Magasinet maj

 

Embed or link this publication

Description

Magasinet maj

Popular Pages


p. 1

Magasinet No. 5 - 2016 NYKÖPING – OXELÖSUND Nyfiken på Svante Larsson - nybliven ordförande i Nyköpings BIS Matentreprenör NYSAM Utflyktsmål 2016 Gör om mig! Brott och straff

[close]

p. 2

Snurrigt värre... Jag kör på 53:an från Malmköping mot Nyköping. Vägen är vacker och solen skiner. Jag puttrar lugnt på efter ett husvagnsekipage. Det får mig att tänka på goda vänner med husvagn, vi kallar dem familjen Svensson. Svenssons älskar livet i husvagn och packar in sina två barn, familjens golden retriever och en herrans massa grejer direkt efter skolavslutningen för att njuta av husvagnssemester hela sommaren. På slutet av semestern kan stämningen ibland bli något irriterad. Såväl mellan syskonen som mellan äkta makar. Semestern närmar sig sitt slut och familjen är på hemväg. Man har gjort ett stopp i Eksjö. Syskonen börjar tära på varandra och längtar hem till kompisarna. Dottern Lisa har ”råkat” tappa sitt tuggummi i brodern Eriks tjocka hårsvall. Doris, golden retrievertiken, ser ut genom fönstret på det där sättet som säger att ”– Nu behöver jag en promenad, mat och gärMAGASINET - en produkt av Mediamix Event & Media Nästa nummer 26/6 2016 På omslaget: Svante Larsson stressad. Typiskt Lena att fastna i ett skyltfönster, väser han och åker in på varv fyra. Till saken hör att Eksjö torg är fyrkantigt och inte optimalt för ett husvagnsekipage. En och annan semesterfirare tittar undran de på ekipaget som verkar ha hakat upp sig och bara kör runt runt. Väl inne på varv sex brister det för Lasse och han utropar: — Var tusan är hon! Tror hon att vi tycker detta är roligt! Sonen Erik tycker sig höra något ljud utifrån och vänder sig om. I husvagnens fönsterruta ser han mamma, vilt bultande, han ser att hon skriker STAAANNAAAAA! I ena handen viftar hon med plånboken. — Pappa, du måste nog stanna nu säger Erik, mamma har hämtat plånboken i husvagnen och nu vill hon nog komma ut så hon kan gå till bankomaten… Lyckligtvis var inte vägen hem så lång då stämmningen blev smula tryckt. Eva Westberg, Projektledare/Säljare EVA WESTBERG TORBJÖRN DAHLSTRÖM SANNA WALKER na möjlighet att få jaga lite änder”. Hon trycker nosen mot vindrutan så det blir blöta märken. Erik fräser åt Lisa och drar henne i örat varpå Lisa vrålar; — MAMMMMAAAAAAA!!! Erik slår mej!!!! Mamma Lena suckar och inser att det är dags för lunch, men först behöver hon en bankomat. Maken Lasse kör och säger: — Ok, om du hoppar av här så får jag åka runt torget ett varv för det finns ingen parkering ledig här. Lena skuttar ut och Lasse rullar iväg med ekipaget i väntan på att bankaffärerna ska fixas. Han kör ett varv och inser då att Lena inte är klar, mumlandes något om att man väl kan skynda sig lite när han nu ska åka mitt i stan med en stor husvagn rullar han in på varv nummer två. Inte heller då ser han henne och han ilsknar till och kör nästan på en liten Golf.. – Pappaaaa, ska vi inte äta snart, gnäller Lisa. – Lugna dig lite, suckar Lasse och kör in på tredje varvet runt Eksjö torg. Doris börja flämta och Lasse känner sig Omslagsfoto: Torbjörn Dahlström Tryck: Strokirk-Landströms Distribution: Svensk Direktreklam Upplaga: 34.000, distribueras till samtliga hushåll i Nyköping och Oxelösund med omnejd samt finns i ställ i Nyköping, Oxelösund, Trosa, Gnesta och Vagnhärad. Magasinet är politiskt- och religiöst oberoende. Vid utebliven tidning, ring SDR på 011-19 72 50. Projektledare/Säljare 076 048 87 22 eva@media-mix.nu Ansvarig utgivare 070 433 43 32 tobbe@media-mix.nu Layout /Art Director 076 403 62 62 sannaw@media-mix.nu T F A R K D RI HYBT S I S N E V A A T O Y O NYA ! A L L A T Å UPPLE V NYA UPPLE GENER V NYA ATION EN GENER ATIO PRIUS NEN PÅ PL A PRIUS T PÅ PL S I HALL EN I HALL ATS EN UPPG FRI RING R ADE ch o vePlus A NJ R Ä K AMP till Acti 2,95 % NTA* AURIS AURISTOURING TOURING AURIS RAV4 HYBRID PRIUS YARIS HYBRID HYBRID AURIS HYBRID HYBRID AURIS HYBRID RAV4 HYBRID PRIUS YARIS AURIS TOURING RAV4 HYBRID PRIUS YARIS HYBRID SPORTS SPORTSHYBRID HYBRID ACTIVE PLUS ACTIVE LIFE ACTIVE ACTIVE PLUS ACTIVE LIFE ACTIVE SPORTS HYBRID ACTIVE PLUS ACTIVE LIFE ACTIVE ACTIVE PLUS ACTIVE PLUS Månadskostnad från Månadskostnad från Månadskostnad Månadskostnad Månadskostnad från Månadskostnad från Månadskostnadfrån från Månadskostnadfrån från ACTIVE PLUS Månadskostnad från Månadskostnad från Månadskostnad från Månadskostnad från Månadskostnad Månadskostnadfrån från Månadskostnad från * * Safety Sense som * ett ** * * säkerhetssystem som * kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån Nya Avensis är utrustad med Toyota standard, aktivt NYA AVENSIS TOURING SPORTS * * * * kr/mån * * kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån kr/mån MED TOYOTA TOYOTA FLEX BILLÅN FLEX MED MED BILLÅN MED BILLÅN MED TOYOTA TOYOTA FLEXBILLÅN BILLÅN MED TOYOTA TOYOTAFLEX FLEXBILLÅN BILLÅN MED TOYOTA TOYOTAFLEX FLEX BILLÅN upptäcker faror ochFLEX minskar risken för olyckor. Förutom den höga säkerhetsnivån nu extra FLEX kr/må ACTIVE PLUS MED TOYOTA BILLÅN MED TOYOTA FLEX BILLÅN MED TOYOTA FLEX BILLÅN får du just MED TOYOTA BILLÅN MED TOYOTA FLEX BILLÅN MED TOYOTAFLEX FLEX BILLÅN *FINANSIERING VIA TOYOTA FINANCIAL SERVICES: EXEMPEL PÅ MÅNADSKOSTNAD MED TOYOTA FLEX BILLÅN, 35 MÅNADER, RÖRLIG RÄNTA 3,95%, 30% KONTANT/INBYTE, 44% SLUTBETALNING/GARANTERAT ÅTERKÖPSI ACTIVE PLUS INGÅR BLAND ANNAT: Toyota Safety Sense • 17-tums lättmetallfälgar • LED-lampor • Dimljus fram med kurvljusfunktion FRÅN: 250.900 KR VÄRDE PÅ AURIS HSD, 45% PÅ YARIS HSD/PRIUS OCH 54% PÅ RAV4 HSD. TOTAL KÖRSTRÄCKA OM MAX 4.500 Mörktonade rutor • Smart Start & Smart Entry • Toyota Touch 2 multimediasystem med 8 tum pekskärm • Backkamera • Klädsel i tyg/Alcantara ORD. PRIS: 276.900 KR MIL. • DET GARANTERADE ÅTERKÖPSVÄRDET ÄR BASERAT PÅ ORD. PRIS. UPPLÄGGNINGSAVGIFT OCH AVIAVGIFT *FINANSIERING VIA TOYOTA OCH FINANCIAL SERVICES: EXEMPEL PÅ MÅNADSKOSTNAD MED TOYOTA FLEX BILLÅN, 35 MÅNADER, KAMPANJRÄNTA 1,95% (ORD. RÖRLIG RÄNTA 3,95% JAN - 16), 30% KONTANT/INBYTE, 44% SLUTBETALNING/GARANTERAT ÅTERKÖPSVÄRDE PÅ AURIS HSD, TILLKOMMER. BRÄNSLEFÖRBRUKNING CO2-UTSLÄPP VID BLANDAD KÖRNING: 3,0 -5,0 L/100 KM OCH *FINANSIERING VIA TOYOTA FINANCIAL SERVICES: EXEMPEL PÅ MÅNADSKOSTNAD MED TOYOTA FLEX 35 MÅNADER, KAMPANJRÄNTA 1,95% (ORD. RÖRLIG RÄNTA 3,95% JAN - 16), 30% KONTANT/INBYTE, 44% SLUTBETALNING/GARANTERAT ÅTERKÖPSVÄRDE 70-117 MILJÖKLASS EURO6. BILARNA PÅ BILDERNA ÄRHSD. EXTRAUTRUSTADE. MED RESERVATION FÖR EV. 45%G/KM. PÅ YARIS HSD/PRIUS OCH 54% PÅ RAV4 TOTAL KÖRSTRÄCKA OM MAX 4.500 MIL. DET GARANTERADE ÅTERKÖPSVÄRDET ÄRBILLÅN, BASERAT PÅ ORD. PRIS. EFFEKTIV RÄNTA VID ETT BILPRIS PÅ 100.000 KR OCH ETT GARANTERAT ÅTERKÖPSVÄRDE/SLUTBETALNING PÅ 42% ÄR 3,41%. 45% PÅ YARIS HSD/PRIUS OCH 54% PÅ RAV4 HSD. TOTAL KÖRSTRÄCKA OM MAX 4.500 MIL. DET GARANTERADE ÅTERKÖPSVÄRDET ÄR BASERAT PÅ ORD. PRIS. EFFEKTIV RÄNTA VID ETT BILPRIS PÅ 100.000 KR KÖRNING: OCH ETT GARANTERAT ÅTERKÖPSVÄRDE/SLUTBETALNING PÅ PRISÄNDRINGAR, AVVIKELSER OCH TRYCKFEL. UPPLÄGGNINGSAVGIFT OCH AVIAVGIFT TILLKOMMER. KAMPANJRÄNTA 1,95% GÄLLER ENDAST HYBRID OCH KREDITANSÖKNINGAR MED TOYOTA FLEX BILLÅN 14-21 MARS 2016. BRÄNSLEFÖRBRUKNING OCH CO2-UTSLÄPP VID BLANDAD 3,0 -5,0 L/100 KM OCH 70-117 G/KM. UPPLÄGGNINGSAVGIFT OCH AVIAVGIFT TILLKOMMER. KAMPANJRÄNTA 1,95% GÄLLER ENDAST HYBRID OCH KREDITANSÖKNINGAR MED TOYOTA FLEX BILLÅN 14-21 MARS 2016. BRÄNSLEFÖRBRUKNING OCH CO2-UTSLÄPP VID BLANDAD KÖRNING: 3,0 -5,0 L/100 KM OCH MILJÖKLASS EURO6. BILARNA PÅ BILDERNA ÄR EXTRAUTRUSTADE. MED RESERVATION FÖR EV. PRISÄNDRINGAR, AVVIKELSER OCH TRYCKFEL. MILJÖKLASS EURO6. BILARNA PÅ BILDERNA ÄR EXTRAUTRUSTADE. MED RESERVATION FÖR EV. PRISÄNDRINGAR, AVVIKELSER OCH TRYCKFEL. 2.116 1.424 1.814 2.152 1.814 2.589 2.311 2.311 1.611 1.424 1.299 1.299 2.191 1.491 1.491 utrustning till ett värde upp till 26.000 kronor i form av en fri uppgradering från Active till ActivePlus. Välkommen och upptäck mer av nya Avensis hos oss! 1.830 kr/mån* ÖPPETTIDER: FRÅN MED TOYOTA FLEX BILLÅN Med Toyota Flex Billån Bilförsäljning: Mån-Fre 10-18, Lör 10-14 Verkstad och Reservdelar: Mån-Fre 07-17 www.toyotanykoping.se Premiärerbjudandet med fri uppgradering från Active till ActivePlus gäller vid köp avNYKÖPING nya Avensis tom, 30 juni 2015. Kan ej kombineras med avtal och övriga rabatter. *Finansiering via Toyota Financial Services: exempel på månadskostnad med Toyota Flex Billån, INDUSTRIGATAN 10, 35 månader, förlanseringsränta 2,95 % (ord. rörlig ränta 4,45 % maj-15), 30 % kontant/inbyte, 45 % slutbetalning/garanterat återköpsvärde och total körsträcka om max 4.500 mil. Det garanterade återköpsvärdet är baserat på ord. pris. Effektiv ränta 3,5 %. INDUSTRIGATAN 10, 0155-21 71 30 70 Förlanseringsränta 2,95 % gäller kreditansökningar med Tel: Toyota Flex Billån tom juni 2015. Uppläggningsavgift och aviavgift tillkommer. Bränsleförbrukning och CO2-utsläpp vid blandad körning: 4,2–6,7 l/100 km och 108–155 g/km. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella prisändringar, avvikelser och tryckfel. Tel: 0155-21 71 70 NYKÖPING, Industrigatan 10, Nyköping 0155-21 71 70 2 No.5 MAGASINET 2016 NYKÖPING, INDUSTRIGATAN 10, Tel: 0155-21 71 70

[close]

p. 3

749:-) (1195: VÄGGLYKTA IDEFJORD 60 202 x 348 x 212 mm svart och vit STOLPLYKTA IDEFJORD Stolpe 1,8m vit 1x18W Cylinda S 452-1 E Energiklass A 50 cm Volym: 72 liter : 9 9 ) : (199 STOLPLYKTA IDEFJORD Stolpe 2,5m, 2x18W svart och vit ! A R T X E Sommar 3.495:(3.995:-) Canvac Frys FS851 Energiklass: A+ Låg ljudnivå: 39 dB(A) Kapacitet: 83 liter Canvac Kyl KS851 Energiklass: A+ Kapacitet: 133 liter Höjd: 85 cm höstkampanj! Grand Chef Kolgrill Grillyta: Ø 34 cm Candy Kyl/toppfrys CKDS5142W Energiklass A+, LED-belysning, H: 143cm :9 4(67 99:-) :5 9 4 3 pris fr Cylinda S 454-1 E Energiklass A-20% 50 cm bred Volym: 72 liter ån : 9 9 ) (299:- :2995 Candy Disk CDP4609 Energiklass A+ 45 cm smaldisk med kapacitet för 9 kuvert Ljudnivå: 54 dB(A) :5 9 9 1 95:-) (22 1 (2295:-) 995:- Whirlpool WHM 3111 Frysbox :) 5 9 2 3.(3 .995:- 2995 301liter. eco-läge. :- 2995 Kylskåp :0 9 .59 13 - 90:-) (1:.4 PaketPris :5 9 4 4 Kyl-/fryspaKet siemens Ks36VCW30/ Gs36NCW30 ktivritning: 137/1/2 Kök - Sommarstuga : Annonskök Whirlpool aDpU100WH Nu kan du rita ditt eget kök på backlunda.se 12 kuvert. a+. snabbprogram Canvac kyl 85cm 30 min. Diskmaskin 346 liter. 237 liter. automatisk automatisk Utskriven: 13.05.2016 avfrostning. avfrostning. Candy CFM2050/1E A+ i energiklass Cylinda Kyl/frys KF1166-HA+ Endast 50 cm bred Energiklass A+ 16 5.20 en: 03.0 Höjd: 166cm Utskriv Infravärmare Volym: 150 l (kyl) / 88 l (frys) 1000W. Med sladd och stickpropp. Frys 199:- ativ - 1 - Altern 1/1 Kök g: 137/ in tn ri tiv Perspek Annonskök : Projekt Din Elkedjan-butik i Nyköping/Oxelösund Samtliga erbj. gäller lagervaror och så långt lagret räcker. Vi har elektriker och servicemontörer både i Nyköping och Oxelösund Samtliga priser gäller lagervaror och så länge lagret räcker. Blommenhovsv. 24, NYKÖPING • 0155-29 13 00 Må-fr 10-18, lö 10-14 • www.hushallsgruppen.se Torggatan 19, OXELÖSUND • 0155-306 20 Må-tor 8-18, Fre 8-16 (lörd stängt) • www.kvistsel.se Torggatan 19 Blommenhovsvägen 24 agar tid 3-5 d Oxelösund • 0155-306 20 Nyköping • 0155-29 13 00 s n a r e v le Nytt kök från Elkedjan inklusive diskbänk blandare och bänkskivor a dror. Må-To 8-18, Fr 8-16, Lö stängt Må-Fr 10-18, Lö 10-14 un Kv kök ive vit Annons xklusendast e endast 22000.- vitvaror ingår2 ej. Leveranstid 3-5 dagar. .k 0 kö 0 , a 7 d 7 un kl t äc s B a d Kund f.priv. Bäcklunda kök Kök Köket AB Tel Tl edjan en il Fax Annonskök Mob oge tan 19, K från Elk Ö K Kök J Vit allm st T B po T EE , L Oxelösund M BP K A tFax: eO k Kö n: 0155-306 20 Mobil: 070-330 70 0155-313 65 06 20 lå 31 556262-6449 0:0 0 . 2 2 B n 19, orggata d 65 0155-313 70 Fax: 330 31 BA Vit melamin Kvist, Vår ref: Hans ) Sida:1 (1 D • 0155 -3 el.se

[close]

p. 4

Grus i maskineriet Ja, inte är det för att förrätta bön. Även om Jag har kallsvettig sjunkit ned på knä. tanken kort föresvävar mig. Ledsen att göra er besvikna. Jävelusiskt ont som jag har. Det är inte ett frieri. Jag inbillar mig att den hukande ställningen Det är ett njurstensanfall. lindrar. Det gör den inte. Inte mer än ett plåster Jag känner hur någon andas mig i nacken. Jag på ett komplicerat benbrott. tar för givet att det är liemannen. Det blir inte mindre plågsamt av min ledsagaDet är akutmottagningens ventilationssystem. res plötsligt uppkomna fryntlighet: Den nedslående verkligheten är att ingen av ”Du ser ut som du ska föda.” oss undgår tidens tand. Det är mycket möjligt. Jag har av Till den dystopin hör krämpor. naturliga skäl ingen erfarenhet av att Dessutom i förening med ett framkrysta fram barn. växande drag av excentricitet. Läkarkandidaten gissar på njursten. Hur jag kan vara säker på den saken? Det bekräftar vad jag alltid hävdat: Den upptäckta Det är vad min omgivning hävdar. en hypokondriker kan vara sjuk. Jodå, det finns även människor ’stenbumlingen’ även Den kvinnliga kandidaten kommer som hoppas på evig ungdom. måste bort. till slut fram till att jag ska få en Därav intresset för tandblekningar. smärtstillande spruta i ändalykten. Det är inom medicinsk vetenskap Sprängas Hurra! Lindrar gör sprutan också. dokumenterat vad som indikerar ett bort! förestående inträde i ålderdomen. Vanligast är att innan man börjar Jag remitteras vidare till lasarettets höra dåligt börjar man lyssna dåligt. urologmottagning för att den eventuella njursteOftast beskrivet med termen istadig. nen ska kunna lägesbestämmas. LägesbestämTillståndet är dessvärre obotligt. mas! Det andra symtomet på att man hasar ned i Det låter snarlikt letandet efter ryska ubåtar i livets utförsbacke är att man av sjukvårdande Stockholms skärgård. instanser informeras om Hjälpmedelscentralen. Jag kan direkt säga att det är stor skillnad. Och möjligheten till en toalettsitshöjare. I det ena fallet används datortomografi och i det andra fallet sjöstrids- och amfibieförband. Det senare är sällan prio ett vid njursten. Jag befinner mig således i ett behandlingsrum Datortomografin visar en slingrande kanal på akuten på Nyköpings lasarett. från njurarna till, om man så säger, själva deltat. Det gör jag dessvärre ofta. Och inte bara jag. Beskedet från urologen är det befarade. Det kan mycket väl vara sydöstra Sörmlands Mina fotograferade urinvägar påminner starkt populäraste besöksmål. om en dåligt krattad grusgång. Detta trots en obefintlig marknadsföring. Värst är upptäckten av en elakt placerad ”stenDet är svårt att förstå annat än att landstinget bumling”. Den måste bort. Sprängas bort! inte vill ha något folk alls springande på akuten. Jag bleknar som ett lakan i solen. Vare sig sjuklingar eller sjuksköterskor. Visste jag inte bättre kunde man kan tro att Vilket numera i regel är samma personer. urologen pratade om tekniken vid gruvbrytning. Detta är ett resultat av en konsekvent förd Veckorna senare kallas jag till Huddinge sjukpersonalpolitik influerad av arbetsförhållandena hus. Det är till ytan en skapligt stor sjukstuga. för fabriksarbetare på Kinas landsbygd. Här räcker det inte med ett gott lokalsinne. Det har i sin tur gjort den tillbakalutade landsDet är en fördel om du lärt dig orientering. tingsledningen lika populär som magsjuka. Jag hittar aldrig ens huvudentrén, däremot vad Det är mitt femtioelfte akutbesök. Typ. som verkar vara en bortglömd nödutgång. Den här gången har det sin orsak i plötsligt Den kommer nu väl till pass, som nödingång. uppkomna plågor i magtrakten. Väl inne i komplexet läser jag i kallelsebrevet Därav det ofrivilliga knäståendet. om hur man hittar i förbindelsegångarna: Den unga läkarkandidaten i en rock vitare än ”Njurstensenheten K62-64. Gå via korridor i en Treo frågar roat varför jag står så där. K64, Kirurgigatan 4, plan 6. Var god sitt ner i väntrummet så ropar vi upp dig!.” Det är den svenska modellen. Kort och koncist. Klara besked. Det känns bekant från värnplikten. Glad i hågen traskar jag planlöst på i korridorerna i hopp om en vägvisare i ödets gudinna. I väntrummet är jag ensam man ihop med en kvintett magasinbläddrande kvinnor. Det dröjer innan jag blir uppropad. Eller rättare sagt blir jag aldrig uppropad. Det finns det en godtagbar förklaring till. Jag har hamnat på amningsmottagningen. Den existerande njurstensenheten vid Huddinge sjukhus har en modest framtoning. Den medicinska verksamheten bedrivs i ett utrymme stort som en B-hytt på Tallinn-färjan. Vare sig i det ena eller det andra fallet kan du förvänta dig panoramautsikt och en minibar. Njurstensenheten utgörs av en doktor och en sjuksköterska. Därtill utbildade i ”sprängteknik”. Eller i alla fall proffs på att avlägsna njurstenar med så kallad stötvågsbehandling. Den metoden används även i andra sammanhang världen över, då under ett helt annat namn. I Amnesty säger man tortyr. Stötvågsbehandligens syfte är att krossa den aktuella stenen, varefter stenflisorna kissas ut! Jag ska av ren humanitet bespara er alla detaljer. Den luttrade duon vid rattarna bakom stötvågsapparaten ger mig rådet att slappna av och tänka på något annat. Sure. Hur lätt är det när hjärtat slår som på en hare framför bilens strålkastare. Två timmar senare lyckas jag i skick som om jag släpats efter en skenande häst leta mig ut från Huddinge sjukhus. Den här gången dessbättre utan omvägen över amningsmottagningen. Königs kåseri TEXT LEIF KÖNIG E-POST leifkonig@telia.com BRANDTAL 1 – Johanna Strandberg Den 28-åriga sjuksköterskan och hennes kollegor startade Facebookuppropet ”Rädda Nyköpings lasarett” och samlade nyköpingsborna till en stor manifestation på Stora torget. BRANDTAL 2 – Jonas Lindeberg Den 44-årige överläkaren på Nyköpings lasarett beskriver klart och initierat vårdkrisen inom Landstinget Sörmland på sajten ”Vård för pengarna”, ett politiskt parti där Lindeberg är talesman. BRANDTAL 3 – Emelie Lemessova ”Min arbetsplats trasas sönder”, skrev den 30-åriga akutsjuksköterskan på Nyköpings lasarett i en starkt emotionell insändare i ortsbladet och beskrev hur såväl personal som patienter far illa. Vi får din trädgård att blomstra – Låt oss klippa gräs, rensa, klippa häcken & köra till tippen. Eller något annat på din att-göra-lista. Ring oss idag 0155-400 409 www.veteranpoolen.se 4 No.5 MAGASINET 2016

[close]

p. 5

SENIOR (65+) Gratis synundersökning eller 1000:- rabatt på valfria progressiva glasögon! Välj själv! Synundersökningen (värd 395:-), gäller för glasögon och utförs av optiker, legitimerade av Socialstyrelsen. Inget köptvång. Ovan erbjudanden gäller för seniorer 65+ och kan ej kombineras med varandra eller med andra erbjudanden. Intyg, recept, remiss etc. debiteras. Paketpriser på kompletta glasögon från: Enkelslipade 795:- Dubbelslipade 1695:- Progressiva 1995:- Båge för 95 kr samt standardglas ingår i paketpriserna ovan. GRATIS synundersökning eller 500 kr rabatt! ALLTID: l Av Socialstyrelsen legitimerade optiker l Pressade priser på kända varumärken l Kompletta glasögon från endast 795 kr Andra paret HALVA priset! Villkor: Gratis synundersökning 395 kr gäller för glasögon, inget köptvång (remiss, intyg och recept debiteras). 500 kr rabatt vid köp av kompletta glasögon. Andra paret 50% rabatt gäller för samma recept/köptillfälle. T.o.m. 2016-08-01. Du kan välja ett erbjudande + ett andra par för 50% rabatt. NYKÖPING Västerport Köpcentrum 0155-28 88 53 Kvalitet & service till rätt pris! Linköping Nygatan 33 013-13 70 71 Norrköping Drottningg. 14 011-13 18 88 För öppettider, se vår hemsida: w w w . g l a s o g o n m a g a s i n e t . s e

[close]

p. 6

Öster Malma VILTRESTAURANG • BOENDE • GÅRDSBUTIK • WILDLIFE PARK VÄLKOMMEN TILL ÖSTER MALMA SLOTT OCH VILTUPPLEVELSER • HELGLUNCH Lörd kl 11,30 – 14. Pris 175 kr/pers. • VILD GRILLBUFFÉ 7/7–3/8, med det bästa från skogen på grillen. • TERRASSKVÄLLAR 26/6–6/8, med mat och dryck. Läs mer på hemsidan. • WILDLIFE PARK Möt skogens vilda djur. För öppettider se vår hemsida. • DAGENS LUNCH Månd – fred kl 11.30 – 14. Pris 130 kr/pers. • CAFÉ JÄGARBODEN öppnar den 11/6. Hembakade kakor och glass. BOKA PÅ 0155-24 62 28 MER INFO www.ostermalma.se Vill du stänga ute nyfikna blickar? Vill du skärma av ljuset? Vill du dämpa solens skarpa strålar? Nyhet! Välj rätt gardin med Luxaflex® Gardinguide i 3 enkla steg, starta här: luxaflex.se/gardinguide Hos oss kan du sen se och prova de många olika gardinerna, bläddra i kollektionerna för att hitta den väv som passar ditt liv och din stil – välj bland en mängd vackra färger, mönster och strukturer. Vi hjälper dig också med måttagning och montering. Välkommen in i butiken! Må-fr 10-17 • Lö 10-13 0155- 28 65 00 • 070- 897 66 66 Hemgårdsv. 6 • Nyköping www.carmans.se No.5 MAGASINET 2016 6

[close]

p. 7

TEXT & FOTO TORBJÖRN DAHLSTRÖM S Larsson v a n t e Han är VD för DSV Air & Sea i Sverige med en årlig omsättning på över 700 miljoner. Dessutom nybliven ordförande i Nyköpings BIS. I Oxelösund fann han och hustrun Gisela sitt drömprojekt i den gamla Sjömanskyrkan som man med varsam hand byggt om till en fantastisk bostad åt familjen. Svante Larsson föddes i Vantör, som ligger i Stockholm, söder om Stureby. Han är yngst i en brödraskara om tre. Hela hans uppväxt präglades av idrott. — Alla i min familj var idrottstokiga. Min far tränade ett pojklag, min mor var den första kvinnliga fotbollstränaren i Sverige i mitten av 70-talet och mina bröder spelade fotboll, hockey och bandy. Svante var en talangfull fotbollsspelare med en finurlig vänsterfot, som riktigt ung spelade han i Väsby. Hans talang upptäcktes tidigt av Stockholms AIK. — Jag kom dit vid 11 års ålder, minns Svante. Jag var duktig, men alldeles för lat. Jag hade haft min mor som tränare och tyvärr tog jag väl inte alltid i på träningarna som jag borde gjort. När Svante kom till AIK:s pojklag fick han en tuff tränare som hette Lazlo Limpar. I laget fanns också Lazlos son Anders Limpar. — Vi spelade på varsin kant. Så länge vi spelade 7-manna gick det bra. Jag kunde leva på min talang och öste in mål. När vi sedan gick över till 11-manna blev det tuffare. Nu var man tvungen att springa åt båda Nyfiken på – ett samtal med håll, och då räckte inte min fysik till. Jag ”straffades” för min lathet. Svante värvades tillbaka till Väsby, vid 16 års ålder slog han sönder knät och tvingades sluta med fotboll. — Jag tänker ofta på hur jag slarvade bort min talang genom att jag var för lat, säger Svante självkritiskt. Slumpen avgjorde KURIOSA KRING I skolan var det samma visa. — Jag hade lätt för att lära, men hade dåliga betyg. Jag försökte alltid ta den lätta vägen. Någon klar bild av yrkesval fanns inte. — Det var slumpen som avgjorde. Genom bandyn och en kompis fick jag kontakt med transportsektorn. Efter skolan började jag på Strömbergs Idrottsböcker och körde budbil. Därefter fick jag ett nytt jobb och körde då åt ett internationellt bolag. Svante har alltid varit socialt begåvad. — Jag var alert, nyfiken och pratade mycket med kunderna när jag körde budbil. En lättsam attityd som jag har idrotten att tacka för. Kunderna började ringa in till Svantes arbetsgivare och berömma den där "trevliga ynglingen" som kom med paket. På så sätt fick han mer och mer ansvarsfulla uppgifter i företaget. — Jag har passerat vartenda steg i transportsektorn. Och för första gången förstod jag under den här perioden vikten av att inte slarva och vara lat. Ett steg i taget skapar trovärdighet, du vet vad du pratar om. 1993 kom han till DSV, där han nu är högsta ansvarig för verksamheten i Sverige. — Jag har hela tiden funnit nya utmaningar inom företaget och det har därför inte funnits någon anledning att gå vidare. Jag trivs mycket bra med mitt jobb. SVANTE LARSSON • Älskar att laga mat. Något jag lärt mig uppskatta på äldre dagar. I min ungdom åt jag mest pannkaka, blodpudding och korv. • Intresse för inredning. Jag delar intresset med Gisela och vår dotter Therese som båda är mycket duktiga på inredning och design. • Älskar fotboll. "Ser nog tio matcher i veckan". • Hängiven Manchester City fan sedan Tiptsextratiden på 1970-talet. Läs mer på sid 8 No.5 MAGASINET 2016 7

[close]

p. 8

Nu påbörjar vi en resa — Absolut, säger Svante. Och förutSvante och Giselas son Viktor spesättningarna finns. Inte minst i de lade tidigare i Stockholms AIK:s fantastiska träningsmöjligheterna på ungdomslag. I AIK fanns två tränaRosvalla Arena. Jämfört re som numera är aktiva i med Rosvalla är förutsättNyköpings BIS, John Wall ningarna i Stockholm en och Fouzi Benbouzid. parodi. Vi har helt unika för— Fouzi ringde en dag och utsättningar i Nyköping, det började prata fotboll och Bissarna. Kom ner och Målet är är nyckeln till framgång. titta på en träning, var Superettan! Svante pratar om att påhans budskap. börja en resa. — Vi måste ha en färdplan, Nyköpings BIS sökte en både kortsiktigt och långsiktigt. Det ny ordförande och det fanns säkert gäller att få alla att springa i samma en baktanke med Fouzis inbjudan. riktning. Självklart vill vi att flera — Det ena ledde till det andra, efter egna produkter spelar i vårt repreett samtal med klubbchefen Patrik sentationslag. Vi måste komma överBerglin accepterade jag ordföranens om hur vi ökar kvalitén på vår deskapet. ungdomsverksamhet och tydliggöra vad som krävs för att nå seniorlaget. Svantes ambition är att överföra sin Jag skulle vilja säga att Nyköpings egen vinnarmentalitet på laget och BIS är en sovande gigant. verksamheten. Målet är Superettan. Lyft blicken! När vi pratar om en "sovande gigant" växlar Svante snabbt spår. — Även regionen Nyköping och Oxelösund är en sovande gigant. Jag är övertygad om att regionen kan bli mycket framgångsrik framöver om kommunerna bestämmer sig för att samarbeta. Inom en radie av 10 mil bor 75 % av Sveriges befolkning. Sveriges djupaste hamn, motorväg, järnväg och flygplats ger unika möjligheter inom transport- och logistikbranschen. Svante Larsson gör ett starkt intryck under vårt samtal. Oerhört engagerad och med en stark drivkraft i de frågor han berör. — Jag har höga krav på mig själv, vilket jag ofta för över på omgivningen. Jag brukar säga att jag på det sättet är helt omöjlig att ha att göra med. Skämt åsido, med ålderns rätt har jag blivit allt mer nyanserad. Men visst, jag älskar utmaningar och åtar mig gärna omöjliga uppdrag. En person som rör om i grytan och hatar att förlora. Svante har ett eget uttryck. — Jag kan inte förlora, brukar jag säga med en dåres envishet. På fotbollsspråk skulle man kunna uttrycka det som; även om man ligger under efter en halvlek, vinner man matchen i andra halvlek. Engagemang, stort självförtroende och ett oerhört starkt driv. Magasinet önskar Nyköpings BIS nya ordförande lycka till i sitt arbete.  ”Det här ska vi ha” För tre år sedan flyttade Svante och Gisela Larsson till Oxelösund. — Jag började så smått planera min pension. Tanken var att köpa en gård och så småningom flytta dit som pensionär. Jag har alltid haft svårt att sitta still, måste ha något för händerna hela tiden. När paret gick in på Hemnet och slog på sökordet "Gård" kom ett udda utbud upp. En kyrka i Oxelösund. — Vad är det här, tänkte vi båda två. Vad kostar det? De måste ha skrivit fel pris… Vana vid Stockholmspriser trodde de mäklaren hade missat en nolla. När de slog ihop datorn satte sig Svante och Gisela i bilen och åkte ner till Oxelösund. — Jag visste vart det låg eftersom jag spelat bandy där tidigare, men Gisela hade ingen aning, och i övrigt hade vi ingen koll på Oxelösund, minns Svante. Det var kärlek vid första ögonkastet. — Det här ska vi ha, sa vi till varandra när vi gick och tjuvtittade runt huset. På hemvägen ringde vi mäklaren och köpte huset. Efter några år av renovering har man skapat ett unikt boende i den gamla Sjömanskyrkan. Och båda trivs i sin nya hemort. — Naturen är bara ett par minuter bort och eftersom jag reser så mycket i mitt jobb är det oerhört värdefullt att få lugn och ro när jag inte jobbar. Det hittar jag i Oxelösund. Dessutom har vi den största potentialen med Oxelösund kvar, att upptäcka dess fantastiska skärgård. Jag misstänker att vi snart investerar i en båt. Så här långt har renoveringen av kyrkan tagit all vår tid. Foto: Charlotte Johed 8 No.5 MAGASINET 2016

[close]

p. 9

TEXT & FOTO TORBJÖRN DAHLSTÖM Blandat ger igen - nu som Gått å Blandat 1989 arrangerades E-jolle EM i Oxelösund och ”Blandat” fick en förfrågan om man inte kunde sätta ihop gruppen igen. — Det gjorde vi och det ledde i sin tur att vi fick vara med i Café Norrköping, minns Kenneth Karlsson. Återföreningen ledde även fram till en ny affärsidé. — Vi genomförde ett femtiotal ”Taube-aftnar” på Restaurang Läget på 1990-talet. Så småningom började bandet glida isär igen, några ströspelningar genomfördes då och då. De två senaste åren har man inte spelat något alls. Det visade sig att Gullmar lyssnat mycket på Blandat och beundrat deras musik. — Jag har byggt lego till deras skivor, säger Gullmar och ler. Tomas Björklund, Kenneth Karlsson och Gullmar Bergman bildar nu gruppen ”Gått å Blandat”. — Vi kommer att spela gamla och moderna låtar i visform och med vår egen ”touch” säger killarna, när vi ber om en programförklaring. Första tillfället att lyssna på den nykomponerade gruppen blir på årets Visor Vid Vattnet, lördag 2 juli, då de kommer att värma upp publiken mellan 18.00-19.00. Dessutom gästar de allsången på Torgfesten den 21 juni. Kenneth Karlsson, Gullmar Bergman och Tomas Björklund bildar bandet ”Gått å Blandat”. Det började med en fest. I mitten av 1970-talet skulle Oxelösunds Segelsällskap anordna en fest och behövde några som kunde underhålla på festen. — Vi var fyra grabbar som var aktiva seglare och spelade musik på olika håll. Vi bildade ett band till festen och det var början till ”Visgruppen Blandat”, säger Tomas Björklund. Spelningen gick bra, efter festen fick bandet allt fler förfrågningar om spelningar. I slutet av 1970-talet spelade man in två skivor, ”Blandat ger” och ”Blandat ger igen”. — Vi höll på till början av 1980-talet, sedan tog vi ett beslut om att lägga ner gruppen. Det tog allt mer tid och var svårt att kombinera med arbete och familj, fortsätter Tomas. Men nu är det dags igen. Av en slump har bandet fått en nytändning och återuppstår som ”Gått å blandat” Den här gången med en helt ny, inte helt okänd, medlem. — Jag träffade Gullmar Bergman från ”Mats Bergmans” när SvenIngvars spelade på Jogersö förra året, berättar Tomas Björklund. Vi började snacka lite löst om att spela ihop och tycke uppstod direkt. ”Gått å Blandat” värmer upp publiken på Visor Vid Vattnet lördag 2 juli! Kom och njut! Trapprenovering • Golvslipning • Kök & Badrum • Inredningssnickeri • Golvläggning • Försäljning N SUCCÉ er! fortsätt Vi kompenserar dig! Beställ golvslipning eller trapprenovering hos oss! Nu när ROT-avdraget är 30% (arbetskostnaden) ger vi dig ytterligare 10% på arbetskostnaden och 10% på materialet. *gäller för jobb som beställs fram till 30 juni. www.linhus.se • Blommenhovsvägen 26 Nyköping • 0155-520 50 No.5 MAGASINET 2016 9

[close]

p. 10

ANNONS Nyköping i samverkan Vi utvecklar Nyköping! – faktiskt, med stor stolthet dessutom! I skrivandets stund har vi precis avverkat omgång fyra i utbildningsdagar tillsammans med handels-, besöksnärings- och tjänsteföretag i regionen. En dag fylld av inspiration och verktyg i kundmötet. Oavsett om man levererar varor eller tjänster är det kundens upplevelse i mötet som räknas. Det som ger mervärde för kunden och lönsamhet för den egna verksamheten. Det är med stor glädje vi nu sett nästan 120 personer från olika verksamheter genomföra dagen och där alla bidrar med att fylla varandra med entusiasm och stolthet. I vår region är alla kollegor. Konkurrensen hittar vi i andra närliggande städer och vår viktigaste uppgift är att tillsammans skapa den ”lyckliga platsen” att bo, leva och verka i. Gott värdskap och bemötande sätter avtryck och Nyköping är långt i framkant! Alla städer har förbättringspotential och istället för att fastna i problem och negationer vinner vi mycket på att se möjligheter. I vår Stadsmiljögrupp har vi arbetet en hel del med Parkeringsfrågan som för många varit ett hett ämne. Det är egentligen tre delar att bena ut: 1 - Det finns inga parkeringar. Fakta, det finns parkeringar men många av dessa känner folk inte till eftersom det är skyltningen kring dessa som är problemet. Lösning - Nyköpings Kommun har gjort ett gediget arbete kring kommunikation och skyltprogram som vi kommer se effekter av. 2 – Det är för dyrt att parkera i Nyköping. Fakta, i relation till andra städer med cityavgifter har Nyköping lägst avgifter. 3 – Parkeringstiden är för kort på de citynära parkeringarna. Fakta, här är den påtagligaste störningen och egentligen är ju tiden kundens beslut eftersom det är kunden som betalar. Här har vi tillsammans påverkat med den första förändringen. Cityparkeringarna bakom Hellmans och parkeringshuset på Brunnsgatan (som dagtid har väldigt låg beläggning) har nu fått utökad parkeringstid till 3 tim. Tillsammans med övriga parkeringshus tid på 4 tim samt 24 tim bakom Culturum finns rätt bra tidsfrister för kunden. Så sakta men säkert. Tillsammans skapar vi underlag för rätt information till kunden. TEXT HARRIET NILSSON, Verksamhetskoordinator NYSAM Värdekupo HANDLA I NYKÖPING! nger Vi kommer till sommarmånaderna att dela ut ett värdekupongshäfte gratis! Turister, Nyköpingsbor och kunder med fantastiska erbjudanden. Håll utkik efter denna… kommer även att kunna laddas hem från nätet. Det är också ett sätt att visa uppskattning. Vill gärna passa på att tacka alla nästan 20 000 besökare av ”International Street Market” som vi arrangerade 20-23 april. Alla leenden och positiva människor som möttes i matupplevelser mm på Stora torget! Det är tack vare Er som vi nu fått klartecken att marknaden kommer tillbaka 2017. Datumet är ej fastslaget. Såklart önskar vi oss senare datum på året då temperaturen blivit lite mer behaglig utomhus, men det är många städer med oss som har samma önskan. Till dess kan vi se fram emot ”The Italian Village” i slutet av juli. 27-30 juli i början av Västra Storgatan, där NYSAM tillsammans med galleriorna bjuder på Italiens bästa i form av delikatesser, mat, konfektyrer, blommor mm. Men det är ju naturligtvis bara en liten del av allt det fantastiska som vi har att se fram emot i sommar. Alla onsdagsträffar i hamnen med allt för den bilintresserade. Alla övriga matupplevelser på våra fantastiska restauranger och caféer. Det mixade utbudet i Nyköpings butiker, Kulturstråkets miljöer, Nyköpings Festdagar, Vikingarace och sim- och motionslopp, Gästabud….har tyvärr inte så mycket plats kvar på sidan så jag kan räkna upp allt! Besök www.nykopingsguiden.se så kan du själv proviantera de upplevelser som passar dig! 26-29/5 Turista hemma dagarna www.nykopingsguiden.se 28-29/5 Rabarberfestivalen 5/6 Heldag på Sävö 6/6 Nationaldagsfirande i och utanför Nyköping 16/6 Matvandring 24/6 Midsommarfirande runt om och i Nyköping 2/7 Hamnfest i Nävekvarn 2/7 Visor vid vattnet Femöre kanal Oxelösund 2-30/7 Nyköpings Gästabud 16/7 Pokerrun Open Nyköping - Oxelösund 27-30/7 Italian Village - Italiensk mat - och delikatessmarknad i början av Västra Storgatan (Lilla torget) 30/7 Diggiloo på Rosvalla 5-6/8 Festdagarna 8-12/8 Sportlägret på Rosvalla som avlutas med Olympic Day 12/8 13/8 Rock´n Roll tour Brolle och Pirelli, Nävekvarns Folkets Park 27/8 Loppis på Öster och Familjedagen på Träffen (Nyköping Tillsammans) Dessa evenemang är bara en liten del av allt du kan uppleva i Nyköping! Läs mer på www.nykopingsguiden.se För det händer i Nyköping! Hej trafikant på Östra Storgatan... visst vet du att det är 7 km hastighet som gäller på Gångfartsgata? Entusiastiska deltagare på NYSAM utbildningen Kunden i fokus! www.nysam.se 10 No.5 MAGASINET 2016

[close]

p. 11

Mediamix Event & Media presenterar En sommarkväll fylld av musik! Lördag 2 juli kl 19.00 vid Femöre Kanal Visor Vid Vattnet er The Monik Shirley Clamp Martina Dahlström Staffan Hellstra nd Visgruppen Gått å Blandat värmer upp publiken från kl 18.00! OBS! Begränsat antal biljetter. Konsertområdet rymmer endast 1000 personer. Biljetter: www.visitoxelosund.se • Koordinaten • ICA Kvantum, förbutiken. • ICA Oppeby Pris: 350:- Serviceavgift tillkommer. Ingen servering på konsertområdet, medtag egen picknick-korg med mat och dryck. Läs mer på www.media-mix.nu SATSA PÅ DIN HEMMILJÖ! SATSA PÅ DIN HEMMILJÖ! Vi säljer och monterar kök, badrum, golv, kakel och klinker! På Golvmaterial i Nyköping är vi inte bara experter på golv. Vi kan dessutom det mesta om kök, kakel och våtutrymmen. Och vill du inte göra jobbet själv så hjälper våra duktiga hantverkare gärna till. Med fasta offerter, ROT-avdrag, gratis hembesök och professionella yrkesmän kan du vara säker på att ditt hem blir exakt så fint som du tänkt dig och exakt till det priset som vi har kommit överens om. a r stor å v e S lning! l ä t s t u Hemgårdsvägen 6 • 611 10 Nyköping Tel 0155-21 19 00 • Öppet: Mån-fre 9-18 Lör 10-13 • www.golvmaterial.se GOLV-, KÖK& BADRUMSBUTIK - ETT FÖRETAG I GOLVKEDJAN GOLV-, KÖK& BADRUMSBUTIK - ETT FÖRETAG I GOLVKEDJAN

[close]

p. 12

TEXT MEDIAMIX FOTO TORBJÖRN DAHLSTRÖM Mattias Carlsson, matkreatör och egenföretagare — Jag trivs i företagarrollen! Drömmen om att driva eget företag har länge funnits hos Mattias Carlsson. För tre år sedan blev det verklighet i och med uppstarten av Mat Mattes Catering – ett karriärsval han inte ångrat en sekund. Att han ville jobba med mat har Kort därefter blåste han liv i egenMattias vetat ända sedan barnsben. företagardrömmen igen – mycket – Intresset har alltid funnits där. tack vare sambon Linda. När det var dags att söka – Linda var den som, tilltill gymnasiet fanns det sammans med familjeegentligen inga andra medlemmar och vänner, önskemål än att söka mig pushade mig till att våga till Nyköpings Hotell- och ta steget. Att ha stöd från Restaurangskola – och sina närmaste är nog i ... våga som tur var kom jag in! mina ögon det nästintill satsa på viktigaste när man startar Det var nog den bästa starten jag kunde få i din idé, men eget. Både vad gäller förarbetslivet, jag hade jätståelse när det är mycket var klok! att göra, men det är också tebra lärare och skolan satsade verkligen på dem värdefullt att ha någon att som ville utvecklas. bolla idéer med. Efter studenten låg fokus på att hitta arbete. – Tanken om att starta eget fanns nog redan då i bakhuvudet, men det var inte riktigt läge för det till att börja med. Istället såg jag till att jobba i många olika typer av kök för att skaffa erfarenhet inför framtiden. Jag hamnade till slut på Engsholms slott på Mörkö, där trivdes jag jättebra och blev kvar i nästan åtta år. Jag lärde mig massor under den tiden, och utvecklades både som kock och person. När jag slutade år 2013 var det som köksmästare, berättar Mattias. – Som sagt, jag trivdes väldigt bra på Engsholms slott, men jag kände att jag nog nått min fulla potential inom den verksamheten. Dessutom började pendlingen kännas lite väl tråkig, eftersom det tog mycket tid från familjelivet. Därför valde jag att sluta och gå vidare. Att det blev just en cateringfirma kom sig naturligt för Mattias. – Jag gjorde redan en del mat till vänner och bekanta på fritiden, så jag visste att kundunderlaget fanns där. Dessutom trivs jag bättre när jag kan planera mitt arbete, att ha koll på vad som händer och vad som är bokat. Det ger också flexibilitet i vardagen, samt stor variation vad gäller arbetet i köket. Ingen bokning är den andra lik – och jag gillar att planera varje cateringtillfälle med kunden. Sommaren 2013 skickades alla papper in och Mat Mattes Catering var ett faktum. – Jag började med att starta en enskild firma, och rullade igång så smått. Inledningsvis fick jag låna köket på Blommenhof Hotell, där jag också hade en deltidstjänst som kock vilket var en stor trygghet. Jag skickar gärna ett extra tack till Thomas Jakobsson och Marie Alexandersson som driver Blommenhof Hotell, de hjälpte mig verkligen att komma igång! Snart var cateringrörelsen för stor för att drivas sida vid sida med Blommenhofs verksamhet. – I det läget fick jag kontakt med Mats på Moas Mat. De skulle resa utomlands under en tid och undrade om inte jag skulle kunna tänka mig att använda deras kök på Gasverksvägen i Nyköping medan de var borta. Det passade mig bra – jag hyrde deras lokaler och körde på med catering samt lunchlådor i egen regi. Samtidigt gjorde jag om min enskilda firma till ett aktiebolag, vilket gav mig extra trygghet. Att skilja på privatperson och företaget är viktigt, särskilt i ett skede då företaget växer. Runt årsskiftet 2014-2015 var Mattias åter på jakt efter ett nytt kök, och tog därför kontakt med Nyköpings kommun. – Jag visste att köket på Träffen stått tomt ett tag, och frågade kommunen om det fanns möjlighet att hyra in sig där. Vi kom överens om ett passande hyresupplägg och i februari 2015 flyttade jag in min verksamhet. Tack vare de nya arbetsutrymmena blev det lite utav en nysatsning för företaget i början av 2015 – nu hade jag resurser till att ta emot fler bokningar! I dagsläget arbetar Mattias i köket tillsammans med Pernilla som är anställd på 70 %, plus extrapersonal när det behövs – och det gör det. – Under april 2016 serverade vi över 6000 matgäster och slog rekord både i antal gäster samt ekonomiskt. Fantastiskt, det hade jag inte klarat av utan min duktiga personal! Samtidigt känner jag att det är jätteviktigt att växa i lagom takt – jag vill inte ta på mig mer jobb än vad vi är helt säkra på att vi klarar av. Jag tipsar hellre om duktiga kollegor i branschen än tar på mig en bokning för mycket. Erik Olofsson (krögare på bl. a. Erik i Forsen) och Ann-Sofie Norrman (Paus Catering & Mötesservice) är två exempel på goda lokala samarbetspartners. Mat Mattes Catering har haft en fantastisk utveckling under tre år. Han hoppas på att fortsätta i samma stil. – Det vore toppen att nå en nivå där jag kan anställa en person till. Jag vill aldrig lämna köket helt, men det vore kul att ha mer tid till min roll som företagare. Jobba mer med nätverkande, marknadsföring och så vidare. Det finns hur många idéer som helst kring hur vi skulle kunna utvecklas. – Till den som funderar på att starta eget vill jag gärna säga, våga satsa på din idé, men var klok! Ta reda på så mycket du kan om din bransch, och om egenföretagandet. Var inte rädd att be om råd och hjälp – ingen kan allt till att börja med!  12 No.5 MAGASINET 2016

[close]

p. 13

Servera somriga måltider med Ramslök – Mattias bjuder på tre härliga recept Ramslök är en vildväxande krydda som blir allt mer populär i de svenska köken. Plocka din egen ramslök och tillred festliga maträtter med de gröna bladen! RAMSLÖKSAIOLI – ljuvlig sås till sommarens grillstunder 1 ägg 50 g ramslök 1,5 dl matolja Salt och peppar Mixa ramslöken med oljan tills ni har en fin slät olja. Häll upp oljan i en skål, torka ur mixen och tillsätt 1 ägg. Häll sakta i oljan medan du mixar, tillsätt salt och peppar. Har du ingen mixer går det självklart att vispa för hand. RAMSLÖKSPESTO – god till sallad, på smörgåsen eller som tillbehör 0,5 dl matolja 50 g ramslök 70 g riven parmesanost 35 g solrosfrön/nötter Citronsaft av ½ citron Salt och peppar Lägg ramslöken i mixen, tillsätt parmesanost och solrosfrön. Tillsätt oljan i en fin stråle medan du mixar. Mixa till en slätt konsistens, tillsätt citronsaften, smaka av med salt och peppar. SOPPA PÅ RAMSLÖK – delikat förrätt till 4 personer Receptet ger ca 1 liter, portionera 2-2,5 dl soppa per person. Servera gärna med krutonger och sikrom. 1 gul lök 20 g smör att steka löken i 1 tärning grönsaksbuljong 1 dl vitt vin 1 dl vatten 4 dl grädde 3 dl mjölk 40 g ramslök Salt och peppar Svetta löken i en kastrull utan att den tar färg. Tillsätt vin, vatten och buljong och låt koka 5 minuter. Slå sedan i mjölk och grädde och låt sjuda på svag värme i cirka 15 min. Vill man ha en lite tjockare konsistens kan man reda med maizena. Mixa sedan i ramslöken precis innan servering. No.5 MAGASINET 2016 13

[close]

p. 14

Uffe Bertilsson Kommunen är ute och cyklar När man är pendlare och har bråttom till tåget eller bussen vill man cykla på raka, breda asfalterade vägar. När man är ledig och avstressad cyklar man gärna på slingriga grusvägar i vacker natur. Någon stadsplanerare i Nyköping som tänkt tanken? Nyköpings kommun har en Den nya trafikleden till lång och vacker och mångStrandstuviken är förvisso facetterad kuststräcka. Men bra. Om man åker bil. Men förvånansvärt få fina välskötatt åka ut till badet på den ta havsbad. där nya cykelvägen intill den Strandstuviken och bullriga bilvägen är lika könÖrstigsnäs är de löst som att breda ut mest stadsnära, en en filt på Rosvallas dryg mil från cenparkering och äta sin trum. Där ute ligger matsäck. även Nyköpings camMjuka orationella Inte av pingplats. naturupplevelser har hårda, Många stads- och alltså ännu en gång rationella fått ge vika för hård Arnöbor har genom åren cyklat dit ut skäl. Utan rationell verklighet. på en liten mysig Medvetet? Omedvetet? av mjuka, skogsväg. Att trampa genom dungarna, orationella. Personligen tror åkermarken, trolljag inte att frågan skogen, blåbärsriset dryftats alls inom och koltrastarnas vidunkommunens hank och stör. derliga sång är mumma för Eller att en enda jordnära själen. cyklist tillfrågats. Det handDet har bara känts så fint lar istället sannolikt om en och rätt att cykla där. Så rokommunal ryggmärgsreflex: fyllt, så sorglöst, så avkoppVi asfalterar en ny cykelväg. lande. Då behövs inte den gamla. Punkt. Men. Nu har kommunen släppt skötseln av denna Men är det verkligen så lilla slingrande oas. Lövenkelt? Ja, om det handlar sly som växer in på stigen. om en cykelväg för stressade Stormfällen som inte fraktas pendlare. Nej, om det handbort. Ett stenigt dike strax lar om helg- och semesterleföre Örstig där den gamla diga cyklister som tycker att kära gång- och cykelvägen färden till och från badstranplötsligt försvinner ut i tomden är en lika stor njutning ma intet… som målet. Nej kom igen nu, kommungubbar och kommungummor. Ut och fixa till den gamla cykelvägen till Strandstuviken igen. Återskapa helhetsupplevelsen att cykla och bada! Inte av hårda, rationella skäl. Utan av mjuka, orationella. ”Alla” undrade vad som stod på, ”alla” påstod sig sakna min krönika. Tack ”alla” för det! Man saknar som bekant inte kon förrän båset är tomt. Vilket även tycks gälla när kon utgörs av en gammal tjurig gubbe! Om det blir fler uppehåll? Kanske, kanske inte. *** Jag har varit journalist sedan mitten av 80-talet. På riksplanet har jag vunnit priser som Sveriges bästa kundreportage, Sveriges bästa personaltidning och Svenska designpriset. Det där är det inte många som känner till eftersom jag aldrig gjort någon affär av det. Man gör inte det som svensk. Om man inte heter Zlatan förstås och slutar sparka boll i Paris, då kan man twittra: ”Jag kom som en kung och lämnar som en legendar”. I Nyköping har jag skrivit krönikor i olika tidningar i drygt 30 år. Några lokala utmärkelser har jag aldrig fått och kommer heller aldrig att få. Därtill har min penna ibland varit för vass mot potentater av olika rang och börd. Istället är det feedbacken från läsarna som fyllt på min skrivarådra. Oavsett om jag fått skäll eller beröm, hot eller hyllningar har läsarresponsen taggat mig att sätta mig ner och skriva nästa krönika. Men. I förra numret av Magasinet hade jag ett uppehåll. TEXT Ulf Bertilsson BLOGG uffeskrivare.se MEJL ulf.bertilsson@uffeskrivare.se Jag kan hjälpa ditt företag med: ✔ Fakturering/betalningar ✔ Bokföring, löner ✔ Skatt/moms deklarationer ✔ Allmänna administrationer Åsa Leijon på 073- 94 00 567 leijon67@hotmail.com

[close]

p. 15

Blomsterglädje i trädgården Köp 4 för 100:Pelargon Egen odling, olika färger. Köp 5 för 100:Margerit Nu större sortering av • Perenner • Buskar • Fruktträd • Rosor • Klätterväxter 2990 Jordgubbsplantor Egen odling, EX Maxim, Sonata Kent, Honeoye, Polka (14 sorter) Stor sortering TomatSurfinia plantor odling, 90 90 Egen ca 30 sorter olika färger. 39 29 15:- Citrus ca 20 sorter 349:- Välkommen till Citrus & Olivhuset! Välkommen till Palmhuset! Något utöver det vanliga! Medelhavsjord 18 liter Oliv 1 m höga, kraftiga Palmer från 199:- 99:- 49:- Ogräsättika 5 liter 79:Natria mot ogräs och mossa, ord 229:- 199:- Natria mot ogräs och mossa är en snabbverkande produkt, helt baserad på naturliga aktiva ingredienser. Använd på grusgångar, uppfarter eller andra ställen där du vill bli av med oönskad vegetation. Synlig effekt efter 3 timmar. Dipladenia Bägarranka från 129:- 0150-320 02 • www.ingvaldstorp.se OBS! Sommar öppettider i Trädgården Lördag 9-16 Söndag 10-16 Vardagar 9-18

[close]

Comments

no comments yet