ObninskDiscovery_25

 

Embed or link this publication

Description

ObninskDiscovery_25

Popular Pages


p. 1

1

[close]

p. 2

156 №24 июнь 2017

[close]

p. 3

157

[close]

p. 4

2 №25 июль 2017

[close]

p. 5

3 Реклама

[close]

p. 6

Фото: Юлия Тер Георгий Бобылев Выпускающий редактор Здоровье и время – наши главные ресурсы и самые растрачиваемые. Что-то поделать с этим трудно и люди пускают все на самотек. Потом, правда, спохватываются, начинают вести правильный образ жизни… И снова пускают все на самотек. Произносить аббревиатуру ЗОЖ можно сколько угодно, жизнь от этого слаще не станет. В проекте ЗОЖ сахар в еду категорически не добавляют. Зато в коробочках вы сможете найти овощи, мясо, рыбу и другие очень вкусно приготовленные продукты. Что за проект и какие коробки? Листайте дальше! В этом номере вас ждут спортивные люди, полезные процедуры, летний отдых и тема о здоровье финансов. Ну, и без путешествий никак. В этот раз гуляем по родному краю! Содержание: 18 22 ЛЕКАРСТВА ПОД ЗАЩИТОЙ Открылся завод по производству упаковки для фармацевтической продукции «Палладио БНМ Обнинск» 40 ЯРКАЯ LADA Когда за интересную цену можно получить хорошее качества 42 АКЦЕНТ НА ВСЕ! Кроссфит затягивает людей на тренировки 50 Я В СПОРТЕ Фотоконкурс группы журнала «Вконтакте» 58 ДОСТУПНЕЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ Воркаут – спорт во дворе УИКЕНД В КАЛУГЕ Уникальное предложение от пятизвездочного отеля Журнал «Obninsk Discovery» рекламно-информационное издание №25, 2017 Тираж: 5000 экз. Адрес редакции, учредителя и издателя: г. Обнинск, ул. Долгининская, 4, офис 13 (ООО «Крылья»); тел.: 8 (48439) 2-05-05, 2-01-02. Учредитель: ООО «КРЫЛЬЯ» Главный редактор: Иван Галкин Фото: Стефанида Терещенко, Виктор Холев, Александр Ульяненко, Александр Петрухин Верстка и дизайн: Юлия Митрофанова, Михаил Терехин Тексты: Георгий Бобылев, Борис Седов, Ольга Солнцева, Вадим Широков Перепечатка материалов без письменного разрешения редакции запрещена. Дата выхода номера: 10 июля 2017 года Распространяется бесплатно. Отпечатано в типографии ООО «ДДД», г. Нижний Новгород, пр. Гагарина, 178 Журнал зарегистрирован Управлением Роскомнадзора по Калужской области. Свидетельство ПИ №ТУ 40-00279 от 10 февраля 2014 года. Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации, все услуги – лицензированию. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Рекламная служба: Юлия Горшкова 8 (48439) 2-05-05 advert@krilya.org 4 obninsk-diskovery.ru vk.com/obninskdiscovery www.facebook.com/obndiscovery www.krilya.org №25 июль 2017

[close]

p. 7

61 ФИНАНСОВОЕ ЗДОРОВЬЕ Способами сохранения денег делится Валентин Кошелапов 74 НА СТУПЕНЬКУ ВЫШЕ Забралась команда Sintec по итогам городского летнего слета 70 ГАЛИНА ЧУВИЛЬЦОВА Делая массаж, я меняюсь сама 78 ОТЧИТАЛИСЬ ПЕСНЯМИ Школа TrueVoice отметила свой первый день рождения 94 ЧЕМ МЫ НЕ ИТАЛИЯ? Готовится открытие первого Дома моды 96 БОЛЬШИЕ ТОЧКИ РЕАЛЬНЫЙ КВЕСТ 92 МУЖСКОЕ И ЖЕНСКОЕ Очередной модный показ от бизнес-клуба «Империал» 98 ЭЛЬФИЙСКАЯ СКАЗКА Фотопроект Стефаниды Терещенко Реклама 5

[close]

p. 8

ПРИВЫЧКА К ХОРОШЕМУ Снежана Жеглатая: «Без меня у вас выйдет дороже!» Визаж и укладка — ​ салон красоты «Ульяна» 6 №25 июль 2017

[close]

p. 9

ЕШЬ И ХУДЕЙ П роект ЗОЖ достаточно громко заявил о себе. Коробки со здоровой едой все больше входят в моду. Есть из контейнеров удобно, полезно, вкусно и контролируемо. А ведь еще полгода назад мы тут, в Обнинске, если и знали, что так можно, то только могли повздыхать: эх, если бы такое было у нас… Бойтесь своих желаний! Оно у нас есть, потому что есть она — ​Снежана. Женщина-мотор, мастер по формированию клиентской лояльности и просто обаятельная и коммуникабельная девушка. Забыл добавить — ​заботливая. Потому что главной своей задачей видит научить горожан относиться к своему питанию и здоровью внимательно. XX Как же сложились звезды, что обычная, на первый взгляд, молодая женщина стала не только сторонницей, но и активным маркетологом здорового образа жизни? YY Сказать, что я раньше активно занималась спортом, не могу. Так, групповые занятия, степы, дорожка без особого эффекта. Но я очень люблю Калифорнию, у меня там живут друзья, и пару раз в году я стараюсь навещать их. Калифорния — ​это штат красивых людей. Они озабочены своим здоровьем и внешним видом. Там созданы все условия для поддержания здорового образа жизни. И друзья мои тоже этим увлечены. Я смотрела на них, как они бегут в спортзалы до работы, в обеденный перерыв, а на пляжи в любую погоду. Завтракают «мисочками с добавками», выбирают еду только с пометкой «органик», покупают кроссовки десятками пар и спортивную одежду чемоданами. И в очередной раз, прогуливаясь вдоль океана с пирожком, я проводила взглядом группу подтянутых бегунов, и поняла, что нужно что-то менять в своей жизни. Это было два с половиной года назад. YY Вернувшись в Обнинск, я пришла в «Окридж», где мне очень повезло с тренером, а на тот момент стажером — В​ адимом Шигаревым: он меня очень вдохновил! А сколько мы преодолели: у меня были срывы, я не хотела идти на тренировку. Он уговаривал меня по телефону не есть торт на ночь, или просто приходил, брал за руку и вел в зал. Только благодаря Вадиму я втянулась. Полгода питалась только из коробок, готовила дома, без конца упаковывала и носила их с собой на работу. Там все удивлялись и говорили: 7

[close]

p. 10

YY как человек, который ест больше всех, является самым худым? Я ела каждые три часа. И у меня был очень хороший прогресс. Продала машину и потратила большую часть денег, чтобы оплатить услуги персонального тренера, и старалась проходить в день пешком не менее десяти километров. Похудела сначала на 7 килограммов, а потом начала наращивать мышечную массу. В какой-то период уволилась с работы, потому что сидеть в офисе «с 9 до 6» я больше не могла. Эффективность же не в отсиживании. Занималась спортом, гуляла, искала себя и что-то интересное. В один из дней подруга предложила: раз ничего не делаешь, давай ко мне в офис на полдня, поможешь. Стала ходить на работу с коробками, а она девушка пышная, возьми да скажи: тебе какая разница, на одного человека готовить или на двоих? Давай готовь на меня тоже, я тебе буду платить. Тут ее муж отреагировал: я тоже хочу похудеть, тебе какая разница, на двоих готовить или на троих? Следом сестра заинтересовалась, а дальше в офисе клиенты стали спрашивать. В результате набралось десять человек. Я готовила дома на всех, но возникла проблема с местом. Стала задумываться, где арендовать кухню. Вспомнила, что у моего знакомого простаивает кухня днем, обратилась, он сказал: без проблем, забирай! Закупила оборудование, сначала сама готовила, потом наняла поваров. Стала заниматься маркетингом. Сделала группу «Вконтакте», затем подключила «Инстаграм». Я когда смотрю на стол, у меня как будто сканер включается: пища представляется в виде жиров, белков, углеводов и будущих отложений. Сразу вижу, что полезное, а что вредное XX Очевидно, что тебе нравится то, чем ты занимаешься. Откуда черпаешь вдохновение? YY Все это так увлекательно! У меня миссия не столько обогатиться, сколько обучить людей основам здорового образа жизни. В Америке все это в доступе: витамины, различные пищевые добавки. Ты заходишь в любой супермаркет и видишь 10 видов протеина: соевый, конопляный, гороховый, мясной, рыбный, яичный, сывороточный, на любой вкус, я прямо стеллажи фотографировала. Там все эту тему понимают, не удивляются. А у нас, если идешь на вечеринку и что-то там не ешь, то ты ненормальный и смотрят на тебя подозрительно. Для меня сейчас реально проблема сходить в гости. Либо надо идти с коробками, либо люди обижаются, когда что-то не ем. Вот приходится это делать либо до тренировки, чтобы потом отработать, либо после, когда можно себе позволить. 8 №25 июль 2017

[close]

p. 11

Без калорий «По-чёрному» З а последние годы стаканчик достойного кофе стал привычным атрибутом горожанина. При этом наибольшей популярностью традиционно пользуются напитки с добавлением молока — ​капучино и латте. Однако они проигрывают черному кофе, в котором практически нет калорий. А если черный, то какой? Кстати, в кофейне «Клён» на ЭкоБазаре, помимо прочего, его теперь заваривают при помощи фильтра. Сравним Фильтр-кофе и Американо ФИЛЬТР-КОФЕ Скорость подачи — ​10–30 секунд Зерна — ​класса Specialty Насыщенность — ​сильная Содержание кофеина — ​повышенное Готовят — ​в «Клёне» АМЕРИКАНО Скорость подачи — ​1–2 минуты Зерна — ​классические Насыщенность — ​умеренная Содержание кофеина — ​среднее Готовят — ​в любой кофейне ИСТОРИЯ Первая фильтр-кофеварка появились еще в 19 веке. Сосуд ставили на чашу, между ними укладывали фильтр. Горячая вода капля за каплей проходила через фильтр. В чаше оказывался готовый напиток, который подавали к столу. «Американо» изобрели итальянские бариста спустя полтора века во время Второй мировой войны специально для солдат США, привыкших запивать еду большой чашкой фильтр-кофе. Название получилось скорее пренебрежительное, характеризующее напиток, разбавленный водой.

[close]

p. 12

ЕШЬ И ХУДЕЙ XX Как у вас складываются отношения с клиентами, насколько для них удобен сервис ЗОЖ-питания? YY Клиентов своих мы вообще носим на руках. Ну, к примеру, сначала у нас было три меню, которые мы гоняли по кругу. Считали, что этого достаточно. А потом поняли, что нет. Я неделями сидела, читала, пробовала рецепты. Сейчас у нас очень разнообразное меню. Многие клиенты чего-то не едят, и мы все это учитываем. Продукты покупаю только я. Сама лично все пробую. Стараемся делать так, чтобы ничего не хранилось. Купили — ​приготовили. Отдаем все еще теплым, с 17 часов. А вечером запускаем доставку для тех, кто не смог забрать. Бывает, клиент в полночь вспомнил, что ему нечего утром будет есть. И вот я еду к нему — ​везу. Или иду вечером готовлю тост, потому что ему нужен именно тост, а не каша. Бывает очень много непредвиденных ситуаций, приходится оперативно принимать решения, часто нестандартные. Для меня сервис — ​ это очень важно. Иногда приходишь домой и думаешь: все, я больше не встану, лягу и не встану. Но каждое утро восстаешь из пепла и бежишь на любимую работу. Друзья так и называют меня — ​«Феникс». А вообще забирать готовую еду легко и удобно. У меня есть семьи, которые не связаны со спортом. Они дают контейнеры детям в школу, берут Нам задают много вопросов, и мы решили ответить на все и сразу! XX Сколько стоит пакет и что туда входит? YY Женский пакет 1400–1500 калорий стоит 600 рублей, мужской пакет 1800–2000 калорий — 8​ 00 рублей, 2200– 2500 калорий — 1​ 000 рублей. В пакет входит 5 приемов пищи: два завтрака, обед, полдник и ужин. XX Где можно ознакомиться с меню? YY Мы будем вывешивать еженедельно меню в группе в конце недели. Меню постоянно меняется. XX Как и когда можно заказать? YY Можно забрать после 17:00 самовывозом по адресу Маркса, 70, бар «LEBOWSKI» (да-да, именно там) в воскресенье-среду до часу ночи, четверг до 4:00 утра, пятницу-субботу до 8:00, либо можно заказать платную доставку: по Обнинску — 5​ 0 рублей, Белкино, Экодолье, Кабицыно, Олимпийская деревня — 1​ 00 рублей. Все остальные направления по усредненному тарифу такси. XX Нужно заказывать все дни недели или можно выборочно? YY Можно выбрать любые дни  недели. XX Я не ем рыбу, кинзу, фасоль, лук и т.д. YY Да, мы предоставляем такую услугу за определённую плату. XXЧем вы заменяете сахар? YY Мы используем эритрит, стевию, фруктозу, мёд. XX Можно ли греть еду в ваших боксах? YY Можно. XX Есть ли у вас вегетарианское меню? YY Нет. XX Можно мне сделать меньше калорий? Я хочу быстро похудеть. YY Можно написать в ЛС ВК, в любой мессенджер по телефону +7 (903) 812-20-85 или позвонить по этому же телефону. Заказы принимаем до 10:00 на этот же день. Но лучше заранее. Есть блюда, требующие предварительной подготовки. Вы получаете пакет после 17:00, а следующий день вы уже начинаете с нашей еды. XX Как забрать? YY Да, мы можем заменить или убрать некоторые ингредиенты. XXТренер написал мне план питания. Можете готовить по нему? YY Можем. Вы предоставляете план питания, мы считаем стоимость и озвучиваем цену. XX У меня нет плана питания. Можете помочь в составлении? YY Нет. Нужно не есть меньше, а двигаться больше. XX Сколько нужно пить воды? Чай-кофе считаются? YY Нет. Не считаются. Воду нужно пить из расчёта 30 мл на 1 килограмм веса. Если вы не нашли ответ на ваш вопрос, всегда рады ответить. 10 №25 июль 2017

[close]

p. 13

ЕШЬ И ХУДЕЙ с собой на работу. У нас добротная, хорошая, простая кухня. XX Знаю, что мужской суточный пакет с пятью приемами пищи у вас стоит 800 рублей, женский — ​600. Как ты сама оцениваешь: дорого-дешево? YY Я могу считать свои издержки, но зачем это клиентам? Они смотрят со своей стороны. Во сколько обходится «домашнее» питание, насколько оно здоровое, сколько занимает времени готовка. Но чтобы далеко не ходить, давайте вспомним, что обед, как правило, проходит где-то в кафе, а это 250 рублей. Продукты в магазине тоже стоят денег. К тому же… Как это обычно бывает? Ты покупаешь кучу еды на пять тысяч, запихиваешь ее в холодильник. Потом ешь сосиску, потому что это быстро и удобно. Потом выкидываешь пропавшие сельдерей и салат, а грудка куриная в морозилке 3 месяца болтается. Одним словом, те, кто уходит от меня, решив сэкономить, через неделю возвращаются, потому что понимают, что это им выходит дороже. Люди многого не знают: Что правильное питание — ​ это не скучно, это не только куриная грудка и гречка. Что пять коробок с едой — ​ это немного, надо есть больше. Что углеводы — э​ то хорошо. Но только сложные углеводы. Что нужно не есть меньше, а двигаться больше. Что жиры в питании — ​ это не страшно, а, наоборот, в умеренном количестве они помогают в похудении. Вредны только трансжиры и насыщенные жиры. Недавно у нас закончился проект по похудению. Девушка сбросила 12 килограммов за два месяца, питаясь у нас. И говорит: «Я разучилась готовить. Привыкание с первого пакета. На вас сядешь и не слезешь». К хорошему привыкаешь быстро. Что макароны и картошка могут присутствовать в диетическом питании. Беседовал Георгий Бобылев Стефанида Терещенко, из архива Снежаны Жеглатой 11

[close]

p. 14

АНДРЕЙ ЗЫКОВ: ХОЧУ, ЧТОБЫ В ГОРОДЕ БЫЛ «ОБНИНСКИЙ АТОМНЫЙ МАРАФОН»! К огда два года назад Андрей Зыков проводил избирательную кампанию, было не совсем понятно: зачем? Да и он на этот вопрос вряд ли мог уверенно ответить. Скорее угадывались чьи-то интересы за спиной и желание самого человека попробовать что-то новое. А сегодня можно сказать, что депутатская ипостась пришлась ему впору, а он в ней очень органичен. Деятельный менеджер, сторонник здорового образа жизни, и просто человек, небезразличный к тому, что происходит вокруг. Накануне Дня города и приуроченного к нему второго «атомного марафона» мы решили расспросить активистадепутата о том, как происходит подготовка к главному беговому старту, впрочем, и не только об этом. 12 №25 июль 2017

[close]

p. 15

ДЕНЬ ГОРОДА XX Расскажи, почему тебе интересно заниматься организацией? За это ведь денег не платят. YY Почему? Я всегда завидовал парням, которые бегали быстрее меня, но не мог их догнать или из-за нехватки трудолюбия или отсутствия каких-либо природных качеств, просто силы воли. Мне всегда хотелось быть рядом с «элитой» спорта. И когда Евгений Борисович Кульбацкий искал соратников в этом нелегком деле, я понял, что побыть рядом с «элитой» можно в числе организаторов. Ну а далее, мы с головой окунулись в дело. С другой стороны, мне просто обидно что в таком замечательном городе нет ни одного массового пробега! Назову только «Обнинск-Стрелковка» и легкоатлетическую эстафету среди учащихся. Я хочу, чтобы бег стал снова модным занятием, самым доступным и здоровым видом спорта (надел кроссовки, вышел из дома, и вот он твой фитнес-центр). Хочу, чтобы мальчишки и девчонки тоже хотели быстро бегать, высоко и далеко прыгать. XX Ведь речь идет не только о спортивной составляющей «вышел-пробежал». «Марафон» — это массовое мероприятие, которое создает определенный тренд и культуру. Какую идеальную картинку ты видишь в перспективе? YY Я вижу, что в нашем городе растет число людей, предпочитающих в компании или в одиночку побегать, вместо кружечки пива, сигаретки. На часовой пробежке можно неплохо пообщаться. Что касается марафона, это в первую очередь преодоление самого себя. Для кого-то марафон начинается с пяти  Прошлогодний пробег получился ярким и запоминающимся Я помню, как, когда ходил на наш стадион «Труд» на легкую атлетику, там висел большой стенд «Наши рекорды». Знаешь, какие там были рекорды? Например, на 3000 метров почти 8 минут. С таким результатом это уже уровень сборной на текущий момент. Были рекорды по прыжкам, по метаниям. И где все это? Королева спорта незаслуженно забыта. километров. Но когда этот человек пробежит эту отметку, он уже никогда не будет тем, кем был раньше, он будет лучше. Я еще прошу обратить внимание всех участников беговых мероприятий: здесь всегда царит самая дружелюбная атмосфера! XX Я знаю, что в забеге примет участие мэр города, а кто еще из известных людей бежит? Знаешь ли ты о наличии подобного намерения у кого-то из депутатов. YY Да, Владислав Валерьевич обещал бежать. Я точно знаю, что он тренируется, надо сказать, у него весьма неплохо получается. Очень надеюсь, что рабочий график, тем более в День города, позволит ему получить удовольствие от забега. Бегают многие наши серьезные бизнесмены, например, Михаил Пахомчик или Виктор Дроздов. Евгений Борисович Кульбацкий («Растртехнология») несет бремя организации и бежит, сотрудники администрации города и области, из нашего депутатского корпуса Вячеслав Наруков, Анатолий Шатухин. Про лыжников я молчу: традиционно бегут и даже выигрывают. 13

[close]

Comments

no comments yet