Cardapio Villa 1070 - 2017

 

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Cardapio Villa 1070 - 2017

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CARDÁPIO

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Bem vindo, Enfim você chegou! Respire fundo, Sorria, Deixe suas preocupações de lado, Receba o melhor que esse mundo tem a lhe oferecer, afinal de contas, você merece, acredite! Este é o bar mais charmoso de nossa cidade. Sabe por quê??? Bebida, comida gostosa e gente bonita. Esta é a receita da simplicidade do nosso Villa. E a simplicidade é o nosso charme! Entre e sinta-se em casa!

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foto meramente ilustrativa PORÇÕES 100 Massa fina e crocante de pizza......................... (com sal grosso ao perfume de alecrim) 101 Casquinha de pizza ........................................... (com molho de tomate, alho, azeite de oliva e parmesão) 105 Caldinho de feijão............................................. . (o verdadeiro caldinho de feijão servido na caneca com . temperinho verde) 110 Batata frita com queijo parmesão ralado....... 111 ½ Porção de batata frita c/ queijo parmesão.. 115 Batata frita com bacon e queijo gratinado..... 120 Frango à passarinho.......................................... . (porção com pedaços de frango crocante) 130 Tábua quente..................................................... . (iscas de filé mignon, pimentões, cebolas grelhadas e tomates . assados acompanhados de torradas) ..131 ½ Porção de tábua quente................................ 135 Cubos de mignon ao molho mostarda............. (iscas de filé mignon com molho mostarda e torradas) 140 Cubos de mignon ao molho madeira............... (iscas de filé mignon com molho madeira e torradas) 145 Cubos de frango com bacon............................. (cubinhos de peito de frango grelhado com bacon) 150 Cubos de mignon acebolado............................. (ao molho oriental) obs: 1/2 porção será cobrado 70% do valor da porção integral.

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foto meramente ilustrativa PORÇÕES 155 Porção de tilápia com molho tártaro................. (iscas de tilápia a milanesa ao molho tártaro) 156 ½ Porção de tilápia ao molho tártaro............... (iscas de tilápia a milanesa ao molho tártaro) 165 Camarão à milanesa.......................................... (acompanhado de molho tártaro e limão) 170 Camarão grelhado alho e óleo.......................................... (acompanhado de molho tártaro e limão) 175 Polenta palito com queijo parmesão ralado.... 176 ½ Porção polenta palito c/ queijo parmesão.... 195 Escondidinho de carne seca.............................. (purê de mandioca com catupiry recheado com carne seca) obs: 1/2 porção será cobrado 70% do valor da porção integral.

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foto meramente ilustrativa SANDUÍCHES 200 Sanduíche de filé mignon................................. . (pão, filé mignon grelhado, queijo, alface, tomate e maionese temperada de mostarda) 205 Cheese burger com fritas................................. . (pão, hamburger e queijo, acompanhado de . batata frita com maionese de mostarda) 210 Big cheese (servido aberto no prato).............. . (pão, hamburger, presunto, queijo, salada, ovo, bacon, . catupiry, milho, batata palha e maionese de mostarda) 215 Cheese frango................................................... ... (pão, filé de peito de frango grelhado, queijo, salada . e maionese de mostarda) 220 Cheese calabresa............................................... (pão, hamburger, queijo, presunto, salada e calabresa) 225 Cheese salada.................................................... (pão, hamburguer, queijo, presunto e salada) 230 Cheese bacon..................................................... (pão, hamburguer, queijo, presunto, salada e bacon) 235 Cheese egg........................................................... (pão, hamburguer, queijo, presunto, salada e ovo) S O PA S 300 Creme de mandioca com carne seca............... 305 Canja de frango com legumes......................... obs: as sopas somente serão servidas no inverno.

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foto meramente ilustrativa SALADAS 400 Salada caesar.................................................... . (alface, molho caeser, croutons e queijo parmesão) 405 Salada caprese.................................................. . (tomates, rúcula, mussarela de búfala e manjericão, . temperados com azeite) 410 Salada tropical................................................. (alface, rúcula, pedaços de nozes, queijo minas, gomos de laranja, palmito picado, azeitona e molho balsâmico) 415 Salada tropical individual............................... RISOTOS 500 Risoto ao funghi............................................... . (com cogumelos secos finalizado com creme de leite fresco) 505 Risoto de tomate seco, rúcula e mussarela de búfala........................................................... (finalizado com creme de leite fresco) 515. .Risoto de camarão com açafrão....................... (finalizado com creme de leite fresco) ACOMPANHAMENTO PARA RISOTOS E MASSAS (opcional) 550 Filé mignon grelhado....................................... 555 Peito de frango grelhado..................................

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foto meramente ilustrativa MASSAS 570 Gnocchi de batata............................................. . (nhoque - massa em forma de bolinha) 575 Penne................................................................... .. (massa vazada em forma de cânula) MOLHOS: BOLONHESA / BRANCO / AO SUGO / ALHO E ÓLEO foto meramente ilustrativa AV E S 600 Filé de frango grelhado light com alecrim..... (acompanhado de saladinha mista) 605 Filé de frango ao molho mostarda.................. (acompanhado de arroz e saladinha mista) PRATOS KIDS 650 Filé de frango kids............................................ (filézinho de frango, acompanhado de arroz e fritas) 655 Filé mignon kids................................................ (filézinho de mignon, acompanhado de arroz e fritas) 660 Cheese Kids........................................................ (pão, hamburguer, presunto, queijo e batata frita)

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foto meramente ilustrativa CARNES 700 Mignon ao molho madeira................................ (acompanhado de arroz e panachê de legumes) 703 Mignon ao molho mostarda.................................. (acompanhado de arroz e panachê de legumes) 705 Mignon a moda da casa com bacon................. (acompanhado de arroz, ervilhas na manteiga e batata) 710 Mignon à hollywood........................................... (filé mignon à milanesa, enrolado e recheado com presunto e queijo, coberto com molho de creme leite, milho, ervilha e bacon acompanhado de arroz) 715 Mignon acebolado............................................. (filé mignon grelhado acebolado, acompanh..ado de arroz, feijão, vinagrete, farofa e fritas) 720 Prato brasileirinho............................................ (bife de coxão mole, guarnecido com arroz, feijão, batata frita, farofa e vinagrete) 725 Mignon à parmegiana....................................... (acompanhado de arroz, salada mista, ovo e batata frita) 726 Mignon à parmegiana (para 2 pessoas)........... (acompanhado de arroz, salada mista, ovo e batata frita) Aos sábados no almoço a tradicional Feijoada do Villa, com todos os ingredientes separados. .!

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foto meramente ilustrativa CARNE S «GOURMET» 755 Mignon café paris............................................. (mignon grelhado regado com manteiga paris, acompanhado de fettucine alfredo) 760 Mignon ao alho...................................................... (mignon grelhado com chips de alho, acompanhado de risoto a milanese - de açafrão) 770 Mignon com penne ao molho funghi.............. (mignon grelhado acompanhado de penne ao molho funghi - cogumelos secos com creme de leite fresco) 775 Mignon ao molho de vinho................................ (mignon grelhado ao molho de vinho com gnocchi de batata regado com manteiga paris a base de ervas) foto meramente ilustrativa

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foto meramente ilustrativa PEIXES E FRUTOS DO MAR 800 Filé de tilápia grelhado com alcaparras.......... (ao molho de alcaparras, guarnecido com arroz, batata) 805 Salmão ao molho de maracujá......................... (salmão grelhado com arroz e panachê de legumes) 810 Salmão com ervas finas........................................... (salmão grelhado com arroz e panachê de legumes) 815 Salmão light......................................................... (salmão grelhado com saladinha mista) 820 Strogonoff de camarão...................................... (acompanhado de arroz e batata palha) 825 Salmão tailandês................................................ (salmão grelhado com vinagrete de manga e broto de feijão ao óleo de gergelim) 830 Congrio tailandês................................................ (congrio grelhado com vinagrete de manga e broto de feijão ao óleo de gergelim) Villa sushi bar, o melhor da comida japonesa todas as quintas-feiras..!

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foto meramente ilustrativa PEIXES E FRUTOS DO MAR «GOURMET» 850 Congrio à belle meuniere................................... (congrio grelhado, molho de alcaparras com camarão, champignon e tomate, acompanhado de purê de batata) 855 Congrio ao molho bigarade.............................. (congrio com molho bigarade (laranja), acompanhado de batata gratin) 860 Salmão ao molho de limão siciliano................. (salmão ao molho de limão siciliano, acompanhado de risoto de queijo parmesão) 865 Salmão à belle meuniere................................... (salmão grelhado, molho de alcaparras com camarão, champignon e tomate, acompanhado de purê de batata) 870 Crocante de atum................................................. (atum no gergelim, com manga grelhada e creme balsâmico) 875 Bacalhau gomes de sá....................................... (bacalhau em lascas com batatas, azeitonas, cebolas e ovos acompanhado de arroz) 880 Bacalhau villa.................................................... (lombo de bacalhau com azeitonas e rodelas de cebola no azeite com batatas ao murro no sal grosso e alecrim) 885 Penne à belle meuniere..................................... (penne ao molho de camarão, alcaparras, champignon e tomate) foto meramente ilustrativa

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PIZZAS foto meramente ilustrativa PIZZAS TRADICIONAIS 900 Alho e Óleo (molho de tomate, mussarela, alho, óleo e orégano) 905 Atum (molho de tomate, mussarela, atum, azeitonas pretas, cebola e orégano) 910 Americana (molho tomate, mussarela, ovos picados, bacon em cubos e orégano) 915 Baiana (molho de tomate, mussarela, calabresa moída, azeitonas, cebola, pimenta calabresa e orégano) 920 Calabresa (molho de tomate, mussarela, calabresa, azeitonas pretas e orégano) 925 Escarola (molho de tomate, mussarela, escarola, bacon, alho e orégano) 930 Italiana (molho de tomate, mussarela, salame italiano, tomate, parmesão e orégano) 935 Lavi (molho tomate, mussarela, salame, pimentão, champignon, azeitona e tomate) 940 Margherita (molho tomate, mussarela, tomate e manjericão) 945 Mineira (molho de tomate, mussarela, milho, ervilha, palmito, catupiry e orégano) ,950 Paulista (molho de tomate, mussarela, tomate, ervilha, palmito e orégano) 996 Borda recheada com catupiry (opcional)........ MÉDIA GRANDE

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foto meramente ilustrativa PIZZAS TRADICIONAIS 955 Portuguesa (molho de tomate, mussarela, presunto, cebola, tomate, ovos, azeitonas verdes e orégano) 960 Milho e Bacon (molho de tomate, mussarela, milho e bacon) 965 Parmegiana (molho de tomate, mussarela, parmesão ralado) 970 Melanzane (molho de tomate, berinjela marinada sobre mussarela, tomates frescos em fatias sobrepostas por pequenas folhas de tomilho) 975 Frango BBQ (molho de tomate, mussarela, tomate em cubos, cebola, peito de frango e molho barbecue) 980 Canadense (molho de tomate, mussarela, lombo, champignon, catupiry e orégano) 985 Tomate seco e rúcula (molho de tomate, mussarela, tomate seco, rúcula e orégano) 990 Vegetariana (molho de tomate, mussarela, abobrinha marinada, champignon, tomate, cebola e manjericão) 1000 4 Formaggi (molho de tomate, mussarela, provolone, catupiry, prato e orégano) 1005 Frango com catupiry (molho de tomate, mussarela, tomate, cebola, peito de frango e catupiry) 1010 Catubresa (molho de tomate, mussarela, calabresa, catupiry e bacon) 996 Borda recheada com catupiry (opcional)......... MÉDIA GRANDE 1076 M Palmito 1077 G (molho de tomate, mussarela, palmito, requijão e manjericão) 1078 M Napolitana 1079 G (molho de tomate, mussarela e tomate) MÉDIA GRANDE

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PIZZAS TRADICIONAIS 1015 SS (molho de tomate, mussarela, presunto, ovos, bacon, azeitonas pretas, champignon e orégano) 1020 Villa (molho de tomate, mussarela, rodelas de mussarela de búfala, fatias de tomate com folhas de manjericão gigante e pesto de azeitonas pretas) 1025 Hollywood (molho de tomate, mussarela, milho, ervilha, bacon, mignon e creme de leite) 1030 Mussarela (molho de tomate, mussarela e orégano) 1035 Palmito (molho de tomate, mussarela, palmito, requeijão e manjericão) 1040 Napolitana (molho de tomate, mussarela e tomate) 1045 Mafiosa (molho de tomate, mussarela, milho, ovo ralado, atum e azeitona verde) 996 Borda recheada com catupiry (opcional)........ MÉDIA GRANDE foto meramente ilustrativa Rodízio de pizza todas as quartas-feiras no Villa.! MÉDIA GRANDE

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foto meramente ilustrativa PIZZAS ESPECIAIS 1050 Mignon com catupiry (molho de tomate, mussarela, catupiry, mignon e orégano) 1055 Mignon acebolado (molho de tomate, mussarela e mignon acebolado) 1060 Strogonof (molho de tomate, mussarela, mignon, molho de strogonoff e batata palha) 1065 Mignon com alho (molho de tomate, mussarela, mignon e alho) 1070 Pepperoni (molho de tomate, mussarela, pepperoni, pimentão, azeitona, orégano e tomate picado) 1075 VIS (molho de tomate, mussarela, mignon, bacon, champignon, pimentão, e folhas de manjericão) 996 Borda recheada com catupiry (opcional)........ MÉDIA GRANDE Promoção imperdível no disk pizza Villa, nas segundas e terças.!

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