Menu 2016

 

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Popular Pages


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Cucina senza Glutine

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Antipasti della Locanda Sformatino di zucca con aceto balsamico di Modena e crema al parmigiano € 6,00 Gnocchino ingrassato con Carne Salada e Speck d’Anatra € 9,00 Tartare di Filetto di Angus Irlandese su salsa all’uovo € 12,00 Timballo di polenta e funghi misti € 6,00 Bruschette miste della Locanda € 8,00 Gratin di pere, taleggio e speck € 7,00

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Primi piatti della Locanda Gnocchi di castagne con taleggio e radicchio Tortelloni di zucca e crema al parmigiano Tortelloni della settimana Tagliolini della Locanda Tortellini alla panna € 11,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 12,00

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Secondi Piatti della Locanda Filetto di Angus Irlandese al sesamo nero su riduzione di Lambrusco DOP e radicchio € 18,00 Gnocco fritto e tigelle con salumi, stracchino e battuta di lardo € 16,00 Petto d’Anatra al mosto d’uva con tropea in agrodolce € 13,00 Fiorentina di Angus Argentino con verdure grigliate €4,5 l’h Tagliata di Black Angus con pomodorini e grana € 16,00 Spezzatino di capocollo in crosta di patate € 10,00 Parmigiana di verdure € 8,00

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Menù di pesce Cozze atlantiche gratinate al forno Guazzetto di moscardini e seppioline con piselli Tortelloni di pesce di pescato Tagliolini ai calamari e pomodorini su pesto al basilico fresco Gamberoni alla piastra con salsa al prezzemolo e bacon croccante Fritto di calamari e gamberi e verdurine € 9,00 € 9,00 € 12,00 € 12,00 € 14,00 € 14,00

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Menù vegan Bruschette della locanda Sformatino di polenta e funghi Timballino di tofu Lasagnette di zucca e miglio Gnocchi di castagne con radicchio e sesamo nero Gnocco fritto Cremoso alla nocciola e scaglie di cioccolato Mousse di castagne e rhum € 8,00 € 6,00 € 8,00 € 10,00 € 11,00 € 1/cad € 5,00 € 5,00

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I contorni Patatine fritte Insalata mista Cipolle in agrodolce Insalata Russa della Locanda € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00

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Le pizze Stria (olio, origano) Marinara (pomodoro, origano,aglio) Margherita (pomodoro, mozzarella) Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) Bufalina (pomodoro, bufala, basilico) € 5,00 € 6,00 € 7,00 € 8,00 € 9,00

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Capricciosa € 9,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, carciofi, funghi) Wurstel e patatine fritte € 9,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte) Salsiccia e funghi (pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi) € 9,00 Prosciutto cotto e funghi € 9,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi) Prosciutto crudo e rucola € 9,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola) Emiliana € 10,00 (mozzarella, pancetta, Parmigiano Reggiano, aceto balsamico) Verdure grigliate € 10,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi, radicchio)

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Al Pesto € 11,00 (pesto genovese, mozzarella, pancetta, Parmigiano Reggiano) Tirolese (pomodoro, mozzarella, taleggio, speck, radicchio) € 11,00 Villa Freto € 11,00 (pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, mortadella, pancetta, salame) Locanda del parco (bufala, prosciutto crudo, rucola) € 11,00 Diavola € 10,00 (pomodoro, mozzarella, salamino piccante, crema di peperoncino) Tutte le aggiunte hanno un costo addizionale di € 1,00

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Dessert Scrigno al cioccolato con cuore fondente su crema inglese Cremoso al cioccolato Diplomatica al caffè Coppa alle tre creme Cremoso alla nocciola e scaglie di cioccolato Mousse di castagne e rhum € 6,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00

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Bevande Acqua minerale in bottiglia 0,75l Bibite (coca cola, coca cola zero, fanta orange) 0,33l Birra Caffè espresso / decaffeinato Caffè corretto Caffetteria Digestivi Amari Grappe Coperto € 2,50 € 2,50 da € 3,00 € 1,50 € 2,00 da € 4,00 da € 4,00 € 2,50

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Allergeni Antipasti: latte, frutta a guscio, uovo, pesce, crostacei Primi: uova, latte, pesce, crostacei Secondi: sedano, uova, latte, solfiti, sesamo, pesce, crostacei Contorni: uova Dolci: uova, latte

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