Le Court Circuit

 

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Description

Dossier de presse de l'initiative LeCourtCircuit.fr en région Nord-Pas-de-Calais

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LeCourtCircuit.fr ACHETEZ CHEZ VOTRE VOISIN, C’EST PLUS MALIN Dossier de presse Avril 2017

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LeCourtCircuit.fr, en quelques mots LeCourtCircuit.fr, c’est une initiative portée par trois créateurs trentenaires soucieux de s’investir pour leur région et pour une agriculture paysanne. LeCourtCircuit.fr, c’est un site qui vous permet d’acheter directement aux producteurs et artisans des produits locaux et de qualité en Nord-Pas-deCalais. Une conviction : favoriser un nouveau mode de consommation qui valorise les producteurs, limite les gaspillages et promeut la consommation de produits de qualité et respectueux de l’environnement. Sommaire La démarche LeCourtCircuit.fr....................................................................Page 3 LeCourtCircuit.fr, de l’amitié à l’entreprenariat ! ......................................Page 4 Une démarche labellisée .............................................................................Page 4 Consommer frais, de qualité et local..........................................................Page 5 Mettre en avant le travail des producteurs............................................... Page 5 Une action d’économie sociale et solidaire.............................................. Page 6 Un territoire : le Nord-Pas-de-Calais............................................................ Page 6 Nos objectifs...................................................................................................Page 7 Soutenir LeCourtCircuit.fr, c’est ? ................................................................Page 7 Une solution libre...........................................................................................Page 7 …pour le producteur ....................................................................................Page 9 …pour le consommateur ...........................................................................Page 10 …pour les institutions et structures impliquées du secteur ......................Page 11 Les points de retrait.....................................................................................Page 12 La carte des points de retrait ....................................................................Page 13 LeCourtCircuit.fr, comment ça marche ? ...............................................Page 13 La commission .............................................................................................Page 15 La commission permet de rémunérer ......................................................Page 15 Une forte présence sur les réseaux sociaux..............................................Page 16 L’info Communauté ...................................................................................Page 16 Les producteurs, la série de portraits & de vidéos ! .................................Page 16 LeCourtCircuit.fr en chiffres .......................................................................Page 17 Nos partenaires ...........................................................................................Page 18 LeCourtCircuit.fr dans les médias ..............................................................Page 19 Contacts ......................................................................................................Page 20

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La démarche LeCourtCircuit.fr

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LeCourtCircuit.fr, de l’amitié à l’entreprenariat ! LeCourtCircuit.fr, c’est avant tout une aventure humaine. C’est l’aventure de trois amis, qui ont décidé en 2013 de quitter leurs emplois pour passer à l’action ! Après s’être rencontrés sur les bancs de l’Université en 2002, ils ont conservé une ambition commune : participer au monde de demain ! En novembre 2013, j’ai décidé de quitter mon poste de Contrôleur de Gestion Achats à La Redoute. Suivis, analyses de l’activité, management et plans d’actions y auront rythmé mes journées pendant presque 5 ans. Si j’ai fait ce choix fort, c’est pour prendre part à une véritable dynamique citoyenne ! Jimmy 32ans, Pilote du projet & Co-fondateur J’ai créé l’entreprise Services Informatique en 2008 et travaillé pendant plusieurs années auprès de PME et particuliers. Contribuer au changement de notre société et agir pour le bien commun. Voilà pourquoi j’ai initié ce projet. Maxence 33ans, Chargé de relations producteurs & Co-fondateur J’ai travaillé pendant plus de 4 ans pour GFI, prestataire de service pour grands comptes (La Poste, Ministère de la Justice, Intermarché, etc.). Une consommation plus juste, plus saine : c’est notre alimentation de demain. Je me devais de rejoindre cette démarche ! Anthony 32ans, Ingénieur Informatique & Co-fondateur

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Une démarche labellisée Depuis décembre 2014, notre démarche est labellisée Programme National pour l’Alimentation, programme du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Consommer frais, de qualité et local Fervents partisans d’une consommation plus juste et de qualité, nous avons imaginé LeCourtCircuit.fr, fruit d’un double constat de terrain. Le premier : l’offre de vente directe alimentaire de la région Nord-Pasde-Calais est importante (1 producteur sur 5 y vend en circuit court) mais cette offre manque de visibilité. Le second : le consommateur manque de temps et d’un accès facilité à des produits locaux et de qualité malgré une sensibilisation grandissante au « mangeons bien, mangeons local ». L’origine des produits est de plus en plus importante pour le consommateur. Plus qu’une tendance, il s’agit désormais d’une prise de conscience : les consommateurs veulent savoir ce qu’ils mangent. Le critère d’achat prix continue de baisser (66% en 2014, contre 73% en 2013) au profit de la composition des produits (53% contre 35%). Avec LeCourtCircuit.fr, notre volonté est de contribuer à développer et populariser une solution aux nouveaux besoins de consommation : consommer frais, de qualité et local. Mettre en avant le travail des producteurs LeCourtCircuit.fr fait le choix de collaborer avec des producteurs engagés pour une agriculture paysanne et durable. Développer et favoriser les méthodes de production de cette agriculture sont au cœur de notre démarche. Nous nous engageons ainsi auprès des politiques de développement durable et de préservation de l’environnement mises en œuvre dans notre région. Nous privilégions l’exposition de ces exploitations et encourageons les producteurs à faire évoluer progressivement leurs méthodes de production. LeCourtCircuit.fr contribue ainsi à construire la future politique régionale de l’alimentation, pour un environnement respecté et préservé dans le temps.

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Une action d’économie sociale et solidaire Notre ambition : créer une solution qui puisse répondre aux besoins des producteurs et des consommateurs. Il s’agissait donc de valoriser l’existant et de le développer. Depuis fin 2013, nous avons rencontré les acteurs du territoire et échangé sur les forces et problématiques qui font le quotidien des producteurs. Enrichis de cette expérience, nous avons imaginé et adapté notre solution, capable de répondre à un modèle de point de retrait reposant sur la construction et le support de points de vente collectifs. Les points de vente collectifs sont des points de retrait gérés par des producteurs. Ils se chargent de vendre les produits de l’ensemble des producteurs adhérents au collectif. C’est LE modèle que nous avons choisi de défendre et d’encourager, en nous inspirant du fonctionnement «drive» Pour faire face à la multiplication des intermédiaires dans les circuits classiques, LeCourtCircuit.fr garantit aux producteurs une complète maîtrise de la commercialisation de leurs produits. LeCourtCircuit.fr propose une relation plus équitable entre producteurs et consommateurs : le bon produit, au bon prix ! Un territoire : le Nord-Pas-de-Calais Notre initiative a vocation à mobiliser l’ensemble des acteurs d’un territoire. Nous faisons le choix fort de nous ancrer au cœur de notre région. LeCourtCircuit.fr, c’est une solution de Nordistes pour les habitants du Nord-Pas-de-Calais. Notre démarche et l’outil développé ont néanmoins la capacité d’être dupliqués sur d’autres territoires. D’autres régions souhaitant proposer un service de proximité et de qualité, pourraient ainsi faire usage de notre solution. L’enjeu résidera à mobiliser l’ensemble des parties prenantes, qui y apporteront leurs connaissances des spécificités du territoire concerné.

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Nos objectifs LeCourtCircuit.fr, c’est une solution imaginée pour collaborer à l’existant. La vente directe a besoin d’être soutenue, structurée et plus accessible. L’outil développé vient combler ces manques et mise sur la force des structures en présence pour aboutir à une coopération bien plus efficiente que de réinventer un nouveau modèle de commercialisation. Une volonté nous anime : dépasser la simple plateforme de vente en ligne et s’inscrire dans une action d’utilité publique. Ce projet s’associe donc à la dynamique portée par la région Nord-Pas-de-Calais en faveur d’une alimentation plus saine. LeCourtCircuit.fr se fixe pour objectif d’être une solution totalement libre qui accompagne des méthodes de vente et de distribution en place. Le projet s’articule autour d’une volonté de contribuer au développement d’une agriculture durable et locale, agriculture sur laquelle repose l’avenir de notre consommation alimentaire. LeCourtCircuit.fr c’est une solution soucieuse des générations futures. Soutenir LeCourtCircuit.fr, c’est ? Soutenir une initiative nordiste pour les habitants de la région, développée intégralement par ses créateurs. Soutenir une initiative de terrain, engagée auprès de ses producteurs à valoriser leur travail, et sensibiliser les consommateurs à l’adhésion d’une agriculture de proximité, durable et paysanne. Soutenir une action plus équitable pour les producteurs et soucieuse des générations futures. Le producteur fixe librement son prix, le consommateur bénéficie d’un prix juste. Soutenir un projet conçu et imaginé dans une philosophie d’action d’utilité publique, avec l’engagement de nous inscrire dans une démarche de coopération. Soutenir une dynamique participative. Le soutien porté par les consommateurs à notre démarche ancre résolument LeCourtCircuit.fr dans une dimension citoyenne. Leur voix compte et elle est entendue. Faire le choix d’adopter LeCourtCircuit.fr, c’est soutenir un projet engagé et novateur.

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Une solution libre

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Pour le producteur Le producteur rejoint LeCourtCircuit.fr sans frais : Aucuns frais additionnels : ni à l’inscription ni sur la durée. Le producteur vend à un prix libre : Les produits sont vendus à un prix libre, sans multiplier les intermédiaires. Chaque point de retrait reste maître de sa politique d’offre, LeCourtCircuit.fr ne vient pas interférer sur ce niveau de décision. Le producteur opte pour une solution innovante : Un nouveau canal de distribution, compatible avec ses méthodes et son fonctionnement actuels. Le producteur développe sa clientèle : Il bénéficie des retombées d’une communication réalisée par le CourtCircuit.fr, et ce sans contrepartie financière. Le producteur participe à des rassemblements : Il s’associe avec d’autres producteurs dans une logique du « plus forts ensemble ». Le producteur valorise une production de proximité et préserve son identité : Il fait valoir la qualité et la fraîcheur de sa production en ayant l’opportunité de mettre en avant ses méthodes de travail. Le producteur rétablit du lien : Il revalorise la production locale et réinstaure une proximité avec le consommateur. Avec LeCourtCircuit.fr, c’est l’occasion de faire de notre salle de concert un véritable lieu de vie ! L’Aéronef à Lille En devenant point de retrait LeCourtCircuit.fr, notre démarche sociale et solidaire prend tout son sens ! L’Auberge de Jeunesse HI de Lille

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Pour le consommateur Pas d’inscription nécessaire avant l’acte d’achat : Les informations relatives aux producteurs ou aux produits proposés à la vente sont accessibles par tous. LeCourtCircuit.fr est une plateforme qui fonctionne à la fois en site vitrine et en site marchand. Une commande personnalisée : Le consommateur compose son panier en fonction de ses besoins et de ses envies, il n’est pas confronté à la contrainte de panier précomposé et/ou d’abonnement sur la durée. Devenir acteur de son alimentation : Le consommateur consomme frais, respecte les saisonnalités et soutient la transition vers une agriculture durable. Recréer un lien consommateur/producteur : Le consommateur met un visage sur les produits qu’il achète, apprend à connaître le métier du producteur et profite d’une totale transparence sur ses méthodes de travail. Soutenir l’économie locale : En faisant le choix de consommer local, le consommateur prend part à l’activité économique de son territoire et favorise le maintien des emplois et leur développement. Alain utilise LeCourtCircuit car il recherche des produits au goût authentique. Julie cherche à nourrir ses enfants avec des produits locaux issus d’une agriculture durable et responsable. Martine souhaite soutenir les producteurs qui s’engagent pour respecter l’environnement.

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Pour les institutions et structures impliquées Proposer une alimentation de qualité pour tous : Manque de temps, d’argent ou encore de partage de l’information, il s’agit de prendre en compte les contraintes quotidiennes d’une majorité de consommateurs. Cette plateforme répond à deux critères clés : simplicité d’utilisation et ergonomie, tout en gardant une entière cohérence dans la qualité des produits proposés. Ce projet a donc pour volonté de s’associer aux institutions dans une démarche d’éducation participative et non culpabilisante, en amenant progressivement les consommateurs vers une consommation plus raisonnée. Un enjeu économique : Nous souhaitons soutenir l’économie locale et participer à la dynamique de notre région. Les emplois du secteur sont actuellement durement impactés par les conditions dans lesquelles les producteurs évoluent et notamment par la pression exercée par les différents distributeurs. Nous leur offrons une solution leur permettant de mieux contrôler la commercialisation de leurs produits afin qu’ils puissent sécuriser leurs revenus. Préserver l’environnement : LeCourtCircuit.fr fait le choix de collaborer avec des producteurs engagés pour une agriculture durable. Économiquement viable, socialement équitable, c’est l’agriculture qui ne nuit ni à l’environnement, ni à la santé. Développer l’animation de son territoire : Solution de drive clé en main pour un point de retrait virtuel ou physique, LeCourtCircuit.fr cherche avant tout à réunir les territoires autour d’une forme collaborative : le point de vente collectif. Plus d’appel à l’achat/revente, tous les produits sont directement vendus du producteur au consommateur sans aucun intermédiaire. Chaque producteur se concentre sur sa production et a ainsi l’opportunité de la mettre en avant dans une cohésion d’offre au sein du point de vente. Forme la plus adaptée à la réunion de toutes les synergies, celle-ci demande un accompagnement organisationnel que peuvent procurer les territoires. Avec Le Civam nous partageons les mêmes valeurs ! LeCourtCircuit offre de nouveaux débouchés et de belles opportunités de collaboration pour les adhérents.

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Les points de retrait

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La carte des points de retrait Roubaix ; Tourcoing ; Lille (Aéronef ; Librairie Dialogues-Théâtre, Gare Lille-Europe & Auberge de Jeunesse HI) ; Wasquehal ; Marquette-Lez-Lille ; Saint-André-Lez-Lille ; Bailleul ; Wambrechies ; Frelinghien ; Oxelaëre ; Fournes-en-Weppes ; Fauquissart ; Zutkerque ; Wormhout ; Hazebrouck LeCourtCircuit Comment ça marche? Étape 1 : Le client trouve son point de retrait Étape 2 : le client choisit ses produits locaux

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Étape 3 : le client paie sa commande Étape 4 : le client retire ses achats Retrait à Roubaix - La Condition Publique

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La commission : 83% pour le producteur 11% pour LeCourtCircuit 6% pour le gestionnaire Au sein du projet, tous les acteurs interviennent solidairement. • 83% pour le producteur : Le producteur fixe librement ses prix et reste maître de sa marge. Le consommateur bénéficie donc d’un prix juste et rémunère équitablement le producteur. • 6% pour le gestionnaire : Le gestionnaire d’un point de retrait est un producteur, c’est lui qui est chargé de remettre aux clients les commandes. Il est donc rémunéré pour ce travail. • 11% pour LeCourtCircuit.fr : Notre structure concrétise ainsi la rencontre entre producteurs et consommateurs, la commission touchée venant viabiliser la solution et financer les perspectives de développement de l’activité. La commission permet de rémunérer Le gestionnaire La gestion et le développement de la solution de vente en ligne www.lecourtcircuit.fr L’édition et la création de supports de communication Le démarchage de prospects La promotion de l’image de marque LeCourtCircuit.fr La recherche d’innovations à intégrer au projet Un rôle d’organisation et d’animation de collectifs Un soutien au développement des modes de consommation et de production dictés par le document La Charte éthique LeCourtCircuit Les frais bancaires

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