Restaurant Rüsterei Zürich Menükarte Winter 2016/2017

 

Rüsterei

Kalanderplatz 6, Sihlcity
8045 Zürich

Die Rüsterei besteht aus einer Bar, der Kantine und einem Restaurant. Hier ist die Speisekarte der Kantine des Restaurants Rüsterei in Zürich für den Winter 2016/2017.

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Description

Menükarte der "Kantine" des Restaurants Rüsterei in Zürich

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KANTINE REICHE SALATE BOWL Nº 1 V G Avocado, Radieschen, Blattsalate, Sauerrahmdressing, Kräuter, Kerne avocado, radish, leaf lettuce, sour cream dressing, garden herbs, seeds VSP 12.- BOWL Nº 5 V G L Randen, Edamame, Avocado, Eisberg, Sesamdressing, Sprossen, Kerne 14.- beetroot, edamame, avocado, iceberg lettuce, sesame dressing, daikon cress, seeds BOWL Nº 14 G L Glasnudelsalat, Frühlingsgemüse, Bärlauch-Thaidressing, Erdnüsse glass noodle salad, spring vegetables, bear garlic thai dressing, peanuts 14.- CAESAR SALAD V Lattich, Eisberg, Cherrytomaten, Caesar Dressing, Brotcroutons roman lettuce, iceberg lettuce, cherry tomatoes, caesar dressing, bread crouton 12.- HG 18.- 19.- 19.- 18.- V = VEGETARISCH G = GLUTENFREI L = LAKTOSEFREI ADD ONS nur zu unseren Salaten SIDES überall dazu Geräucherter Speck Gratinierter Ziegenkäse Mägenwiler Poulet Filet Black Tiger Riesencrevetten Rindsfiletwürfel mit Kräuterbutter 3.- Salat Mini Bowl 6.- Wedges 8.- Pommes 11.- Sour Cream Dip 14.- BBQ-Sauce 6.6.6.2.50 2.50 VSP = VORPSEISENPORTION HG = HAUPTGANGPORTION WARM BOWLS GEHACKTES & HÖRNLI hausgemachtem Apfelmus minced beef & elbow pasta, home made apple puree VSP HG 16.- 22.- CHILI SIN CARNE V G Gehackter Rauchtofu, Bohnen, 16.Mais, Chili, Avocad,o Reis, Sauerrahm chopped smoked tofu, beans, corn, chili, avocado, rice, sour cream 22.- SUPPEN FRÜHLINGSKRÄUTERSUPPE V spring herb soup 9.- 15.- TAGESSUPPE Mehr gibt’s mündlich 8.- 14.- soup of the day – we will inform you Alle Preise in CHF und inklusive 8% Mehrwertsteuer

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KANTINE HAUTE DOGS gepflegter Street ACAPULCO DOG Rauchwurst, Jalapeños, Cheddar, Nachos, Avocado, Koriander smoked sausage, jalapeños, cheddar, nachos, avocado, coriander SURF & TURF DOG Rauchwurst, Softshell Krabbe, Asia Slaw, Chili, Cocktailsauce smoke sausage, softshell crab, asia slaw, chili, cocktail sauce 18.23.- V = VEGETARISCH G = GLUTENFREI L = LAKTOSEFREI RÜSTEREI BURGERS SMOKED BBQ Rindfleisch, hausgemachte Barbecue-Sauce, Röstzwiebeln, Speck, Eisberg smoked beef, bbq sauce, fried onions, bacon, iceberg lettuce 19.- BERGHOF RACLETTE Rindfleisch, Raclettekäse, Speck, Kartoffel, Mixed Pickles, Senf, Eisberg beef, raclette cheese, bacon, potatoes, mixed pickle, mustard, iceberg 23.- CALIFORNIA CHEDDAR & BACON Rindfleisch, Cheddar, Speck, Avocado, Tomate, Eisberg, pikante Cocktailsauce beef, cheddar, bacon, avocado, tomato, iceberg lettuce, spicy cocktail sauce 24.- VEGI MAUI BURGER V Geräucherter Tofu, Ananas, Cheddar, sweet & sour Sauce, Jalapeños, Tomate 21.- smoked tofu, pineapple, cheddar, sweet & sour sauce, jalapeños, tomato Alle unsere Rindfleisch-Burger sind auch mit doppelt Fleisch erhältlich Alle unsere Burger sind auch im gluten- und laktosefreien Chia-Bun erhältlich 9.2.5 CHICKEN WRAP L Pouletfilet, Avocado, Eisberg 19.- Nachos, Cocktailsauce, Koriander, Peppadew chicken filet, avocado, nachos, iceberg, cocktail sauce, coriander, peppadew Alle Preise in CHF und inklusive 8% Mehrwertsteuer SIDES überall dazu Salat Mini Bowl Wedges Pommes Sour Cream Dip BBQ-Sauce 6.6.6.2.50 2.50

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KANTINE SWEETS & ICE CREAM SWEETS ICE CREAM hausgemacht Schoko Küchlein 6.- Schokoladen Sorbet V G L Mini Sweets 9.- Williams Birnen Sorbet V G L Pancakes, Himmbeerkompot 12.- Apfel-Sanddorn Sorbet V G L Crème Fraîche 4.4.4.- Alle Preise in CHF und inklusive 8% Mehrwertsteuer

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KANTINE DRINKS WASSER & LIMONADEN Rüsterei Wasser mit oder ohne Kohlensäure Fritz-kola, klassisch oder zuckerfrei Fritz-limo, orange oder zitrone Fritz-spritz, rhabarbersaftschorle Rivella, rot oder blau Thomas Henry Lemon, Tonic, Ginger Ale oder Spicy Ginger San Bitter 5dl 1l 3.3dl 3.3dl 3.3dl 3.3dl 2dl 1dl 5.50 9.50 5.50 5.50 6.5.50 5.50 6.- HOME MADE ICE TEA Grüntee, Pfefferminze & Limette 2.5dl 5.50 4dl 8.- Earl Grey, Passionsfrucht 2.5dl 5.50 & Ingwer 4dl 8.- SORTENREINER BIO-APFELMOST Vom Mausackerhof Die Sorte? Einfach fragen 2dl Apfel-Schorle mit Most und Rüsterei Wasser 5.50 6.- BIER VOM FASS Amboss Blond Amboss Amber Appenzeller Weizen aus der Flasche Appenzeller Leermond ohne Alkohol 3dl 6.5dl 8.50 3dl 6.50 5dl 9.- 5dl 9.- 3.3dl 6.- KAFFEE Espresso 4.50 Doppio Kaffee 5.- Schale Cappuccino 6.- Latte macchiato Kalte oder heisse Schoggi Kalte oder heisse Ovi 6.6.- 7.5.5.- TEE Von Sirocco, die Sorten? – einfach Fragen 5.- Alle Preise in CHF und inklusive 8% Mehrwertsteuer

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KANTINE WEIN WEISSWEIN IM GLAS Heritage Varone 100% Petite Arvine Philippe Varone, Wallis Verdejo Finca Montepedroso Rueda, Spanien Lugana Limne 100% Trebbiano Garda, Italien La Rouvière Château de Lancyre Languedoc, Frankreich 1dl 10.1dl 7.1dl 8.50 1dl 9.50 ROTWEIN IM GLAS Pinot Noir 574 Urs Zweifel Zürich Santagostino Baglio Soria Firriato Sizilien, Italien 1dl 1dl Pezat Bordeaux Supérieur Château Teyssier Saint-Emilion, Frankreich 1dl Ayuva 2012 100% Tempranillo Rioja, Spanien 1dl 12.8.50 9.50 9.- SCHAUMWEIN IM GLAS Prosecco Nudo Colli del Soligo, Veneto Italien Franciacorta Berlucchi 61 Guido Berlucchi, Lombardei, Italien 1dl 9.50 1dl 12.50 VIEL MEHR WEIN GIBT’S IM WEINSCHRANK UND AUF DER GROSSEN WEINKARTE Alle Preise in CHF und inklusive 8% Mehrwertsteuer

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