Nuovo menu 2018

 

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Il menu presente nei locali di Le delizie del mare

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Menu Le delizie del mare MENU DI MARE E TERRA

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Antipasti Caponata €8.00 Piadina di coktail Seppie, zucchine, melenzane e peperoni grigliati gamberetti radicchio e maionese €8.00 Tonno zucchine e cipolline € 9.00 Seppie e fagioli Tonno grigliato, zucchiene e cipolline fritte con olio e aceto Seppie fagioli e pomodorini € 9.00 Baccalà alle delizie € 10.00 Baccalà fritto con zicchine, pomodorini, basilico e parmigiano Parmigiana di mare € 9.00 Melenzane, formaggio, gamberi, calameri e pomodori Soutè misto € 10.00 Misto di frutti di mare Salmone e alici Salmone e alici marinate € 7.00 Insalata di mare € 10.00 Antipasto di polipo, seppie e gamberi conditi con olio e prezzemolo Antipasti vari € 12.00 misto di antipasti creati dal nostro Chef Polipetti alla luciana € 10.00 Piatto tipito napoletano che prende il nome dal quartiere Salmone ripieno € 9.00 Salmone ripieno di provola e zucchine Crudo misto (a persona) € 15.00 Delizioso antipasto semplice ed immediato per assoporare il gusto delicato del pesce Frittatine di bianchetti € 8.00 Bianchetti impanati in pastella fritti e croccanti Impepata di cozze € 6.00

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Primi Scialatielli con vongole €12.00 Scialatielli ai frutti di €10.00 di Sardegna mare Linguine scampi e gamberi € 14.00 Risotto all’astice € 15.00 Calamarata allo scoglio € 12.00 Pasta con pesce giornaliero € 50.00 al Kg. Paccheri pescatrice e vongole € 12.00 Paccheri cocci e vongole € 12.00 Spaghetti al riccio € 13.00 Spaghetti con vongole € 10.00 Linguine all’astice Risotto alla pescatore € 15.00 Linguini con calamaretti, € 13.00 mazzancolle e bottarga € 12.00 Linguini con gambero rosso e limone € 13.00

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Secondi Frittura calamari e gamberi Frittura di paranza Frittura di calamari €10.00 Orata in salsa di limone o € 15.00 in crosta di mandorle D’allevamento € 12.00 Scampi alla brace € 50.00 al Kg. € 10.00 Pesce spada grigliato € 12.00 Tonno grigliato € 10.00 Zuppa di cozze € 12.00 Gamberoni alla brace € 12.00 Grigliata mista € 18.00 Rombo D’allevamento € 35.00 Gamberoni viola al sale € 50.00 al Kg. al Kg. Spigola in salsa di limone o € 15.00 Pescato del giorno in crosta di mandorle D’allevamento € 50.00 al Kg.

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Vini Bianchi Rossi Falanghina del beneventano Greco di tufo (feudi S.gregorio) €10.00 Fichimori Tormaresca duemilasedici € 16.00 Ros’aura Rosè (feudi S.gregorio) € 14.00 € 14.00 Fiano di Avellino (feudi S.gregorio) € 16.00 Moio 57 (vicola michele moio) € 16.00 Müllerthurgau (S. Margherita) € 14.00 Aglianico Dop Janare € 10.00 Amineo coda di volpe (La rivolta) € 14.00 Pallagrello bianco (Vestini di Campagnano) € 15.00 Falerno del massiccio (Villa Matilde) € 15.00 Vermentino di Sardegna € 14.00 (La Cala) Chardonnay (LS. Margherita) € 14.00 Pinot grigio (S.Margherita) Gewurztraminer (S.Margherita) Arnieis Blange (Ceretto) € 14.00 € 15.00 € 25.00 Spumanti Champagne Möet Chandon Brut Bellavista Alma Franciacorta Prosecco Superiore Valdobbiadene Ca’ de Bosco Franciacorta Clicquot € 50.00 € 40.00 € 15.00 € 40.00 € 50.00

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Frutta eDolci Ananas Anguria Fragole Frutta mista Tiramisù €4.00 Ricotta e pistacchi € 3.00 Sospiro d’Angelo € 3.00 Cocco e nocciola € 10.00 Cheesecake Souffle al cioccolato € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50

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