Speisen & Getränke

 

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Speise und Getränkekarte von Gambrinus Erlangen

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Bier vom Fass Rittmayer Kellerbier Hallerndorf Greif Bräu hell Forchheim Hofmann Pils Pahres Krug Bräu Lager Breitenlesau Radler Zitronenlimo & Greif hell Diesel Cola & Krug Bräu Lager 1,11 Strongbow Cider Apfelbier Snakebite Cider & Hofmann Pils Snakebite black Snakebite & Johannisbeersirup 0,4l 0,4l 0,4l 0,5l 0,4l 0,4l 0,4l 0,4l 0,4l Fassaktionsbier Wechselnde Biersorten fränkischer Brauereien, zum selbst zapfen (2€/0,4l) 10l Flaschenbier Gutmann Weizen hell Titting Gutmann Weizen dunkel Titting Gutmann Weizen alkoholfrei Titting Flensburger Pils Flensburg Kritzenthaler alkoholfrei Aktionsbier wechselnde Biersorten fränk. Brauer Bock saisonal Doppelbock saisonal 0,5l 0,5l 0,5l 0,33l 0,5l 0,5l 0,5l 0,5l Colaweizen Dunkles Gutmann & Cola 1,11 Russenweizen Helles Gutmann & Zitronenlimo Fruchtweizen Helles Gutmann & Saft nach Wahl 0,5l 0,5l 0,5l 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,90 € 2,50 € 2,50 € 3,70 € 3,10 € 3,10 € 50 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,20 € 2,90 € 2,90 € 3,50 € 3,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 €

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Alkoholfreie Getränke 0,2l Tafelwasser spritzig Mineralwasser still 0,25l Franken Brunnen Zitronenlimonade Orangenlimonade 1,3 Spezi 1,3,11 Pepsi Cola 1,11 Pepsi Cola light 1,8,11 1,60 € 1,80 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € 1,90 € Tonic Water 11a Ginger Ale 1 Bitter Lemon 1,11a Energy Drink 1,11,11b 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 0,4l 2,30 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € Säfte Apfelsaft Orangensaft Kirschsaft Bananennektar Grapefruitsaft Ananassaft Schwarze Johannisbeere Traubensaft Maracujasaft Kiba (Kirschsaft, Bananensaft) Möhrensaft Saftschorle 0,2 l 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 1,00 € 1,90 € 0,4 l 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 2,00 € 2,60 €

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Alkoholfrei & Hausgemacht & Lecker Ingwerlimonade 0,4l 3,00 Eistee1,11 0,4l Schwarztee oder Früchtetee mit Lime, Himbeere, Erdbeere, Maracuja , Waldmeister, Pink Grapefruit o. Pfirsich) 3,00 Kombucha 0,3l prickelnde, probiotische Biolimonade, erfrischend, gesund und lecker in wechselnden Sorten 3,50 Ginger Root Beer 0,3l prickelnde, probiotische Biolimonade, erfrischend, gesund und lecker mit frischem Ingwer 3,50 Wasserkefir 0,3l prickelnde, probiotische Biolimonade, erfrischend, gesund und lecker in wechselnden Sorten 3,50 Anti Hangover Drink 0,3l Ingwer, Kokos, Limette, Zitrone 3,50

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Zusatzstoffe 1 Farbstoffe E100-E180 mit Farbstoff 2 Konservierungsstoffe E200- mit Konservierungsstoffen E219, E230-E235, E239, E249-E252, E280-E285, E1105 3 Antioxidationsmittel E310- mit Antioxidationsmitteln E321 4 Geschmacksverstärker mit Geschmacksverstärker E620-E635 5 Schwefeldioxid/Sulfide geschwefelt E220-E228 6 Eisensalze E579, E585 geschwärzt 7 Stoffe zur gewachst Oberflächenbehandlung E901-E904, E912, E914 8 Süßstoffe E950-E952, E954, mit Süßstoff E957, E959 8a Andere Süßungsmittel mit Süßstoff / bei Aspartam E420, E421, E953,E965, zudem: enthält eine E967 Phenylalaninquelle 9 Stabilisator E338, E341, mit Phosphat E450, E452 10 für Fleischerzeugnisse: mit Nitritpökelsalz Nitritpökelsalz 10a für Fleischerzeugnisse: mit Milcheiweiß Milcheiweiß 10b für Fleischerzeugnisse: mit Eiklar Eiklar 11 für Getränke: Koffein koffeinhaltig 11a für Getränke: Chinin chininhaltig 11b für Getränke: Taurin mit Taurin

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Wein & Sekt Weißwein Chardonnay Australien trocken Soave F.M.L.S. S.p.A. trocken Pinot Grigio Venezie trocken Frankenwein Müller Thurgau trocken Rotwein Tempranillo Navarra trocken Chianti Lamporecchio trocken Shiraz Australien trocken Merlot Chile trocken Sekt und Secco Prosecco Haussekt 0,1 l 2,00 € 2,00 € Frankenweinschorle 0,2 l 2,10 € 0,4 l 3,10 € 0,2 l 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € Flasche 0,75 l 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 12,00 € 12,00 €

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Shortdrinks/Longdrinks Vodka Energy 11 Vodka Lemon Vodka Orange Whiskey Cola 11 Jack Daniels Cola 11 Gin & Tonic 11a Rum Cola weiß 11 Rum Cola braun 11 Captain Cola 11 Havana Cola 11 Aperol Tonic 11a Aperol Orange Jäger Energy 11 Batida Kirsch Grüne Fee Absinth, Zucker, Eiswasser Short 2cl 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,90 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,90 € 2,90 € 2,50 € 2,50 € 2,90 € 2,90 € 4,50 € Long 4cl 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 5,20 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 5,20 € 5,20 € 4,50 € 4,50 € 5,20 € 5,20 € Tablett Shortdrinks (8 Stk.) 17,00 € Gießkanne Longdrink 1,4 l 23,00 € Gießkanne Longdrink Spezial 28,00 € Gießkanne Supreme 1,4 l 26,00 € (Aperol Spritz, Hugo, Spritzes)

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Cocktails Caipirinha Limette, Rohrzucker, Cachaca Caipifrutti Limette, Rohrzucker, Cachaca, Fruchtsaft n. Wahl Pina Colada w. Rum, Batida de Coco, Sahne, Ananassaft Tequila Sunrise w. Tequila, O-Saft, Grenadine Sex on the Beach Peach, Vodka, O-Saft, Ananas, Kirsche Mai Tai b. Rum, Limette, Orangenlikör, O-Saft, Mandelsirup, Zuckersirup Long Island Ice Tea Rum, Vodka, Teq., Gin, O-Saft, Cola 1,11 Cuba Libre Rum, Limette, Cola Zombie w. Rum, b. Rum, Cointreau, Grenadine, Maracujasirup Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft Mojito Klassik Bacardi, Limette, Minze, Rohrzucker, Sodawasser Mojito Black Bacardi, Limette, Minze, Rohrzucker, Cola 1,11 Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Orange, Sodawasser Ginger Spritz Gin, Minze, hausg. Ingwerlimo, Prosecco Hugo Holundersirup, Minze, Limette, Prosecco, Sodawasser White Russian Vodka, Kahlua, Sahne Whiskey Sour Whiskey, Rohrzucker, Zitrone Gambrinus Mule Vanille Vodka o. Vanille Gin, Gurke, Minze, hausgemachte Ingwerlimonade Kim's Apocalypse hausgemachter Haselnuss, Kokos, Kahlua 5,50 € 5,50 € 5,50 € 4,90 € 5,50 € 5,50 € 6,50 € 4,90 € 6,50 € 5,50 € 5,50 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 4,90 € 4,90 € 5,50 € 4,90 € Mocktails Virgin Caipi Limette, Rohrzucker, Ginger Ale Virgin Caipi Tonic Limette, Rohrzucker, Tonic Water Baby Colada Kokossirup, Ananassaft, Sahne Alice O-Saft, A-Saft, Grenadine 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 €

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SHOTS 2cl Die Klassiker Tequila weiß m. Zitrone u. Salz Tequila gold m. Orange u. Zimt Vodka Jägermeister Sechsämtertropfen Hochmoorgeist Ramazzotti Ramazzotti sauer Ouzo Sambuca m. Kaffeebohnen Pfeffi Pfefferminzschnaps Ficken Likör aus Jostabeeren Mixes Blowjob Kahlua, Baileys, Sahne Baby Guinness Baileys, Kahlua Ölteppich Jägermeister, Sambuca 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,20 € 2,00 € 2,20 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 €

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Homemade Mexikaner feurig,-fruchtiger Tomatenschnaps Erdbeerlimes Limes der Saison Haselnuss Lemon liquid Cheesecake m. Zitrone u. br. Zucker Orange liquid Cheesecake m. Orange u. br. Zucker Cherry liquid Cheesecake Ingwerschnaps Gurkenschnaps m. Gurkenscheibe Shot der Saison unser Service berät euch gerne Aus dem Frankenland Obstler fränk. Schweiz Haselnussgeist Williams fränk. Schweiz Zwetschger fränk. Schweiz Whiskey 2cl Jack Daniels Bourbon 40% Tennessee USA Tullamore Dew Single Malt 40% Irland Jameson Single Malt 40% Irland Lagavulin 16 years 43% Single Malt Schottland 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,20 € 2,20 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 6,00 €

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Heiße Getränke Tasse Italiener 11 Tasse Italiener groß 11 Espresso 11 Cappuccino 11 Milchkaffee 11 Latte Macchiato 11 Heiße Schokolade Heiße Schokolade m. Sahne Tee Schwarztee, Pfefferminz, Kamille, Früchtetee 11 Glühwein alkoholfrei hausgemacht 1,70 € 2,20 € 1,70 € 2,20 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 2,90 € 1,70 € 2,50 € Heiße Zitrone 1,70 € Grog heißes Wasser mit Rum, Zitrone, Zucker u. Nelke Lumumba heiße Schokolade mit Rum und Sahne Irish Coffee Kaffee m. Whiskey, Zucker u Sahne 11 Glühwein rot oder weiß hausgemacht 2,90 € 4,50 € 4,50 € 2,90 € Schuss Sirup Mandel, Haselnuss, Kokos, weiße Schokolade, Karamell, Vanille, Zimt, Glühwein, Lebkuchen, Spekulatius Schuss Amaretto, Irish Cream, Batida de Coco, hausgemachter Haselnuss 0,80 € 1,50 € Alle Heißgetränke auch zum Mitnehmen!!! Wir behalten uns vor, an heißen Sommertagen keine Heißgetränke zuzubereiten. Wir bieten euch dafür an den heißen Tagen eine Auswahl an gekühlten Kaffeegetränken an!

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Der Baguettes wahlweise mit hausgemachter Käse-Knoblauchsoße, Honig-Senfsoße, Sauerrahmsoße, Salsa oder Käse-Jalapeñosoße Salami Feta Baguette 2,3,6,9 mit frischem Salat, Tomate, Zwiebel u. Oliven Unsere Empfehlung: Käse-Knoblauchsoße Baguette Schinken Camembert 2 mit Preiselbeeren und frischem Salat Unsere Empfehlung: Honig-Senfsoße Schinken Käse Baguette 2,3 mit frischem Salat, Tomate und Gurke Unsere Empfehlung: Käse-Jalapeñosoße Thunfischbaguette 2,3,6,9 Baguettehälfte mit Zwiebeln, Tomate, Gurke, Mais, Oliven und Käse überbacken Der Thunfisch wird in Sauerrahm serviert Baguette geräucherte Putenbrust mit hausgeräucherter Putenbrust, Parmesan, frischem Salat, Tomate, Gurke Unsere Empfehlung: Käse-Knoblauchsoße Baguette Tomate Mozzarella Baguettehälfte mit frischem Basilikum und Balsamicocreme Unsere Empfehlung: Käse-Jalapeñosoße Vegetarisches Baguette 2 Käse, Mais, Zwiebeln, Salat, Tomate und Gurke Unsere Empfehlung: Sauerrahmsoße Aktionsbaguette Unser Service berät euch gerne 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 €

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Salate wahlweise mit hausgemachtem Caesar Dressing, Joghurtdressing, oder Essig und Öl dazu ofenfrisches Baguette Rohkostsalat Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Mais, Zwiebeln und Sonnenblumenkerne Unsere Empfehlung: Essig-Öl Italienischer Salat 2,6 Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Schinken, Gouda, Oliven, Kapern und gekochtes Ei Unsere Empfehlung: Caesar Dressing Griechischer Salat 2,6 Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Oliven, Paprika, Feta, und Peperoni Unsere Empfehlung: Joghurtdressing Thunfischsalat 6 Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven, Thunfisch, Mais Unsere Empfehlung: Joghurtdressing Putensalat Gemischter Salat, Gurke, Tomate, Parmesan, geräucherte Putenbrust, Sonnenblumenkerne Unsere Empfehlung: Caesar Dressing Tomate-Mozzarella mit Olivenöl, frischem Basilikum und Balsamicocreme, dazu ofenfrisches Baguette 5,10 € 6,20 € 6,20 € 6,20 € 6,20 € 5,10 € Beilagensalat kleiner gemischter Salat 2,90 € Alle Speisen auch zum Mitnehmen!!!

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Hausgemachte Pizzen Original italienische, krosse Pizza mit hausgemachter Tomatensoße und frischem Gouda Pizza Margherita 2,3,8,9 Gouda, Mozzarella frischer Basilikum Pizza Salami 2,3,8,9,10 Pizza Schinken 2,3,8,10,9 Pizza Funghi 2,3,8,9 Gouda, frische Champignons Pizza Speziale 2,3,6,8,10,9 Hinterschinken, Salami, Gouda Paprika, Peperoni, Champignons Pizza Tonno 2,3,6,9 Gouda, Thunfisch, Zwiebeln Feta, Oliven Pizza Hawaii 2,3,6,8,10,9 Gouda, Schinken, Ananas, Curry Pizza 4 Käse 2,3,8,9 Gorgonzola, Mozzarella Gouda, Feta Pizza Vegetaria 2,3,8,9 Paprika, Mais, Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Gouda Pizza Sardelle 2,3,6,9 Gouda, Kapern, Sardellen Pizza Inferno 2,3,6,8,10,9 scharfe Salami, Schinken, Gouda Paprika, Jalapeños, extra scharf S (23 cm) 5,20 € 5,20 € 5,20 € 5,20 € 5,40 € 5,40 € 5,40 € 5,40 € 5,40 € 5,40 € 5,40 € M (26 cm) 6,20 € L (30 cm) 7,20 € 6,20 € 6,20 € 6,20 € 6,40 € 6,40 € 6,40 € 6,40 € 6,40 € 6,40 € 6,40 € 7,20 € 7,20 € 7,20 € 7,40 € 7,40 € 7,40 € 7,40 € 7,40 € 7,40 € 7,40 €

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