Speisekarte Juli - August 2017

 

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Speisekarte Juli - August 2017

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SPEISEKARTE

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Sehr geehrte Damen & Herren, liebe Gäste Schon immer sind wir sehr bemüht für Sie mit besten Produkten zu arbeiten. Darum ist es an der Zeit unsere Lieferanten dankend zu erwähnen. Besonders hervorheben möchte ich unsere Bauern vom Höfnaberg Fam. Schartlmüller, Leitner, Hinterreiter & Kastenhofer die uns unter anderem mit: Kartoffeln, Apfelsaft, Apfelbrand, Kräutern, Gänsen, Enten, Hühnern, Truthahn, Rindfleisch, Schwammerln, Eier, Honig uvm. beliefern. Fam. Kastner (Pierbacher Frischfisch) Jagdgenossenschaft Pierbach Fleischhauerei Hitzker (Bad Zell; Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalb) Bio Bäckerei Stöcher (Bad Zell) Fam. Samhaber (Gemüse) Fam. Holzmann (Unterweißenbach, Eier, Teigwaren) Fam. LEOPOLD Stefan (Wein) Braucommune Freistadt Gösser Brauerei Fa. Meindl (Kaffee)….. Natürlich möchten wir uns auch bei allen MitarbeiterInnen und Freunden des Hauses bedanken, die schon seit jeher hochwertige Lebensmittel ins Haus bringen und damit einen großen Beitrag leisten! Da wir auch selber einiges An Salaten, Kräutern und Gemüse anbauen, und Ihnen das gerne zeigen möchten, können Sie gerne den QR-Code scannen um zu unseren Bilder auf der Homepage zu gelangen.

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Wir laden ein zum jährlichen Grillbuffet Am Samstag, 5. August 2017 am Abend ab 19:00 & am Sonntag, 6. August zu Mittag ab 11:30 Gegrillt wird im gemütlichen Gastgarten, bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung im Saal statt! Info: Wir sind von 16.08 – 25.08 im Urlaub Wir bitten um Vorreservierung unter Tel. 07267/8213 und würden uns freuen Sie als Gast begrüßen zu dürfen! Gasthof Populorum!

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„ Suppen “ **** Eierschwammerlcreme - Suppe MIT SCHWARZBROTCHIPS € 4,20 Klare Rindsuppe MIT FRITTATEN, LEBERKNÖDEL € 2,90 **** „Vegetarisch & Salate “ **** Großer gemischter Salat MIT GEBACKENEN HÜHNERFILETSTREIFEN UND HAUSGEMACHTEM CHUTNEY € 8,90 ODER MIT GEBACKENE WILDKRÄUTER - KARTOFFELTASCHERL UND HAUSGEMACHTEM CHUTNEY € 9,80 Vegane Frühlingsrolle MIT ZITRONEN – MANGOLDGEMÜSE, PAPRIKACREME UND GEMISCHTEM SALAT € 9,80

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„ Pierbacher Schmankerl “ **** Pierbacher Saiblingsfilet MIT RUCCOLA - RISOTTO, GETROCKNETE TOMATEN UND GEMISCHTEM SALAT € 14,90 Osso Bucco MIT LIEBSTÖCKEL - SCHUPFNUDELN, SCHMORGEMÜSE UND GEMISCHTEM SALAT € 16,90 Beiried vom Mühlviertler Jungstier MIT KARTOFFELGRATIN, RÖSTGEMÜSE UND GEMISCHTEM SALAT € 18,90 **** „ Hausgemachte Pasta “ **** Ravioli vom Pierbacher Bauerngeflügel MIT WIRSING – TOMATEN – GEMÜSE, SCHÄRDINGER ASMONTE UND GEMISCHTEM SALAT € 10,50

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„Wirtshausklassiker “ **** Schweinsbratl aus´m Kachelofen MIT KNÖDEL & WARMEM KRAUTSALAT € 9,80 Wienerschnitzel vom Schwein MIT PETERSILKARTOFFELN & GEMISCHTEM SALAT € 9,80 Fleisch- Grammel oder Blunzenknödel MIT BRATLSAFT & WARMEM KRAUTSALAT 2 STK. € 7,90 3 STK. € 9,10 ...GUT DING BRAUCHT WEILE... BITTE BEACHTEN SIE, DASS UNSERE KNÖDEL CA. 20 MIN KOCHZEIT IN ANSPRUCH NEHMEN klassisches Rindsbeuscherl MIT SERVIETTENKNÖDEL € 7,50 ALS VORSPEISE: € 4,50

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„ aus dem süßen Eck “ **** Marillenknödel MIT BUTTER-NUSSBRÖSEL € 5,20 Besoffener Kapuziner MIT SCHLAG € 2,70 Schokoladen-Brownie MIT VANILLEEIS & SCHOKOSAUCE € 4,50 Polenta-Nuss Torte (GLUTEN FREI) MIT HASELNUSSEIS MIT HAUSGEMACHTEM FRÜCHTERAGOUT € 4,50 Geeiste Malakoff im Glas MIT HAUSGEMACHTEM FRÜCHTERAGOUT € 4,80 Weitere hausgemachte Mehlspeisen LAUT TAGESANGEBOT VON DER TAFEL ODER FRAGEN SIE NACH UNSERER EISKARTE Guten Appetit

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