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comitiva da agr jornal edição 64/2011 r 2,00 minas gerais www.jornalagronegocio.com.br 5 os an negÓcio informação e resultados dia 05 de abril o dia em que brasília se tornou capital do agronegócio brasileiro esperanÇa

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2 edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br ao leitor editorial parabéns produtor rural brasileiro novo código florestal segurança alimentar e jurídica o congresso nacional está na iminência de votar o projeto de novo código florestal defendido por muitos como a solução para a agropecuária brasileira em verdade pelo fato de dar o mesmo tratamento a situações diferentes não sendo corrigido a tempo o projeto ratificará grave injustiça especialmente com populações dos estados onde começaram as primeiras atividades produtivas do país a reserva legal quando foi estabelecida no código florestal de 1965 durante o governo militar tratava-se de uma preocupação em preservar um percentual das florestas do desmatamento realizado através de políticas públicas num processo de colonização das fronteiras agrícolas como estratégia de ocupação do território nacional já os limites estabelecidos nas chamadas áreas de preservação permanente visavam proteger nascentes córregos rios ou áreas de maior fragilidade em busca rodrigo fernandes de sousa costa vice-presidente da associação rural de pelotas larissa.arpel@terra.com.br as discussões sobre as alterações no código florestal brasileiro são um momento ímpar para a agricultura e pecuária de nosso país maior produtor mundial de alimentos celeiro do mundo na vanguarda da pesquisa agropecuária mundial o brasil desperta a cobiça do mundo a substituição das áreas agrícolas pelas app s e reservas legais colocaria o brasil na condição de total dependência alimentar como afirma o engenheiro agrônomo samuel de assis silva em sua coluna no site agrolink segundo assis isto pode ser muito interessante para os estados unidos e países da união européia uma vez que estas nações manteriam a sua hegemonia agrícola e a dependência do brasil em relação a elas daí a briga ferrenha que as ong s como o greenpeace e wwf legítimas representantes deste modelo imposto por tais países mas não praticados por eles vêm travando para que se mantenha a rigorosidade do código florestal a preservação ambiental não deve acontecer à custa do empobrecimento da população rural os produtores segundo assis reivindicam condições dignas e uma legislação condizente com a realidade brasileira além disto a comunidade científica deve ser consultada e participar ativamente do debate não se restringindo apenas as bancadas ruralistas e ambientalistas no congresso nacional o presidente da embrapa pedro arraes afirmou que essas alterações podem ser feitas em conjunto entre produtores e ambientalistas ele ressaltou que na qualidade de braço tecnológico e científico da agricultura a instituição criou indicadores técnicos para subsidiar a nova lei em debate no congresso sobre o tamanho da área de proteção permanente app para garantir a preservação de mananciais arraes afirmou que é preciso levar em conta as diferentes texturas dos solos há locais onde o solo é mais frágil que outros destacou dedicamos esta edição do jornal agronegócio aos mais de 23 mil produtores rurais homens e mulheres que atendendo a convocação de suas entidades de classe em uma grande demonstração de patriotismo e espírito cívico deixaram suas atividades no campo e se deslocaram para brasília onde deram exemplo de civilidade e paz próprias do verdadeiro homem do campo pela aprovação do código florestal brasileiro segundo o texto do deputado federal aldo rebelo parabéns produtor rural brasileiro geraldo magella nogueira dias ­ diretor/editor va através de rotações de culturas agrícolas e pecuárias em 2001 contraditoriamente uma medida provisória passou a preconizar reserva legal de 20 nos mesmos campos em que anteriormente exigiu a consolidação da produção de alimentos buscando a penalização daqueles que cumpriram suas obrigações legais À luz dos princípios constitucionais a lei não pode retroagir para penalizar quem atuava legalmente mas colocar em prática no novo código florestal a distorção de reserva legal sobre áreas em produção legalmente consolidada mais do que criar um enorme passivo jurídico a ser discutido em milhares de ações significará agravar as desigualdades regionais um interior com bases econômicas essencialmente agropecuárias repentinamente se verá privado de 20 de sua capacidade de geração de riquezas provocando em larga escala o de de sustentabilidade dos processos produtivos este cuidado com a natureza numa época em que a sociedade clamava pelo desenvolvimento socioeconômico do país bem ou mal permitiu ao brasil chegar a 2011 com as enormes reservas de biodiversidade que ainda dispomos ao contrário da história européia e americana de degradação ambiental contudo a realidade de quem investiu em terras de fronteira agrícola avançando com o desmatamento além dos limites legais existentes à época não pode ser comparada a de áreas com produção legalmente consolidada que tornaram o brasil o grande produtor de alimentos de hoje no caso ainda mais explícito do bioma pampa uma composição de florestas ciliares e vastas áreas de campos o governo cuidou das matas nativas e exigiu dos produtores sob pena de desapropriação a exploração dos campos de forma cada vez mais produti semprego êxodo rural e todos os problemas sociais que vem pressionando o meio ambiente da periferia das cidades tão visível nas encostas de morros de grandes centros ainda neste sentido num planeta onde se estima que 925 milhões de pessoas sofram de fome crônica como brasileiros de um país que deu exemplo de humanidade ao mundo com o fome zero deveríamos nos perguntar se temos o direito de abrir mão da produção de alimentos em áreas legalmente consolidadas com exploração sustentável e privilegiadas por infra-estrutura que tanto custou a nação para que o brasil continue no caminho do desenvolvimento sustentável há que se buscar maturidade proporcionando segurança jurídica para quem investe e empreende de boa fé gerando trabalho e apostando no bom senso dos que fazem e interpretam as leis a serviço dos melhores interesses do país expediente geraldo magella n dias diretor geral e redação geraldodias@jornalagronegocio.com.br comercial marize o spínola e fabiana caldeira lima marilene spínola leste de minas 33 9112-7250 agradecimentos home page redação/revisão marize@jornalagronegocio.com.br diretora opec comercial marilene@jornalagronegocio.com.br www.jornalagronegocio.com.br www.twitter.com/jornalagro redação fotografias webdesign a fazenda santa marina pelas fotos cedidas para a produção das capas 1 e 4 e pelas fotos da pagina 13 créditos fotos capa 1 marcelo delduque capa 4 maraísa salgado e fotos pagina 13 fernando piancastelli redacao@jornalagronegocio.com.br danilo@jornalagronegocio.com.br distribuição dirigida bruno a farias de oliveira jornalista cooperador mtb jp/mg 0820 jornal agronegócio cnpj 06.969.701/0001.10 av dr julio otaviano ferreira 825 201 cidade nova belo horizonte 31 2531-2430 3484-2430 9412-8076 impresso sempre editora produtores rurais sindicatos cooperativas estabelecimentos publicos selecionados nas principais cidades em leilões feiras e eventos rurais universidades e centro de pesquisas edição gráfica e diagramação olandim@jornalagronegocio.com.br

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edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br entrevista 3 entrevista senadora kátia abreu no último dia 5 de abril em brasília durante a manifestação dos produtores rurais pela aprovação do código florestal a senadora kátia abreu concedeu esta entrevista ao editor do jornal agronegócio presente ao evento 1.jornal agronegócio o governo a pedido dos ambientalistas está tentando adiar talvez para o fim do ano a votação do código florestal como a srª vê esta possibilidade de adiamento da votação do texto senadora kátia abreu penso que o mais importante em um político é a sua palavra porque na política nem sempre existe papeis ou documentos para provar o compromisso de alguém o presidente marcos maia se comprometeu com a bancada da agropecuária que colocaria a matéria em votação ainda no mês de março nós compreendemos um pequeno atraso devido as medidas provisórias mas contamos com o cumprimento da sua palavra tenho certeza que ele honrará sua palavra e nós votaremos ainda este mês 2 jornal agronegócio hoje foi um dia histórico para o agronegócio brasileiro com esta grande manifestação aqui em brasília a srª esperava este grande número de produtores rurais senadora kátia abreu eu estava confiante na vinda dos agricultores de todo o brasil estiveram presentes mais de 24 mil produtores rurais do setor produtivo da agricultura familiar lideranças sindicais e rurais de todo o país atenderam a nossa convocação para mostrarem ao congresso nacional de forma democrática civilizada e pacífica o desespero em que cada um se encontra quase a totalidade destas pessoas que se encontram aqui estão com a produção de alimentos totalmente ilegal têm produtores especialmente do pará que esta semana estão embarcando seus gados suas vacas de leite e eles não sabem mais o que fazer não estamos aqui pedindo para desmatar alguma coisa as áreas de produção no brasil já são suficientes para aumentar a produção de grãos em três vezes e da pecuária em quatro vezes queremos apenas a legalidade do patrimônio que não são dos produtores rurais é do brasil È um terço do pib um terço das exportações e um terço do emprego isto precisa valer alguma coisa 3 jornal agronegócio existem pontos muitos polêmicos incluindo a extensão da reserva legal para a pequena propriedade a soma da reserva legal com a app a srª acha que estas propostas podem passar no tamento zero por cinco plenário da câmara e do anos após a aprovação senado do referido texto o deputado rebelo acha que senadora kátia abreu isto pode até ser retirado não existe a reserva le do texto a srª concorda gal em nenhum país do com esta posição mundo se fosse cientificamente provado que a senadora kátia abreu reserva legal faz bem ao nós respeitamos a decisão meio ambiente deveriam do congresso nacional internacionalizar a reserva nossa opinião e da cna legal porque somente o continua a mesma lutabrasil têm que fazer a re mos queremos e fizemos serva legal os pequenos o compromisso do desmaagricultores a agricultura tamento zero palavra dita familiar é que são os mais palavra será honrada mas prejudicados porque não cabe aos parlamentares dispõem de muita terra ás prosseguirem com esta vezes apenas um pequeno matéria e incluir ou não no pedaço de chão e ainda relatório em votação e restêm que deixar reserva le peitaremos e acataremos gal retirando o alimento da as decisões democráticas boca de seus filhos onde do congresso nacional poderiam plantar seu arroz quando fizemos a propose feijão criar sua vaquinha ta do desmatamento zero de leite isto não é justo e tínhamos a convicção de não aceitaremos os pe que a sociedade precisava quenos agricultores não crer na nossa boa vontade podem ter a reserva legal em nossa boa fé quando por que isto pode compro declaramos o desmatameter o sustento de sua mento zero foi uma posifamília ção verdadeira porque queríamos que o brasil en4 jornal agronegócio tendesse que o produtor a srª chegou a defender rural não deseja desmatar a moratória apresentan nada queremos é legalido ao texto do deputado zar a área de produção de aldo rebelo o desma alimentos deste país te reportagem geraldo magella nogueira sas florestas neste momento precisamos ter o sentimento cívico no brasil e não atendermos a interesses internacionais de países que não tem ne5 jornal agronegócio nhum palmo mais de suas e na hipótese de não florestas e querem impedir ser aprovados as modi o brasil de crescer nós ficações que atendem a conseguimos fazer uma classe ruralista quais agricultura e pecuária produtiva e ainda preservar caminhos tomar senadora kátia abreu temos 61 de nossos se não aprovarmos a biomas preservados a eumodificação do código ropa não passa de 0,1 florestal basileiro e se o de suas florestas naturais congresso nacional de preservadas gostaríamos cidir deixar o código flo de fazer outras mudanças restal como está tenho a mas respeitamos o debaconvicção de que diminui te a democracia o diálogo remos a área de produção e sabemos que nem tudo de alimentos neste país será possível para atenentendemos que quando der as reivindicações da há escassez de produtos classe rural porém ouve há aumento de preços a avanços no texto proposeconomia funciona na ci to pelo deputado aldo dade da mesma maneira rebelo e estas mudanças que funciona no campo no código florestal são vivemos em um momento suficientes para trazer paz onde os alimentos estão no campo e legalidade na caros em todo o mundo produção de alimentos outras um bilhão e meio de pes apresentaremos soas passam fome em matérias para debatermos todo planeta portanto não no futuro quanto mais a temos condições morais sociedade vai amadurenem éticas de diminuir a cendo na matéria mais produção de alimentos modificação haverá È premas também não pode ciso ter paciência e sentimos mais desmatar nos mento democrático mos a agropecuária mais moderna do planeta e o alimento mais barato do mundo È isto que queremos preservar.

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4 edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br agricultura minas gerais vai ganhar centro de pesquisa de trigo minas gerais irá ganhar um núcleo avançado de pesquisa de trigo tropical o núcleo irá funcionar em uberaba no triângulo mineiro com o objetivo de desenvolver cultivares e sementes adequadas ao plantio no cerrado estudar tecnologias para a condução da lavoura e fornecer todo o suporte técnico necessário à expansão do trigo nos próximos meses a secretaria de agricultura pecuária e abastecimento de minas gerais seapa e sua vinculada empresa de pesquisa agropecuária de minas gerais epamig vão assinar um termo de cooperação técnica com a embrapa trigo para a instalação do núcleo numa fazenda de 96 hectares o centro de pesquisa é a continuação das ações que vêm sendo executadas pela em minas gerais para ampliar nosso leque de produção de grãos oferecendo novas alternativas para o produtor mineiro afirma o secretário da agricultura de minas gerais elmiro nascimento segundo o coordenador do comtrigo lindomar antônio lopes o país vive um paradoxo em relação à cultura temos todas as condições de sermos um celeiro produtor de trigo que é o segundo cereal mais consumido no mundo mas apesar das condições favoráveis somos um grande país importador afirma a partir deste mês o grupo de trabalho do ministério da agricultura coordenado por lindomar lopes vai iniciar os contatos com as secretarias de agricultura dos estados envolvidos além de minas o distrito federal e os estados da bahia goiás garantida por preços vantajosos analisa trigo em minas em minas a produção de trigo gira em torno de 100 mil toneladas por ano enquanto o consumo estadual está estimado em 900 mil toneladas ao ano a cultura apresenta viabilidade técnica econômica e competitividade para se expandir no estado em minas o trigo é cultura de inverno plantado antes das culturais tradicionais de verão milho e soja então ele é uma excelente alternativa para a rotação de culturas porque é plantado no intervalo explica o coordenador outro ponto que favorece a produção mineira é que o estado é privilegiado em termos de comercialização pois o trigo é colhido na entressafra atualmente o preço mínimo do trigo varia entre r 480 a r 540 a tonelada mas o preço de mercado tem sido até superior o produtor teria a comercialização garantida por preços vantajosos câmara setorial do trigo do ministério da agricultura pecuária e abastecimento para a criação de um polo de produção da cultura nos estados do brasil central a proposta de criação de um novo polo produtor no país foi apresentada ao governo federal por meio do programa de desenvolvimento da cadeia produtiva do trigo de minas gerais comtrigo desenvolvido pela seapa o objetivo é estimular o potencial da região cerrado para produção de trigo e reduzir a dependência que o país tem das importações especialmente da argentina de onde vêm 90 do trigo consumido É uma atividade que estamos implantando mato grosso e mato grosso do sul para apresentação do projeto de implantação do novo polo produtor de trigo no país e estabelecer parcerias com as entidades representativas interessadas no desenvolvimento do programa outra meta do grupo de trabalho para a implantação do polo produtor de trigo tropical é a criação de contratos de fornecimento antecipado aos moinhos que garantiria ao produtor a comercialização de sua produção com base no preço de mercado atualmente o preço mínimo do trigo varia entre r 480 a r 540 a tonelada mas o preço de mercado tem sido até superior o produtor teria a comercialização brasileira e argentina encontrando um mercado comprador com preços mais competitivos a proximidade aos principais centros consumidores também é um facilitador tornando a logística mais barata para a cadeia produtiva o alto paranaíba o triângulo e o noroeste mineiros são as principais regiões produtoras do estado com uma produtividade em torno de 4 mil quilos por hectare enquanto a produtividade nacional está em torno de 2,7 mil quilos por hectare segundo lindomar antônio lopes o sul e o norte de minas também têm condições de desenvolver a cultura irrigada com bons resultados.

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edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br agenda 5 agronegócio agenda eventos 4° leilão virtual fazenda cachoeira 2b terra viva leilão de corte em capitão enéias dia 09 de abril de 2011 sábado as 14:00h novo tattersal de leilões de capitão enéas machos e fêmeas para cria recria e engorda nelore anelorados e cruzamento industrial dia 11 de abril de 2011 vacas novinhas bezerras tourinhos e prenhezes gir leiteiro ­ criatório cachoeira 2b xiv leilão 3d jaíba leilão fazenda esquitéria são vicente de minas mg dia 16 de abril de 2011 1.500 machos e fêmeas nelores e cruzamentos para cria recria e engorda 15 de abril de 2011 sexta feira as 12:00h parque de exposições de s vicente de minas repetindo o sucesso e a qualidade dos animais apresentados no leilão esquitéria 2010 o sr josé milton pereira e sua família convidam para a edição 2011 do seu leilão os animais já estão sendo selecionados para este grande evento mais informações em breve leilão misto conceição do mato dentro 30 de abril de 2011 machos e fêmeas nelores e cruzados vacas leiteiras e tourinhos guzerá leiteiro leilão taboquinha e igarapés dia 16 de abril de 2011.sábado parque de exposições de governador valadares guzerá e guzolando do mais alta genetica.breve mais informações anuncie os seus leilões você também leilão quinzenal sindicato rural de abaeté 19 de abril de 2011 terça feira as 19:00h parque de exposições de abaeté animais para cria ,recria e engorda.machos e fêmeas nelore,anelorados,cruzamentos e aptidão leiteira leilão rações futura martinho campos mg dia 23 de março de 2011 sábado vacas em lactações expressivas novilha e bezerras selecionadas animais rigorosamente selecionados e vistoriados por profissionais da rações futura leilão corte especial jp leilões em joão pinheiro dia 28 de abril de 2011 quinta feira as 20:00h tatt jp leilões saida para brasilândia animais para cria recria e engorda machos e fêmeas nelore anelorados e cruzamento industrial sorteio de um carro zero km 2º leilão força do corte 09 de abril sábado às 17h 400 animais parque de exposições montanha ­ es 1º leilão 10 marcas convidados dia 29 de abril de 2011 sexta feira as 20:00h parque de exposições fudapec de corinto 800 animais selecionados entre machos e fêmeas nelore e cruzamento industrial e 6 a 24 meses leilão em 3 parcelas .financiamento pelo b.b 6.75 a.a 1º leilão rancho los hermanos convidados iº leilão fazenda bom jardim silvana reis junqueira francisco pascoal de araújo filho são vicente de minas mg dia 30 de abril de 2011 sábado as 18:00h parque de exposições de s vicente de minas vacas em altas lactação novilhas e bezerras 3/4 7/8 e puras hpb 16 de abril sábado às 14h vacas e novilhas leiteiras de alta qualidade rancho los hermanos eli paranhos teófilo otoni ­ mg vem aí a agrishow 18ª feira internacional de tecnologia agrícola em ação data de 02 a 06 de maio de 2011 horário das 8h às 18h local secretaria de agricultura e abastecimento do estado de são paulo pólo regional de desenvolvimento tecnológico dos agronégócios do centro-leste centro de cana rodovia antonio duarte nogueira km 321 ribeirão preto sp Área global de exposição 360 mil m2 2º leilão misto de ladainha 30 de abril sábado às 15h 500 bezerros 100 fêmeas leiteiras 10 eqüídeos Área de leilão ao lado do ginásio coberto.

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6 edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br equinos campolina vivacidade e docilidade o campolina é uma raça brasileira definida há mais de 80 anos do cruzamento de um garanhão puro sangue lusitano com uma égua marchadora outros cruzamentos inseriram o sangue percheron orloff oldenburger mangalarga marchador e puro sangue inglês até a obtenção do padrão desejado da raça campolina marcha e morfologia no brasil foram registrados mais de 80 mil animais distribuídos pelo país com concentração maior na região do sul de minas descubra os detalhes desta reconhecida jóia o porte nobre as formas harmoniosas os traços curvilíneos e uma estrutura óssea muscular que fadando ainda mais diversidade e exclusividade à raça campolina a cabeça suavemente convexilínia deve ser proporcional ao pescoço rodado de formato trapezoidal destacando expressivas orelhas lanceoladas de tamanho médio e bem implantadas seus olhos vivos e grandes suas crinas fartas e sedosas e sua garupa ampla e cavalos europeus tiveram origem na Ásia e na península ibérica os cavalos hoje existentes na europa tiveram origem na Ásia mas também na península ibérica que deu uma contribuição para a sua domesticação processo que acompanhou o desenvolvimento dos homens a península ibérica serviu de refúgio para cavalos selvagens há cerca de 6.000 anos e as populações foram preponderantes para a domesticação destes animais na região e no resto da europa o trabalho publicado na revista plos one indica que as raças de cavalos existentes na europa não só tiveram grande influência dos cavalos asiáticos como também tiveram influência dos cavalos selvagens existentes na península ibérica um dado novo e bastante interessante acrescentou a investigadora cristina luís o cavalo sempre esteve associado ao homem e a sua domesticação também ao estudar a domesticação do cavalo podemos obter pistas de como se processaram as movimentações dos humanos ao longo dos tempos numa análise antropológica e das civilizações explicou a domesticação dos cavalos constituiu um passo importante na história da humanidade tendo proporcionado vantagens na possibilidade de viagens de longa distância na agricultura no comércio e na guerra a equipe de investigadores analisou as relações genéticas de 24 raças de cavalos europeus e asiáticos para tentar esclarecer os fenómenos de domesticação na europa as informações obtidas sobre a influência que determinadas raças de determinadas regiões tiveram umas nas outras podem dar grande contribuição para trabalhos de conservação e melhoramento de raças atuais cristina luís apontou que a investigação desenvolvida tem uma vertente de conservação mas também de estudo da evolução do cavalo e da história das civilizações humanas muito interligadas com os cavalos há seis mil anos quando eram selvagens os cavalos não gostavam muito de regiões de floresta densa e teriam tido um refúgio na península ibérica e eventualmente teriam sido utilizados para a formação de outras raças e selecionados de formas diferentes resumiu a investigadora atualmente já não existem cavalos selvagens na europa há alguns casos de cavalos selvagens como os garranos no norte de portugal mas têm donos características É um cavalo de porte médio para grande com região frontal subconvexa na região nasal normalmente sua pelagem é baia ou castanha aptidão indicado para marcha batida ou picada excelente para passeios e cavalgadas as principais competições da raça são as provas de vorece o andamento marchado são as principais características que diferenciam e tornam o campolina um cavalo único toda essa harmonia é coberta por pelagens de rara beleza sendo a baia predominante na raça porém a alazã castanha preta tordilha e pampa também são bastante encontradas longa suavemente inclinada também fazem que o campolina seja reconhecido e marque presença por onde quer que passe seu padrão racial faz do campolina o maior marchador brasileiro tornandoo a primeira escolha para cavaleiros que apreciam uma montaria acima da média nutrival a melhor também em moda cowtry a nutrival produtos agropecuários uma das maiores lojas do setor rural do leste de minas com sede em governador valadares já é referência em produtos veterinários rações implementos sementes adubos ferramentas conta agora também em sua moderna loja com moda cowtry para atender a seus clientes aficionados por cavalos rodeios vaquejadas o melhor da moda rural agora em governador valadares.

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edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br exportações 7 exportações do agronegócio de minas gerais batem recorde secretaria de agricultura de minas gerais as exportações do agronegócio mineiro nos três primeiros meses deste ano bateram recorde histórico o valor movimentado de us 1,97 bilhão foi o melhor já registrado no período o crescimento foi de 33,5 em relação ao recorde anterior obtido em 2010 o levantamento foi feito pela secretaria de estado de agricultura pecuária e abastecimento de minas gerais com base nos dados do ministério de desenvolvimento indústria e comércio exterior mdic quase todos os principais produtos do agronegócio exportados por minas gerais registraram crescimento no valor das vendas no primeiro trimestre deste ano o faturamento com os embarques foi favorecido pela valorização dos produtos do estado no mercado internacional mesmo com o valor do dólar ainda desfavorável para os exportadores tivemos um desempenho expressivo no primeiro trimestre explica o secretário de estado de agricultura pecuária e abastecimento de minas gerais elmiro nascimento outro fator destacado por elmiro nascimento é o desempenho de minas gerais na comparação com o brasil enquanto minas cresceu mais de 30 com as vendas para o exterior o país registrou um incremento de 23,1 no primeiro trimestre do ano na comparação com o mesmo período de 2010 comenta o secretário.o café foi responsável por mais da metade das vendas do agronegócio mineiro para o exterior no primeiro trimestre do ano as exportações do produto geraram us 1,2 bilhão um crescimento de 55,3 na comparação com 2010 o café está muito valorizado no mercado internacional por causa dos baixos estoques mundiais o preço médio nos primeiros três meses deste ano cresceu 54 na comparação com o primeiro trimestre do ano passado explica elmiro nascimento o grupo das carnes bovina suína e de aves movimentou us 190 milhões no período um aumento de 20,5 na comparação com o ano passado as vendas de carne de aves se destacaram com um crescimento de 70,1 atingindo us 77,7 milhões com os embarques para o exterior o setor de madeira e derivados também contribuiu significativamente para o valor recorde das exportações deste ano as vendas somaram us 188 milhões no primeiro trimestre desempenho 7,9 superior ao do ano anterior apesar de ainda não estar entre os principais produtos da pau ta de exportações do agronegócio mineiro o milho foi o produto que apresentou o maior crescimento nas vendas do primeiro trimestre o valor obtido com os embarques do grão foi de us 40,8 milhões uma alta de 1.104 na comparação com os primeiros três meses de 2010 outros produtores que tiveram desempenho positivo neste ano foram couro 116 óleo de soja 56,9 e soja em grão 47,2 já os produtos que registraram queda no valor das vendas foram açúcar 23,7 algodão 6,8 produtos lácteos 60,2 e carne suína 66,7 comunicação ferramenta de gestão municipal a amm associação mineira de municípios promove entre os dias 3 e 5 de maio no expominas em belo horizonte o 28º congresso mineiro de municípios com o tema comunicação ferramenta de gestão municipal o congresso reunirá prefeituras gestores públicos e empresas uma boa gestão pública deve antes de tudo ser transparente para isso é necessário que tanto a sociedade como os gestores públicos estejam preparados e dispostos a participar de uma nova forma de governo e de administração do que é público os governos municipais precisam dialogar com a população os servidores públicos precisam falar a mesma língua a população deve ter acesso às informações as falas e as escutas precisam ser princípios instituídos diariamente nas administrações o que é público é de todos o 28º congresso mineiro de municípios vai discutir e debater temas ligados à comunicação demonstrando através das palestras oficinas e debates como as ferramentas de comunicação são fundamentais para uma gestão eficiente e moderna vários aspectos da comunicação serão tratados no evento entre eles endomarketing assessoria de imprensa ferramentas gratuitas de comunicação marketing político novas tecnologias de informação transparência e governança relacionamento entre administração pública e imprensa local contratação de publicidade e muito mais uma excelente oportunidade para ampliar conhecimentos e estabelecer a relação de diálogo com diversos públicos as novas formas de comunicação mudaram o jeito de vermos e entendermos o mundo para acompanhar essas transformações é fundamental que os gestores públicos estejam abertos para as diversas tecnologias de informação que hoje são importantes ferramentas para a divulgação do trabalho das prefeituras da captação de recursos para os municípios e principalmente para manter um canal de comunicação sempre aberto entre os municípios população governo estadual federal iniciativa privada e terceiro setor os governos que já incorporaram o conceito de transparência ­ uma nova ordem mundial ­ precisam entender como a comunicação bem feita pode ajudar alavancar e facilitar os processos de gestão pública É nesse cenário onde a informação circula com mais rapidez e chega a um maior número de pessoas que a amm realiza o 28º congresso mineiro de municípios um evento que já é referência no cenário político nacional reunindo gestores públicos empresários e população para promover o debate qualificação e a troca de ideias sobre temas relacionados a uma comunicação eficiente e seus resultados 27ª feira para o desenvolvimento dos municípios repetindo o sucesso dos últimos anos a amm realiza em paralelo ao congresso a feira para o desenvolvimento dos municípios um espaço onde estarão reunidos instituições empresas e prestadores de serviço que acreditam no potencial dos municípios mineiros e na capacidade de obter melhores resultados das administrações um momento oportuno para se difundir conhecimento fazer intercâmbio de experiências interagir com os participantes discutir os rumos realizar análises concretizar o diálogo eficaz entre os diferentes fatores que integram a administração pública e fazer contatos com potenciais parceiros e/ou investidores.

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8 capa comitiva da edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br relato de uma viagem do ônibus a brasília pela manifestação da aprovação do código florestal o berrante tocou alto como uma comitiva tangendo gado rumo ao sertão homens se agruparam junto ao ônibus que os levaria ao planalto central do brasil homens que amam a terra são pelos intelectuais de esquerda filósofos de botequins massa de manobra política dos gangsteres do mst povo simples povo ordeiro povo brasileiro naquele ônibus que partia na manhã de seignorou nem uma nota no jornal nacional daquele dia poucas fotos na grande imprensa registraram aquele momento histórico brasileiros e brasileiras deixando sua lida diária encostando suas enxadas esperança reportagem geraldo magella nogueira três marias chegando a joão pinheiro parando em paracatu e finalmente depois de dezoito horas de viagem o pernoite em luziânia acostumados a dormir cedo naquela noite só encontraram o sono por volta das 2:30 e três horas depois a convocação todos de pé brasília nos espera a praça dos três poderes parecia em festa como as quermesses de domingo no interior tendas coloridas cheiro no início da tarde foi servido o almoço imensas filas mostravam um povo ordeiro e alegre quase não se via polícias na praça produtor rural não depreda não invade o congresso aos chutes mas dialoga confabula conta causos o tempo fecha pesadas nuvens de chuva pairam por sobre a praça não demora e a água desce mas não esmorece o ímpeto daquela multidão que se abriga debaixo das da terra vivem da terra responderam á convocação de suas entidades de classe como uma missão á cumprir alguns não sabiam ainda claramente o que iam reivindicar não estão acostumados a isto suas opiniões sempre foram deixadas de lado suas mazelas sempre esquecidas suas lutas no trato com a natureza ignoradas são do mato povo ignorante jeca tatu assim sempre foi visto o produtor rural brasileiro pela comunidade urbana até mesmo gunda feira do vale do rio doce a síntese de todos que naquele momento seguiam para brasília o verdadeiro socialismo do arados desligando seus tratores para enfrentar centenas de quilômetros até a capital federal o ônibus deixou para de café cuado ali mesmo em enormes coadores de pano a fumaça que subia dos improvisados fogões de lenha já anunciavam o não queremos bolsa família queremos plantar colher e preservar o meio ambiente que é nosso ambiente onde vivemos campo presidentes de sindicatos lideranças rurais lavradores mulheres pecuaristas agricultores e um jornalista para registrar o que a grande imprensa brasileira quase trás as águas do rio doce a sombra da ibituruna e partiu rumo ao serro passando por curvelo adentrando o grande sertão de guimarães rosa atravessando o são francisco nas cardápio para o almoço arroz de carreteiro duplas caipiras soltavam a voz ao dedilhar da viola e dos acordeões missa campal a manhã de brasília tinha cheiro de roça tendas se enrola em capas de plástico mas não arreda pé uma mulher com o rosto marcado por rugas e as mãos ásperas de camponesa demonstra preocupação com a chuva não pela festa mas pelos plantadores de soja de sua região em mato grosso que podem perder a lavoura pela chuva temporã um grupo conversa sobre o café bons preços se pagam pelo arábica no sul de minas diz o capixaba plantador de conilon para o mineiro de três pontas continua

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edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br capa continuação para os grandes sim que têm como esperar a colheita sem negociar seu produto porém o pequeno teve que vender antecipado por menos da metade do preço para pagar aos bancos diz o mineiro que planta arábica e como ficaria para nós se nos proibissem de plantar em encostas onde cultivaríamos o café que nossos avôs já plantavam a mais de cem anos e os plantadores de arroz das várzeas os pequenos produtores rurais da agricultura familiar como separar de suas escassas terras um pedaço para reserva legal não queremos bolsa famílias queremos plantar colher e preservar o meio ambiente que é nosso ambiente onde vivemos trabalhamos e alimentamos este país no final da tarde antes da volta para casa o abraço solidário e silencioso ao congresso nacional uma corrente humana para lembrar aos legisladores desta terra a força do homem do campo lembrar que o produtor rural não deseja desmatar mas legalizar a área de produção de alimentos deste país lembrar que temos a agropecuária mais moderna do planeta e a produção de alimentos mais barato do mundo e isto é o que queremos preservar aos poucos os ônibus deixam brasília naquela terça feira chuvosa e em nossas lembranças fica a certeza de que uma semente de esperança foi plantada no coração do 9 brasil e que nossos filhos possam colher os frutos de uma agropecuária moderna produtiva respeitando o meio ambiente produzindo alimentos para alimentar o mundo especialistas defendem no senado discussão científica sobre alterações no código florestal deixar os achismos de lado e priorizar o debate científico e tecnológico como base para a elaboração das alterações do código florestal brasileiro esse foi um ponto comum na exposição dos convidados para debater o tema na comissão de meio ambiente do senado entre eles representantes da empresa brasileira de pesquisa agropecuária embrapa da associação brasileira de ciências abc e da sociedade brasileira para o progresso da ciência sbpc o representante da sbpc antonio donato nobre afirmou que o tema não pode ser tratado de forma fragmentada precisamos ter um diálogo horizontal sem achismo ele destacou que em nenhum momento os congressistas se preocuparam em procurar cientistas e especialistas de várias instituições existentes para debater o código ele ressaltou que a sbpc em parceria com uma série de cientistas e instituições se reuniu para tratar das potencialidades de aumento da produção de alimentos e ao mesmo tempo preservar os seus biomas o relatório final desse estudo está em fase de compilação disse antonio donato aos senadores sobre o tamanho da area de proteção permanente app para garantir a preservação de mananciais arraes afirmou que é preciso levar em conta as diferentes texturas dos solos há locais onde o solo é mais frágil que outros destacou sobre a compensação de reservas ele defende pedro arraes passa por um desafio histórico que é garantir o abastecimento de alimentos por uma produção intensiva tecnológica e sustentável à sua população e ao mercado exportador que em 2050 deve ter um mercado consumidor de 9 bilhões de pessoas elíbio leopoldo rech agência brasil criamos arengas sem necessidade por desconhecimento os senhores haverão de reconhecer que a embrapa passou por 24 anos de apagão científico o presidente da embrapa pedro arraes afirmou que essas alterações podem ser feitas em conjunto entre produtores e ambientalistas ele ressaltou que na qualidade de braço tecnológico e científico da agricultura a instituição criou indicadores técnicos para subsidiar a nova lei em debate no congresso que seja feita na mesma unidade hidrológica onde houve a degradação para produção agropecuária ao mesmo tempo reconheceu dificuldade de se efetivar esse ponto uma saída seria a compensação em subacias de regiões como a do araguaia mata atlântica e cerrado por exemplo o país acrescentou filho da abc destacou que o desafio posto pelo presidente da embrapa tem que levar em conta a preservação da biodiversidade e as demandas do agronegócio ao olharmos para o futuro e a geração de riquezas teremos estados unidos brasil china e Índia como responsáveis por triplicar o aumento da produção de alimentos como consequência será importante ter uma visão de integração da sustentabilidade disse o representante da associação brasileira de ciências também convidado para o debate o ex-ministro da agricultura alysson paulinelli destacou que a ciência é capaz de resolver problemas que os parlamentares ambientalistas e produtores rurais desconhecem criamos arengas sem necessidade por desconhecimento os senhores haverão de reconhecer que a embrapa passou por 24 anos de apagão científico ressaltou o ex-ministro disse que a empresa antes do governo lula tinha 4 do seu orçamento destinado à pesquisa científica se não fosse o presidente lula criar o pac [programa de aceleração do crescimento a embrapa estaria mais sucateada do que foi sal mineral desconte no leite sua compra de sal mineral da proteinado marques fazemos am convênio da barbosa &manutenção e engorda projetosproteinado para tirarde engorda rápida ração gratuito na hora leite ao pasto sem com custo e lucro visite-nos ou nos telefone enviamos aumento do leite paga o produto cio engorda também pelo e-mail são 20 anos fazendo o sal mineiral que deu cersal mineral vitaminados to em nossa região telefone 33.3271-5058 33.8433-0704 rua são paulo 917 centro gov valadares mg www.marcaam.com.br salmineral@marcaam.com.br entregamos toda região a combinar

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10 edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br aquicultura paulo césar falanghe carneiro criação de peixes pode ser uma boa alternativa de negócio há mais de 20 anos a criação de peixes vem se apresentando como uma promissora oportunidade econômica para o empresário rural brasileiro no início estimulada pela expansão dos pesquepagues a atividade mostrou-se muito lucrativa permitindo à piscicultura experimentar um crescimento até então inédito no país os brasileiros começavam a perceber que os peixes poderiam ser produzidos em cativeiro sob condições controladas e planejadas diferentemente da tradicional pesca extrativista a perspectiva de aumentar o consumo de um alimento nobre passou a fazer parte do dia a dia da população e o setor produtivo percebeu uma excelente alternativa de negócio alguns anos se passaram e os pesque-pagues atingiram o seu ápice o que fez o piscicultor procurar outro caminho para a comercialização o processamento do pescado mostrou-se como a forma mais óbvia para a continuidade do crescimento da atividade porém trouxe a necessidade de um sistema de produção mais criterioso em termos qualitativos e com taxas de lucro mais conservadoras algumas ações governamentais pontuais foram tomadas e várias indústrias de processamento de peixes cultivados foram construídas nos últimos dez anos porém observou-se que a solução para o crescimento sustentável dessa atividade é mais complexa que a simples construção de processadoras de peixes ações governamentais do ponto de vista das ações políticas do governo federal podemos resumir alguns momentos históricos importantes para o setor aquícola até o final de 2002 a aquicultura no brasil que inclui além da piscicultura a criação de camarões rãs répteis e o cultivo de algas foi tratada de forma confusa e sem uma visão de longo prazo muitas siglas foram criadas desde a década de 60 como codepe conselho de desenvolvimento da pesca sudepe superintendência para o desenvolvimento da pesca dpa/ibama departamento de pesca e aquicultura instituto brasileiro do meio ambiente e dos recursos naturais renováveis entre outras porém somente a partir de 2003 o setor começou a ser realmente reconhecido pelo governo federal com a criação da seap secretaria especial de aquicultura e pesca em meados de 2009 um projeto de lei a transformou no ministério da pesca e aquicultura mpa garantindo autonomia orçamentária e um quadro funcional permanente a partir de então ações de longo prazo começam a ser tomadas aumentando as chances de o setor atrair investimentos mais sólidos dentre as atribuições do novo ministério destaca-se a responsabilidade pela elaboração da política nacional aquícola envolvendo esforços no âmbito da pesquisa científica do crédito do ordenamento da ocupação territorial e das águas da união e da fiscalização o projeto de lei que criou o mpa autoriza inclusive a embrapa empresa brasileira de pesquisa agropecuária a criar centros de pesquisa em aquicultura no final de 2009 a embrapa criou sua primeira unidade de pesquisa em aquicultura e pesca em palmas-to e encontra-se atualmente na liderança de um grande projeto de pesquisa em rede nacional chamado aquabrasil tal projeto envolve a participação de diversas universidades e instituições de pesquisa de todos os estados brasileiros tendo como alicerce cinco áreas fundamentais para o desenvolvimento sustentável da aquicultura no brasil melhoramento genético nutrição patologia qualidade da água e processamento como as mudanças se iniciaram recentemente há grande expectativa para o crescimento sustentável da produção de peixes em cativeiro nos próximos anos porém é importante uma breve contextualização sobre a atividade pois ainda há obstáculos a serem vencidos e sua compreensão permite mais segurança em decisões sobre investimento num futuro próximo potencial o brasil tem um magnífico potencial hídrico para a produção de peixes são mais de sete mil quilômetros de costa marítima e dez milhões de hectares de lâmina d água em reservatórios de usinas hidrelétricas e propriedades particulares o país possui clima predominantemente tropical favorável ao rápido crescimento de peixes e demais organismos aquáticos é autossuficiente na produção de grãos e tem muitas espécies nativas de peixes com potencial para a criação em cativeiro É necessário porém cautela com o otimismo em relação a esses potenciais a maioria dos recursos aquáticos concentrase nas regiões norte e centro-oeste onde a densidade populacional é baixa e há deficiências de infraestrutura para comércio e transporte o brasileiro consome 6,8 kg/ano de peixe enquanto a média mundial gira em torno de 16 kg pessoa/ano e a organização mundial da saúde oms recomenda como ideal 12 kg/pessoa/ano a tendência mundial de busca de alimento mais saudável reforça a previsão de que há espaço para o crescimento do consumo tanto no mercado interno quanto externo indicando aumento da demanda por peixe nas próximas décadas veja materia completa no site acesse www.jornalagronegocio.com.br bombas hÁ mais de paraíso das 40 anos motobombas elétricas e gasolina motores elétricos diesel e gasolina picadeiras e desintegradores bombas roda d agua compressores de ar vendas e manutenção tel 31 3270-9633 av do contorno 11434 centro próximo á rodoviária belo horizonte mg cep 30110-076 site www.paraisodasbombas.com.br mediÇÕes de propriedades rurais cadastro divisÕes demarcaçÃo e reserva legal e georreferenciamento projet engenharia e empreendimentos ltda cnpj 02.929.082/0001-89 engenheiro civil crea/mg 60680/d credenciado pelo incra código cxs engº edezio liandro de almeida soluções na medida certa para topografia e agrimensura rua martins de souza 45 morada do vale gov valadares mg e-mail projet@veloxmail.com.br tels 33 3273-1810 9987-0072

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edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br crÉdito rural faemg quer fim de exigências ambientais a faemg federação da agricultura e pecuária do estado de minas gerais reivindica do banco do brasil o fim da exigência de apresentação de documentos relativos à outorga de água e licenciamento ambiental para liberação de crédito rural em ofício ao superintendente geral do bb no estado josé roberto sardelori o presidente da faemg roberto simões alertou que a manutenção desta regra pode ser um impedimento à concessão de crédito causando prejuízos ao setor rural para pleitear o certificado de outorga de Água/certificado de dispensa de outorga de Água ou o licenciamento ambiental/autorização ambiental de funcionamento o produtor rural deve ter a reserva legal averbada conforme é exigido no trâmite do processo administrativo mas a exigência agricultura 13 assessoria de comunicação da faemg da averbação da reserva legal neste momento é inoportuna já que tramita na câmara federal o projeto de lei do novo código florestal brasileiro com novas regras e definições sobre áreas ambientais o banco do brasil já havia suspendido a exigência da reserva legal e da adesão ao programa mais ambiente até junho de 2011 aguardando a definição das novas regras ambientais o produtor rural não quer se ver à margem da legislação e nem deseja descumprir as obrigações que lhe cabem no entanto o momento recomenda a espera da nova legislação ambiental para a regularização efetiva das propriedades rurais ressaltou o presidente da faemg no pleito ao banco do brasil agrishow 2011 promete novidades principal vitrine de tecnologia e novidades no setor de agribusiness a agrishow 2011 18ª feira internacional de tecnologia agrícola em ação ocorre de 2 a 6 de maio no polo regional de desenvolvimento tecnológico dos agronegócios do centro-leste em ribeirão preto interior de são paulo depois de uma edição cheia de mudanças em sua infraestrutura para melhor atender expositores e compradores outras novidades vem por aí em 2010 o evento deu início à regionalização para otimizar a visita do comprador neste ano teremos mais setores regionalizados como irrigação armazenagem aviação automobilístico máquinas para construção caminhões e transbordos pneus e pecuária venha conferir outro destaque é que pela primeira vez no evento haverá a exposição de cavalos em um espaço de 900 m² a associação brasileira dos criadores do cavalo campolina irá demonstrar toda ima promove workshop em belo horizonte nos dias 13 e 14 de abril belo horizonte irá sediar o workshop barreiras não-tarifárias no comércio internacional de produtos vegetais o instituto mineiro de agropecuária ima vinculado à secretaria de estado da agricultura pecuária e abastecimento de minas gerais é um dos realizadores em parceria com a universidade federal de viçosa a federação da agricultura de minas gerais faemg e a sociedade brasileira de defesa agropecuária a expectativa é reunir 150 profissionais de defesa sanitária vegetal líderes e empresários do agronegócio nacional professores universitários e pesquisadores no auditório da faemg o objetivo é apresentar conceitos básicos sobre acordos internacionais que regem o comércio de plantas suas partes e produtos de origem vegetal levantando discussões sobre o impacto das barreiras nãotarifárias ao comércio as inscrições podem ser feitas no site http www.workshopufv.tangu.com.br e mais informações obtidas pelo telefone 31 3235-3460 ou pelo email mpvegetal@gmail.com a genética desenvolvida nesses animais direcionada a agricultores pecuaristas agroindustriais empresários indústrias entidades de classe e estudantes a agrishow 2011 deve receber mais de 140 mil profissionais do setor organizada e promovida pela reed exhibitions alcantara machado a feira é uma iniciativa da abag associação brasileira de agribusiness abimaq associação brasileira da indústria de máquinas e equipamentos anda associação nacional para difusão de adubos e srb sociedade rural brasileira

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14 pecuaria de leite leite orgânico aumenta a renda do agricultor edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br fonte mapa a bebida pode remunerar até 50 a mais em relação ao produto convencional cujo valor pago é de r 0,80 por litro enquanto com o orgânico o produtor pode ser remunerado com até r 1,20 por litro a produção de leite orgânico registrada em 2010 chegou a quase 5,5 milhões de litros o equivalente a 1 do comércio total do produto produzido em sistema diferente do processo habitual o produto representa uma fonte de renda alternativa para o agricultor É uma variedade da bebida tradicional sem resíduos químicos a preços atrativos porém com os mesmos valores nutritivos do convencional a mudança do sistema produtivo pode ser bastante positiva já que estudos mostram que o leite orgânico é valorizado no mercado e o preço chega a ser 50 maior do que o convencional em algumas regiões explica o pesquisador da empresa brasileira de pesquisa agropecuária embrapa joão paulo guimarães soares zootecnista da unidade cerrados da embrapa no rio de janeiro o valor pago pelo leite convencional é de r 0,80 por litro enquanto com o leite orgânico o produtor pode ser remunerado com até r 1,20 por litro a produção de leite no sistema orgânico ainda é em pequena escala a média diária varia entre oito e dez litros isso acontece porque existirem poucos produtores certificados no brasil adequados à lei 10.831 e à instrução normativa nº 64 do ministério da agricultura os custos de produção são menores pois o produtor usa menos insumos esse sistema evita a utilização de máquinas agrícolas trabalha com plantio direto e compostos orgânicos porém exige mão-de-obra maior e mais qualificada para adotar o sistema orgânico de produção é necessário ter no mínimo um período de 12 meses de manejo susten tável necessários para a conversão principalmente das pastagens somente depois desse período o produto é considerado orgânico para desenvolver e fortalecer a cadeia produtiva do leite orgânico foi implantada uma rede de pesquisa interinstitucional coordenada pelo conselho nacional de desenvolvimento científico e tecnológico cnpq a embrapa cerrados integra o grupo que planeja investimentos de r 1 milhão em pesquisas e desenvolvimento de novas tecnologias de fomento à cadeia produtiva uma das pesquisas na embrapa cerrados relacionada a esse projeto é o estudo sobre a produção de biomassa de forragem para sistemas agroecológicos de leite no bioma pesquisa cerrado a pastagem será avaliada durante três anos e não será utilizado nenhum insumo químico as fontes de adubo são substituídas por fontes naturais e o sistema de pasto é do tipo rotativo as pastagens foram instaladas na sede da embrapa cerrados localizada em planaltina df e também na escola agrícola do município de unaí mg que possui um projeto ligado a pequenos agricultores o estudo das pastagens levará 36 meses em seguida serão avaliadas as condições do pasto e por fim validada a pesquisa junto aos produtores do df e entorno o projeto de agricultura orgânica é direcionado aos pequenos agricultores responsáveis por quase 60 de toda a produção de leite do país pastejo rotacionado melhora produção leiteira no município de eugenópolis governo de minas gerais a implantação de uma unidade demonstrativa está viabilizando a técnica do pastejo rotacionado no município de eugenópolis na zona da mata mineira a iniciativa partiu da empresa de assistência técnica e extensão rural do estado de minas gerais emater-mg órgão vinculado à secretaria de estado de agricultura pecuária e abastecimento seapa a produção leiteira da unidade que era de 46 litros diários passou para 170 o bom desempenho estimulou outros pecuaristas a investirem na técnica a unidade demonstrativa foi implantada na propriedade do produtor josé geraldo ele conta que o pastejo rotacionado também trouxe outros benefícios como por exemplo a economia com ração o gado passa a buscar alimento no próprio pasto e eu acabo gastando menos diz antes o pecuarista gastava em média 5 kg de ração por dia para alimentar o gado hoje essa quantidade foi reduzida para 2 kg na propriedade de josé geraldo a pastagem foi dividida em 26 piquetes cada um com 375 metros quadrados o capim produzido para a alimentação do gado é o braquiária do brejo no período noturno as vacas são encaminhadas a um piquete onde pastam até o início da manhã durante o dia os animais ficam em repouso ingerindo água e sal mineral quando os resultados da unidade demonstrativa começaram a aparecer oito produtores de eugenópolis passaram a adotar em suas propriedades o pastejo rotacionado josé geraldo lembra que a unidade também atraiu a atenção de visitantes de outros municípios como leopoldina cataguases miraí laranjal e palma o sistema de pastejo rotacionado divide a pastagem em três ou mais partes chamadas piquetes onde o gado se alimenta em sistema de rodízio enquanto os animais pastam em um piquete a outra área fica inativa para recuperar o capim que foi consumido anteriormente de acordo com o extensionista do escritório da emater-mg em eugenópolis virgilio rocha anualmente deve ser feita análise de solo e correção de calcário fósforo e potássio para o melhor funcionamento do sistema topografia credenciado medições josé maria rodrigues responsável técnico pelo incra divisões de terras eng° agrônomo crea 31158/d código c5l georreferenciamento 33 3082-1584 escritório 33 3225-1192 residência de imóveis rurais 33 9105-1755 celular 339197-4612 celular reserva legal chacaras loteamentos av minas gerais 700 lj 03 ed plaza center cep 35010-151 governador valadares mg topografia em geral e-mail rodimatopografia@yahoo.com.br

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15 cafeicultura produção e beneficiamento do leite edição 64 2011 www.jornalagronegocio.com.br epamig epamig realiza dia de campo em três pontas samantha mapa ascom epamig produto conforme a lei o primeiro passo do produtor é buscar os meios legais a regulamentação da sua produção e em seguida o município terá que fazer seu processo de reconhecimento como patrimônio imaterial disse pesquisas café com leite a epamig desenvolve tecnologias para cafeicultura e produção de leite em diversas regiões de minas gerais para o café as pesquisas estão concentradas no núcleo tecnológico epamig café que coordena as atividades de pesquisa e desenvolvimento relacionadas àquela cultura nas seguintes unidades da empresa fazenda experimental de machado fazenda experimental dr sílvio menicucci fazenda experimental de são sebastião do paraíso fazenda experimental de três pontas fazenda experimental de patrocínio fazenda experimental vale do piranga pesquisas para produção de leite estão concentradas no instituto de laticínios cândido tostes sediado em juiz de fora referência na américa latina em pesquisa ensino e produção de lácteos além da área de pesquisa bovinocultura para produção leiteira desenvolvidas nas fazendas experimentais de felixlândia e santa rita em prudente de morais de acordo com o gerente da fazenda experimental de três pontas fetp ronaldo medeiros o dia de campo café leite é também uma forma de abrir as portas da fazenda para o cidadão para produtor rural conhecer e multiplicar as tecnologias produzidas para a região atualmente temos uma vitrine com 40 variedades de café para demonstração explica cultivar de café da epamig pau brasil mg1 resistente a ferrugem a empresa de pesquisa agropecuária de minas gerais epamig realizou no ultimo dia 5/04 o 4º dia de campo café com leite na fazenda experimental da empresa em três pontas o evento integrou 150 produtores técnicos e estudantes de vários municípios do sul de minas de duas tradicionais atividades rurais da região cafeicultura e produção de leite pesquisadores e extensionistas apresentaram temas das referidas áreas em sete estações de campo como cultivares de café resistentes a ferrugem alternativas para o controle da broca no cafeeiro qualidade do café diversificação do produto para o consumidor final produção de leite a pasto a era do genoma bovino e influência da biotencologia na produção de silagem de milho o pesquisador da epamig antônio alves pereira apresentou oito cultivares promissoras para o sul de minas desenvolvidas pela parceria epamig universidade federal de viçosa universidade federal de lavras e embrapa/café oieras mg 6851 paraíso mg h 419-1 pau brasil mg1 araponga mg1 sacramento mg1 e catiguá mg 1 mg 2 mg 3 os participantes obtiveram informações quanto às características das cultivares e também puderam observar cada uma delas na lavoura cafeeira da fazenda experimental de três pontas controle da broca no cafeeiro praga que só ataca o fruto foi tema abordado pelo pesquisador júlio césar de souza que há mais de 35 anos investiga infestações e alternativas de controle segundo o pesquisador atualmente as infestações da broca estão reduzidas como a entressafra no sul de minas foi seca com pouca chuva deverá ocorrer uma diminuição na infestação em 2011 conclui entretanto júlio césar recomenda monitoramento e restrição no uso inseticida apenas fazer controle químico nos talhões mais infestados o produtor rural ronaldo josé gonçalves lambari-mg que há 12 anos cultiva café catuaí e mundo novo disse que as informações absorvidas durante o dia de campo serão levadas para sua propriedade interessei em novas cultivares de café da epamig apresentadas durante o evento vou avaliá-las em minha lavoura completa para o cafeicultor familiar de santo antônio do amparo márcio lúcio peixoto o evento é também uma oportunidade de integração entre cafeicultores e técnicos ele conta que através da sua participação em projetos de pesquisa da epamig desenvolvidos em seu município teve grandes resultados na qualidade do café produzido em sua lavoura consegui exportar café cereja para os estados unidos comemora tecnologias para produção de leite a pasto e alternativas para beneficiamento na propriedade rural também foram apresentadas durante o evento o técnico da ematermg alexandre kurachi apresentou o programa minas leite desenvolvido pela epamig e emater-mg que tem como objetivo melhorar a qualidade do leite produzido nas propriedades e incentivar a industrialização em minas gerais o pesquisador da epamig adauto lemos abordou sobre sistema de produção de queijo minas artesanal como alternativa para produtores de regiões que tenham características históricas tradicionais e culturais com o queijo assim como as regiões já reconhecidas serro canastra araxá cerrado e campo das vertentes adauto explicou que a partir da lei 19.492 em vigor desde janeiro o queijo minas artesanal é aquele produzido no estabelecimento rural a partir de leite cru também retirado ali mesmo isso quer dizer que todas as regiões mineiras podem ser consideradas produtoras de queijo artesanal desde que seja comprovada em seus municípios a fabricação do

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