Unsere Flaschenweinkarte

 

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Flaschenweine

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e h c s a l F r e d n i e n i e w Weiß 35. 2012/13er Oberheimbacher Wahrheit QbA trocken Müller Thurgau Weingut Klein, Oberheimbach Mittelrhein Alk.:13,5% 13,00 € Ein geschmacklich dichter Wein mit besonderem Aroma und typischem Mittelrhein Terroir. Seine Farbe ist blass bis hellgelb, erinnert an zarte Kräuter, Äpfel und Birnen, im Geschmack säuremild, mittelkräftig. Der Familienbetrieb Klein bewirtschaftet seit Generationen ca.3 ha Weinberge auf dem warmen Schieferverwitterungboden der Rheinhänge. 36. 2015er Riesling SCHIEFER trocken QbA VDP Weingut Kruger-Rumpf Nahe Alk.: 12,0% RZ 3,5g/l S 7,6g/l 19,50 € Der Familienbetrieb seit 1708 aus Münster-Sarmsheim erhält seit Jahren höchste Auszeichnungen für seine aromatischen Schieferrieslinge.Typisch für das Anbaugebiet Nahe, präsentieren sie sich mineralisch mit Duft nach Heu und Kräutern. 37. 2015er Riesling Urgestein trocken Binger Scharlachberg Spätlese Weingut Hemmes, Bingen Rheinhessen Alk.: 12,5% RZ 6,7g/l S 6,6g/l 19,50 € Der Familienbetrieb aus dem Binger Stadtteil Kempten erhält seit Jahren beste Kritiken der Weinpresse und ist mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Er bewirtschaftet beste Lagen rund um den Rochusberg. Am Scharlachberg wuchs dieser charaktervolle Riesling auf dem Urgestein Quarzit. 38. 2015er Oberweseler Oelsberg Alte Reben Riesling Spätlese trocken Weingut Dr. Randolf Kauer, Bacharach Mittelrhein Alk.: 12,5% RZ 5,2g/l S 8,7g/l 24,50 € Im Unesco Weltkulturerbe Mittelrhein bewirtschaftet das Ökoweingut Dr. Kauer seit 1982 3,5 ha Steillagenweinberge in Bacharach, Oberdiebach und Oberwesel. Auf Schieferverwitterungsboden in einer kargen Naturlandschaft wachsen auf alten Reben die Trauben für diesen erlesenen Mittelrheinwein. 39. 2015er Riesling QbA trocken VDP Weingut Prinz von Hessen, Johannisberg Rheingau Alk.: 12,5 %, RZ 8,1g/l, S 7,4g/l 22,50 € Seit 1957gibt es dieses Weingut das den Wein des Johannisberges rund um das Schloß Johannisberg in seiner Art widerspiegelt. Es ist ein saftiger, jugendlicher, spritziger belebender Wein.

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n e t e i b e g u a b n A n e d n i Unsere Weingüter Rheinhessen und Nahe 1,2,3 5 4 6 7 1. Hemmes, 2. Riffel, 3. Michel, 4. Weber, 5. Kruger-Rumpf, 6. Knewitz, 7. Wasem

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e h c s a l F r e d n i e n i e w Weiß 40. 2014er Bremmer Calmont QbA Riesling feinherb Weingut Herbert Pies, Poltersdorf Mosel Alk. 12,5% 19,50 € Der steilste Weinberg Europas in historischer Mosellandschaft liefert den Most für diesen dichten und charaktervollen Riesling. Seit 1984 widmet sich Herbert Pies auf 7 ha dem Riesling und verbindet Tradition mit moderner Technik zu höchster Qualität. 41. 2015er Blauer Silvaner 8 Grad Ost QbA trocken Weingut Weber Gau Algesheim Rheinhessen Alk. 13,0, RZ 9,0g/l, S 6,3g/l 15,00 € Seit 1995 bewirtschaftet Hermann Weber den 15 ha-Familienbetrieb. Mit viel Sorgfalt und Fachkenntnis in Weinberg und Keller entstehen vielfach ausgezeichnete Weine. Der Blaue Silvaner gilt als Wiederentdeckung einer fast vergessenen Rebsorte. Einer der Urväter des heutigen Silvaners präsentiert sich mit viel Schmelz und Duft nach Holunder und Mirabelle. Der Weinberg hat die Koordinaten 8 Grad Ost. 42. 2015er Scheu 100 Scheurebe QbA feinherb Weingut Weber, Gau Algesheim Rheinhessen Alk. 12%, RZ 13,0g/l, S 6,0g/l 15,00 € Dieser Premiumwein wurde aus Anlass des Züchtungs Jubiläums kreiert, ein komplexer Wein mit typischen Noten nach Schwarzer Johannisbeere und Pfirsich. 43. 2015er Weisses Duett Cuvee Sauvignon Blanc & Gelber Muskateller QbA trocken Weinhaus Michel, Bingen am Rhein Rheinhessen Alk. 12%, RZ 11,3g/l, S 6,7g/l 15,00 € Die Weine der Winzergroßfamilie Michel aus Kempten werden im Weinhaus Michel präsentiert und vermarktet. Vielfältig sind die angebauten Rebsorten aus guten Lagen. Fachkundig werden Weine auch zu fruchtigen Cuveekreationen kombiniert. 44. 2014er Scharlachberg Silvaner „ Turm“ QbA trocken Weingut Riffel, Bingen am Rhein Rheinhessen Alk. 13%, RZ 2,6g/l, S 5,9g/l 24,50 € Das 13 ha große Öko-Weingut in Büdesheim, am Südhang des Rochusbergs gelegen, bewirtschaftet Lagen des bekannten Scharlach-bergs. Ausgezeichnet mit höchsten Bewertungen der Weinführer sind besonders die Lagenweine „Turm“. Der Silvaner zeichnet sich besonders durch ein Aromen Spektrum von Blütendüften bis Kräuterwürze aus.

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n e t e i b e g u a b n A n e d n i Unsere Weinnggüatue,r Mit elrhein und Mosel Rhei 5 2 1 3 4 1. Klein, 2. Kauer, 3. König 4. Prinz von Hessen, 5. Pies

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e h c s a l F r e d n i e n i e w Weiß 45. 2013er Appenheimer Eselspfad Weißer Burgunder QbA trocken Weingut Knewitz, Appenheim Rheinhessen Alk. 10,5% 27,50 € Hier zeigt sich die Handschrift des Jungwinzer des Jahres 2015 Tobias Knewitz. Das Spitzenprodukt, des mit dem Weinoskar ausgezeichneten Newcomers, schon früh im Jahr vergriffen, besticht durch seine Fülle und burgundertypische Aromen. 46. 2015er Grüner Veltliner Großer Satz, trocken DAC Kremstal Weingut Müller-Grossmann, Furth-Palt Niederösterreich Alk. 12,5%, RZ 2,3g/l, S 5,9g/l 19,50 € Am Fusse des Göttweiger Bergs an der Donau und in der Anbauregion Kremstal gelegen bewirtschaften die Winzerinnen Helma und Marlies Müller Grossmann 10 ha Weinberge. Auf klassischem Lehmboden „Satzen“ entwickelt der Grüne Veltliner „Großer Satz“ besondere Fruchtigkeit. e h c s a l F r e d n i n i e w t r e s s e D 50. 2012 Dromersheimer Mainzerweg Silvaner Eiswein QbA 0,375ltr. Weingut Oswald Hochthurn, Bingen Dromesheim Rheinhessen Alk. 8,5% 22,50 € Im Geburtsort des Eisweins, Dromersheim, bewirtschaftet die Familie Hochturn 9 ha Rebfläche rund um den Binger Stadtteil Dromersheim. Aus dem Most der gefrorenen Trauben entsteht ein extraktreicher Süsswein höchster Qualität. Weiter zu den Rot- und Roseweinen >>

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Unsere WeineFraaunskreich und Österreich

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Rotweine in der Flasche 47. 2012er Ingelheimer Frühburgunder QbA trocken Weingut Julius Wasem&Söhne Rheinhessen Alk. 13,5%, RZ 0,2g/l, S 4,9g/l 24,50 € Im Jahr 1912 legte Julius Wasem den Grundstein für den jetzigen Betrieb in der 3. Generation. Das bekannte 34 ha Weingut der Rotweinstadt Ingelheim vereint Tradition mit moderner Kellereitechnik. In bekannten Spitzenlagen gedeiht die Traditionsrebe Frühburgunder, deren Erhaltung sich das Weingut Wasem verschrieben hat. 48. 2013er Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese trocken VDP Weingut Robert König, Assmannshausen Rheingau Alk. 13,0%, RZ 3,5g/l, S 5,2g/l 27,50 € Die Prädikatsweine des 1704 gegründeten 7,5 ha großen Weinguts wachsen auf trocknen ertragsarmen Steillagenhängen des Rheingaus. Der Schwerpunkt wird im Anbau von Rotem Burgunder mit internationale Anerkennung und Qualität gesetzt. Traditionelle Maischgärung und Ausbau im Holzfass sorgen für höchste Anerkennung bei den Weinkritikern. 49. 2011er Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Weingut Philippe Gavignet, Nuits-Saint-Georges Burgund France Alk. 12,5% 35,00 € Im berühmtesten Weinanbaugebiet von Burgund ist die Cotes des Nuits der nördliche Teil der Cotes D`Or gelegen. Namensgebend war die Weinhandelsmetropole für Roten Burgunder Nuits-St- Georges. Hier wachsen auf Kalkmergel die wohl besten Burgunder der Welt.

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n e i l a t I s u a e n i e W e r Unse

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e g i d A o t l A l o r i t d ü S Weine aus 51. 2015er Sauvignon Blanc trocken Weingut Alois Lageder, Margreid Südtirol Alk. 13,00% 52. 2015er Gewürztraminer trocken Weingut Alois Lageder, Margreid Südtirol Alk. 13,5% 53. 2012er Südtiroler Lagrein, rot trocken Weingut Alois Lageder, Margreid Südtirol Alk. 12,5% 22,50 € 22,50 € 22,50 € Weine sind Botschafter ihrer Herkunft. Ganz besonders gilt dies für Südtirol, wo sich die klimatischen Bedingungen wie auch die geologische Beschaffenheit in minimalen Distanzen von wenigen hundert Metern, von Weinberg zu Weinberg ändern. Vom Weingut Alois Lageder, dem führenden Südtiroler Bio-Weingut, 1823 gegründet, stammt dieser elegante Lagrein, die Rebsorte, die typisch und ursprünglich für Südtirol ist. In Weingut wird die klassische Sorten Vielfalt der Südtiroler Landschaft angebaut, dazu zählen Gewürztraminer und Sauvignon Blanc. 54. 2014er GAVI DEI GAVI La Scolca Bianco Secco Italien Alk. 12,0% 35,00 € Der Wein aus der ultimativen Weißweinregion der Genießer Region des Piemont. Original aus dem Örtchen Gavi, zeichnen diesen Wein seine saftige Frucht und sein Kräuter- und Zitrusaroma aus. 55. 2014/15er MIRAVAL Cotes de Provence Appellation D`órigine Protegee Mis en Bouteille par Jolie-Pitt&Perrin Frankreich Alk. 13,0% 0,75 Ltr. 1,5 Ltr. 35,00€ 49,00€ Namensgeber für diesen Wein ist das Chateau Miraval, Ort der Tonkünstler wie Sting und Pink Floyd seit den 70er Jahren und nun im Besitz des Hollywood Traumpaars Angelina Jolie &Brad Pitt. 500 ha Rebfläche gehören dazu, die von einer der größten und erfolgreichsten Weinfamilien, der Familie Perrin, bewirtschaftet werden. So verblüfft dieser Miraval Rose von Brad Pitt die Weinwelt als einer der Top 100-Weine der Welt.

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