El Mundo Vegetal de los Antiguos Peruanos

 

Embed or link this publication

Description

Obra escrita por el botanico cuzqueño Fortunato L Herrera sobre la flora prehispanica y el uso dado por los antiguos peruanos. www.fortunatoherrera.esp.st y www.fortunatoherrera.tk

Popular Pages


p. 1

el mundo vegetal de los antiguos peruanos el mundo vegetal de los antiguos peruanos por e yacovleff y f l herrera introduccion problemas fuentes y método de investigación uno de los aspectos más interesantes de la cultura antigua peruana es lo relativo al conocimiento y utilización por el aborigen prehistórico de los vegetales base material de todo desarrollo cultural del hombre y la primera forma de su interdependencia con el medio natural precisamente la habilidad agrícola del indio hizo posible en transcurso de siglos la formación independiente de una civilización vigorosa y aquello con que él contribuyó notablemente mas tarde al acerbo cultural de la humanidad entera es larga la lista de las plantas que supo hallar aprovechar domesticar y mejorar el antiguo peruano y que llevadas ahora a las tierras mas lejanas constituyen una deuda perenne de la civilización al anónimo labriego prehistórico de los andes este estudio se propone dar un resumen de la fitología precolombina del perú resumen que los autores piensan poder ampliar a medida que avancen las investigaciones emprendidas y el enriquecimiento del material disponible su objetivo es el de establecer a base de documentos fidedignos que especies botánicas interesaban en tal o cual forma al indio peruano antes de la conquista que utilidad supo dar a los diversos representantes de la flora que distribución geográfica dentro del territorio tuvieron estas especies cuales de ellas son las que el peruano logró domesticar y en que fase de su historia cuales las que había recibido de otras partes del continente como ya domesticadas y cultivadas etc etc las cuestiones señaladas no son nuevas pero tampoco se encuentran definitivamente resueltas los datos que puedan contribuir a su solución pertenecen a varios ramos del saber y una aproximación a aquella solución está en conciliación de los aportes de varias fuentes de investigación así sobre el fondo general del conocimiento de la flora andina se proyectan las referencias pertenecientes de los primeros europeos que pisaron esta legendaria tierra fuentes documentales la etnología botánica la lingüística y la tradición milenaria del agricultor artífice y curandero indígenas dan pie a las indagaciones en los aspectos que pasaron sin mención de los conquistadores y de los eruditos del siglo de la conquista fuente etnológica aún más lejos en tiempos pretéritos se expande la visión por sobre el material arqueológico que abunda en el suelo peruano y que desde las épocas más remotas ya revela el carácter esencialmente agrícola del indio pone de manifiesto la importancia que tuvieron las plantas en su vida y denuncia su constante preocupación por una buena cosecha fuente arqueológica eugenio yacovleff y fortunato l herrera 1

[close]

p. 2

el mundo vegetal de los antiguos peruanos a fuente historico-documental.sólo cuarenta años después del descubrimiento de america los españoles llegaron a los dominios del inca estaban ya bastante familiarizados con la exótica naturaleza de los trópicos y con las condiciones de la vida indiana esta circunstancia y el nivel cultural de los hombres que seguían a pizarro en su aventurada empresa explican el porqué de tan escasos datos útiles para nuestro estudio en las primeras referencias escritas sobre el perú ellas son la carta de hernando pizarro a la audiencia de santo domingo 1533 la relación de la conquista por francisco lópez de jerez 1534 la que inserta el relato del viaje de pizarro a pachacamac escrito por miguel estete la relación de sancho de la hoz escrita también en 1534 pero no publicada antes de 1566 la noticia del perú por el mismo estete 1535 por su carácter y los antecedentes del autor pertenece también a este grupo la relación de pedro pizarro pero habiendo sido escrita no antes de 1571 muchos de los datos botánicos que contiene aparecen anticipados por otros autores este primer grupo de documentos referentes al perú son los escritos de testigos personales de la conquista rudos hombres de armas antes de todo relatan los hechos acontecidos sienten el menosprecio por todo lo aborigen inclusive las lenguas ignoran éstas no se comunican con los indios y a su alcance no hay sino observaciones personales y apreciaciones subjetivas de aquí que traen mención sólo de las plantas más comunes más conocidas que designan siempre con nombres antillanos o europeos considerando erróneamente por lo general como de origen español estos nombres centroamericanos de las plantas que se arraigan en el perú junto con los invasores blancos y reemplazan en muchos casos los nombres aborígenes en 1535 en sevilla se publicó la primera parte libros i a xviii de la gran obra de oviedo historia natural y general de las indias el autor un alto funcionario gubernativo en su anhelo de describir el asombroso nuevo mundo logró entre otras cosas acumular multitud de datos de sumo interés sobre la fauna y flora principalmente de las antillas y de america central además de su propia larga experiencia en america desde 1513 se valió de los testimonios de numerosas personas dignas de crédito y versadas en las cosas americanas en cuanto al perú oviedo ya aprovecha las referencias escritas por hernando pizarro jerez y estete pero además tuvo la oportunidad de integrar a todos aquellos que de regreso a la patria hacían escala en santo domingo donde él residía de los datos así obtenidos por oviedo sobre la tierra austral del mar del sur y la gobernación de nueva castilla son de importancia para nosotros los suministrados por los pilotos pedro corzo y johan cabezas sea por tratarse de referencias de segunda mano sea por negligencia de los primeros impresores hay en la obra de oviedo una serie de evidentes errores en cuanto a los nombres peruanos de algunas plantas hicoma por lúcuma coaba por guaba pipa por papa etc también sucede que una misma planta resulta descrita varias veces con nombres diferentes o semejantes guaba guama coaba aunque muy sucintos y a menudo adornados por la fantasía los datos de oviedo respecto a la flora del perú que acababa de conquistarse se refieren a unas 35 especies identificables el libro contiene además buenas ilustraciones inclusive las figuras de varias plantas americanas siguiendo el orden cronológico después de la obra de oviedo debe mencionarse aquí la carta que en 1539 escribió al emperador fray vicente valverde entonces obispo del cuzco la carta contiene una larga enumeración de las plantas de cultivo alimenticias en su mayoría eugenio yacovleff y fortunato l herrera 2

[close]

p. 3

el mundo vegetal de los antiguos peruanos comunes evidentemente en la región de la capital incana y sobre cuyas cosechas el autor considera conveniente establecer diezmos y primicias a favor de la iglesia la segunda década de la dominación española transcurre bajo el sino de las guerras civiles la producción literaria con fines descriptivos del país es nula y de las fuentes documentales de estas época hemos aprovechado sólo las informaciones recogidas por vaca de castro 1544 una carta de juan pérez de guevara 1545 y una relación de diego palomino 1549 pacificado el país desde la tercera década post conquista comienza a cultivarse por varias razones entre los letrados del perú el interés por el contenido espiritual de la cultura aborigen que estaba en vías de completa destrucción ya no sólo simples hechos formales heroicas acciones de armas marchas penosas etc son objeto de indagaciones y cuidadosos apuntes se trata de averiguar la historia del pueblo subyugado su antiguo estado social etc se describen hasta sus creencias religiosas gentílicas tan en pugna con las doctrinas cristianas hay quienes estudian previamente los idiomas indios para recibir informaciones de primera mano no faltan tampoco la ponderación exagerada de lo aborigen y su ardiente defensa en documentos históricos de esta categoría los datos botánicos son muy escasos pero cuando se encuentran resultan generalmente importantes por su aspecto etnológico y folklórico aquí podemos referirnos a las obras de bartolomé de las casas 1550 y de juan de betanzos 1551 a la segunda parte de la crónica de cieza 1554 a la relación de los primeros agustinos 1560 a los escritos de polo de ondegardo 1561-1580 a las informaciones del virrey toledo 1571 a la historia de sarmiento de gamboa 1571 a republicas de indias por román y zamora 1575 fabulas y ritos de cristóbal de molina 1576 la historia de cabello de balboa 1586 la historia de martín de morúa 1590 etc etc el acentuado matiz histórico-naturalista lo hallamos entre los escritos sobre el perú en la segunda mita del siglo xvi en las obras de acosta y monardes por sus datos de índole geobotánica se destacan las relaciones geográficas de las indias y la primera parte de la crónica de pedro cieza de león 1533 la renombrada obra de cieza fue para su época una verdadera geo-etnografía de la costa occidental del continente sudamericano su importancia para nosotros estriba no sólo en la detenida descripción de algunas plantas que aún no habían sido mencionadas sino en el claro cuadro de distribución geográfica que da para algunas plantas de cultivo cuadro que permite reconstruir el rumbo de su propagación a lo largo de los andes desde los lugares en que se las encuentra endémicas actualmente los apuntes que hizo cieza sobre su recorrido desde cartagena de indias hasta el perú permiten correlacionar en cuanto a varias plantas alimenticias los dos principales círculos culturales del nuevo mundo nicolás de monardes fue médico en sevilla y tuvo oportunidad de estudiar un gran número de plantas americanas ensayando principalmente sus virtudes medicinales en sus escritos hay una mezcolanza notable de buenos aciertos con aseveraciones de lo más fantásticas la historia natural y moral de acosta es conocida por sus méritos descriptivos y literarios pero en cuanto a las plantas tan bien descritas el autor rara vez anota en que lugar las conoció o había visto lo que priva de valor a su obra en el caso del estudio presente las relaciones geográficas son en este sentido de importancia primordial la corona de españa manifestaba siempre un interés por conocer la tierra que constituían sus dominios de ultramar de los conquistadores de las autoridades civiles y eclesiásticas se pedía informes detallados en su máxima posibilidad sobre las regiones que conquistaron o eugenio yacovleff y fortunato l herrera 3

[close]

p. 4

el mundo vegetal de los antiguos peruanos que gobernaban en el tiempo de felipe ii su ministro y visitador del consejo de indias don juan de ovando quiso obtener materiales para la historia y geografía del nuevo mundo por medio de un cuestionario único al cual debían responder las autoridades locales 1569 la recopilación del material fue encargada a juan lópez de velasco que debía componer así el gran libro de la descripción de las indias ovando no vio jamás realizados sus proyectos pero las respuestas valiosas llegaban al consejo de indias lo recopilado por velasco hasta el año de 1574 fue publicado por la sociedad geográfica de madrid en 1894 bajo el titulo de geografía y descripción universal de las indias la idea de ovando encontró buena cogida en el gobierno y su cuestionario reformado varias veces se vio repetidamente enviado a las autoridades locales de america en la de 1577 que consta de 50 preguntas concretas las siguientes corresponden bien a las miras de este estudio 22 de los árboles silvestres que hubiere en la dicha comarca comúnmente y los frutos y provechos dellos y de su madera se saca y para lo que son o serian buenos 23 los árboles de cultura y frutales que hay en la dicha tierra 24 los granos y semillas y otras hortalizas que sirven o han servido de sustento a los naturales 25 las yerbas o plantas aromáticas con que se curan los indios y las virtudes medicinales de ellas las autoridades locales cumplían con celo las disposiciones investigadoras de la corona obteniendo así valiosísimos datos geo y etnográficos una buena parte de estas respuestas precisamente las concernientes al perú fueron publicadas por el insigne americanista jiménez de la espada con el titulo relaciones geográficas de indias madrid 1881-1897 aprovechamos de ella las informaciones de un anónimo sobre quito 1573 de varios sobre cuenca 1582 relaciones de juan salinas loyola jaén de andrés de vega sobre la provincia de jauja 1582 francisco de acuña chumbivilcas niculoso de fornée abancay pedro de rivera huamanga luis de monzón depto de ayacucho pedro mercado de peñaloza pacajes diego dávila briceño prov de yauyos correspondiendo las seis ultimas a 1586 en los principios del siglo xvii aparece la celebre obra de garcilazo de la vega en la cual el autor se detiene sobre muchas cuestiones apenas mencionadas por sus antecesores presta bastante atención también a la flora del perú y a la designación correcta de los nombres en los idiomas del país fue el primero también en ocuparse de la historia de las especies introducidas al perú por los españoles como fuentes de investigación de escaso valor en el caso nuestro mencionaremos a continuación las obras de santa cruz pachacuti 1605 del padre lizárraga 1605 las décadas de antonio herrera 1616 la obra de arriaga 1621 la de oliva 1631 la crónica moralizadora de calancha 1631 la relación de un jesuita etc una relación hecha sobre la ciudad de jaén y su distrito por guillermo de matos contiene una larga lista de las especies propias de la selva pero se cita aquí solo los nombres 1609 el género literario conocido con el nombre de la crónica encuentra a los 100 años de la conquista su expresión más alta en la obra del jesuita bernabé de cobo su historia del nuevo mundo terminada de escribirse alrededor del año 1639 consta de seis grandes volúmenes sevilla 1893 el erudito autor con larga experiencia en el perú dotado de espíritu observador y verdadero cariño por las cosas de la naturaleza es uno de los eugenio yacovleff y fortunato l herrera 4

[close]

p. 5

el mundo vegetal de los antiguos peruanos precursores de los verdaderos científicos conocía y aprovechaba los datos de oviedo polo sarmiento molina acosta garcilazo y otros cronistas anteriores a la descripción de las plantas están dedicados los libros iv v y vi que constan en total de 324 capítulos cada uno de los cuales corresponde por lo menos a una planta la descripción es minuciosa y a menudo muy exacta el autor repara en la aplicación de la planta y sus partes sobre todo como medicamento no omite de apuntar los nombres en quechua y aymara además de los resultados de la observación propia sigue a veces en el texto casi literalmente a oviedo sobre todo en los casos de plantas que evidentemente no conocía bien personalmente yahutía linares Ñames etc el naturalista cavanilles compatriota del padre cobo se refiere a sus descripciones de vegetales en los términos siguientes 1 como se proponía describirlos con exactitud los observaba repetidas veces y en temperaturas muy diversas y por lo mismo notó que sus tamaños flores y hasta la forma de sus hojas solían variar de modo que era muy difícil cuando no imposible reconocerlos y determinarlos verdad inconclusa y mucho más en aquellos tiempos en que se ignoraba la existencia modificaciones y empleo de los órganos sexuales como igualmente las diversas bien de constantes formas de los pericarpios y la fabrica interior de las semillas también notó que una misma tenia varios nombres en diversas provincias resultando de aquí falsas especies en perjuicio de la ciencia y para evitarlo en lo posible indagó los que tenia cada vegetal en las lenguas quechua y aymara los que ponía al describirla añadiendo el sitio en que crecía sus virtudes y sus usos económicos imitó en ésto cobo a sus predecesores y coetáneos mas no en las descripciones fueron las de aquellos oscuras y limitadas a la formas de raíces y hojas comunes muchas veces a plantas de diversas virtudes las de cobo al contario perspicuas y tan completas como no se podía exigir de uno que no conocía los sexos ni su oficio dio muchas a la verdad diminutas pero en otras desplegó la fuerza de su genio observador y filosófico y elevando su estilo a una altura antes desconocida pintó los vegetales con colores tan vivos y caracteres tan sólidos y constantes que hoy los puede reconocer cualquier botánico todas las descripciones de esta naturaleza están marcadas con el sello duradero de la verdad y la más prolija exactitud y si empleó en hacerlas 40 años es porque se propuso escribir para la inmortalidad cavanilles denominó cobea en honor del p cobo a un género mejicano de la familia de las polemoniáceas 9 especies americanas 2 el hecho de hacer sus estudios el p cobo casi a los 100 años después de la conquista tuvo como consecuencia algunos equívocos en las aseveraciones acerca del origen de las plantas datos que actualmente se disciernen con los aportes de la arqueología v gr sobre la chirimoya la tutuma etc en 1650 escribió vasco de contreras y valverde su relación de la ciudad del cuzco uno de cuyos capítulos presenta para nosotros interés especial porque trata detenidamente de las plantas medicinales con el escrito por unos jesuitas 1703 entramos en el periodo del desarrollo de la verdadera ciencia botánica 1 discurso sobre algunos botánicos españoles del siglo xvi leído en el real jardín botánico de madrid 1804 2 también en honor de acosta y garcilazo han bautizado con sus nombres algunas plantas garcilassa rivularis poepp et endl en las montañas de huánuco acosta aculeata poepp et endl eugenio yacovleff y fortunato l herrera 5

[close]

p. 6

el mundo vegetal de los antiguos peruanos b estudios botanicos.con el padre cobo se cierra el ciclo de los estudios empíricos sobre las plantas aborígenes del perú hasta entonces la botánica no constituía una verdadera ciencia sino un conjunto de conocimientos de carácter utilitario tendientes a dar a conocer sus aplicaciones en la alimentación medicina y otros usos industriales de ahí que existía cierta vaguedad en la descripción de muchas plantas designadas con un nombre colectivo como cardones paja totora etc que en realidad comprenden varias especies fue a principios del siglo xviii que se inicia en el perú la era de la investigación propiamente científica entre los años de 1707 a 1712 el padre luis feuillée recorrió las costas del perú y chile estudiando sus productos naturales conforme a la clasificación de tournefort 1694 en que se atiende a los caracteres que suministra la flor y principalmente a la forma de la corola sus resultados se dieron a conocer en una obra en tres tomos titulada journal des observations physiques mathematiques et botaniques paris 1714-1725 más tarde el celebre astrónomo francés carlos maría de la condamine visitó la provincia de jaén y descendió por el marañón y el amazonas estudiando su rica flora particularmente el grupo de cinchonas que proporcionan el precioso alcaloide de la quinina en 1735 el inmortal linneo padre de la scientia amabilis lanza su sistema de clasificación artificial fundado en su genial concepción de la nomenclatura binaria provoca una verdadera revolución en la ciencia botánica estimulando el desarrollo de esta rama importantísima de la historia natural bajo su influjo el rey carlos iii de españa envía al perú a fines del siglo xviii dos notables expediciones la primera compuesta de los botánicos hipólito ruiz y josé pavón entre los años de 1778 a 1788 visitó los alrededores de lima las montañas de huánuco y las costas del perú y chile el estudio de su riquísimo herbario se ha dado a conocer en numerosos trabajos de los que son los más valiosos su podromus 1 vol madrid 1794 y florae peruviana et chilensis 3 vol madrid 1793-1802 que no obstante de haber aparecido incompleto constituye un verdadero monumento de la ciencia la segunda expedición fue constituida por los botánicos luis nee antonio pineda y tadeo haenke el herbario de este último cedido a la universidad de praga fue estudiada por preslin en una obra titulada reliquieae haenkeana con el resultado de las anteriores expediciones quedaba abierto el campo de la investigación científica en el perú y así no tardaron en venir nuevos hombres de ciencia a ampliar el campo de los conocimientos botánicos entre los años 1799 a 1804 el norte del perú fue explorado por el insigne naturalista alejandro von humboldt en compañía del botánico francés aimé de bonplant y sus colecciones estudiadas por el alemán carlos s kunth en su obra titulada synopsis plantarum paris 1822 ­ 1825 la que fue seguida por la del botánico alemán eduardo j poepping quien por los años de 1829 a 1835 visitó los departamentos de lima junín huánuco y las hoyas fluviales del huallaga y amazonas su rico herbario fue estudiado en colaboración del botánico esteban endlicher y publicado en una obra en tres volúmenes titulada nova genera et speciem plantarum leipzig 1835-1845 menos importantes fueron las expediciones de f meyen 1831 alcides d´ orbigny 1834 j v warszewicz 1852 willibald lechler 1854 richard pearce 1860-1868 y otros muchos que han inmortalizado su paso por el territorio peruano con el descubrimiento de numerosas y valiosísimas especies para la ciencia en este acápite también nos place citar los trabajos del geógrafo irlandés josé barclay pentland 1837 del eminente naturalista francés claudio isidro gay 1839 autor de la monumental obra titulada historia física y política de chile eugenio yacovleff y fortunato l herrera 6

[close]

p. 7

el mundo vegetal de los antiguos peruanos paris botánica 1845-1852 del conde francisco de castelnau 1845-1846 y finalmente del notable botánico francés hugo a weddel 1847 autor de la celebrada obra chloris andina en que trata de la flora de la zona alpina de la cordillera de los andes de una altitud mayor de 13,000 pies sobre el nivel del mar muy conocida es entre nosotros la labor del profesor italiano d antonio raimondi quien en diecinueve años de exploraciones por el territorio nacional llego a acumular un riquísimo herbario consistente en más de trece mil números que ha sido estudiado por el jardín botánico de berlín y cuyas especies nuevas se vienen publicando en la importante revista alemana notizblatt des botanische garten und museum berlín dahlem con la cooperación del mismo instituto el profesor alemán dr augusto weberbauer ha practicado el estudio más completo que se conoce sobre la geo-botánica del perú cuyos resultados ha dado a conocer en su obra die pflazenwelt der peruanischen anden leipzig 1911 que desgraciadamente no ha sido aún vertida al español poco antes en 1903 el profesor argentino dr cristóbal m hicken se ocupó de algunas plantas del altiplano del perú apuntes de historia natural buenos aires tomo i nº 9 y 10 1909 completaremos estos datos recordando que el profesor alemán eduardo seler 1910 se ocupo incidentalmente de la flora del sur del perú que igualmente los miembros de la expedición peruana de la universidad de yale presidida por el historiador h bingham practicaron importantes estudios en el departamento del cuzco sobre la flora pterydófita de dicha región destacándose entre esos estudios los realizados por el profesor o f cook sobre agricultura entre los antiguos peruanos el profesor americano joseph nelson rose que estudio en el perú la importante familia de las cactáceas que ha sido publicado por el instituto carnegie de washington el profesor americano francis w pennell que especializó su atención a la familia de las escrofulariáceas y el ingeniero christian bues que ha estudiado preferentemente las muscíneas y helechos del departamento del cuzco son igualmente dignos de mención los estudios del profesor filomeno en el departamento de cajamarca tessman en el departamento de loreto gunther en el de arequipa y otros de menor importancia como las del botánico otto buchtien wilson poponoe dr a s hichcock especialista en agrostología sistemática dr f wedermann actualmente subdirector del museo y jardin botánico de berlín y la de los profesores rusos sergio jusepzuk y nicolás vavilov que se han ocupado principalmente sobre la clasificación y genética de la papa muy pocos se han ocupado de estudiar botánica etnológica en el perú en sus trabajos sobre la flora del departamento del cuzco f l herrera ha prestado atención a la utilidad que de diversas especies vegetales saca el indígena del significado que en la mentalidad de éste tienen y de los nombres con que las conocen en la actualidad los drs hermilio valdizan y Ángel maldonado son también dignos de mención especial por la contribución que a la materia han prestado con su obra la medicina popular peruana 1922 c fuente arqueologica.el material arqueológico sin distinción de las épocas a que corresponde comprende dos clases de testimonios aprovechables en el estudio de la fitología precolombina a los restos vegetales reales encontrados en las sepulturas en calidad de alimentos u otras ofrendas funerarias comprendiendo también los diversos materiales con que están elaborados los artefactos antiguos madera corteza hojas etc y b las diversas representaciones eugenio yacovleff y fortunato l herrera 7

[close]

p. 8

el mundo vegetal de los antiguos peruanos artísticas de las plantas en los objetos exhumados la identificación de las especies botánicas en los primeros se dificulta a menudo por el mal estado de conservación y por la ausencia en nuestros museos del necesario material de comparación y de laboratorios apropiados la imperfección de la ejecución o una estilización exagerada de las imágenes fitomorfas en los productos de arte antiguos determinan un valor sólo relativo de los testimonios artísticos con todo ambos son el único medio disponible para ampliar nuestros conocimientos relativos a las épocas remotas olvidadas por la tradición e ignoradas por los cronistas la fuente arqueológica en las investigaciones de índole botánica fue explotada en los últimos tiempos principalmente por safford 1 y harms 2 el segundo de los botánicos nombrados aprovechó también aunque en una escala reducida las referencias documentales cobo acosta e hizo un resumen de los datos aportados por una seria de los investigadores anteriores a él saffray 1876 a rochebrune 1879 l wittmack 1880-1887 constantin y bois 19109 en una interpretación sistemática de las representaciones nasquenses eduardo seler 3 aporta algunos datos sobre las plantas pintadas en las vasijas policromas ambos coautores del presente estudio asimismo tuvieron la oportunidad de contribuir modestamente al esclarecimiento de las cuestiones referidas en los documentos arqueológicos 4 respecto a la división cronológica el material arqueológico no se arregla aún de acuerdo con un cuadro preciso aunque ya permite identificar su correspondencia a tal o cual modalidad conocida de una sola civilización autóctona andina modalidad determinada por la separación en el tiempo o en el espacio en un medio natural asaz variado en la tarea de correlacionar estas variantes culturales el investigador a falta de las evidencias estratigráficas y de las asociaciones se vale de las consideraciones tipológicas y estilísticas y logra establecer con cierta aproximación por lo menos las relaciones de coetaneidad anterioridad o posterioridad es así que se puede hablar de lo preinkaico en contraposición a lo que constituye el dominio de la civilización bastante homogénea establecida a raíz de las conquistas de los inkas cuzqueños la subdivisión cronológica de las épocas anteriores a la expansión del tahuantinsuyo es menos segura y más discutible se vislumbra allí sin embargo un vasto horizonte llamado de tiawanako uniforme estilísticamente y que se constata en una mayor parte del territorio de origen serrano penetra en los dominios de las culturas locales de la costa y marca aquí aunque de un modo no siempre claro subdivisión en pre y posttiawanako en el norte del país cubre la excelsa cultura de moche la proto-chimú de uhle early chimú en la nomenclatura norteamericana en el sur prueba la anterioridad temporaria de la cultura nasca proto-nazca de uhle early nazca de los norteamericanos estas culturas de moche mochika y de nazca son en rigor las únicas que certifican como indudablemente pre-tiawanako y costeñas por excelencia y sus restos presentan un especial interés para el estudio de la antigüedad de las plantas de cultivo en el perú 1 w e safford food plants and textiles of ancient america en proceedings of the second pan-american scientific congress washington 1917 2 h harms uebersicht der fisher in altperuanischen graebern gefunden pflanzenreste festchrift ed seler stuttgart 1922 3 ed seler die bunthemalten gefaesse von nazca gesammelten abhandlungen band iv berlin 1923 4 f l herrera fitolatria indigena plantas y flores simbolicas de los inkas revista inca lima 1923 nº 2 e yacovleff la jiquima raíz comestible extinguida en el perú revista del museo nacional vol ii n i 1933 eugenio yacovleff y fortunato l herrera 8

[close]

p. 9

el mundo vegetal de los antiguos peruanos los interesantísimos restos de paracas afines estilísticamente con los de nazca parecen corresponder a una época inmediatamente posterior a la cultura de las vasijas policromas del sur lo propio se podría decir sobre los objetos cerámica y piedra que ostentan los rasgos del original estilo de chavín no exento asimismo de las relaciones filogénicas evidentes con la cultura mochika y afines por otro lado a la de tiawanako 1 el estilo de tiawanako desaparece dejando marcada su influencia artística en los llamados tiawanakoides de los cuales presentan interés en nuestro caso la denominada cultura andina epigonal de uhle no exentas de su influencia resultan asimismo las culturas costeñas de ica en el área del sur y de chimu sucesor de la mochica en el norte la diferenciación de las culturas locales bastante clara en la época pre-tiawanako tiende a nivelarse en los periodos posteriores como resultado de los intercambios culturales cada vez más intensos y ya antes de la expansión cuzqueña existía en la costa una civilización bastante homogénea la reciente costeña de kroeber que no se modifica en mucho con la incorporación de los elementos netamente inkaicos por sugestiva que sea la tarea de ubicar en el espacio y el tiempo la primera documentación sobre tal o cual planta de cultivo en el perú antiguo no podemos conseguirlo sino dentro del cuadro cronológico así delineado es decir en relación con la esquemática división de la prehistoria en las épocas pre-tiawanako tiawanakense post-tiawanako o pre-inka e inka y ello con las salvedades de que el material arqueológico disponible corresponde en su mayor parte únicamente a la región de la costa que si un hecho se prueba por los restos de una modalidad cultural la falta de su comprobación en los de otra no es aun su absoluta negación que no existe una equivalencia cuantitativa entre los restos correspondientes a diferentes periodos prehistóricos y que estos restos se diferencian en cuanto a las posibilidades que brindan para la solución de los problemas que nos ocupan las colecciones del museo nacional casi no han sido aprovechadas todavía para los estudios de la índole presente la institución es relativamente pobre en cuanto a especimenes de primera categoría los restos vegetales exhumados en cambio dispone de un abundante material artístico principalmente en forma de cerámica y textiles las épocas mas antiguas de la costa están representadas por grandes colecciones de la alfarería policroma de nazca alrededor de 6,000 ejemplares y de la bícroma de moche unos 4,000 ambas manifestaciones artísticas son sumamente valiosas para los fines de este estudio debido a la abundancia del material y la relativa facilidad de la interpretación de sus representaciones fitomorfas la cultura descubierta hace poco en la península de paracas se documenta principalmente por los productos ornamentados de la tisuteria unos 2000 especimenes disponibles actualmente en un menor grado por los objetos de cerámica entre los restos de las culturas tiawanakoides además de la alfarería comprendida bajo el nombre genérico de andina procedente de la cuenca del río grande en los alrededores de lima y de la costa norte merecen una mención especial los grandes tinajones y vasos de pacheco valle de nazca especies únicas de su género por el tamaño el valor artístico y por la peculiaridad de ostentar las figuras perfectamente identificables de varias plantas de cultivo netamente serranas el museo posee asimismo una abundante colección de alfarería negra de chimú como 5000 piezas una regular tipo iqueño 800 y una buena de chancay 400 1 la ubicación cronológica de chavin es en este esquema el único punto de divergencia con lo sustentado por el dr a l kroeber actualmente la mayor autoridad científica en la arqueología peruana el considera a la cultura chavin como probablemente pre-tiawanako eugenio yacovleff y fortunato l herrera 9

[close]

p. 10

el mundo vegetal de los antiguos peruanos la cultura costeña reciente pre-inka está representada principalmente por los restos exhumados en el valle del chillón casi no hay restos procedentes del cuzco pero si los objetos que muestran la plena influencia incaica en la costa 200 piezas entre cerámica y piedra la excepción valiosísima de ésto está constituida por los keros 15 piezas vasos de madera inkaicos que revelan un interés especiales de sus artífices por algunas especies botánicas serranas no aprovechables materialmente y de significación simbólica las únicas imágenes carpomorfas de chavin las hallamos en la estela prismática en la universidad tampoco pertenece al museo un notable espécimen textil nasquense existente en lima en que aparecen representados con bastante realismo y valiéndose del bordado probablemente todas las plantas de cultivo que conociera aquel antiguo pueblo de la costa fig 1 a-g fig 1 portador de vegetales en el arte nasca a-g bordados h-l pintura cerámica eugenio yacovleff y fortunato l herrera 10

[close]

p. 11

el mundo vegetal de los antiguos peruanos en los productos de arte antiguo peruano los motivos fitomorfos son bastante frecuentes los correspondientes a las épocas más antiguas nazca v g denuncian empero el interés casi exclusivo por las partes comestibles de las plantas frutos raíces semillas de acuerdo con el carácter predominantemente hierático del arte y con la extendida creencia en la fuerza mágica de la imagen las formas vegetales se reproducen artísticamente no tanto para satisfacer el sentimiento estético como para expresar un anhelo por los habituales recursos vitales por el bienestar material que en un pueblo agrícola se asegura con una buena cosecha en los campos el modelo se trata con el mayor realismo posible pues el objetivo del arte es decir claramente que fruto o raíz aspira obtener de sus deidades el donante de la vasija-súplica la perfección representativa se obstaculiza sin embargo por la escasa habilidad técnica las posibilidades artísticas se truncan por la estrechez del repertorio que comprende sólo los modelos útiles en tal o cual forma además de los motivos fitomorfos hállase en el arte nasquense las imágenes de hombres y de deidades en actitud de llevar para el pueblo nazca es de presumir estros frutos y raíces comestibles en el arte de moche mas avanzado técnicamente que el nasquense y probablemente algo posterior cronológicamente a éste en total las figuras de plantas aparecen además en calidad del detalle característico para señalar el medio natural en que se desarrolla la acción de los personajes tratados las luchas entre dos bandas de guerreros se reproducen en los despoblados donde crecen los cactus y las tilandsias la caza del venado tiene por escenario los bosques de algarrobo los animales acuaticos se dibujan entre matorrales de totora en ambas manifestaciones artísticas el carácter simbólico de ciertos animales se deja entender por una transformación fitomórfica de sus rasgos naturales el sapo portador de la humedad y símbolo del agua y fertilidad y su espina dorsal -en un tronco de yuca moche fig 2 a el felino en vez de las rosetas de su piel ostenta igualmente semillas paracas mazorcas de maíz tiawanakoides o cálices de ají nazca la flor modelo natural que tanta importancia tuvo en la historia del arte occidental ­desde el loto y el papiro egipcios aparece con el valor intrínseco en el arte antiguo peruano sólo en los objetos inkaicos en los keros principalmente aunque también casi sólo las especies que tenían importancia simbólica o religiosa los nascas pintaban las flores a veces pero únicamente para hacer más comprensible la especie de pájaros representados en su alrededor el colibrí con igual propósito se dibujaba diversos vegetales en el momento de ser devorados por animales las escenografías nasquenses más expresivas y bellas son las que pintan la vida marina los peces y moluscos que pululan entre las ramas de algas con todo el arte antiguo es una documentación sólo parcial en cuanto a las relaciones del hombre con la flora la frecuencia con que el artista trató los modelos del mundo vegetal no corresponde al número e importancia de las especies que él conocía a juzgar por los datos al respecto provenientes del conjunto de las fuentes de investigación el algodonero por ejemplo planta cuyos restos reales se constatan en las tumbas de todas las épocas nunca aparece representado en cambio el conocimiento y uso de las raíces de pachyrhizus tuberosus entre los nascas llegó a descubrirse sólo gracias a la profusa y correcta reproducción artística de las planta en las vasijas de nasca testimonio que ha sido luego confirmado con los restos exhumados paracas la familiarización con ciertos motivos continuamente repetidos y el creciente interés netamente decorativo determinan en el proceso histórico-artístico una estilización de las imágenes la abstracción de lo natural hacia un conjunto los rasgos admitidos como esenciales eugenio yacovleff y fortunato l herrera 11

[close]

p. 12

el mundo vegetal de los antiguos peruanos fig 2 representación de los vegetales por el alfarero antiguo peruano a raíces de yuca y planta de maíz en la espaldas del sapo símbolo de fertilidad moche b.legumbres de pacae chimú c frutos de lúcuma nasca d raíces de yuca pajcha incaica e pepinos paracas f guanábana chimú eugenio yacovleff y fortunato l herrera 12

[close]

p. 13

el mundo vegetal de los antiguos peruanos para el modelo esto en las artes avanzadas tanto como en la incapacidad para el naturalismo perfecto en las primitivas-viene a ser un serio obstáculo para la identificación de los modelos y con ello priva al investigador de posibilidades ilimitadas en el aprovechamiento del material artístico-arqueológico pero aún antes de llegar a este limite el valor de los datos que sugieren los productos del arte depende directamente del numero de los especímenes disponibles referentes a un tema gráfico dado de la cuidadosa observación de los detalles a través de todas las formas de transición de la continua confrontación de las conclusiones insinuadas con los datos disponibles de otras fuentes de investigación pero una vez identificada la especie botánica en los productos de arte el dato obtenido será útil no sólo al botanista que se ocupa de la historia de las plantas domesticadas sino también para el arqueólogo en su tarea de interpretar las producciones artísticas del hombre prehistórico y esclarecer al nivel general y el contenido de su cultura el estudio del propio arte nacional en sus proyecciones históricas es inconcebible asimismo sin una identificación de los modelos que interesaban al artista antiguo los motivos fitomorfos como ya hemos dicho constituían una parte esencial de su repertorio en el aprovechamiento del material disponible histórico-documental y arqueológico nuestra investigación tuvo que pasar por las etapas siguientes a revisión de las crónicas para seleccionar los datos pertinentes b correlación de los datos de diferentes autores sobre una misma planta c identificación de la especie y depuración de las referencias antiguas con datos modernos d contribución de la arqueología a la historia de las plantas identificadas no pretendemos haber agotado el tema planteado ni haber explotado plenamente las fuentes de investigación no todos los documentos históricos existentes entraron en la lista adjunta de las obras consultadas en la correlación de datos de diferentes autores se encuentran serios obstáculos como la deformación de los nombres aborígenes aplicación de un mismo nombre a varias plantas e indicación de una misma planta con varios nombres la pérdida o desuso del nombre mencionado por los primeros europeos etc etc tratándose del perú precolombino admiten importancia especial las referencias de los testigos personales de la conquista pero como hemos visto ellas son generalmente las más sucintas e inseguras de modo que sólo con las informaciones posteriores se viene a esclarecerlas el aporte de la arqueología es de suma importancia por la objetividad que presentan sus datos desgraciadamente la colección de los restos vegetales exhumados jamás se hizo en el perú con el esmero de la de las piezas cerámicas son escasos en nuestros museos carecen en muchos casos de datos de su procedencia el aprovechamiento del material artístico requiere precauciones especiales para evitar el seductivo camino de deducciones poco objetivas la lista de las especies la presentamos arreglada al orden cronológico en que se producía el conocimiento por los blancos de la flora antigua peruana para cada especie citamos sus sinónimos según diferentes autores hasta el actual y definitivo damos el resumen de los datos más importantes que sobre ella traen las crónicas como también una ligera idea de su organografía utilidad propagación actual probable origen etc etc como conclusión de esta primera lista insertamos algunas consideraciones más generales que pueden hacerse ya a base de ella sobre todo en el aspecto histórico cultural eugenio yacovleff y fortunato l herrera 13

[close]

p. 14

el mundo vegetal de los antiguos peruanos relaciÓn de las plantas usadas por los antiguos peruanos en orden cronolÓgico ajustado a su primera mencion en los documentos historicos hernando pizarro 1533 1 maíz 2 cañas 1 mahiz maíz jerez zara molina sarra acuña mais contreras zea mays l fam gramineae maiz sara planta con flores monóicas las masculinas en la extremidad superior del tallo y las femeninas en las axilas de las hojas donde forman espigas envueltas por una espata compuesta de 20 hojas membranosas sobre las cuales caen en gran numero los estilos filiformes muy largos cuya reunión les da el aspecto de barba colgante los granos reunidos sobre un eje en forma de cono cultivado en gran escala por todo el territorio nacional se utiliza sus granos en la alimentación bajo diversas formas y en la elaboración de la chicha que es la bebida nacional el tallo y las hojas como forraje las brácteas que cubren sus flores femeninas para la confección de las humintas y tamales sus estigmas en medicina como diurético y sus marlos ckoronta como combustible el grano que los mexicanos y los barloventazos llaman maíz y los del perú sara es de dos maneras el uno es duro que llaman muruchu y el otro tierno y de mucho regalo que llaman capia cómenlo en lugar de pan tostado o cocido en agua simple de cuando en cuando por vía de regalo hacían el pan que llaman huminta y las gachas que llaman api de la harina y agua simple hacen el brebaje que beben y del brebaje acedándolo como los indios lo saben hacer se hace muy lindo vinagre de las cañas antes que madure el grano se hace muy linda miel porque las cañas son dulces las cañas secas y sus hojas son de mucho mantenimiento y muy agradable para las bestias garcilaso viii 9 los médicos herbolarios lo empleaban en la curación de las enfermedades para lo cual mandaban al enfermo que lo trayan maíz blanco que llaman paracay-zara y maíz negro que llaman cullizara y maíz entreverado de colorado y amarillo que llaman cumazara y de solo amarillo que llaman parozara cr de molina fabulas y ritos por el cultivo se han obtenido muchas variedades permanentes que se caracterizan por el color forma y volumen del grano época de la madurez resistencia al frío y a la sequía etc generalmente se les clasifica en tres secciones amarillos blancos y rojos el color es bastante fijo si se tiene cuidado de evitar la hibridación fue el maíz uno de los primeros productos vegetales de américa conocido y apreciado por los españoles cristóbal colon a su regreso a españa del primer viaje a américa llevó semillas de esta planta que inmediatamente fue incorporada en la agricultura de la península en la época de la conquista su cultivo se encontraba muy difundido en el continente las investigaciones más recientes vavílov 1931 confirman como la patria de esta importantísima gramínea a méxico meridional donde precisamente se observa la máxima variedad de sus formas cultivadas y donde existe su único pariente silvestre teocinte euchlaena mexicana schard una maleza común en los campos de maíz fig 3 se conoce eugenio yacovleff y fortunato l herrera 14

[close]

p. 15

el mundo vegetal de los antiguos peruanos la gran importancia económica y religiosa que tuvo el maíz entre los antiguos mayas y aztecas en sus viajes por la región andina de colombia y ecuador cieza de león observa el cultivo de maíz en forma continua desde cartagena hasta los límites del perú lo que permite vislumbrar el camino que siguió esta planta desde su patria al círculo cultural sudamericano en el viaje de reconocimiento realizado por el piloto bartolomé ruiz en 1526 los españoles vieron en la actual provincia de esmeraldas ecuador mahiz sembrado con mucha orden y la caña dél era tan alta como una lanza gineta oviedo fig 3 teocinte presunto progenitor del maíz desde su arribo a la isla puná y a tumbes y durante los viajes a cajamarca y pachacamac los conquistadores anotan concordes haber visto continuamente grandes y muchos mahizales y describen los llanos como tierra muy fértil de mahiz en los llanos de la costa hay gran abundancia de maíz de lo cual hacen pan de tortas y grandes brebajes como la cerveza que beben estete noticia el maíz cocido o crudo constituía el alimento principal de la población indígena de la costa también con el se sustentaban los invasores y sus caballos h pizarro sancho de la hoz lo encuentran almacenado en los tambos y en jauja los indios queman estos depósitos de maíz para que los españoles no los aprovecharan hoz por la costa el cultivo de maíz se hallo hasta el valle de copiapó a los 27º de lat sur oviedo molina el almagrista en cambio se sostiene que en los andes no tienen maíz sino poco hoz que en la región del collao debido al excesivo frío no se da el maíz y que los collas lo obtienen por trueque en otras partes p pizarro morua en el cuzco era según valverde el principal mantenimiento de los indios ya cieza anota que en la costa el maíz se coge dos veces al año y se da en abundancia describe asimismo la original manera de abonarlo en chilca colocando sus semillas al plantarlas en la cabeza de una sardina eugenio yacovleff y fortunato l herrera 15

[close]

Comments

no comments yet