the city with trademarks recognized at the level national and communited monreale per the mayor is an art city guardian of unique and unrepeatable tradition fruit of the stay of different civilizations wich were there with our culture tradition the story the monuments the landscape the nature the territory the tradition the art-handcraft and the typical products are the weave of a mosaic to let a indelible remember from monreale to the guest that do the city of monreale with dedication riconosciuti sia nazionali che comunitari monreale per il primo cittadino è una città d arte custode di tradizioni uniche ed irripetibili frutto delle sedimentazioni culturali di varie civiltà che si sono succedute nel tempo tramandando il loro sapere e la loro cultura ed arrivando fino ai nostri giorni con vigoria fiorente di un artigianato artistico dove eccelle l arte musiva la storia i monumenti i paesaggi la natura i borghi gli antichi casali le tradizioni l artigianato ed i prodotti tipici sono tessere di un mosaico che lasceranno ai visitatori attenti un ricordo indelebile della città di monreale parole che sottendono l impegno dell ente locale ad intervenire con atti concreti per sostenere i prodotti di nicchia del territorio 12 13
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alla scoperta del territorio la doc monreale i soci attuali del consorzio di tutela monreale doc · alessandro di camporeale · azienda agricola pollara · azienda agricola tamburello · cantine calatrasi · cantina sociale dell alto belice · castel di maranfusa · cusumano · marchesi de gregorio · disisa · feotto dello jato · leone · sallier de la tour · spadafora francesco · vitivinicola corleonese la sicilia enologica è riuscita in questi ultimi anni ad esprimere una sola docg denominazione origine controllata e garantita assegnata al cerasuolo di vittoria contrariamente invece sono molte forse troppe le altre denominazione doc e igt fra le più importanti della sicilia vi è certamente la doc monreale che ha una collocazione di tutto rispetto sia per il suo territorio altamente vocato alla viticoltura di qualità sia perché il nome monreale gode di una fama consolidata a livello mondiale una denominazione istituita nel 2000 ed alla quale crediamo fortemente spiega mirella tamburello titolare dell omonima azienda vitivinicola e presidente del consorzio di tutela della doc monreale siamo fermamente convinti infatti che le specificità di questo territorio debbano essere tutelate promuovendo maggiormente l identificazione e le peculiarità della doc monreale 14 consorzio tutela vino monreale doc via d acquisto 31 90046 monreale pa tel e fax +39 091 6417268 +39 091 8465777 info@aziendetamburello.it 15
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le eccellenze del territorio elenco associati strada del vino monreale d.o.c aziende vitivinicole fattorie azzolino s.r.l c.da azzolino camporeale pa tel 0924 36123 fax 0924 37522 info@fattorieazzolino.com www.fattorieazzolino.com cusumano s.r.l c.da san carlo s.s 113 partinico pa tel 091 8903456 cusumano@cusumano.it www.cusumano.it cantina sociale dell alto belice soc coop ar.l viale enrico berlinguer n 2 san cipirello pa tel 091 8573558 fax 091 8579905 info@cantinealtobelice.it www.cantinealtobelice.it casa vitivinicola feotto dello jato s.p.a c.da feotto san giuseppe jato pa tel 091 8572650 fax 091 8579729 info@feottodellojato.it www.feottodellojato.it sallier de la tour filiberto via atrio principe n 20 camporeale pa tel 0924 36797 www.sallierdelatour.it accardi alessandro tenuta mariano via filippo turati n 17 palermo casa vinicola calatrasi s.p.a c.da piano piraino san cipirello pa tel 091 8576767 fax 091 8576041 info@calatrasi.it www.calatrasi.it castel di maranfusa soc.coop a r.l c.da piano piraino san cipirello pa tel 091 8572408 aziende agricole tamburello ss c.da pietragnella monreale pa tel 091 8465777 info@aziendetamburello.it www.aziendetamburello.it consorzio volontario per la tutela doc dei vini monreale via b d acquisto n 31 monreale pa coop agricola pietralunga a r.l via leone n 20 san cipirello pa tel 0918578177 fax 091 8578384 principe di corleone pollara sas c.da malvello monreale pa tel 091 8463512 fax 091 8463197 info@principedicorleone.it www.principedicorleone.it az agricola alessandro di camporeale contrada mandranova 90043 camporeale pa tel 0924 37038 www.alessandrodicamporeale.it disisa s.r.l via roma n 392 palermo tel 091 588557 fax 091 6127109 disisa@iol.it www.vinidisisa.it spadafora francesco c.da virzì monreale pa tel 091 6703322 fax 091 6703360 info@spadafora.com www.spadafora.com de gregorio massimo via isidoro la lumia n 19/c palermo tel 091 321875 fax 091 6123769 marchesi.degregorio@virgilio.it www.marchesidegregorio.it baglio di pianetto s.r.l contrà del monte n 13 vicenza vi tel 091 8570002 fax 091 8570015 www.bagliodipianetto.com strutture ricettive azienda agrituristica casa mia di leoluca pollara c/da malvello corleone tel 091 8462922 www.agriturismo-casamia.com la bruna bed breakfast monreale rizzo rosario casale del principe contrada dammusi 90046 monreale pa tel 091 8579910 fax 091 8579168 info@casaledelprincipe.it www.casaledelprincipe.it amoroso vincenzo villa sanatinabed breakfast fax 091 6712385 azienda agricola graziano c.da castro 90030 campofiorito pa l arte di monreale famosa nel mondo the countryside of monreale travel through the wine s road of monreale is a territory wich has had an own political econonical and cultural identity the head office of the archbishop di monreale fief given from guglielmi ii become the more extend of sicily but there were the privileges recognized by the king have developped monreale l agro monrealese percorso lungo la strada del vino monreale doc è un territorio che storicamente ha goduto di una propria identità politica economica e culturale la sede arcivescovile di monreale grazie ai feudi concessi da guglielmo ii d altavilla divenne la più estesa di sicilia ma furono i privilegi riconosciuti dal re che favorirono lo sviluppo urbano di monreale da visitare la cattedrale araba-normanna un vero e proprio capolavoro architettonico con i suoi mosaici di tipo bizantino l ex convento dei benedettini e il chiostro 17 16
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alla scoperta del territorio la strada del vino alcamo doc promossa dall associazione nazionale città del vino si è costituita nel luglio del 2000 un associazione della strada del vino alcamo doc allo scopo di valorizzare le capacità di attrazione del territorio e delle sue risorse storico-culturali naturalistiche ed ambientali in relazione ai percorsi della strada del vino e di valorizzare e promuovere in senso turistico le produzioni vitivinicole le attività agroalimentari di qualità e le specialità enogastronomiche del territorio l associazione opera in armonia con le linee guida della legge regionale 2 agosto 2002 n 5 che disciplina la realizzazione delle strade e delle rotte del vino in sicilia e che individua le strade come itinerari turistici lungo i quali insistono vigneti cantine di aziende agricole enoteche musei della vite e del vino centri di informazione e accoglienza aziende specializzate in produzioni tipiche e di qualità strutture turistico ricettive valori naturali culturali e ambientali il turismo rurale in generale ed il turismo enogastronomico in particolare sono caratterizzati infatti da forti motivazioni culturali e dall alto livello di conoscenza e di infor18 19
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strada del vino alcamo d.o.c corso vi aprile 7 91011 alcamo tp tel +39 0924 25008 20 .stradadelvinoalcamodoc.it info@stradadelvinoalcamodoc.it 21
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alla scoperta del territorio mazioni del turista interessato ai percorsi del vino e della gastronomia tipica a tal fine l associazione promuove con un progetto coordinato una serie di percorsi turistici significativi ai fini di un offerta turistica integrata in un territorio vitivinicolo particolarmente ricco di risorse culturali e ambientali la combinazione d insieme nelle terre dell alcamo doc fra natura cultura e prodotti tipici offre uno splendido esempio di turismo enogastronomico di qualità inteso come modo con il quale ognuno potrà arricchire i propri interessi culturali questo proggetto intende guidare l eno-turista alla scoperta dei luoghi e dei sapori della strada dell alcamo doc buon viaggio itinerari gli antichi viaggiatori quelli che attraversavano il nostro paese alle prese con il grand tour hanno scritto della sicilia ricca di sole cultura e paesaggi agrari di rara bellezza il fascino di questa terra di dolci colline casali città d arte e vigneti ha nel territorio dell alcamo doc a cavallo delle province di trapani e palermo uno degli esempi più suggestivi della sicilia un paesaggio ampio e collinare che si affaccia sul golfo di castellammare dominato dalla presenza del vigneto che disegna verdi geometrie di filari ordinati su terre assolate e dai colori cangianti dal bruno delle argille al rossastro delle sabbie ai bianchi calcari pietrose qui le uve danno vita a vini di alta qualità bianchi rosati e rossi intensi apprezzati in tutto il mondo l associazione strada del vino alcamo doc promuove per suo statuto percorsi turistici alternativi in un area ad alta vocazione vitivinicola caratterizzata dalla presenza di cantine da produzioni gastronomiche tipiche nonché da 22 23
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elenco associati strada del vino alcamo d.o.c attrattive naturalistiche-ambientali archeologiche e storico-culturali particolarmente significative ai fini di un offerta turistica integrata gli itinerari che qui si presentano attraversano luoghi di rara bellezza sentieri naturalistici ricchi di tradizioni contadine casali bagli e masserie di ineguagliabile bellezza decadente filari di vigne bordati da olivi centenari che testimoniano la fatica e l arte dei contadini l enoturista nel percorrere gli itinerari proposti troverà un offerta ricettiva ben distribuita per tipologia dagli alberghi alle strutture agrituristiche e per dislocazione territoriale e potrà assaporare la sorprendente cucina siciliana frutto di una sapiente tradizione gastronomica originata dalle diverse civiltà con cui è venuta in contatto durante le diverse dominazioni dai greci ai romani dagli svevi agli spagnoli l influenza del mare i prodotti tipici dell agricoltura fichidindia melanzane meloni arance il buon vino e la creatività di cuochi e pasticceri si ritrovano con un mix straordinario nella cucina locale elenco associati strada del vino alcamo d.o.c associati pubblici comune di alcamo piazza ciullo ,29 alcamo tp tel 0924 590111 www.alcamo.tp-net.it comune di camporeale via sacco 12 camporeale pa tel 0924 36384 www.comune.camporeale.pa.it ass nazionale città del vino c/o villa chigi via berardenga 29 castelnuovo berardenga si tel cell 0577 353144 info@cittadelvino.com www.cittadelvino.it cia di alcamo via don giuseppe rizzo 33 alcamo tp tel 0924 22010 www.cia.it cciaa di trapani corso italia 26 trapani tel 0923 876111 www.tp.camcom.it gibellina fondazione orestiadi baglio di stefano gibellina tel 0924 67844 www.orestiadi.it provincia di trapani piazza vittorio veneto 2 trapani tel 0923 806111 www.provincia.trapani.it cantine e aziende vitivinicole tenute rapitala s.p.a contrada rapitalà camporeale palermo tel 0924 37233 0924 37494 rapitala@giv.it www.rapitala.it azienda agricola adamo vincenzo via gaetano martino 97 alcamo tp tel 0924/21613 info@adamobio.it www.adamobio.it cusumano vini s.r.l contrada san carlo partinico pa tel 091 8908713 091 8900589 091 890 3456 cusumano@cusumano.it www.cusumano.it cantina s.antonio c/da bosco falconeria 90047 partinico pa tel 091 8789001 091 8789350 cantinasantantonio@tiscalinet.it www.cantinasantantonio.it cantine rallo s.p.a via vincenzo florio 2 91025 marsala tp tel 0923 721633/34 info@cantinerallo.it www.cantinerallo.net cantine saraceno via madonna del riposo 123 alcamo tp tel 0924 22968 info@cantinasaraceno.it www.cantinasaraceno.it az.vitivinicola tola girolamo c s.a.s via g matteotti partinico pa tel 091 8781591 info@vinitola.it www.vinitola.it az agricola ceuso c/da vivignato snc calatafimi segesta tp tel 0924 22836 info@ceuso.it www.ceuso.it az agricola cossentino via principe umberto 241 partinico pa tel 091 8782569 info@cossentino.it www.cossentino.it coop agricola valdibella via belvedere 91 camporeale pa tel 0924 582021 info@valdibella.com www.valdibella.com azienda agricola milazzo giuseppe via pietro longo 4 alcamo tp tel 338 1467623 milazzogiuseppe64@libero.it conti di modica vini c/da molinello alcamo tp tel 0924 1915443 info@contidimodica.it www.contidimodica.it bioviola via g.tomasi di lampedusa alcamo tp tel 0924 22371 cell 338 9488276 info@bioviola.com www.bioviola.com enologica cassarà c.da fiume s.s 113 km 335,3 alcamo tp tel 0924 502911 info@vinicassara.it www.vinicassara.it az vitivinicola lanza salvatore via segesta 1 calatafimi-segesta tel 092 953040 s.lanza@tin.it az coprovis di milazzo gioacchino via p novelli 71 91011 alcamo tp tel fax 0924 31293 info@saporievinidisicilia.com vinidisicilia@alcie.it marchesi de gregorio c/da sirignano 90046 monreale pa tel 091 7816870 347 9782640 info@marchesidegregorio.it www.marchesidegregorio.it società agricola campo allegro srl ss 119 km 47 91029 santa ninfa tp tel campoallgrsrl@libero.it enogastronomia amato salumi via roma 32 90043 camporeale pa tel 0924 36076 info@amatocamporeale.com www.amatocamporeale.com delizie salumeria macelleria cibi cotti via j kennedy 1/e 1/f alcamo tp tel 0924 508508 info@deliziedicarne.com www.deliziealcamo.it 25 24
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le eccellenze del territorio pan biscotti adamo g.ppe via ten vito manno 25 alcamo tp tel cell 0924 21127 il forno da filippo di bongiorno g.ppe corso dei mille,121 alcamo tp tel cell 0924 28544 bonrosy87@libero.it strutture ricettive turismo rurale salvatore lanza via segesta 1 calatafimi-segesta tel 092 953040 s.lanza@tin.it agr fattoria manostalla villa chiarelli c/da mano stalla partinico pa tel 091 8787033 info@villachiarelli.it www.villachiarelli.it az agritur case ragona c/da bella villa casella postale 25 balestrate 90047 partinico pa tel cell 091 8787746 info@agriragona.it az turismo rurale baglio fastuchera strada statale 119 5° km alcamo tp tel cell 338 8316832 info@bagliofastuchera.it www.bagliofastuchera.it maneggio-ristorante lo sperone c/da valle nuccio alcamo tp tel cell 0924 26638 losperonetp@tiscali.it www.losperone.it agriturismo sirignano wine resort c/da sirignano 90046 monreale pa tel 091 7816870 347 9782640 info@sirignanowineresort.it www.sirignanowineresort.it az agritur tarantola contrada tarantola alcamo tp tel cell 329 2713073 gorgodeldrago@gmail.com www.gorgodeldrago.it az agrituristica case ilardi c/da bosco falconeria ss113 km 316.100 partinico pa tel cell 346 5777142 info@caseilardi.it www.caseilardi.it az ag tenute pispisa ctr pispisa calatafimi segesta tp tel 0924 506393 info@tenutepispisasegesta.com www.tenutepispisasegesta.com hotel centrale via giovanni amendola 24 alcamo tp tel 0924 507 845 info@hotelcentrale.sicilia.it www.hotelcentrale.sicilia.it hotel relais angimbè ss 113 km 338 4 calatafimi-segesta tp tel 0924 530120 info@angimbe.it www.angimbe.it enny camere c.da san gaetano 16 91011 alcamo tp tel 0924 501983 fax 0924 1916046 info@camereenny.com www.camereenny.com ristorazione ed enoteche melia vincenzo la batia via porta palermo 106 alcamo tp tel 0924 25554 info@la-batia.it www.la-batia.it villa soresi via partinico 28 borgetto pa tel 091 6709700 cell 330 851628 info@villasoresi.it www.villasoresi.it enoteca manfrè via madonna del riposo 43 alcamo tp tel 0924.26596 vinimanfre@tiscalinet.it www.vinimanfre.com frantoi antico frantoio vallone via gadda carlo emilio alcamo tp tel 0924 25087 info@frantoiovallone.it www.frantoiovallone.it possente srl via san leonardo 91011 alcamo tp tel cell 0924 502706 info@possente.it www.possente.it terre di gratia via sciortino 12 camporeale pa tel 0924 36337 info@terredigratia.it www.terredigratia.it ceramisti ed oggettistica kèramos via vittorio veneto 73 alcamo tp tel cell 333 2024231 domenico.sucameli@alice.it ideas di silva orta beatriz p.zza della repubblica 24 alcamo tp tel cell 328 9093231 info@ceramicheideas.it fer cat laboratorio artistico di ferrarella caterina via vittorio veneto alcamo tp tel cell 3779152105 ferrarellacaterina@libero.it bigiotteria artigianale di piera romano via torquato tasso 149 alcamo tp tel cell 3332181468 romano.piera@virgilio.it camere enny guesthouse ristorante lo sperone piccolo gioiello nato dall esperienza ventennale di cafè enny con una meravigliosa vista panoramica sul golfo di castellammare vi aspetta per poter trascorrere al meglio le vostre vacanze e vivere in pieno tutto lo splendore della sicilia la posizione è più che ideale per soggiorni di lavoro dal momento che si trova appena all uscita dall a29 alcamo est ma si presta benissimo come punto di partenza per escursioni gite e gradevoli soggiorni di relax e cultura essendo in un punto di partenza nevralgico per raggiungere tutte le principali mete turistiche della sicilia occidentale la struttura è ultra moderna con camere spaziose con vista panoramica tv lcd satellitare in ognuna di esse cassaforte aria condizionata autonoma wi-fi gratuito e bagno in camera con doccia emozionale idromassaggio pubbliredazionale il ristorante lo sperone si trova lungo la strada del vino alcamo doc in un antico casale sapientemente recuperato è un ambiente accogliente e intimo composto da varie salette luogo ideale per gustare la buona cucina del territorio con una scelta accurata e attenta di piatti della tradizione rivisitati secondo la creatività culinaria del giovane chef claudio un trionfo di colori e sapori di una terra semplice che genera prelibatezze al ristorante lo sperone ogni commensale è un ospite d eccezione secondo i canoni della cordialità tipica dei siciliani lo sperone è il luogo ideale per festeggiare ricorrenze oppure divertirsi in compagnia degustando un buon bicchiere di vino rigorosamente siciliano chiusura lunedì .camereenny.com info@camereenny.com c/da san gaetano 16 91011 alcamo tp tel 0924-501983 .losperone.it losperonetp@tiscali.it 27 contrada valle nuccio 91011 alcamo tp tel 0924 26638 26
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alla scoperta del territorio strada del vino erice doc travellers have long found sicily to be a land of fascination capable of provoking strong emotions and a place where history merges with myth where nature has been extraordinarily generous and where the culture is the fruit of the fusion of the great civilizations which considered sicily a strategic landing place and ideal habitat since 2005 sicily has been able to boast of a new patrimony the strada del vino e dei sapori erice doc an extraordinary route that takes in erice trapani segesta and mozia crossing a legendary area strew with unique historical sites natural scenery of rare beauty and eno-gastronomic delights waiting to be discovered the strength and intensity of these place is captured in the precious local wines which today are exported and appreciated all over the world the warmith of this land has been the origin of the success 28 per il viaggiatore la sicilia è da sempre terra capace di suscitare forti emozioni e grandi suggestioni un luogo dove la storia si fonde con il mito dove la natura è stata straordinariamente generosa e la cultura è il frutto della fusione di grandi civiltà per le quali la sicilia ha sempre rappresentato approdo strategico e habitat ideale dal 2005 la sicilia vanta un nuovo patrimonio la strada del vino e dei sapori erice doc uno straordinario percorso che si snoda tra erice trapani segesta e mozia 29
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