Bom Dia - O Diário do Médio Piracicaba

 

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Quinta-feira, 10 de Setembro de 2015 - Edição Número 3.967 - Ano XVII

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QUINTA-FEIRA 10 DE SETEMBRO DE 2015 | R$ 1,00 Predomínio de sol, apenas com pouca variação de nuvens O Diário do Médio Piracicaba Edição: 3.967 - Ano XVII - Fechamento: 19h45 MÁXIMA: 33ºC MÍNIMA: 18ºC www.bomdiaonline.com Alternativa para o azeite de oliva, óleo de abacate passa a ser produzido em Minas Divulgação Divulgação Diversão em Cena apresenta Rainha da Neve No dia 15 de setembro, o Diversão em Cena ArcelorMittal traz em sua programação “Rainha da Neve – Pocket Show ao vivo”. Com proposta interativa, o espetáculo conta a história de duas irmãs num reino gelado, adaptada do clássico do dinamarquês Hans Christian Andersen. A montagem da Cyntilante Produções promete encantar com música ao vivo e visual impecável dos personagens. Página 5 Agrônomos da Epamig querem fomentar o aproveitamento gastronômico do óleo puro. Página 3

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quinta-feira, 10 de setembro de 2015 BOM DIA 2. BOM DIA • Diretor Geral/Responsável: Geraldo Magela Gonçalves • Diretor Financeiro: Luiz Gonazaga de Castro • Comercial: 3851-1515 • Edição Geraldo Magela Gonçalves (Interino) • Diagramação: Sérgio Henrique Braga • Colaboradores: Márcio Naoto Suzuki (Up Street) Lúcio Flávio Carlos Augusto - Gugu (Meu Palpite) Mariana Castro (Tendências) Luciano Estivalet (Gastronomia) Tayana Duarte (Interiores com Estilo) Marcos Martino (Cenários) Luciano Estivalet (Que tal cozinhar?) Thobias Almeida Lusco Fusco • Representante Comercial: Super Mídia Brasil - BH Central de Comunicação - SC Redação e Administração Rua Lucindo Caldeira, nº 159, Sl. 1, Alvorada, CEP.: 35930-028 João Monlevade / MG / Brasil (31) 3851.1515 • Bom Dia online: www.bomdiaonline.com Circulação: Alvinópolis, Barão de Cocais, Bela Vista de Minas, Bom Jesus do Amparo, Catas Altas, Dionísio, Dom Silvério, Itabira, João Monlevade, Nova Era, Rio Piracicaba, Santa Bárbara, São Domingos do Prata, São Gonçalo do Rio Abaixo, São José do Goiabal. cultura EXPEDIENTE Rainha da Neve no Diversão em Cena Divulgação Divulgação Espetáculo conta a história de duas irmãs num reino gelado FUNDADO EM JULHO DE 1998 Cidademais Comunicações Ltda. CNPJ.: 07.823..807/0001-73 Todos os Direitos Reservados bomdia@cidademais.com.br João Monlevade - No dia 15 de setembro, o Diversão em Cena ArcelorMittal traz em sua programação “Rainha da Neve – Pocket Show ao vivo”. Com proposta interativa, o espetáculo conta a história de duas irmãs num reino gelado, adaptada do clássico do dinamarquês Hans Christian Andersen. A montagem da Cyntilante Produções promete encantar com música ao vivo e visual impecável dos personagens. “Rainha da Neve” será apresentado às 14 horas (exclusivo para escolas públicas municipais em uma parceria com a Secretaria Municipal de Educação) e 19 horas (aberta ao público), no Centro Educacional de João Monlevade (CEJM). Os ingressos gratuitos poderão ser adquiridos a partir de segunda-feira, 14, em dois locais em Carneirinhos: Livraria República Literária (Rua LuisPrandini, 38) e Mércia Decorações (Rua Armando Batista, 45, lj 03). O espetáculo integra a programação do Diversão em Cena ArcelorMittal, considerado um dos principais projetos do teatro infantil no Brasil e viabilizado por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura. Em uma maratona cultural, o projeto traz a Monlevade, até novembro, uma programação mensal com peças infantis que ensinam e educam. A agenda completa está disponível no site www. famb.org.br. Curta nossa página no www.facebook. com/DiversaoEmCena e acompanhe as novidades.

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quinta-feira, 10 de setembro de 2015 BOM DIA saúde Óleo de abacate começa a ser produzido no Sul do estado 3. Fotos: Divulgação Geral - Pesquisadores mineiros encontraram uma alternativa para o azeite de oliva: o óleo de abacate. O uso do produto na indústria farmacêutica e de cosméticos já ocorre. Agrônomos da Epamig querem agora fomentar o aproveitamento gastronômico do óleo puro. O engenheiro agrônomo e pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Adelson Francisco de Oliveira, que coordena os estudos no Campo Experimental daem Maria da Fé, aponta o baixo custo como uma das principais vantagens. “As máquinas, instalações e mão de obra usada na extração do azeite de oliva somente são usadas durante três ou quatro meses do ano. A abundância de abacate na região e o baixo valor da fruta durante anos de alta produção viabiliza o uso do excedente na agroindústria”, afirma Oliveira. Para o pesquisador Luiz Fernando, que também participa deste projeto, o mercado é favorável. “A experiência positiva da produção do óleo e seu uso comestível no Chile, Argentina e Estados Unidos respaldaram a produção que já está sendo feita de maneira experimental em Minas Gerais. A baixa oferta de azeite de oliva nacional no mercado brasileiro O uso do produto na indústria farmacêutica e de cosméticos já ocorre é um fator que propicia a venda, especialmente pelo fato de o óleo de abacate ser ofertado a um custo relativamente baixo”, ressalta. O produtor José Carlos Gonçalves, de São Sebastião do Paraíso, aderiu à proposta. Ele planta abacate nas suas quatro fazendas há mais de 30 anos e vende 3 mil toneladas da fruta em todo Brasil. No ano passado fez parceria com a Epamig para produzir 100 litros de óleo de abacate. Atualmente ele faz demonstrações do produto às pessoas que visitam suas propriedades. Vendo os primeiros resultados, Gonçalves está de olho na indústria de cosméticos e de alimentação. E vai começar a comercializar o óleo de abacate a partir de 2016. “Agroindústria para a extração do óleo de abacate com tecnologia totalmente nacional é pio- certo e processado de maneira adequada. A extração pode ser realizada por prensagem ou centrifugação o que possibilita um produto de altíssima qualidade, classificado como extra-virgem, similar ao azeite, apresentando igual vantagem à saúde humana, explicam os pesquisadores. O óleo de abacate pode ser consumido em saladas ou ser composto das misturas realizadas com outros óleos vegetais, principalmente o azeite de oliva. Comumente é encontrado mesclado com o óleo de soja e oferecido pelo mercado interno com a finalidade de diminuir os custos de importação do azeite de oliva. Benefícios para a saúde Rico em minerais como ferro, cálcio e fósforo, fibras solúveis, fitoesteróis e lipídios (óleo), o consumo do abacate auxilia na redução dos níveis do colesterol ruim e na elevação do colesterol bom, diminuindo o risco para doenças car- diovasculares. A Vitamina E, antioxidante natural, somada à vitamina A, torna seu óleo um composto capaz de prevenir doenças oftalmológicas, como catarata e cegueira noturna. O óleo de abacate tem a capacidade de auxiliar no emagrecimento pelo mecanismo de diminuição de absorção de colesterol pelo intestino. Mas seu consumo deve ser controlado porque é um alimento muito calórico. Aprenda a usar De acordo com a nutricionista Thaiana Marinha de Almeida Sousa, a recomendação diária para o consumo do óleo de abacate dependerá do gasto energético do indivíduo. “Os óleos são compostos por lipídeos, que são altamente energéticos. Apenas uma colher de sopa por dia já é suficiente para obter seus benefícios como um todo. A ingestão associada a alimentos ricos em licopeno e betacaroteno (tomate e cenoura, por exemplo), otimiza a absorção”. Extração pode ser realizada por prensagem ou centrifugação neira no Brasil. Temos parcerias com a Epamig, Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), no Rio Grande do Sul e com a Universidade de São Paulo (USP), onde ajudo no financiamento das pesquisas da fruta, que é boa para quase tudo”. Como é feito o óleo? Um hectare de abacate pode produzir 40 toneladas de frutos e rende cerca de 6 mil litros de óleo. De cor amarela ou esverdeada, o óleo pode ser extraído de qualquer variedade, se o fruto for colhido no momento

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BOM DIA 2015 Quinta-feira 10 de setembro sociais.8 ANIVERSARIANTES DO DIA Chá Bar da Priscila e Marco Aurélio Time do Noivo 11 x 9 Time da Noiva! Assim começou o Chá Bar da Priscila e Marco Aurélio no domingo, 6 de setembro. É o aquecimento para o casório que já tá chegando por aí: 10 de outubro! O Chá Bar (antes era chá de panela né) reuniu amigos, familiares e padrinhos para uma tarde animada, com muita diversão, boa comida, boa bebida, bom papo e a música sempre excelente do Soul du Samba. Confira!! 10 Carol Babsky 10 Douglas Moraes 10 Wenilson Fernandes 10 Telma Soares Elias 10 João Daniel Flores 10 João Roberto 10 Isadora Domingues 10 Ivan Rodrigues 10 Kátia Ramos 10 Poliane Cândido 10 Rafael Starling 10 Rafaela Almeida 10 Marco Túlio 10 Rodrigo Nardy 10 Arthur de Ávila 10 Maria do Socorro

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