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catálogo 2015 Ca ro cl ient e e a m igo, É 4 com grande satisfação que apresentamos a você nosso catálogo 2015. Há muitas novidades, a que talvez salte de imediato aos olhos seja a renovada identidade de marca. Por meio de um layout atraente procuramos destacar não apenas a alta qualidade dos produtores e vinhos que representamos no Brasil, como também a alma de cada um desses impecáveis projetos – você poderá conferir nas lindas imagens cedidas gentilmente pelas vinícolas. Neste “catálogo-revista” estão reunidos quarenta nomes do mundo do vinho, de sete países da América do Sul e Europa, que nos brindam com nada menos que 205 vinhos maravilhosos. Aos produtores que já fazem parte do nosso portfólio há muitos anos, como Viña Tarapacá, Muga e Dow’s, juntam-se outros não menos reputados, entre eles, Rocca di Castagnoli, de Chianti/Itália; Quinta do Monte Xisto, do Douro/Portugal; Chapelle Royale, de Chablis/França, e Domaine la Chautarde, da Provence/França, além de excelentes achados, como os vinhos franceses Ted The Mule e o Santo Stefano Primitivo, da Puglia/Itália. Criamos também uma seção de kits e embalagens especiais que tornam nosso vinhos ainda mais especiais. Esperamos que você desfrute desta publicação não apenas como uma valiosa ferramenta de venda, mas também como uma fonte preciosa de informação e uma leitura prazerosa. 5

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catálogo 2015 E nt enda os ícones Ti pos d e vi nh o Garrafas disp oní v e i s S um á rio Os preferidos dos críticos B R T branco E P D espumante 8 14 16 22 26 28 32 42 44 48 52 60 64 66 74 76 78 80 84 86 90 94 96 97 98 100 106 110 114 118 122 Itália Il Borro Castiglion del Bosco Rocca di Castagnoli Maculan Villa Spinosa Villa Bizzarri Tenuta Rocca Conti Zecca rosé vinho do porto 1500ml 500ml 187ml 50ml 750ml 375ml Argentina Alta Vista Bodega Tamarí tinto vinho doce Estág i o em ba rri ca SIM tempo Pre miação The Wine Advocate CHILE VIña Mar Viña Tarapacá Não X Fonte s consultadas 100 2013 crítico pontuação safra 124 126 132 138 140 144 148 150 154 156 158 160 162 164 165 166 168 170 176 191 portugal Luis Duarte Vinhos Herdade dos Grous Herdade da Malhadinha Nova Quinta do Mouro Tapada do Chaves Dow’s Muxagat Quinta do Monte Xisto Quinta da Touriga-Chã Vadio Nelson Neves Aliança Vinhos de Portugal Murganheira Raposeira Vinhas de Priscos Carlota Joaquina França Château Sansonnet Chapelle Royale Léon Perdigal Ted the Mule Domaine la Chautarde 6 • Aníbal Coutinho – crítico português, autor do site w-anibal.com • Antonio Galloni – ex-colaborador da The Wine Advocate, autor do site vinousmedia.com • Bettane & Desseauve – guia de vinhos franceses assinado por Michel Bettane e Thierry Desseauve (www.bettanedesseauve.com) • Challenge International du Vin – concurso de vinhos realizado na França (www.challengeduvin.com) • Concours Mondial Bruxelles – competição internacional de vinhos com edições em vários países (www.concoursmondial.com) • Confraria dos Enófilos do Alentejo • Decanter – revista inglesa especializada em vinhos (www.decanter.com) • Decanter World Wine Awards (DWWA) – concurso de vinhos realizado pela revista Decanter (www.decanter.com/dwwa) • Essência do Vinho – evento de vinhos portugueses realizado na cidade do Porto (www.essenciadovinho.com) • Gambero Rosso – guia de vinhos italianos (www.gamberorosso.it) • Gault&Millau – referência da crítica de restaurantes e vinhos franceses (www.gaultmillau.fr) • Guía Descorchados – guia de vinhos da Argentina, Chile e Uruguai • Guía Peñín – referência de vinhos espanhóis (www.guiapenin.com) • I Vini di Veronelli – publicação de vinhos italianos • International Wine Challenge (IWC) – concurso internacional de vinhos com sede no Reino Unido (www.internationalwinechallenge.com) • International Wine & Spirit Competition (IWSC) – uma das mais antigas competições de vinhos criada no Reino Unido (www.iwsc.net) • James Suckling – crítico norte-americano, ex-editor da revista Wine Spectator (www.jamessuckling.com) • Jamie Goode – jornalista de vinhos sediado em Londres, criador da revista online Wineanorak.com • Jancis Robinson – jornalista inglesa de vinhos (www.jancisrobinson.com) • João Paulo Martins – crítico português, autor do guia Vinhos de Portugal e redator da Revista de Vinhos (www.joaopaulomartins.com) • Los Angeles Wine & Spirits Competition (LA WSC) – prestigiado concurso de vinhos e destilados dos Estados Unidos • Revista de Vinhos – publicação de vinhos portugueses (www.revistadevinhos.pt) • Revista Wine - Essência do Vinho – publicação de vinhos editada em Portugal (www.essenciadovinho.com/pt/revista-wine) • Rui Falcão – crítico português, redator da revista Wine - Essência do Vinho (ruifalcao.com) • Sarah Ahmed – especialista em vinhos sediada em Londres, autora do The Wine Detective (thewinedetective.co.uk) • Sélections Mondiales des Vins – concurso internacional de vinhos realizado no Canadá (www.smvcanada.ca) • Stephen Tanzer – crítico norte-americano, autor do International Wine Cellar e do The WineAccess Buyer’s Guide (www.wineaccess.com) • The Wine Advocate – publicação de vinhos criada pelo crítico norte-americano Robert Parker (www.erobertparker.com) • Tim Atkin – Master of Wine e jornalista inglês especializado em vinhos (www.timatkin.com) • Wine Enthusiast – revista especializada em vinhos publicada nos Estados Unidos (http://www.winemag.com) • Wine Spectator – revista especializada em vinhos publicada nos Estados Unidos (www.winespectator.com) • Wine&Spirits Magazine – revista especializada em vinhos publicada nos Estados Unidos (www.wineandspiritsmagazine.com) • Wines of Chile Awards – concurso de vinhos chilenos realizado pela Wines of Chile (www.winesofchile.org) 7 HUNGRIA Château Dereszla Destilados e licores Kits e Embalagens especiais listas Espanha Bodegas Muga Emilio Moro Cepa 21 Menade Bodegas Pittacum Bodegas Terras Gauda

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90+ pontos vinho Emilio Moro Gran Reserva Cabernet Sauvignon Herdade dos Grous Reserva Tinto Malabrigo Muga Reserva Selección Especial Premium Torrontés Quinta da Touriga Chã Rapariga da Quinta Reserva Single Vineyard Alizarine Single Vineyard Alizarine Single Vineyard Serenade Tokaji Aszú 5 Puttonyos Torcollato Malleolus AR Cepa 21 Cepa 21 Dow’s Vintage Il Borro Muga Reserva Mux Tinto Pittacum Áurea Polissena Tara.Pakay Brunello di Montalcino Campo del Drago Chianti Classico Rocca di Castagnoli Dow’s LBV Dow’s 20 Anos Gran Reserva Pinot Noir Guglielmi di Jago Amarone della Valpolicella Classico Herdade dos Grous Moon Harvested Malhadinha Tinto Muga Reserva Muga Reserva Muga Reserva Murganheira Czar Grand Cuvée Rosé Bruto Murganheira Grande Reserva Bruto Pequeno João Pittacum Quinta da Garrida Reserva Quinta dos Quatro Ventos Rosso di Montalcino Single Vineyard Serenade produtor Emilio Moro Viña Tarapacá Herdade dos Grous Cepa 21 Bodegas Muga Alta Vista Quinta da Touriga Chã Luis Duarte Alta Vista Alta Vista Alta Vista Château Dereszla Maculan Emilio Moro Bodega Tamarí Cepa 21 Cepa 21 Dow’s Il Borro Bodegas Muga Muxagat Bodegas Pittacum Il Borro Viña Tarapacá Castiglion del Bosco Rocca di Castagnoli Dow’s Dow’s Viña Tarapacá Villa Spinosa Herdade dos Grous Herdade da Malhadinha Nova Bodegas Muga Bodegas Muga Bodegas Muga Murganheira Murganheira Herdade da Malhadinha Nova Bodegas Pittacum Aliança Vinhos de Portugal Aliança Vinhos de Portugal Castiglion del Bosco Alta Vista safra 2010 2012 2008 2009 2005 2013 2011 2011 2007 2011 2011 2005 2009 2008 2007 2008 2009 1991 2007 2007 2009 2007 2007 2010 2003 2010 2006 – 2013 2001 2009 2010 2006 2008 2009 2005 2000 2008 2007 2008 2009 2011 2007 crítico Guía Peñín James Suckling Wine Enthusiast Wine Spectator The Wine Advocate Descorchados Revista de Vinhos Wine Enthusiast The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate Wine Spectator Guía Peñín Wine Spectator The Wine Advocate The Wine Advocate Wine Enthusiast Wine Enthusiast Wine Spectator Descorchados Wine Spectator The Wine Advocate Wine Spectator Wine Enthusiast James Suckling The Wine Advocate João Paulo Martins The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate João Paulo Martins Revista de Vinhos The Wine Advocate Wine Enthusiast Wine Enthusiast Wine Enthusiast Wine Spectator The Wine Advocate pontuação 93 pts 93 pts 93 pts 93 pts 93 pts 93 pts 18 pts (93 pts) 93 pts 93 pts 93 pts 93 pts 93 pts 93 pts 92+ pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 92 pts 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts 17,5 pts (91 pts) 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts 17,5 pts (91 pts) 17,5 pts (91 pts) 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts 91 pts Os preferidos dos críticos Nosso porfólio reúne quase uma centena de vinhos que chamaram a atenção da imprensa especializada e dos mais respeitados críticos pela enorme qualidade. Estes tintos, brancos, vinhos do Porto e vinhos doces foram classificados com 90 ou mais pontos, ou seja, são altamente recomendados, extraordinários e clássicos. Confira a lista! vinho Dow’s Vintage Clon de la Familia Malleolus de Valderramiro Malleolus de Sanchomartin Malleolus de Valderramiro Malleolus de Valderramiro Alto Aro Muga Reserva Selección Especial Prado Enea Gran Reserva Quinta do Monte Xisto Torre Muga Aro Dow’s Senhora da Ribeira Vintage Dow’s 30 Anos Dow’s Vintage Gran Reserva Etiqueta Negra Prado Enea Gran Reserva Quinta do Mouro Quinta do Mouro Rótulo Dourado Rubrica Tinto Single Vineyard Temis Torre Muga Fratta Malleolus de Valderramiro AR Brunello di Montalcino Campo del Drago produtor Dow’s Emilio Moro Emilio Moro Emilio Moro Emilio Moro Emilio Moro Alta Vista Bodegas Muga Bodegas Muga Bodegas Muga Quinta do Monte Xisto Bodegas Muga Bodegas Muga Dow’s Dow’s Dow’s Viña Tarapacá Bodegas Muga Quinta do Mouro Quinta do Mouro Luis Duarte Alta Vista Bodegas Muga Maculan Emilio Moro Bodega Tamarí Castiglion del Bosco safra 2011 2009 2005 2008 2007 2008 2009 2009 2009 2005 2011 2010 2006 1999 – 1997 2011 2004 2007 2008 2009 2011 2006 2006 2003 2012 2007 crítico Wine Spectator Wine Enthusiast The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate Revista de Vinhos The Wine Advocate The Wine Advocate Wine&Spirits Wine Enthusiast Wine Spectator James Suckling The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate Wine Enthusiast The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate The Wine Advocate Descorchados Wine Spectator pontuação 99 pts 98 pts 97 pts 94-97 pts 96 pts 93-96 pts 95 pts 95 pts 95 pts 95 pts 18,5 pts (95 pts) 95 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 94 pts 93+ pts 93+ pts 93 pts 93 pts 8 9

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vinho Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc Finca Resalso Atemporal Blend Barolo Vigna San Pietro Brentino Château Sansonnet Dindarello Dolcetto d’ Alba Vigna Sori Rocca Dow’s Quinta do Bomfim Vintage Dow’s 10 Anos Gran Reserva Carménère Herdade dos Grous Reserva Tinto Hito produtor Viña Tarapacá Viña Tarapacá Emilio Moro Alta Vista Tenuta Rocca Maculan Château Sansonnet Maculan Tenuta Rocca Dow’s Dow’s Viña Tarapacá Herdade dos Grous Cepa 21 Tenuta Rocca Herdade da Malhadinha Nova Herdade da Malhadinha Nova Muxagat Nelson Neves Il Borro Il Borro Aliança Vinhos de Portugal Aliança Vinhos de Portugal Quinta do Mouro Aliança Vinhos de Portugal Luis Duarte Alta Vista Alta Vista Herdade da Malhadinha Nova Quinta do Mouro safra 2010 2012 2011 2011 2004 2009 2011 2009 2012 1999 – 2012 2010 2010 2006 2012 2010 2011 2009 2010 2006 2009 2005 2007 2007 2012 2007 2009 2011 2008 crítico Wines of Chile Awards Descorchados Stephen Tanzer The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate Wine&Spirits João Paulo Martins Wine Spectator James Suckling Revista de Vinhos Wine Spectator Wine Enthusiast The Wine Advocate The Wine Advocate The Wine Advocate Revista de Vinhos The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate João Paulo Martins Jancis Robinson The Wine Advocate Wine Enthusiast Wine Spectator Wine Enthusiast The Wine Advocate Jancis Robinson pontuação 91 pts 91 pts 90+ pts 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 17 pts (90 pts) 90 pts 90 pts 17 pts (90 pts) 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 17 pts (90 pts) 90 pts 90 pts 90 pts 17 pts (90 pts) 17 pts (90 pts) 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 90 pts 17 pts (90 pts) Top 10 10 Langhe Ornati Malhadinha Branco Marias da Malhadinha Mux Branco Nelson Neves Merlot Reserva Pian di Nova Polissena Quinta da Dôna Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional Quinta do Mouro Cabernet Sauvignon Quinta dos Quatro Ventos Reserva Rapariga da Quinta Colheita Tinto Terroir Selection Malbec Terroir Selection Malbec Touriga Nacional da Peceguina Zagalos 11 Wine Spectator 99 2011 Wine Enthusiast 98 2009 The Wine Advocate 97 2005 Dow’s Vintage Clon de la familia Malleolus de Valderramiro

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12 94-97 2008 The Wine Advocate The Wine Advocate 95 2009 The Wine Advocate 95 2009 Wine Spectator 95 2009 The Wine Advocate 95 2005 18,5 2011 Revista de Vinhos The Wine Advocate 95 2010 Malleolus de Sanchomartin alto aro Muga Reserva Selección Especial Prado Enea Gran Reserva Quinta do Monte Xisto torre muga

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argentina A Argentina seduziu os apreciadores de vinho com seus tintos sofisticados à base da uva Malbec. Francesa de nascimento – essa cepa é originária do sudoeste da França, onde é chamada de Cot –, a Malbec foi ingroduzida no Hemisfério Sul no século XIX. Nas altitudes de Mendoza passou a compor alguns dos tintos mais elogiados e premiados de todo o mundo pela riqueza de aromas e sabores e pela identidade muito própria. Outra uva intrinsecamente ligada à Argentina é a branca Torrontés, que resulta em vinhos frescos e aromáticos, especialmente os da província de Salta. A Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay são coadjuvantes da vitivinicultura argentina, compondo exemplares também cheios de personalidade. Com uma clara aptidão para a elaboração de vinhos, a Argentina é um dos gigantes mundiais: ocupa o quinto lugar no ranking dos maiores produtores do planeta. Por outro lado, o país também vem conquistando altos postos nos rankings de qualidade, graças a seus tintos e brancos cada vez melhores sai safra, entra safra. 14 15

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argentina argentina Alta Vista Me ndoza e Sa l t a alto Elaborado com as uvas Malbec e Cabernet Sauvignon, apenas nas melhores safras, o Alto figura entre os grandes vinhos da enologia argentina. Com camadas e camadas de aromas, combina especiarias, frutas pretas e notas minerais. Trata-se de um vinho musculoso e, ao mesmo tempo, muito refinado e persistente. Com estágio de 22 meses em barricas novas de carvalho francês, é “saboroso, concentrado e impecavelmente equilibrado”, segundo a The Wine Advocate de Robert Parker, que avaliou a safra 2009 com 95 pontos. Terroir Selection Malbec Combina uvas Malbec de quatro vinhedos da Alta Vista – Alizarine, Serenade, Albaneve e Temis – e estagiou durante doze meses em barricas novas de carvalho francês. O resultado é um tinto delicioso, rico em fruta madura, especiarias e notas tostadas, com profundidade e taninos suaves no longo final de boca. K www.altavistawines.com T 12 375ml N 16 ome forte de Mendoza, Alta Vista é um dos mais talentosos produtores da Argentina, segundo Robert Parker, que indica a vinícola entre as melhores de todo o país. Por trás do projeto fundado em 1998 está a família francesa d’Aulan, ex-proprietários dos champagne Piper-Heidsieck e do Château Sansonnet, em Saint Emilion/ Bordeaux, e donos do Château Dereszla, em Tokaj/Hungria. Os d’Aulan levaram para a Argentina sua filosofia de vinhos de terroir, figurando entre os pioneiros na elaboração de Malbec de vinhedo único. Suas vinhas estão plantadas acima dos 1.000 metros de altitude, o que combinado a uma viticultura minimalista resulta em tintos mais elegantes do que a maioria dos exemplares do país. A marca registrada da Alta Vista são os Malbec Single Vineyard: Alizarine, Serenade e Temis, todos produzidos a partir de vinhas velhas, “entre os melhores vinhos que a Argentina é capaz de produzir”, segundo a Wine Enthusiast. Já o Alto, um corte de Malbec e Cabernet Sauvignon, é um dos grandes tintos do país. Elaborado apenas nas melhores safras, desponta sempre com altíssimas notas na imprensa internacional. Esses vinhos irrepreensíveis, além do Terroir Selection Malbec, colocaram a Alta Vista na lista The Best of the Best publicada na The Wine Advocate de Robert Parker. A partir de um vinhedo em Cafayate, província de Salta, a vinícola também dá origem a um branco muito elogiado, o Premium Torrontés. Para o crítico britânico Tim Atkin, esse vinho é consistentemente um dos melhores Torrontés da Argentina. Os tintos da linha Premium também são muito bons. Alta Vista cria ainda vinhos fáceis de gostar – os tintos e brancos da linha Classic, que são todos saborosos e equilibrados. A adega comandada pelo enólogo francês Philippe Rolet possui cubas de concreto, tanques de aço inox de diferentes tamanhos, além de mais de 1 000 barricas de carvalho francês e americano nas caves subterrâneas, combinando na perfeição a tradição francesa com tecnologia de ponta para originar tintos e brancos classudos e de muito caráter. meses 750ml T 22 750ml meses Wine Enthusiast 90 2009 Guía Descorchados 90 2009 The Wine Advocate 91 2011 The Wine Advocate 95 2009 Guía Descorchados 93 2009 Wine Spectator 95 2010 + Wine Spectator 90 pontos • 2007 + Concours Mondial Bruxelles Medalha de ouro • 2007 + Argentina Wine Awards 2014 Trophy Melhor Malbec • 2011 + James Suckling 93 pontos • 2010 um passeio imperdível A vinícola ocupa uma bonita construção do final do século XIX em Chacras de Coria, Luján de Cuyo, considerada patrimônio histórico de Mendoza. É possível visitar os vinhedos e conhecer as diferentes etapas de produção de vinho. No final do tour há uma degustação dos tintos e brancos da propriedade. + Wine Spectator 93 pontos • 2009 + James Suckling 95 pontos • 2009 17 Atemporal Blend Perita no corte de diferentes uvas, a família d’Aulan criou este tinto mesclando Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, que estagiaram separadamente durante doze meses em carvalho francês. Trata-se de um vinho suculento, repleto de fruta madura, especiarias e notas amadeiradas. Com boa estrutura, exibe um toque de mineralidade no longo final de boca. “É mais um vinho muito recomendado da Alta Vista”, na opinião de Neal Martin, colaborador de Robert Parker. O nome Atemporal remete a um tinto clássico, que não segue modismos. A presença de enólogos franceses na Argentina garante um toque de distinção e finesse aos vinhos. Licínio Dias ” T 12 750ml meses The Wine Advocate 90 2011

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argentina Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon argentina Alta Vista Um Cabernet didático e acessível, na opinião do crítico Luis Gutierrez, da The Wine Advocate. O Premium Cabernet Sauvignon é rico em notas de frutas maduras, como cassis, e de especiarias mescladas a um ligeiro toque herbáceo, típico da cepa. Tem corpo médio, boa acidez e taninos macios. Parte do vinho, cerca de 50%, estagiou em carvalho francês e americano por doze meses. T 12 375ml The Wine Advocate meses 750ml 89 2012 Premium Torrontés Para o crítico britânico Tim Atkin, este é um dos melhores Torrontés da Argentina. O Guía Descorchados compartilha dessa opinião e descreveu o vinho como “tremendamente fresco e vivo, privilegiando o lado cítrico da cepa”. Elaborado com uvas da província de Salta, plantadas em altitudes de 2.000 a 2.300 metros, é um branco muito atraente. “Um Torrontés complexo e gastronômico por um preço imbatível”, definiu ainda Luis Gutierrez. 18 single Vineyard Alizarine É um Malbec de vinhedo único, plantado em 1927 a 1.050 metros de altitude em Las Compuertas. Mostra uma mineralidade mais pronunciada que os outros Malbec da linha Single Vineyard, combinada a fruta preta e notas tostadas no nariz. No palato aparecem especiarias e taninos muito finos. Com doze meses de estágio em barricas novas de carvalho francês, o Alizarine é um tinto estruturado, “denso e sedutor”, para a Wine Spectator. single Vineyard serenade Sedoso e rico, com um delicioso perfume que lembra fruta preta, especiarias, café e alcaçuz. Com doze meses em barricas de carvalho francês, o tinto Serenade é longo e estruturado e, ao mesmo tempo, elegante e complexo. Um vinho imponente, cheio de personalidade. single Vineyard temis A singularidade do Temis está na riqueza de aromas de frutas vermelhas frescas, flores, como violeta, e tostados. É um Malbec ao mesmo tempo potente e elegante, com textura macia e um equilíbrio surpreendente. Passou dezoito meses em barricas de carvalho francês. B 19 X 375ml 750ml Guía Descorchados 90 2012 The Wine Advocate 91 2013 Guía Descorchados 93 2013 Premium Malbec É um tinto redondo, concentrado, com notas florais e de especiarias combinadas a camadas de fruta preta. Muito saboroso, o Premium Malbec é um dos achados da Argentina. Já foi considerado um “Best Buy” pela Wine Enthusiast. Para Neal Martin, que avaliou o vinho para Robert Parker, trata-se de “um magnífico Malbec de entrada”. Parte do vinho, cerca de 50%, estagiou em carvalho francês e americano por doze meses. Premium Chardonnay É um branco intenso, lembra pêssego e damasco no aroma. Mostra um palato untuoso e um final de boca que remete a fruta cítrica. Um belo Chardonnay de Mendoza, delicado e alegre. Parte do vinho, cerca de 30%, estagiou em carvalho francês por seis meses. T 12 750ml T meses 18 750ml meses T 12 750ml meses The Wine Advocate Wine Spectator The Wine Advocate 94 2010 93 2010 e 2011 2009, 2010 e 2011 93 Wine Spectator T 12 93 2011 Wine Spectator 93 2010 The Wine Advocate B 6 750ml 94 2011 meses 750ml 1500ml (em estojo de madeira) meses 375ml + The Wine Advocate 91 pontos • 2007 + Wine Spectator 91 pontos • 2007 + Wine Spectator 92 pontos • 2010 + The Wine Advocate 93+ pontos • 2007 + Wine Spectator 92 pontos • 2007 e 2009 + James Suckling 94 pontos • 2011 The Wine Advocate + The Wine Advocate 93 pontos • 2007 + Wine Spectator 91 pontos • 2007 + Wine Spectator 92 pontos • 2009 87 2011 The Wine Advocate 88 2013 Guía Descorchados 91 2010 The Wine Advocate 89 2010 Wine Spectator 89 2011

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argentina Alta Vista argentina Alta Vista Alta vista rosé Elaborado com uvas Malbec, este vinho apresenta uma tonalidade rosada sedutora. O palato é cheio de fruta, saboroso, fresco e equilibrado. Classic Reserva Torrontés Um branco aromático, de ótima qualidade pelo preço. No nariz lembra flores brancas, frutas cítricas e pera. Tem um palato fresco e delicado com um delicioso toque mineral. R X 750ml B The Wine Advocate X 750ml 87 2013 Classic Reserva Malbec É um Malbec fácil de gostar, com notas de frutas vermelhas, baunilha e toques de café conferidos pelo estágio de seis meses em carvalho americano. Elegante e fresco e com taninos suaves. Espumante Premium Blanc de Blancs Brut Elaborado com uvas Chardonnay, segundo o método Charmat, o espumante Alta Vista Premium Blanc de Blancs Brut é equilibrado e vibrante. Rico em aromas frutados, com notas de pêssego e abacaxi, mostra um palato fresco e agradável. 20 T 6 750ml The Wine Advocate meses 86 2012 21 E 750ml Alta Vista elabora vinhos argentinos com pedigree francês. Classic Reserva Cabernet Sauvignon Este tinto é marcado por fruta madura combinada a notas tostadas conferidas pelo estágio de seis meses em carvalho americano. Tem corpo médio, taninos suaves e um final de boca persistente. A família francesa d’Aulan introduziu na Argentina sua expertise como produtores europeus. O resultado são tintos e brancos classudos, que transmitem a essência de seu território de origem. T 6 750ml meses O compromisso com as práticas de produção sustentável é um diferencial da Alta Vista. A vinícola transforma o material vegetal eliminado nas podas e durante a vinificação (folhas, uvas, engaço) em fertilizante natural, e a água utilizada na adega é tratada e, em seguida, aproveitada para irrigar os vinhedos.

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argentina argentina B odega Tamarí Me ndoza K www.tamari.com.ar N 22 a língua indígena Huarpe, dos povos ancestrais de Mendoza, tamarí significa “fazer as coisas com paixão e sentimento”. Essa é a filosofia da bodega Tamarí, inaugurada em 2002 e que pertence ao Viña San Pedro Tarapacá, o segundo maior grupo vitivinícola do Chile e que também atua na Argentina. Sua vocação é elaborar vinhos originais e de ótima qualidade, desde os rótulos de entrada até os tintos de alta gama. Os vinhedos plantados em altitude, no privilegiado Vale do Uco, entre 900 e 1100 metros acima do nível do mar, proporcionam uma maturação lenta e plena das uvas graças, em parte, à grande amplitude térmica – com dias quentes e noites frias. Ficam aos pés da Cordilheira dos Andes, em solo aluvial bastante pobre, formado de areia e rocha. Com uma matéria-prima privilegiada, o enólogo Sebastián Ruiz Flaño elabora tintos e brancos delicados e com personalidade. Os tintos Zhik e AR, ambos 100% Malbec, são as maiores estrelas do portfólio da Tamarí. Já as linhas Reserva e Tamarí Varietal são boas opções para o dia a dia. 23 Zhik Zhik é um Malbec profundo e elegante, o vinho top da Tamarí. Mostra complexidade aromática nas notas de fruta preta combinadas a nuances de tostados e castanhas conferidas pelo estágio de doze meses em barricas francesas. Volumoso, com taninos macios, fruta doce e um longo e sedutor final de boca. AR Outro excelente Malbec talhado por Tamarí. AR significa “alma” na língua indígena huarpe, sendo a melhor tradução para este tinto cheio de caráter. Mostra um aroma intenso, rico em notas amendoadas, de avelã e especiarias. No palato é rico e elegante ao mesmo tempo, com notas de fruta madura, chocolate, café e baunilha. Com estágio de dez a catorze meses em barricas francesas novas e usadas, possui taninos firmes. T 12 750ml meses T 10 750ml a 14 meses The Wine Advocate 90 2008 The Wine Advocate 92 2007 Guía Descorchados DWWA 93 2012 Ouro 2012 + Descorchados 90 pontos • 2010 + Decanter 91 pontos • 2011

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argentina Bodega Tamarí argentina Bodega Tamarí Reserva Cabernet Sauvignon As uvas que compõem este tinto são cultivadas no Vale do Uco, em vinhedos de altitude (La Consulta, Altamira e Vistaflores). O estilo é rico em fruta preta e mostra o distinto toque vegetal da Cabernet Sauvignon, além de nuances conferidas pelo estágio de 50% do vinho em carvalho. Estruturado e com taninos firmes, é uma boa companhia para carnes vermelhas. Varietal Malbec Um tinto frutado, com um leve toque de especiarias e taninos sedosos. Boa opção para o dia a dia. Cerca de 40% do vinho estagiou em carvalho durante três e seis meses. Varietal Torrontés Aromático e fresco, o Varietal Torrontés é um branco cativante, com notas de flores brancas, como rosas, e um agradável toque de lichia. Na boca também mostra grande presença e um delicioso frescor. Varietal Chardonnay Um branco saboroso, com aromas de frutas tropicais e cítricas e notas de avelã e baunilha conferidas pelo estágio de três meses em madeira. É um Chardonnay bem feito, despretensioso e redondo. T 3 375ml a 6 meses 750ml B B 3 750ml T 8 750ml X 750ml meses meses 24 reserva malbec “Um Malbec simples e amável” na opinião do Guía Descorchados. Com sabores suculentos, dominados por fruta vermelha madura e toques de violeta, jasmim, cereja, chocolate e baunilha conferida pelo estágio de parte do vinho em barricas francesas e americanas por nove meses. Prazeroso e delicado no paladar, mostra boa acidez. 25 Varietal Cabernet Sauvignon É um Cabernet Sauvignon charmoso, com notas florais, de violetas e jasmim, combinadas a fruta vermelha madura e especiarias. O estágio de nove meses em carvalho conferiu ainda toques de avelã, amêndoas e baunilha. No palato é macio e estruturado, com corpo médio e sabores frutados. Tamarí Late Harvest Este colheita tardia é um corte das uvas Sémillon, Pinot Grigio, Gewurztraminer e Sauvignon Blanc. Mostra um aroma intenso que combina notas de frutas maduras e rosas brancas. No paladar remete a mel e aromas florais. Elegante, tem um final longo e agradável. Os vinhos topo de gama da Tamarí são originados em Paraje de Altamira, uma subzona de Altamira, no Vale do Uco, que é um dos locais mais privilegiados de Mendoza, reconhecido pela alta qualidade de seus tintos. T 9 375ml meses 750ml T 9 750ml D meses X 500ml Wine Enthusiast 88 2011 Guía Descorchados 87 2011

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chile O brasileiro é fã dos vinhos chilenos. Cerca de 40% de todos os tintos, brancos e espumantes importados para o Brasil chegam desse país. E isso não tem unicamente a ver com preço. Os vinhos chilenos já despontam na elite da enologia mundial. Com o deserto do Atacama a norte, a Patagônia a sul, o Pacífico a oeste e a Cordilheira dos Andes a leste, o Chile é um território protegido de pragas e com enorme vocação para a vitivinicultura. Tem um clima diversificado entre zonas quentes e frias, solos de diferentes origens e texturas e altitudes variadas. Tratase de um verdadeiro mosaico de terroirs, sendo possível identificar o melhor deles para cada variedade de uva. A Cabernet Sauvignon e a Carménère, por exemplo, se dão muito bem no Vale do Maipo. Já a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Noir mostram um estilo mais afinado quando cultivadas em clima frio, como em Casablanca e San Antonio-Leyda. Os produtores chilenos vêm se lançando em busca de novas zonas vinícolas e prometem supreender os enófilos com vinhos distintos e cada vez mais elegantes. 27

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chile chile Viña Ma r Ca sab l a nc a Reserva Especial Cabernet Sauvignon Uma exceção no portfólio da Viña Mar, pois as uvas Cabernet Sauvignon que compõem este vinho chegam do Vale do Maipo, tido como a melhor região chilena para essa cepa. O vinho esbanja elegância nos aromas de frutas vermelhas maduras bem integrados às notas amadeiradas e de especiarias. Tem textura macia e “delicada, tão suave que parece acariciar a boca”, resumiu o Guía Descorchados. O Reserva Especial Cabernet Sauvignon estagiou por catorze meses em barricas francesas e americanas. Reserva Especial Cabernet Sauvignon/Carménère Este tradicional corte das uvas Cabernet Sauvignon e Carménère com estágio de catorze meses em barricas francesas e americanas resulta num tinto intenso de grande complexidade aromática. Destaque para as notas de frutas vermelhas e de especiarias mescladas a matizes amadeiradas. Volumoso, possui taninos maduros e um persistente final de boca. K www.vinamar.cl T 14 750ml O 28 Vale de Casablanca, localizado na costa chilena, a 75 quilômetros a noroeste de Santiago, é o cenário desta caprichosa vinícola com arquitetura de conto de fadas. Viña Mar presta homenagem à vizinhança oceânica. Com influência do Pacífico e da corrente de Humboldt – a mais fria do mundo! –, Casablanca é tida como a primeira região vitivinícola de clima frio do Chile, despontando nos anos 1980 como um território privilegiado para a elaboração de brancos aromáticos e refrescantes. Com o tempo, passou a originar também tintos elegantes, especialmente a partir das uvas Pinot Noir e Merlot. Inaugurada em 2002 para desenvolver uma linha de vinhos originais, Viña Mar produz brancos, tintos e borbulhantes saborosos, que refletem a autenticidade de seu terroir. Seus 62 hectares de vinhedos abrigam as nobres cepas francesas e seguem orientação noroeste, o que permite tirar o máximo proveito da exposição ao sol e das brisas oceânicas. Uma de suas especialidades é o Espumante Brut, um corte de Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc frutado, intenso e cheio de frescor. Entre os brancos, o Reserva Especial Sauvignon Blanc é a grande estrela, graças à pureza de fruta. E mesmo o Reserva Sauvignon Blanc, um branco de entrada, também é uma ótima compra. “Os Sauvignon da Viña Mar se encontram entre as melhores relações preço-qualidade dos vinhos brancos no Chile”, confirma o respeitado Guía Descorchados. Já nos tintos, o Reserva Pinot Noir destaca-se por transmitir a singular elegância de Casablanca. Viña Mar faz parte do grupo VSPT – San Pedro Tarapacá. convite ao deleite Na rota entre Santiago e Valparaíso, Casablanca desponta como um pit stop perfeito para o turista que pretende explorar o Chile ao máximo, de lado a lado. E a Viña Mar é uma das vinícolas mais requisitadas por oferecer passeios completos pelas suas instalações, além de degustação de vinhos. A propriedade também abriga o restaurante Macerado, que apresenta uma carta de sabores regionais, com ênfase nos peixes e frutos do mar, e um ambiente muito acolhedor e bem cuidado. T 14 750ml meses meses Reserva Especial Merlot Cheio de tipicidade, o Reserva Especial Merlot é rico em notas de frutas vermelhas, especiarias e chocolate. Delicado e de corpo médio, tem taninos maduros e longo final de boca. Com doze meses de maturação em barricas francesas e americanas, é um ótimo Merlot chileno. Reserva Especial Chardonnay Este Chardonnay com fermentação parcial em barricas de carvalho mostra riqueza de aromas e uma cremosidade sedutora. No nariz destacam-se as notas frutadas combinadas a minerais, de mel e baunilha. A boa acidez no paladar torna o vinho equilibrado, fresco e muito cativante. 29 T 12 750ml B 12 750ml meses meses Reserva Especial Sauvignon Blanc “Uma tremenda relação preço-qualidade”, segundo o Guía Descorchados. E ainda: “um branco suculento, fresco, rico em sabores cítricos”. Talhado na perfeição, o Reserva Especial Sauvignon Blanc é um vinho surpreendente, muito puro, fino e intenso. B X 750ml Viña Mar é uma vinícola cinematográfica, instalada na fria região de Casablanca. Seus tintos e brancos transmitem elegância e seus espumantes são os preferidos dos chilenos.

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CHILE Viña Mar CHILE Viña Mar Reserva Cabernet Sauvignon Um Cabernet Sauvignon jovem, de boa estrutura. É rico em notas de frutas vermelhas e de especiarias. No palato, mostra equilíbrio, bom corpo e persistência. reserva merlot Um tinto prazeroso, com equilíbrio e muito sabor. Remete a frutas vermelhas maduras, especiarias e chocolate. Tem corpo médio, taninos redondos e um agradável final de boca. Cerca de 70% do vinho estagiou em barricas de carvalho por dez meses. T 14 750ml T meses 10 750ml meses reserva pinot noir Bastante apreciado por sua finesse, este tinto é um autêntico Pinot Noir de Casablanca. Mostra elegância nas notas florais entrelaçadas às de frutas vermelhas e pretas, como ameixas, mirtilo e cassis. Seus taninos são macios e o final de boca revela harmonia entre a fruta e a madeira, onde estagiou por doze meses. Reserva Chardonnay Um branco delicioso, com notas de pêssego, melão e damasco combinadas a um distinto aroma mineral. O Reserva Chardonnay tem um palato equilibrado, com boa acidez e um final agradavelmente macio. Cerca de 10% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês. 30 31 T 12 750ml B meses 6 750ml meses Reserva Sauvignon Blanc “Um aperitivo seguro”, na opinião do Guía Descorchados. O Reserva Sauvignon Blanc é considerado uma das melhores relações preço-qualidade entre os vinhos brancos do Chile. É saboroso, com notas frutadas, remetendo a abacaxi e tangerina, herbáceas, e uma acidez refrescante. Viña Mar Método Tradicional Brut As uvas Chardonnay e Pinot Noir compõem este espumante classudo, com notas de damasco e framboesa que são acompanhadas de aromas de pão tostado. Elaborado segundo o método tradicional, com segunda fermentação em garrafa, como acontece em Champagne, é “delicado na boca, com borbulhas suaves, agradável, fácil de beber”, segundo o Guía Descorchados. Viña Mar Brut É elaborado pelo método Charmat, com segunda fermentação em tanque de inox. A mescla das uvas Chardonnay e Pinot Noir com uma pitada de Sauvignon Blanc, cepa emblemática do Vale de Casablanca, resulta num espumante saboroso, equilibrado e muito refrescante. E 375ml 750ml B X 750ml E 750ml

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