puebla12-septiembre2011

 

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sumario revista exclusiva mensual año ii número 12 sept 2011 6 editorial por florencia thomsen 10 foco por mariana thomsen e septi n el efecto fukuoka cumplim embre os 1 12 especial por federico tettamanzi doble año entrevist motos eléctricas ¡ecológicas ¡gracias a 14 art road por voces del arte a todos expo nacional de arte 19 comunidad entrevista por f thomsen florencia gorchs corazón inquieto 22 educación por lic marcos lipari aprender a perder 24 personaje puebla foto por f.thomsen 30 salud por dr osvaldo patiño 32 deco por maka telecentro maschwitz cabinas llamadas nacionales e internacionales de telecom internet con banda ancha fax recarga virtual todas las tarjetas kiosko chacabuco 1023 03488 442-862 cartas s lectore or med co rio solida pág.29 andrés repetto 34 bienestar tema de interés por cosmética científica parapublicarenpuebla la depilación definitiva ¿es segura 36 moda por malenkas 38 escapadas azcuénaga 43 eco por korine schultz 44 sudoku receta 45 turnos farmacias 011 15 6908 4552 o escribinos a pueblarevista@gmail.com llamanos al propuestas alma y 48o fiesta de la flor 16 agenda te pueblarevista.blogspot.com 4 i septiembre 2011 i puebla

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centro qhalendar gracias por escucharme atendemos obras sociales consultas por terapia de escucha y autoescucha 15 5428 6054 alte brown 1312 ­ maschwitz ­ 03488 445796 444532 cel 15 5428 6054 ­ mail laurabisson@hotmail.com ­ www.blogspot@gmail.com puebla i septiembre 2011 i 5

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editorial cada edición de puebla conlleva un descubrimiento ¡personas concretas me encuentro una y otra vez indagando aquello que aparece ante mis ojos de este modo la historia del otro lo que manifiesta con palabras o con hechos más allá del éxito o fracaso se me presenta como un mundo nuevo que me enseñará algo lo que me atrae es la búsqueda incansable que veo en algunos el ímpetu por lograr un objetivo aunque este se presente bajo la forma de un vago deseo como un eco lejano que resuena en sueños es única esta capacidad del hombre me refiero a la raza humana en general de poner toda su voluntad detrás de aquello que intuye como bueno y bello para sí lo ví en florencia gorchs en andrés repetto y en rosanna comedor solidario lo veo en quien abre un local y quiere promocionarlo lo veo en quien se preocupa por educar a otros este ir detrás logra cosas que parecieran imposibles en un principio pensar que vivimos rutinas monótonas sería como dejar caer el misterio de la vida en la categoría de lo previsible aquello que ya no tiene novedad alguna para darnos no me parece lo interesante de esta historia lo que viene como corolario es que lo que es bueno para uno pero realmente bueno es aquello que nos empieza a completar que te hace ser más vos mismo más verdadero te hace tener a flor de piel aquello que el alma pide aquello que está en el fondo y que no miente nunca el punto me parece es permitirnos un espacio para escucharlo dejar que surja eso que puja en este sentido cuanto más somos nosotros mismos cuanto más cercanos a lo que desea nuestro corazón entonces más útiles seremos para los que nos rodean ahora bien constatado esto seguimos adelante y tratamos de hacer lo mejor que podemos para ser felices yo me pregunto ¿qué es lo que hace que ni siquiera todas las estrellas del universo nos alcancen para cumplir nuestros deseos?¿se lo preguntaron alguna vez me parece claro que somos tan inabarcables como encasillables y esto hace de nosotros el mayor punto de responsabilidad sobre la tierra pensando en fukuoka y los talares pero no solo ecológicamente hablando aunque afectemos un pequeño trozo de ella como me respondía andrés no hay que preocuparse sino ocuparse es un buen inicio si empezamos por nuestro propio yo un abrazo u puebla revista pueblarevista.blogspot.com directora y editora florencia thomsen colaboran en ésta edición mariana thomsen rex o´perez federico tetamanzi lic marcos lipari alejandra tedesco maría fernanda villarreal dr osvaldo patiño y germán heidel florencia gorchs y alejandro de cuidar andrés repetto y malala garcía imágenes gentileza andrés repetto josefina fornari fernanda villarreal espacios publicitarios ana carolina mussegaard email musseana75@hotmail.com 011 15 6908 4552 contacto correo lectores email pueblarevista@gmail.com issn 1853-421x septiembre 2011 puebla número 12 aniversario no asume responsabilidad por el contenido de las notas ni por los avisos de los anunciantes y servicios publicados prohibida su reproducción total o parcial impresa en talleres druck srl tel 03488 458587 druckventas@arnetbiz.com.ar revista mensual de distribución gratuita 5000 ejemplares puebla expediente 3096542 inpi la dirección de la revista florencia thomsen florenciathomsen@gmail.com barrios donde se entrego la edicion anterior alamo alto maschwitz privado acacias blancas river oaks los angeles village la candelaria san lucas la arboleda rincón de maschwitz los caracoles palmers los robles las glorias fincas del lago fincas de maschwitz los horneros maschwitz village la barra septiembre san ignacio complejo villa nueva santa clara santa catalina san andrés san isidro labrador san agustín san marco san francisco las codornices haras santa maría el aromo club privado loma verde villa bertha la arboleda de benavidez los olmos lomas de benavidez benavidez greens valle claro barrio abierto los ñanduces los naranjos la bota y cerrados la celina palmers y country maschwitz con distinta modalidad solicíte su ejemplar del 5 al 10 de cada mes en la entrada de su barrio foto de tapa andrés repetto eseade carrerr carreras bilingües de perfil internacional uriarte 2472 buenos aires argentina 54 11 4773.5835 4772.7243 www.eseade.edu.ar abierta lainscripcion 6 i septiembre 2011 i puebla

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exclusivo e íntimo dónde la pasión por el arte y el buen comer lo hacen un lugar único disfrutá de la presentación del menú de primavera todo el mes de setiembre con un 25 de dto menú degustación platos tradicionales suizos $75 por persona -incluye bebida dr vicente alcazar 1767 a 15 metros de colectora este ing maschwitz miércoles a sábados cenas martes a sábados y domingos mediodía los mediodías menú ejecutivo

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foco entre lo moderno y lo ancestral por mariana thomsen marianathdeperez@hotmail.com el efecto fukuoka eptiembre es un mes enteramente académico porque recordamos a los maestros a los profesores y a los estudiantes así en ese orden el día del estudiante coincide con el cambio de estación con el inicio de una etapa que se sucede gracias a ese recorrido realizado por la tierra alrededor del sol el hacer un cóctel de todos estos conceptos me llevo a releer con gusto y mucha satisfacción un libro de masanobu fukuoka un microbiólogo japonés y padre de la agricultura natural también conocida como permacultura fallecido hace unos tres años y cuyo legado de una revelación ancestral resucita a los germinadores que supimos construir en nuestros años escolares para quienes habitamos estos lares no es tan común crear una huerta orgánica en el jardín de nuestros hogares como pareciera sin embargo al hacerlo estamos proponiendo otro tipo de cultura agrícola eso mismo salvando las circunstancias las latitudes y los hemisferios es lo propuesto por fukuoka en su libro publicado en 1975 la revolución de una brizna de paja explica como renunció a su carrera de microbiólogo en ese momento trabajaba en la aduana de yokohama revisando las plantas que entraban y salían del país puntualmente su tarea era de filopatólogo pues controlaba si portaban algún tipo de enfermedad teniendo 25 años decide renunciar por cuestionamientos ante ciertas inquietudes sobre la cultura moderna cuya comprensión del mundo pasaba y pasa por lo científico y entendiendo esto como límite sobre nuestra mirada de la naturaleza así es que regresa al campo de su familia unas 0,6 hectáreas que se utiliza para el arroz y 6 ha para otros cultivos y trata de poner en práctica una metodología de cultivo utilizada ancestralmente por los japoneses abandonada cuando ingresa en el país la industria agropecuaria occidental con sus químicos fertilizantes y pesticidas fukuoka demostró que combinando producción de alimentos s con un método natural sin agroquímicos ni maquinarias ni combustibles fósiles con herramientas básicas sin labrar la tierra ni abonarla podía generar igual y hasta más altos rindes que otras tierras de otros labradores cuya forma de trabajo era a la larga nocivo por el daño a la tierra que producían larry korn quien prologa una de las ediciones de la revolución dice que la diferencia fundamental es que el señor fukuoka practica la agricultura cooperando con la naturaleza en lugar de mejorarla mediante su conquista por ejemplo protegió sus cultivos con un trébol blanco sin necesidad de aplicar ningún herbicida químico a pesar de la resistencia de su comunidad cuando comienza a cultivar mediante bolitas de arcilla llenas de semillas que arroja al boleo y hasta el rechazo del ministerio de agricultura del japón que no podía entender el hecho de que no labrara ni fertilizara el suelo terminó demostrando que el arroz rendía mucho más con su método de cultivo tal es así que finalmente venció esa resistencia y su campo se transformó en una suerte de meca de la agricultura natural otras experienagricultura natural cias denominadas permacultura fueron realizadas por bill mollison y david holmgren ambos australianos quienes tuvieron la oportunidad de cruzarse con fukuoka su trabajo ya reconocido es visitado por científicos alumnos profesionales etc muchos ávidos por conocer su método se instalaron allí para aprender a pesar de que el inicio de este artículo sea otro reconozco que despierta muchos interrogantes sobre qué aprendemos cómo aprendemos y qué enseñamos el libro para quien quiera profundizar al respecto se encuentra en internet es una experiencia increíble y creo que muchos de nuestros lectores se han planteado la vuelta o el regreso a una forma de vida con más empatía con la naturaleza significa recobrar nuestras raíces de agricultores es el despertar de una conciencia perdida o dormida que data del neolítico cuando la humanidad conoció la domesticación de plantas y animales como medio de subsistencia una mirada que nos lleva a plantearnos nuestra relación estrecha con nuestros recursos los pueblos así lo han hecho desde el inicio de los tiempos y es una muy buena iniciativa tomar ese camino u terapias talleres 10 i septiembre 2011 i puebla

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especial motos eléctricas circular llauna alternativa simple y económica para poder que ¡no en ciudad la mayor ventaja de estas motos es a marca lucky lion fabrica motos eléctricas ofreciendo consume ningún tipo de combustibles fósil ni aceites lo que evita la emisión de gases contaminantes y ruidos que afectan al medio ambiente ¡bien ecológicas otra ventaja que cabe destacar es que son muy económicas en cuanto al mantenimiento ya que su motor es 100 eléctrico en la rueda trasera lleva una batería ácido gel sin mantenimiento y un variador trae un cargador que se recarga a 220 v el consumo de la carga es de 0,10 centavos y recorre entre 40 u 80 km según el modelo otra ventaja es que no se patentan porque la velocidad máxima es entre 40 y 50 km h y están homologadas como bicicleta con motor auxiliar existe una ley de la cual se entrega copia a cada comprador estas divertidas motos traen pedales para colocar en caso que sin querer ¡ te quedes sin batería las motos lucky lion son de origen chino pero en abril del 2011 empezaron a ensamblarlas en buenos aires se importan las piezas y se ensamblan completamente aquí en argentina los valores son accesibles y equivalen a los de las motos convencionales se pueden abonar al contado o con tarjetas de crédito hasta 24 cuotas o préstamos bancarios o financieros hasta 24 cuotas hay stock suficiente y son de entrega inmediata salvo que soliciten un color o modelo que no haya en stock se encarga y la demora de 5 a 7 días como máximo te la podés llevar andando y si vivís lejos federico te las entrega sin cargo ft energía motos eléctricas concesionario oficial lucky lion berutti 94 ciudad de campana tel 03489 425737 cel 03489 15542880 email ft.energia@hotmail.com ¿cómo llegar una vez que ingresan en campana hay que tomar av sarmiento hasta que se choca con calle berutti el local está justo en la esquina el dato gym 12 i julio 2011 i puebla

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servicios contables servicios inmobiliarios puebla i agosto 2011 i 13

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vista superior de la feria vista superior de la feria puebla estará presente con su stand puebla estará presente con su stand artroad feria y exposición nacional de arte diseño y decoración segunda edición · la muestra se realizará del 10 al 13 de noviembre de 2011 de 14 a 22hs en el centro de convenciones le dome del hotel sofitel la reserva cardales sito en ruta panamericana nº 9 km 61 los cardales · dentro de la muestra habrá stands de venta y exhibición de obras y productos relacionados con los rubros talleres prácticos y demostración de productos y diversas actividades culturales · el evento dará lugar a dos concursos uno de pintura figurativa de caballete otro de pintura sobre muebles la entrega de premios de los mismos tendrá lugar el último día de la feria · el día sábado 12 de noviembre tendrá lugar el torneo de golf art road en el cual diversos artistas intervendrán las bochas de salida que se utilizarán en el mismo y luego se donarán a la fundación pequeños gestos de patricia sosa para ser subastadas a fin de dar ayuda a la comunidad toba en el impenetrable esta muestra se hace posible gracias a la amplia participación de los artistas y el apoyo de las siguientes empresas aerolíneas argentinas transportador oficial de art road artez de la a a la z banco francés carpas miguelito ch2m hill dsin diseño embajada del uruguay italpast la reserva cardales las fraulis la segunda morada suites rygó sofitel la reserva cardales solanas de escobar u art road es organizado por el grupo voces del arte s.r.l www.artroad.com.ar e-mail info@artroad.com.ar facebook art road blog wwwartroad.blogspot.com para mayor información 14 i septiembre 2011 i puebla

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ruta 9 km 44 colectora este 2555 escobar tel 03488-443169 www.lafinestraescobar.com.ar

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