Fête de la Coquille 2016 - Programme

 

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Fête de la Coquille 2016 - Programme

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LE PROGRAMME HEURE PAR HE LE SAMEDI La cuisine - par C2laCuisine avec un Chef Démonstrations, mises en assiette & dégustations 10h45-11h30 : « La coquille Saint Jacques et son étonnante association avec les épices » 14h30-15h15 : « Avec la Saint Jacques, nos invités s’improvisent, que faire ? » 15h30-16h15 : « Recette terre et mer autour de la Saint Jacques » 17h30-18h15 : « Influences d’Asie et terroir de la Normandie marine » 16h30 : Ateliers culinaires pour adultes, participatifs, sans réservation – 45 à 60mn. - « Atelier création terre et mer de makis et sushis surprenants Made in Normandie » - Dégustations - « Atelier culinaire voyage découverte autour des épices et création d’un mélange surprenant » Mélange d’épices à cuisiner offert aux participants La musique - Concerts 10h30-12h : Chœurs de l’Amarrage. Chants marins 15h-17h : Foumagnac. Folk irlandais & ska-rock Les visites et ateliers à horaires précis : 10h-12h30 et 14h30-16h30 (dernière entrée 16h15) : Visites libres du phare. Tarif : 1€. 10h30-11h15 : Atelier de nœuds marins proposé par Pierre Asselin de MySplice. Dès 8 ans. 15h : Atelier de peintures pour les enfants proposé par Rencontres d’Artistes. Ateliers gratuits, matériel fourni. Inscription Office de Tourisme obligatoire avt le 19/11. Enfants accompagnés. 11h30-12h et 12h-12h30 : Visites commentées de la Capitainerie, par le Commandant Bayle. Gratuit. A partir de 12 ans. Limité à 10 places. Réservation Office de Tourisme obligatoire. Programme gratuit sauf mention cont

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EURE DES DEUX JOURS DE FÊTE LE DIMANCHE La cuisine - par C2laCuisine - Démonstrations, mises en assiette & dégustations 10h-10h45 : « Les poissons et crustacés de nos côtes en tartare, à l’unilatérale, pochés, poêlés… » 11h15-12h : « Étonnant voyage culinaire autour des produits de la mer » 14h30-15h15 : « La tradition culinaire française revisitée autour de la Saint Jacques » 15h30-16h15 : Découverte 17h30-18h15 : « Une assiette gourmande surprenante avec les produits de la mer » 16h30 : GRAND CONCOURS D’OUVERTURE DE COQUILLES & ateliers culinaires (thèmes du samedi) La musique - Concerts de musique irlandaise 10h30-12h : Avel Kerden. Avec chants marins 15h-17h : Cosàn Glas Les visites et ateliers à horaires précis : 10h-12h30 et 14h30-16h30 (dernière entrée 16h15) : Visites libres du phare. Tarif : 1€. 10h30-11h15 : Atelier de nœuds marins proposé par Pierre Asselin de MySplice. Dès 8 ans (voir au samedi). 14h30 : Visite commentée du port et du phare. Tarif : 2€. Réservation Office de Tourisme obligatoire. LES 2 JOURS • Le marché aux poissons et produits de la mer • Le marché du terroir et de la gastronomie • L’opération « Coquille à toutes les tables ! », avec les restaurants de la ville. • Le fumage de poissons par le CAPAC • Le stand de dégustation de la SNSM, 11h30-16h. • Le matelotage, l’opération Pêche à pied Côte de Nacre, l’exposition de peintures marines Rencontres d’Artistes et Fête des Artistes, vente de vêtements & accessoires marins traire et sous réserve de modifications

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Comment venir à la Fête de la coquille ? L’adresse de la Fête : Place de Gaulle, 14150 Ouistreham Riva-Bella ``A 10 min. de Caen par la voie express - Sortie n° 3 du périphérique de Caen, direction Ouistreham Car Ferry ``Bus 61, 61 express ou Gare maritime express + D’INFOS : www.ouistreham-rivabella.fr Service Événementiel de la Ville au 02 31 97 73 03 Office de Tourisme au 02 31 97 18 63 Un événement organisé par la Ville de Ouistreham Riva-Bella, ses partenaires, les commerçants et restaurateurs de la ville Ville de Ouistreham Riva-Bella - Impression : Le Révérend - Octobre 2016

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