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clima europeu festas no frio do interior pernambucano artes de cirandeira lia de itamaracá cultura raimundo carreiro gastronomia comida de mercado entrevista o requinte culinário de andré saburó césar santos douglas van der ley e joca pontes karina buhr em são paulo arquitetura móveis planejados w w w letsgope .co m b r 1 ano 1 nº4 201 1 r 14,90

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carta do presidente por paulo morais presidente circular por recife é uma oportunidade para se constatar como a capital de pernambuco é cosmopolita especialmente para o caso dos que como eu apreciam saborear a culinária de várias partes do mundo partindo desta premissa nossa equipe jornalística fez contato com quatro dos chefs mais cultuados da cidade para saber o que é que a cozinha deles tem a reportagem conferiu o tempero oriental de andré saburó o toque regional de césar santos a inspiração global de douglas van der ley e a referência basicamente francesa de joca pontes mas além da alta culinária a trilha de delícias inclui outra face dos sabores pernambucanos a comida de mercado recife possui 17 destes centros onde são quase infindas as opções populares típica do estado também é a a cirandeira lia de itamaracá tema de perfil premiado escritor pernambucano raimundo carreiro abre seu escritório em casa e mostra que está tocando novos projetos enquanto se recupera de um avco nesta edição também apontamos para a vanguarda cultural em uma entrevista com a cantora karina buhr radicada em são paulo e indicada a prêmios disputados em esportes a let s go pernambuco acompanha os passos de um grupo que vem percorrendo o planeta sobre bicicletas já quem quer aproveitar o frio do meio do ano no interior do estado não pode perder nosso roteiro de festas e aos que planejam férias inesquecíveis revelamos os prazeres de um resort no caribe o cap juluca queridinho de gente como jennifer lopez eddie murphy e beyoncé apresentamos o luxo a bordo do intermarine 60 e apuramos os detalhes do novo carro nissan gt ainda sugerimos a moda outonoinverno para o homem moderno no mês dedicado aos pais porque toda escolha na vida é uma questão de estilo paulo josé iasz de morais paulo@morais.com.br diretor comercial ricardo paiva ricardopaiva@letsgobahia.com.br diretor financeiro/administrativo roberto guimarães albuquerque castro diretor de relaÇÕes internacionais ademar lins de albuquerque diretor comercial clÓvis scarpa clovis.scarpa@letsgope.com.br diretora de relaÇÕes pÚblicas helena caio editora claudia pedreira claudiapedreira@letsgobahia.com.br diretor de arte adriano neri adrianoneri@letsgobahia.com designer victor abreu victor@letsgobahia.com.br revisão letÍcia portela atendimento fernanda magalhães fernanda@letsgobahia.com.br assistente adm financeiro ana guedes anaguedes@letsgobahia.com.br assistente adm financeiro cecÍlia faustino cecilia@letsgobahia.com.br colaboradores caderno 1 comunicação integrada melissa fernandes conceiÇão ricarte armando artoni foto e juliana leão foto colaborador produÇão capa e moda maria leopoldina colaborador coluna andrea lemos e a capital de pernambuco é cosmopolita especialmente para o caso dos que como eu apreciam saborear a culinária de várias partes do mundo sheila gregÓrio executivos de contas pedro vidal pedrovidal@letsgope.com.br jorge arôxa jorgearoxa@letsgope.com.br arthur coutinho arthur.coutinho@letsgope.com.br escritÓrio salvador av sete de setembro 3244 ladeira da barra cep 40130-001 salvador/ba tel 71 3011.6900 escritÓrio são paulo av pedroso de morais 1619 cj 406 cep 05419-001 são paulo/sp tel 11 2864.5830 escritÓrio recife rua agenor lopes 277 sala 602 edf empresarial iberbrás center boa viagem cep 51021-110 recife/pe tel 81 3037.5788 7812.9536 distribuiÇão fernando chinaglia distribuiÇão mailing vip entrega rÁpida impressão halley s.a grÁfica e editora esta publicação não se responsabiliza por conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados auditada por conforme comprovante em nosso poder 6 let s go pernambuco

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sumário ano 1 número 4 14 minha cidade lia de itamaracá continua fazendo da ciranda o seu maior signo a artista fala da popularidade que chegou a paris e da vida simples 8 let s go pernambuco

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clima europeu festas no frio do interior pernambucano 44 moda Às vésperas do dia dos pais editorial de moda dá dicas de peças chave no outono inverno masculino artes de cirandeira lia de itamaracá cultura raimundo carreiro gastronomia comida de mercado entrevista o requinte culinário de andré saburó césar santos douglas van der ley e joca pontes karina buhr em são paulo arquitetura móveis planejados 24 capa os chefs andré saburó césar santos douglas van der ley e joca pontes preparam delícias peculiares de vários países do mundo 38 carro o modelo da montadora japonesa nissan o sofisticado gt-r egoist é um esportivo de rua com 530 cavalos ano 1 nº4 201 1 r 14,90 52 cultura despois de superar um avc o premiado escritor raimundo carreiro prepara o seu livro mais passional 98 hotel o cap juluca no caribe é um paraíso que vem atraindo famosos 58 arquitetura móveis feitos sob medida são uma tendência das modernas residências ampliando a sensação de área útil 68 entrevista a cantora karina buhr lança álbum e ganha destaque em são paulo onde concorreu a prêmios de refelação 72 barco a nova intermarine 60 associa imponência e praticidade com o design interno de fernando de almeida 78 esporte de bicicleta grupo de empresários percorre vários lugares do brasil e do mundo beneficiando a saúde especiais 10 society maria leopoldina 22 bob flash alana ficher 34 paris andréa lemos 36 nova york sheila grégorio 104 turismo no meio do ano acontecem uma série de festas no interior com o frio as cidades lembram estações de inverno 112 health a artrose o mal das articulações pode ser aliviado com uma alimentação balanceada gastronomia frequentadores encontram sabor e preço acessível nos mercados 90 w w w letsgope .co m b r 9

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society por maria leopoldina o jet set de pernambuco em momentos especiais casa caiada há 45 anos maria digna e edith pessoa de queiroz bordaram uma ideia mais que criativa e deram vida aos tapetes casa caiada os tapetes são feitos a partir de um trabalho totalmente artesanal minucioso e bem-cuidado no qual cada metro quadrado tem aproximadamente 4.800 pontos de lã sobre a tela tudo começou com um grupo de donas de casa exímias bordadeiras que não tinham tempo integral para trabalhar fora assim maria digna e edith criaram um método que permite às artesãs executarem tudo de suas próprias casas a casa caiada trabalha com mais de 100 cores exclusivas muitas delas exclusivas os primeiros tapetes foram feitos com inspiração na azulejaria portuguesa dos séculos vxiii e xix e de lá para cá as empresárias acompanham a evolução do design do brasil e do exterior dando vida a modelos com temática floral étnica geométrica e infantil a casa caiada atua não só no mercado brasileiro mas também no estrangeiro em especial o americano atualmente a loja localizada na avenida beira rio na ilha do retiro é comandada por maria digna e sua filha patrícia que vem gradativamente transferindo o comando para as bordadeiras para que no futuro elas estejam preparadas e tenham autonomia para dar continuidade a este belíssimo trabalho maria digna e patrícia pessoa de queiroz rapboy localizada na cidade de cupira agreste de pernambuco a 180km do recife a rapboy nasceu em 1999 após uma criteriosa pesquisa de mercado feita pelos seus diretores que descobriram uma lacuna no segmento de boardshort um estilo de surfwear voltado para o público jovem que não abre mão de uma moda descontraída casual e confortável a partir daí anderson neves proprietário da grife investiu na área industrial repleta de novas tecnologias e ferramentas necessárias para a expansão da marca nacionalmente o que resultou em peças com excelente modelagem corte perfeito estamparia exclusiva e exímios acabamentos 10 let s go pernambuco foto lulu pinheiro

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coretuba com inspiração nos bistrôs europeus o coreetuba localizado no bairro das graças é a mais nova opção da cidade quando o assunto é culinária internacional comandado pela chef débora de rivera o restaurante ganhou um nome de origem tupi-guarani core muito e etuba pinhão mas que segundo etimologistas deu origem à palavra curitiba nome da capital do paraná cidade natal da proprietária com decoração inspirada nos bistrôs franceses a casa possui 70 lugares distribuídos entre salão principal espaço business e cozinha show no menu podem-se degustar sete tipos de entradas entre elas algumas opções com carpaccio escargot e saladas como prato principal as variações vão desde filé cordeiro e frutos do mar a risotos peixes e diversos tipos de massa o coreetuba ainda disponibiliza uma carta de vinho com rótulos de várias nacionalidades e diversas opções de champanhes proseccos e espumantes débora de rivera chef a côrte referência fashion os empresários bia meira e rennan ribeiro têm se destacado cada vez mais no cenário fashion do recife a loja a côrte em boa viagem virou referência para a turma jovem que procura peças diferenciadas com etiquetas de marcas legais como abercrombie fitch lança perfume sommer coca-cola clothing triton e lacoste entre várias outras para garantir um posicionamento estratégico no mercado bia e rennan apostam frequentemente nas participações em grandes eventos de moda em sp e no rj como a semana de moda carioca e a são paulo fashion week onde assistem aos principais desfiles e participam de rodadas de negócios josemar costa júnior arquiteto responsável pela nova cara da colcci josemar costa junior a renomada grife colcci vai dar uma nova cara a mais de 100 lojas em todo o brasil e o responsável por tudo isso é o arquiteto pernambucano josemar costa júnior há dez anos no mercado o escritório do profissional reúne experiência em projetos residenciais nos quais o partido arquitetônico está inteiramente ligado à identidade de cada cliente nos projetos comerciais outro forte do nacionalmente conceituado escritório a concepção segue por meio do processo analítico em termos de mercado marketing e seus complementos mais abrangentes tudo baseado nos conceitos de art direction entre os projetos assinados pelo escritório estão as lojas da rede cocacola clothing em são paulo rio de janeiro brasília recife fortaleza santa catarina salvador e espírito santo outro destaque fica por conta da participação na casa cor pernambuco desde o ano de 2003 e em 2010 por ter sido escolhido um dez melhores profissionais da mostra com o ambiente em homenagem ao casal fátima alencar e josé marques bia meira e rennan ribeiro w w w letsgope .co m b r 11

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leitor carta ao www.letsgobahia.com.br menelaw em sua obra muito bem representa o espírito baiano e brasileiro de ser em que pese a nítida influência cubista sabe como poucos domar esta escola e fazer a sua própria interpretação há um colorido em sua obra que a torna única aldo tripodi de mãe noivas mulheres de destaque e seus filhos cerimÔnias dos sonhos mariana ximenes raÍzes na boa terra vladimir brichta concentraÇÃo nos sets casarões menelaw mãos de pincel o artista plÁstico e performÁtico nascido em pirajÁ expÕe atualmente em 30 galerias do mundo e ganha fama como o picasso brasileiro imÓveis bem aventurados bahia edição 14 parabenizo à revista le s go bahia pela reportagem com o artista baiano menelaw sete o texto de silvia araújo revela um indivíduo com história ímpar tendo iniciando a vida de artista com humildade até conseguir projeção internacional acho que ele ainda não havia conquistado o reconhecimento em seu próprio lugar de origem algo que estas lindas capa e matéria vieram solucionar valdomiro nazareno pernambuco edição 3 que sirva de exemplo a luta destas mulheres que continuam trabalhando e crescendo profissionalmente vivendo as dores e delícias de serem humanas o testemunho de cláudia ferreira me impressionou muito e deve servir de exemplo de superação catarina ferreira Ídolos sou estudante de história e apreciei a matéria sobre o recife antigo e imóveis seculares sugiro que numa próxima edição seja feito algo parecido com a minha cidade de origem garanhuns fundada em 1811 e que tem muita história para contar tadeu vitorino a arte de menelaw sete tem um simbolismo para a educação contemporânea ao longo do tempo de carreira tornou-se admirável o seu apreço pela literatura cinema teatro música e ciências humanas la mamounia recife antigo memória em casarões e em casa forte elmo camacã cinematogrÁfico hotel em marrocos carro feroz errata diferentemente do que foi publicado na edição anterior a executiva juliana santos é mãe de bernardo há um ano e oito meses lanÇamento da mercedes benz entrevista joÃo cÂmara e suas artes esporte rapel radical para todos poderosas profissionais de sucesso em pernambuco narram como conciliam a carreira com os cuidados aos filhos mães achei de uma sensibilidade imensa a qualidade de textos e imagens do especial de mães foi bom saber mais da face humana de tantas mulheres guerreiras do recife eliane barreto www.letsgobahia.com www.facebook.com/letsgobahia www.twitter.com/letsgobahia ano 3 nº14 2011 r 14,90 leitor@letsgope.com.br 12 let s go pernambuco ano 3 nº14 2011 r 14,90 coração

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existe acomodacao 5 estrelas em qualquer fim de mundo r 174.900,00 À vista frete novo jeep grand cherokee limited 2011 a grandeza estÁ em cada detalhe · motor pentastar 3.6l v6 com 286 cv · select terrain sistema de seleÇÃo de terreno promoção válida até 30/06/2011 ou enquanto durar nosso estoque jeep grand cherokee limited ano/modelo 2010/2011 estoque disponível 02 unidades no valor de r 174.900,00 à vista frete no valor de r 2.500,00 valor total r 177.400,00 valores para venda dentro do estado de pernambuco sujeitos a variações de icms conforme legislação de cada estado três anos de garantia conforme manual de garantia e manutenção cac 0800 703 7150 www.jeep.com.br jeep é marca registrada chrysler group llc faÇa revisÕes em seu veÍculo regularmente.

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minha cidade lia de itamaracá por thayann martins fotos juliana leão 14 let s go pernambuco

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itamaraca as cirandas pernambucanas de lia estão na boca de toda a gente na alegria das pessoas se dando as mãos cirandando em volta dela essa mulher de 67 anos recebeu a equipe da let s go em sua residência localizada em jaguaribe no município de itamaracá litoral do estado de pernambuco para um bate-papo mulher simples com 1,80m de altura e a mais famosa cirandeira do nordeste brasileiro lia de itamaracá foi revelada em 1960 pela compositora teca calazans uma das primeiras pessoas interessadas na cultura local a descobrir o seu talento acabaram fazendo juntas o resgate de músicas em domínio público e composições a parceria rendeu o refrão mais famoso da cantora pedido em todos os shows dela esta ciranda quem me deu foi lia que mora na ilha de itamaracá quando a batida dos instrumentos sinaliza essa canção o público se anima e faz um dueto comigo gosto muito de cantar eu sou lia e moça namoradeira nas minhas apresentações destaca a cantora que tem calendário fixo nas festas juninas da região festa do pilar bairro de itamaracá e festa do bom jesus w w w letsgope .co m b r 15 a notável cantora danÇarina e compositora é patrimônio vivo do estado de pernambuco e embaixadora da casa da cultura

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