Balaio dos Prazeres #001

 

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Balaio dos Prazeres #001

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T URISMO • RES TAURA NTES • SNAC K BAR S • COMP RA S • SE RVIÇO S • H OTÉIS C M Y CM MY CY CMY K Publicação da Revista Figuras&Negócios | Ano 1 - Nº1 - Julho 2015 OS NEGÓCIOS E OS PRAZERES O HCTA É O PRIMEIRO HOTEL 5 ESTRELAS DO PAÍS E CARTÃO POSTAL DE TALATONA ACCOR ABRE HOTÉIS EM ANGOLA TALATONA

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2 Publicação da Revista Figuras&Negócios BALAIO•EDITORIAL BALAIO•ACTUALIDADE Hotelaria I OS NOSSOS OBJECTIVOS niciamos hoje a publicação do Balaio dos Prazeres, um suplemento da revista Figuras & Negócios que mensalmente abordará, na vertente essencialmente comercial, notícias que se prendem com os negócios dos prazeres, desde a restauração aos serviços que se espalham um pouco por todo o País. Será uma forma de, através do Balaio dos Prazeres, facilitarmos a vida aos nossos leitores e, de forma geral, a toda sociedade para mais facilmente identificar e poder escolher um bom local para desfrutar de uma optima refeição, para comprar um presente, mas também escolher o local para cuidar da sua beleza, da sua saude, enfim... queremos que Balaio dos Prazeres se torne no verdadeiro termómetro para se poder medir a pulsação do melhor serviço que se presta à cidadania. No negócio dos prazeres o trunfo forte é, tem de ser, a comunicação para que se crie uma empatia muito forte entre os proprietários dos diferentes estabelecimentos e os cidadãos, razão porque nas nossas páginas daremos primazia aos que, sentindo com amor a importância do seu negócio não descuram a oportunidade de o publicitar. É claro que como razão puramente comercial, Balaio dos Prazeres nem por isso abdicará de primar pela divulgação da excelência e do eticamente correcto na prestação do serviço público. Antes pelo contrário, incentivaremos e apoiaremos aquelas iniciativas que se diferenciam pelo binómio eficiência e qualidade, isto em todos os segmentos, desde a restauração aos diversos serviços. Com o apoio dos nossos leitores, vamos com regularidade e em espaços não muito longos, eleger os melhores na sua actividade, uma forma de se criar uma emulação saudável entre os comerciantes e que vise beneficiar, acima de tudo, a sociedade consumidora. Balaio dos Prazeres entrou, assim, nesta maratona da comunicação. SERVIÇOS BARES ACCOR ABRE HOTEIS EM ANGOLA O grupo frances Accor Hotels vai abrir em Angola até 2017 cinquenta unidades hoteleiras numa parceria exclusiva com a empresa angolana AAA Activos. Num total de 6.256 quartos, os novos hotéis serão abertos em Luanda e nas restantes 17 capitais de provincias. Seis deles serão inaugurados ainda este ano, 22 no próximo e outros 22 em 2017. A oferta vai cobrir todos os segmentos do mercado, desde hotéis de luxo aos económicos, incluindo a gama média. Um total de 27 hotéis funcionará sob a insígnia styles (segmento económico), 22 sob a marca Mercure (média) e um com a marca Sofitel (luxo). COMPRAS R E S TA U RA N T E S HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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Ano 1 - Nº1 - Julho 2015 3 Os signatários angolano e francês após a assinatura do acordo no domínio da hotelaria. Este é um dos três acordos empresariais assinados durante o fórum económico Angola/França, no âmbito da visita de Estado que o Presidente francês, François Hollande, efectuou à capital angolana no início de Julho. No âmbito deste fórum foi também assinado um acordo entre a petrolífera francesa Total e a Sonangol para “reforçar a cooperação” e “acelerar as actividades de exploração” dos recursos petrolíferos em Angola. A Total garante 40% da produção angolana de petróleo e investe anualmente no país, nesta actividade, 2,5 mil milhões de euros. Ainda no âmbito do acordo envolvendo as duas petrolíferas está prevista a distribuição em Angola de sistemas de iluminação e candeeiros solares, através do projecto “Awango by Total.” Um terceiro acordo – além de várias cartas de intenção – foi assinado, neste caso visando a modernização, até 2022, do Instituto Nacional de Meteorologia de Angola (Inamet), através de uma parceria com o instituto público Météo Française Internationale (MFI) e a empresa angolana LTP Energia. formação de quadros Escola de Hotelaria assina acordo com Refriango e Grupo Skina U m acordo que visa proporcionar estágios a formandos da Escola de Hotelaria e Restauração (EHR) foi assinado em Luanda, entre aquela instituição de formação, a Refriango e o Grupo Skina. Segundo a directora da EHR, Irina Costa, o memorando vai permitir que dois formandos da escola, anualmente, tenham a oportunidade de estagiar nos hotéis do grupo Skina, em Angola e em Portugal, com um financiamento da Refriango. Irina Costa informou que os formandos serão seleccionados em função do seu aproveitamento e terão também a oportunidade de apreender questões sobre normas de qualidade. A Escola de Hotelaria e Turismo é uma instituição pública que depende metodologicamente do Ministério da Administração Pública e curricularmente do Ministério da Hotelaria e Turismo. COMPRAS SERVIÇOS BARES R E S TA U RA N T E S HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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4 Publicação da Revista Figuras&Negócios BALAIO•COMER & BEBER grupo Sol Maior Food Service PRAZER EM SERVIR O Grupo Sol Maior Food Service começou a operar em 2010 e é hoje a maior holding na área de restauração em Angola. Com uma equipa que conta com a participação de mais de 600 colaboradores em diversas operações, o Sol Maior gerencia marcas já conceituadas em Angola como Esplanada Grill (Ilha do Cabo e Belas Shopping); Esplanada Grill Express e Taiping (Belas Shopping); Bobs (Belas Shopping); Quiosque Bobs (Belas Shopping e Kero Nova Vida); Emporium Bistrô e Emporium Café (Belas Business Park); Bay Side (Marginal de Luanda); Espaço Luanda, Short Meeting e Quick Shop (Talatona). Para garantir o abastecimento e qualidade dos seus produtos, a Sol Maior Food Service criou um Centro de Distribuição e Logística, atendendo assim os restaurantes da rede com rapidez e eficiência. Quando você e sua família estiverem num dos restaurantes do Grupo Sol Maior, tenham a certeza que sairão satisfeitos pois os pontos predominantes para o crescimento deste grupo nestes anos de trabalho foram: Servir sempre com qualidade, com profissionalismo e principalmente com prazer.” COMPRAS SERVIÇOS BARES R E S TA U RA N T E S HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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Ano 1 - Nº1 - Julho 2015 5 BALAIO•COMER & BEBER COMPRAS SERVIÇOS BARES R E S TA U RA N T E S HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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6 Publicação da Revista Figuras&Negócios BALAIO•RESTAURANTES “SABOR E QUALIDADE” ESPAÇO LUANDA D esde Dezembro de 2012, o restaurante Espaço Luanda em Talatona tem vindo a servir os melhores sabores com qualidade aos seus clientes. Desde carnes grelhadas, mariscos, peixes frescos e outros paladares fazem o gosto da clientela diversificada, desde executivos a estrangeiros de passagem por Angola. O restaurante também oferece músicas ao vivo com artistas contratados pela casa, de quarta-feira aos sábados, das 21 horas às zero. O restaurante faz parte da Escola de Hotelaria e Restauração de Talatona (EHR), tem a capacidade para 120 pessoas na parte interior e 60 na SERVIÇOS parte exterior. Tem 85 funcionários, os cozinheiros são todos nacionais e saem directamente da (EHR). Aberto todos os dias, das 12 às 23 horas e aos fins-de-semana, encerra a meia-noite, tem as sextas-feiras e domingos como os dias mais agitados. Durante os fins-de-semana o buffet servido é totalmente típico da cozinha angolana. Área de bar, sala expositora de galerias de artes plástica dos criadores exclusivos do espaço, esplanada, copa, refeitório para funcionários, zona de panificação, dispensa, uma vasta cozinha, quatro WCs para homens, mulheres, deficientes e outro R E S TA U RA N T E S para crianças (fraldário) e parque de estacionamento integram o valor imobiliário do Espaço Luanda, um dos melhores restaurantes de Talatona e, quiçá, de Luanda. Os preços são acessíveis, situando-se uma refeição normal entre os 5 a 10 mil kuanzas. Por outro lado, o Espaço Luanda também é alugado para cerimónias de casamento e outros eventos privados com capacidade para receber de 50 a 100 pessoas. ENDEREÇO:  Via 2 s/n (Edifício Escola de Hotelaria e Restauração) Talatona, Luanda Tlm: 928 314 680 PONTOS TURÍSTICOS COMPRAS BARES HOTÉIS

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Ano 1 - Nº1 - Julho 2015 7 restauranteå Mirantes do Talatona Contactos: 923 639940 Morada: Estrada do Futungo ZR1 – Benfica Email: info@restur.co.ao hotºéºeis HCTA Contactos: 226 424 300/226 424 301 Email: info@hoteltalatona.com Morada: Rua Luanda Sul/ Talatona CCB4 GU02 Hotel Royal Plaza Contactos: 932 470992/222 100 549 Email: reservas@royalplazatalatona.com Hotel Florença Contactos:222 546 560 Email: reservas@florencahotel.com Morada: AV. Luanda Sul (Frente ao Belas Shopping) Vanan Contactos: 222 711150 /926 238480 Email: vanantalatona@gmail.com Morada: Rua “E” sn. Zona do Comércio e Serviço Mundo martal Contactos: 936 695 520 Vamos Contactos: 946 905 255 Morada: Rua 58 Talatona Obs. Rua do CCT Só Peso (Bela Shopping) Contactos: Marcelo Barros Director de Marketing – 946 541 574 /922 686 184 Grill (Bela Shopping) Contactos: 936 982344 Júnior /937243925 Gerente Zodabar Contactos: 925 187173 Email: zodabar@zodabar.com Morada: Aparthotel Colinas do Sol /Talatona – Luanda Sul COMPRAS SERVIÇOS Hotel 4 Pétalas Contactos: 932 103878/932 103 879 Email: hotel4petalas@hotmail.com Morada: Rua 5, Bairro Militar – Talatona/Luanda Hotel 3J Contactos: 925 786922/922 666037 Hotel Monalisa Contacto: 938 124532 bares & discotecas Casa da Musica em Talatona Contactos: 933 452137/928 071861 Email: casadamusica@casadamusicatalatona.com Morada: AV. Luanda Sul, via A1 complexa Mix Center – 1º Piso. Fininho Contactos: 943 400927/938 327463 Morada: AV. Pedro de Castro Van-Dúnem Loy – Luanda Sul BARES R E S TA U RA N T E S HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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8 Publicação da Revista Figuras&Negócios BALAIO•talatona ZONA DE NEGÓCIOS E PRAZERES Talatona é uma das zonas que na província de Luanda mais cresce, sendo hoje uma autêntica cidadela de negócios e de prazeres. P or alí se situam alguns dos maiores e melhores restaurantes de Luanda, escritórios de empresas de peso na economia nacional e vários locais de diversão que fazem dela, durante vinte e quatro horas, um local agitado onde circulam diariamente milhares de pessoas e viaturas. Criada em 31 de Marco de 2011, Talatona integra o município de Belas e é gerida por uma Comissão Administrativa de Urbanização que tem como Presidente a Arquitecta Maria Manuela da Conceição Bezerra, que está no cargo há mais de três anos. Talatona fica a 17 quilómetros do centro da cidade capital e é formada basicamente por uma área de prédios comerciais e condomínios SERVIÇOS residenciais verticais e horizontais de altíssimos padrões. Geograficamente, a administração de Talatona ocupa uma área de 1639.78 hectares de zona urbanizada e 530 não civilizada. Controlados, tem mais de 200 mil habitantes. A Comissão Administrativa de Urbanização de Talatona definiu as suas principais prioridades que se consubstanciam nomeadamente no cadastramento dos ocupantes irregulares em todo o perímetro da Urbanização de Talatona até a margem do rio Cambamba; requalificação de toda extensão da área não urbanizada, com a construção das vias secundárias e terciárias bem como a criação de parques de recreação e estacionamento. R E S TA U RA N T E S “Está em vias de aprovação a criação do ‘pulmão verde’ ao longo do rio Cambamba com o objectivo de melhorar o impacto ambiental no perímetro”. Arquiteta Manuela Bezerra, presidente da Comissão Administrativa da Urbanização do Talatona. COMPRAS BARES HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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Ano 1 - Nº1 - Julho 2015 9 O Talatona dispõe de espaços para instalar o seu escritório e uma instituição para emissão de documentos. Talatona ocupa uma área de 1639.78 hectares de zona urbanizada e possui mais de 200 mil habitantes Para esse efeito, estão a ser elaborados os projectos e cadernos de encargos; a regularização das parcelas de terrenos ocupados de forma irregular em toda a extensão do Talatona I e II no âmbito do programa de requalificação; definição estratégica das formas de cobrança de vários serviços públicos, respeitando as posturas da Urbanização que nesta fase encontra-se já em vias de aprovação e a criação do pulmão verde ao longo do rio Cambamba com escopo de contribuir e melhorar o impacto ambiental no perímetro. Os responsáveis da Comissão Administrativa da Urbanização do Talatona ressaltam que o reforço COMPRAS SERVIÇOS da fiscalização que tem levado a cabo ajuda bastante no combate às transgressões administrativas, principalmente as mais frequentes, tais como venda ambulante, abandono das viaturas em mau estado de conservação, estacionamento abusivo, lavagem de viaturas na via pública, construções anárquicas, parque automóvel obsoleto. Trabalha-se também na recuperação dos jardins e infraestruturas urbanas degradadas incluindo a higiene e saúde pública, que pressupõe a limpeza permanente e regular das vias, dos jardins já existentes, a arborização dos espaços reservados a zona verde e limpeza das redes de esgotos e R E S TA U RA N T E S drenagem. Está em acção o estudo da circulação e mobilidade rodoviária em todo o perímetro da Urbanização do Talatona no sentido de aliviar e melhorar o acesso e saída de viaturas de zonas habitacionais, incluindo a implantação de um sistema circular de transporte público. Um conjunto de tarefas necessárias para que Talatona cresça e se desenvolva com “saúde” e possa respirar evitando-se cometer os erros que as grandes cidades no País foram cometendo ao longo da sua existência. Vale recordar a máxima, “é desde pequeno que se torce o pepino”. PONTOS TURÍSTICOS BARES HOTÉIS

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10 Publicação da Revista Figuras&Negócios BALAIO•talatona para uma boa refeição T os prazeres de talatona shopping de Luanda, o Belas, que tem as obras da sua segunda fase em curso e que não o farão perder o estatuto de um dos maiores shoppings existentes no País. Talatona, já o dissemos, é um dos bairros nobres de Luanda conhecido pelos seus condomínios, centro comercial, de convenções e restaurantes direccionados ao segmento médio-alto e alto. É, também, uma zona de vários parques empresariais, entre eles o Belas Business Park, a Cidade Financeira e o Condomínio Dolce Vita, sedes de R E S TA U RA N T E S alatona já se assumiu como uma das principais referências turísticas de Luanda, destacando-se no seu perímetro, hotéis de grande categoria, restaurantes, bares e algumas casas nocturnas com ambientes musicais que transportam, sobretudo ao final de semana, muitos habitantes do centro da capital para aquela zona a procura da melhor diversão. O Hotel de Convenções de Talatona é o primeiro cinco estrelas de Angola e o cartão de visita daquele perímetro que alberga o até agora primeiro SERVIÇOS importantes empresas angolanas e estrangeiras como a Movicel, a Zap e, mais recentemente, alguns ministérios e outros órgãos do governo. É, por isso, uma área de elevada actividade empresarial. Como até os empresários e homens de negócios têm de comer, apresentamos aqui uma lista elaborada por esses consumidores que, na opinião deles, são dos melhores restaurantes para um almoço de negócios em Talatona. Para cada restaurante, os ouvidos tiveram em conta factores como o trânsito, rapidez no atendimento e a discrição do espaço. Não se ignorou, evidentemente, o preço médio de cada refeição e os prós e contras de cada um. É um critério de eleição que terá continuidade para, em tempo oportuno, a direcção do Balaio dos Prazeres premiar os restaurantes mais citados pelos frequentadores. PONTOS TURÍSTICOS COMPRAS BARES HOTÉIS

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Ano 1 - Nº1 - Julho 2015 11 BALAIO•talatona •RESTAURNTES KOOK Localizado dentro do Belas Business Park, o Kook destacase pela sua cozinha de autor a cargo do Chef Pedro Resende Pereira e pela variedade do seu cardápio onde se destaca o Sushi de muito boa qualidade. O seu forte são os deliciosos pratos do dia a preços competitivos, a rondarem os KZ 3.500,00 e a rapidez no servico. Edifício Moxico, Belas Business Park Telefone 947 336 684 PIAZZA DEL FORNO Restaurante Premium do HCTA, é considerado como o melhor lugar para um almoço de negócios em Talatona com algumas vantagens realçantes: está situado dentro do hotel, o que facilita o parqueamento e dispõe de uma sala privada para almoços mais discretos. Há um espaço reconfortante, requintado e sóbrio. A hora do almoço encontra-se quase sempre com poucos clientes. O serviço é um pouco demorado e o preço médio de uma refeição não ultrapassa facilmente os kz 10.000,00 por pessoa, se se comer uma entrada, prato principal e sobremesa. Se recorrer aos serviços da garrafeira do hotel, bastante diversificada, o preço evidentemente sobe um bocado. Hotel de Convenções de Talatona (HCTA),1.Piso Telefone.226 424 300 ZENITH Está próximo ao complexo que alberga algumas instituições governamentais, tem um ambiente trendy, descontraído, sossegado e discreto. A esplanada elevada fica localizada dentro do Complexo Zenith Towers e oferece pratos do dia que rondam os KZ 3.000,00. Serviço rápido e profissional. Complexo Zenith Towers Parqueamento gratuito limitado Telefone 932 378 073 O FAZENDEIRO Kymbu Localizado dentro do condomínio da Vila Espa é considerado por alguns frequentadores como um verdadeiro oásis em Talatona. O espaço é amplo, bastante sossegado e um dos mais bonitos da cidade. O ponto forte do restaurante são os seus almoços económicos - cerca de KZ 3.000,00, incluindo entrada, prato principal e café ou uma sobremesa. Rapidez no atendimento é imagem de marca. Avenida Pedro de Castro VanDunem, Vila Espa Telefone 945 540 888 É um dos mais novos restaurantes de Talatona, aberto desde Fevereiro do presente ano. Tem elevado requinte e sofisticação não só pela gastronomia mediterrânea que serve mas também pela beleza do espaço físico. Dispõe de um espaço interior e uma esplanada (para almoços de negócios, espaço interior é o recomendado) e está situado na fronteira entre o Morro Bento e Talatona, na Avenida Pedro de Castro Van-Dunem Loy. Recomendase as massas frescas feitas no local, o atendimento é rápido e eficaz. O preço médio por refeição ronda os KZ 7.000,00. Avenida Pedro de Castro Van-Dunem Loy Telefone 931 333 631 Parqueamento grátis COMPRAS SERVIÇOS BARES R E S TA U RA N T E S HOTÉIS PONTOS TURÍSTICOS

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