Formation accessibilité déficience visuelle

 

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Formation accessibilité déficience visuelle

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COMPTE RENDU 1er octobre 2015 FORMATION AUTOUR DE L’ACCESSIBILITÉ Rendre la nature accessible aux déficients visuels grâce à l’intervention d’acteurs locaux POUR CEVENNES ECOTOURISME voyage - handicap visuel - adaptation des hébergements - formation à la marche adaptée - rencontre Azimut Voyage a été sollicité par Cévennes Ecotourisme pour organiser une deuxième journée de formation pour ses adhérents autour de l’accessibilité. L’ objectif étant de permettre aux hébergeurs de visiter un gîte labellisé Tourisme & Handicap, de rencontrer des personnes déficientes visuelles (aveugles et malvoyantes) afin de discuter ensemble des adaptations à prévoir pour les accueillir dans des hébergements. L’ association Valentin Haüy (AVH) de Montpellier, à l’initiative de son vice-président JeanJacques Lafarge, a gentiment accepté de nous rejoindre au gîte Le Peloux, chez Suzanne Lamouroux, pour la journée. DEROULÉ DE LA JOURNÉE 9h30/12h00 : Accueil et café de bienvenue, rencontre entre les différents intervenants. Tour de table des participants et des hébergeurs et échanges sur le quotidien et la réalité du handicap visuel. Présentation par Anne-Laure Saby de Cévennes Ecotourisme, du sac à dos, des fiches écogestes écrites en braille. Présentation par Gaëlle Chaux des voyages adaptés d’Azimut Voyage au Maroc et en Cévennes avec un support diaporama. Présentation de l’AVH et des outils quotidiens utilisés par les déficients visuels par Jean-Jacques Lafarge (loupe, synthèse vocale, plage braille). Suzanne Lamouroux, propriétaire du gîte, nous parle des difficultés de mises aux normes de son gîte et de la grande difficulté de communiquer sur ce lieu adapté. Très peu de personnes handicapées y viennent et les coûts de la mise en accessibilité ont été très importants (salle de bain adaptée 2400 € au lieu de 800€). La principale difficulté reste la communication auprès de structures d’handicapés. Avec les outils actuels, les déficients visuels utilisent beaucoup internet donc c’est un bon canal pour commmuniquer. Mise en pratique ! Confection d’un gâteau à la farine de chataignes des Cévennes par des déficients visuels avec séparation du jaune d’oeuf et des blancs... Chapeau ! 12h30/14h00 : Déjeuner original dans le noir avec des bandeaux afin de se rendre compte du handicap ! Pas facile de manger les spécialités locales de cette façon ! Moment de partage bien agréable et très convivial. 14h00/17h00 : L’équipe part à la rencontre des ânes d’Azimut Voyage. Explications autour de l’importance du rapport avec l’animal dans les voyages adaptés de l’agence de voyage. Battage des ânes et départ pour une marche autour de Bréau. Les hébergeurs sont invités à guider les déficients visuels et à échanger individuellement avec eux pour se rendre compte des techniques de guidage. Certains déficients visuels guident les ânes, et l’on se rend bien compte du fort échange entre les bêtes et les hommes ! 17h00 : Poursuite informelle des échanges autour de petits gâteaux et d’un thé. Un immense merci à Suzanne Lamouroux pour nous avoir accueillis dans son petit coin de paradis et fait goûter ses merveilleuses spécialités culinaires

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QUELQUES PETITS GESTES A RETENIR La technique de guide et la description, nécessaires pour comprendre l’espace, sont un gage de confiance mutuelle entre la personne guidée et son guide. La technique de guide garantit une marche adaptée au rythme du binôme : c’ est la personne déficiente visuelle qui prend le guide par le coude en se positionnant un pas en arrière afin de ressentir, très précisément et naturellement par anticipation, les déclivités du sol et mouvements d’orientation. La description, c’est une explication de l’organisation fonctionnelle d’un lieu ou celle du tracé d’un cheminement. Il y a toujours une part de subjectivité et c’est tant mieux ! Ainsi, par le dialogue, la personne aveugle ou malvoyante forgera sa représentation mentale. Allez à l’essentiel car la personne a beaucoup de choses à mémoriser (description du sol en rando, du lieu en intérieur...) Oui, on peut dire : « tu vois » à une personne aveugle ou très malvoyante car elle se formera elle-même une image de l’espace. Quand on est en présence d’une personne déficiente visuelle dans une pièce, favorisez le contact par une poignée de main et en vous présentant. Toujours prévenir la personne quand vous quittez la pièce pour qu’ elle sache qui l’ entoure. N’hésitez pas à faire découvrir par le toucher et la description les espaces et les chambres. Par exemple : « Nous empruntons un petit chemin en dalle pour rejoindre la chambre d’hôte située à droite du chemin, en haut de deux marches qui montent. Cette chambre est décorée de tissus indien (faites toucher). A droite du mur en pierre, le lit double. » Pour que votre lieu d’accueil soit accessible, il doit avoir de nombreux éléments de localisation, de repérage et d’orientation. Contrairement aux idées reçues, un immense hall sans obstacle n’ est pas du tout adapté puisqu’il ne facilite pas le repérage et l’orientation. Mettez un tapis ou une bande qui permet de s’y déplacer pour aller du point A au point B. Préférez un lieu avec de nombreux recoins, des textures et matériaux différents (mur en pierre, en brique, en tissus, de petites niches, des tapis, etc.), des contrastes tactiles, des déclivités différentes. Tous ces éléments permettront de se repérer facilement. Votre objectif en tant qu’hôte est de favoriser l’autonomie des personnes déficientes visuelles. Il faut prévoir généralement 1/3 de temps supplémentaire avec un public déficient visuel. Laissez les portes mi-ouvertes, signalées avec à leur pied un paillasson ou une bande pour ne pas risquer que la personne se blesse. Prenez le temps d’échanger et de partager l’amour de votre lieu ! Pour sortir d’une pièce, passez toujours devant, la personne à votre coude. Resserrez votre coude, pour signaler le resserrement et la protéger des obstacles. Ne vous mettez pas derrière elle en lui prenant les épaules pour la faire avancer. Communiquez pour décrire votre environnement, vous pouvez aussi, devant un paysage ou un bâtiment, dessinez avec la main de la personne déficiente visuelle les crêtes ou hauteurs pour lui permettre de se rendre compte des volumes. Pensez à signaler un escalier, une porte ou tout autre obstacle par un paillasson ou des bandes rugueuses adhésives, éléments qui appellent à la vigilance. Le pied permet de lire l’environnement et de s’y adapter. Il est bien de doter les escaliers de rampes et de mains courantes. Les escaliers, s’ils ne sont pas signalés, peuvent être très dangereux, mais bien indiqués, ils ne posent aucun problème. Une personne déficiente visuelle ne voit pas mais a des jambes ! Favorisez un maximum l’autonomie en prenant le temps, en arrivant dans votre lieu d’accueil, de faire le tour du propriétaire, même plusieurs fois pour que la personne puisse s’y déplacer seule. Repérez avec elle les éléments qui favorisent sa capacité à se repérer. CERTAINES personnes déficientes visuelles peuvent venir accompagnées de leur chien guide. Le chien guide favorise l’autonomie, le confort et la sécurité du déplacement de la personne déficiente visuelle. Les chiens dorment dans la même chambre que leur maitre, mais sont très sages. Préférez des chambres avec salle de bain et toilettes, pour plus d’autonomie et un vrai confort. Evitez les chambres seulement accessibles avec des échelles et les lits superposés, d’accès difficile. Préférez le service à l’assiette si vous faîtes table d’hôte et décrivez lorsque vous servez le positionnement des aliments (à gauche, le foie gras poêlé, à droite la purée de brocolis, en haut à droite le confiture d’oignon...). Essayer de ne pas employer le mot attention dans tous vos débuts de phrase. Préférez dire : « Il y a deux marches qui montent » que « Attention il y a deux marches ! ».

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RECETTE DU GÂTEAU À LA CHÂTAIGNE 160 g farine de châtaigne 160 g de sucre 10 cl de lait 10 cl d'huile 4 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille bourbon Tamiser la farine, ajouter le sucre puis les jaunes d'oeufs puis lait et huile. Monter les blancs en neige et les incorporer dans le reste de la préparation Cuisson : 40 min

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