ZINCO COCCIÓN 2015

 

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ZINCO COCCIÓN 2015

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COCCIÓN

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TODO EN COCCIÓN

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C ÍNDICE PAG. ASADORES Y HORNOS • C 04 C 06 C 07 C 07 C 08 C 08 - 09 C 10 C 10 - 12 ASADORES POLLOS • CHURRASQUEROS • • • • • KEBAB HORNOS MICROONDA HORNOS PIZZA Y PAN HORNOS CONVECCIÓN HORNOS MIXTOS SNACK-BAR Y AUXILIARES CALOR • • • • • • • • • • C 13 C 14 C 15 C 15 C 16 C 16 C 16 C 17 C 17 C 17 C 17 PLANCHAS Y BARBACOAS FREIDORAS BANCO Y MUEBLE COCINA INDUCCIÓN HORNILLOS Y PAELLEROS SALAMANDRAS Y TOSTADORAS CREPIERAS HOT DOG GOFRERA GRILLS COMPLEMENTOS DE BUFFET COCINAS PROFESIONALES GAMA 600 ÚNICO C 18 - 21 COCINAS PROFESIONALES GAMA 700 • • • 700 BASIC 700 ÚNICO 700 STILE C 22 - 23 C 24 - 27 C 28 - 35 COCINAS PROFESIONALES GAMA 900 • • • 900 ÚNICO 980 STILE 900 SBALZO C 36 - 37 C 38 - 47 C 48 - 52 COCINAS PROFESIONALES 1100 COCINAS DROP IN Y A MEDIDA COCINAS ASIÁTICAS Y EUROASIÁTICAS EQUIPOS PARA GRANDES COLECTIVIDADES C 53 C 54 - 55 C 56 - 60 C 61 - 62 COCCIÓN

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UNA MANERA DE COCINAR MUY SALUDABLE Hornos a conveccion Gracias a su sistema de ventilación, la cocción es rápida y uniforme y con un importante ahorro de energía. Puerta de doble cristal que evita pérdidas de calorías y accidentes por quemadura. Iluminación interior. Construidos en acero inoxidable. Temperatura regulable de 70 a 300ºC. Asadores Los planetarios cuecen y asan a la vez, quedando el producto más jugoso , con menor pérdida de peso, desprenden menos calor y ofrecen un ahorro energético. Consumen aprox 1 kg de gas x 42 pollos = 2/3 de ahorro. Tiempo de cocción 90´. El disco gira (puede hacerlo en los 2 sentidos) y de forma independiente, también sus espadas. Generalmente funcionan conjuntamente, pero en momentos de baja producción se habilita sólo el giro de espadas. Hay espadas exteriores e interiores. Admiten pollos de 1, 3 kg aprox. Existen parrillas opcionales para asar también patatas, verduras, pescados, chuletones, conejo.. En versión gas, están dotados de quemador multigas, con válvula de seguridad y placas refractarias. Los eléctricos poseen resistencias blindadas con interruptor independiente. Trabajan a 240v. C-04 Churrasqueros Los churrasqueros cuentan con un motor reductor independiente para cada espada, iluminación interna, quemadores radiantes, (excepto mod 29 que lleva quemador multigas para grandes producciones), válvula de seguridad y piezo eléctrico. Las espadas grandes se usan para piezas grandes y se deben ubicar en el nivel superior. Las medianas y pequeñas en el nivel intermedio. Estas últimas sólo son para salchichas o piezas de poco peso. Las horquillas se sitúan en la parte baja, se usan para verdura y no giran.

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CHURRASCOS ASADORES HORNOS… Microondas Su velocidad para calentar o cocinar lo convierte en imprescindible. Desde el modelo básico de plato giratorio y 5 posiciones de trabajo, hasta los más profesionales GN 2/3 con 2 magnetrones y programables, pasando por los combinados a convección-vapor. Hornos Pizza Cada cámara posee termostato independiente, suelo refractario y resistencia blindada superior e inferior, alcanzando altísimas temperaturas para obtener una pizza crujiente entre 3 y 5 minutos. Puerta de doble cristal. TARIFA 2015 C-05 COCCIÓN Kebab Quemador de infrarrojos en cerámica que permite tiempos cortos de cocción. Total seguridad: válvulas termomagnéticas para cada quemador. 4 puntos de reparto del peso que evita roturas de espadas. Motor protegido. Recogedor de grasa. Los modelos V se aconsejan para piezas largas y delgadas.

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ASADORES Y CHURRASQUEROS MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW PVP ASADORES MURALES ELÉCTRICOS ASADOR ELECT 4 POLLOS ASADOR ELECT 6 POLLOS 4PE 6PE 92x39x39 112x39x 39 1,8 2,5 1 espada x 76 1 espada x 96 ASADOR ELECT 12 POLLOS ASADOR ELECT 18 POLLOS ASADOR ELECT 24 POLLOS ASADOR ELECT 36 POLLOS 12PE 18PE 24PE 36PE 92x39x65 112x39X65 92x39x122 112x39x122 5,5 7,5 11 15 3 espada x 76 3 espada x 96 6 espada x 76 6 espada x 96 ASADORES MURALES GAS ASADOR GAS 15 POLLOS BASIC ASADOR GAS 30 POLLOS BASIC ASADOR GAS 4 POLLOS ASADOR GAS 6 POLLOS AT3G AT6G 4PG 6PG 120x50x73 120x50x126 92x39x39 112x39x 39 18 36 4,5 6,5 3 espada x 100 6 espada x 100 1 espada x 76 1 espada x 96 ASADOR GAS 12 POLLOS ASADOR GAS 18 POLLOS ASADOR GAS 24 POLLOS ASADOR GAS 36 POLLOS 12PG 18PG 24PG 36PG 92x39x65 112x39x65 92x39x122 112x39x122 12 14 24 28 3 espada x 76 3 espada x 96 6 espada x 76 6 espada x 96 ASADOR DOBLE TAMBOR ASADOR GAS 42+42 POLLOS DOUBLE GR 145x68x123 26,5 6+6 espad x 111 Un motor para cada disco. Solo espadas exteriores. Quemador en la parte inferior con placa refractaria. Carro soporte: Opcional ASADORES PLANETARIOS ASADOR GAS 30 POLLOS ASADOR GAS 42 POLLOS ASADOR GAS 45+27 POLLOS ASADOR GAS 56+28 POLLOS ASADOR GAS 70+35 POLLOS ASADOR GAS 76+32 POLLOS ASADOR GAS 84+42 POLLOS 30P 42P 72P 84P 105P 108P 126P 122x68x75 142x68x75 122x80x85 142x80x85 142x93x93 122x98x98 142x98x98 13,8 13,8 26,5 26,5 32 32 32 6 espad x 91 6 espad x 111 8+4 espad x 91 8+4 espad x 111 10+5 espad x 111 12+6 espad x 91 12+6 espad x 111 Un motor para cada esapda + un motor para el disco Disponibles también modelo para encastrar en chimenea de leña. Modelos carbón por encargo C-06 TARIFA 2015

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ASADORES Y CHURRASQUEROS MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW PVP C 145x68x75 145x80x85 145x93x95 10 (400/N) 15 (400/N) 22,5 (400/N) 6 espad x 111 8+4 espad x 111 10+5 espad x 111 ASADORES PLANETARIOS EXPOSITORES ASADOR ELEC 42 POLLOS ASADOR ELEC 56+28 POLLOS ASADOR ELEC 70+35 POLLOS Cristal a ambos lados Carro soporte: Opcional EX42 E EX84 E EX105 E CHURRASQUERO 8 ESPADAS 9 ESPADAS 13 ESPADAS 20 ESPADAS 29 ESPADAS 2P+4M+1G+1H* 2P+5M+1G+1H* 3P+7M+3G+1H* 6P+10M+3G+1H* 8P+15M+4G+2H* CHG8 CHG9 CHG13 CHG20 CHG29 46x58x78 90x57x72 110x57x72 110x57x90 140x57x90 6,8 12 14 13 18,5 0,76 kg gas/hora 0,76 kg gas/hora 1 kg gas/hora 1,3 kg gas/hora 1,5 kg gas/hora Disponible modelos eléctricos. Mismo precio. Modelos carbón por encargo. Motor reductor independiente por cada espada. Espadas en dotación de 50 cm + mango extraible (medianas, pequeñas, grandes)* y horquilla. Distancia entre nivel aprox. 17 cm y entre ganchos 12 cm. KEBAB KEBAB 3 QUEMADORES BASIC KEBAB 3 QUEMADORES KEBAB 4 QUEMADORES KEBAB 5 QUEMADORES KEBAB 6 QUEMADORES KEBAB 7 QUEMADORES T 903 903 V 904 V 905 906 907 54x61x95 59x53x87 59x53x107 59x55x95 59x53x107 59x53x118 15 3*2,7 4*2,7 5*2,7 6*2,7 7*2,7 Espada 700. Carga 20 kg Espada 655. Carga 20 kg Espada 845. Carga 35 kg Espada 735. Carga 60 kg Espada 845. Carga 80 kg Espada 955. Carga 120 kg Motores superiores. Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eléctricos Cuchillo eléctrico 90 mm OPCIONALES ASADORES Carro con ruedas para modelo 42 -84 Carro con ruedas para modelo 105-126 Carro con ruedas para Double grill Armario caliente para 42-84 Armario caliente para 105-126 Parrillas para chuletas Rulo para patatas Espada Gancho Bolsa de gomas OPCIONALES CHURRASQUEROS Carro con ruedas para modelo 14-20 Carro con ruedas para modelo 29 Armario neutro para 14-20 Armario neutro para 29 Espada de 50 cm Espada de 35 cm Gancho TARIFA 2015 C-07 COCCIÓN

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HORNOS MICROONDAS MÁQUINA MODELO DIM. POTENCIA Nº MAGNEKW TRONES CAP. CUBETA CAP. LIT VOLTAJE PVP MICROONDAS INOX GRILL B620 51x42x31 1,4 1 Plato giratorio 26 230 1F+N INOX. GRILL+CONVECCION B-710 51x45x31 0,9 1 Plato giratorio 25 230 1F+N 3 tipos de cocción: solo microondas. Solo convección. Combinado microondas + convección. INOX. GRILL+CONVEC+VAPOR CE117AE 52x54x31 2 1 Plato giratorio 26 230 1F+N 4 tipos de cocción: solo microondas. Solo convección. Combinado microondas + convección. Vapor. PROFESIONAL 2/3 ANALOGICO PROFESIONAL 2/3 DIGITAL CM 1099 52x42x30 CM 1089 52x42x30 1,1 1,1 1 1 GN 2/3 GN 2/3 26 26 230 1F+N 230 1F+N Diseñado especialmente para espacios pequeños. Con sus compactas dimensiones exteriores y una gran capacidad es ideal para comida rápida, donde el espacio es fundamental. Puede ser utilizado en bares, comida rápida, etc. Modelo CM 1099: Control manual, 5 niveles eléctricas, temporizador de hasta 30 minutos. Modelo CM 1089: 5 niveles de potencia, temporizador de hasta 30 minutos, 20 programas. PROFESIONAL 2/3 ANALOGICO MO 1830 49x60x41 1,8 2 GN 2/3 30 230 1F+N Con 3 niveles de potencia, descongelación, microondas distribución desde arriba y desde abajo (plato fijo), 20 programas de memoria. Interior y exterior de acero, luz interior, contador de tiempo de 99 minutos y 60 segundos. OPCIONAL: Estante plexiglas para doblar carga (mod. 1089 y 1099) HORNOS PIZZA Y PAN MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW T VOLTAJE PVP 4 PIZZAS DE 18 CM 4 + 4 PIZZAS DE 18 CM B-1/40 B-2/40 58x43x28 58x43x43 0,8+0,8 (0,8+0,8)+0,8 1,6 2,4 230 1F+N 230 1F+N Hasta 320 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. No Luz interior. Cámara de 41x36x9 4 PIZZAS DE 25 CM 4 + 4 PIZZAS DE 25 CM B-1/50 B-2/50 92x70x36 92x70x53 2,5+2,5 2x(2,5+2,5) 5 7,5 230/400 400 3F+N Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. No Luz interior. Cámara de 62x50x12 4 PIZZAS DE 33 CM 4 + 4 PIZZAS DE 33 CM B-4 B-44 98x92x42 98x92x75 2,4+2,4 2X(2,4+2,4) 4,8 9,6 230/400 400 3F+N Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 66x66x14 6 PIZZAS DE 33 CM 6 + 6 PIZZAS DE 33 CM B-6 B-66 98x122x42 98x122x72 3,6+3,6 2X(3,6+3,6) 7,2 14,4 400 3F+N 400 3F+N Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 66x99x14 C-08 TARIFA 2015

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HORNOS PIZZA Y PAN MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW T VOLTAJE PVP C B-XL3L B-XL33L 131x60x42 131x60x72 1,5+1,5 2x(1,5+1,5) 3 6 230/400 230/400 B-XL6L B-XL66L 131x96x42 131x96x75 4,5+4,5 2x(4,5+4,5) 9 18 400 3F+N 400 3F+N 3 PIZZAS DE 36 CM (6 DE 18) 3+3 PIZZAS DE 36 CM (6+6 DE 18) Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 108x36x14 6 PIZZAS DE 36 CM 6+6 PIZZAS DE 36 CM ANCHO ESPECIAL.Hasta 500 ºc.Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 108x72x14. 9 PIZZAS DE 36 CM B-XL9 131x135x42 6,6+6,6 13,2 26,4 400 3F+N 400 3F+N 131x135x75 2x(6,6+6,6) B-XL99 9+9 PIZZAS DE 36 CM Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 108x108x14 2 B 60X40/ 4 PIZZAS DE 36 CM 4 B 60X40/ 8 PZZAS DE 36 CM T-4 T-44 110x96x42 110x96x75 3,5+3,5 2x(3,5+3,5) 7 14 400 3F+N 400 3F+N Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 82x84x17. Bivalente para pan 3 B 60X40/ 6 PIZZAS DE 36 CM T-6L 150x107x42 5,4+5,4 10,8 400 3F+N 150x107x75 2x(5,4+5,4) 22 400 3F+N T-66L 6 B 60X40/ 12 PZZAS DE 36 CM Ancho especial. Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 123x84x17. Bivalente para pan. 5 B 60X40/ 9 PIZZAS DE 36 CM 10 B 60X40/ 18 PZZAS DE 36 CM T-9 T-99 150x131x42 150x131x75 7,5+7,5 2x(7,5+7,5) 15 30 400 3F+N 400 3F+N Hasta 500 ºc. Suelo refractario. Resistencia superior e inferior. Luz interior. Cámara de 123x108x17. Bivalente para pan Los modelos “T” son superponibles y cuentan con fermentadoras de apoyo. HORNOS PIZZA GAS MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW PVP 4 PIZZAS DE 30 CM 6 PIZZAS DE 30 CM 9 PIZZAS DE 30 CM G-4 G-6 G-9 101x93x56 101x122x56 130x122x56 16,1 21,5 27 Cámara de 62x62x15 Cámara de 62x92x15 Cámara de 92x92x15 Hasta 450ºC. Los modelos a gas se pueden superponer . Complemento junta de unión = 350 € PVP Chimenea opcional: 360€ PVP SOPORTES DIM MOD € DIM MOD € DIM MOD € DIM MOD € 62x92x86 98x82x96 98x82x86 98x111x96 98x111x86 B-1/50 y 2/50 B-4 B-44 B-6 B-66 111x85x96 111x85x86 151x82x96 151x82x86 151x121x96 151x121x86 T-4 T-44 T-6 T-66 T-9 T-99 135x49x96 135x49x86 131x85x96 131x85x86 131x124x96 131x124x86 B-XL3L B-XL33L B-XL6L B-XL66L B-XL9 B-XL99 101X84X96 G-4 101X114X96 G-6 131X114X96 G-9 TARIFA 2015 C-09 COCCIÓN

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HORNOS CONVECCIÓN Y MIXTOS MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW T VOLTAJE PVP CONVECCIÓN GAS HORNO 5 1/1 (biv Panadería) HORNO 7 1/1 (biv Panadería) HORNO 10 1/1 (biv Panadería) OMG 52 OMG 72 OMG 102 87x77x70 87x77x88 87x77x108 9,5 16,5 19 9,5 16,5 19 230 1F+N 230 1F+N 230 1F+N Electromecánicos. 2 velocidades. Puerta con doble cristal. Inversión de ciclo. Humidificador. Luz interior. HORNO 20 1/1 FCG 20 87x77x88 16,5 16,5 230 1F+N CONVECCIÓN ELÉCTRICOS HORNO 4 (44x32) + GRILL MNL4 C/G 60x58x56 2,6+2 grill 4,6 230 1F+N HORNO 4 (60X40) HORNO 4 (60X40)/ 1/1 PUERTA ABATIBLE HORNO 4 (60X40)/ 1/1 + HUMIDIFICAD Electromecánicos. Puerta con doble cristal. MAXI 4 MXL 4C MXL 4V 87x67x57 87x67x57 87x67x57 5,3 5,3 5,3 5,3 5,3 5,3 230 /400 230 /400 230 /400 HORNO 5 1/1 (biv Panadería) HORNO 7 1/1 (biv Panadería) HORNO 10 1/1 (biv Panadería) OME 52 OME 72 OME 102 87x73x60 87x73x78 87x73x98 6,3 9,6 12,6 6,3 9,6 12,6 400 3F+N 400 3F+N 400 3F+N Electromecánicos. 2 velocidades. Puerta con doble cristal. Inversión de ciclo. Humidificador. Luz interior. HORNO 20 1/1 FCE 20 134x100x101 28 28 400 3F+N Electromecánicos. 2 velocidades. Puerta con doble cristal. Inversión de ciclo. Con humidificador. MIXTOS DIRECTOS GAS HORNO 4 2/3 + GRILL Electromecánicos. Puerta con doble cristal. FPGMD423 62x60x58 4 4 230 1F+N HORNO MIXTO 5 1/1 HORNO MIXTO 7 1/1 HORNO MIXTO 10 1/1 ORGV051-M ORGV071-M ORGV0101-M 87x77x70 87x77x88 87x77x108 8,5 12 16 8,5 12 16 230 1F+N 230 1F+N 230 1F+N Electromecánicos. 3 Funciones: convección, vapor, mixto. Selector de temperatura hasta 300º. Temporizador programable. Inversión de ciclo. Humidificador manual. No admite sonda. Espacio entre guías 7 cm. C-10 TARIFA 2015

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HORNOS CONVECCIÓN Y MIXTOS MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW T VOLTAJE PVP C 87x77x70 87x77x88 87x77x108 8,5 12 16 8,5 12 16 230 1F+N 230 1F+N 230 1F+N MIXTOS DIRECTOS GAS HORNO MIXTO 5 1/1 HORNO MIXTO 7 1/1 HORNO MIXTO 10 1/1 ORGV051-S ORGV071-S ORGV0101-S HORNO MIXTO 10 2/1 Ó 20 1/1 Electrónicos. Sonda opcional. FGMD 207 134x100x101 28 28 230 1F+N MIXTOS DIRECTOS ELÉCTRICOS HORNO 4 2/3 + GRILL Electromecánicos. Puerta con doble cristal. FPEMED423 62x60x58 3 3 230 1F+N HORNO MIXTO 5 1/1 HORNO MIXTO 7 1/1 HORNO MIXTO 10 1/1 OREV051-M OREV071-M OREV101-M 83x73x60 83x73x78 83x73x98 7,5 12,5 14,5 7,5 7,5 7,5 400 3F+N 400 3F+N 400 3F+N Electromecánicos. 3 Funciones: convección, vapor, mixto. Selector de temperatura hasta 300º. Temporizador programable. Inversión de ciclo. Humidificador manual. No admite sonda. Espacio entre guías 7 cm. HORNO MIXTO 5 1/1 HORNO MIXTO 7 1/1 HORNO MIXTO 10 1/1 OREV051-S OREV071-S OREV101-S 83x73x60 83x73x78 83x73x98 7,5 12,5 14,5 7,5 7,5 7,5 400 3F+N 400 3F+N 400 3F+N HORNO MIXTO 10 2/1 Ó 20 1/1 Electrónicos. Sonda opcional. FEMD 207 134x100x101 24 34 MIXTOS BOILER GAS PROGRAMABLE H MIXTO PROGRAMABLE 7 1/1 H MIXTO PROGRAMABLE 10 1/1 H MIXTO PROGRAMABLE 20 1/1 OGGM07S OGGM10S OGGM20S 90x83x81 97x83x81 117x90x103 14 28 40 14 28 40 230 1F+N 230 1F+N 230 1F+N Electrónicos. 99 programas. Analógicos. Sonda opcional. Disponible en versión digital con autolavado y sonda de serie. MIXTOS BOILER ELECTRICOS PROGRAMABLES H MIXTO PROGRAMABLE 7 1/1 H MIXTO PROGRAMABLE 10 1/1 H MIXTO PROGRAMABLE 20 1/1 OGEM07 OGEM10 OGEM20 90x83x81 97x83x81 117x90x103 10,5 16 31 10,5 16 31 400 3F+N 400 3F+N 400 3F+N TARIFA 2015 C-11 COCCIÓN

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HORNOS CONVECCIÓN Y MIXTOS MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW T VOLTAJE PVP HORNOS MIXTOS DE CARRO GAS H MIXTO DIRECTO 20 1/1 GAS H MIXTO BOILER 20 1/1 GAS OGGV T21S OGGM T21S 96x83x181 96x83x181 36 36 36 36 230 1F+N 230 1F+N Incluye 1 carro en dotación. Programable (99 programas) H MIXTO DIRECTO 40 1/1 GAS H MIXTO BOILER 40 1/1 GAS OGGV T40S OGGM T40S 129x90x181 129x90x181 54 54 54 54 230 1F+N 230 1F+N Incluye 1 carro en dotación. Programable (99 programas) HORNOS MIXTOS DE CARRO ELÉCTRICOS H MIXTO DIRECTO 20 1/1 ELECTRICO H MIXTO BOILER 20 1/1 ELECTRICO Incluye 1 carro en dotación FEMD 227 FEM 220L 90x90x182 90x90x182 36 36 36 36 400 3F+N 400 3F+N H MIXTO DIRECTO 20 2/1 ELECTRICO H MIXTO BOILER 20 2/1 ELECTRICO Incluye 1 carro en dotación FEMD 447 FEM 240L 90x140x182 90x140x182 54 54 54 54 400 3F+N 400 3F+N OPCIONALES HORNOS SOBREMESA BANDEJAS INOX GN PARA HORNO (ver apartado cubetas) Soporte horno O5 (Especificar modelo) Soporte horno O7-O10 (Especificar modelo) Soporte horno FG-FE 6 y 10 (Especificar modelo) Soporte horno FC-FG-FE 20 Kit portabandejas soporte OTSP500 OTSP100 SF SF2 Jaula para hornos F20 Carro para hornos F10 Carro para hornos F20 Kit sonda (Especificar modelo) Kit ducha retractil Puerta invertida OPCIONALES HORNOS CARRO Autolimpieza Carro 20 bandejas adicional Carro 40 bandejas adicional Carro para platos Mod 20 Carro para platos Mod 40 49x72x171 69x84x171 49x72x173 69x84x173 60 platos de 31ø 100 platos de 31ø C-12 TARIFA 2015

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SNACK - Pastelería - Auxiliares calor C-13 COCCIÓN

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SNACK-PASTELERÍA MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW PVP PLANCHAS A GAS PLANCHA GAS 40 ECONOMICAS 6 mm PLANCHA GAS 60 ECONOMICAS 6 mm PLANCHA GAS 100 ECONOMICAS 6 mm PLANCHA GAS 40 CON PIEZO 6 mm PLANCHA GAS 60 CON PIEZO 6 mm PLANCHA GAS 100 CON PIEZO 6 mm PG40SP PG60SP PG100SP 42x47x23 62x47x23 102x47x23 3,2 6,4 9,6 1 Quemador 2 Quemadores 3 Quemadores PG40 PG60 PG100 42x47x23 62x47x23 102x47x23 3,2 6,4 9,6 1 Quemador 2 Quemadores 3 Quemadores PLANCHAS GAS 60 CROMO • 8 mm (30 mc) PLANCHAS GAS 80 CROMO • 8 mm (30 mc) PG60C PG80C 62x47x 23 82x47x 23 6,4 9,6 2 Quemadores 3 Quemadores PLANCHA+ FUEGO DE 80 • 6 mm PLANCHA+ FUEGO DE 100 • 6 mm PPIG81 PPIG101 82x51x31 102x51x31 3,1+3,2 5+3,2 placa 38x40 (1 q) placa 58x40 (2 q) PLANCHA GAS 60 ACERO • 15 mm PLANCHA GAS 80 ACERO • PPFG60 PPFG80 62x51x31 82x51x31 5,8 8,7 placa 55X40 (2 q) placa 75X40 (3 q) 15 mm PLANCHAS GAS 60 CROMO • 15 mm (50 mc) PLANCHAS GAS 80 CROMO • 15 mm (50 mc) PPIG60C PPIG80C 62x51x31 82x51x31 5,8 8,7 placa 55X40 (2 q) placa 75X40 (3 q) PLANCHAS ELÉCTRICAS PLANCHA ELECTRICA 60 ACERO 15 mm PLANCHA ELECTRICA 80 ACERO 15 mm PPIE60 PPIE80 61x53x31 81x53x31 4 230V 1N 6 230V 1N Plancha 55x40 (2 q) Plancha 75x40 (3 q) PLANCHA ELECT. 60 CROMO 15 mm (50 mc) PLANCHA ELECT. 80 CROMO 15 mm (50 mc) PPIE60C PPIE80C 61x53x31 81x53x31 4 230V 1N 6 230V 1N Plancha 55x40 (2 q) Plancha 75x40 (3 q) PLANCHA VITROCERAMICA PLANCHA VITROCERAMICA F40V F60V 47x37x14 63x47x14 2,4 (230V 1N) 4,8 (230V 1N) Plancha de 40x30 Plancha de 60x40 BARBACOAS PIEDRA VOLCÁNICA BARBACOAS PIEDRA VOLCANICA 35 BARBACOAS PIEDRA VOLCANICA 60 BARBACOAS PIEDRA VOLCANICA 90 BCG35 BCG60 BCG90 38x46x24 62x46x24 92x46x24 7 14 21 1 válv/2 quem 2 válv/4 quem 3 válv/6 quem C-14 TARIFA 2015

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SNACK-PASTELERÍA AUXILIARES MÁQUINA MODELO DIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP C 27x43x29 27x43x35 55x43x29 55x43x35 2,5 2,5 2,5+2,5 2,5+2,5 Sin grifo Sin grifo Sin grifo Sin grifo 230V 1N 230V 1N 230V 1N 230V 1N FREIDORAS ELÉCTRICAS BANCO FREIDORA E. BANCO SIN GRIFO 6L FREIDORA E. BANCO SIN GRIFO 8L FREIDORA E. BANCO SIN GRIFO 6+6L FREIDORA E. BANCO SIN GRIFO 8+8L FTBE6 FTBE8 FTBE6+6 FTBE8+8 FREIDORA E. BANCO CON GRIFO 8L FREIDORA E. BANCO CON GRIFO 8+8L FREIDORA E. BANCO POTENTE 8 L FREIDORA E. BANCO POTENTE 8+8 L FBE8GF FBE8+8GF FRBE8S FRBE8+8S 27x43x39 54x43x39 27x43x39 54x43x39 3,5 3,5+3,5 6 6+6 Con grifo Con grifo Con grifo Con grifo 230V 1N 230V 1N 400V 3N 400V 3N FREIDORA E. BANCO POTENTE 12L FREIDORA E. BANCO POTENTE 12+12 L FLBE12 FLBE12+12 40x70x42 75x70x42 9 9+9 Con grifo Con grifo 400V 3N 400V 3N FREIDORA E. BANCO PASTELERIA 20L FREIDORA E. BANCO PASTELERIA 30L FLBE20B FLBE30B 60x63x37 80x70x44 9 18 Con grifo Con grifo 400V 3N 400V 3N FREIDORAS GAS BANCO FREIDORA BANCO GAS 8 LIT FREIDORA BANCO GAS 8+8 LIT Quemadores fuera de la cuba “cuba limpia” FREIDORA PASTELERA 20 GAS 6FRTGP21 70x65x25 18 6UFRG08 6UFRG16 35x63x29 70x63x29 6 6+6 FREIDORAS MUEBLE FREIDORA ELECT MUEBLE 15 L FREIDORA ELECT MUEBLE 15 L+15L EF15S EF15+15S 38x66x99 75x66x99 9 9+9 400V 3N FREIDORA GAS MUEBLE 15 LIT FREIDORA GAS MUEBLE 15+15 LIT 7UFRG13 7UFRG26 40x73x90 80x73x90 12 12+12 FREIDORA PASTELERA GAS 45 L 7FRTGP45 80x70x85 28 COCINA DE INDUCCIÓN 1 PLACA INDUCCION 2 PLACAS INDUCCION ø 280 mm. estructura inox G1I G2I 33x43x10 36x69x13 3 7 230V 1N 230V 1N TARIFA 2015 C-15 COCCIÓN 400V 3N

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