El Sol Segunda Edicion

 

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Hola a todos aqui esta la segunda edicion del Sol. Mas buena que la primera.

Popular Pages


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año 1-número 2-abril 2011 año 1-número 2 abril 2011 cincuenta millones de hispanos en los estados unidos y contando

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pág.2 año 1-número 2-abril 2011 la literatura digital por jorge ramos avalos estimados amigos un mes a pasado desde que salio nuestra primera publicación de el sol y muchas cosas han pasado desde entonces lo primero que notamos es que muchos de ustedes se identificaron con nosotros y con el contenido de nuestra revista hemos recibido muchas felicitaciones pero también muchas criticas y es esto lo que nos da la información y motivación que necesitamos para darles a ustedes un mejor servicio millones de personas en todo el mundo que usan la internet es una nueva forma de narrar y de explicar nuestro mundo ya no es en cartas manuscritas o largos mamotretos rematados en maquinas de cinta negra el otro libro cortos es aún más innovador fue escrito por juan carlos ortiz en un blackberry a 30 mil pies de altura en inglés y en español sí fue escrito en un teléfono celular con los pulgares del actual presidente de la agencia de publicidad ddb latina ahí nos cuenta sus secretos en el mundo de la publicidad ­ el pelo seduce en china un poco de su filosofía ­ equivocaciones deben ocurrir y sus experiencias personales ­ creo que ha pasado el año más veloz de mi vida pero al igual que la novela de glattauer lo más interesante del libro de ortiz es la manera en que fue escrito en un blackberry y en aviones no este no es el fin de las grandes y largas novelas el sueco stieg larsson demostró con su trilogía que comenzó con los hombres que no amaban a las mujeres que los formatos extensos pueden ser todavía bestsellers mundiales sin embargo el resto del mundo va en otra dirección hacia lo conciso y lo corto la literatura tradicional empieza a convivir con lo que ya pudiéramos llamar la literatura digital sin la menor duda escribir para las pantallas pequeñas de un celular un ipad o un e-book va de la mano con formas y contenidos nuevos esta nueva literatura refleja precisamente el mundo del que surge el maravilloso ejercicio de eliminar lo superfluo e innecesario que tanto admiramos en las novelas ernest hemmingway es hoy una tarea repetida diariamente por millones que escriben mensajes de 140 caracteres o más cortos en twitter no son por supuestos millones de hemmingways pero los twiteros tratan de reducir la vida y sus mensajes a su mínima expresión y algunos lo logran con extraordinario éxito las cosas están cambiando tanto que a veces parecen irreconocibles por eso ante la inminente pregunta papá ¿qué es un libro la respuesta seguramente será eso que estás leyendo en tu celular jorgeramos.com por jesus ramirez editorial papá ¿qué es un libro no me tocará a mí contestar esa pregunta pero quizás sí a los hijos de mis hijos el concepto clásico de un libro ­de papel está transformándose rápidamente el sitio de internet amazon.com vende más libros electrónicos que de papel por cada 100 de papel vende 115 electrónicos los más jóvenes ya también están dejando a un lado el típico periódico de papel el 65 por ciento de los jóvenes de 18 a 29 años usan la internet como su principal fuente de información por encima de la televisión según el pew research center el presente ya es el futuro los más jóvenes prefieren leer sus libros e informarse a través de las pantallas de sus celulares y laptops no en papel y esto está cambiando la forma en que se hace el periodismo y la literatura cada vez es más frecuente que nos enteremos de una noticia a través de twitter o facebook la televisión se tarda mucho y los periódicos van por su propia naturaleza un día tarde del terremoto y tsunami en japón supimos primero por twitter que por cnn o la bbc cada celular es una cámara cada usuario un reportero en potencia ya no hay que estar ahí para saber qué está pasando esto está cambiando al periodismo es todavía una cuestión de credibilidad pero es imposible competir contra un celular que te pone el mundo en la mano la literatura también está cambiando acabo de leer dos libros que me abrieron los ojos al futuro de la literatura contra el viento del norte del austríaco daniel glattauer alfaguara y cortos del colombiano juan carlos ortiz ediciones gamma glattauer escribe su novela basado en los correos electrónicos entre emmi rothner y leo leike ellos no se conocen pero por uno de esos errores digitales se ponen en contacto por computadora y terminan enamorándose aún si haberse visto una sola vez la novela tiene sus momentos de tensión y a veces se cae y se arrastra como suele ocurrir con esos emails escritos en las madrugadas aunque el final es dramático no se los cuento lo más interesante de contra el viento del norte es la forma en que está escrita no hay un narrador omnipresente toda la acción depende del intercambio de correos electrónicos es una relación muy moderna al igual que la de el equipo de el sol nos esforzamos día a día para traer a usted una revista de calidad en contenido y diseño en este nuestro primer mes hemos participado activamente en diversas actividades con presencia hispana como el torneo de tae kwan do que se celebro en tea sd y el cual participaron varios atletas hispanos en su mayoría de puerto rico participamos también en el torneo de fútbol soccer hispano en el cual participaremos durante toda la temporada formamos parte del primer seminario de negocios hispanos en sioux falls y fuimos el único medio hispano que publico promovió y participo en este seminario también tuvimos la fortuna de darle la bienvenida a la cónsul de guatemala y participar activamente en las actividades del consulado en sioux falls todo esto en solo un mes publicamos también dos videos publicitarios uno para el banco cor trust y el otro para promocionar el seminario de negocios los cuales fueron vistos por mas de 400 personas cada uno según las cifras oficiales de facebook y youtube todo esto fue posible gracias a la colaboración de los que trabajamos para el sol el trabajo en equipo y el deseo de ser útiles a la comunidad hispana nos llevo a tener un primer mes lleno de éxitos esperamos seguir contando con ustedes y que sigan leyendo y anunciándose con nosotros nuestro deseo es que esta revista sea un medio de comunicación y entretenimiento para todos y solamente con su ayuda podremos lograrlo mandenos sus sugerencias comentarios artículos anuncios etc etc a elsol@elsolmediagroup.com sus amigos jesús ramírez y alfonso brito les agradecemos su apoyo y recuerden que el sol sale para todos consul de guatemala bb torneo de taekwando seminario de negocios sba

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año 1-número 2-abril 2011 pág.3 hermano salvadoreño requerimos de tu apoyo para traer al consulado de el salvador llena la forma anexa con tu nombre y tu firma y mandala por correo o llevala personalmente al pastor salvador jaimes al 421 s elmwood av sioux falls sd 57104 si conoces a mas salvadoreños interesados en traer el consulado recomiendales que firmen esta forma si es necesario puedes sacar las copias que requieras muchas gracias por tu apoyo el sol esta contigo mandanos tus comentarios por correo a 2329 n career ave ste 311 sioux falls sd 57107 por télefono al 605 838 5406 o por email a a.brito@elsolmediagroup.com hermano de el salvador ayudanos a traer el consulado estimado sr ministro de el salvador de rr ee lic hugo martínez los abajo firmantes son personas que solicitan la visita del consulado móvil a la ciudad de sioux falls sd usa con el objeto de tramitar renovar pasaporte nombre firma ¿salvadoreÑo necesitas pasaporte se está realizando la solicitud de que el consulado móvil de el salvador venga a la ciudad de sioux falls sd para que puedas solicitar o renovar tu pasaporte para hacer esto posible necesitamos comprobar la presencia de salvadoreños en esta ciudad por lo que necesitamos recolectar firmas para comprobarlo y apoyar este esfuerzo los requisitos para solicitar pasaporte por primera vez o renovarlo si está vencido son · partida de nacimiento original y fotocopia esto es indispensable · documento de identificación de el salvador original y fotocopia dui cédula de identidad personal o licencia · si no tienes documento de identificación debes presentar dos testigos uno tiene que de ser pariente y tiene que poder comprobarlo · pasaporte vencido si ya tenías y fotocopia del mismo

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pág.4 año 1-número 2-abril 2011 la muerte de la privacidad por juan d guevara hay un dicho en méxico que dice pueblo chico infierno grande usted que me esta leyendo y que vive en una ciudad con un numero relativamente pequeño de habitantes sabe perfectamente a lo que me estoy refiriendo para bien o para mal la gente se conoce entre si y como en todas partes las cualidades se exageran y los chismes se multiplican en el caso de la red neuronal invisible de la que le platico ­ y del cual es usted un miembro muy activo por cierto ­ los sensores están en todas partes estos van desde su teléfono celular su computador personal su ipad o tablet los satélites gps las cámaras de trafico en las carreteras su tarjeta de crédito su teléfono en su casa su correo electrónico su como a quien usted llama transmite su punto de vista a las redes sociales a través de textos,fotografías videos o audios monitorea el tipo de búsquedas que hace en google yahoo o bing lleva un registro de las paginas de internet que usted ha visitado y en ocasiones ­ y sin que usted se entere ­ puede prender el micrófono y grabar la conversación que este teniendo y enviarla a la red neuronal para análisis posterior al mismo tiempo su teléfono celular le permite extraer información de esta red neuronal le permite por ejemplo descargar las ultimas fotografías de que tomo la sonda especial voyager antes de salir del sistema solar y emprender el viaje al espacio profundo también le permite leer que sucede en cualquier parte del planeta que vestimenta uso lady gaga en su ultimo concierto si justin bieber tiene novia o la localización en un mapa y en tiempo real de sus amigos en todo el mundo y que le comento de el caso de facebook o twitter prácticamente vertimos nuestra vida ahí votamos de manera colectiva en lo que nos gusta expresamos nuestras opiniones al mundo en menos de 140 letras compartimos fotografías citas pensamientos y al mismo tiempo leemos sobre quien se caso quien se divorcio o cuales son las ultimas noticias sobre su ex pero vuelvo a lo que le platicaba al principio la tecnología ha hecho de nuestro planeta una pequeña aldea en donde la privacidad se diluye cada día mas y esta tendiendo rápidamente a desaparecer lo mas interesante es que a la mayoría de las personas ya no les importa si bien hace solo algunas décadas la tendencia era lavar la ropa sucia en casa ahora la tendencia es que el que tenga el tendedero mas grande y mas visible gana mayor estatus por si usted no lo sabia ahora muchas empresas en general y organizaciones dedicadas a la inteligencia complementan los estudios de antecedentes o llamados background checks con la información relevante que existe en google en los perfiles de facebook o twitter para darse una idea mas clara del candidato a un puesto si usted tiene televisión por cable el receptor lleva una cuenta exacta de lo que usted ve en la televisión cuando lo ve por cuanto tiempo y si lo adivino todo esto en tiempo real y que me dice de su tarjeta de crédito pues simplemente es una lista detallada de sus patrones de consumo asociado a la dirección de su casa que mas se puede pedir y quiere saber que viene en los próximos 2 años varios fabricantes de electrodomésticos anunciaron que los nuevos modelos tendrán acceso al internet y que tiene eso de extraordinario refrigeradores modernos tendrán sensores internos que identificaran que pone usted dentro y por cuanto tiempo esto le dará la capacidad al refrigerador de predecir cuando necesitara leche agua huevo fruta etc además de enviarle un correo electrónico al respecto al mismo tiempo sus patrones de consumo serán enviados a las tiendas de autoservicio cercanas donde podrá usted recibir ofertas personalizadas sobre los productos que mas consuma en un periodo de tiempo determinado fabricantes de cereal están desarrollando ya empaques de cartón con conexión a internet donde la caja le informe a la compañía el ciclo de vida del cereal el tiempo que el producto esta en el anaquel y cual es el patrón de consumo del consumidor final no sin antes enviarle un recordatorio un par de días antes a su correo electrónico de que usted esta a punto de quedarse sin el mismo su perfil completo y muy detallado ya existe en esta red neuronal es mas esta red neuronal lo conoce mucho mas de lo que usted se conoce a si mismo y puede ya predecir sus necesidades antes de que usted mismo se de cuenta que las necesita le cuadre o no le cuadre le guste o no le guste sea usted persona famosa o no su privacidad ya es cosa del pasado ahora la tecnología ha convertido al mundo en una pequeña aldea y como lo mencione al principio pueblo chico infierno grande usted que me lee ­ aunque no lo quiera o no se de cuenta ­ esta interconectado a una red neuronal invisible donde cada uno de nosotros o esta enviando constantemente información o esta constantemente extrayéndola tiene usted razón me refiero al internet pero de hecho el internet no es el único elemento que conforma esta red neuronal imagine al internet como el sistema nervioso como en cualquier ser vivo el sistema nervioso se encarga únicamente de ser un conducto por el cual se envía o recibe información de manera rápida y eficiente pero un sistema nervioso sin sensores es inútil en el caso de nuestro cuerpo los sensores son los sentidos por ejemplo estos se encargan de absorber los estímulos del ambiente imágenes temperatura olores sabores o una combinación de todos y por conducto del sistema nervioso se llevan al cerebro donde son interpretados consola de juegos de video su caja digital de televisión por cable o por satélite el medidor de electricidad de su casa hasta la redes sociales a las que usted pertenece de hecho esta red neuronal ya tiene sensores de ultra alta tecnología en orbita como el caso del telescopio espacial hubble en orbita de otros mundos como las sondas mars explorer o los rovers actualmente en la superficie de marte o si se quiere usted ir lejos a las afueras de nuestro sistema solar como en el caso de la sonda voyager algunos sensores sofisticados ­ como el radio telescopio de arecibo en puerto rico ­ se dedican 24 horas al dia 365 dias del año a escuchar los posibles susurros de conversaciones de otras aldeas en otras galaxias cada uno de estos sensores transmiten constantemente información a esta red neuronal su teléfono celular por ejemplo transmite contantemente su posición en tiempo real en el planeta mediante el dispositivo gps que tiene lleva una lista de las llamadas tanto de quien le llama

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pág.6 año 1-número 2-abril 2011 erase una vez que pepito se puso a vender huevos dentro de una iglesia ¡huevos huevos huevos baratos y el padre muy molesto grita ¡saquen a ese niño de los huevos y pepito asustado le dice ¡padre mejor de las orejas esta era una niñera que regresa de un paseo en el parque con el bebé cuando llega a la casa la madre sorprendida ve que la niñera trae a otro bebé y angustiada le pregunta ¿que sucedió ¿por qué no trae a mi hijo y trae a este niño y la niñera contesta señora usted me ha dicho si el bebé se ensucia lo cambia frases de futbol chistosas de armando hoyos el director técnico ¿ nunca fue rudo cuando se juega futbol de salón ¿ que posición juega la maestra si juegas futbol rápido ¿ es porque te esta hablando tu mama cuando un jugador entra con una plancha ¿ al contrario se le arruga cuando un jugador se va por la banda ¿ el portero se va por los mariachis una suspensión en el juego ¿ evita la diarrea cuando se tira un penal ¿ a dónde se mudan los presos la primera división ¿ la hicieron con ábaco o con calculadora ¿cuántas jaladas le hace la defensa a la media como se dice pueblo pobre en chino chin agua chin lus chin gas como se dice como se dice no sirve mi moto en chino yamimoto nocamina ¿cómo se dice minifalda en chino cachi chelebe ¿cómo se dice sauna en japonés te-tzuda-lapan-tza ¿cómo se dice espejo en chino ay-toy ¿cómo se dice resorte en chino toiín ¿cómo se dice náufrago en chino chin-chu-lan-cha ¿cómo se dice fosforo en chino sakallama ¿cómo se dice pistola en Árabe ali va la bala ¿cómo se dice ametralladora en Árabe ali va la bala bala bala bala

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año 1-número 2-abril 2011 pág.7 washington los hispanos totalizaron 50.5 millones de personas en estados unidos en el 2010 o uno de cada seis estadounidenses y contribuyeron a más de la mitad del crecimiento poblacional en este país informó el jueves la oficina del censo el informe describe el nuevo retrato de eeuu y ofrece una ventana a las tendencias demográficas en las próximas décadas que a su vez tienen grandes repercusiones para todos los sectores de la economía los programas de vivienda salud y educación y sobre todo en las urnas la población creció en 9.7 por ciento desde el 2000 cuando registró 281.4 millones de personas es más diversa y más metropolitana pero con una población blanca que envejece y disminuye según el censo los hispanos sumaron 50.5 millones en el 2010 son el 16 por ciento de la población de eeuu y contribuyeron a más de la mitad de su crecimiento en la última década eeuu ahora tiene 196.8 millones de blancos 37.7 millones de negros y 14.5 millones de asiáticos entre otros grupos étnicos y raciales los hispanos y asiáticos tuvieron un aumento del 43 por ciento y 42.9 por ciento respec cincuenta millones de hispanos en los estados unidos y contando tivamente en comparación con el 2000 entre el 2000 y el 2010 la población hispana creció en poco más de 15 millones y ese crecimiento conformó más de la mitad del aumento total de 27.3 millones de la población los estados con mayor crecimiento fueron texas california florida georgia carolina del norte y arizona en ese orden las ciudades incorporadas más pobladas de eeuu fueron nueva york con 8.1 millones seguido por los angeles con 3.7 millones chicago con 2.6 millones houston con 2.1 millones y filadelfia con 1.5 millones el número de hispanos fue más del doble en alabama georgia kentucky carolina del norte y tennessee y si no fuera por los hispanos varios estados hubiesen perdido población según el informe los resultados del censo son precisamente la razón por la cual los republicanos deben estar muy muy preocupados si tienen a figuras como los congresistas lamar smith elton gallegly y steve king definiendo la agenda del partido en cuanto a inmigración dijo a efe frank sharry director ejecutivo de america s voice si no surgen nuevas voces republicanas para marcar una nueva ruta en el frente migratorio el partido republicano seguirá siendo catalogado como antiinmigrante y antilatino por el bloque electoral de mayor crecimiento en la nación advirtió los demógrafos no dieron datos precisos sobre la nacionalidad de los inmigrantes hispanos ni si el crecimiento en el 2010 de esta minoría desde hace años la de mayor crecimiento se debió a altas tasas de nacimiento o de inmigración legal o ilegal este censo es impresionante por muchas razones para comenzar superó los cálculos de los demógrafos sobre los hispanos en al menos un millón de personas el número de hispanos seguirá creciendo aun sin el efecto de la inmigración porque es una población joven y las hispanas tienen una alta tasa de fertilidad dijo a efe passel en entrevista telefónica a el sol consuelo labora en una institución bancaria donde es la unica ejecutiva hispana y se encuentra muy contenta de que se le este proporcionado el servicio en español a su gente para mi lo mas importante es el servicio mis clientes son primero en cuanto al crecimiento de la población hispana en el area comenta que es una gran oportunidad para nuevos emprendedores y para los negociantes ya que el poder de compra de nuestra gente motiva a grandes corporaciones a rediseñar sus estrategias para atender este sector tan importante sioux falls consuelo sneve tiene una historia de superación y perseverancia originaria de el salvador ha luchado por superarse día a día desde que llego a los estados unidos su familia a sido su motivación y ella valora enormemente el apoyo que recibío ya que tenia que estudiar en la noches sus clases de mecadotecnía y de bienes y raíces fue muy dificil y requiere sacrificio sin mebargo al final del camino cuando empiezas a cosechar lo que sembraste es cuando te das cuenta que vale la pena comento

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pág.8 año 1-número 2-abril 2011 aumenta el número de victimas de violencia doméstica entre los hispanos.

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año 1-número 2-abril 2011 pág.9 ¿que es la violencia o el abuso doméstico por pilar baron la violencia o el abuso es un patrón de comportamiento aprendido es el poder y control que ejerce una persona sobre otra así sea dentro de una relación de pareja padres e hijos/as dentro de una relación de amistad etc cada año millones de mujeres son abusadas físicamente por sus esposos novios o parejas intimas cuando decimos la palabra abuso nos referimos a situaciones o acciones en que las personas experimentan miedo por su seguridad y hasta por sus vidas el abuso consiste en agresión física sexual amenazas agresiones psicologicas ataques verbales ataques contra la propiedad contra las mascotas también el aislamiento de sus seres queridos el abuso o violencia domestica puede consistir en golpizas severas y repetidas o en formas mas sutiles de abuso y control algunas formas de abuso hacen daño físico y otras no pero todas llegan a causar un gran daño psicologico a la víctima como ayudar a una persona que sufre abuso doméstico es probable que alguien a quien usted conoce su vecina compañera de trabajo amiga hermana o su propia madre sea una víctima de violencia doméstica lo que usted puede hacer puede ser parte importante del camino que una mujer recorre hacia una vida segura para muchas mujeres se necesita mucho tiempo planeación ayuda y valentía para escapar de una situación de violencia mientras tanto es importante que la mujer sepa que existe ayuda disponible de gente que la conoce a ella y que se preocupa por su situación escuche sin juzgar permita que ella tome sus propias decisiones concentrese en las cualidades de ella ayudela a preparar un plan de seguridad ayudela a encontrar un lugar seguro ayudela a encontrar servicios comunitarios muchas mujeres que han sido abusadas y que luego se liberaron de esa situación hablan de alguíen a quien ellas conocían una vecina un doctor una amiga pastor o sacerdote que les ofreció apoyo y las remitió a un grupo de defensa y ayuda si usted ve que esta ocurriendo un caso de violencia domestica tome acción encuentre el teléfono mas cercano y llame al 911 no suponga que alguien ya ha llamado estas situaciones pueden ser peligrosas de manera que independientemente de lo que usted haga trate de resguardarse pero tome acción usted puede reducir el nivel de la violencia recuerde la violencia doméstica es un problema de la comunidad es un problema que nos concierne a todos si queremos un mundo de paz y seguridad para los nuestros por el momento se despide de ustedes su defensora y educadora regresare con nuevas guias visite mi pagina www.pilarbaron.com

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pág.10 año 1-número 2-abril 2011 ingredientes leche 1 litro azúcar 400 grs glucosa 2 cdas manteca 100grs caramelos de dulce de leche e n preparación poner los ingredientes en una olla,llevarlos a fuego suave1/2 hora,revolver de vez en cuando,de acuerdo a la cocción salen mas blandos o mas duros se nota por el color.de la cacerola llevarlos a la mesada aceitada marcarlos con un cuchillo aceitado frios envolverlos en papel celofán birria ingredientes ½ kilo de carne maciza de chivo o de cerdo ½ kilo de chamorro de chivo o de cerdo ½ kilo de costillas de chivo o cerdo 2 chiles de árbol secos y despepitados 3 chiles anchos despepitados 2 chiles pasilla despepitados 3 dientes de ajo 5 pimientas gordas ¼ de cucharadita de tomillo ¼ de cucharadita de orégano ¼ de cucharadita de jengibre ½ cucharadita de ajonjolí jugo de dos naranjas si son agrias mejor una taza de buen vinagre sal al gusto 2 cucharadas de mejorana para cocer la carne para el caldillo ¾ de kilo de jitomate asado ½ cebolla grande 1 diente de ajo 1 cuharada de orégano 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 ½ litros de caldo de pollo para acompañar cebolla picada orégano seco limón salsa picante procedimiento se ponen a remojar los chiles en agua muy caliente durante 10 minutos después se licúan con las especias el jugo de las naranjas y el vinagre se cuela y se le añade sal al gusto la carne se coloca en una cazuela y se baña con la salsa y se deja reposar de un día para otro al día siguiente se pone blandita se mete entonces al horno precalentado a 350° para que dore ingredientes pozole verde preparaciÓn 16 tazas de agua 1 pollo mediano en piezas 1/2 kilo de carne de puerco 2 latas de granos de elote para pozole 6 chiles poblanos sin semilla 2 tazas de tomates verdes 2 lechugas 3 ajos 5 chiles serranos sin semilla 1 rama de cilantro sal al gusto cuecen la carne de puerco en trozos y el pollo se tapa y se deja hervir cuando están cocidas las carnes se le agrega el grano para pozole ,se les ponen los chiles las lechugas tomates ajos y cilantro todo molido después de un hervor se retira si se desea más espeso se le agrega un poco mas de harina dorada en aceite pollo en salsa verde 1 pechuga en trozos 2 chiles poblanos 2 ajos 1 media crema nestle un chorrito de leche evaporada carnation sal y pimienta al gusto 1/4 de barrita de mantequilla la mitad de una cebollamediana picadita en rodajas medianitas 1 cubito de knorr de polllo ponemos asar los chiles y despues de que estan asados los ponemos en una bolsa con aire y los dejamos por unos 20 minutos de mientras de que cocinamos el pollo ponemos en un sarten la mantequilla a fuego medio y freimos el pollo y la cebolla le agregamos la sal y la pimienta los quitamos de fuego y pelamos los chiles y los cortamos para quitarles las semillas y las venas y los licuamos con la media crema el cubito los ajos y la leche evaporada si no tienes leche evaporada puedes poner dos cucharadas de crema y un chorrito de leche y se licuan ponemos de nuevo el pollo a fuego medio y agregamos la crema y se deja a fuego medio para que no se corte cuando suelo el olor le apaga y no lo mueves y listo si quieres darle mas presentacion cortas un tercer chile en rajas y lo fries junto con el pollo y unos granitos de elote se corta en pedacitos y se puede servir acompañada de tortillas cebolla picada limones y salsa picante o también en caldillo acompañada de lo mismo más el orégano seco el caldillo se muele el jitomate con la cebolla el ajo y el orégano y se cuela se sofríe en la manteca caliente hasta que esté bien sazonado el jitomate se añade el caldo de pollo y se deja hervir a fuego lento durante 10 minutos presentación si se sirve en seco se presenta en una bonita cazuela no muy honda acompañada del resto de los ingredientes en cazuelitas de barro si se sirve con caldillo se coloca en una olla de barro acompañada del resto de los ingredientes en cazuelitas de barro también se puede acompañar con tostadas

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año 1-número 2-abril 2011 pág.11 ajonjoli y pepita verde la paloma chips y tostadas $1.99 piloncillo $1.89 lb tortillas calientitas todos los dias camaron molido en cascara o entero chile seco todos los tipos

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pág.12 año 1-número 2-abril 2011 802 e 10th st sioux falls sd 605 338 8931

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año 1-número 2-abril 2011 pág.13 1010 n minnesota ave sioux falls sd 57104 tel 605 338 5978 los problemas digestivos pueden afectar el peso la energía el sistema inmunológico y la piel adquiera una digestión saludable con nuestro mejorado programa de limpieza digestiva de 21 días con poderosas hierbas y antioxidantes te invitamos a participar en el programa de limpieza digestiva de 21 dias 818 448 6504 llama al telefono:

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pág.14 año 1-número 2-abril 2011 negocios en acción sioux falls el pasado 16 de abril la administración de la pequeña empresa score wells fargo el centro multicultural y el sol organizaron el primer seminario bilingue para emprendedores en las instalaciones del business technology center en esta ciudad de sioux falls score sba rey gónzalez alfonso brito de el sol y celso valencia de wells fargo elizabeth rangel de liberty tax nos comentó que precisamente este tipo de información es la que estaba necesitando y que lo unico que lamentaba era que su esposo no pudiera asistir por compromisos john brown director de distrito con el trabajo estoy segura que de la administración de la pequeña toda esta información que obtuviempresa de south dakota menmos el día de hoy sera de mucho cionó que en los últimos cinco años beneficio para mi negocio lo que es la mayor cantindad de audiencia me gustaria comentar es que la que tienen en un seminario de esta mayoría fueron hombres y sería índole importante para nuestra comunidad ver a más mujeres interesadas en en el seminario se presentaron dis iniciar su propio negocio ya que tintos temas entre los que destacaron los relacionados con la parte legal para dar de alta un negocio mercadotécnia publicidad figura corporativa impuestos oportunidades en south dakota y administración entre los presentadores estuvo la oficina de asuntos económicos del gobierno del estado el irs como sabemos las mujeres jugamos un papel sumamente importante en nuestra comunidad hispana y aprovecho la oportunidad para mandarles un mensaje de ánimo claro que si se puede los seminarios que estan interesados en proporcionar estan relacionados enteramente en marketing y social media el sol reconoce el trabajo de las organizaciones y personas para los que no pudieron asistir a que trabajan en pro de la comunieste seminario no se preocupe por dad en esta ocasión nos gustaria que los recursos estan disponibles reconoer el magnifico trabajo permanente en la oficina de la adque esta realizando la directora mistración de la pequeña empresa del centro multicultural christy en el 2329 n career ave ste 305 nicolaisen que sin su particisioux falls sd o llamando al telé pación este seminario no hubiera fono 605 330 4243 sido posible christy a nombre de el sol reconocemos tu buen se continuaran impartiendo esta trabajo y te damos las gracias clase de seminarios sin embargo nuestro reconocimiento tambien john brown comentó que alguno de a julio espino de incas apoyando como siempre christy nicolaisen y julio espino en el primer seminario bilingue para emprendedores

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inmigración año 1-número 2-abril 2011 pág.15 reforma migratoria como lo hizo con la reforma de salud el presidente estadounidense barack hussein obama está iniciando una campaña nacional de proselitismo para empujar el debate por la reforma migratoria algo que a estas alturas aparece lo mismo como su vieja promesa de campaña que como su nueva plataforma de lanzamiento electoral al estilo mexicano el presidente ya dio línea confió su estrategia a dirigentes comunitarios religiosos y políticos durante una reunión en la casa blanca donde les pidió que utilicen su influencia en sus sectores para apoyar esta gestión asimismo aprovechando la conferencia realizada en las instalaciones de facebook en palo alto california que fue transmitida en vivo por la red social habló entre otros temas de la tal reforma migratoria con énfasis en el probable apoyo a los jóvenes estudiantes extranjeros pero referida a los 12 millones de migrantes ilegales en los estados unidos país que reconoció como nación de inmigrantes el mandatario ha comunicado su intención de reiniciar esta campaña en las próximas semanas que va a viajar que va a hacer lo mismo que hizo con la reforma de salud que hablará en diferentes foros en diferentes comunidades para explicar la importancia de su desgastado tema pero vigente e importante para millones la convocatoria de obama está apareciendo como la estrategia puntualmente electoral de conformar un amplio frente de acción para empujar el tema dentro y fuera del ámbito político sus partidarios destacan que no quiere hacerlo solo que quiere el apoyo de todos los diversos sectores de la comunidad que lo han apoyado antes en ese aspecto dicen que obama quiere un trabajo conjunto que quiere mantener el tema en la agenda y cambiar el tono puesto que ese debate ha tenido hasta ahora sabor a derrota obama pretende hacer creer que la reforma migratoria continúa siendo una prioridad para su gobierno pero condiciona su éxito a la acción en el congreso y la ayuda que se necesita para ello es una actitud política pues se escuda en el congreso ante la falta de resultados pero políticamente usa el tema que es muy redituable en imagen y apoyos electorales por eso ahora pide que los líderes usen la influencia para abrir camino y tener éxito en un debate que hasta ahora ha perdido la actividad en el congreso sobre la reforma migratoria está estancada y el senado rechazó la iniciativa de ley dream act con la que se intentaba apoyar a jóvenes estudiantes inmigrantes ilegales pese a que la cámara baja la aprobó ¿que me ves comprobado tus clientes tambien veran tu anuncio llama al 605 610 9217 para preguntar acerca de las oportunidades para anunciarte en el sol

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