ME catalogo industriale ITA 2011

 

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italiano english français español nederland romanian lietuvi with ecological dry steam industrial sanitizing

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ecologia e benessere il benessere è l essenza del vivere bene la qualità della vita nasce anche da un attenta cura per l igiene dell ambiente lavorativo un nuovo modo per concepire l habitat industriale e la salute di chi ci lavora per ritrovare la serenità di un ambiente sicuro e protetto la pulizia però non deve essere realizzata a scapito dell ambiente l inquinamento e la contaminazione del terreno sono ormai un problema globale ed è un dovere non solo morale di porvi rimedio investendo in applicazioni che riducono drasticamente il consumo di acqua e detergenti inquinanti menikini si propone come soluzione a questi problemi affronta il futuro attraverso l innovazione e sfruttando le più moderne tecnologie della sanitizzazione con vapore in cui l italia è leader mondiale offre sul mercato il più efficace ed ecologico sistema di pulizia industriale 3

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no detergenti l inquinamento e la contaminazione del terreno sono problemi di importanza globale e nostro dovere non solamente per motivi morali di trovare soluzioni e di investire in applicazioni che riducono drasticamente il consumo d acqua e di detergenti inquinanti il vapore saturo secco garantisce una pulizia e una sanificazione ottimale e un metodo ecologico che rimuove lo sporco e le tossine in profondità dalle superfici senza l utilizzo di solventi · evita residui tossici · protegge dalla contaminazione del terreno · riduce il costo per detergenti e depurazione del refluo · risparmia tempo perchè pulisce in profondità senza fatica · evita allergie e irritazione della pelle · protegge il sapore di alimenti e bevande no carburante molte macchine per la pulizia tradizionali sono alimentate da gas o cherosene e sono dannose per la salute del personale per altre apparecchiature nelle vicinanze e in genere per l ambiente considerando l alto costo degli carburanti potete affidarvi tranquillamente alle macchine a vapore visto che sono efficaci economici e sicuri nell utilizzo.

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tecnologie ecologiche contro l inquinamento per valutare la sostenibilità delle nostre azioni in confronto alle generazioni future dobbiamo evitare lo spreco e l inquinamento delle risorse il vapore saturo secco è una tecnologia completamente ecologica che sanifica senza l utilizzo di prodotti chimici inquinanti il vapore super-caldo saturo e secco prodotto dalle macchine menikini migliora la sostenibilità del processo di pulizia risparmiando sul consumo d acqua detergenti mano d opera e sul fermo di produzione risparmia acqua l acqua è il bene più prezioso dell umanità ma la sua disponibilità è messa in pericolo le previsioni sono allarmanti ci si aspetta che nel 2020 più di 3 miliardi di persone non avranno più accesso all acqua potabile mentre 500.000 persone saranno sprovviste completamente l acqua pulita infatti è un bene esauribile che non deve essere mai sprecato l utilizzo del vapore saturo secco riduce drasticamente il consumo d acqua in tutte le attività di pulizia domestica e industriale si possono ottenere risultati eccellenti in termini di pulizia l assenza di detergenti ha un effetto benefico sulle acque di scarico perchè protegge le falde acquifere dall inquinamento con sostanze chimiche in aggiunta ai benefici ambientali si ottiene un notevole risparmio economico sul consumo d acqua e sui costi di depurazione la tecnologia del vapore menikini riduce il consumo d acqua fino al 96 e contribuisce così alla conservazione delle riserve idriche 5

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ltati risu cam cep robic a n trat tata atc c 15 442 442 536 c 15 pion ta con amento tt q t-tra 0cm pos /4.00 ta con amento ufc tt cmq lq -tra 0 ante c/4.00 lq nto uf +01 ame 1,00 e+0 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 8 7 2,00 e lq lq 1 1,00 1 e+0 le con uito seg re re e perfici aluta u apo di v al v sulle s ne nto ti al fi ame presen io ttici e d tratt ghi ntis o stu da del n dell ici e acia ri e fu him ttivo 00 nti c effic atte obieazione 0:20 fetta ri dell a di b in c 165 ne aric ntifi i dis batte en c qua ad tazio tem nghi e alu+00 ere la te v 00e att in lica 000 ee di fu ta 0 b app :2 ab00e+00 urop imento ca è sta pee 1276 ee 0 icer stare ntare el ativ abbatt 1 euro en di r e+0 orm d ll rme da te lime 2,00 le n onti de 0 logia mo iente a zione ine o no 6 c e+0 do fr rate anis b 0,00 rm ibu elen 5:200 side nei con meto 0 roorg in am distr o al te sulla e+0 con 127 0,00 mic stu dio 1 1 c is omm sion ato da c mac hine men ikin r i pe po rf supe icie rficie rficie ensa supe +0 00e +0 00e mic 1,00 e+0 supe nosa rficie c 10 rugi supe atc as ae 38 sa gino c 65 rficie aeru atc supe 38 nas c 65 rficie atc li supe 541 a co hi reus c 10 icie perf s au atc 1 su cu 1054 us icie ococ perf aure tcc s su a 541 occu rficie yloc c 10 e ra supe atc s hi 311 occu rficie c 13 e eroc atc supe hira cus 6235 rficie ococ rae dsm nter supe 1 s hi 1023 occu ium ensa eroc imur tcc cond a ph ent 404 la ty m c 16 onel taru atc plan salm 4 illus 1640 c obac ns atc lact bica al dida r can nige llus ergi r asp nige llus 2 ergi asp 23 erfic ie no 1,00 e+0 2,00 e+0 te apore 1 e+0 sta lv 1,00 o son e+01e de n 05 azio l 2,00 e+00 0:20 0,00 104 0 en +0 00e lq lq 4,00 e+0 1 atc cond 1,00 e+0 1,00 e+0 1,00 e+0 lq lq 2,00 e+0 1 1,00 e+0 1,00 e+0 1,00 e+0 lq 1,00 e+0 e 1,00 +07 1,00 e+0 9 8 7 6 5 4 3 2 01 0 zata o la secc gina sia un ro iasc utiliz dop n er c ente tale re satu ca e fu n o p o o iard ormalm ambie te vap batteri oratori mil n ne n b ca edia cari in la 00 1 rica zio 0 00.0 polime tamina zione mto della alizzati 1 e+0 00.0 ie an on en ova ica 4,00 a 1.0 uperfic ogni c sanif battim o stati 0 a pr e+0 asbn pari dell 0,00 o 0 ive u una inare oposta care l a poni so ione e+0 m le v ecc 0,00 cuz ellu ente s er eli ta sott er verifi i tam ee+01 ro s s e2,00 di c m p che p ore sta satu ti ne 0 ntità iforme attata icie è mponi el vap e+0 ua ti razio per i pore hi testa rf ta sa d un te tr 0,00a q a lta c side upe guiti i den un ibuita en al v ng con 05 uf e la s n m risu distr entiva ismo tati es e di co ento e dei fu nte n se in eno 1 a s pre i alm a ttam ri prev orgt sono e acqu pee d ro os il tra atte euro gicidi e mic pprova he sull che to dei bacn rme ato dell rficie e no r i fu ostr attimen dall fc pe upe im s sto 4 u no d r l abb chie o 10 ri han pe i anto lmen rove ace a qu le di a ttericid a le p è effic riori ba infe rica vit mpreella ca se .2 ed ano pag sult duzion ci a ri ati ri grafi rilev no una st e lori ei te i va scrivo d pre ltato risu en 1,00 e+0 1,00 e+0 1,00 1 e+0 +0 ,00e 1,00 1 e+0 +0 ,00e 1,00 e+0 e 1,00 1,00 e+0 as mon udo pse ginosa aeru 1,00 e 0 8 esc heri chia c coc hylo stap ureus a coli us cc roco ente irae h us ll a one salm urium im typh s cil lu tob a lac tarum plan acari a dall ritto resc tiva a ite p lim norm ante t pos pidocchi 6 5 4 e 1,00 07 e 0 1,00 1,00 e 0 1,00 e 0 asp 2 1 0 erg illus nige r e 1,00 03 e 0 1,00 1,00 e 0 can dida alb ic ans 1,00 e 0 i lta risu ti co mple ti ed il ra ppo ip rto d rova son o dis pon ibili so pres men ikin i s.r .l e forn ib ric ili su hies ta d ell u tente innovazione e efficienza nella pulizia industriale pulci zecche haccp è un sistema di autocontrollo riconosciuto a livello internazionale che ogni operatore nel settore della produzione di alimenti deve mettere in atto al fine di valutare rischi e stabilire misure per prevenire all insorgere di problemi igienici e sanitari prima dell adozione del sistema haccp i controlli venivano effettuati a valle del processo produttivo con analisi sulla salubrità soltanto del prodotto finito pronto per la vendita al consumatore il sistema di autocontrollo invece mira a valutare in ogni fase della produzione i rischi che possono influenzare la sicurezza degli alimenti attuando così misure preventive mirate alla soluzione del problema le macchine menikini messe alla prova per valutare l azione del vapore nei confronti dell abbattimento di funghi e batteri risultano sempre efficaci rimanendo abbondantemente entro i parametri richiesti dalle normative europee in tema di disinfettanti chimici ed antisettici lo sviluppo l implementazione e la certificazione di un sistema haccp oltre a aumentare l efficienza dell impianto di produzione riducendo al minimo gli scarti e i richiami dei prodotti consente all azienda di offrire al cliente una garanzia completa sulla qualità del prodotto.

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combatti allergie e batteri il più efficace metodo più per uccidere parasiti e germi l uso di vapore ad alta temperatura garantisce la completa eliminazione di virus batteri funghi zecche pulci e pidocchi nei tessuti gli acari causano varie forme di malattie allergiche compresa la febbre da fieno asma ed eczemi e sono noti per aggravare la dermatite atopica gli acari si trovano di solito in luoghi caldi e umidi compresi i letti l inalazione di acari durante il sonno espone il corpo umano ad alcuni antigeni che inducono la reazione di ipersensibilità gli acari sono responsabili della allergia alla polvere il trattamento dell allergia da acari inizia con la prevenzione la sanificazione con il vapore di materassi e coperte ad intervalli regolari possono aiutare in questo senso il processo di igienizzazione il livello trascurabile di umidità l assenza di agenti chimici e l istantanea uccisione dei germi hanno portato la tecnologia del vapore ad essere utilizzata quotidianamente da aziende ospedaliere e farmaceutiche da strutture igienico sanitarie complessi residenziali e centri sportivi 7

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i vantaggi chiave caldaia standard nei generatori di vapore più semplici la caldaia funziona anche come serbatoio di acqua fresca con un pieno d acqua si può mediamente lavorare fino a due ore sulla base del modello autonomia illimitata generatori di vapore con questa caratteristica sono equipaggiate con due serbatoi d acqua una caldaia a pressione e un serbatoio non pressurizzato questo permette di aggiungere acqua mentre la macchina lavora i generatori a autonomia illimitata menikini sono equipaggiati con un controllo elettronico di livello che aggiunge automaticamente acqua alla caldaia quando questa viene a mancare pressione e temperatura del vapore rimangono sempre costanti riempimento automatico alcuni generatori di vapore industriali possono comprendere l attacco diretto della tubatura d acqua per riempire il serbatoio di riserva acqua in modo automatico queste macchine possono funzionare anche in modalità manuale se non si dispone di acqua corrente aspirazione alcuni generatori di vapore sono completi di aspirapolvere wet dry nella modalità wet possono sostituire il cencio bagnato nell assenza dell aspiratore si deve asciugare le superficie trattate con un panno assorbente gli aspiratori menikini eliminano inoltre la polvere e agenti allergenici serbatoi detergenti questi serbatoi contengono delle soluzioni di detergenti chimici sull impugnatura di alcune macchine sono compresi dei pulsanti che permettono l aggiunta di detergenti durante la pulizia accessori lavorando vicino ai suoi clienti generalvapeur ha sviluppato un assortimento unico di accessori con oltre quaranta strumenti personalizzati per facilitare ogni tipo di lavorazione inoltre ha sviluppato un assortimento di robusti carrelli specifici per le applicazioni professionali.

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vapore secco i pulitori a vapore sono stati inventati in italia oltre 30 anni fa la generalvapeur del gruppo menikini è stata una delle prime aziende a proporre il vapore per pulire e sanificare le macchine utilizzano vapore super-caldo conosciuto anche con il nome vapore secco saturo che contiene soltanto il 5 di micro-particelle d acqua per eliminare sporco olio grasso e ogni genere di incrostazioni senza produrre polveri infatti i pulitori a vapore sono ideali per divani e poltrone tappeti superfici dure pavimenti e piastrelle a causa dell alta temperatura non si dovrebbero utilizzare su plastiche morbide o altri materiali facilmente scioglibili con il calore i generatori di vapore arrivano a secondo del modello fino ad una pressione di 10 bar e a temperature fino a 185° c a causa dell alta temperatura uccidono funghi parassiti microbi e altri agenti allergenici altri sistemi professionali di pulizia come per esempio i pulitori ad idro-getto producono alta pressione ma utilizzando solamente acqua o vapore umido non sono adatti alle applicazioni per vapore secco eliminare gomme da masticare con il vapore le macchine menikini sono complete di accessori specifici per rimuovere la gomma da masticare compresi di lance e spazzole in acciaio inox si può rimuovere le gomme da ogni superficie dura come cemento marciapiedi parcheggi e pavimenti interni anche le macchine a idro-getto sono adatti per rimuovere la gomma da masticare ma non si possono utilizzare in tutti ambienti in particolare all interno di edifici t wister dalla ricerca menikini nasce twister uno speciale ugello per pulire e sanificare superfici molto ampie che offre numerosi vantaggi · riduzione dei tempi di lavoro · aumento della produttività · azione di pulizia incredibilmente profonda e veloce · ideale per ripristinare la brillantezza e la pulizia di tutte le superfici interne e per il lavaggio di ogni particolare esterno dell auto · rigenerazione di tessuti tappeti e divani deser t steam gun desert steam gun nata dallo studio della fluidodinamica aumenta la potenza del vapore generato dalla macchina di un ulteriore 30 quindi l unione del vapore a 10 bar 185 c° generato dai macchinari menikini con la pistola desert steam gun garantisce le migliori prestazioni sul mercato sia in portata di vapore che in forza pulente frost y frosty è il sistema di controllo e raffreddamento automatico della temperatura interna della macchina per mezzo di ventilazione forzata menikini garantisce così la massima sicurezza nell uso e la duratura nel tempo dei componenti e dei circuiti elettronici 9

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global marketing la professionalità della rete di distributori garantisce una capillare presenza del brand nella maggior parte dei mercati mondiali la costante partecipazione alle fiere del settore testimonia il desiderio di menikini di contatti diretti con gli operatori in un mercato dove soddisfare le aspettative dei clienti sancisce il vero successo di un azienda la forza del gruppo le aziende del gruppo menikini attive nella pulizia professionale e industriale da oltre trent anni si sono unite per ottimizzare marketing ricerca e produzione tutti prodotti sono realizzati interamente nei propri stabilimenti così da garantire il rispetto dei più elevati standard di qualità e certificazione il gruppo menikini è l esempio vincente del più autentico family business italiano arrivato alla seconda generazione direzionale dove i figli hanno raccolto la solida esperienza paterna orientandosi verso i mercati esteri per portare nel mondo l espressione del migliore made in italy domoplast l azienda madre del gruppo affermata nel settore stampaggio materie plastiche realizza prodotti finiti con un tasso di ritenzione della clientela superiore al 95 garantisce un livello di soddisfazione senza pari all interno del suo settore general vapeur detiene il primato mondiale nella tecnologia del vapore saturo secco per la sanitizzazione industriale spa me ga plastic

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made in italy menikini produce e commercializza macchine per la pulizia e il benessere industriale e domestico realizzati interamente in italia l immagine fortemente individuale è ottimizzato per la tipologia di utenti privati e professionali la maggior parte dei prodotti vengono realizzati da domoplast e da generalvapeur due aziende del gruppo menikini tutte le macchine rispondono ai più elevati standard di qualità ed applicano i risultati delle più avanzate ricerche i prodotti menikini sono certificati ce e realizzati secondo gli standard delle iso 9001 al servizio del cliente menikini cura con estrema attenzione il rapporto di fiducia con rivenditori e clienti investe ogni giorno le proprie risorse per studiare e realizzare nuovi prodotti e tecnologie all avanguardia capaci di garantire pulizia igiene e benessere menikini presta particolare attenzione alla solidità delle proprie macchine costruite per essere sicure e durare nel tempo 11

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industria alimentare panifici pastifici caseifici oleifici industrie dolciarie macellerie salumifici trasformazione stoccaggio e imballo di prodotti alimentari si è riscontrato che il 90 delle contaminazioni degli alimenti avviene durante il processo produttivo e di confezionamento l industria alimentare adotta severi programmi di pulizia e disinfezione per eliminare ogni tipo di batteri muffe e virus la pulizia tradizionale si sviluppa attraverso 4 fasi distinte acqua con detergenti disinfezione con prodotti chimici risciacqui e asciugatura utilizzando le macchine a vapore industriale menikini questo processo dispendioso in termini di tempo e materiale viene drasticamente accelerato e semplificato garantendo la totale disinfezione grazie all eliminazione dei microrganismi per shock termico le superfici trattate restano asciutte si sanificano zone difficili da raggiungere con altri metodi mentre l assenza di liquido permette l utilizzo su parti elettriche o elettroniche prima dopo scalino acciaio pasta fresca prima pasta fresca dopo salumificio pulizia impastatrice fabbrica di ciocolato panificio esempi d impiego · pulizia accurata catene cinghie rulli e guarnizioni · pulizia e manutenzione dei condotti di aerazione · rimozione unto dai quadri comando e dai pannelli elettrici · sanitizzazione nastri convogliatori a tappeto a maglie o a bande · pulizia bilance e dosatori · sanificazione banchi refrigeratori · rimozione residui alimentari · pulizia banchi di lavoro e appoggio · sanificazione filtri e grate steam master 30 kw il cuore tecnologico di questa macchina è in grado di generare una temperatura di 185 °c e una pressione di 10 bar concepita per la pulizia e la sanificazione di superfici attrezzature e ambienti in genere rappresenta il futuro della pulizia industriale.

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ristorazione ristoranti catering mense in un moderno esercizio di ristorazione è obbligatorio assicurare alla clientela la consumazione di generi alimentari sicuri e sani in locali altrettanto puliti e salubri poter garantire tali condizioni igieniche consiste nel progettare attuare e mantenere procedure mirate a debellare la prolificazione di microrganismi e agenti patogeni in generale le macchine menikini mettono la tecnologia del vapure a disposizone degli esercenti e del personale incaricato della sanificazione generale il vapore saturo secco risulta considerevolmente versatile nel sanificare locali e attrezzature varie indicato per la pulizia di piani di lavoro forni fornelli superfici in acciaio e cromate in genere qualunque tipo di superficie risulterà perfettamente pulita e sterillizzata con un notevole risparmio di tempo detergenti e acqua incrostazioni adesivo prima adesivo dopo piastra prima piastra dopo coperchio prima coperchio dopo pulizia profonda senza detergenti esempi d impiego · sanificazione pavimenti · macchinari e piani di lavoro · rimozione grassi e incrostazioni da acciaio teflon e piastrelle · ripristino lucentezza superfici cromate · pulizia attrezzature e condotti di aerazione · eliminazione odori germi e parassiti 13

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imbottigliamento linee di imbottigliamento per vino birra olio e latte produzione e confezionamento bibite e succhi le aziende che si occupano di imbottigliamento adottano sistemi meccanizzati e automatizzati i convogliatori hanno tendenza a raccogliere qualisiasi tipologia di sporcizia dallo sversamento dei vari prodotti trattati ai residui di lubrificanti e grasso del sistema di movimentazine dei nastri serbatoi e vasche di contenimento sono continuamente soggetti al deposito e all incrostazione del prodotto trattato dall impianto il vapore saturo secco raggiunge ogni interstizio e riesce a sanificare perfettamente ogni componente dell impianto evitando il formarsi di funghi e muffe il ridotto utilizzo dell acqua permette la pulizia di pannelli ed altre parti elettriche pulizia ingranaggi pulizia mattonelle pulizia macchinari pulizia passerelle pulizia macchinari igiene valore aggiunto esempi d impiego · sanificazione e pulizia linee di imbottigliamento e ugelli · eliminazione muffe e batteri · pulizia nastri convogliatori catene cinghie rulli e guarnizioni · rimozione incrostazioni · ripristino lucentezza superfici cromate · pulizia macchinari · sanificazione pavimenti green steam grazie ad una caldaia innovativa viene prodotto vapore saturo secco ad una temperatura di 170 °c e ad una pressione di 6,5 bar per una pulizia più efficace.

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enologia cantine oleifici e fabbriche di birra le superfici d acciaio si puliscono in modo ottimale e senza fatica con l azione del vapore l interno di serbatoi e botti per vino sono difficili da raggiungere con il potente getto di vapore si elimina ogni residuo di prodotti chimici batteri e incrostazioni sanificandoli in modo rapido e sicuro il vapore entra in ogni interstizio dove nessun altra tecnica di pulizia può arrivare e dove si annidano microbi e sporcizia dopo il trattamento la superficie resta completamente asciutta senza lasciare tracce di detergenti chimici oltre alla pulizia delle botti una cantina enologica un oleificio o una fabbrica di birra offrono molti ambienti e attrezzature che si puliscono e sanificano in modo ottimale solo con il vapore come tubature flange e rubinetti sanificazione botti residui prima residui dopo macchinari prima macchinari dopo incrostazioni prima incrostazioni dopo proteggere il gusto esempi d impiego · rigenerazione barrique · eliminazione incrostazioni · sanificazione filtri · sanificazione vasche in acciaio · pulizia vetri sanitari e pavimenti · eliminazione muffe batteri e parassiti · ripristino ph neutro sulle superfici · pulizia tubi di travaso raccordi e macchinari · lucentezza superfici cromate 15

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