Menu

 

Embed or link this publication

Description

Menu

Popular Pages


p. 1

Зимова пропозиція від ресторану «Статус» Winter offering from "Status" Restaurant Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Тарілка гуцульських сирів (бринза, бринзане солена, сир Адигейський, мариновані сливи, гострий перець) A plate of Hutsul cheese (brynza, unsalted brynza, Adygea cheese, pickled plums, hot pepper) 270/120 115.00 Салат з оселедцем (листя салату, філе оселедця, перепелині яйця, твердий сир,соус на основі оливкової олії та лимонного соку) Salad with herring (lettuce, herring fillet, quail egg, cheese, sauce based onolive oil and lemon juice) 230 69.00 Млинці з печерицями Pancakes with mushrooms 380 53.00 Гороховий крем-суп з копченим шпондером та грінками Pea soup with croutons and bacon smoked 330 35.00 Короп смажений на мангалі Carp roasted on a grill за 100 45.00 Тріо ковбасок гриль Trio of homemade grill sausage 300/200/75 173.00 Шоколадний фондан Chocolate fondant Чай «Зимова втіха» (зелений чай з лимоном, яблуком, апельсином та м’ятою) Tea "The joy of winter"( green tea with lemon, apple, orange and mint) 200 500 62.00 35.00

[close]

p. 2

Холодні закуски Cold appetizers Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Асорті рибне (сьомга слобосолена, сьомга копчена, масляна, оливки, перепелині яйця з ікрою, соус»Тартар») 150/50/50 Fish platter (smoked salmon, salmon, halibut, olives, quail eggs with caviar, Sauce "Tartar") 279.00 Сирне плато (брі, дор блю, королівський, горіхи, джем, мед) Cheese platter (Brie, Dorblu, Royal, nuts, jam, honey) 200/120 173.00 Карпачо з телятини Veal carpaccio 230/30 173.00 Асорті м’ясне домашнє (буженина ,ковбаса домашня, шпондер печений, рулет м’ясний, соус хрін) Home style meat platter home (pork, sousage ,baked bacon , meat rolls, horseradish sauce ) 400 159.00 Карпатські білі гриби Carpathian white cap mushrooms 300/60 159.00 Забаганки до пива (бастурма, салямі з горіхом, мацик з сиром «Пармезан», мацик «Пряний», сир «Солугуні» Whims beer (basturma, salami with nuts, salami with cheese "Parmesan" salami "Spicy", cheese "Soluhuni" 100/70 151.00 Помідори з сиром Моцарелла Tomatoes with Mozzarella 280 132.00

[close]

p. 3

Холодні закуски Cold appetizers Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Плато зі свіжих овочів (помідори, огірки, перець болгарський, зелень) Fresh vegetables platter (tomatoes, cucumbers, bell peppers, greens) 300 81.00 Плато з квашених овочів (крижавки, огірки, помідори, часник, квашена капуста, печериці, зелень) Pickled vegetables platter (sauerkraut, pickled cucumber, pickled tomatoes, garlic, sauerkraut, mushrooms, greens) 750 79.00 Бастурма Basturma 50 55.00 Тріо з сала Trio of lard 135/35 53.00 Оселедець по-домашньому Home-style herring 100/80/20 49.00 Суджук Sudzhuk 50 42.00

[close]

p. 4

Салати Salads Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Зелений салат з копченим вугрем (мікс салатів з копченим вугрем підсоусом “Песто”) Green salad with smoked eel (lettuce mix with smoked eel with pesto) 240 237.00 Цезар з лососем (салат“айсберг”, лосось, креветки, перепелині яйця, помідоричері, соус“Цезар”, грінки) Caesar salad with salmon (Iceberg lettuce, salmon, shrimp, guail eggs, cherry tomato, Caesar dressing, toast) 350 228.00 Салат з креветок та авокадо (тигрові креветки, авокадо, листя салату, помідори, соус“Кікомані”) Salad with shrimp and avocado (tiger shrimp, avocado, 280 193.00 lettuce, tomatoes, dressing “Kikomani”) Салат ’’Cпокуса’’ (болгарський перець,цукіні та баклажани обсмажені на грилі з ніжними шматочками телятини на подушці з міксу салатів,заправлені китайським соусом) Warm salad with veal (bell peppers and grilled eggplant with tender chunks of veal on a bed of mixed salad, dressed with Chinese dressing) 400 153.00 Теплий салат з філе свинини (теплі овочі, свина вирізка, соус песто) Warm salad with pork fillet (Warm Vegetables, pork, pesto) 250 136.00

[close]

p. 5

Салати Salads Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Ситний салат з телятиною та грибами (салат “Айсберг”, телятина, шампіньйони, перепелині яйця, помідори чері, соус “Цезар”) Nourishing salad with veal and mushrooms (Iceberg lettuce, veal, mushrooms , guail eggs, cherry tomato, Caesar dressing) 330 119.00 Цезар з куркою (салат “айсберг”,філе курки, бекон, соус “Цезар”) Caesar salad with chicken (iceberg lettuce, chicken breast, bacon, Caesar dressing) Салат «Літня мрія» (листя салату, рукола, помідори чері, яйця перепелині, куряче філе, соус на основі бальзаміко) Salad "Summer Dream" (lettuce, arugula, cherry tomatoes, quail eggs, chicken, based balsamic sauce) Грецький (помідор, перець, огірок, сир фета) Greek salad (tomatoes, bell peppers, cucumbers, feta cheese) Салат “Трипільський” (ковбаски мисливські, квасоля, цибуля, корнішони, помідори, зелень) “Trypil'skiy” salad (sausages, beans, onions, gherkins, tomatoes, greens) 260 250 300 240 106.00 104.00 97.00 87.00

[close]

p. 6

Салати Salads Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Салат овочевий з сирними кульками (моцарелла, фета, домашнійсир, огірок ,помідори, мікс салату ) Vegetable salad with cheese balls (mozzarella, feta, cottage cheese, cucumbers, tomatoes, lettuce mix) 200/70 82.00 Чарівна леді (куряче філе, апельсин, помідор, соус 1000 островів, листя салату) Charming lady (chickenfillet, orange, tomatoes, 1000 island dressing lettuce) 300 77.00 Овочевий салат Vegetable salad 280 66.00 Салат з капусти (капуста, морква, зелень) Cabbage salad (cabbage, carrots, greens) 270 36.00 Салат з квашеної капусти Salad sauerkraut 230 22.00

[close]

p. 7

Гарячі закуски Hot appetizers Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Банош (кукурудзяна каша з бринзою і шкварками) Corn porridge withbryndza cheese (corn porridge with cheese andcracklings) 550/190 99.00 Курячі крильця з соусом "Дор Блю" Chicken wings with "Dor Blue" sauce 240/50 99.00 Телячий язик в сметаніз білими грибами Beeftongue in sour cream with white mushrooms 100/70 99.00 Теляча печінка у вершковому соусіз білими грибами 150/70 Veal liver in acreamy sauce with mushrooms 99.00 Млинець зі шпинату з лососем Spinach pancake with salmon 180 97.00 Цибулеві кільця з соусом "Дор Блю" Onion rings with sauce "Dor Blue" 200/50 87.00 Сир фрі з соусом "Лагідний" Cheese fries with "Delicate" sauce 200/50 79.00 Жульєн з білими грибами Julien with white mushrooms 120/100 77.00 Кремзлики (пляцки з тертої картоплі з мисливськими ковбаскамита вершковим соусом) Kremzlyky (potato pancakes with sausages and cream sauce) 400/100 63.00

[close]

p. 8

Перші страви First Courses Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Юшка рибна по-царськи з аперитивом (лосось, сом, аперитив: рибний руй, ікра червона, горілка) Royal fish soup with aperitif (salmon, catfish, aperitif: fish sauce, redcaviar, vodka) 300/70/45 139.00 Юшка карпатська з білими грибами Carpathian soup with ceps 350 117.00 Флячки по– польськи Soup with veal stomach- Polish style 320 99.00 Бограч Bohrach 400 73.00 Журек Traditional Polish soup with smoked meat 320 57.00 Особливий суп від Шефа (суп з телятиною та 380 54.00 млинцями з шпинатом) Chef ‘s special soup (soup with beef and pancakeswith spinach) Борщ з гарячим хлібом та часником Ukrainian traditional s oup “Borsch” with hot bread and garlic 300/80 49.00

[close]

p. 9

Перші страви First Courses Назва Name Суп-пюре з печериць Mushroom cream soup Солянка м’ясна (яловичина ,копченості) Meat soup (smoked nuf) Крем-суп зі шпинату Cream soup with spinach Капусняк Львівський Cabbage soup Бульйон з локшиною, куркою і перепелиним яйцем Noodle soup with chicken and quail egg Крем–суп з гарбуза Pumpkin cream soup Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH 300 49.00 250 46.00 250 45.00 300/190 41.00 330 37.00 350 31.00

[close]

p. 10

Страви з риби Назва Name Fish courses Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Філе лосося у вершковому соусі з червоною ікрою Fillet of salmon with redcaviar increamsause за 100/30 192.00 Дорадо запечена з овочами Dorado baked with vegetables за 100/40 169.00 Філе судака у вершковому соусі Zander fillet in cream sauce 140/80/70 159.00 Форель під фісташково-шпинатним соусом Trout with pistachio-spinach sauce за 100 113.00 Форель гірська (форель під цитрусовим соусом) Mountain trout (trout incitrus sauce) за 100 107.00 Короп смажений по-хлопськи Carp fried за 100 38.00 Риба приготована на мангалі Fish cooked on the barbecue Назва Name Стейк з лосося Salmon steak Форель по-домашньому Home-style Trout Скумбрія запечена на мангалі Mackerel baked onthe barbecue Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH за 100 149.00 за 100 85.00 за 100 39.00

[close]

p. 11

Страви з м’яса Meat courses Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Фуа-гра під ожиновим соусом (ніжна гусяча печінка під кисло-солодким соусом) Foie Gras in blackberrysauce (delicate goose liver in sweetand sour sauce) 130/70/50 555.00 Дошка для козаків (свинна полядвиця, шия,домашня 1050/450/50 ковбаса, шпондер, ковбаски мисливські, смажені пельмені, овочі та гірчичний соус) Страва рекомендованана2-4особи Facilities for the Cossacks(pork sirloin, neck, sausage, bacon,sausages hunting, fried dumplings, vegetables and mustard sauce) Course recommendedfor2-4people Час приготування45хв./Cookingtime45 min. 499.00 Компанійська тареля (полядвиця, шия, ребра, ковбаса домашня, запечені овочі) Страва рекомендованана2-4особи Meat platter for friends (ham, neck, ribs, home-style sausage, backed vegetables) Course recommendedfor2-4people Час приготування45хв./Cookingtime45 min. 750/750/50 499.00 Гусяче філе з грушею під соусом Карамель Goose fillet in Caramel sauce and pear 120/120/50 224.00 Телячі медальйони з білими грибами Veal medallions with mushrooms 250 216.00

[close]

p. 12

Страви з м’яса Meat courses Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Малехівський горщик з телятиною (телятина, картопля, стручкова квасоля, помідор) Malekhiv pot with veal (veal, potato, greenbeans, tomato) 265/250 137.00 Кролик тушкований в сметаніз білими грибами 150/80 Rabbit stewed insour cream withceps 136.00 Ребра свинні увишневій глазурі з овочами гриль 225/100 Pork ribs in the cherry glaze with grilled vegetables 128.00 Куряча грудинка фарширована сиром Дор Блю Chicken breaststuffedwithcheeseDorblu 230 102.00 Малехівський горщик з куркою (куряче філе, печериці, болгарський перець, капуста) Malekhiv pot with chicken (chicken, mushrooms, bell pepper, cabbage) 230/250 95.00 Стейк зісвинини на кості (соковитий стейк зі свинини під соусом “Пепер”) Pork steak on the bone (juicy pork steak in “Pepper ” sauce) за 100/50 87.00 Телятина Амстронг (ніжна телятина з овочами гриль) Veal Amstrong (delicate veal with grilled vegetables) за 100/50 87.00 Стейк із телятини з овочами гриль та картопляними крокетами Veal steak with grilled vegetables and potato croquettes за 100 75.00

[close]

p. 13

М’ясо приготоване на мангалі Meat cooked on the barbecue Назва Name Вихід, г Amount, g Шашлик з трьох видів м’яса з овочами гриль (шия свинна, полядвиця теляча, філе куряче, овочі гриль) Страва рекомендованана2особи Skewers withthree kinds of meat with grilledvegetables (neck pigs, veal, chicken, grilled vegetables) Course recommendedfor2 people Час приготування45хв./Cookingtime45 min. 640/950 Курячий шашлик з овочами та соусом“Везер” Chicken skewers with vegetables and sauce "Weser” 260/50 Стейк з телячого язика Steak of veal tongue за100 Соковитий стейк з свинної шиї (подається з картопляними крокетами та полунично -м’ятним соусом) Juicy pork necksteak (served with potato croquettes and strawberry-mint sauce) за 100 Шашлик з телятини Grilled veal за 100 Стейк з свинної вирізки Grilled Pork tenderloin за 100 Ціна, грн. Price, UAH 426.00 97.00 92.00 73.00 71.00 70.00 Стейк з свинної полядвиціна кості Bone-in pork steak Ребра свинні Pork ribs Шашлик з свинної шиї Grilled pork neck Філе куряче пікантне(подається в медовому соусі з яблуками) Chicken spicy (served with honey sauce and apples) за 100 за 100 за 100 за 100 64.00 61.00 59.00 45.00

[close]

p. 14

Гарніри Side dishes Назва Name Вихід, г Amount, g Овочі відварні ( квасоля стручкова, капустацвітна, морква міні, капуста броколі) Boiled vegetables (greenbeans, cauliflower, carrots mini, broccoli) 200/70 Рис з овочами (горох, перець, помідор) Rice with vegetables (peas, pepper, tomatoes) 200 Картопля по-домашньому (смажена на беконі) Home-style potatoes (cooked in bacon) 200/50 Рис з оливковою олією Rice with olive oil 200 Картопля пюре Mashed potatoes 200 Картопля запечена з розмарином Potatoes baked with rosemary за 100 Ціна, грн. Price, UAH 49.00 37.00 32.00 14.00 14.00 9.00

[close]

p. 15

Гарніри з мангалу Side dishes from the barbecue Назва Name Вихід, г Ціна, грн. Amount, g Price, UAH Овочі гриль (перець, цибуля, печериці, цукіні, баклажани, помідори) Grilled vegetables (pepper, onion, mushrooms, zucchini, eggplant, tomatoes) 200/30 67.00 Баклажан Eggplants за100 49.00 Перець болгарський Pepper за 100 31.00 Цукіні Zucchini за 100 29.00 Помідор Tomato за100 23.00 Печериці Mushrooms за 100 12.00 Цибуля Onion за 100 6.00

[close]

Comments

no comments yet