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kostenlos aber nicht umsonst 2 jahrgang · nr 1 · januar 2009 für hamburgs süden · mein knigge · die verwandlung · glosse · · praktikum beim theater · glücksbringer · winterball benimm dich endlich
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inhalt fischpüree sendung ist nominiert seite 06 persönlich jean-jaques kravetz seite 07 titelgeschichte mein knigge seite 08 jojo in gefahr auf den dächern seite 15 vorher nachher die verwandlung seite 19 die glosse der strohhalm seite 20 mein praktikum im harburger theater seite 22 gesehen der winterball seite 29
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moin hallo und guten tag das editorial faible für hamburgs süden rost neujahr champagner für alle lasst die korken knallen was ach so ist ja auch schon wieder ein paar tage her trotzdem zuallererst ein frohes neues jahr p wir hoffen dass alle leser das weihnachstfest und den rutsch in 2009 gut überstanden haben in der aktuellen ausgabe von faible ist auch der passende glücksbringer versteckt okay versteckt ist er nicht zugegeben er ist auf seite 15 und heißt schornsteinfeger während in unserer titelgeschichte diesmal alles rund ums thema benimm geht war faible mitarbeiterin nadja röhner zu gast im harburger theater dort absolvierte unsere mode-queen nämlich ihr praktikum zum glück durfte sie auch in die garderobe eine ganze seite widmen wir dieser ausgabe dem harburger winterball dieser event sorgt immer mehr für gesprächsstoff ist doch das alte schützen-image immer weiter in den hintergrund gerückt um frischen wind wehen zu lassen das hat man gesehen dieses jahr waren auch sehr viele jüngere gesichter auf dem parkett zu entdecken glückwunsch so genug der einleitungsworte rein ins lesevergnügen viel spaß wünscht johannes jojo tapken
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und was ist ihr faible die redaktion hört sich um faible das sind leidenschaften hobbys oder auch die vorfreude auf den baldigen ski-urlaub hier präsentieren sechs leser aus harburg stadt und land ihr faible jörg wieczorek it berater glüsingen zum abschalten setze ich mich gerne in mein tonstudio und produziere dort elektronische musik das ist für mich genau das richtige nach einem langen und harten arbeitstag olaf kattner getränkelieferant aus lurup ich spiele in der 2 bundesliga dart das macht spaß und das verletzungsrisiko ist eher gering ich kann mir jobbedingt eine sportverletzung auch gar nicht leisten christine neams bankangestellte aus louisana ich habe hauseigenen honig ich züchte nämlich bienen gestochen werde ich allerdings nur ganz ganz selten ich habe halt ganz freundliche bienen angie heaven engel aus ganz weit weg also ich finde das super entspannend gerade im vergangenen weihnachtstrubel die leute zu beobachten wir können uns ja ganz gut verstecken timo schulz schüler aus eißendorf mein faible ist der fc st pauli ich mag die lockerheit der spieler und das ganze drumherum zum beginn der rückrunde bin ich auch im stadion dabei andreas heister arbeitet bei mercedes hittfeld ich fahre gern motorrad auch auf internationale treffen wenn ich die kilometer mal nicht auf meinem motorrad abspule dann laufe ich auch mal marathon
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neulich an der curry bude satirisch und frech einfach fischpüree jury des videoportals sevenload findet sendung auf die-harburger.de preisverdächtig ist überzeugt von oktober 2008 bis 2008 stand jetzt fischpüree auf der april 2009 werden jeden monat 14 nominierungsliste sendeformate ausgewählt und ins die endrunde beginnt diesen monat nun gilt es für fischpüree jede menge rennen geschickt fischpüree die sendung mit seinem klicks zu sammeln ob fischpüree in moderator johannes jojo tapken aus die entscheidene auswahlrunde harburg und den produzenten dennis gekommen ist stand bis redaktionsrowedder sowie roberto martin schluß leider noch nicht fest wir gehen vecchiatto ist dabei die satirische aber fest davon aus genug der worte rückschau behandelt die themen die das war fischpüree ich hab genug und harburg bewegt haben aus einem ganz bis demnächst www.fischpüree.de besonderen blickwinkel und auch die outtakes am ende jeder sendung garantieren für lacher den gesamten vergangenen dezember dennis rowedder v links johannes jojo tapken und roberto m vecchiatto atirisch frech und unzensiert das ist fischpüree der satirische rückblick der mindestens einmal im monat auf der internetseite www.dieharburger.de ausgestrahlt wird erfreut sich immer größerer beliebtheit seit august des vergangenen jahres finden user hier einen nicht immer ernst gemeinten blick auf harburgs politik wirtschaft und sonstige ereignisse Überzeugt von fischpüree sind aber nicht nur die mehr als 5.000 zuschauer auch die jury des active artist funds von sevenload.de der internet-plattform für videos bilder und interaktive sendungen s
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foto christian barz persönlich ein echter panik rocker musiker jean-jaques kravetz aus jesteburg gründet stiftung entrée er ausgleich zum stress in der stadt die idylle und ruhe und vor allem die möglichkeit sich auch nachts um 4 uhr an den flügel zu setzen darum lebe ich hier jean-jaques kravetz spricht mit französischen akzent über den grund warum er in jesteburg lebt in wenigen minuten bin ich mit dem auto in der hamburger innenstadt und lebe trotzdem im grünen das ist herrlich jean-jaques kravetz der 61-jährige feiert in diesem jahr sein 40 bühnenjubiläum in dieser zeit hat der fröhliche in paris geborene musiker allerhand erlebt als musiklehrer begann seine karriere jetzt spielt er im festen ensemble des panikorchesters von udo lindenberg trifft aber auch für peter maffay während der deutschland tournee die richtigen töne sein metier sind die tasteninstrumente es ist wunderbar dass ich soviel glück hatte und als musiker arbeiten darf erklärt er grund genug für den symphatischen franzosen seine wurzeln nicht zu vergessen deshalb gründete er gemeinsam mit seiner musikfamilie die stiftung entrée hier sollen junge talente gefördert werden oft ist die musikalische ausbildung abhängig vom geldbeutel der eltern sagt kravetz dass soll sich mit entrée nun ändern mit ihrer hilfe möchte er möglichst vielen die türen zur musik öffnen und menschen mit musikalischen begabungen unterstützen zum beispiel durch schulungen fortbildungen stipendien und starthilfen für künstler sowie den kontakt zwischen jungen unbekannten musikern und etablierten künstlern fördern unterstützung findet er unter seinen musikerkollegen udo lindenberg die pop akademie in badenwürtemberg peter maffay und fritz rau stehen hinter entrée wir wollen hiermit aber nicht so eine castinggeschichte veranstalten sondern wahre talente unterstützen sagt der jesteburger Übrigens pünktlich zum bühnenjubiläum gibt es musikalische und literarische neuigkeiten des musikers gerade ist seine autobiografie meine 40 jahre in der deutschen rockmusik palmyra verlag sowie das jubiläumsalbum kravetz jubilé erschienen ende mai erscheint außerdem eine doppel dvd mit jeanjaques kravetz d www.jean-jacques-kravetz.de 9
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titelgeschichte mein knigge b enimm dich nicht so halte mir doch mal gefälligst die tür auf klappere nicht so mit dem besteck hör auf zu schmatzen diese sätze hören viele nicht nur in ihrer kindheit doch während eigentlich jeder mittlerweile weiß dass es in unserer kultur nicht zum guten ton zählt während des essens genüsslich zu schmatzen sind andere dinge vielen doch eher unbekannt deshalb deckt faible diesmal im wahrsten sinne des wortes den tisch und vor allem auch auf einige grundregeln wie mann und frau sich richtig verhalten oder wer weiß auf anhieb wo die serviette nach dem genuss des hauptgangs abgelegt wird viele legen selbige einfach auf den teller das ist falsch niemand muss sich schämen falls nicht aufgegessen wurde die reste müssen nicht mit der serviette versteckt werden die serviette gehört nach dem essen neben den teller und zwar zusammengelegt aber zurück zum anfang es beginnt schon mit dem betreten der lokalität selbstverständlich hält der herr der dame die tür auf lässt sie also vorgehen zuvor hat sich der herr allerdings davon überzeugt dass in der lokalität nicht gerade eine massenschlägerei stattfindet die angebetete den ersten zufällig fliegenden bierkrug ins gesicht bekommt nachdem der herr ihr die jacke abgenommen und aufgehangen hat geht es an den tisch hier hilft mann der dame beim hinsetzen diskret den stuhl ein wenig zurück schieben und beim hinsetzen der dame den stuhl etwas in fotos christoph meyer-eisenarm · modell klaudia · mode-ausstattung waba hittfeld · location leuchtturm harburg · styling ronald reinholz 9
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ihre richtung bewegen fertig das besteck sollte es sich um ein mehrgängiges menü handeln liegen auf dem tisch allerhand werkzeuge keine panik das ist ganz einfach man nutzt das besteck von außen nach innen und zwar pro gang sollte man aus versehen eine falsche gabel benutzt haben so achtet darauf auch der kellner und sorgt für neues das richtige halten des glases niemals ein glas so wie auf dem foto von seite 8 benutzen das weiß aber auch jeder eine champagner-flöte oder ein weinglas hält man immer am stiel und zwar mit drei fingern daumen zeigefinger und mittelfinger das hat zwei hintergründe erstmal bleibt das glas so frei von fingerabdrücken und der inhalt des glases bleibt kühl außerdem sieht es auch schicker aus die treppe geht es bergauf oder bergab in der lokalität gilt folgendes wenn es treppauf geht dann geht der mann hinter der frau das hat den einfachen grund dass falls die dame zu fall kommt der herr sie auffangen kann runter natürlich anders herum da geht dann der mann vor beim verlassen der lokalität nach erfolgreichem bezahlen trinkgeld nicht ver gessen in der regel um die zehn prozent hilft der herr der dame natürlich in den mantel oder die jacke die tür zum auto sollte mann auch für die dame öffnen ist dies erfolgt geht der mann hinter dem fahrzeug auf seine seite das hat den grund dass die frau sich in dieser zeit noch einmal zu recht machen kann ohne beobachtet zu werden für den mann hat das aber auch einen vorteil er kann durch die heckscheibe sehen wie sich frau verhält früher galt hier die regel Öffnet die dame dem herren die tür zieht also den knopf nach oben zeigt die angebetete interesse leider haben heute fast alle fahrzeuge zentralverriegelung
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abendschuhe das muss frau wissen welchen schuh trägt frau zu welchen anlass und was machen wenn s zwickt dies gilt natürlich im besonderen für abendschuhe es ist wichtig sich im gesamterscheinungsbild für betonung und für nuancen zu entscheiden zu wisssen was man selbst betonen möchte das kleid oder den schuh ingrid helbing vom damenschuh-geschäft il taco in jesteburg befasst sich hier mit letzterem dem schuh trägt die dame ein schwarzes abendkleid hat sie viele möglichkeiten in stil farbe und design bei aufwändigen kleidern die besonders gut zur geltung kommen sollen empfiehlt es sich schlichte schuhe zum beispiel schwarze riemchensandalen gepaart mit passenden handtaschen zu wählen diese werden inzwischen von den führenden schuhdesignern zum schuh geliefert trägt die dame ein schlichtes kleid dürfen bei den gewählten abendschuhen schon einmal akzente gesetzt werden je nach kleid können farbkräftige peeptoes oder glamouröse high-heels in gold silber oder je nach geschmack designed getragen werden bei kostümen sind geschlossene schuhe wie pumps oder auch hübsch/elegante ballarinas nicht bei offiziellen anlässen zu empfehlen die absatzhöhe muss auf die kleidung abgestimmt sein beim eleganten hosenanzug machen sich hohe absätze besonders gut da sie die beine länger erscheinen lassen trägt sie ein kostüm wirken übermäßig hohe abendschuhe dagegen eher unpasssend auf anlässen und empfängen bei denen überwiegend gestanden sowie bei bällen oder anderen festen auf denen viel getanzt wird trägt die frau in der regel ball oder hochzeitskleider hier sollte sie auf breitere absätze und einen nicht zu spitzen abendschuh achten vorne stark spitz zulaufende abendschuhe oder schuhe mit schmalen absätzen und kleiner auftrittsfläche strapazieren den fuß und können partykiller sein männer haben es etwas einfacher sie achten einfach nur darauf dass die schuhe bequem sind und farblich zu abendanzug oder smoking passen tipp es gibt mittlerweile gelpads für hohe abendschuhe die das lange gehen und stehen komfortabler machen erhältlich in jedem guten schuhgeschäft w er es vorher noch nicht wusste der weiß es spätestens seit fernsehserien wie z.b sex and the city schuhe sind für viele frauen ein markenzeichen und quasi lebensnotwendig ob sandalen oder stiefel high-heels oder flip-flops ballarinas oder sneaker peeptoes oder pumps die auswahl ist dank einer sehr schnelllebigen mode ebenso riesig wie vielfältig und die frau von heute benötigt schuhe in jeder farbe form und ausführung wer ist eigentlich dieser knittrige knigge der freiherr hat niemals ein benimmbuch geschrieben reiherr adolph franz friedrich ludwig knigge wurde am 16 oktober 1752 in bredenbeck bei hannover geboren und war ein deutscher schriftsteller und aufklärer bekannt wurde er vor allem durch seine schrift Über den umgang mit menschen im jahr 1788 erschien die erste ausgabe seines werkes knigge beabsichtigte damit eine aufklärungsschrift für taktgefühl und höflichkeit im umgang f mit den generationen berufen charakteren die einem auch enttäuschungen ersparen sollte irrtümlicherweise wurde dieses buch späterhin als benimmbuch missverstanden dieses missverständnis verstärkte bereits der verlag indem er nach dem tode von knigge das werk um benimmregeln erweiterte außerdem ist bekannt dass etwa alle zehn jahre eine neue ausgabe herausgegeben wurde hauptsächlich mit kleiderregeln heute erwartet man von einem knigge meist hinweise wie man rot zu weißweingläsern beim gedeckten tisch zueinander gruppiert derlei überging knigge selbst jedoch völllig.
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der film tipp aus alt wird jung der seltsame fall des benjamin button d ie geschichte eines wahrlich seltsamen lebens mit ungemein tragischen wie witzigen begegnungen in fantasievollen details und von einer hervorragenden besetzung gespielt.1918 benjamin button brad pitt lebt in new orleans und hat die 50 längst überschritten als er unglaubliches feststellt er wird wieder jünger nicht nur sein körper verändert sich auch die gefühle erwachen neu als er die 30-jährige daisy cate blanchett trifft verliebt er sich in sie und beginnt eine neue beziehung die wird jedoch von der sorge überschattet dass sie sich auseinander entwickeln während daisy altert wird benjamin immer jugendlicher eine zeitreise der besonderen art hat der für ungewöhnliche filme ohnedies bekannte regisseur david fincher fight club mit großem staraufgebot ersonnen und rafft ein ganzes jahrhundert geschichte die namhafte vorlage dazu lieferte eine kurzgeschichte von weltliterat f scott fitzgerald filmstart donnerstag 29 januar im cinemaxx harburg moorstraße 1 telefon 018 05 24 63 62 99 euro 0,14/min dtag www.cinemaxx.de termine im cinemaxx 7 januar männerabend the transporter 3 12 januar young ladies twilight biss zum morgengrauen 28 januar ladies night der seltsame fall des benjamin button
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1 2 3 4 das glück gehört mir ch geb es zu ich fand mary poppins schon immer toll am besten war natürlich die szene in der alle auf den dächern tanzen und dieses lied chim chim cheree singen was ich damals als kleines kind nur irgendwie nie bedacht habe ist die höhe in der die schornsteinfeger arbeiten darüber grübel ich seit dem ersten kaffee an diesem kalten dezembertag nach denn ich bin um 10 uhr mit annette trieb verabredet annete trieb ist hamburgs einziger weiblicher schornsteinfeger ihr gebiet heimfeld marmstorf und eißendorf und hier soll ich heute in gefahr geraten angekommen in dem büro der bezirksschornsteinfegermeisterin werd ich erstmal eingekleidet schwarze hose darüber die feste schwarze jacke mit den goldenen knöpfen als krönender abschluß der hut sagt annete trieb und rückt mit den zylinder zu recht ich habe uns mal etwas einfacheres ausgesucht sechs stockwerke flachdach grinst sie mich an einfach denke ich noch das ist wirklich nicht so hoch du hättest heute früh mitkommen sollen da war ich auf einem hochhaus an der bremer straße knapp 20 stockwerke okay los geht die fahrt ziel marienstraße als wir am entladen des fahrzeuges sind schließlich brauchen wir eine leiter um durch die kleine luke auf s dach zu kommen stehe ich auf jojo in gefahr heute im einsatz auf den dächern harburgs i aufgabe des schornsteinfegers messungen an heizungsanlagen rechts dem bürgersteig als eine ältere dame auf mich zu kommt sind sie schornsteinfeger fragt sie Äh ja im moment schon antworte ich plötzlich zieht mich die dame an der schulter zu sich herunter spuckt mir dreimal über selbige und bedankt sich ich bin verwirrrt und will gerade über das erlebte nachdenken da tippt es an meiner schulter eins zwei drei vier das glück ist bei mir sagt mir eine andere dame und schaut mir tief in die augen Ähhh ja annette trieb beobachtet mich und winkt mich nach oben in richtung dach Über eine kleine leiter wirklich eng und schmal betreten wir vom treppenhaus aus das flachdach herrlich ein ausblick über die gesammte innenstadt da hinten ist der channel tower da drüber der marktplatz dort das rathaus mit der kehrschnur geht es jetzt an die reinigung der schornsteine ziemlich schwer ist die bleikugel aber nach einigem hin und her hab ich den trick raus und da die schornsteine auch mitten auf dem dach stehen muss man auch gar nicht an den rand perfekt chim chim cheree harburg city · harburger ring 19 phoenix center harburg hittfeld · kirchstraße 24 neu wulmstorf · bahnhofstraße 37
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