RLB 21 - Mar 2014

 

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Cartas/Expediente o t i e j r O melho Cir r a j a i v de 10 Até s e r t s e r r cuitos te A partir de Ref.: s-5007 Sem Juros x | 07 DIAS TUGAL a, R O P E D Algarve, L U or S ra, Év : Lisboa, Sint ra Visitando ina, Vilamou Costa Vicent neza Visitando: VeRoma Siena, Assis, IA | 07 DIAS S DA ITÁL orença, Fl , MARAVILHA , Pádua, Pisa DIAS LANDA | 08 O H E A IC G , BÉL Bruges elas, Gante, ux Visitando: Br f, Haia, Amsterdã Rotterdã, Del A partir de Ref.: s-4000 A partir de Ref.: e-4017 IAS ERIAIS | 10 D P IM S E D A ES CID en, Praga, GRAND Berlim, Dresd Visitando: ena, Budapeste Bratislava, Vi A partir de Ref.: e-4043 A | 06 DIAS DOLCE VID a, Napoles, m Visitando: Rorrento, Capri Pompeia, So A partir de Ref.: s-cmo 3 IAS VÊNIA | 10 D O L A partir de S E E IA BÓSN , rje Ref.: s-5007 go ju ed CROÁCIA,eb M , Saravejo, gr iana Visitando: Za lit, Zadar, Plitvice, Lubl terreste. : Entrada de 30% e Dubrovnik, Sp ente parte gamento duplo, som pa t de ap a em rm oa . hã. Fo pess fé da manou ão de crédito ca rt Valores por m ca co no r rio pe s no cheque turística su ro ria ju go m te se ca 9x Hotéis em saldo em 535€ 620€ 705€ 835€ 849€ 1250€ Cruzeiros NORWEGIAN SKY MIAMI | 3 NOITES Cabine interna A partir de Valores por pessoa em apt duplo, taxas portuárias não inclusas. Forma de pagam ento: Entrada e saldo em 4x sem juros 109$ MAJESTY OF THE SEAS MIAMI | 4 NOITES Cabine interna A partir de 169$ NEW ORLEANS | 5 NOITES Cabine interna A partir de CARNIVAL ELATION 199$ no cartão de crédito. 2 Leitura de Bordo | Março 2014 | www.leituradebordo.com.br RevistaLB_MarAbr2014.indd 2 20/05/2014 09:40:22

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Editorial Hotéis | Compre On-line MATTLE HOTEL A partir de PARIS ORLANDO METROPOLITAN EXPRES S A partir de ORLANDO NEW CASABLANCA ON THE OCE AN RESORT A partir de MIAMI TRYP GRAN VIA HOTEL A partir de MADRI 115€ 48$ 120$ 113€ ma BUENOS AIRES GRAND KING A partir de WINDSOR SUITES A partir de SANTIAGO EDUARDO VII A partir de LISBOA NH PUNTA CANA A partir de PUNTA CANA Valor da diária de apt duplo. Tarifas válida s somente para compra on-line. Form a de pagamento: Até 6x sem juros no WWW.MOBITRAVEL.COM.BR 53$ 80$ 66€ 93$ cartão de crédito. r o co u g e s e j a i V br .br com ce.com. istance. assistan carddass reenncar w.ggree wwas@ vend Co ine mpre On-l Consulte seu agente de Viagens Mtur: 07.040758.10/0001-1 SEPN Q 504 bloco C salas 217 e 219 Ed. Marianna | Brasília-DF 70730-523 www.mobitravel.com.br 61 3262.0500 Consultar câmbios ($ = dólar/ € = euro) no momento da emissão. Tarifas e condições de pagamento sujeitos a alteracão sem prévio aviso. www.leituradebordo.com.br | Março 2014 | Leitura de Bordo 3 RevistaLB_MarAbr2014.indd 3 20/05/2014 09:40:23

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|::Índice::| Outro olhar Capa Ft.: João Kochenborger Salto do Itiquira em Formosa (GO) Programe-se para descobrir outros Brasis |5| |6| | 18 | | 20 | Cachaças artesanais gaúchas: uma grata surpresa O voto, a bola e as prateleiras Especial Tribuna livre | 22 | Enogastronomia Ponto de vista Evento Uma outra viagem na viagem Expo Milano 2015 - seis meses de atrações | 10 | | 12 | | 13 | | 14 | | 16 | | 24 | Comportamento O fascínio do desconhecido e a necessidade de ousar Feiras, shows e festivais de música A importância de saber mais sobre o vinho, a nova paixão | 26 | Programe-se | 28 | Nova linha de ameneties na rede hoteleira Roteiro testado Check in Must have Formosa: para quem gosta de natureza A hora da assistência viagem | 30 | Estante | 32 | Ieda Oliveira conquista seu espaço na literatura Lusanova apresenta seus produtos em Brasília Roteiro testado Retratos & Viagens Balneário Camboriú: atraente em qualquer estação | 33 | Passatempo | 42 | Gaúcho educado e sogra... Mas tem mais Mate, identidade de um povo Na próxima edição Ft.: Marcos Schafer www.leituradebordo.com.br geral@leituradebordo.com.br Correspondência: Caixa Postal, 72 | 70351-970 - Brasília-DF 4 Leitura de Bordo | Março 2014 | www.leituradebordo.com.br RevistaLB_MarAbr2014.indd 4 20/05/2014 09:40:28

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Outro Outro olhar olhar Salto do Itiquira - Formosa(GO) Ft.: Sectur - Formosa www.leituradebordo.com.br | Março 2014 | Leitura de Bordo 5 RevistaLB_MarAbr2014.indd 5 20/05/2014 09:40:28

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Capa para descob 6 Leitura de Bordo | Março 2014 | www.leituradebordo.com.br RevistaLB_MarAbr2014.indd 6 20/05/2014 09:40:31 Pro

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Capa Comunicar, compartilhar e monitorar Ft.: João Kochenborger Programe-se RevistaLB_MarAbr2014.indd 7 obrir outros Brasis www.madmidia.com.br 20/05/2014 09:40:33 61 3967-0013

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Capa O brasileiro está descobrindo cada vez mais a importância de viajar. Vencido o deslumbramento inicial de conhecer outros povos e outras culturas, o turista começa a se encorajar para o desafio de descobrir os encantos de outros Brasis que existem. A potencialidade turística passa pela diversidade geográfica, herança cultural dos vários povos que formaram o nosso País, riqueza arquitetônica que herdamos ao longo de um processo de colonização, pluralidade de sons, uma culinária fascinante e diversificada e, acima de tudo, o calor humano que só o brasileiro tem. Não existe nenhum levantamento minucioso do conjunto de potencialidades que o Brasil oferece em termos de belezas. E talvez esse seja apenas um dos aspectos do desafio de encarar o próprio Brasil - rompendo com paradigmas e inventando roteiros. Dentro de um universo de quase seis mil municípios, chega a ser arrogância tentar reduzir toda potencialidade a 100 ou 200 comunidades que mereçam atenção especial. Basta ter coragem para descobrir que há um tesouro em cada recanto. São igrejas, casarões, construções que desafiam o tempo e que precisam ser conhecidas. Esse é o verdadeiro desafio: fazer com que mais e mais pessoas conheçam o Brasil, num processo de redescoberta do País para o qual muitos insistem em virar as costas. Abrir espaço para quem não consegue falar de si talvez seja a grande barreira a ser vencida - tanto pelos instrumentos de divulgação (pela ausência de informações), como pelas instituições que atuam no turismo. O caminho pode ser árduo, mas é, ao memso tempo, fascinante. Porque é importante para o próprio Brasil ampliar a base de suas atrações turísticas - rompendo o limitado de praias, sexo e exotismos. A proposta da Revista Leitura de Bordo é abrir espaço para que mais brasileiros conheçam a riqueza e a diversidade de Brasis que existem. 8 Leitura de Bordo | Março 2014 | www.leituradebordo.com.br RevistaLB_MarAbr2014.indd 8 20/05/2014 09:40:37

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Capa www.leituradebordo.com.br | Março 2014 | Leitura de Bordo 9 RevistaLB_MarAbr2014.indd 9 20/05/2014 09:40:39

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Ponto de Vista Uma ou na viage A trabalho, para o lazer, por motivo de saúde ou por qualquer outra razão, o verbo viajar passou a integrar o vocabulário dos brasileiros e, mais ainda, os seus hábitos. Com o desenvolvimento socioeconômico, o setor de viagens passou a ter e a dar uma contribuição muito importante para o desenvolvimento do nosso País. As agências de viagens, cientes dessas necessidades e vontades, passaram a oferecer preços e condições de pagamento para todos os bolsos, transformando o setor de viagens em consumo de massa - e das massas! Há pacotes de viagens para inúmeros destinos nacionais e internacionais, para os mais variados públicos, gostos, vontades e possibilidades financeiras! Nas viagens nacionais, adotou-se um padrão de pacotes de viagens: 8 dias incluindo passagem aérea, traslados, hotel com café da manhã e passeio. Isto fez com que um grande número de novos viajantes conhecessem lugares que sempre sonharam e retornassem a locais visitados e apreciados. Ao viajar, mesmo adquirindo um pacote padrão, cada turista é um “universo em movimento”. Suas necessidades, percepções, a forma de degustar os sabores e apreciar os aromas são sempre especiais e individuais. Praia ou rio. Sol ou sombra. Sal ou açúcar. O novo ou o velho. Tudo está lá para ser explorado Não tem certo nem errado, todos têm razão. O ponto de vista é que é o ponto da questão. 10 Leitura de Bordo | Março 2014 | www.leituradebordo.com.br RevistaLB_MarAbr2014.indd 10 20/05/2014 09:40:39

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Ponto de Vista outra viagem agem Viajar deve ser um ato de desprendimento, de abertura para conhecer novas formas de viver, para adquirir conhecimentos e experiências. É a oportunidade de renovar o humor, os sentimentos e o amor. Por isto, consulte seu agente de viagens, que sempre terá uma experiência para lhe passar, oferecendo segurança, conforto, tranquilidade e facilidades para a realização dos seus sonhos. Ao arrumar as malas, lembre-se: você voltará! Portanto, leve somente o necessário, e vá acompanhado de bom humor. Então, respire fundo, relaxe e boa viagem... Ah... Um último lembrete: “antes só que mal acompanhado!” RevistaLB_MarAbr2014.indd 11 20/05/2014 09:40:41

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Evento Expo Milano 2015 Capital Mundial da Moda, Milão prepara-se para, em 2015, receber turistas de todo mundo em torno do desafio da alimentação Durante seis meses – de 1º de maio a 31 de outubro de 2015 – Milão, na Itália, será palco de uma exposição sobre alimentação. A expectativa é de que 20 milhões de pessoas visitem a Expo Milano 2015. O local onde acontecerá a Milano 2015 terá um milhão de metros quadrados. Até o momento, 130 países já confirmaram presença. O tema é instigante. Dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura indicam que 870 milhões de pessoas no mundo passam fome, enquanto 500 milhões têm problemas de obesidade. Os países participantes serão convidados a propor soluções concretas para enfrentar alguns desafios importantes: garantir o direito de uma vida saudável, segura e ampla para todos; garantir a sustentabilidade ambiental, a importância social e econômica de salvaguardar a cadeia de abastecimento alimentar e a consciência do gosto e da cultura alimentar. Apoio de peso Empresas internacionais decidiram apostar neste projecto: Telecom Itália, Cisco, Accenture, Enel, Intesa Sanpaolo, Selex ES, Came, Chrysler e CNH Industries, Coop , Illy, Fiera Milano, Eutelsat, a Samsung Electronics Itália, Eni, Ferrero e Technogym foram as primeiras empresas a investirem recursos e experiência para que isso aconteça, como parceiros do evento. RevistaLB_MarAbr2014.indd 12 20/05/2014 09:40:44

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Mosaico Com a Planetur sua mala está pronta para a próxima viagem 7x Buenos Aires A partir de 4 Noites de hospedagem USD Formosa, + taxa USD 105.00 Valor por pessoa em apt duplo 373.00 Ft.: Sectur o paraíso das águas Entre cachoeiras e lagoas, a cidade é verdadeira tentação para quem busca a natureza Localizada a 75km de Brasília pela duplicada BR 020, Formosa começou a surgir como povoado em meados do Séc. XVIII. O povoado foi batizado como Arraial dos Couros, por conta dos viajantes que acampavam no local em barracas e tendas de couro que eles traziam para comercializar. Na atualidade, o município ocupa local de destaque por conta de sua privilegiada geografia, onde pontificam altíssimas quedas d’água, grutas, lagoas, buracos e abismos. É destino certo para quem gosta do convívio com a natureza, oferecendo espaços ideais para rapel e pistas para asa delta. Para os turistas, a cidade oferece alternativas de passeios com guias - um cuidado básico para quem dá valor à vida - uma variedade de hotéis, pousadas e hospedagens e a preservação de casarões que remontam aos tempos coloniais. O difícil é saber por onde começar o passeio, na medida em que cada atração por si só demanda um tempo para conhecimento e exploração. Assim, o melhor é ir conhecendo Formosa aos pucos, descobrindo o quanto a natureza foi pródiga com a região. Na foto acima, a Cachoeira do Bisnau, localizada no Distrito de Bezerra - são 100 metros de cachoeira, num desnível de 130 metros com 06 pequenas quedas d’água ao longo do percurso, e a grande cachoeira. Há dois poços próprios para banho, sendo um no início da cachoeira e outro no final. Passagem Aérea BSB/BSB + Traslados in/out + City Tour + Hospedagem (categoria turística ou similar) com café da manhã Caribe 7 Noites de hospedagem Pacotes Incluem: Passagem Aérea BSB/BSB + Traslados in/out + Hospedagem (categoria turística) com café da manhã + Seguro Green Card (básico) Valores por pessoa em apt duplo 1.345.00 Havana USD1.300.00 Aruba USD1.450.00 Curaçao USD1.340.00 Havana Varadero USD1.380.00 Cancún USD A partir de A partir de A partir de A partir de A partir de Saídas de Brasília. Taxas de embarque não inclusas. Consultar câmbio (USD = dólar) no momento da emissão. Forma de Pagamento: Entrada de 25% + taxas de embarque e saldo em até 6x sem juros nos cartões de crédito. Tarifas e condições de pagamento sujeitos a alteração sem prévio aviso. Mtur: 07.00638010/0001-3 www.viajeplanetur.com.br 61 3242.0414 RevistaLB_MarAbr2014.indd 13 20/05/2014 09:40:44 Em até Sem juros

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Check in A hora da Assistência Viagem Muitas vezes o brasileiro ao viajar se preocupa apenas com atrações que irá conhecer no destino escolhido. E deixa a tranquilidade pessoal em segundo plano. Muita gente não sabe, mas ao viajar para qualquer lugar, especialmente para o exterior, é fundamental contar com a cobertura de uma empresa especializada em assistência viagem. O serviço, que pode ser contratado por cerca de R$ 15 por dia, dependendo do produto escolhido, é fundamental até para poder entrar em outro país. O diretor de Operações da ASSIST CARD Brasil, Giancarlo Bezzi, explica o porquê. RLB: Por que esse serviço é importante? Alguns países exigem esse tipo de serviço tendo em vista que ele garante a cobertura de determinados valores para assistência medica, por exemplo. Em muitos lugares, se o viajante não tiver esse tipo de cobertura, ele pode ser simplesmente impedido de entrar no país, mesmo que ele tenha dinheiro e o visto no passaporte. RLB: Quais os locais em que o seguro/assistência é obrigatório? Na Europa, através do tratado de Schenguen (que é uma convenção entre os países sobre a entrada de estrangeiros no continente), 30 nações exigem uma cobertura mínima de € 30 mil. Nesse caso, estão envolvidos todos os integrantes da União Europeia (exceto Irlanda e Reino Unido) e três países que não são membros (Islândia, Noruega e Suíça). Os EUA também exigem a contratação de serviços de assistência viagem pelos turistas, mas com cobertura a partir de US$ 15 mil. O mesmo se aplica a alguns países da América do Sul, como a Venezuela, que exige cobertura de US$ 40 mil. RLB: Qual a vantagem de se fazer uma assistência viagem mesmo quando não é obrigatória? Se algo infelizmente não sai como planejado, como um acidente ou a perda de uma bagagem, por exemplo, tudo pode ficar mais difícil de resolver por conta própria, ainda mais em um país estranho ou quando não se fala o idioma local. Nessa situação, o serviço de assistência viagem se torna imprescindível para a solução do problema. RLB: E qual a diferença entre assistência e seguro viagem? O conceito de assistência ao viajante é completamente diferente dos seguros de viagem. Se o cliente é titular de um seguro de viagem, deverá procurar por conta própria os serviços de um médico, a maioria das vezes em um idioma diferente do seu. Ou o cliente decidirá a que hospital ir e terá que pagar por todos estes serviços e depois solicitar o reembolso ao retornar. Se o cliente tem o cartão Assist Card, de assistência ao viajante, por exemplo, simplesmente poderá ligar, 24 horas por dia, sete dias por semana, para nossa Central de Atendimento mais próxima, de acordo com a lista de telefones que lhe forneceremos. Dessa maneira enviaremos um médico ao seu quarto, ou providenciaremos uma consulta com um especialista, ou lhe encaminharemos ao hospital mais adequado. Já o seguro oferecido pelos cartões de crédito é um serviço agregado. A cobertura oferecida raramente é suficiente para cobrir as necessidades que um viajante pode ter. Para começar, tem a questão da franquia. Se o viajante precisar de uma consulta médica no exterior provavelmente terá que pagar do seu bolso. 14 Leitura de Bordo | Março 2014 | www.leituradebordo.com.br RevistaLB_MarAbr2014.indd 14 20/05/2014 09:40:45

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sAbe como o Gdf está mUdAndo o Atendimento de emerGênciA no df? Assim. 4 UPAs fUncionAndo diA e noite. Em 2009 não existia nenhuma UPA no DF. Hoje são 4 UPAs funcionando dia e noite para atender os casos de pequenas emergências e, assim, desafogar os hospitais: Samambaia, Recanto das Emas, Núcleo Bandeirante e São Sebastião. Até o final deste ano serão mais 4. Cada UPA atende em média 450 pessoas por dia. Em 6 meses são mais de 160 mil atendimentos feitos por médicos, radiologistas, pediatras e dentistas. É, a grande transformação na saúde do DF já começou. Secretaria de Saúde Governo do Distrito Federal RevistaLB_MarAbr2014.indd 15 20/05/2014 09:40:46

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