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Catalogo General 2014

Popular Pages


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www.gleditores.com 1

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Agropecuario Ficha técnica 2 2 tomos Tamaño:19 x 26 Ilustraciones y fotografías: FULL COLOR Más de 1.400 páginas (Tomo 1 y 2) Papel: Bond de 90 gramos Empaste de lujo tapa dura 1 VCD inseminación en bovinos 1 Cd libro en formato digital (900 páginas)

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Ganadería Tomo 1 Manejo del bovino Manejo de sogas Clases de sogas Partes de la soga o cuerda Sujeción de bovinos Derribo de bovinos Confección de nudos Manejo del ganado de carne Parto Cuidado del neonato Manejo del ternero Manejo del ternero huérfano Control de parásitos externos Control de parásitos internos Medicina preventiva Plan de vacunación Identifi cación del ganado Técnicas de descorne Manejo del ganado de leche Parto Ordeño Manejo de la vaca seca Identificación del ganado de leche Cría de terneras Baño del bovino de exposición Arreglo del pelo (acicalado) Arreglo de pezuñas Entrenamiento de bovinos Embarque y transporte de ganado Establos Corrales Cercas y puertas Equipo Alimentación Catálogo General Manejo de bovinos de carne Enfermedades Manejo del hato Importancia de los toros reproductores Palpación de novillas de primer servicio y selección por tipo de desarrollo El servicio: estacionamiento y sistemas de monta Manejo de los toros Palpación de las vacas Rechazo de vacas infértiles y viejas Porcentaje de parición Prioridades en alimentación Clasificación del ganado Organización de hatos de ganado de carne Prueba de producción o comportamiento Instrucciones para la compra de toros reproductores Características raciales establecidas para las razas Brahman, Nellore y Guzerat Programa de selección de ganado de carne Base genéticas del mejoramiento Control genético de las características de producción Factores que afectan el cambio genético de un hato ¿Qué es el diferencial de selección? La heredabilidad de una característica Importancia económica Asociación genética entre las características El intervalo entre las generaciones Tamaño del hato de cría Intensidad de la selección Ganado de carne Razas de carne Construcciones para bovinos Sombreadores 3

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Agropecuario Métodos de selección Pruebas de comportamiento y de progenie Progreso genético esperado de los métodos de selección Nivel de producción del hato Número de objetivos de producción Factores que afectan el progreso genético Naturaleza de las diferencias Metas específi cas de producción ¿qué es un toro probado? Peculiaridades en la prueba de toros de carne Infertilidad y esterilidad debida a anormalidades estructurales y funcionales en hembras bovinas Anormalidades congénitas Anormalidades funcionales Características de los animales de selección Características de los buenos reproductores Características de los animales buenos productores de carne Preparación de animales de carne para ferias y exhibiciones Preparación para la feria Incremento de la producción de ganado de carne El ciclo estral Hormonas gonadales Métodos de control del ciclo estral Composición del calostro La técnica del ordeño Selección Selección zoológica Selección zootécnica Casos de selección Refrescamiento de la sangre Mejoramiento del hato Selección de un sistema de recría apropiado El futuro del hato Adquisición de ganado de reemplazo mejorado Fertilidad y esterilidad Fecundidad del óvulo y desarrollo Apareamiento, celo y calor Monta, cubrición y cópula Gestación, tiempo, fecundidad Signos y periodos del parto Enfermedades Enfermedades que pueden presentarse después del parto El establo lechero Actividades sugeridas que incluyen prácticas aprobadas Ahorre mano de obra por medio de la planeación Medidas para ahorrar trabajo ¿qué tipo de albergue proporcionarle al ganado lechero? El establo de plazas con amarraderos Los registros del negocio lechero Ingresos de la empresa lechera Alimentación Asimilación de los alimentos Técnica de ordeño La ubre Cómo se produce la leche Ganado de leche Las razas lecheras Generalidades de la vaca lechera Características de las buenas lecheras Raza Holstein Ubre Composición de la leche y sus propiedades 4

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El ordeñador puede lograr una mayor producción de leche Evite la acidez de la leche Ordeño a mano Preparación para el ordeño Producción y composición de la leche Otras recomendaciones para aumentar la producción de leche Tratamientos de la leche después del ordeño Aseo del equipo de ordeño Gérmenes que contaminan la leche Bacterias patógenas de fuentes externas Bacterias no patógenas de la leche Normas a seguir para obtención de leche higiénica Higiene en transporte de leche cruda y pasteurizada Higiene en las plantas pasterizadoras Ganadería La composición de la leche Materia grasa Proteínas La caseína Lactoalbúmina Lactoglobulina Lactosa Sales minerales Otros componentes Higiene y manejo de la leche en el predio agrícola Factores esenciales en la producción de leche con bajo recuento bacterial Limpieza de las vacas El cubo de ordeño Esterilización de los utensilios Enfriamiento eficiente La climatología en la producción de leche Cría de terneros Manejo del ternero al nacer Sistemas de alojamiento Cría en sala cuna Cría en corrales portátiles Cría en corrales comunales Pastoreo de terneros jóvenes Manejo de los terneros Alimentación de las terneras Suministro artificial de leche al ternero Manera de suministrar leche al ternero Sistema para el suministro de leche al ternero Alimentación de los terneros Uso de forajes Agua y sal Requerimientos nutritivos de los terneros Levante de novillas Crianza artificial de terneras Holstein con cantidades reducidas de leche El ensayo Producción y manejo Costo de la alimentación Intoxicación con urea Nutrición del ganado lechero Nutrición y crecimiento Levante y nutrición Relación nutrición producción Reposo sexual después del parto La raza pardo suizo y su importancia en latinoamérica Historia de la raza Características zootécnicas Adaptación de la raza Difusión y fomento de la raza Asociación y programas La mastitis Tratamiento de la mastitis aguda Ganadería 5 Ganadería Catálogo General

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Agropecuario Cría y levante de jersey Historia Características zootécnicas Nutrición y manejo Parámetros reproductivos Jersey en el trópico bajo Los cruzamientos y su manejo en el trópico Cruzamiento de líneas consanguíneas Cruces entre especies Selección genética en bovinos Selección de progenie Elección de reproductores Selección de toros Selección por varias características Índice de selección Control de producción lechera La producción y la edad de parto Factores que afectan la efi ciencia de la selección Ganado de doble propósito en la actualidad El propósito colombiano El doble propósito en venezuela El doble propósito en méxico El doble propósito en Brasil Doble propósito en el trópico americano Razas criollas y cebú Blanco orejinegro (BON) Criollo casanare Chino santandereano Costeño con cuernos Hartón del valle Lucerna Romosinuano San martinero Velásquez Cebú y sus cruces Sanidad bovina Manejo de moscas: alternativa ecológica y económica pecuaria Manejo de moscas en empresas pecuarias Implementación del sistema de manejo Bases y fundamentos de genética Conceptos mendelianos de la herencia Herencia ligada al sexo Teoría cromosómica de la herencia Fenotipo y genotipo Ganado de doble propósito La reproducción sexuada Fecundidad de los reproductores Eficiencia reproductiva Anormalidades genéticas letales Herencia del color Grupos sanguíneos Genética cuantitativa Genética y biometría Distribución normal o binomial Genética de poblaciones Variación de los caracteres productivos Interacción herencia - ambiente Heredabilidad para varios caracteres Consanguinidad o endocría Razas lecheras especializadas Otras razas bovinas El cebú El cebú como productor de leche La ganadería en el trópico Efectos del calor en el trópico Cruzamiento y sus efectos genéticos 6

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integrado de moscas comunes Control de moscas, mosquitos y tábanos en el ganado Parásitos internos Control de los parásitos Planes integrales de control parasitario Manejo de garrapatas en bovinos Biología Ciclo de vida de la garrapata bovina Morfología Características fisiológicas Ninfas Supervivencia larvaria (SL) Anaplasmosis o ranilla blanca Epidemiología Prevalencia Babesiosis o ranilla roja Epidemiología Prevalencia de babesiosis en colombia Gavac: una vacuna % efectiva Aplicación de baños garrapaticidas Identifi cación de la vaca en celo Momento apropiado para inseminar Equipo y material para inseminar Técnicas para recolección de semen del toro Limpieza del equipo de recolección Sanidad e higiene del toro El brete Procesamiento del semen Descongelación del semen Manejo de semen congelado Manejo del termo y nitrógeno líquido Inseminación de la hembra bovina El punto blanco en la inseminación Metodos de inseminación Principales enfermedades que afectan la reproducción y su control Registros de reproducción Discriminación de los factores que afectan la efi ciencia reproductiva de un hato bajo un programa de inseminación artificial Cómo manejar el semen y cómo inseminar Mejoramiento genético en la producción de ganado Correlación genética en la producción y composición de la leche Inseminación artificial en bovinos Ventajas de la inseminación artifi cial Requisitos para la inseminación artifi cial Anatomía y fisiología del aparato reproductor del toro El semen y sus características Evaluación del semen Morfología del semen bovino Anatomía y fisiología del aparato reproductor de la vaca El ciclo del ovario Ciclo estral Transferencia de embriones en bovinos La importancia del celo o calor Detección de calores Métodos utilizados en la detección de calores Inducción y sincronización de calores Transferencia de embriones en bovinos Método para transplantar embriones Parámetros para un programa de t.e. Toma de embriones Ganadería 7 Ganadería Catálogo General

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Agropecuario Técnica de lavado Ganadería Apreciación del blastocisto bovino superovulado: elementos de observación Blastocistos - morfología evaluación metodológica Envasado de los embriones Criogenización de embriones Descongelación de los embriones Metodología clínica Programa de T.E. evaluado experimentalmente Datos de necropsia del aparato digestivo Aparato urinario Aparato respiratorio Hígado Consumo de estas carnes Principios tóxicos en las plantas Método de laboratorio para determinar alcaloides en material vegetal Análisis de algunas plantas sospechosas Conclusiones Recomendaciones Algunas características y distribución de la planta “cansaviejo” Características de la planta Bonita pero mortal Recomendaciones generales sobre plantas tóxicas Pastos forrajes y leguminosas Establecimiento de praderas Establecimiento y manejo de gramíneas-leguminosas Consumo y valor nutritivo de los pastos Los árboles leguminosos y su valor nutritivo en la alimentación animal Establecimiento de asociaciones de brachiaria y dictyoneura centrosema macrocarpum en suelos deteriorados por la minería Manejo y utilización de praderas Principios generales Manejo del pastoreo Sistemas de pastoreo Manejo integrado de malezas Tipos de malezas Sistema de control de malezas Ceba intensiva Inventarios ganaderos del mundo Producción de carne y leche Consumo de carnes y lácteos Industria de la carne y la leche Visión del futuro de la ganadería Ganadería competitiva Ganadería sostenible La ganadería intensiva en colombia Planeación de actividades Producción de forrajes Producción animal Forraje verde hidropónico para ceba intensiva Recomendaciones para la producción de un buen forraje Fallas de los sistemas cuarentenarios Cuadro clínico que presentan los vacunos afectados Caso sobreagudo Anamnesia Síntomas: no se observan datos de autopsia Caso agudo Síntomas 8

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Ganadería Manejo de malezas con posterioridad a la siembra Destrucción de malezas El potencial de los sistemas silvopastoriles para la ganadería sostenible La actividad ganadera en un contexto agroforestal Estructura, función y clasificación de los sistemas agroforestales (saf) Sistemas silvopastoriles para la producción ganadera sostenible Potencial de los sistemas silvopastoriles para la ganadería sostenible Efectos de la sombra de los árboles en la biomasa de la pastura Efectos de los árboles en el suelo Avances en nutrición de ganado Calidad nutricional Determinación del valor nutritivo Valor nutricional de algunas especies forrajeras Producción animal en pasturas de gramíneas asociadas con leguminosas Manejo de la pradera Factores de degradación relacionados con el suelo Estado de degradación de una pradera Métodos de recuperación de praderas Tratamiento de granos para el ganado Compuestos Procesamiento del forraje seco y del forraje de fi bra para rumiantes Formulación de raciones Mecanismo de la formulación de raciones Formulación de raciones con métodos algebraicos Programación matemática Formulación del costo mínimo Catálogo General Formulación de ganancia máxima Proporciones en la formulación por programación matemática Formulación con los valores enm y eng Formulación de premezclas y complementos Ganado bovino para carne Ganado lechero La ganadería: una alternativa para el desarrollo rural El manejo actual La producción agropecuaria biológica Avances Manejo de enfermedades en ganado bovino Ganado de carne Parásitos Transporte de los animales Cojeras El calostro Prueba de mastitis de california (pmc) Mastitis en vacas Control de la mastitis bovina Manejo de la reproducción del ganado bovino Nutrición Exigencias nutricionales del ganado lechero Programa de reproducción: vaquillas sustitutas y vacas Manejo productivo de los toros Examen de las condiciones reproductoras del macho Manejo de las pariciones Nutrición Instalaciones para la parición Parición Manejo después de la parición 9

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Agropecuario Crianza de terneros en el trópico Manejo de la vaca gestante Manejo y atención del ternero Alimentación del ternero Manejo sanitario preventivo Manejo curativo Heno y henolaje Historia Utilización de heno por los animales Desventajas del heno Principios para elaboración y manejo de heno Fabricación del heno Aditivos usados en la henifi cación Equipos de henifi cación Sistemas artesanales de producción de heno Composición del heno Cambios químicos y pérdidas durante el secado Calidad del heno Almacenamiento Henolaje Proceso de elaboración Conservación de las pacas Planes de suplementación Ensilaje: alternativa sostenible para la producción de ganado en clima frío Objetivos de la conservación de forrajes Ensilaje Tipos de silos Pasos a seguir para siembra, cosecha y proceso de ensilaje Comportamiento de avena vicia en áreas rurales de clima frío Periodo de fermentación Características del ensilaje Ensilaje de avena vicia en producción animal Vaca loca, brucelosis y rabia silvestre La enfermedad de las vacas locas Métodos para la recolección de tejidos Obtención de muestras Otras muestras Ganadería Brucelosis bovina Rabia silvestre Manejo de la proteína en la producción de ganado Importancia de la proteína en la nutrición de rumiantes con énfasis en la utilización de proteínas de especies arbóreas Metabolismo del nitrógeno en rumiantes y fraccionamiento de la proteína Fraccionamiento de la proteína de los recursos arbóreos Fracciones proteicas de las especies arbóreas seleccionadas Relación entre la digestibilidad y las fracciones proteicas en recursos arbóreos Relación entre la digestibilidad intestinal de la proteína y la fracción b de algunos recursos arbóreos Fraccionamiento de la proteína cruda e indicadores en la formulación de raciones para rumiantes Fundamento del fraccionamiento de nutrientes Nuevo enfoque en el manejo de la proteína y la energía en las dietas de bovinos Análisis nutricional requerido en este nuevo enfoque Defi nición y determinación de las fracciones 10

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Capítulo Anatomía Y Fisiología Bovina Miología Sistema Digestivo Sistema Respiratorio Sistema Urogenital Órganos Urinarios Órganos Genitales Femeninos Órganos Genitales Masculinos Endocrinología Arterias Y Corazón Sistema Nervioso Central Sistema Nervioso Periférico Nervios Espinales Sistema Nervioso Autónomo Capítulo Estres en confinamiento Factores de estres en ganadería intensiva Fisiopatología de la reacción a las agresiones Control de stress en la cría Capítulo Medicina alternativa en bovinos Plantas naturales medicinales Acupuntura en terneros Capítulo Mejoramiento genético animal Selección del animal para una maxima producción Selección de Toro para hatos de cría Genes ligados al sexo Epístasis Dominancia Herencia influida por el sexo Mejoramiento aplicado a sistemas de producción ganadera Capítulo Anatomía Y Fisiología de la reproducción Bovina Desarrollo del sistema reproductor del macho y la embra bovina Parto Endocrinología uterina, hormonas y factores de crecimiento Inmunología uterina Glandulas de la reproducción Producción de espermatosoides Fecundación y segmentación Desarrollo embrionario y fetal Reconocimiento materno Capítulo Reproducción y biotecnologías de la reproducción Reproducción controlada Hormonas Estro y olvulación Aspiración folicular Fertilización in Vitro Inseminación artificial Protocolos de inseminación artificial Capítulo Razas Bovinas Ganadería 11 Ganadería Catálogo General

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Agropecuario Capítulo Ganaderia ecologica Ganadería y medio ambiente Cambio climatico Sistemas silvopastoriles para el secuestro de gases Emfermedades de la reproducción Procesos infecciosos Enfermedades bacterianas Enfermedades virales Capítulo Sanidad Enfermedades metabólicas Cetocis Hipocalcemia Acidosis Timpanismo Intoxicación por sales Hiponatremia Hipoalbuminemia Capítulo Tuberculosis Bovina Capítulo Emergencias reproductivas y toxicologicas en ganado bovino Medicina y cuidados en animales intoxicados Medicina y cuidados en cojeras Medicina y cuidados en partos Procedimientos veterinarios 12

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Ovejas y Borregos Catálogo General Anatomía y fisiología Razas Pies de cría Mejoramiento genético Cruzamientos y registros Inseminación Reproducción Nutrición Manejo Sanidad Lana Producción de carne Instalaciones Ficha técnica 1 tomo Tamaño: 20 x 25 cms Ilustraciones y fotografías: FULL COLOR 640 páginas Papel: 90 gramos Empaste de lujo 13

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Agropecuario Capítulo 1 : Reseña histórica Conversión del caballo primitivo en el actual Cómo el hombre primitivo domó los primeros caballos Importancia del caballo en las guerras Capítulo 2: El caballo criollo Características y fenotipo Apariencia general Capas Manchas Anatomía, fisiología y morfología Direcciones anatómicas Casco diagonal Casco emballestado Lo que no se debería hacer Herrado incorrecto La pierna El corvejón Capítulo 3: El movimiento en el caballo Los aires El paso El trote El galope Ficha técnica 1 tomo Tamaño: 19 x 26 cms Ilustraciones y fotografías: FULL COLOR 512 páginas Papel: 90 gramos Empaste de lujo 14

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Equinos Muserolas Parámetros genéticos de las modalidades Catálogo General Capítulo 9: La doma clásica de caballos Principios de la doma clásica Memorizar la reprise Tipos de reprise El galope Apoyo Girar sobre los posteriores, la pirueta y la media pirueta El salto Derby La posición y las ayudas del jinete Capítulo 4: Psicología del caballo Temperamento Carácter Personalidad Capítulo 5: Razas y colores Tipos de razas El pura sangre Capítulo 6: Conocimientos básicos sobre reproducción Inseminación en caballos Estación reproductiva Garañón Yegua Parámetros reproductivos en el garañón Granos Granos comerciales Alimentación de mantenimiento del caballo Alimentación de la yegua paridora Capítulo 10: La doma vaquera Rasgos distintivos de la doma vaquera Diferencia entre la doma vaquera y la doma clásica La pista y las pruebas Desarrollo del ejercicio Eliminaciones Capítulo 8: Enfermedades del caballo Adenitis equina (gurma o papera equina) Anemia infecciosa equina Arteritis viral equina (EVA) Azoturia Cólicos La tos La diarrea Capítulo 11: Artículos de interés Caballos de carreras Equinoterapia Caballos célebres Pegaso, el caballo de los dioses Genitor, el caballo de Julio César Bucéfalo, el caballo de Alejandro Magno Caballos salvajes Mitos del caballo blanco Domesticación del caballo 15

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