La flamme de l'armagnac

 

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la flamme de l armagnac 2011/2012

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les vendanges sont terminées et voici revenue la période de distillation dès novembre et jusqu en janvier environ toute la gascogne vit au rythme de la distillation de l armagnac les festivités qui l accompagnent sont autant de grands moments de convivialité mais aussi de culture de rencontres et de découvertes notamment à l occasion de dîners organisés autour de l alambic dans diverses propriétés c est ainsi que la « flamme de l armagnac » allusion au foyer brûlant de l alambic reprend sa tournée d automne elle sillonne les routes de l armagnac et donne lieu à des manifestations variées au coeur des villages dans les domaines et tout autour découvrez le programme ci-après et rejoignez-nous au pied de l alambic pour partager la douceur des soirées d automne.

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dans nos villages

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villages labastide d armagnac 40 « l armagnac en fÊte » samedi 29 octobre 2011 8h00 allumage de l alambic À partir de 9h30 place royale marché aux armagnacs et découverte des sites remarquables du goût france et producteurs italiens « cittaslow » « le pain en fête » fabrication de pain cuisson au feu de bois place des ormeaux producteurs de terroir temple des bastides expositions parcours sensoriel 11h45 apéritif en musique 12h30 déjeuner « vigneron » sur la place royale 15 À partir de 14h00 découverte des pôles de dégustation producteurs démonstration de cuisine cocktails tonnelier les sens du goût au temple des bastides découverte des senteurs des couleurs des terroirs des goûts animation pour tous initiation au jeu de quilles à la course landaise balades à poney vendanges « royales » et intronisations de personnalités à la confrérie de l escoubade arrivée du « bourret » et brûlot 20h00 « escoubade » repas de fin des vendanges sous les couverts de la place royale un dîner original et convivial à composer vous-même auprès des sites remarquables du goût des producteurs italiens et du traiteur dans nos dimanche 30 octobre 2011 8h00 allumage de l alambic À partir de 9h30 place royale marché aux armagnacs et découverte des sites remarquables du goût france et producteurs italiens « cittaslow » « le pain en fête » fabrication de pain et cuisson au feu de bois place des ormeaux producteurs de terroir temple des bastides expositions parcours sensoriel 11h45 apéritif en musique animé par « la mayoral » 12h30 déjeuner « campagnard » sur la place royale 15 À partir de 14h00 découverte des pôles de dégustation producteurs démonstration de cuisine cocktails tonnelier les sens du goût au temple des bastides découverte des senteurs des couleurs des terroirs des goûts animation pour tous initiation au jeu de quilles à la course landaise balades à poney départ de la flamme de l armagnac brûlot renseignements et réservations office de tourisme du pays de roquefort antenne labastidienne tél 05 58 44 67 56

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montesquiou 32 dimanche 6 novembre 2011 10h00 vendanges de la saint martin les enfants vendangent la vigne du village foulage pressage et dégustation du jus de raisin animation les baladins gersois 11h30 la flamme au « temps libre » allumage de l alambic ­ distillation 12h00 cocktail à base d armagnac 13h00 les pouloïs sur la table animation avec les baladins gersois animation la joyeuse compagnie de la pouloïo 15h00 brûlot 16h00 danses gasconnes initiation aux danses aves les baladins gersois renseignements et réservations comité flamme pouloïos m.a bénac dussaux tél 05 62 70 81 78 marc rivière tél 05 62 70 91 37 margouËt-meymes 32 samedi 12 novembre 2011 21h00 bal gascon avec la saucisse de saint-michel minuit merveilles et brûlot renseignements et réservations le rondeau de margouët marie-reine mirgaudou tél 05 62 09 27 72 dans nos villages

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villages dans canton de montreal du gers samedi 19 novembre 2011 « allumons ensemble la flamme de l armagnac » labarrere 32 randonnée pédestre n°1 ­ 12 kms 9h00 rassemblement devant la salle des fêtes avec accueil café 9h30 départ de la randonnée 12h00 le repas sera sorti du sac apéritif vins café offerts au domaine viticole de caude 13h30 retour vers labarrère randonnée pédestre n°2 7 kms 9h30 rassemblement devant la salle des fêtes avec accueil café 10h00 départ de la randonnée 12h00 le repas sera sorti du sac apéritif vins café offerts au domaine viticole de caude 13h30 retour vers labarrère montreal du gers 32 randonnée vtt 8h45 rassemblement devant la salle multimédia avec accueil café 9h00 départ pour 2 circuits au choix 20 ou 35 km le matin 11h30 grillades au domaine de maubert apéritif vin café offerts 13h30 retour vers montréal sur un circuit de 15 km les 2 circuits seront balisés randonnée cyclo 9h00 rassemblement devant la salle multimédia avec accueil café 9h15 départ de la rando 60 km passage dans les villages du canton 12h00 grillades au domaine de maubert apéritif vin café offerts 13h30 retour de la rando le règlement de la randonnée sera à signer au départ montréal du gers 19h00 rassemblement de tous les participants avec allumage symbolique de la flamme de l armagnac salle multimédia et début des animations musicales 20h00 repas gastronomique autour de l alambic à la salle multimédia du montréal sur réservation et dans la limite des places disponibles animation dansante banda orchestre chris miller et sa chanteuse et brûlot en fin de soirée nos 9h00 petit déjeuner gascon salle multimédia 10h00 départ de la randonnée circuit 5 kms accueil au domaine viticole de la haille 13h00 retour à la salle multimédia pour le repas montreal du gers 32 dimanche 20 novembre 2011

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castelnau d auzan 32 10h00 à 18h00 « lire et ecrire en gascogne » au foyer municipal entrée gratuite rencontres avec les auteurs animations avec ateliers calligraphie causerie lecture et reliure concours d écriture renseignements syndicat d initiative tél 05 62 29 20 21­ mél auzan.info@wanadoo.fr maïthé lacourt 06 70 65 65 80 a partir du matin marché au terroir et marché aux armagnacs sur la place d armagnac 11h00 allumage de l alambic inauguration officielle 12h00 apéritif « armagnac perfect » offert fourni par le bnia de 11h00 à15h00 distillation publique 18h00 café armagnac et débat sur l histoire de l alambic 19h00 brûlot sur la place d armagnac 21h00 projection gratuite d un film « et maintenant on va où » au cinéma eauze 32 jeudi 24 novembre 2011 matin :concours professionnel de l armagnac a partir de 12h00 tente berbère devant le hall des expositions proposant thé à la menthe et pâtisseries orientales animations culturelles 19h00 remise des prix du concours professionnel de l armagnac au hall des expositions et apéritif offert par le bnia 20h30 dîner « armagnac et cuisines du monde » sous le signe de l orient vendredi 25 novembre 2011 rallye sur la « ronde des alambics » 18h00 café armagnac et débat sur l histoire de l alambic 19h00 brûlot sur la place d armagnac remise des prix aux participants du rallye samedi 26 novembre 2011 dans renseignements et réservations office de tourisme tél 05 62 29 42 85 mél contact@montrealdugerstourisme.com nos villages

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villages dimanche 27 novembre 2011 randonnée pédestre avec étape au pied de l alambic renseignements office de tourisme d eauze tél 05 62 09 85 62 ­ mél info@tourisme-eauze.fr dans nos nogaro 32 samedi 26 novembre 2011 9h00 randonnées pédestres de la flamme de l armagnac organisée par le club de raando lous escagarols nougaroules 11h30 dégustation de cocktails à l armagnac recette armagnac perfect et dégustation d armagnacs commentée à la cpr les hauts de montrouge à nogaro 19h00 repas de prestige au pied des alambics de la cpr spectacle de françois grand-clément et chantal armagnac légendes anecdotes et fables renseignements et inscriptions office de tourisme de nogaro en armagnac tél 05 62 09 13 30 mél info@nogaro-tourisme.fr eauze 32 samedi 21 janvier 2012 fete de la saint vincent des vignerons 10h00 31ème concours des vins de gascogne 12h00 apéritif et repas des dégustateurs 14h00 randonnée de la saint vincent organisée par l office de tourisme 17h30 messe de la saint vincent à la cathédrale saint luperc d eauze et retraite aux flambeaux 18h00 dégustation des vins du concours 18h30 lecture du palmarès et remise des prix du concours apéritif avec les vins primés au concours 20h00 repas à thème et animations musicales brûlot renseignements et réservations union des producteurs du bas armagnac ­ thérèse hébert tél 05 62 09 08 38

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de la armagnacais invitent dÉcouvrir distillation les ouvrent leurs chais et vous a la magie

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les 11 12 et 13 novembre 2011 domaine de bile bassoues 32 famille della vedove tél 06 12 86 01 97 ­ mél contact@domaine-de-bile.com portes ouvertes avec découverte du domaine de ses productions et du savoir-faire de la distillation sur réservation pour les groupes possibilité grillades au pied de l alambic animations le 11 et le 12 domaine de polignac gondrin 32 marylene gratian tél 05 62 28 54 74 ­ mél j.gratian@cerfrance.fr portes ouvertes au domaine dégustation gratuite autour de l alambic armagnacais du 16 au 18 novembre 2011 chateau de mons caussens 32 alain massabie tél 05 62 68 30 30 ­ mél a.massabie@gers.chambagri.fr week-end distillation venez séjourner au château pendant la distillation ou venez déjeuner ou dîner avec votre entourage vous irez ensuite aux chais déguster le nouvel armagnac en compagnie des distillateurs et du maître de chais jour 1 · arrivée au château · découverte d un chai de vinification et de vieillissement · apéritif autour de l alambic avec explications et dégustation de blanche d armagnac · dîner sur le thème de la gascogne avec accord mets et vins armagnac offert · le brûlot d armagnac au pied de l alambic avec une soirée riche en animations ludiques et musicales · nuit au château jour 2 · petit déjeuner et départ · visite de condom et les bords de la baïse libre · possibilité de déjeuner au château menu plus léger avec accord mets et vins avec apéritif et armagnac offert · départ possibilité d arriver le vendredi ou le samedi tarifs · forfait dîner distillation nuit petit déjeuner 90 /personne · dîner distillation 60 /personne · déjeuner distillation 35 /personne ouvrent leurs les chais

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du vendredi 18 au dimanche 27 novembre 2011 chateau garreau ecomusee de l armagnac labastide d armagnac 40 carole garreau tél 05 58 44 84 35 ­ mél chateau.garreau@wanadoo.fr repas déjeuner et diner au pied de l alambic en fonctionnement initiation à la distillation avec un alambic miniature électrique samedi 19 et dimanche 20 novembre 2011 domaine de gaturlon montreal du gers 32 martine bousquet tél 05 62 29 43 57 ­ mél earl.bousquet@cerfrance.fr journées portes ouvertes au domaine du 1er au 5 dÉcembre 2011 samedi 19 novembre cave des producteurs reunis nogaro 32 chantal mauranx jacques barthe tél 05 62 09 01 79 ­ mél cpr@de-castelfort.com journée portes ouvertes à partir de 9h00 · a la distillerie présentation des hauts de montrouge son activité ses processus et ses engagements · atelier taille démonstration de la taille de vigne · station de pressurage présentation des installations et du matériel explications du processus réception vendange · chai isotherme vin présentation des installations par les oenologues atelier dégustation jus de raisin de différents cépages jus en cours de fermentation vin fini · chai armagnac visite du chai atelier initiation à la dégustation reconnaissance des différentes senteurs en fonction des années de vieillissement processus de fabrication d une coupe · chaîne d embouteillage présentation · stand de vente présentation des produits dégustation et ventes remise d un cadeau aux visiteurs majeurs qui auront visité tous les lieux ouvrent leurs les armagnacais chais

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chateau de millet eauze 32 laurence deche tél 05 62 09 87 91 ­ mél chateaudemillet@wanadoo.fr de 9h à 12h et de 14h à 18 h · visite de la distillerie découverte de l alambic armagnacais · exposition artistique « autour du vin » · dégustation des armagnacs et du vin nouveau le samedi 3 à 20 h repas autour de l alambic 22 /personne places limitées le dimanche 4 à 12 h 30 repas autour de l alambic 22 /personne places limitées samedi 10 dÉcembre 2011 ouvrent leurs armagnacais domaine de magnaut fources32 cecile et jean-marie terraube tél 05 62 29 45 40 ­ mél domainedemagnaut@wanadoo.fr portes ouvertes au domaine de 10h à 18h visite des chais et découverte d un alambic 12h00 déjeuner gascon sur réservation uniquement à partir du 9 novembre 19 /personne 15h00 théâtre avec armagnac et légendes 10 /adulte et 2 pour ­ 10 ans 16h30 visite des chais et dégustation chais les samedi 10 et dimanche 11 dÉcembre 2011 domaine de la tuilerie lannemaignan 32 colette remazeilles tél 05 62 09 65 19 ­ mél colette.remazeilles@wanadoo.fr de 14h à 19h visite de la distillerie et du chai de vieillissement dégustation au pied de l alambic.

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week-end alambic

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chateau bellevue cazaubon 32 sejour flamme de l armagnac michèle consolaro tél 05 62 09 51 95 ­ mél chateau.bellevue@yahoo.fr 3 jours 2 nuits en demie pension comprenant · un cocktail de bienvenue · 2 nuits en chambre double · 2 petits-déjeuners dont un « casse croûte du vigneron » · un dîner gascon · un dîner gastronomique autour de l armagnac · une dégustation d armagnac commentée par notre sommelier forfait séjour 235 par personne boissons non comprises sauf mentionnées taxe de séjour 0,77 /personne/jour d octobre a decembre 2011 week-end alambic en pays d armagnac loisirs accueil gers auch 32 tél 05 62 61 79 00 ­ contact@gers-tourisme.com 1er jour · accueil dans un chai d armagnac · visite dégustation · soirée gasconne avec dîner autour de l alambic · hébergement hôtel ou chambre d hôtes 2ème jour circuit découverte de la région et déjeuner en ferme auberge de novembre a dÉcembre 2011 nogaro 32 ­ hotel solenca le classic armagnac la rencontre des millesimes pendant la flamme de l armagnac tél 05 62 09 09 69 ­ mél groupes@solenca.com lundi 14 arrivée à nogaro hôtel solenca route d auch installation apéritif d accueil dîner et présentation du séjour mardi 15 visite et dégustation d armagnac au château de cassaigne déjeuner sur condom visite de l abbaye de flaran et visite du village fortifié de larressingle retour à solenca pour le dîner et la soirée conteur gascon mercredi 16 matinée visite d une conserverie artisanale de foie gras avec dégustation déjeuner à solenca l après-midi visite et dégustation d armagnac au domaine de bilé à bassoues et visite libre de la cité retour en fin de journée et dîner à solenca du 14 au 20 novembre 2011 week-end alambic

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jeudi 17 temps libre au marché d eauze et visite et dégustation au domaine de juglaron à eauze retour à solenca pour le déjeuner l après-midi découverte de l ecomusée du paysan gascon à toujouse retour à solenca pour le buffet spécial à l occasion du beaujolais nouveau vendredi 18 visite et dégustation à la maison du jambon de bayonne à arzacq déjeuner dans les environs de pau l après-midi visite du musée du cigare à navarenx retour à solenca pour le dîner samedi 19 visite de la ganadéria buros avec un ancien écarteur retour à solenca pour déjeuner après-midi visite libre et animations dans les locaux de la cave des producteurs réunis les hauts de mont rouge dîner de gala sur place aux pieds des alambics avec apéritif au son des bandas initiation à la danse folklorique et démonstration de brûlot dimanche 20 rassemblement de véhicules de collections et balade sur les coteaux du gers visite du musée d artagnan à lupiac puis 3 tours découvertes sur le circuit paul armagnac déjeuner à solenca retour vers vos régions prix par personne en chambre double du 14 au 20 novembre 7 jours 6 nuits 604 kms 599 du 18 au 20 novembre 3 jours 2 nuits 148 kms 228 le 20 novembre 67 kms 30 moulin de laumet ­ vic fezensac 32 vincent laterrade tél 05 62 06 33 62 ­ mél infos@moulindelaumet.com de 9h à 12 h sur réservation initiation à la dégustation de l armagnac tout le mois de novembre et décembre repas associé à l armagnac à la table d hôte les dimanches du 6 novembre au 11dÉcembre 2011 week-end alambic

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