Azul Caribe No. 4

 

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azulcaribe navidad y año nuevo las tradiciones dominicanas las galeras bahoruco y el larimar donde el viento trae la luz panamá impresiones de viaje los ravioli italianos conquistan a república dominicana manejar seguro en rd un desafio casi imposible bochán el cazador de tiburones revista telemática de vida caribeña número 4/2011

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azul caribe revista de vida caribeña azul caribe la portada en este número las tradiciones navideñas bahoruco y el larimar panamá impresiones de viaje las galeras energia desde el viento el sueño de astrid juancolón orgullo dominicano bochán cazador de tiburones un tsunami en las terrenas manejo seguro en rd y mucho más santiago abreu de león luis a adames vincenzo baldi jairo l bruno giancarlo d alfonso mario díaz ingrid gómez natera nadia majocchi umberto nardi tarifas de publicidad una página 3,000 rd media página 2,000 rd pié de página 1,500 rd descuentos 10 salidas 10 5 salidas 5 3 salidas 3 contacto revistazulcaribe@gmail.com colaboran playa costa de barahona foto nadia majocchi ¿donde encontrar los números anteriores no 1 http www.youblisher.com/p/177482-azul-caribe no 2 http www.youblisher.com/p/188767-azul-caribe-2 http www.youblisher.com/p/203034-azul-caribe-no-3 blog azul-caribe.blogspot.com/view/magazine

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italiachiamaitalia sinonimo di italiani all estero sul web italiachiamaitalia è un quotidiano online che nasce nel 2006 da un idea di ricky filosa che è stato direttore editoriale del progetto fin dall inizio e che dal 2008 ne è divenuto direttore responsabile e una testata giornalistica dedicata in particolare agli italiani residenti all estero pensata e creata per loro e da loro visto che anche filosa è un italiano che vive oltre i confini nazionali da 15 anni residente nella repubblica dominicana a santo domingo ha lanciato il suo progetto da lì per poi presentarlo ufficialmente dopo qualche mese alla camera dei deputati italiana tratta argomenti di approfondimento politico e attualità di spettacolo e televisione di economia e sport ma il focus principale della testata online sono da sempre gli italiani nel mondo con tutto ciò che li riguarda la politica che a roma si occupa dei loro problemi le iniziative delle comunità italiane sul territorio dalle americhe all australia passando per europa africa ed asia l obiettivo principale del portale è quello di mantenere un costante e puntuale canale di comunicazione fra l italia e il mondo e viceversa quindi fra il belpaese e gli italiani all estero ma anche fra le diverse comunità italiane presenti nei cinque continenti certamente unico nel suo genere italiachiamaitalia che fra le altre sezioni ne ha una dedicata in particolare alla repubblica dominicana è diventato in pochi anni grazie al lavoro alla professionalità alla passione agli sforzi di una squadra giovane e dinamica un punto di riferimento non solo per i connazionali che vivono lontani dallo stivale ma anche per coloro che vivendo in italia desiderano avere una finestra sul mondo dell emigrazione in generale italiachiamaitalia è ormai sinonimo di italiani all estero e gli italiani all estero che in migliaia ogni giorno seguono il quotidiano online diretto da ricky filosa lo sanno www.italiachiamaitalia.it ci trovi anche su facebook www.facebook.com/italiachitalia

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navidad y año nuevo las tradiciones dominicanas navidad llega temprano a república dominicana a partir del 10 de octubre comienzan escucharse en algunas estaciones radiales las canciones navideñas las instituciones públicas y privadas desde inicios del mes de diciembre comienzan a realizar la fiesta navideña de los/as empleados/as donde estos comparten bailan y se realizan rifas además se preparan almuerzos y cenas luego se decoran casas y edificios para crear el ambiente adapto una fiesta sigue a la otra y diciem bre es un constante celebrar entre amigos y familiares los dominicanos que viven al extranjero vienen cargados de regalos para todos como en todo el mundo también en este rincón del caribe en navidad se mezclan tradiciones religiosas y paganas cuando todo está listo la noche de nochebuena 24 de diciembre se celebra con los familiares más cercanos no puede faltar la cena de nochebuena con la telera pan de tamaño agrandado mide aproximadamente 30 pulgadas el cerdo asado en puya la pierna de cerdo horneada el pavo el pollo y el moro de guandule tienen su espacio en la mesa al igual que las golosinas y coquitos las frutas como manzanas y uvas el puerco o lechón asado en su puya es típico del cibao zona norte del país el pavo relleno de san juan de la maguana y san josé de ocoa y los pasteles en hojas especie de masa de plátanos guineos verde o yautías rellena de carne que se envuelve en hojas de plátano atado con un hilo son oriundos del este pero su consumo se ha generalizado en todo el país otro plato que nunca falta es la muy colorida ensalada rusa hecha a base de vegetales hervidos huevos mayonesa y frutas antes o durante la cena navideña algunas personas queman incienso para purificar el cuerpo o alejar los malos espíritus continua en la pág siguiente el palacio de la presidencia en navidad fruta navideña en venta

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continúa desde la pág antecedente navidad otros se dan un baño de hojas la principal de las tradiciones religiosas común a todo el mundo católico es la misa del gallo o de los pastores que se celebra cada 25 de diciembre se celebra a las 12:00 de la noche o poco antes mo de tambora güira y acordeón las personas que cantan para estas fechas son recibidas con júbilo por los vecinos que les brindan té de jengibre chocolate caliente café galletas pan etc desde el inicio de diciembre y hasta el último día de trabajo de este mes en las empresas instituciones escuelas o colegios se suele realizar intercambios de regalos la tradición de los aguinaldos entre compañeros conocidos con charamicos navideños consiste en juntarse con los amigos el nombre de angelitos lo e ir cantando villancicos navideños que se hace regularmente con esta todas las personas en papelitos de casa en casa se interpretan a rit tradición es escribir el nombre de para luego ser distribuidos entre los participantes del intercambio que hasta el final de este se mantiene en secreto así cada persona tendrá un angelito persona que en secreto le dejará un regalo diario semanal o los días establecidos hasta la celebración de un encuentro fiesta o baile final de intercambio donde se revela la identidad del angelito en las calles hay conjuntos de música típica o popular que interpretan villancicos al público a cambio de contribuciones económicas visitan colmados y lugares de diversion y en otros casos amenizan fiestas el perico ripiao se escucha también durante todo el año en las ciudades y los campos pero de manera particular tiene un gran arraigo en la zona del cibao o zonas montañosas se distingue por la voz estridente del cantante que se escucha por encima de la música lleva un ritmo acelerado y se baila de igual forma los instrumentos musicales que se utilizan son la güira la tambora y el acordeón al llegar la medianoche del 31 de diciembre y sonar el cañonazo que indica la llegada del nuevo año todos se confunden en un navidad en santiago de los caballeros continua en la pág siguiente decoraciones navideñas

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continúa desde la pág antecedente navidad abrazo de alegría celebrando la despedida del año viejo y la llegada del nuevo con la llegada del año nuevo en el pasado se acostumbraba sacar las cosas viejas y lavar con esmero la casa y los pisos las escobas viejas eran botadas y colocadas en las esquinas de las casas se aprovechaba para limpiar los armarios y guardarropas deshacerse de las ropas viejas y sustituirlas por nuevas también se dice traer buena suerte pintar la casa algunas personas queman incienso toman baños de hojas para purificar el cuerpo o queman incienso para purificar el espíritu el dia 1ero de enero se acostumbraba vestir a las niñas de traje amarillo aunque la costumbre ahora ha caído en desuso luego de navidad y año nuevo llega la celebración del día de los santos reyes magos el 6 de enero los niños y niñas siempre están a la expectativa de ese día para ver que regalo recibirán de los reyes magos para esto preparan cartas y obsequios para los reyes caramelos y otros y los colocan en determinados lugares también ponen hierbas y agua para sus camellos la tradición de esta celebración es que los niños cuando se levanten el día de los reyes magos encuentren en el mismo lugar que habían elegido el o los regalos que habían pedido las fotos fuente externa de esta pagina arriba fruta navideña en mao al centro el pernil asado navideño abajo gomitas navideñas.

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anúnciate en azul caribe la revista positiva contacto revistazulcaribe@gmail.com una página 3,000 rd media página 2,000 rd pié página 1,500 rd$

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bahoruco el larimar una ruta entre cultura turismo artesanía y comercio es una piedra semipreciosa azul conocida como turquesa dominicana existe sólo en la república dominicana fue descubierta en el 1976 por un geólogo americano el nombre surge de la unión del nombre de la hija de este lary con el sustantivo mar el color turquesa produce un óptimo contraste con la montura plateada azul como el mar pero nacida en las entrañas de la tierra el larimar o pectolita azul es una piedra semipreciosa única en el mundo que se halla en la región suroeste del país en la sierra de bahoruco desde hace unos años su auge es tal que está superando incluso al popular ámbar una de las razones es la apertura el año pasado de un bello museo enclavado en la zona colonial que muestra las distintas caras de este tesoro dominicano más de 200 artesanos de todo el país trabajan esta gema y un buen número de vecinos de varias comunidades de la provincia de barahona viven de su extracción y comercialización además una buena cantidad del material sale del país aunque su exportación en opinión de muchos no esté todavía lo suficientemente regulada su belleza radica en los colores y las propiedades que tienen su origen según señalan los expertos cerca del encantador mar caribe el larimar guarda dentro de sí la playa de bahoruco www.elbarahonero.blogspot.com esencia del agua y del aire el agua relacionada con las emociones del corazón y el aire presidiendo las sensaciones de la mente en perfecta simbiosis entre el pensamiento y el sentimiento el larimar establece una conexión de paz que une la mente y el corazón con el color azul de la tranquilidad los responsables del museo dicen pensamientos negativos producen sentimientos turbulentos y de la misma manera emociones sin balance pueden oscurecer la percepción de la mente el larimar es como un hilo angelical que teje las impresiones de armonía pacífica entre el corazón y la mente ayudando a neutralizar y disolver viejos modelos de conflicto interior cada fragmento desenterrado sostienen representa una parte de la historia geológica de nuestro país nos habla de comienzos de cuando hace alrededor de 100 millones de años la isla era apenas un alargado macizo rocoso que emergía del fondo oceánico con rocas volcánicas básicas que se emplazaron en el extremo oriental de lo que hoy es la sierra de bahoruco cualquiera que trabaje de cerca el larimar sitúa en el año 1974 el hallazgo de las piedras azules norman rilling un miembro del cuerpo de paz de los estados unidos y el dominicano miguel méndez encontraron pectolitas al borde del mar sorprendidos por su color sopesaron la posibilidad de que su origen fuera marino después siguieron el rastro aguas arriba del río bahoruco logrando llegar hasta los checheses en el paraje de los chupaderos a unos 10 kilómetros montañas adentro de la ciudad de barahona lugar por ahora donde se encuentra el afloramiento más abundante pero en realidad hay constancia de continua en la pág siguiente hombre recogendo larimar en la playa www.elbarahonero.blogspot.com

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continúa desde la pág antecedente que ya en el año 1916 el padre miguel domingo fuertes loren de la parroquia de barahona solicitó al ministerio de hacienda el privilegio de exploración y explotación de la mina pero esto nunca llegó a consumarse las primeras evidencias de este raro mineral fueron encontradas en pequeños rodados que a veces se encontraban en la playa de bahoruco y que eran transportados hasta allí por las crecidas del río del mismo nombre existen testimonios de que el bello color azul de esta roca fue notado hace tiempo de hecho en el museo del larimar existen muestras tomadas ya en los años 50 el larimar es un testimonio de la ac larimar tividad volcánica de la tierra muchos millones de años atrás la isla de santo domingo comenzó a formarse por partes emergiendo de la profundidad marina y los expertos aseguran que hace aproximadamente 100 millones de años se inició la emergencia de la sierra de bahoruco en el suroeste de la isla en su constitución destacan rocas volcánicas conocidas en geología con el nombre de andesitas y basaltos los componentes químicos de las soluciones incandescentes que salían hacia el exterior a través del magma eran muy variados entre ellos están los minerales en forma de silicatos que se mezclaron con componentes de aluminio sodio calcio hierro etcétera de esta manera se formaron los minerales esenciales y los secundarios entre todo esto se formó una bahoruco asociación muy singular en la naturaleza silicio-oxígeno con elementos sódicos y cálcicos así se formaron al azar unas concreciones compactas de pequeñas masas poseedoras de brillo en múltiples variantes de color las pectolitas silicato ácido hidratado de calcio y sodio yacimientos de este mineral antiguamente denominado ratholita hay en distintos lugares del mundo estados unidos canadá inglaterra austria e india pero es la provincia de barahona la única del planeta donde hasta el momento se han encontrado yacimientos de la pectolita azul el larimar las minas de larimar se encuentran en la carretera que va de barahona hacia pedernales tomando un desvío para 10 kilómetros adentro de las montañas llegar a los checheses solamente uno puede llegar en vehículo de doble tracción atravesando baches y peñascos a muy baja velocidad por suerte la temperatura se va suavizando a medida que uno sube y ya en el paraje se siente un frescor reconfortante en contraste con las altas temperaturas de barahona al que se unen los bellos paisajes que uno va dejando atrás en total casi 40 minutos que cada día los mineros emplean para llegar a su trabajo una labor dura y poco reconocida porque todavía trabajan cavando pozos y ojos con herramientas sencillas y muy primitivas la explotación de esta mina obliga a seguir el rastro mediante excavaciones cada vez con mayor profundidad la historia de la explotación del larimar que comenzó en el año 1975 en la república dominicana no ha estacontinua en la pág siguiente el larimar bruto

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la ruta del larimar by campomar en el transcurso del día ­ explica rudolfo de campomar usted se convertirá en cazador de tesoros en la búsqueda de la célebre piedra semipreciosa de república dominicana la piedra larimar salimos desde la capital santo domingo a las 6:00 a.m en un confortable autobús al pueblo de barahona y desde aquí nos dirigimos a bordo de un camión safari en el pueblo de bahoruco a la única mina en el mundo de esta piedra color turquesa una vez ahí podrá observar el trabajo de los mineros un miembro de la asociación de los mineros les explicará todo el proceso de la cosecha de esta endémica piedra en un recorrido al área de la mina y sus túneles y usted también podrá buscar su propia piedra bruta de regreso a la mina continuaremos nuestro camino por san rafael un bañario publico es en este magnífico lugar que usted almorzará en el seno del espeso bosque subtropical húmedo y al pie de sus piscinas naturales y cascadas de agua dulce luego descenderá por la playa de san rafael ahí donde playa y bosque se encuentran el río de san rafael se cuela entre las aguas del mar es también posible tomar un plácido baño en el mar o en la piscina natural que desemboca del río la jornada terminará en el pueblo de bahoruco en donde un artesano local le enseñará el arte de transformar su piedra en una joya a su gusto después de esta visita nos subimos de nuevo al autobús y nos dirigimos de regreso a la capital donde llegaremos como las 8:00 p.m continúa desde la pág antecedente do exenta de conflictos según relato hay una persona julio lópez que fue especialmente perjudicada por la expropiación de los suelos del yacimiento el gobierno de jorge blanco le expropió los terrenos y se los dio a la cooperativa Él compró su tierra y él mismo sacaba sus piedras formaron una cooperativa y lo forzaron a la expropiación después en el año 1988 surge un problema porque entre la cooperativa de producción y procesadores de larimar que tenía desde 1984 bajo su responsabilidad los derechos de explotación de la mina de bahoruco y la compañía privada consorcio larimar colarsa se suscribió un contrato con una duración de 20 años para que esta última compañía explotara los yacimientos entonces los artesanos dominicanos organizados en la asociación nacional y abanderados por la propia caridad se opusieron a este contrato porque perjudicaba sus intereses y porque entendían que los talleres de los procesadores iban a desaparecer en pocos días además los artesanos entendían que con la concesión se iba a crear un monopolio en provecho de una compañía privada con un recurso natural del país la asociación pidió la intervención del arzobispo de santo domingo y del propio presidente de la república en aquel entonces joaquín balaguer finalmente el desacuerdo se resolvió de suncaribbean.net fotos fuente externa larimar camino a la mina

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impresiones de viaje sobre panamá llegar a panamá city desde el aeropuerto es por decir lo menos un puñetazo en un ojo desde un punto de vista estético rascacielos nuevos horrorosos de última generación donde el metal brillante y el cristal se enseñorean según la perspectiva de acercamiento este oeste o sur se encuentran aglomerados di rascacielos muy cercanos que dan la desagradable impresión que hemos llegado a una de aquellas horribles ciudades de los estados unidos donde faltan el aire y la luz natural del sol pero luego superada la barrera del moderno rumbo al canal desembocadura lado pacífico la ciudad vieja llamada casco antiguo se presenta en toda su belleza no solamente es linda sino quien la va reconstruyendo 30 de obras de construcción logra hacerlo con gusto también si falta el espacio para circular a pies y en carro el casco antiguo península que mira rumbo el ingreso del canal de panamá corresponde urbanamente a los primeros asentamientos españoles y es rico en iglesias palacios gentilicios y gubernamentales de la infeliz época colonial del atraco español es en el casco antiguo que encontramos un joven inversionista italiano jacopo que vive desde unos años en panamá y ya ha hecho la restructuración al estilo del siglo xviii de un lujoso hotel de un lunch bar y de un restaurante que en la noche propone música y que es uno de los más frecuentados y acogedores de toda la ciudad el joven jacopo es inteligente simpático y dinámico tiene el privilegio de tener una deliciosa novia sueco-venezolana que junta dulzura de carácter a dedicación a su trabajo coordina muchas de las actividades de su novio también si es tímida es una conversadora agradable pertenece a la última generación de ciudadanos del mundo cultos políglotas y trotamundo panamá es un país pequeño pero complejo y muy variado en un viaje también corto es bueno conocer y frecuentar a los dos archipiélagos que tienen más de 300 islas e islotes cada uno uno se encuentra en el océano pacifico el archipiélago de las perlas el otro en el mar del caribe pertenece a la comarca de kuna yala tiene 365 islas es territorio indígena tribus wounaam y emberas es super protegido por el estado panameño en fin quien decidiera hacer un viaje en panamá no puede perderse uno de estos archipiélagos y la casa del horno el hotel vip de jacopo j.c de aragóna camino a la mina continua en el próximo número

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carretera batey central barahona tel 809 524 2794 prueba la variedad de nuestras comidas criolla e internacional degusta nuestros vinos menu especial para grupos comidas de empresas continua en la pág siguiente

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carretera batey central tel 809 524 2794 barahona p c v profesionalidad comidas vinos republica dominicana el sur barahona latitud 18°25 n longitud 70°40 w en republica dominicana el sur tradiciones populares naturalezas y mucho mas fanny y osvaldo los anfitriones felices de conocerte en su hermoso restaurante en barahona restaurante brisas del caribe lo encontrarán en barahona hermosa vista a la bahía hasta el puerto con sus personal calificado fanny y osvaldo acompañan a sus clientes a la descubierta de lo platos criollos e internacionales del menú mariscos y pescados son las especialidades carne también a la parrilla postres y mucho más un buen vino a temperatura que bien se acompaña con la comida las sugerencias de camareros calificados para elegir las comidas y acompañarla a los vinos simplemente tenemos que sentarnos y disfrutar higiene profesionalidad cariño y hospitalidad hacen de brisas del caribe el restaurante donde da gusto quedarse el restaurante está abierto a sus clientes siempre eso es no tiene puertas así que podemos disfrutar de la brisa del mar y del panorama que se interseca entre hermosas matas de pinos y la bahía de barahona de las portadas cocinadas y servidas a la perfección siempre buscando algo nuevo algo especial para brindar a sus clientes a lado del restaurante brisas del caribe hay otro amplio lugar donde organizar fiestas meeting para compartir algo mas claro que si pronto un hermoso malecón encantados de disfrutar al final de una buena comida de un buen vino el panorama de la bahía de barahona una de las perlas de república dominicana nadia majocchi barahona 2011 noviembre

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